秘制意式奶酪番茄汁鱿鱼做法
上传人:pia****nwu
文档编号:166513374
上传时间:2022-11-01
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秘制意式奶酪番茄汁鱿鱼的做法以前鱿鱼总用来做海鲜饭,要么就炒鱿鱼花了,这回突发奇想自创了一回鱿鱼的做法,喜欢意式奶酪番茄酱口味的朋友们可以试试 难度:配菜(中级) 时间:1030分钟 主料鱿鱼1只 蚝油适量 意式奶酪番茄酱适量 黑胡椒粉少量 芝士粉少量 秘制意式奶酪番茄汁鱿鱼的做法步骤1. 鲜鱿鱼洗净去内脏2. 然后把鱿鱼外面那层薄皮剥去,从尾巴剥起,比较容易3. 做一锅开水,下鱿鱼焯一下,将鱿鱼焯成8成熟,然后捞起把鱿鱼表面的水分控干(因为煎的时候有水油会溅)4. 热油锅煎鱿鱼,转着煎一圈鱿鱼就熟了,然后捞出将鱿鱼身切成鱿鱼圈,拼好摆盘5. 热锅,放入少量油,倒入少量蚝油和意式奶酪番茄酱,然后放入少量黑胡椒粉翻炒匀,出锅淋在鱿鱼上即可小贴士不喜欢鱿鱼腥味儿的可以点点儿柠檬汁去味儿。少林寺武术学校 罔咋鵼
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