氨基酸的结构微课
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文档编号:169879410
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生命活动的主要承担者生命活动的主要承担者蛋白质蛋白质蛋 白 质 的 结 构蛋 白 质 的 结 构1、元素组成、元素组成例如血红蛋白中就含有例如血红蛋白中就含有Fe,胰岛素中含有,胰岛素中含有S。2、基本组成单位、基本组成单位构成构成的氨基酸有的氨基酸有_种。种。对照教材,分析对照教材,分析P20的思考与讨论。的思考与讨论。H2NOC OHCHHH2NOC OHCHCHCH3CH3H2NOC OHCHCH3H2NOC OHCHCHCH3CH3CH2H2NOC OHCHHH2NOC OHCHCHCH3CH3你找到了他们的相同之你找到了他们的相同之处了吗?处了吗?侧链基团侧链基团(R基)基)你能用一个结构式来表示这些氨基酸分子吗?你能用一个结构式来表示这些氨基酸分子吗?H2NOC OHCHR小结氨基酸分子的结构小结氨基酸分子的结构a.每种氨基酸分子每种氨基酸分子_都含有一个氨基(都含有一个氨基()和一)和一个羧基(个羧基(),并且都有一个氨基和一个羧基),并且都有一个氨基和一个羧基连在连在_原子上。这个原子上。这个_原子还连接一个原子还连接一个_原子和一个原子和一个_基团(基团(_基)。基)。b.各种氨基酸之间的区别在于各种氨基酸之间的区别在于_的不同。的不同。NH2OC OH
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