现代物流概论-第三章-物流作业系统

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1、 第三章第三章 物流作业系统物流作业系统 第一节第一节 运运 输输案例分析案例分析 案例:玻璃运输中的合作关系 寻找运输供应商时寻找运输供应商时,更多的是考虑或成本和服务更多的是考虑或成本和服务.LOF公司是一家建筑和汽车玻璃制造商公司是一家建筑和汽车玻璃制造商,它所面临的它所面临的挑战是要搬运和运输大量棘手的产品挑战是要搬运和运输大量棘手的产品.LOF公司对顾公司对顾客的服务承诺使其需要这样一种承运人客的服务承诺使其需要这样一种承运人,即既有竞争即既有竞争性价格性价格,又能提供优越的物流服务又能提供优越的物流服务.这些服务需求这些服务需求LOF公司去寻找又创新意识的承运人和势力强大的渠道公司

2、去寻找又创新意识的承运人和势力强大的渠道伙伴关系伙伴关系.在过去在过去.LOF公司曾使用过多达公司曾使用过多达534位承运人进行内位承运人进行内向运输和外向运输向运输和外向运输.玻璃运输往往需要使用专门化设玻璃运输往往需要使用专门化设备备,以使玻璃损失降到最低程度以使玻璃损失降到最低程度.但如果使用专门化设但如果使用专门化设备备,则意味着则意味着LOF公司无法提供回程运输的产品公司无法提供回程运输的产品,因此因此,承运人要么以竞争性低价揽取回程运输产品承运人要么以竞争性低价揽取回程运输产品,要么要么LOF公司支付空载回程费用公司支付空载回程费用.值得庆幸的是值得庆幸的是,LOF公司通过与两位承

3、运人的联盟公司通过与两位承运人的联盟,解决了这个问题解决了这个问题.所有内向和外向的零担装运货物全所有内向和外向的零担装运货物全部安排给罗德威物流服务公司承担部安排给罗德威物流服务公司承担.虽然虽然ROLS公司公司负责与装运有关的所有日常事务负责与装运有关的所有日常事务,跟踪和支付跟踪和支付,但它并但它并不需要运输所有的货物不需要运输所有的货物.这种安排使这种安排使LOF公司公司,向其供向其供应商提供免费电话号码应商提供免费电话号码,对所有内向的装运给予协作对所有内向的装运给予协作.这样这样”礼仪线路礼仪线路”系统已在系统已在300万美元的运费预算中万美元的运费预算中减少了减少了50万美元万美

4、元,并排除了并排除了7万件的人工书面劳作万件的人工书面劳作.此此外外,凯斯物流公司提供第三方的付费服务凯斯物流公司提供第三方的付费服务,负责用电子负责用电子手段处理所有公司帐单信息手段处理所有公司帐单信息.教学视频教学视频-大田快递大田快递一、运输的作用及意义一、运输的作用及意义 用设备和工具，将物品从一地点向另一地点运送的用设备和工具，将物品从一地点向另一地点运送的物流活动。其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、物流活动。其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。卸下、分散等一系列操作。摘自摘自中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准 物流术语物流术语 （GB/T 1

5、8354-2001GB/T 18354-2001）运输与搬运的区别运输与搬运的区别:运输是较大范围内的物流活动运输是较大范围内的物流活动 搬运是在同一地域内的物流活动搬运是在同一地域内的物流活动运输运输（transportationtransportation）对物品进行较长距离空间移动，是创造空间效益的主要对物品进行较长距离空间移动，是创造空间效益的主要方式方式 ；扩大了经济活动的范围，是现代产业发展的重；扩大了经济活动的范围，是现代产业发展的重要支柱。要支柱。运输的作用运输的作用:n运输是社会物质生产的必要条件之一运输是社会物质生产的必要条件之一n运输可以创造运输可以创造”空间效用空间效用

6、”,解决物品生产与消费地域解决物品生产与消费地域不同步的矛盾不同步的矛盾n运输是运输是”第三利润源泉第三利润源泉”的主要源泉的主要源泉n运输是物流的主要功能要素之一运输是物流的主要功能要素之一运输管理的工作原则运输管理的工作原则：及时、准确、经济、安全。及时、准确、经济、安全。二、运输的方式及特点二、运输的方式及特点1.1.铁路运输铁路运输 优点：受天气影响小；安全；中长距离货运价优点：受天气影响小；安全；中长距离货运价廉；运输批量大；速度快；运输网络完善；节能等。廉；运输批量大；速度快；运输网络完善；节能等。适用于：适用于：u大宗低值货物的中长距离运输，也适合散装、罐装大宗低值货物的中长距离

7、运输，也适合散装、罐装货物货物u大量货物一次高效率运输大量货物一次高效率运输u运费负担能力小、货物批量大、运输距离长的货物运费负担能力小、货物批量大、运输距离长的货物货物的运输方式共五种，即货物的运输方式共五种，即铁路运输、公路铁路运输、公路运输、水路运输、航空运输以及管道运输。运输、水路运输、航空运输以及管道运输。缺点：短距离运输费用较高；不能直接运达；不适合紧缺点：短距离运输费用较高；不能直接运达；不适合紧急运输的要求等。急运输的要求等。优点：门对门运输；近距离运输较经济；灵活、方便、优点：门对门运输；近距离运输较经济；灵活、方便、及时及时。2.2.公路运输公路运输3.3.水路运输水路运输

8、优点：优点：运量大；运费低；节能。运量大；运费低；节能。缺点：缺点：速度较慢；受天气影响较大速度较慢；受天气影响较大。4.4.航空运输航空运输优点：优点：速度快；适合长距离运输；安全。速度快；适合长距离运输；安全。缺点：缺点：运量较小；运费高；受气象条件影响运量较小；运费高；受气象条件影响较大。较大。适合航空运输的货物有适合航空运输的货物有：1 1、运输时间受限制的货物；、运输时间受限制的货物；2 2、高价值的货物；、高价值的货物；3 3、容易破损的货物。、容易破损的货物。5.5.管道运输管道运输优点：优点：运输效率高；适于运输气体和液体；费用省，运输效率高；适于运输气体和液体；费用省，成本低

9、，运量大；占用土地小。（气体：煤气、天成本低，运量大；占用土地小。（气体：煤气、天然气等；液体：自来水、原油、成品油、煤浆等）然气等；液体：自来水、原油、成品油、煤浆等）缺点：缺点：运输的货物过于专门，仅限于气体和液体的运运输的货物过于专门，仅限于气体和液体的运输；一次性固定投资额较大；单向运输、机动灵活输；一次性固定投资额较大；单向运输、机动灵活性小；一旦受损，维修的难度较大。性小；一旦受损，维修的难度较大。各种运输方式的经济技术比较表各种运输方式的经济技术比较表物流的整体功能物流的整体功能是通过物流各个要素活动的有是通过物流各个要素活动的有机结合来实现的。物流整体的最优化离不开个机结合来实

10、现的。物流整体的最优化离不开个别功能活动的合理化。别功能活动的合理化。三、运输的原则三、运输的原则及时及时 准确准确 安全安全 经济经济四、运输合理化的作用四、运输合理化的作用1.1.合理分工合理分工,提高效率提高效率2.2.降低成本降低成本,增长效益增长效益影响运输合理性的五个要素影响运输合理性的五个要素:运输距离运输距离 运输环节运输环节 运输工具运输工具 运输时间运输时间 运输费用运输费用运输合理化可以从以下几个方面着手运输合理化可以从以下几个方面着手:1.1.提高运输工具实载率提高运输工具实载率2.2.减少动力投入减少动力投入,增加运输能力增加运输能力3.3.发展社会化的运输体系发展社

11、会化的运输体系4.4.合理选择运输方式合理选择运输方式5.5.直达运输直达运输6.6.配载运输配载运输,提高技术装载量提高技术装载量7.7.发展先进的运输技术和运输工具发展先进的运输技术和运输工具五、运输合理化的途径五、运输合理化的途径 仓库、配送中心合理布局仓库、配送中心合理布局 ；减少交叉、迂回、减少交叉、迂回、空载运输，降低运输成本空载运输，降低运输成本（一）运输网络的合理配置（一）运输网络的合理配置（二）选择最佳的运输方式（二）选择最佳的运输方式货主关注的重点：货主关注的重点：运输的安全性和准确性、运输费用的低运输的安全性和准确性、运输费用的低 廉性、缩短运输总时间。廉性、缩短运输总时

12、间。运输手段选择的主要要素：运输手段选择的主要要素：货物的性质、运输量、运输时货物的性质、运输量、运输时 间、运输距离、交货时间、运输成本、运动机动性和间、运输距离、交货时间、运输成本、运动机动性和 便利性、运输的安全性和准确性。便利性、运输的安全性和准确性。不同运输方式的成本比较不同运输方式的成本比较*运输费用与物流其他费用之间存在效益背反运输费用与物流其他费用之间存在效益背反关系。因此，选择最为适宜的运输手段时，在成关系。因此，选择最为适宜的运输手段时，在成本方面应该保证物流总成本最低。本方面应该保证物流总成本最低。城市之间、地区之间的长距离运输（干线运城市之间、地区之间的长距离运输（干线

13、运输）合理化的着眼点为降低运输成本；输）合理化的着眼点为降低运输成本；城市内或地区内的短距离运输（末端运输）城市内或地区内的短距离运输（末端运输）合理化的着眼点为提高物流服务质量。合理化的着眼点为提高物流服务质量。（三）提高运行效率（三）提高运行效率 提高车辆的运行效率、装载率，减少空载、提高车辆的运行效率、装载率，减少空载、对流运输、迂回运输、重复运输等。对流运输、迂回运输、重复运输等。（四）推进共同运输（四）推进共同运输1.1.联合运输：联合运输：是指两个或两个以上的运输企业，根据同是指两个或两个以上的运输企业，根据同一运输计划，遵守共同的联运规章或签订的协议，使一运输计划，遵守共同的联运

14、规章或签订的协议，使用共同的运输票据或通过代办业务，组织两种以上运用共同的运输票据或通过代办业务，组织两种以上运输工具或两程以上的运输衔接，以及产、供、运、销输工具或两程以上的运输衔接，以及产、供、运、销各企业间的运输协作，联合实现货物从起运点到目的各企业间的运输协作，联合实现货物从起运点到目的地的全程运输。地的全程运输。特点：特点：“一手托两家一手托两家”；“一次托运、一次起票、一次托运、一次起票、一次结算、一票到底、全程负责一次结算、一票到底、全程负责”（五）采用各种现代运输方法（五）采用各种现代运输方法 联合运输、多式联运、一贯托盘运输、联合运输、多式联运、一贯托盘运输、集装箱运输等。集

15、装箱运输等。2.2.多式联运：多式联运：是指以两种以上不同的运输方式，从接货是指以两种以上不同的运输方式，从接货地运至交货地的运输服务方式。地运至交货地的运输服务方式。特点：特点：1 1、缩短运输时间、降低运输成本、提高运输质、缩短运输时间、降低运输成本、提高运输质量；量；2 2、适用水路、公路、铁路、航空，由一个多式、适用水路、公路、铁路、航空，由一个多式联运经营人承担或组织完成全程联运任务；联运经营人承担或组织完成全程联运任务；3 3、一次托运、一次付费、一单到底、统一理赔、一次托运、一次付费、一单到底、统一理赔、全程负责。全程负责。3.3.集装箱运输：集装箱运输：方式是以集装箱为运输单元

16、，通方式是以集装箱为运输单元，通过一种或几种运输工具，进行运输的一种先进过一种或几种运输工具，进行运输的一种先进的运输。（的运输。（P64 P64 图）图）集装箱运输的特征：集装箱运输的特征：1 1、提高货运速度，加快运输工具及货物周转、提高货运速度，加快运输工具及货物周转 2 2、减少货损、货差，提高货运质量、减少货损、货差，提高货运质量 3 3、节省货物的包装材料和包装费用；、节省货物的包装材料和包装费用；4 4、简化货运手续，提高装卸效率，加快车船、简化货运手续，提高装卸效率，加快车船周转，降低货运成本周转，降低货运成本;5 5、便于开展多式联运，进行自动化管理，实、便于开展多式联运，进

17、行自动化管理，实现门对门的运输。现门对门的运输。六、网络经济时代运输的发展趋势：六、网络经济时代运输的发展趋势：1 1、运输地位的变化、运输地位的变化 运输从物流的主导地位变在现代物流的支运输从物流的主导地位变在现代物流的支撑因素撑因素 2 2、运输结构的变化、运输结构的变化 大量运输的远洋海运；长距离的空中快运大量运输的远洋海运；长距离的空中快运 3 3、不同运输方式的一体化、不同运输方式的一体化第二节第二节 储储 存存案例分析案例分析:制造或购买制造或购买,仓储决策仓储决策 一个现今利用外界完成产品仓库的制造商一个现今利用外界完成产品仓库的制造商,正在考虑在内部完成仓库功能正在考虑在内部完

18、成仓库功能.在现今的安排下在现今的安排下,完成最后装配后的产品用卡车运输到两英里外的完成最后装配后的产品用卡车运输到两英里外的一个公共仓库一个公共仓库.仓库人员从卡车上卸下货物仓库人员从卡车上卸下货物,并将并将货物储存起来货物储存起来.当收到客户订单时当收到客户订单时,这个制造商的这个制造商的销售代表就与公共仓库联系销售代表就与公共仓库联系.订单通过电子邮件订单通过电子邮件送到仓库送到仓库.仓库人员根据订单挑出了物品仓库人员根据订单挑出了物品,将其包将其包装装,并安排客户运输并安排客户运输.当装运了这批订货当装运了这批订货,仓库用仓库用电子邮件传送信息给制造商电子邮件传送信息给制造商,因而库存

19、状态能被因而库存状态能被更新更新.教学视频教学视频:日本大福小型立体库日本大福小型立体库 一、仓储的作用和意义一、仓储的作用和意义仓储仓储:对物品进行保存及对其数量、质量进行管理控制对物品进行保存及对其数量、质量进行管理控制 的活动。仓储的目的是克服产品生产与消费在时间的活动。仓储的目的是克服产品生产与消费在时间 上的差异，实现其使用价值。上的差异，实现其使用价值。储存（储存（storingstoring）保护、管理、贮藏物品。保护、管理、贮藏物品。摘自摘自中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准 物流术物流术语语 （GB/T 18354-2001GB/T 18354-2001）概念涵义：

20、概念涵义：按照一定原则，将物品存放在适宜的场所和位置。按照一定原则，将物品存放在适宜的场所和位置。按照一定要求，对物品进行必要的保养和维护。按照一定要求，对物品进行必要的保养和维护。仓库是保管、储存物品的建筑物和场所的总称。从现仓库是保管、储存物品的建筑物和场所的总称。从现代物流系统的角度来看，仓库也是从事包装、分拣流通加代物流系统的角度来看，仓库也是从事包装、分拣流通加工等物流作业活动的物流节点设施。工等物流作业活动的物流节点设施。仓库曾经被认为只具备保管的职能，而现在库存的仓库曾经被认为只具备保管的职能，而现在库存的“流速流速”已成为评价仓库职能的重要指标，仓库是已成为评价仓库职能的重要指

21、标，仓库是“河流河流”而不再是而不再是“水库水库”或或“蓄水池蓄水池”。对仓储管理的要求已从。对仓储管理的要求已从静态管理向动态管理发生了根本性的转变。静态管理向动态管理发生了根本性的转变。仓库的机能：仓库的机能：仓库是生产和消费领域中物资集散的中仓库是生产和消费领域中物资集散的中心环节，其功能已不单纯是保管、储存。从现代物流系统心环节，其功能已不单纯是保管、储存。从现代物流系统观点来看，仓库是物流系统的调运中心。观点来看，仓库是物流系统的调运中心。1 1、储存和保管的功能（传统功能）；、储存和保管的功能（传统功能）；2 2、调节供需的功能；、调节供需的功能；3 3、调节货物运输能力的功能；、

22、调节货物运输能力的功能；4 4、配送和流通加工的功能。、配送和流通加工的功能。储储存存装装置置 储储存存设设施施内内部部 储储 存存 设设 施施 外外 部部 二、储存合理化二、储存合理化（一）实行（一）实行ABCABC管理（重点管理）管理（重点管理）A A 类物品在不缺货条件下尽量减少库存，小批量订货，类物品在不缺货条件下尽量减少库存，小批量订货，每月盘点；每月盘点；B B 类物品介于类物品介于A A、C C之间，半年盘点一次；之间，半年盘点一次；C C 类物品制定安全库存，订货批量较大，年终盘点；类物品制定安全库存，订货批量较大，年终盘点；A B C A B C 分分 类类 管管 理理 的的

23、 分分 类类 方方 法法类型类型库存品种数占总数的百分库存品种数占总数的百分比（比（%）占库存总资金的占库存总资金的百分比（百分比（%）A A类（特别重要）类（特别重要）10-2010-2070-8570-85B B类（一般重要）类（一般重要）20-3020-3010-2010-20C C类（普通物资）类（普通物资）50-7050-705-105-10ABCABC分类步骤：分类步骤：（1 1）为确定）为确定ABCABC分类，先要进行统计分析，要选定一个合分类，先要进行统计分析，要选定一个合适的统计期：适的统计期：比较靠近当前；比较靠近当前；销售比较正常（处于正常情况）。销售比较正常（处于正常情

24、况）。（2 2）分别统计出所有各种物资在该统计期中的销售量、）分别统计出所有各种物资在该统计期中的销售量、单价和销售额，并对每种物资制作一张单价和销售额，并对每种物资制作一张ABCABC分析卡，填上分析卡，填上品名、销售数量、销售金额。如图：品名、销售数量、销售金额。如图：（3 3）将）将ABCABC分析卡按销售额由大到小的顺序排队，并分析卡按销售额由大到小的顺序排队，并按此顺序号将各物资填上物料编号。按此顺序号将各物资填上物料编号。（4 4）制作）制作ABCABC分析表、分析表、ABCABC分类图（图）。分类图（图）。（二）追求经济规模，适度集中储存（二）追求经济规模，适度集中储存（三）加快

25、周转速度，提高单位产出（三）加快周转速度，提高单位产出（四）采取有效的（四）采取有效的“先进先出先进先出”策略策略（五）提高储存密度，提高仓容利用率（五）提高储存密度，提高仓容利用率（六）采用有效的储存定位系统（六）采用有效的储存定位系统（七）按物品的特性进行储存（七）按物品的特性进行储存（八）科学的库存管理控制（八）科学的库存管理控制 库存控制应满足三方面要求：库存控制应满足三方面要求：1 1、降低采购费和购入价等综合成本；、降低采购费和购入价等综合成本；2 2、减少流动资金，降低盘点资产；、减少流动资金，降低盘点资产；3 3、提高服务水平，防止缺货。、提高服务水平，防止缺货。（九）应用预测

26、技术（九）应用预测技术第三节第三节 装卸搬运装卸搬运教学视频:装卸搬运技术.一、装卸搬运的意义一、装卸搬运的意义装卸（装卸（loading and unloadingloading and unloading）物品在指定地点以人力或机械装入运输设备或卸下。物品在指定地点以人力或机械装入运输设备或卸下。摘自摘自中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准 物流术语物流术语 （GB/T 18354-2001GB/T 18354-2001）搬运（搬运（handing/carrying handing/carrying）在同一场所内，对物品进行水平移动为主的物流作业。在同一场所内，对物品进行水平移动为

27、主的物流作业。摘自摘自中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准 物流术语物流术语 （GB/T 18354-2001GB/T 18354-2001）装卸搬运装卸搬运:指在同一地域范围内进行的，以改变物指在同一地域范围内进行的，以改变物品的存放状态和空间位置为主要内容和目的的活动。品的存放状态和空间位置为主要内容和目的的活动。具体包括包括物品的具体包括包括物品的装上、卸下、移送、堆垛、分类、装上、卸下、移送、堆垛、分类、拣选、入库、出库拣选、入库、出库等活动。等活动。广义的装卸包括搬运广义的装卸包括搬运装卸与搬运的区别：装卸与搬运的区别：装卸装卸装卸是指上下方向的移动。装卸是指上下方向的移动。

28、搬运搬运物体横向或斜向位移。物体横向或斜向位移。搬运与运输的区别：搬运与运输的区别：运输在物流节点之间进行（长距离）；搬运在物流运输在物流节点之间进行（长距离）；搬运在物流节点内进行（短距离）。节点内进行（短距离）。巷巷道道堆堆垛垛机机 链链式式搬搬运运装装置置 轨轨道道式式搬搬运运车车 自自 动动 搬搬 运运 车车 二、装卸搬运的构成二、装卸搬运的构成 1 1、堆码拆取作业、堆码拆取作业 堆码堆码:物品从预先放置的场所移送到运输工具物品从预先放置的场所移送到运输工具或仓库等储存设施的指定场所或仓库等储存设施的指定场所,再按规定的位置再按规定的位置和形态码放和形态码放.拆取拆取:与堆码逆向的作

29、业与堆码逆向的作业2 2、分拣配货作业、分拣配货作业3 3、搬运移送作业、搬运移送作业意义：意义：（一）装卸搬运在物流活动转换中起承上启下的联结作用（一）装卸搬运在物流活动转换中起承上启下的联结作用（二）装卸搬运在物流成本中占有重要地位（二）装卸搬运在物流成本中占有重要地位（三）装卸搬运是提高物流效率的关键（三）装卸搬运是提高物流效率的关键二、装卸搬运的合理化二、装卸搬运的合理化 1 1、装卸搬运距离要短、装卸搬运距离要短2 2、装卸搬运时间要少、装卸搬运时间要少3 3、装卸搬运质量要高、装卸搬运质量要高4 4、装卸搬运费用要省、装卸搬运费用要省(一一)装卸搬运合理化的目标：装卸搬运合理化的目

30、标：（二）实现装卸搬运合理化的基本原则（二）实现装卸搬运合理化的基本原则 能往下则不往上；能直行则不拐弯；能用机械则能往下则不往上；能直行则不拐弯；能用机械则不用人力，能水平则不上坡；能连续则不间断；能不用人力，能水平则不上坡；能连续则不间断；能集装则不分散。集装则不分散。1 1、省力化原则、省力化原则2 2、防止和消除无效作业、防止和消除无效作业(1)(1)尽量减少装卸次数尽量减少装卸次数(2)(2)提高被装卸物品的纯度提高被装卸物品的纯度(3)(3)避免过度包装避免过度包装(4)(4)减少装卸作业的距离减少装卸作业的距离(5)(5)提高装载效率提高装载效率 所谓无效作业是指在装卸作业活动中

31、超所谓无效作业是指在装卸作业活动中超出必要的装卸、搬运量的作业。出必要的装卸、搬运量的作业。4 4、提高物品的装卸搬运活性、提高物品的装卸搬运活性 装卸搬运活性装卸搬运活性:指把货物从静止状态转变为装卸搬指把货物从静止状态转变为装卸搬运运动状态的难易程度。如果很容易转变为下一步的运运动状态的难易程度。如果很容易转变为下一步的装卸搬运而不需过多做装卸搬运前的准备工作，则活装卸搬运而不需过多做装卸搬运前的准备工作，则活性就高；如果难以转变为下一步的装卸搬运，则活性性就高；如果难以转变为下一步的装卸搬运，则活性低。低。3 3、连续化原则、连续化原则 使用输油、输气管道，气力输送设备，皮带使用输油、输

32、气管道，气力输送设备，皮带传送机、旋转货架等传送机、旋转货架等。放置状态放置状态需要进行的作业需要进行的作业活性指活性指数数整理整理架箱架箱提起提起拖运拖运散放地上散放地上需要需要需要需要需要需要需要需要0 0置于一般容器置于一般容器0 0需要需要需要需要需要需要1 1集装化集装化0 00 0需要需要需要需要2 2装到台车装到台车(无动力无动力)上上0 00 00 0需要需要3 3码放到传送带上码放到传送带上0 00 00 00 04 4装卸搬运活性指数装卸搬运活性指数6 6、合理利用装卸搬运设备、合理利用装卸搬运设备 为提高劳动生产率、安全性、服务性和作业为提高劳动生产率、安全性、服务性和作

33、业 的适应性等，尽量使用机械装卸搬运。的适应性等，尽量使用机械装卸搬运。5 5、集装单元化原则、集装单元化原则 将零散货物归整为统一格式的集装单元，从将零散货物归整为统一格式的集装单元，从而利用机械进行装卸进而形成输送、保管的集装而利用机械进行装卸进而形成输送、保管的集装单元化，是提高装卸搬运效率的有效方式。如，单元化，是提高装卸搬运效率的有效方式。如，集装箱运输、托盘一贯化运输等。集装箱运输、托盘一贯化运输等。8 8、人格化原则、人格化原则 包装和捆包时应考虑人的正常能力和抓拿的包装和捆包时应考虑人的正常能力和抓拿的方便性。方便性。9 9、系统化原则、系统化原则7 7、保持物流的均衡顺畅、保

34、持物流的均衡顺畅 货物的处理量波动大时会使搬运作业变得困货物的处理量波动大时会使搬运作业变得困难，应使物流量尽量均衡，避免忙闲不均的现象。难，应使物流量尽量均衡，避免忙闲不均的现象。第四节第四节 包包 装装一、包装概述一、包装概述包装（包装（package/packaging package/packaging）为在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定技术为在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定技术方法而采用的容器，材料及辅助物的总体名称。也指为了达到上述方法而采用的容器，材料及辅助物的总体名称。也指为了达到上述目的而采用容器，材料及辅助物的过程中施加一定技术方法等的操目的

35、而采用容器，材料及辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。作活动。摘自摘自中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准 物流术语物流术语 （GB/T 18354-2001GB/T 18354-2001）（一）包装的定义（一）包装的定义(二二)包装的功能包装的功能(1)(1)包装的主要目的是保护物品包装的主要目的是保护物品(2)(2)包装能方便流通包装能方便流通(3)(3)包装能促进销售包装能促进销售(4)(4)包装方便消费包装方便消费（三）包装的种类（三）包装的种类1 1、按形态分：、按形态分：单个包装单个包装 、内包装、外包装、内包装、外包装 单个包装（消费包装）：是物品送到使用者手中的

36、单个包装（消费包装）：是物品送到使用者手中的最小单位，其本身构成商品的一部分。最小单位，其本身构成商品的一部分。内包装：将物品或单个包装，成一至数个归整包装，内包装：将物品或单个包装，成一至数个归整包装，或置于中间容器内（起保护作用）或置于中间容器内（起保护作用）外包装（运输包装）：指货物的外部包装，一般有外包装（运输包装）：指货物的外部包装，一般有密封、加强功能，并有相应的标识说明。（便于运输、密封、加强功能，并有相应的标识说明。（便于运输、装卸、保管；起保护作用）装卸、保管；起保护作用）2 2、按功能分：、按功能分：商业包装、工业包装。商业包装、工业包装。商业包装：以促销为目的。指单个包装

37、。也称零商业包装：以促销为目的。指单个包装。也称零售包装，构成商品的一部分。单个包装属销售领域活售包装，构成商品的一部分。单个包装属销售领域活动。动。工业包装：以保护产品、便于储运为目的。包括工业包装：以保护产品、便于储运为目的。包括内包装与外包装。工业包装属物流领域活动。内包装与外包装。工业包装属物流领域活动。包包装装机机械械 包包 装装 容容 器器 集集 装装 箱箱 包包 装装 容容 器器 集集 货货 箱箱 二、包装材料二、包装材料1 1、纸和纸板品、纸和纸板品 2 2、木质包装材料、木质包装材料3 3、金属包装材料、金属包装材料4 4、塑料包装材料、塑料包装材料5 5、玻璃、陶瓷包装材料

38、、玻璃、陶瓷包装材料6 6、复合材料、复合材料 7 7、辅助材料、辅助材料三、包装合理化三、包装合理化 包装是生产物流的终点，是销售物流的起点。包装是生产物流的终点，是销售物流的起点。（一）包装的轻薄化（一）包装的轻薄化（二）符合集装单元化和标准化的要求（二）符合集装单元化和标准化的要求（三）包装的机械化与自动化（三）包装的机械化与自动化 （四）包装成本低廉化（四）包装成本低廉化 （五）包装单位大型化（五）包装单位大型化（六）包装材料资源节省化（六）包装材料资源节省化 注注:包装单元化是实现物流现代化的基础包装单元化是实现物流现代化的基础第五节第五节 流通加工流通加工一、流通加工的概念一、流通

39、加工的概念流通加工（流通加工（distribution processingdistribution processing）物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。简单作业的总称。摘自摘自中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准 物流术语物流术语 （GB/T 18354-2001GB/T 18354-2001）流通领域的生产活动（辅助性加工）流通领域的生产活动（辅助性加工）增加商品的附加价值增加商品的附加价值形式多样：袋装、定量化小包装

40、、贴、拴标签；配货、形式多样：袋装、定量化小包装、贴、拴标签；配货、拣选等。生产的外延流通加工包括剪断、打孔、折弯、拣选等。生产的外延流通加工包括剪断、打孔、折弯、组装、改装以及混凝土搅拌等组装、改装以及混凝土搅拌等流通加工与生产加工的区别：流通加工与生产加工的区别：生产加工改变加工对象的基本形态和功能，是生产加工改变加工对象的基本形态和功能，是创造使用价值的活动；流通加工不改变商品的基本创造使用价值的活动；流通加工不改变商品的基本形态和功能，只是为了弥补生产过程的不足，更有形态和功能，只是为了弥补生产过程的不足，更有效的满足用户或本企业的需要，使产需双方更好地效的满足用户或本企业的需要，使产

41、需双方更好地衔接，提高商品的附加价值。流通加工是生产加工衔接，提高商品的附加价值。流通加工是生产加工在流通领域的延伸。在流通领域的延伸。二、流通加工的目的二、流通加工的目的方便运输：方便运输：零件分别运输，售前就地组装零件分别运输，售前就地组装 满足用户多样化要求：剪铁丝、裁玻璃满足用户多样化要求：剪铁丝、裁玻璃综合利用：综合利用：肉、骨分离，钢板套裁提高商肉、骨分离，钢板套裁提高商 品的附加价值品的附加价值三、流通加工的作用三、流通加工的作用1.1.提高原材料的利用率提高原材料的利用率2.2.进行初级加工进行初级加工,方便用户方便用户3.3.提高加工效率及设备利用率提高加工效率及设备利用率4

42、.4.充分发挥各种输送手段的最高效果充分发挥各种输送手段的最高效果5.5.改变功能改变功能,提高效益提高效益四、流通加工的形式四、流通加工的形式1.1.为弥补生产领域加工不足的深加工为弥补生产领域加工不足的深加工2.2.为满足需求多样化进行的服务性加工为满足需求多样化进行的服务性加工3.3.为保护产品所进行的加工为保护产品所进行的加工4.4.为提高物流效率为提高物流效率,方便物流的加工方便物流的加工5.5.为促进销售的流通加工为促进销售的流通加工6.6.提高劳动生产率和物料利用率提高劳动生产率和物料利用率7.7.衔接不同运输方式衔接不同运输方式,使物流合理化的流通加工使物流合理化的流通加工8.

43、8.生产生产流通一体化的流通加工形式流通一体化的流通加工形式流通加工的常见形式流通加工的常见形式（一）钢材剪切流通加工（一）钢材剪切流通加工（二）水泥的流通加工（二）水泥的流通加工（三）玻璃的流通加工（三）玻璃的流通加工（四）自行车、动力车流通加工（四）自行车、动力车流通加工（五）服装、书籍的流通加工（五）服装、书籍的流通加工（六）水产品、肉类、蔬菜、水果等食品流通加工（六）水产品、肉类、蔬菜、水果等食品流通加工（七）酒类流通加工（七）酒类流通加工五、流通加工合理化五、流通加工合理化1.1.加工与配送相结合加工与配送相结合2.2.加工与配套相结合加工与配套相结合3.3.加工与合理运输相结合加工

44、与合理运输相结合4.4.加工与合理商流相结合加工与合理商流相结合5.5.加工与节约相结合加工与节约相结合 第六节第六节 配配 送送案例分析案例分析郑州市地处中原地区，交通便利，是国家重点支郑州市地处中原地区，交通便利，是国家重点支持建设的大型商贸城市之一，在这个拥有持建设的大型商贸城市之一，在这个拥有600600万人口的万人口的城市里，商业企业、工业企业等交错布局，比较适合城市里，商业企业、工业企业等交错布局，比较适合开展异产业间的共同配送。郑州市的仓储企业除了各开展异产业间的共同配送。郑州市的仓储企业除了各个产业部门的仓库外，聚集了中央、省级的仓储企业，个产业部门的仓库外，聚集了中央、省级的

45、仓储企业，数量众多，规模较大的有数量众多，规模较大的有7070多家，这些仓库目前基本多家，这些仓库目前基本都在从事异产业的仓储服务，但是还不能提供配送服都在从事异产业的仓储服务，但是还不能提供配送服务，更不能提供异产业间的共同配送服务。务，更不能提供异产业间的共同配送服务。请问：请问：(1)(1)你认为同产业和异产业共同配送有哪些优你认为同产业和异产业共同配送有哪些优缺点缺点?(2)?(2)如果让你来组织和运作一个共同配送的项目，如果让你来组织和运作一个共同配送的项目，你将分几步开展这项工作你将分几步开展这项工作?教学视频:物流输送分拣系统作业演示与讲解.一、配送概述一、配送概述（一）配送概念

46、（一）配送概念 配送是在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物配送是在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物品进行拣选、加工、包装，分割、组配等作业，并按时品进行拣选、加工、包装，分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。送达指定地点的物流活动。摘自摘自中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准 物流术语物流术语 （GB/T 18354-2001GB/T 18354-2001）配送和运输的比较配送和运输的比较内内 容容运运 输输配配 送送运输性运输性质质干线运输干线运输支线运输、区域内运输、末端运输支线运输、区域内运输、末端运输货物性货物性质质少品种大批量少品种大批量小批量多品种小批量

47、多品种运输工运输工具具大型货车或铁路运输、大型货车或铁路运输、水路运输水路运输小型货车小型货车管理重管理重点点效率优先效率优先服务优先服务优先附属功附属功能能装卸、捆包装卸、捆包装卸、保管、包装、分拣、流通加装卸、保管、包装、分拣、流通加工、订单处理等工、订单处理等（二）配送的特点（二）配送的特点1 1、配送是面向终端用户的服务、配送是面向终端用户的服务2 2、配送是末端运输（二次运输、支线运输）、配送是末端运输（二次运输、支线运输）3 3、配送是门对门的服务，强调满足用户需求、配送是门对门的服务，强调满足用户需求4 4、是配货与送货的有机结合、是配货与送货的有机结合（三）配送的意义和作用（三

48、）配送的意义和作用1 1、完善了输送及整个物流系统、完善了输送及整个物流系统2 2、提高了末端物流的经济效益、提高了末端物流的经济效益3 3、配送使企业实现、配送使企业实现“零库存零库存”成为可能成为可能4 4、简化了手续，方便用户、简化了手续，方便用户5 5、提高了供应保证程度（降低了用户的缺货风险）、提高了供应保证程度（降低了用户的缺货风险）二、配送种类二、配送种类（一）按配送组织者分类（一）按配送组织者分类 1 1、企业内部配送、企业内部配送 大型企业内部配送大型企业内部配送 企业在消费企业在消费 地建配送中心地建配送中心 连锁企业内部配送连锁企业内部配送 2 2、企业之间配送、企业之间

49、配送 3 3、企业对消费者配送、企业对消费者配送（二）按配送时间及数量分类（二）按配送时间及数量分类 1 1、定时配送、定时配送 按规定时间和时间间隔进行配送，这一类配送形按规定时间和时间间隔进行配送，这一类配送形式都称为定时配送。如日配、小时配等。式都称为定时配送。如日配、小时配等。日配原则：日配原则：接到订货要求之后，在接到订货要求之后，在2424小时之内将小时之内将货物送达的配送方式货物送达的配送方式 2 2、准时制物流配送、准时制物流配送 按照双方协议时间，准时将货物配送到用户的一按照双方协议时间，准时将货物配送到用户的一种方式种方式3 3、定量配送、定量配送4 4、定时、定路线配送、

50、定时、定路线配送5 5、共同配送、共同配送 目的：目的：降低物流成本降低物流成本 保护环境保护环境 形式：形式：一个配送企业向多个用户配送多个物流一个配送企业向多个用户配送多个物流企业联合协商划分配送地段多个用户联合组织配企业联合协商划分配送地段多个用户联合组织配送系统实行自我配送送系统实行自我配送6 6、即时、应急配送、即时、应急配送 完全按用户突然提出的配送要求随即进行配送方完全按用户突然提出的配送要求随即进行配送方式。式。三、配送方法三、配送方法（一）配货作业方法（一）配货作业方法 配货作业的两种基本形式：配货作业的两种基本形式：1 1、分货方式（播种方式）、分货方式（播种方式）将需配送

51、的同一种货物，从配送中心集中搬运到将需配送的同一种货物，从配送中心集中搬运到发货场地，然后再根据各用户对该种货物的需求量进发货场地，然后再根据各用户对该种货物的需求量进行二次分配，就像播种一样。这种方式适用货物易于行二次分配，就像播种一样。这种方式适用货物易于集中移动且对同一种货物需求量较大的情况。集中移动且对同一种货物需求量较大的情况。2 2、拣选方式（摘果方式）、拣选方式（摘果方式）在配送中心分别为每个用户拣选其所需货物，此在配送中心分别为每个用户拣选其所需货物，此方法的特点是配送中心的每种货物的位置是固定的，方法的特点是配送中心的每种货物的位置是固定的，对于货物类型多、数量少的情况，这种

52、配货方式便对于货物类型多、数量少的情况，这种配货方式便于管理和实现现代化。于管理和实现现代化。（二）车载货物的配装（二）车载货物的配装 使货车的载重和容积都得到有效利用使货车的载重和容积都得到有效利用（三）配送路线的确定原则（三）配送路线的确定原则 1 1、确定目标（、确定目标（5 5种选择方案）种选择方案）效益最高效益最高 成本最低成本最低 配送路线配送路线 最短吨公里最小最短吨公里最小 准确性最高准确性最高 2 2、确定配送路线的约束条件、确定配送路线的约束条件四、配送中心四、配送中心 配送中心是指从事货物配备配送中心是指从事货物配备(集货、加工、分货、拣选、配集货、加工、分货、拣选、配货

53、）并组织对用户的送货，以高水平实现销售和供应服务货）并组织对用户的送货，以高水平实现销售和供应服务的现代物流据点。的现代物流据点。（一）配送中心的工作流程（一）配送中心的工作流程 配送中心类型：配送中心类型：一是有存储功能的配送中心；一是有存储功能的配送中心；二是仅有配送功能而无存储功能的配送中心；二是仅有配送功能而无存储功能的配送中心；（二）配送中心的主要功能（二）配送中心的主要功能:1.1.集货功能集货功能2.2.储存功能储存功能3.3.配货功能配货功能4.4.分装功能分装功能5.5.集散功能集散功能6.6.加工功能加工功能（三）配送中心的类别（三）配送中心的类别(书书P84)P84)配送中心图例配送中心图例