农学植病PPT课件

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1、植物病理学植物病理学 Plant PathologyPlant Pathology（农学专业）（农学专业）甘肃农业大学甘肃农业大学 李惠霞李惠霞 教学计划和讲授方法教学计划和讲授方法1 教学计划：教学计划：共共 48学时（学时（讲课讲课32h，实验，实验16h）讲授方法：讲授方法：采用多媒体授课采用多媒体授课 参考资料参考资料 中国农业百科全书（植病卷）方中达中国农业百科全书（植病卷）方中达 农业出版社农业出版社 中国农作物病虫害（上下册）农业出版社中国农作物病虫害（上下册）农业出版社 中国植物保护研究进展中国植物保护研究进展 中国农业科技出版社中国农业科技出版社 植物病理学、植物病理学导论等

2、书籍植物病理学、植物病理学导论等书籍 植物病理学报、植物保护学报、植物保护、各省农植物病理学报、植物保护学报、植物保护、各省农业业 科学院、农业院校学报等中文刊物科学院、农业院校学报等中文刊物 Phytopathology,Plant pathology,Plant disease etc.网上资料网上资料第一章第一章 绪绪 论论第一节第一节 植物病理学与植物病害植物病理学与植物病害第二节第二节 植物病害的症状植物病害的症状第三节第三节 植物病害的种类植物病害的种类 植物病害是严重危害农业生产的自然灾害植物病害是严重危害农业生产的自然灾害之一。之一。植物病理学是研究植物病害发生原因、发植物病理

3、学是研究植物病害发生原因、发生发展规律、植物与病原相互作用及病害生发展规律、植物与病原相互作用及病害控制技术的一门学科。控制技术的一门学科。植物病理学既是基础科学，又是应用科学。植物病理学既是基础科学，又是应用科学。防治植物病害，对保障国民经济和不断提防治植物病害，对保障国民经济和不断提高人民生活水平，有重要的意义。高人民生活水平，有重要的意义。第一节第一节 植物病理学与植物病害植物病理学与植物病害一、植物病害的重要性一、植物病害的重要性几个病例几个病例 小麦条锈病：小麦条锈病：1950年中国损失年中国损失60亿亿kgIreland Famine(1845)马铃薯晚疫病马铃薯晚疫病数十万人饿死

4、，数十万人饿死，150万人移民美国和加拿大。万人移民美国和加拿大。玉米小斑病玉米小斑病1970年美国损失年美国损失165亿公斤玉米，产值亿公斤玉米，产值10亿美元亿美元水稻胡麻叶斑病水稻胡麻叶斑病 1942-1943年孟加拉饥荒年孟加拉饥荒 FAO统计，世界上农作物每年因病统计，世界上农作物每年因病害损失害损失12%左右，蔬菜和果树作物高达左右，蔬菜和果树作物高达30-40%；我国每年防治植物病害的费用高达数十我国每年防治植物病害的费用高达数十亿元，挽回损失亿元，挽回损失200多亿元。多亿元。保护植物健康生长，减少病害损失，保护植物健康生长，减少病害损失，增加农民收入！增加农民收入！二、植物病

5、理学的性质和任务二、植物病理学的性质和任务 1.性质：性质：研究植物发生病害的原因、病害研究植物发生病害的原因、病害发生发展规律寄主植物与病原物互作机发生发展规律寄主植物与病原物互作机理及其防治的学科，是一门应用科学。理及其防治的学科，是一门应用科学。2.任务：任务：讲授植物病理学基础理论和农作讲授植物病理学基础理论和农作物病害。物病害。植物病害的概念植物病害的概念 植物由于受到病原生物或不良环境的持继干扰，其干植物由于受到病原生物或不良环境的持继干扰，其干扰强度超过了能够忍耐的程度，使植物正常生理功能扰强度超过了能够忍耐的程度，使植物正常生理功能受到严重影响，在生理上和外观上表现出异常，这种

6、受到严重影响，在生理上和外观上表现出异常，这种植物偏离了正常状态的现象称植物偏离了正常状态的现象称植物病害植物病害。植物病害与伤害有区别植物病害与伤害有区别 植物病害的发生和发展有一定的病理程序，持续的、植物病害的发生和发展有一定的病理程序，持续的、系列的不正常的生理变化，且造成经济损失。系列的不正常的生理变化，且造成经济损失。与机械伤害的区别与机械伤害的区别 与虫害的区别与虫害的区别三、植物病害的概念和植物病害三角关系三、植物病害的概念和植物病害三角关系粮食作物病害经济作物病害郁金香 茭白 韭黄 病害三角关系病害三角关系 在病害形成过程中，这种需要有病原生物、寄在病害形成过程中，这种需要有病

7、原生物、寄主植物和一定的环境条件三者配合才能引起病主植物和一定的环境条件三者配合才能引起病害的观点，就是害的观点，就是“病害三角病害三角”（disease triangle）或）或“病害三要素病害三要素”。50年代小麦条锈病的流行和年代小麦条锈病的流行和70年代玉米小斑病年代玉米小斑病的流行都是由于决策失误造成的。的流行都是由于决策失误造成的。病害四面体病害四面体(disease pyramid)植物病原物环境人自然生态系统农业生态系统病害三角病害三角(disease triangle)四、病原物的寄生性与致病性四、病原物的寄生性与致病性 病原物病原物（pathogen）：任何诱发病害的因素称

8、为：任何诱发病害的因素称为病原物，包括生物病原物和非生物病原物。病原物，包括生物病原物和非生物病原物。寄主寄主（host）：被寄生的生物称为寄主；：被寄生的生物称为寄主；寄生物寄生物（parasite）：在植病学中，把寄生于其他：在植病学中，把寄生于其他生物的生物称为寄生物，如真菌、细菌、线虫和生物的生物称为寄生物，如真菌、细菌、线虫和病毒；病毒；寄生性寄生性（parasitism）：指寄生物从寄主体内获：指寄生物从寄主体内获得营养和水分，以维持其自身生存和繁殖的能力。得营养和水分，以维持其自身生存和繁殖的能力。致病性致病性（pathogenicity）：指病原物在寄生过程：指病原物在寄生过程

9、中侵染和危害植物，使其发生病害的能力。中侵染和危害植物，使其发生病害的能力。第二节第二节 植物病害的症状植物病害的症状 一、植物病害的症状（一、植物病害的症状（symptom）植物生病后所表现出的病态称为植物病害的植物生病后所表现出的病态称为植物病害的症症状状。寄主植物的不正常表现称为寄主植物的不正常表现称为病状病状；病原物在植物病部的特征性表现称为病原物在植物病部的特征性表现称为病征病征。二、植物病状的种类二、植物病状的种类 植物病害的病状分为植物病害的病状分为5类：类：变色、坏死、腐烂、萎蔫和畸形变色、坏死、腐烂、萎蔫和畸形 变色：变色：植物患病后植物患病后局部或全株失去正局部或全株失去正

10、常的绿色或发生颜常的绿色或发生颜色变化。色变化。可分为可分为褪绿褪绿、黄化黄化、花叶花叶、红叶红叶、脉明脉明等类型。等类型。坏死坏死：植物的细胞和组织受到破坏而死亡。植物的细胞和组织受到破坏而死亡。有叶枯、坏死斑、穿孔、疮痂、溃疡，猝倒有叶枯、坏死斑、穿孔、疮痂、溃疡，猝倒及立枯也是腐烂的类型。及立枯也是腐烂的类型。腐烂：腐烂：植物细胞和组织发生较大面积的分植物细胞和组织发生较大面积的分解和破坏，幼嫩和多肉的组织易发生。解和破坏，幼嫩和多肉的组织易发生。腐烂可分为干腐、湿腐和软腐。腐烂可分为干腐、湿腐和软腐。萎蔫：萎蔫：植物由于失水导致枝叶萎垂的现象。植物由于失水导致枝叶萎垂的现象。有生理性和

11、病理性萎蔫。有生理性和病理性萎蔫。病理性萎蔫分为青枯、枯萎和黄萎病理性萎蔫分为青枯、枯萎和黄萎3种。种。畸形：畸形：因病组织或细胞生长受阻或过度增生因病组织或细胞生长受阻或过度增生而造成的形态异常。而造成的形态异常。分为矮化、矮缩、卷叶、蕨叶、丛枝和肿瘤。分为矮化、矮缩、卷叶、蕨叶、丛枝和肿瘤。三、植物病征及其种类三、植物病征及其种类 病征病征（sign）：是指是指病原物病原物在植物病部形成的在植物病部形成的各种形态结构的表现，主要是病原真菌的营各种形态结构的表现，主要是病原真菌的营养体或繁殖体等结构物。养体或繁殖体等结构物。多数真菌和细菌有病症，而病毒病没有病症。多数真菌和细菌有病症，而病毒

12、病没有病症。常见的常见的病症类型病症类型有：粉状物、霉状物、点状有：粉状物、霉状物、点状物、颗粒状物、索状物和脓状物物、颗粒状物、索状物和脓状物6类类。粉状物：粉状物：植物病部形植物病部形成的白色、锈色或黑成的白色、锈色或黑色粉层或粉包。色粉层或粉包。霉状物霉状物:在植物病部形成的各在植物病部形成的各种毛绒状霉层。种毛绒状霉层。霜霉、绵霉、灰霉、霜霉、绵霉、灰霉、绿霉、黑霉和赤霉等。绿霉、黑霉和赤霉等。点状物：点状物：在植物病在植物病部形成凸起的点状部形成凸起的点状结构。结构。颗粒状物：颗粒状物：结结构致密的菌核构致密的菌核 索状物：由菌丝索状物：由菌丝集结而成的绳索集结而成的绳索状的结构。如

13、苹状的结构。如苹果紫纹羽病。果紫纹羽病。脓状物脓状物症状的变化症状的变化 症状是相对稳定的病状和病征，也是植物病害症状是相对稳定的病状和病征，也是植物病害诊断的重要依据。诊断的重要依据。症状在不同的环境条件下，发生在植物的不同症状在不同的环境条件下，发生在植物的不同部位表现不同。部位表现不同。植物病害的症状变化表现在异病同症、同病异植物病害的症状变化表现在异病同症、同病异症、症状潜隐等。症、症状潜隐等。症状的稳定性和特异性是相对的，还必须从各症状的稳定性和特异性是相对的，还必须从各个方面对症状进行考察分析，正确认识病害症个方面对症状进行考察分析，正确认识病害症状的特征，才能准确地诊断病害。状的

14、特征，才能准确地诊断病害。第三节第三节 植物病害分类植物病害分类一、侵染性病害一、侵染性病害二、非侵染性病害二、非侵染性病害一、侵染性病害一、侵染性病害侵染性病害（侵染性病害（infectious disease）由病原由病原生物侵染造成的病害，因病原生物能够生物侵染造成的病害，因病原生物能够在植株间传染，因而又称传染性病害或在植株间传染，因而又称传染性病害或寄生性病害寄生性病害(parasitic disease)。侵染性病害的病原物有侵染性病害的病原物有真菌、细菌、病毒、真菌、细菌、病毒、线虫、寄生性种子植物（菟丝子）、原线虫、寄生性种子植物（菟丝子）、原生动物生动物侵染引起的病害。侵染引

15、起的病害。二、非侵染性病害二、非侵染性病害(noninfectious disease)没有病原生物的参与，只是由于植物没有病原生物的参与，只是由于植物自身的原因或者由于外界环境条件的恶自身的原因或者由于外界环境条件的恶化所引起的病害。化所引起的病害。这类病害在植株间不会传染，因此称这类病害在植株间不会传染，因此称为非侵染性病害或者非传染性病害或生为非侵染性病害或者非传染性病害或生理性病（理性病（physiological disease）。）。（一）非侵染性病害的类型（一）非侵染性病害的类型1遗传性病害或者生理性病害遗传性病害或者生理性病害2.物理因素恶化所致病害：物理因素恶化所致病害：温度

16、过高或者过低引起的灼伤或者冻害；温度过高或者过低引起的灼伤或者冻害；风、雨、雾等造成的伤害；风、雨、雾等造成的伤害；大气与土壤水分和温度的过多或过少造成的旱、涝、大气与土壤水分和温度的过多或过少造成的旱、涝、渍害等。渍害等。3化学因素恶化所致的病害化学因素恶化所致的病害：肥料元素供应的过多或者过少；肥料元素供应的过多或者过少；大气与土壤中有毒物质的污染与毒害；大气与土壤中有毒物质的污染与毒害；农药与化学制品使用不当造成的药害；农药与化学制品使用不当造成的药害；农事操作或者栽培措施不当所致病害。农事操作或者栽培措施不当所致病害。（二）非侵染性病害的特点（二）非侵染性病害的特点 1、没有病症，后期

17、可能会有腐生菌出现；、没有病症，后期可能会有腐生菌出现；2、田间分布受地形、地物的影响大，发病较、田间分布受地形、地物的影响大，发病较普遍，面积较大；普遍，面积较大；3、不具有传染性，田间没有发病中心；、不具有传染性，田间没有发病中心；4）在适当的条件下，有的病状可以恢复。）在适当的条件下，有的病状可以恢复。第二章第二章 植物病原学植物病原学 第一节第一节 植物病原真菌植物病原真菌 第二节第二节 植物病原原核生物植物病原原核生物 第三节第三节 植物病原分子生物植物病原分子生物 第四节第四节 植物病原线虫植物病原线虫 第五节第五节 寄生性种子植物寄生性种子植物 第六节第六节 植物病原物的鉴定植物病原物的鉴定