小学四年级综合实践.喝饮料的学问 (24张)ppt

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1、 饮料的种类 碳酸饮料 果汁饮料 乳饮料 功能饮料（运动饮料） 茶饮料 碳酸饮料 主要成分包括：碳酸 水、柠檬酸等酸性物 质、白糖、香料，有 些含有咖啡因，人工 色素等。除糖类能给 人体补充能量外，充 气的“碳酸饮料”中 几乎不含营养素。一 般的有：可乐，汽水。 多喝对身体有害无益。 碳酸饮料可防痴呆。格拉斯哥苏格兰大 学神经学专家的研究发现，每天喝 2罐碳酸 饮料能将人的记忆力提高 20%，有效预防老 年痴呆。因为大脑中的海马区域在血糖上升 的刺激下，会变得非常活跃，而老年痴呆患 者的海马区域功能衰退，海马体萎缩。 碳酸饮料 -益处 碳酸饮料 -危害 1、磷酸导致骨质疏松 2、影响人体免疫力

2、 3、影响消化功能 4、影响神经系统 5、破坏人体细胞的“能量工厂” 6、常喝易患肾结石 碳酸饮料要注意生产日期，开瓶后最好 一次喝完，否则其中的二氧化碳在存放 过程会溢出，容易滋生细菌。同时，吃 饭前和吃饭时都不要喝，这不仅影响食 欲，还会影响消化，使胃里产生汽儿， 容易导致慢性食道炎、慢性胃炎 碳酸饮料 -建议 乳饮料是以 鲜乳或乳制品为 原料，是经发酵 或未经发酵加工 制成的制品，含 乳饮料是一种常 见的营养型饮料， 以风味独特等特 点在软饮料行业 中独树一帜。 乳饮料 1、乳酸饮料可以补充一定的营养 素，有些含添加剂的乳酸饮料还能提供 人体所需的钙 (钙食品 )和维生素 (维生素 食品

3、 )。 2、乳酸饮料中含有活性乳酸菌， 促进营养的吸收、调节胃肠道功能等多 种保健 (保健食品 )的功效。 乳饮料 -优点 乳饮料 -缺点 1、乳酸饮料中含糖量高，肥胖者喝太多 容易诱发脂肪肝及高脂蛋白血症。 2、对于腹泻的病人来说，糖分还会加重 胃肠消化 (消化食品 )负担，使糖消化不良，加 重腹泻、腹胀。 乳酸饮料的营养价值不如酸 奶高，不能用乳酸饮料代替酸奶。 乳酸饮料 -建议 果汁饮料 果汁饮料是以水 果为原料经过物 理方法如压榨、 离心、萃取等得 到的汁液产品， 一般是指纯果汁 或 100%果汁。果 汁按形态分为澄 清果汁和混浊果 汁。 1、果汁饮料的热量不高，含有大量人体 所需的维

4、生素、胡萝卜素、膳食纤维等微量元 素 (微量元素食品 )和矿物质，有抗氧化、助消化 (消化食品 )和增加体能的作用。 2、能避免肉类等能量 (能量食品 )食物摄入 过多，促进消化，对动脉硬化、高血脂、冠心 病等慢性病还有调节作用。 果汁饮料 -优点 1、果汁饮料不是水果，更不能代替水 果。虽然里面有很多营养物质，但也缺少一 种重要的成分，就是水果中的粗纤维。 2、果汁中的糖分很高，睡前喝容易让 血液黏稠度升高，会增加心脑血管病的风险， 而且对血糖 (血糖食品 )控制十分不利。 3、果汁饮料的颜色是加入色素制成的， 对身体也不利。 果汁饮料 -缺点 如果你希望喝果汁来补充微量 元素，那么建议你在

5、买果汁饮料的 时候，多注意具体的果汁含量，最 好每天摄入 1-2杯，果蔬种类越多越 好。 果汁饮料 -建议 功能饮料 功能饮料是 以饮料形式出现 的保健 (保健食 品 )品，之所以 称为“功能饮 料”，是与国际 接轨称呼的需要。 功能饮料 -优点 1、功能饮料里都富含电解质，可以适当补充人 体丢失的钙 (钙食品 )、锌等微量元素 (微量元素食品 )， 以及出汗后缺失的盐分。 2、功能饮料中还含有咖啡因、牛磺酸等刺激中 枢神经的成分，可以提神抗疲劳。 3、功能饮料添加了某些保健 (保健食品 )成分，添 加了人体安全性减肥 (减肥食品 )成分 LGT及双歧杆菌 增殖因子等，有助于调理肠胃，促进脂肪

6、代谢，能起 到抗疲劳、瘦身、美容 (美容食品 )的作用。 4、功能饮料中含有赖氨酸，是孩子生长发育过 程中必须补充的。 1、部分功能饮料中含有咖啡因等刺激中枢神经的成分， 对于儿童 (儿童食品 )来讲就应该慎用。 2、运动饮料所含的钠元素会增加机体负担，引起心脏负 荷加大、血压升高，健康人长期饮用对健康 (健康食品 )不利，患 有高血压 (血压食品 )和心脏病的人更当禁饮或慎饮； 3、儿童、老人过多饮用功能饮料，容易影响消化 (消化食 品 )吸收，造成营养不良。 4、功能饮料中的多糖分能抑制人的摄食中枢，使人产生饱 胀感，容易造成脱水，只解一时之渴却不能代替饮水，口渴还 是要喝水。 功能饮料

7、-缺点 消费者在购买“功能饮料” 时，一定要看清标签上的配方组 成和适合人群，理性选择适合自 己的饮料。 功能饮料 -建议 1、茶饮料清新爽口，具有抗氧化、抗疲 劳的作用。 2、茶饮料中也含维生素 A和维生素 (维生 素食品 )E，有助于保护皮肤的光洁白嫩，既能 减少皱纹，还可以防辐射。 3、茶饮料中含有一些茶叶中特有的茶单 宁、茶多酚，夏天喝可以起到利尿、防暑降温 的功效。 茶饮料 -优点 茶饮料 -缺点 1、茶饮料的多酚类物质对胃肠黏膜具 有一定的收敛作用，便秘者饮用后会加重便 秘； 2、溃疡病人：茶中的生物碱类物质也 会抑制十二指肠对钙质的吸收，同时会使胃 壁细胞分泌大量胃酸，影响溃疡的

8、愈合； 3 、茶中还含有令人兴奋的物质，患有 神经衰弱或失眠症的人也不宜饮用。 茶饮料对身体不会构成伤害，如果觉 得味道好、又清爽倒也不妨多喝，只是注 意饭前最好别喝，尤其别喝冰茶，否则会 影响食欲。 茶 饮料 -建议 倡议书 倡议书一般由标题、称呼、正文、 结尾、落款五部分组成。 (一 )标题 倡议书标题一般由文种名单独组 成，即在第一行正中用较大的 字体写“倡议书”三个字。标 题还可以由倡议内容和文种名 共同组成。如“科学饮用饮料 倡议书” (二 )称呼 一般顶格写在第二行开头。倡 议书的称呼可依据倡议的对象 而选用适当的称呼。如“广大 的青少年朋友们：” 科学饮用饮料倡议书 同学们： 饮

9、料虽然好喝，但如果饮用不当， 会对我们的身体健康造成影响。例 如 所以，为了自己的健康成长，我 们的健康成长，我们在喝饮料时应注意： 1、喝完饮料后尽快刷牙或漱口。 2、 3、 同学们，拥有健康的身体，才拥有 健康的未来。请同学们适量饮用饮料吧！ *小组 2018.10.06 (三 )正文 一般在第三行空两格写 正文。 1、倡议书阐明倡议的 目的，人们才会理解和信服， 才会自觉的行动。 2、倡议的具体内容和 要求这是正文的重点部分。 倡议的内容一定要具体化。 开展怎样的活动，都做哪些 事情，具体要求是什么，它 的价值和意义都有哪些一一 写明。 3、倡议的具体内容一 般是分条开列的，这样写往 往

10、清晰明确，一目了然。 科学饮用饮料倡议书 同学们： 饮料虽然好喝，但如果饮用不 当，会对我们的身体健康造成影响。 例如 所以，为了自己的健康成长， 我们的健康成长，我们在喝饮料时 应注意： 1、喝完饮料后尽快刷牙或漱口。 2、 3、 同学们，拥有健康的身体，才 拥有健康的未来。请同学们适量饮 用饮料吧！ *小组 2018.10.06 (四 )结尾 结尾要表示倡议者的决心和 希望或者写出某种建议。倡议书 一般不在结尾写表示敬意或祝愿 的话。 (五 )落款 落款即在右下方写明倡议者 单位、集体或个人的名称或姓名， 署上发倡议的日期。 “倡议书”在写法上有如下 要求： 在正文部分要写清发倡 议的根据，原因和目的，否则响 应者无所适从，会造成盲目的行 动。在结尾要写上倡议者的希望 和建议，最后是署名和日期 科学饮用饮料倡议书 同学们： 饮料虽然好喝，但如果饮用不当， 会对我们的身体健康造成影响。例 如 所以，为了自己的健康成长，我 们的健康成长，我们在喝饮料时应注 意： 1、喝完饮料后尽快刷牙或漱口。 2、 3、 同学们，拥有健康的身体，才拥 有健康的未来。请同学们适量饮用饮 料吧！ *小组 2018.10.06 同学们 来学校和回家的路上要注意安全 同学们 来学校和回家的路上要注意安全