薪资标准与绩效考核

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1、一、薪资标准您的工资是根据您的工作表现和绩效而定的，只要您认真地工作，您就会得到公司的肯定。在每个月的8日，您可以领取您一个月以来为公司所作贡献的酬劳，但您必须注意的是，个人的工资是属于公司及个人的机密，您不可以与其他员工相互讨论，否则将会受到公司严厉的处分。（一）工资资发放1员工的的工资于于每月88日发放放、营运运奖金于于每月223日发发放。如如遇休息息日或节节假日，则则延后于于离休息息日或节节假日最最近的工工作日支支付。2新进员员工工资资按公司司的工资资标准核核定，自自报到日日起计薪薪、离职职之日起起停支，但但新到职职未满77日中途途离职者者，不发发给工资资，以抵抵扣公司司培训及及相关作作

2、业之费费用。3离职员员工离职职当月之之工资，必必须依规规定办妥妥离职及及移交手手续后，始始能于次次月8日日时发给给。4门店员员工的工工资分为为“月薪制制”及“计时工工资制”二类，工工资计算算标准如如下：a月薪制制：门店店店长、副副店长均均属月薪薪制人员员。b计时工工资制：门店服服务员、见见习服务务员采用用计时工工资制。5服务员员每月未未请假、代代班、旷旷职、迟迟到、早早退，且且上班天天数满115天者者，将可可获得全全勤奖励励，奖金金20元元。（二）工资资代扣项项目1员工个个人应缴缴纳的社社会保险险、所得得税和其其他款项项，由公公司按月月在工资资中代为为扣缴。2对法院院判决、裁裁决中要要求代扣扣

3、的抚养养费、赡赡养费或或其他赔赔偿费，由由公司代代扣后缴缴交人民民法院或或指定的的受款人人。（三）保密密责任公司的工资资标准及及员工个个人的工工资均属属“机密”资料，每每位员工工均应负负保密之之责，不不得探听听或告知知他人有有关工资资的资料料，违犯犯者一律律从严议议处。 P 222 二 、服务务员考核核考核是对您您在工作作中的各各项表现现的综合合评核作作业，门门店服务务员考核核作业分分为“平时（月月）考核核”及“季度考考核”二类，考考核的结结果将做做为职位位任免、升升迁、薪薪资调整整、奖金金发放的的依据。（一）考核核绩等依各工作站站操作考考核标准项目、考考评须知知及考评评办法之之规定评评定。1

4、A等（885分-1000分）：操作熟熟练，能能力表现现卓越，在在职务上上对品质质、团队队合作有有贡献，能能进取，主主动和独独立处理理事务等等有优异异表现者者。2B等（775分-855分）：合于工工作要求求标准，配配合团队队工作，表表现良好好。3C等（660分-755分）：职务上上仍有多多方面没没有改进进，工作作未达到到要求标标准，半半年内考考评分经经评定CC等2次次，强迫迫离职。4D等（未未满600分）：无法达达到公司司要求，应应予以降降职、降降薪或解解雇之处处分。（二）平时时考核内内容平时考核作作业由当当日值班班店长参参考下列列规范确确实执行行之：1已来上上班者，因因特殊状状况经值值班店长长

5、同意请请假者不不扣分。2因特殊殊状况延延后上班班者经值值班店长长同意者者不扣考考评，否否则依“迟到”论处。3如有顾顾客反映映服务员员态度恶恶劣或操操作错误误，致使使顾客、门门店蒙受受损失，且且经查为为事实者者，扣单单日考核核成绩1150分分。4凡违反反以下规规定者皆皆以“开除”论处，并并处罚等等价1000倍之之罚金，或或处损失失产品销销售价之之1000倍罚金金：a收银员员故意漏漏打产品品或蓄意意多收客客人费用用。b私取公公司财物物、产品品。c不当或或恶意损损坏公司司器材设设备。d与客人人争执打打架。e散布不不当言论论。f偷取同同仁财物物。 P 223 5未依规规定填写写产品废废弃表，扣扣单日考

6、考核成绩绩10分分。偷食食、取用用废弃产产品，以以取公司司财物、产产品论处处，并扣扣单日考考核成绩绩2000分。6未依规规定详细细填写制制作单、腌腌鸡单、分分鸡卡，扣扣单日考考核成绩绩20分分。7未依操操作手册册制作产产品，扣扣单日考考核成绩绩50分分，并记记警告一一次；满满三次警警告强迫迫离职。8凡当日日无班或或下班人人员非经经值班店店长同意意（非公公务）私私自进入入厨房区区逗留，扣扣考核成成绩300分。9非当班班人员占占用员工工柜，扣扣单日考考核成绩绩50分分。10上下下班离岗岗未值班班店长报报备者，扣扣单日考考核成绩绩30分分。11依考考评办法法如有情情况特殊殊，将由由干部会会议决定定给

7、予（a）停班（b）降级（c）解雇之处分。12以人人民币114元下下线金额额零误差差者，加加单日考考核分55 分。13各部部门单日日工作表表现优异异者，值值班店长长给予加加520之之单日考考核分数数之奖励励。14收银银线工作作时间每每小时平平均营业业额5000元以以上者，加加单日考考核分110分。15品质质控制良良好者，加加单日考考核分110分。16外场场人员即即时调解解顾客纠纠纷，有有助公司司形象者者加考核核分100分。17服务务人员说说脏话者者，扣单单日考核核成绩220分。（三）季度度考核1季度考考核成绩绩来源主主要依据据“笔试现现场测试试”及“平时考考核”，其中中“笔试和和现场测测试”分数

8、占占季度考考核总分分数400%，“平时考考核”分数则则占总分分的400%。2笔试和和现场测测试评核核作业：a适用对对象：新新进员工工于满试试用期33个月后后，经考考评合格格者不仅仅调整薪薪资，成成为合同同制员工工，并可可参加店店内正式式考试。例例如：33月155日（含含）以前前到职者者，可参参加7月月份之笔笔试；33月166日以后后到职者者，可参参加100月份之之笔试。b考试内内容：员员工平日日的各项项基本操操作与基基本概念念、人际际关系、工工作态度度。c考试日日期：每每年1、4、7、10月份份考试，基基本月数数为满三三个月，考考试日期期为当月月中旬，调调薪日为为每年22、5、8、11月份份初

9、。 P 224 d考试地地点：当当月公布布于各门门市公布布栏上。3平时考考核占总总分数660%：a平时考考核包括括工作能能力、工工作态度度、出勤勤状况、纪纪律性等等，每月月由门店店干部打打考核分分数，并并公布之之。b计时服服务员每每月工作作天数须须超过115天，并并根据考考核分数数，公平平竞争当当月最佳佳服务员员选拔。c每一季季考核平平均分数数为当季季升薪考考核分数数之600%。d获评选选为最佳佳服务员员者，加加当月份份总分55分。 P 225 三、门店营营运奖金金Jack各各门店都都是独立立运作的的成本中中心，每每位员工工都必需需对门店店的营运运负责，但但相对的的，当门门店的营营运业绩绩越好

10、且且您的表表现受到到肯定时时，您也也能获得得更高的的奖金。将将门店经经营的更更好，是是我们最最重要的的目标，这这需要你你我共同同的努力力才能达达成。（一）服务务员奖金金 考核绩绩等 考考核分数数 处 置 方方 式每小时绩效效基数A等100885分（含含）符合调薪或或升级考考虑05元B等 85775分（含含）符合要求标标准03元C等 75660分（含含）未达到标准准，仍待待努力0元D等60分以下下降级、降薪薪或解雇雇0元（二）门店店干部营营运奖金金1考核项项目与配配分： SALESSCOST营运费用人事费用QSCC个人考核 总 分30%20%10%10%20%10%100%2奖金发发放标准准：考核绩等考 核 分分 数营运奖金（元元/月）店 长副 店 长A等100 900分（含含）600元400元B等 89 800分（含含）300元200元C等 79 700分（含含）150元100元D等70分以下下无无（三）奖金金发放门店营运奖奖金于每每月233日发放放。由于于薪资帐帐册需要要整理，请请员工当当月领薪薪于下班班后在店店长处领领取。 P 226