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1、小手拉大手，食品安全主题班会一、活动目的：1、 了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯。树立食品安 全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。2、 在学校注意一些食品方面的安全。二、活动内容：以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式，分男女两组。三、活动准备：1. 让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准 备。2. 选定主持人和参赛队员，搞好舞台布置。3. 食品安全知识竞赛。4. 收集“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻内容。5. 分别从小摊上和大超市里购买一些食品。6 准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。四、活动过程：（一）主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。请班 主任
2、讲话。班主任：同学们！今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的 目的。（二）、新闻导入。“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有 关新闻报道视频。主持人：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否合格，是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们听一段有关“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性 事件的有关内容。主持人：触目惊心的数字，不由得让人对奶粉望而却步。其实，又岂止奶粉存在黑幕？其实危
3、险就在我们身边！（把准备好的几样食品拿出来）下面，请各位同学一起判断一下什么样的食品才是合格的 以及那些不合格的食品会出现在什么地方？学生谈到的情况有：某些食品没有合格证，没有生产日期，过期，没有成分说明等等。这些食品经常会出现在街头食品小店，路边摊点， 流动摊点等。主持人：下面进行下一个环节（三）食品安全问题进行知识竞赛。（必答题）大家按小组进行各轮比赛，男女各为一组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有 4 个选项，其中只有一个正 确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。1、绿色食品指什么食品？（C）A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D 有丰
4、富营 养价值的食品2、哪些食物不能一起吃？（A）A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈 喔！那现在让我们一起来看看比分。（抢答题）主持人：下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀！这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在 我问完题目后，就可以回答。1、发霉的花生能吃吗？（不能）2、 油炸的食物是不是可以常吃？（不是）3、 方便面是不是可以作为主食？（不是）4、 我们是不是可以天天吃快餐？（不能）5、 能空腹喝牛奶吗？（不能）（辩论题）小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小
5、 组加 3 分，第二名加 2 分。主持人：餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈答：利：卫生，不易传染各种疾病。弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子浪费大 量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。结论：弊大于利、应停止使用主持人：好啦，比赛到这里结束了，现在让我们一起来看看各组 的积分。（四）全体总动员洗手演示。主持人：我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外，我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢？请 A 同学为我们作示范， 大家一起伸出手来试一试。 先把双手放在水里浸湿。 用洗手液将手心和手背都擦遍。 搓
6、搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。 用清水将手上的泡泡洗干净。 最后用干净的毛巾把收擦干。（五）班主任小结刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体 健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑 更聪明。预防冬季传染病主题班会活动目的：由于近阶段学生中发现个别患水痘、腮腺炎等冬季常见传染病的情况，为了增强全体学生对冬季常见传染病知识的了解和预防，以确保广大师生身心健康、维护学校正常的教育教学秩序为出发点，紧
7、急行动， 密切关注，积极做好流感、水痘、腮腺炎等控工作。活动时间：2010-12-20活动方法：讲解、讨论活动准备：学生搜集预防疾病谚语。活动过程：一、班主任介绍冬季常见病天气渐冷，又到了冬季呼吸道传染病的高发季节，让我们来了解一下 冬冬季有哪些常见传染病。1、流行性感冒是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病，传染性强，易造成暴发性流行或世界性大流行。表现为高热、头痛、乏力、肌肉 酸痛等，全身中毒症状明显，呼吸道症状较轻。2、流行性腮腺炎也叫“痄腮”，是由腮腺炎病毒引起的急性呼吸道传染病。主要通过飞沫传染。病毒由呼吸道侵入人体，引起腮腺或颌下腺肿胀。常在幼儿园、小学里流行。2 岁以下小儿较少得病。
8、一般 一生只患一次。3、水痘是由水痘带状疱疹病毒所引起的急性传染病，主要发生于儿童。其特点为全身皮肤分批出现散在的斑疹、丘疹和水疱疹，并伴发热。一般水疱疹结痂即愈，少留疤痕。水痘传染性很强，必须早期隔 离患儿，直到隔离期满。4、麻疹由麻疹病毒引起的急性呼吸道传染病。传染源是麻疹患者，主要通过飞沫或直接接触患者的鼻咽喉分泌物传播。潜伏期通常为 14 日。5、此外风疹、猩红热、流脑等也是学校中常见的传染病。二、如何预防冬季预防传染病。1、 开展冬季传染病预防的科普宣传，使学生能了解疾病的特征与预 防的方法，争取早发展，早报告，早隔离治疗病人。2、 教室要经常通风换气，促进空气流通，勤打扫环境卫生，
9、勤晒衣 服和被褥等。3、 经常到户外活动，参加体育锻炼，呼吸新鲜空气，增强体质 和免疫力。4、 保持良好的个人卫生习惯，打喷嚏，咳嗽和清洁鼻子后要洗 手。洗手后用清洁的毛巾和纸巾擦干，不要共用毛巾。5、 注意均衡饮食，定期运动，充足休息，根据气候变化增减衣 服，增强自我身体的抵抗力。6、 对于哪些腋下温度 38.0，咳嗽、咽喉痛、头痛、喷嚏、流涕、扁桃体肿大等症状体征明显者，劝其回家休息，及时进行治疗。 7、发现疫情或疑似疫情，及时向学校主管部门报告。三、学生谈自己今后的打算。 1、学生分组讨论、交流。2、集体交流。四、 班主任小结。五、 预防疾病谚语 。大蒜是个宝，常吃身体好。吃米带点糠，老少身体壮。冬吃萝卜夏吃姜，体强力壮病不生。 吃了萝卜菜，啥病都不害。管你伤风不伤风，三片生姜一根葱。鱼生火，肉生痰，青菜豆腐保平安。 不干不净，吃了得病。干干净净，吃了没病。生吃瓜果要洗净，吃得卫生少生病。 要想身体好，吃饭别太饱。暴饮暴食易生病，定时定量保安宁。不喝酒，不吸烟，病魔见了都靠边。
小手拉大手,食品安全主题班会
