幼儿园公开课 好吃的蔬菜

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1、幼儿教师说课稿：蔬菜好吃有营养蔬 菜好 吃有 营养 是我 园围 绕 新世 纪 主体 探究 活动 开 展 的综 合主 题教 育“ 蔬菜 营 养好 ”主 题活 动中 的 一个 活动 。一 、 说 教 材1、 教 材来 源： 此活 动选 材来 源于 生活 。 众所 周知 ，蔬 菜是 幼 儿经 常接 触的 一种 食物 。在春 夏秋 冬四 个季 节 里，蔬菜 随处 可见 ，它们 种类 繁多 ，几 乎每 个孩 子 都能 说出 几种 来。 如 ：常 见的 番茄 、土 豆 、黄 瓜、 白菜 、辣 椒等 。虽 然 他们 知道 的不 少，但 对蔬 菜的 食用 部分 及 其营 养对 人身 体的 好处 不是 很 了解

2、 。因 此通 过观 察 . 讨论 . 猜 谜 . 制 作等 一系 列活 动 , 让 幼儿 了解 蔬菜 特性 的同 时 , 知 道蔬 菜的 营养 价值 使幼 儿 对蔬 菜有 正确 的认 识，加深 对 蔬菜 的喜 爱，激发 幼 儿爱 吃蔬 菜的 情感 ，并形 成良 好的 饮食 习惯。因此 我觉 得选 择本 次教 学 内容 有一 定的 必要 性 。又如 纲 要中所 说“ 既符 合 幼儿 的现 实需 要又 有 利于 幼儿 的长 远发 展 ；贴 近幼 儿的 生活 ，选 择感 兴 趣的 事物 或问 题，有 助于 拓展 幼儿 的经 验 和视 野。” 因此 本次 活动 来源 于 幼儿 生活 又能 服务 于 幼

3、儿 的生 活。2、 目 标定 位： 活动 的目 标是 教育 活动 的 起点 和归 宿， 对活 动 起着 导向 作用。根据 中班 幼儿 年龄 特点 及实 际 情况 以及 布卢 姆的 教育 目标 分类 学为 依据，确 立了 认知、能力、情 感方 面的 目标，其中 既有 独立 表达 的成 份， 又有 相 互融 合的 一面 ，目 标 为：（1）、 通 过认 识蔬 菜的 外形 特征 ，了 解 蔬菜 的不 同食 用部 分 。（2）、 按 不同 的食 用部 分给 蔬菜 分类（ 根类、茎叶 类、果 实 类）， 发展 幼儿 的分 类能 力 。（3）、 蔬 菜好 吃有 营养 。教 育幼 儿不 要 挑食 。活动 重

4、点 ：通 过猜 谜 、多 媒体 课件 、游戏 体验 及品 尝蔬 菜沙 拉 ，让 幼儿 能按 不同 的食 用 部分 给蔬 菜分 类活动 难点 ：提 高幼 儿 的分 类能 力，明确 蔬 菜好 吃有 营养 。教 育 幼儿 不要 挑食 。在活 动中 我们 主要 是 通过 幼儿 猜谜 、动 手 操作 、分 类 、制 作等 活动， 在看 一看 、摆 一摆 、玩一 玩、尝一 尝等 幼 儿自 主参 与的 过程 中 突破 重 难 点。使 活动 呈现 趣味 性、综 合性、活动 性 ，寓教 育于 生活 情境 、游戏 之 中。 为此 ，我 们作 了 如下 活动 准备 ：3 、活 动准 备： 纲 要 指出 “提 供丰

5、富 的可 操作 的材 料， 为 每个 幼儿 都能 运用 多种 感 官、多种 方式 进行 探 索提 供活 动的 条件 。”依 据 纲 要 我做 如下 三方 面 的准 备。（1） 学 具准 备： 、胡萝 卜、黄瓜 、白菜 、土 豆 、花 菜等 实物 若干、 蔬菜 宝宝 图片 数量 与 幼儿 相等（1） 经验 准备 ：幼 儿对 蔬菜 有一 定的 经 验。（2） 教具 准备 ：展 示各 种蔬 菜的 多媒 体 课件 、二 、 说 教 法纲 要中指 出“教 师应 成为 幼儿 学习 活 动的 支持 者、合作 者 、引 导者 ”在 活动 中力 求“合 作式 的探 究学 习 方式 ”。因 此在 本次 活动 中体

6、 现了 教师 与孩 子的 交 互主 体性 ，采 取相 互 尊重 、协 商 、交 流 、共同 构建 的方 式， 并共 同学 习 与成 长。 采用 的教 法 有：1、 情景 创设 法：利 用卡 通飞 飞这 个幼 儿 喜欢 的动 画形 象，将 幼儿 引入 到活 动中，非常 适合 中班 幼儿 的年 龄 特点，极大 地调 动起 孩子 探索 的欲 望。使幼 儿主 动 探究 ，积 极思 维，达 到科 学素 质的 提高 与 个性 发展 的统 一。1、 演 示法 : 教 师在 通 过讲 解谈 话，把实 物 或教 具展 示给 孩子 看 ，帮 助他 们获 得一 定的 理 解。 本次 活动 中的 演 示法 是通 过制

7、 作多 媒 体动 画 “植 物的 生长 过程 ”，让 幼儿 对植 物的 生 长有 全新 的认 识，在 这一 过程 中，现 代教 学辅 助手 段的 运用 发挥 了传 统 教育 手段 不可 替代 的 功能，使 理解 和认 识更 透彻 。3、 观察 指导 法：此 教学 方法 是针 对幼 儿 在活 动过 程中 出现 的 情况， 教师 可以 采取 随机 指 导的 方法 ，它 体现 了 教师 对活 动的 调控 能 力。4、 游 戏法 ：游 戏是 幼儿 的基 本活 动， 它 具有 教育 性、 娱乐 性 、创 造性 。本 次活 动的 第 四环 节中 ，我 就引 导 幼儿 找朋 友扮 演蔬 菜 娃娃 ，共 同体

8、 验分 类的 快乐 。由于 我利 用了 轻松 、活泼 、诙 谐的 音乐 ，这给 游戏 活动 注入 了新 的活 力 。孩 子在 表演 的过 程 中不 仅能 正确 地对 蔬 菜进 行归 类，更是 创造 了一 个 个可 爱的 蔬菜 形象 。教师 的适 时赏 识，把 幼儿 的创 造之 花点 燃， 显示 了 无穷 的力 量。三 、 说 学 法以幼 儿为 主体 ，创 造 条件 让幼 儿参 加探 究 活动 ，不 仅提 高了 认 识， 锻炼 了能 力， 更升 华 了情 感， 本次 活动 幼 儿采 用的 学法 有：1、 多 通道 参与 法： 新 纲要 科 学领 域 中的 目标 明确 指出 ， （幼 儿）“能 用

9、多 种感 官 动手 动脑，探究 问题 ；用适 当的 方式 表达 ，交流 探 索的 过程 和结 果”。因此 ，活 动中 我引 导 幼儿 看一 看、比一 比 、分 一分 、 尝一 尝、玩一 玩、说 一说 等多 种感 官的 参 与，不知 不觉 就对 蔬 菜发 生了 兴趣 。2、 尝试 法：陶 行知 先生 说过 在“做 中教 ，做中 学，做 中求 进 步”。 在第 二 个 环节 操作 活 动中 我就 鼓励 幼儿 对 蔬菜 进行 分类 ，引 导 幼儿 按蔬 菜的 是食 用部 分进 行 分类 。2、 体 验法 ：心 理学 指出 ，“ 凡是 人们 积 极参 加体 验过 的活 动 ，人 的记 忆效 果就 会明

10、 显 提高”。为了 让幼 儿 对蔬 菜的 食用 部分 有 更深 的印 象，我 就采 用了 游戏 体验 法，利 用了 轻松 、活泼、诙谐 的音 乐 ，这给 游 戏活 动注 入了 新的 活 力， 在唱 唱演 演中 引 导幼 儿体 验蔬 菜分 类 的快 乐。与此 同时 ，我 还通 过 幼儿 间的 互补 学习 ，师幼 合作 共长 的方 法 ，表 达着 各自 的丰 富、 多 样性 的认 识， 体现 着 “以 幼儿 发展 为本 ” 理念 。四 、 说 教 学 程 序我采 用环 环相 扣组 织 此活 动程 序，活 动流 程为 ：激发 兴趣 猜 谜 游戏 操作 分类 游 戏体 验 品 尝 交流 制作 延伸（一

11、）设置 情景，激 发幼 儿探 究兴 趣。（ 情境：小飞 飞来 和小 朋友 游戏 ）“兴 趣是 最好 的教 师 ”。活动 一开 始教 师 就利 用幼 儿最 喜欢 的 小飞 飞和 蔬菜 宝宝 来做 客 ，引 起幼 儿兴 趣。1. 小 朋友 最喜 欢的 小 飞飞 和一 群蔬 菜宝 宝 来做 客了 。2、 幼儿 观看 各种 蔬 菜图 片或 实物 ：提 问 ：你 们认 识这 些蔬 菜 宝宝 ？ 你喜 欢吃 哪一 种蔬 菜 ？这 些蔬 菜中 ，可 以 吃的 部分 是什 么？3、 出 示一 副完 整的 植物 生长 图， 知道 植 物的 身体 是由 （根 、 茎、 叶、 花、 果实 、） 五 部分 组成 。以

12、上 我为 幼儿 创 设 了 语言 情境 和物 质（ 蔬 菜）情境 ，引 发幼 儿 观察 蔬菜 特征 的兴 趣。在 以下 的环 节中，我都 是以 小飞 飞作 为情 节 发展 主线， 从形 式上 ，内 容实 质 上深 深吸 引孩 子（二）猜谜 游戏（ 课 件演 示法）：逐一 出 示各 种蔬 菜宝 宝，通 过猜 谜游 戏了 解蔬 菜能 吃 的部 分不 一样 。1 、红漆 桶 , 地 下埋 , 绿的 叶子 顶上 栽 , 切 开红 漆桶 , 清凉 可口 好小 菜 . （胡 萝卜 ）说 一说 胡 萝卜 的样 子？（形 状 、颜 色 、可 以生 吃也 可以 做菜） 老师 告诉 小朋 友胡 萝 卜还 有“ 土

13、人 参 ”之 说。因为 胡萝 卜中 含 有淀 粉酶， 能助 消化 ，有 利于 人 的身 体健 康， 吃胡 萝 卜可 以补 充维 生素 。提问 ：（1） 我们 应该 吃它 的哪 一部 分？ （根 ）（2） 还有 什么 蔬菜 我们 可以 吃它 的根 ？2、 猜 谜语 ：瘦 长的 身材 ，翠 绿的 皮肤 ， 全身 是疙 瘩， 丑了 自 己美 了别 人。（黄 瓜）那 我们 应该 吃黄 瓜的 哪 一部 分？（ 果实）还 有什 么蔬 菜是 吃它 的果 实部 分 ？（ 番茄 . 茄子 、辣 椒、 南瓜 、冬 瓜、 豆 荚） 。3、 看 图中 是什 么蔬 菜？ （白 菜） ，老 师 可以 说说 白菜 的样 子

14、 。我 们该 吃它 的哪 一部 分 ？（叶）还有 什么 蔬 菜我 们吃 它的 叶。（ 菠菜、油 菜）4、 提问 ：这是 什么 ？（ 土豆 也叫 洋芋 或 马铃 薯）。土豆 发了 芽时 有毒 ，不 能吃 ，如 果 芽很 小， 可以 把芽 和 周围 的肉 削干 净， 才 可以 吃。 我们 吃它 的茎 。5、 考 考小 朋友 ：小 朋友 们， 平时 吃我 的 哪一 部分 （屏 幕）（三 ）了 解蔬 菜的 营 养价 值， 教育 幼儿 不 要挑 食蔬菜 营养 丰富 ，含 有 多种 维生 素，多吃 蔬 菜有 助于 身体 健康 ，能使 我们 长得 更高 更快 更 聪明 ，因 此。 平时 不 能挑 食。（四

15、）游 戏体 验： 分 类游 戏： 找 朋友 给每 个幼 儿提 供一 个 蔬菜 宝宝，让幼 儿根 据蔬 菜的 特征 找朋 友 。看 看自 己身 上的 蔬菜 娃 娃是 吃什 么部 分的 ， 然后 听音 乐去 找朋 友 。利用 轻松 、活 泼、诙 谐的 音乐 ，让 孩子 们 在表 演的 过程 中不 仅 能正 确地 对蔬 菜进 行归 类 ，并 能自 由地 、夸 张 地表 现可 爱的 蔬菜 宝 宝形 象。（五 ）品 尝交 流： 蔬菜 沙拉 ：教师 出示 用番 茄 . 黄 瓜 . 红 萝卜 做的 沙拉 , 请幼 儿品 尝 , 交 流 蔬菜 沙 拉的制 作方 法 。让 幼儿 吃吃 讲讲 ，在 兴 奋的 状态

16、 之中 ，逐 步 意识 到多 吃蔬 菜营 养好 的道 理 ，从 而自 觉地 做到 不 挑食 ，让 身体 吸收 更 多营 养， 使身 体长 得更 捧。-如何帮孩子学好小学数学？做好这 3 点1、兴趣是学好数学的重要条件我们知道，一个人的兴趣在哪里，注意力就在那里，成就也在那里。对于孩子来说，从小培 养数学兴趣，让数学和生活挂钩，是学好数学的重要条件。对于孩子来说，喜欢观察是天性，家长可以在带孩子的过程中，用生活的乐趣引导孩子数学 的乐趣，如楼层、如门牌数字、如道路两旁的树木排列，让孩子从小就爱上数字，为数学打 下基础。另外，家长还可以找一些关于数学的小游戏，让孩子在游戏的过程中熟悉数学，爱上数学

17、， 这就像很多喜欢玩游戏的同学爱上英语、喜欢上计算机一个道理，当孩子对数学充满了兴趣， 那么学好数学也就变的简单。2、巧学数学，打好数学基础我们知道，不管任何学科，打好基础很重要，对于数学同样，对于有条件的家长，可以给孩 子报下珠心算、速算的课程，让孩子在数学苦学中享受一丝乐趣，并且，对于咱们一切传统 的数学知识，如鸡兔同笼的问题，也可以拿来给孩子当游戏，开发孩子的数学思维，让孩子 把学过的知识点通过思考，变成一串的知识链，这样基础就牢靠了。3、巧学活用，让死知识变活知识当孩子的数学基础稳定，那么可以引导孩子针对练习题（可以是作业）灵活变幻，如数字的 变幻、顺序的变幻，让孩子面对数学的多种变化中依然知道如何解答，真正让死知识变活知 识，这就是我们常说的巧学活用，一般来说，如果孩子上小学前，就按这样的顺序引导孩子 学数学，那么，等孩子上学了，您再陪孩子写作业的时间，肯定不会出现“远交近攻”的想法， 对于孩子的学习，你会很放心。学习是个持久的过程，不是一朝一夕，更多的时间，需要家长、孩子端正学习的态度，持之 以恒的坚持下来，家长更要相信孩子，最好能根据孩子的特点，针对性为孩子制定作业的方 法、学习的技巧，不是孩子遇到问题不会就发火，这样你累的是自己，伤的是孩子！ -