介绍家乡苏州的名吃作文 生煎馒头 - 小学生作文

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介绍家乡苏州的名吃作文 生煎馒头 - 小学生作文 “姑苏小吃名堂多，味道香甜软酥糯。生煎馒头蟹壳黄，老虎脚爪绞连棒。我今天要介绍的就是生煎馒头。在苏州，最有名的生煎馒头就属哑巴生煎了，很多外地人来苏州都会亲自去尝一尝。 还没到店门口，阵阵香味已经扑面而来，让人无法阻挡它的诱惑。生煎馒头薄薄白白的皮，圆圆的，活像一个个胖娃娃，那缕缕葱花和粒粒芝麻点缀着它，给它增添了几分色彩。底下一层烤得焦焦的、黄黄的底，令人垂涎三尺。 每当我吃生煎馒头的时候，都是先小心翼翼地咬开一个很小的口，把汤汁吸到嘴里，那汤汁裹着肉香、油香、葱香和芝麻香，吃后让人回味无穷。接着，我喜欢把那一块肉挑出来，放进嘴里，顿时，一股肉的香味与芝麻香和葱香集合在了一起，再带上一些残留的汤汁，别提有多鲜美。最后，就到了我最喜欢的局部皮。我总是很快地把别的地方吃完，然后把皮留在最后慢慢享用。那一怪地被烤得焦焦的，又香又脆；薄薄的，做得十分细致，上面配着芝麻、葱，香香的，可好吃了。 生煎馒头的制作过程么简单。先将猪肉做成馅，加上皮冻后包上面皮，在面皮上折上几个皱纹，撒上葱，放进锅里，略煎后盖好，等锅里的水分蒸干后，把锅离开火一点点，不停地转动，不一会儿就香飘十里啦！最后，别忘了撒上白芝麻哦！ 我爱家乡的美食生煎馒头。它是那样的美味；但是，我更爱我的家乡苏州。赞