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1、稻田养蟹技术简介种养结合，是提高稻田利用率的好方法。我国在稻田中实行种养结合，有着悠久的 历史。稻田养蟹既可使稻田少施肥、节肥、增产、省工、而且并不妨碍河蟹生长。稻田养蟹， 所养品种为河蟹，学名中华绒螫蟹，俗称毛蟹或螃蟹。1、稻田的选择与整理稻田养蟹要选择水源充足，排水通畅、地势平坦、无污染的稻地。养蟹稻田用排毛 埝、中间埂埝及稻田周围埝，一要宽，一般在0.5m左右；二要坚固、牢实无漏洞；三要高， 一般在 0.6m 左右。2、防逃设施防逃设施是稻田养蟹成败的关键措施，也是投资重点，一般是周围田埂用水泥板或 砖块砌成两面光滑的防逃墙，墙高 0.5m 左右，墙基入土 0.2m 左右，注意墙体两侧脱
2、空， 使内防蟹逃，外御敌害进田。3、河蟹放养稻田在放蟹苗一周前，必须停止施用农药和化肥，并将稻田水排干、晾晒一天左右， 以达消毒洁田之作用。并用生石灰乳液全田泼洒，杀灭病菌和敌害生物，稻田消毒后，在放 养前可先施腐熟的人粪尿，以培肥水质。然后，在直播三叶期或移栽定植71o天后，选 择大小规格一致，个体重30g以上的小蟹，每亩放养30003500只，若放蟹苗或幼蟹一 般每亩可放1.53.5万只，放养时要注意均匀分散投放，以避免过于集中，而引起自相残 杀，降低成活率。4、饲养方法河蟹为杂食性动物，既喜食动物性饵料，又爱吃植物性饵料，因此，稻田自然饵料 资源对河蟹生长壤为重要。因为稻田中的底栖生物和
3、浮游物均可被河蟹食用，所以，稻田养 蟹投饵量要适宜，如果投喂太少，河蟹饿而不长或自相残杀；投喂太多，既加大成本，又污 染水质。蟹苗期投喂蛋黄、蚕蛹粉、蟹种期后，则以米糠、稻谷、浮萍、谷粉，还有鱼粉、 豆类、动物内脏等均可作为河蟹饲料，投料应做到定时、定位，一般一天投喂两次，投喂量 每天应掌握在河蟹总体重的3%5%左右。还应根据稻田水质好坏、天气情况、剩饵多少 灵活掌握确定。5、水质管理养蟹稻田应始终保持水质清新，并经常维持畦面有56cm深的水体，不能任意变 化水位或脱水烤田。一般每 35 天换一次水，高温季节应每天换水，每次换水量掌握在田 间正常规规定水体的 1/31/2，换水时间定在上午10
4、 时前后为宜、换水时要注意水温差不 超过3C,并防止急水冲灌，干扰河蟹正常生活。6、施肥养蟹稻田以施有机肥为主，在施足基肥后，尽可能减少追肥次数，如确实需要追施 化肥时，应施尿素、不宜施碳酸氢铵。7、防逃防害蟹苗放人稻田后，每天都要进行巡池，以防天敌侵害。要彻底清除养蟹田内的青蛙、 蛇、鳝鱼、泥鳅、老鼠等天敌。养蟹稻田应避免使用农药，在必须使用农药时，也应选择高效低毒农药，而且只能 单用一种，不能交替使用几种农药，施药时应先灌注新水加高水位，施农药一般应在下午4 时以后，施药后，要注意观察河蟹的活动情况，如有异常，应立即换新水。大面积进行稻田养蟹，应突出抓好两件大事。一是防盗，二是防逃。防盗主
5、要依靠专人管护解决防逃则需要防逃设施坚固实用。墙面要牢固，严防被水冲垮、被风刮倒及埂埝 出现洞穴。另外，建防逃墙时不要离水稻太近，防止河蟹长大后顺水稻秸轩槌至稻顶部越墙 逃走。8、水稻收割后蟹的管理水稻在 10 月下旬或 1 月收割后，为延长河蟹养殖期，通常水沟内仍保持九成满的 水位，以满足河蟹对水体条件的要求。适量投饲，做到防逃，按市场需要起捕，捕蟹通常在 夜间，先放干沟内水，等多数河蟹爬出洞穴，借灯光捕捉，捕后再放水，如此反复捕捉3 个夜晚，大部分可捕净。水稻如为双季稻，在早稻收割二晚插秧期间，河蟹应集中到蟹沟蟹池中暂养，在二 晚返青后再放入大田中饲养。9、防病关 河蟹长时间自然生长，抵御病害能力较强，人工养殖河蟹时问较短，蟹病发生亦较 步。但在生产上，应注意以防为主，防重于治。目前，应突出抓好细菌性病害和原生动物病 害两种病害的防治。
稻田养蟹技术简介
