健康促进知识试题

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1、读书破万卷下笔如有神健康知识试题 科室： 姓名：1. 蔬菜中含有的（）能促进胃肠蠕动、有利于食物消化。A.维生素B.纤维素C.微量元素2. 自然界中，有“智慧元素”之称的是（ ）。A.铁B.碘C.钙D.锌3. 健康的概念（）。A. 不生病不虚弱 C.不住院 D.身体的、心理的健康和具有良好的社会适应能力4. 水是人体必需的营养素之一，我们每天离不开水，如果我们在学校口渴时，你应该喝哪种水最好？（）A.可乐B.果汁C.自来水D.净化水5. 以下哪种食物富含微量元素碘？（）A.苹果B.巧克力C.海带D.胡萝卜6. 一般来说，（ ）中的蛋白质含量比较低。A.蔬菜、水果B.奶类C.鱼、肉7缺乏维生素D

2、、缺钙会引起：（）A.佝偻病B.坏血病C.贫血病8. 经常牙龈出血、鼻流血，可能与缺乏（）有关。A.维生素A B.维生素B C.维生素C9. 食物中以（）的含钙量最丰富。A.奶类 B.蔬菜 C.豆类10. 维生素 C 最主要的食物来源是（）。A.蔬菜水果B.动物肝脏 C.鱼类11. 一日三餐的合理热量配比为（ ）。A.30，40，30B.30，30，40C.20，40，4012. 我国营养学会关于合理膳食提出（）。A. 食盐要大量、饥饱要适当B.瘦肉要多吃、饮酒要节制C.粗细要搭配、食物要多样13. 如果不吃早餐,血液里缺少（） ,大脑功能就会受到影响。A.葡萄糖B.维生素C.脂肪D.微量元素

3、14. 目前我国流行最广、危害最严重、被认为是“毒品之王” 的毒品是（ ）。A.摇头丸B.海洛因C.吗啡15. 长期大量饮酒对人体的哪个脏器损害最严重？（ ）A.心脏B.肝脏C.肾脏16. 人体细胞中含量最高的是（）。A.水 B.蛋白质C.脂肪17. 下列等重量营养素产能最多的是（）。A.蛋白质B.脂肪C.糖类18. 生活中，人体热能最主要来源于下列哪种营养素（）。A.糖类B.脂肪C.蛋白质。） 水是人体中含量最多的物质，约占人体体重的（ 19.读书破万卷下笔如有神A.65% 左右B.70% 80%C.90% 以上20. 贫血是儿童常见病，可能与下列哪种矿物质缺乏有关？（）A.钙B.铁C.铜2

4、1. X 型腿、鸡胸常见于下列哪种物质的缺乏？（ ）A.维生素D B.维生素B C.维生素E22. 为了促进大脑的发育，应（）。A.食用海鲜、乳制品、高蛋白食品B.减少运动，增加睡眠C.多吃零食以补充维生素23. 有些学生经常烂嘴角，口角发白，可能是人体内缺乏（）。A.维生素B2B.维生素CC.维生素B124. 青春期少年出现“大脖子”现象，可能与摄（）相对不足有关。C.铁B.硒A.碘）25.下列哪类食品是钙的最佳来源？（C.海产品B.牛奶A.瘦肉）的发育。缺乏，会影响（26.少年儿童维生素A C.脑B.眼A.骨骼。 ）27.饮食中缺铁，会造成缺铁性贫血，下列食品中含铁最丰富的是（动物肝脏 B

5、.牛奶C.蛋类A.补碘最好方法是（）。28. B.服用碘剂C.注射碘化物A.食用碘盐含脂肪较低的动物性食物是（）。29.羊肉牛肉D.鱼肉A.猪肉B. C.）30.维生素A主要来源于（动物肝脏C.A.蔬菜 B.水果）疾病。31.不在街边小铺吃未经严格消毒的 食品，有利于预防（C.肾炎A.甲型肝炎B.乙型肝炎）32.预防地方性甲状腺肿大最简单、经济、有效的方法是什么？（ 锻炼身体坚持食用碘盐 A.B.多吃海产品C. o 33.夏季在烈日下剧烈运动出汗过多时，为预防中暑应多喝（）C.白开水B.淡盐水 糖水A.o）34.碘缺乏会导致儿童、青少年（C.心理疾病A.生长发育和智力受影响B.身材高大）o 3

6、5外出回家，你应该（手脏才洗手A.吃东西时再洗手B.立即洗手C. 36.碘缺乏病最明显的表现形式是（）oC.心率不齐头晕A.甲状腺肿大B.）哪种维生素可以促进钙的吸收？ （ 37.CDA.维生素B.维生素A C.维生素）o食用大量冰冷饮料，造成胃酸减少会影响（38.蛋白质吸收C.脂肪吸收B.铁的吸收A.读书破万卷下笔如有神39. 为了提高蛋白质的营养价值，应该经常把（）混合食用。A.肉类、蔬菜类B.植物蛋白、动物蛋白C.奶类、豆类D.粮谷类、豆类40. 阳光中（ ）能使皮肤中的一种物质转变成（ ），促使人体对钙的吸收，预防软骨病（ ）oA.红外线、维生素AB.红外线、维生素DC.紫外线、维生素

7、A D.紫外线、维生素D41. 黄曲霉素是致癌物，它主要存在于什么食物中？（）A.肉类食品B.海产食品C.霉变食品42. 使用哪种材料的锅炒菜对健康最有益？（）A.铝锅B.不锈钢锅C.铁锅43. 家庭餐具常用的消毒方法是哪一种?（）A.煮沸、漂白粉B.紫外线C.用水冲洗44. 健康的四大基石是什么？（）A.丰富营养，多量运动，限烟限酒，心理平衡B.合理营养，适量运动，戒烟限酒，心理平衡C. 营养适量，合理运动，戒烟戒酒，心理平衡45. 以下哪种行为对胃的保健有损害？（）A.定时定量进食，不暴饮暴食B.吸烟和酗酒C.不吃腌制、熏制、油煎的食物46. 合理营养是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充

8、足，比例适当，并与身体的需要保持平 衡。下列做法中不符合合理营养原则的是？（ ）A.食品要荤素、粗细搭配，多吃新鲜蔬菜水果B.适当增加奶、蛋、瘦肉和豆类等优质蛋白C. 多食用盐、甜食品和动物脂肪47. 何种开水对健康有益？（）A.反复烧开的水B.搁置三天以上的开水C.自然冷却到20C25C的温凉白开水48. 坏血病是由于缺乏什么维生素引起的？（）A.维生素A B.维生素BC.维生素C49. 吃水果的最佳时间是？（）A.饭前B.饭后C.两餐之间50. 菠菜营养丰富，但由于它富含草酸，影响钙的吸收，所以菠菜的正确吃法是 （）A.烹饪之前先用开水焯一下B.直接烹饪51.20XX 年6 月 6 日是第

9、十四个全国“爱眼日”，今年“爱眼日”活动的主题确定为（ ）。A. “保护儿童和青少年视力”B. “防治屈光不正及低视力，提高儿童和青少年眼保健水平”C. “预防近视，珍爱光明”。D. “珍爱视界之窗”52. 人的眼睛为了看清远近物体，起调节作用的是（）。A.房水 B.晶状体C.玻璃体53. 外界物体在光线的作用下，经过眼睛的屈光系统在（）成像。A.球结膜 B.晶状体C.视网膜54. 眼的屈光系统包括角膜、晶状体、玻璃体和（）。A.房水B.结膜C.视网膜。） 近视因眼球前后轴过长而引起的近视称为（55.读书破万卷 下笔如有神A.轴性近视 B.调节性近视C.假性近视56. 眼在调节松弛状态下，远处

10、平行光线经眼的屈光系统后，焦点落在视网膜之前，这种眼称为 （ ）。A.正视眼B.近视眼C.远视眼57. 小学生 10 岁经前近视以（）居多。A.轴性近视 B.混合性近视C.调节性近视58. 近视的症状为（）。A.远视力正常，近视力减退 B.远视力减退，近视力正常C.近视力远视力均减退59. 连续看电视最好不要超过（）。A.1小时 B.2小时 C.3小时60. 下列哪种颜色可以抗眼疲劳（）。A.白色B.绿色 C.红色61. 为预防近视，下列措施中（）项是错误的。A.不要在光线太暗或直射阳光下看书B.不要在走路乘车时看书C.连续长时间看书62. 以下哪种做法不会引起近视？（）A.趴在桌上看书写字B

11、.躺在床上看书C.连续看书1小时休息片刻或远眺63. 为了预防近视，看电视时眼与屏幕的高度最好是（）。A.眼比屏幕稍高一些B.屏幕比眼稍高一些C、两者等高64. 看电视的卫生要求正确的是（）。A.连续看电视3小时应休息片刻B.观看者离电视屏幕1米以上C.室内开一盏3 8瓦的小灯,避免眼睛疲劳65. 教室设置第一排课桌前缘距黑板要求达（）米以上。A.2 米 B.3 米 C.1 米66. 阅读时要尽可能使书本平面与视线成（）。A.直角B.锐角C.钝角67. 与课桌椅高度不适合无关的疾病是（）。A.近视 B.驼背 C.佝偻病68. 看书写字正确坐姿应做到三个一，下面错误的是（）。A.眼与书距离1米B

12、.笔尖与手指距离1寸C.胸与桌缘距离一拳69. 预防近视要多吃含（）的食物。A.糖 B.蛋白质 C.脂肪70. 下列哪一种维生素有保护眼睛的作用（）A.维生素AB.维生素EC.维生素C71. 保持充分的睡眠、营养与体育锻练有助于预防近视，小学生每天睡眠时间应不少于（）。A.8小时 B.9小时 C.10小时72. 下列哪种食品可以营养眼睛（）。A.胡萝卜B.大蒜头C.洋葱。）红眼病传染性很强，夏秋季节比较容易发生，为预防红眼病，应该做到（73.读书破万卷下笔如有神A.戴口罩出门 B.常开窗通风C.常洗手、剪指甲74. 沙眼主要通过（）传播。A.接触 B.空气 C、血液75. 如果眼睛中进入异物，

13、不应该的是（）。A.揉眼睛B.轻闭双眼，让泪水将异物冲出来76. 传染性非典型肺炎是以（）传播为主的传染病。A.消化道B.呼吸道C.皮肤接触77. 有关部门、医疗卫生机构应对传染病做到（）、切断传播途径、防止扩散。A.早发现、早治疗B.早隔离、早报告C.早发现、早治疗、早隔离、早报告78. 对传染病病人和疑似病人应当采取（）。A.就地隔离B.就地观察、就地治疗C.就地隔离、就地观察、就地治疗79. 乙型肝炎的主要的传播途径有（）。A.经血传播、围产期母婴传播B.性传播和密切接触传播C.以上均包括80. 流行性出血热的主要传染源是（）。A.鼠类B.蚊子C.病人81. 狂犬病的临床表现（）。A.高

14、度兴奋、恐惧不安、恐水、畏风等B.高热、头痛、肌肉及关节疼痛、皮疹等C.腹泻、恶心、呕吐、发热等82. 不属于腺炎的传播方式是？（ ）A.说话B.蚊虫叮咬C.咳嗽D.喷嚏83. 手足口病主要传播途径是？（ ）A.密切接触传播B.空气飞沫传C.粪-饮水-口传播84. 甲肝主要通过什么途径传播（）。A.粪一口途径 B.血液C.性接触D.呼吸道吸入85. （）是乙脑的主要发病人群？。A.婴儿 B.少年儿童C.幼儿D.成人86. “洗净手.喝开水.吃熟食”可以预防什么疾病？（）A.爱滋病B.痢疾87. 禽流感的主要传播途径是？（）A.密切接触传播 B.空气飞沫传播C.粪-饮水-口传播88. 关于流行性

15、感冒下列哪项是错误的？（）A.人群对流感病毒普遍易感B.持续高热剧烈咳嗽呼吸急促C.抗菌治疗无效D.流感患者愈后可获得终生免疫力89. 流行性感冒的高发季节为？（）A.夏秋季B.秋冬季C.冬春季D.春夏季90. 世界艾滋病日是每年的何月何日 （）A. 6月1日 B.8月1日 C.12月1日 D.11月1日91. 被猫和狗咬伤、抓伤后，下列防止狂犬病的措施中哪种是无效的? （）用大量清水和肥皂彻底冲洗伤口和伤口周围皮肤 A.读书破万卷 下笔如有神B. 注射抗生素C.注射狂犬疫苗D.用碘酒消毒伤口92. 人感染甲型H1N1流感病毒后，传染期为（）。A.发病前1天至发病后5天B.发病前1天至发病后7

16、天C. 发病前2天至发病后10天D.发病前3天至发病后7天93. 甲型 H1N1 流感主要通过什么途径传播？（ ）A.呼吸道（咳嗽、打喷嚏）B.食用猪肉C.握手94. 甲型 H1N1 流感（ ） ,可由人传染给猪，猪传染给人。A.非常活跃 B.活跃C.普通95. 下列哪项不是甲型H1N1流感的早期临床表现：（）A.发热、流涕、鼻塞B.结膜C.咳嗽、腹痛、腹泻D.咽痛、头痛96. 可选用清洗、擦拭、喷雾和浸泡的方法对物体表面进行消毒，一般选择浓度为 500mg/L1000 mg/L 的含氯消毒剂，作用时间应不少于（）。A.5分钟 B.10分钟 C.20分钟 D.30分钟97甲型H1N1流感的潜伏

17、期一般为（）天。A.1-2B.1-7C.5-10D.1498. 发现传染病病例和疑似病例应向哪个部门报告：（）A.急救中心（120）B.当地卫生行政主管部门C. 当地人民政府D.当地疾病预防控制机构99. 预防甲型H1N1流感首先要做到（）。A.与人绝交 B.勤洗手C.拒食猪肉100. 面对甲型 H1N1 流感病毒，我们应该（）A.锻炼身体 B.不关己事C.平常对待参考答案：1、 B 2、 D3、D4、 C5、 A6、 A 8、C 9、 A10、 A11、 A12、 C13、 A14、 B15、B16、 A17、 B18、 A19、 A 20、 B21、 A22、 A23、 A24、 A25、

18、 B26、 B27、A28、 A29、B30、 C31、A 32、 A33、 B34、 A35、 B36、 A37、 A38、 A39、B40、 D41、C42、 C43、A 44 、 B45、 B46、 C47、 C48、 C49、 C50、 A51、B52、 B53、C54、 A55、C 56、 B57、 C58、 A59、 A60、 B61、 C62、 C63、A64、C65、A66、C67、C68、A69、B70、A71、C72、A73、C74、A75、A76、B77、C78、C79、C80、A81、A82、B83、C84、A85、B86、B87、B88、D89、C90、C91、B92、B93、A94、A95、B96、D97、B98、D99、C 100 、 B