2010环微试题集.doc

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1、环境工程微生物学复习提要： 1. 原核微生物部分：原核微生物一般结构； 细菌的主要繁殖方式，芽孢及其抗性，荚膜及其功能，细菌鉴别常用的方法，细菌培养特征； 古菌的一些种类，生活习性；放线菌的菌丝组成，放线菌的种类（链霉菌属、诺卡氏属等），适合的培养基及培养特点； 蓝藻种类及其营养特征2. 真核微生物部分：原生动物的概念，分类，水质处理好的指示物种；后生动物的概念，分类，水质处理好的指示物种；真核藻类的一些代表门；真菌（又包括霉菌和酵母菌），其中霉菌掌握不同属菌丝分类，同一个体的菌丝分化现象，青霉菌、根霉菌的孢子形成特点； 酵母菌的单细胞特性，假菌丝现象；常用的真菌培养基及培养特点；3. 病毒一

2、章：病毒的成分，各自的作用，病毒的类别， 病毒的生活繁殖方式， 病毒的培养特征4. 微生物的生理及代谢：微生物化学组成特点，微生物所需的营养物质类别，培养基的类别；微生物的营养类型（微生物的能量来源，微生物C 源 获得方式），ATP生成方式，微生物同氧的关系 5. 微生物的生长及影响因素：微生物生长量的测定方法， 生长曲线，世代时间，影响微生物生长的物理因素（温度、PH、氧气、光照辐射、水分），影响微生物生长的化学因素（ 重金属、酚、醇、醛、染料、抗生素等），抑制乃至杀灭微生物的常用办法（防腐、消毒和灭菌区别）6. 微生物生态： 土壤微生物分布特点，土壤生物修复技术及注意事项；空气微生物分布随

3、机性及空气净化的措施，水体自净过程中的生物种群变化规律，水体富营养化及其指标（AGP）7. 微生物在物质循环中的作用：有机物的生物降解性能（容易降解、较难降解、不降解），生物降解性能的测定方法，碳循环中烃和苯酚的生物降解性能，难生物降解的塑料高分子； 氮循环流程图及相应的名称：固氮作用、蛋白质的水解及脱氨基作用、同化作用、硝化作用、反硝化作用；8. 污水的微生物处理原理： 可生物处理的废水成分特点；好氧活性污泥的定义，其中的微生物组成，衡量污泥状况的SV（30）、SVI和MLSS的单位和意义，好氧活性污泥处理污水的作用机理，利用好氧活性污泥法处理污水的几种典型工艺，好氧活性污泥的活性中心（菌胶

4、团）的作用， 好氧活性污泥的培养方法及培养成熟的判断方法；好氧活性污泥丝状膨胀的原因及控制措施；好氧生物膜及其工艺类型，生物膜处理废水的特色；厌氧过程甲烷的形成阶段（水解、乙酸和氢气的形成、甲烷生成），厌氧活性污泥及其性质、培养方法，常用工艺类型；污水的深度处理：污水的脱氮工艺（硝化段工艺关键，反硝化工艺关键）；污水的除磷（依靠聚磷菌的厌氧放磷和好氧吸磷机理）；微污染水源水的常用生物预处理工艺；水的常用消毒方法及优缺点9. 其他：特定用途的菌种筛选方法，生物制剂的开发及应用范围10. 关于实验：微生物实验同其他化学实验相比，具有的特色；掌握制片的方法及相应的显微镜观察方法；了解实验室分离纯化微

5、生物的一般步骤；“环境因素对微生物的影响”实验方案的设计 环境工程微生物学试题库一、填空题1. 根据有无细胞及细胞结构的差异，可将微生物分成、和三大类群。2. 在正常生长条件下，细菌通常有四种形态：、 和。3. 细菌的基本结构是各种细菌都有的结构，包括、。4. 在细菌的结构中，维持菌体的形态，承受渗透压的是 ；控制细胞内外营养物质进出的是 ； 合成蛋白质的部位是 ；对物种的性质起决定作用的部位是 。5. 细菌的特殊结构有 、 、 。6. 被称为”微生物之父”的是 。7. 来源于一个细胞在固体平板培养基上形成的群体称。8. 放线菌的主要繁殖方式 。9. 酵母菌是一类以为主要繁殖方式的细胞真菌。1

6、0. 按形态和功能的不同, 放线菌的菌丝分为 _、 、和 。11. 细菌常用的染色鉴别方法是 。12. 细菌芽孢具有很强的 、 、和 等性能。13. 由于 的抗逆性极强，故应以 作为物品灭菌是否彻底的标志。14. 某些酵母在繁殖过程中,芽体不脱落,并相连接成藕节状,形似菌丝称 。15. 藻类中不具细胞壁的属是 。16. 侵染宿主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称 ；引起宿主细胞裂解的噬菌体称 。17. 病毒的繁殖过程：、。18. 病毒在含敏感菌体的固体培养基上形成的培养特征是形成_。19. 细菌染色的方法很多，可归纳为两大类： 和 _ 。20. 根据显微镜的物镜的放大倍数和使用方法的不同,分为

7、、 和 三种。21. 微生物的营养类型包括： 、 、和。22. 按微生物营养类型分类 ，蓝细藻属于 ；硝化细菌属于 ；放线菌属于 。23. 碳源和能源来自有机物的营养类型称为。24. 是微生物需要的，但又不能自己合成的微量有机物质。25. 微生物需要的营养物质有:_、 _、 _、 和 。26. 微生物的四大化学成分包括: 、 、 和 。27. 培养基按照物理状态可分为三种类型：、。28. 培养基应具备微生物生长所需要的五大营养要素是 、 、 和 。29. 实验室常用的碳源有 和 等，常用的有机氮源有 和 等， 无机氮源有 和 等。30. 微生物的生长繁殖除了需要营养外，还需要一些合适的培养条件

8、： 、 、 和 。31. 生物能量代谢的实质是 的生成和利用。32. 在生物界形成ATP的方式有 、 和 。33. 以有机物为基质的生物氧化反应中, 以氧为电子传递最终体的方式称_, 以无机氧化物为最终电子受体的称_, 以中间代谢有机物为最终电子受体的称_。34. 微生物的无氧呼吸方式有、和三种。35. 一切生物体内的化学反应都需要在 的参与下才能高效进行。 36. 酶作用的特征： 、 、 。37. 影响酶的活力的因素有_、 _ 、_ 和 _。38. 生物间的相互作用包括_ 、_ 、_ 、_。39. 测定微生物的生长量以 为依据, 测定繁殖数量以 为依据。40. 生长曲线是以 为横坐标, 以

9、为纵坐标, 绘制的一条反映细菌从开始到死亡的动态过程曲线。41. 单细胞微生物间歇培养的典型生长曲线可分为那几个阶段 、 、 和 。42. 细菌的生长曲线中，菌体生长数目最多的时期是：_。43. 我国生活饮用水标准规定,细菌总数不得超过 , 总大肠菌群不超过 。44. 江河湖泊中的富营养化被称为 。45. 污水生物处理效果好的指示生物中，属于原生动物的有 ；属于后生动物的有 。46. 影响微生物生长的主要因素有 、 、 等。47. 半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌的 。48. 是最早发现应用的抗生素。49. 原生动物是动物中最原始、最低等、结构最简单的 ，它可分为 、 和 三大类。50. 防腐

10、的措施有、等来完全抑制或减缓微生物生长繁殖。51. 空气中病原微生物的防治措施有 、 、 。52. 影响农药生物降解的因素有 、 、 。53. 反映有机污染的污化带自重到轻依次为 、 、 。54. 检验空气中微生物数量的常用方法是 。55. 厌氧生物处理废水中营养配比通常以BOD5：N：P的比值为 。56. 影响有机物的微生物降解与转化因素是： 、 、 。57. 微生物对汞重金属的转化，主要是 、 。58. 细菌毒素有 和 两种。59. 根据生物降解性的大小，可将所有的污染物分为 、 和 。60. 生物摸培养又称挂膜，挂膜方法可分为 、 、 。61. 可生物降解性的测定方法有 、 、 和 。6

11、2. 微生物分解有机氮化合物产生氨的过程称为 。63. 微生物的共代谢作用有 、 和 三种情况.64. 好氧处理的营养要求是BOD5:N:P= , 厌氧处理的营养要求是BOD5:N:P= 。65. 水体正常物质循环过程中能净化的污染物的最大量, 称为 。 66. 用物理或化学方法杀死物品上所有微生物的过程称 。67. 是采用一定方法阻止或抑制微生物生长,防止物品腐坏。68. 紫外线可引起细胞中的 发生光化学反应,终致菌体死亡。69. 乳酸菌发酵产生大量乳酸, 抑制其它微生物生长,此种关系称 。70. 常用530%的盐渍腌鱼、肉, 可久贮不变质的原因是 。. 71. 试列出几种常用的水的消毒方法

12、如 、 和 等。72. 氨在微生物作用下氧化为硝酸的过程称 。微生物还原N2为氨的过程称 。73. 在沼气发酵中由三类不同营养群细菌在不同阶段起作用：它们是 、 和 。二、选择题1. 微生物形状微小，直径一般小于（） A、0.1mm B、2mm C、1 cm D、1 m2. 能选择性地控制营养物质和代谢产物进出细胞，细胞的那个部分称为（） A、细胞膜B、细胞核C、细胞壁D、细胞3. 下面那个部位能阻拦大分子的物质出入细胞，为鞭毛提供支点，并协助鞭毛运动？（） A、细胞膜B、细胞垓C、细胞壁D、芽孢4. 下面那一项可以区别一个细胞是原核细胞还是真核细胞？（） A、细胞膜B、芽孢C、核仁D、细胞鞭

13、毛5. 和植物一样，利用太阳光的能量，吸收Co2和水进行光合作用，合成有机物提供的营养称为（） A、动物性营B、植物性营养C、腐生性营养D、有机物营养6. 病毒的形体极其微小，直径（）左右。 A、9nm B、100nm C、10umD、2 um7. 病毒和真核细胞的区分在于病毒没有（） A、细胞结构B、细胞膜C、鞭毛D、细胞壁8. 在自然界中没有人工参与时的突变称为（） A、自发突变B、物理突变C、化学突变D、诱发突变9. 裸藻的“裸”指的是：（） A、无细胞壁B、无细胞膜C、无衣壳D、无囊膜10. 下列不属于化能自养的是（） A、大肠杆菌B、铁细菌C、氢细菌D、硝化细菌11. 下面哪个属于无

14、氧呼吸（） A、硫酸盐呼吸B、发酵C、硝化D、三羧酸循环（TCA）12. 下列生物中不是进行有性或无性繁殖的是（） A、藻类B、真菌C、原生动物D、病毒13. 干烤灭菌法，常用的温度和时间为（） A、70至80，30分钟B、121，15至20分钟 C、160至170，1至2小时D、100，30分钟14. 在常规适性污泥中利用生长曲线的时期是（） A、适应期B、对数期C、稳定期D、衰亡期15. 碳源来自Co2,能源来自无机物的营养类型是（） A、光能自养型B、化能自养型C、光能异养型D、化能异养型16. 病毒的存活受物理因素和化学因素的影响，以下哪一项不属于化学因素（） A、PH值B、辐射C、氧

15、化剂D、干扰素17. 微生物需要的营养物质有很多，但以下哪一种是不需要的？（） A、水B、无机盐C、琼脂D、生长因子18. 下面哪种培养基适合放线菌生长：（） A、生肉膏蛋白胨B、麦芽汁琼脂C、高氏一号培养基D、伊红美培养基19. 下列微生物器官耐温顺序为（） A、营养休孢子芽孢B、芽孢孢子营养休 C、孢子营养休芽孢D、芽孢营养休孢子20. 微生物能够在环境工程得到重用，最主要理由是因为它们（） A、种类多，繁殖快B、体积小C代谢旺盛D、易变异，代谢类型多21. 微生物生长不可缺少的微量有机物是（ ） A碳素营养源 B. 氮素营养 C.无机盐 D.生长因子22. 细菌生长曲线分四个阶段,细菌生

16、长速率最大的是( ) 适应期对数期稳定期衰亡期23. 下列哪一种方法不能够使酶失活或变性（） 紫外线搅拌低温振荡24. 酵母菌的有性生殖方式是（） 分裂生殖产生子囊孢子出芽生殖有丝分裂25. 细菌在半固体培养基中培养通常采用（ ）技术将细菌接种到培养基内 划线接种穿刺接种涂布接种斜面接种26. 有一细菌在半固体培养基中生长其特征表现为在穿刺线底部生长，并只在穿刺线上生长，没有扩散生长那么该细菌的呼吸类型及运动特点为（ ）。 好氧，不运动好氧运动厌氧，不运动厌氧，运动27. 革蓝氏染色后，观察以下菌体那个呈粉红色（） 放线菌大肠杆菌葡萄球菌芽胞杆菌28. 某牛奶厂欲杀死牛奶中的病原微生物的营养细

17、胞，那么该牛奶厂应采用以下（）方法？ 消毒，灭菌，除菌无菌29. 微生物是通过什么方式吸收无机盐的（） 单纯扩散促进扩散主动运输基团转移30. 充足的阳光照射是（ ）旺盛繁殖的必要条件。 A细菌 B. 真菌 C. 藻类 D. 病毒31. （ ）是微生物的呼吸作用之中生成CO2和水，并产生ATP的过程。 A硝酸盐呼吸 B. 硫酸盐呼吸 C. 无氧呼吸 D. 有氧呼吸32. 下面哪项不属于生长因子（ ） A维生素 B。氨基酸 C。硫酸盐 D。核苷酸33. 下列属于微量元素的是（ ） A： C、H 、O B： Ca 、 Mg C. Zn. Cu D： P、 S34. 下面那种培养基可用于环境中细菌总

18、数的测定（ ） A、牛肉膏蛋白栋 B。麦牙计琼脂 C。高氏一号培养基 D。伊红美蓝培养基35. 以下属于纤毛纲的微生物是（ ） A变形虫 B。绿眼虫 C。线虫 D草履虫36. ( )具有较强的吸附和氧化分解能力， 能大量吸附废水中的有机、无机固体物、胶状物，迅速氧化分解有机污染物 A.芽胞 B.菌胶团 C.细胞壁 D. 鞭毛37. 有一种酶只能分解脂肪,对其它营养物质则不起作用,说明这种酶有那种特性( ) A 专一性 B高效性 C 可逆性 D可控性38. 卫生部规定生活饮用水的卫生标准是：（ ） A.每m1水细菌总数不得超过l 00个 B.每1000毫升水大肠杆菌数不得超过l 00个 C.每1

19、000毫升水大肠杆菌数不得超过3个 D.上述的A、C39. 下列哪一种方法只是抑制微生物的生长并没有杀死微生物的（） 灭菌防腐消毒微波40. 下列哪个作用不属于氮的生物循环 ( ) A. 由N2形成硝酸的过程 B. 氨化作用 C. 硝化作用 D. 固氮作用41. 所谓可生物降解性，是复杂大分子物质通过微生物的生命活动降解为简单小分子物质的可能性。请问下面哪组组合为易生物降解性物质 （ B ） A. 单糖. 烃类 B. 蛋白质. 核糖 C. 纤维素. 尼龙 D. 塑料. 农药42. 革兰氏阳性菌细胞壁的特点是（B ） A较疏松 B肽聚糖含量多 C无磷壁酸 D脂多糖含量较高43. 研究细菌性状最好

20、选用哪个生长期的细菌（B ） A、对数期 B、稳定期 C、衰亡期 D、适应期44. 下面哪项不是紫外线杀菌的特点（ C ） A 穿透性差 B有光复活作用 C有暗复活作用 D有热灭活作用45. 微生物对复杂的有机污染物的代谢方式主要为（ AB ） A、降解作用 B、转化作用 C、完全分解作用 D、合成作用46. 半固体培养基是指含 ( )琼脂的培养基 A. 0.2%0.3% B. 0.5%1.0 % C .1.5%2.0% D .2.5%3.0%47. 水体营养化主要由（ A ）等营养物质造成的。 A氮、磷 B、蛋白质 C、 生长因子 D、微量元素48. 硝酸盐在微生物的作用下还原成氮气和氧化亚

21、氮的过程称为（C ） A硝化作用 B. 氨化作用 C. 反硝化作用 D. 固氮作用49. 氧化塘系统利用细菌将有机物分解为藻类生长所需的营养物质，同时藻类通过光合作用生长繁殖，释放O2供细菌，则藻类与细菌的关系为 （ A ） A互生关系 B. 共生关系 C. 拮抗关系 D. 寄生关系50. 不管是淀粉或是纤维素，经过一系列反应后（如好氧分解和厌氧发酵），都会产生一种与我们息息相关的气体。请问该气体是 （D ） A. O2 B. 甲烷 C. N2 D. CO251. 下面哪项不是微型后生物（B ） A轮虫 B草履虫 C线虫 D环节动物52. 属于加热消毒法的有:（ ABCD ） A. 间歇式蒸汽

22、法 B. 巴斯德法 C. 煮沸法 D. 高压蒸汽法53. 下列不适于配制培养基的成分有 （ D ) A. 无机盐 B. 葡萄糖 C. 硫酸铵 D. 氯化汞 E. 琼脂54. 霉菌的无性繁殖方式很多，主要有（D ） A .菌丝片段 B .芽殖 C .裂殖 D .分生孢子55. 下列属于兼性厌氧微生物的是 （ B ） A 放线菌 B 乳酸菌 C 霉菌 D 原生动物56. 在相当长的时间内都不能被降解的某些高分子合成有机物是（A） 塑料 蛋白质 脂肪 纤维素57. 噬菌体和细菌间的关系是 （D）共生 互生 拮抗 寄生58. 适合于对培养基及多种器材、物料的灭菌是最有效、应用最广的方法是 （B） 间接

23、灭菌法 高压蒸汽灭菌法 连续加压灭菌法 巴氏消毒法59. 作为代谢、生理等研究的实验材料，是发酵生产中用作“种子”最佳种龄的时期是（B） 适应期 对数期 稳定期 衰亡期60. 捕食关系也属于以下生物间相互关系中的（C）共生关系 互生关系 拮抗关系 寄生关系61. 生物最基本的特征是（C） 具有DNA 遗传变异 新陈代谢 有氧呼吸62. 化学消毒空气的方法有（A）喷雾法 高压蒸汽灭菌法 间歇灭菌法 巴氏消毒法63. 满足微生物的某种特殊营养要求而设计的培养基是（C）基础培养基 加富培养基 选择培养基 鉴别培养基64. 内毒素和外毒素的主要成分分别是（C） 和 （A）蛋白质 淀粉 脂多糖 单糖65

24、. 常用来进行菌种的分离鉴定的培养基是（A）固体培养基 液体培养基 半固体培养基 66. 下列含有常见病原体的是（C）纯净水 自来水 人畜粪便电镀废水67. 淀粉遇碘呈（C）红色 无色 蓝色 紫色68. 可与寄主细胞遗传物质同步复制的噬菌体称为（ B ）A：烈性噬菌体 B：温和噬菌体 C：病毒 D：类病毒69. 原核生物特点（D） A 有细胞核 B .能够有丝分裂 C .有线粒体 D .有细胞壁70. 产甲烷菌属于（A ） A古细菌B真细菌C放线菌D蓝细菌71. 海水中的微生物具有的特点是（D） A嗜酸 B .嗜碱 C .嗜热 D .嗜盐72. 在革兰氏染色中使用的染料有（C ）A美蓝和刚果红

25、 B苯胺黑和碳酸品红 C结晶紫和番红 D刚果红和番红73. 下列物质属于生长因子的是： （ D ） A葡萄糖 B蛋白胨 CNaCl D维生素74. 硝化细菌依靠（硝化作用 ）方式产能 A发酵作用 B有氧呼吸 C无氧呼吸 D光合磷酸化 75. 使用高压锅灭菌时，需在100-105打开排汽阀的目的是（ ） A 防止高压锅内压力过高，使培养基成分受到破坏B 排尽锅内有害气体 C 防止锅内压力过高，造成灭菌锅爆炸 D 排尽锅内冷空气76. 土壤中三大类群微生物以数量多少排序为（ ）A： 细菌放线菌真菌 B：细菌真菌放线菌 C：放线菌真菌细菌 D：真菌细菌放线菌77. 果汁、牛奶常用的灭菌方法为（ ）A

26、：巴氏消毒 B：干热灭菌 C：间歇灭菌 D：高压蒸汽灭菌78. 下列微生物中不能利用分子氮的是（ ）A：霉菌 B：弗兰克氏菌 C：根瘤菌 D：圆褐固氮菌79. 中温微生物的最适生长范围是（ ）A：4左右 B：1020 C：2530 D：456080. 下列结构中并非细菌生活必须结构的为（ ）A：细胞壁 B：细胞膜 C：荚膜 D：核糖体81. 常用消毒酒精的浓度的（） A30% B70% C95% D100%82. 制备培养基的最常用的凝固剂为（） A硅胶 B明胶 C琼脂 D纤维素83. 酵母菌属于（）微生物A好氧型 B厌氧型 C兼性厌氧型 D微厌氧型84. 果汁、牛奶常用的灭菌方法为（） A巴

27、氏消毒 B干热灭菌 C间歇灭菌 D高压蒸汽灭菌85. 反硝化作用的最终产物（） A NH3 BHNO3 CN2 DHNO286. 以芽殖为主要繁殖方式的微生物是（）A细菌 B酵母菌 C霉菌 D病毒87. 在固体平板上,青霉菌菌落周围葡萄球菌不能生长,此种关系为（）A竞争关系 B猎食关系 C拮抗关系 D寄生关系88. 地衣体现了微生物间的（）A竞争关系 B共生关系 C偏害关系 D寄生关系89. 病毒对（）不敏感A高温 B紫外线 C抗生素 D干扰素90. 革蓝氏阳性细菌细胞壁的主要成分为（）A肽聚糖和磷壁酸 B几丁质 C纤维素 D葡聚糖和甘露聚糖91. 培养基在使用前灭菌的方法是（ ）；接种针的灭

28、菌方法是（ ）；无菌室可以用（ ）方法来杀灭空气中的微生物；人体皮肤一般用（ ）来消毒； A：紫外线 B： 灼烧灭菌 C：75% 酒精 D： 高压蒸汽灭菌 92. 用3080%糖加工果品能长期保存,是因微生物处于（）环境中,引起质壁分离而死亡。 A高渗压 B低渗压 C等渗压 D中渗压93. 下列 （ ）对病毒、细菌和真菌都具有灭活作用； （ ）仅对病毒有效； （ ）只能杀灭细菌； （ ）只能杀灭真菌。A： 氯气， 紫外线 B： 制霉素，二性霉素 C ： 青霉素，氯霉素 D： 干扰素，病毒抗体94. 病毒缺乏（ ） A.增殖能力 B.独立代谢的酶体系 C.核酸 D.蛋白质95. 判断酵母菌死活的

29、常用染色试剂是： （ ）A： 甲基红 B： 结晶紫 C： 番红 D： 美蓝染液 96. 常用于饮水消毒的消毒剂是（ ）A：石灰 B：CuSO4 1 C：KMnO4 D：液氯97. 微生物还原空气中氮气为氨的过程称为（ ）A：氨化作用 B：硝化作用 C：反硝化作用 D：生物固氮作用98. 自然界微生物主要分布在（ ）中A：土壤 B：水域 C：空气 D：生物体99. 酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为（ ） A：乳酸 B：乙醇 C：丁酸 D：乙酸100. 革兰氏染色的关键步骤是（ ）A：结晶紫(初染) B：碘液(媒染) C：酒精(脱色) D：蕃红(复染)101. 下列哪种不是测定微生物数量的方法

30、 A.平板计数法 B.称量法 C.比浊法 D.计数器直接计数法102. 在实际应用中，为尽可能缩短污泥接种后的迟缓期，以下的措施错误的是 A 尽量维持活性污泥微生物接种前后环境的一致性。 B 保证污泥接种量充足。 C 保证种泥微生物种类的单一性和尽量高纯度。 D 为活性污泥微生物创造适宜的环境条件，并提供足够的营养物质。103. 采用延时曝气法处理低浓度有机废水时，一般将微生物的生长控制在 A适应期 B.对数生长期 C.稳定期 D.衰亡期三、判断题1. 支链化合物比直链化合物更易被降解。（）2. 病毒是由单一类型核酸（DNA或RNA）和细胞膜构成。（）3. 原核是细菌的主要遗传物质。（）4.

31、不同微生物含有的内含物不同。（）5. 酵母菌是单细胞微生物。（）6. 原核微生物一般能够进行有性繁殖。（）7. 病毒可以在含活的敏感宿主的培养基上生长。（）8. 霉菌能在严格无氧的环境中生活。（）9. 塑料能抗腐蚀，难降解，耐酸碱，但不抗氧化。（）10. 藻类和真核微生物都是光能自养型微生物。（）11. 酶活力不会受到温度，PH值，激活或抑制剂影响。（）12. 微生物需要的营养物质有水、碳源、氮源、无机盐及生长因子。（ ）13. 绿眼虫既是动物又是植物（ ）14. 革兰氏染色法中，被染成深紫色的细菌是革兰氏阴性，被染成浅红色的是革兰氏阳性（ ） 15. 生活饮用水标准中细菌总数标准值是小于10

32、00个/ml（ ）16. 内毒素是细胞壁的一部分，主要成分是脂多糖（ ）17. 细菌两次细胞分裂之间的时间称为世代时间。 （ ）18. 质粒在构建“超级降解菌”中发挥了重要的作用。 （ ）19. 放线菌具有菌丝，并以孢子进行繁殖，它属于真核微生物。（ ）20. 放线菌孢子和细菌的芽孢都是繁殖体。（ ）21. 病毒对抗生素不敏感.( )22. 纤维素水解酶是胞外酶.( )23. 真菌毒素主要指真菌代谢活动所产生的毒素。( )24. 细菌芽孢的形成是细菌繁殖的表现。( )25. 大肠杆菌是革兰氏阳性细菌。( )26. 生物的一切高级活动都离不开酶的作用，可以说没有酶就没有生命.( )27. 水体中

33、的微生物由于各水域中营养物质的组成浓度、水温、溶解氧的差异及微生物的来源相同，因此其种类、数量差别不大。（ ）28. 细胞膜是一层全透性薄膜。（ ）29. 自然界的碳素循环主要包括CO2的固定和CO2的再生。（ ）30. 紫外线对微生物没有影响。（ ）31. 培养基中营养物质浓度合适时微生物才能良好生长。（ ）32. 硫酸盐呼吸是指硫酸根为最终电子受体，被还原为H2S的过程。（ ）33. 紫外线不仅杀菌力强，穿透性也很强。( )34. 蜜饯是利用渗透压原理保存食品的方法制作的。( )35. 内源性呼吸是有氧呼吸的一种. （ ）36. 原生动物不属于原核微生物。 （ ）37. 菌落特征是鉴定菌种

34、分类的重要依据。 （ ）38. 链烃化合物比环烃易被降解，饱和烃比不饱和烃易降解( )39. 裸藻门中所说的裸是指“无细胞膜”( )40. 由于病毒结构的特殊性，抗生素、PH值、辐射均不能影响其生命活性( )41. 显微镜的放大倍数愈高其视野面积愈大( )42. 液体培养基主要用来进行菌种的分离，鉴定、菌落计数与菌种保藏等( )43. 白喉毒素是细胞内毒素( )44. 结构简单的化合物比结构复杂的化合物难被降解( )45. 寄生物一般对寄主不利，会引起寄主的损伤或死亡( )46. 在天然有机物中，石油是数量最大的一类环境污染物( )47. 流行性感冒经常流行，其原因是流感病毒一直在不断地变异而

35、使免疫失效。（ ）48. 菌落边缘细胞的菌龄比菌落中心的细胞菌龄长。（ ）49. 细菌的细胞壁是半渗透性的。 （ ）50. 产甲烷细菌可以在好氧环境中分离纯化。（ ）51. 苯酚和人造的塑料高分子一样难生物降解。 （ ）52. 所有生物都具有DNA、RNA、蛋白质和多糖成分。 （ ）53. 链霉菌和毛霉都呈丝状生长，它们都属于真菌中的霉菌。（ ）54. 蓝细菌是一类具有放氧性光合作用的原核生物，和光合细菌同属一类。（ ）55. 微生物个体形态比较稳定，不会受到培养基的化学组成、培养温度和时间的影响。（ ） 56. 在极端环境下生长的微生物大部分是原核微生物。（ ）57. 烃可以在无氧的情况下生

36、物降解。 （ ）58. 自然水体在受到各种污染物冲击后，具有完全自净的能力。（ ）59. 耐热芽孢杆菌的菌体也能在高温下生活。（）60. 产甲烷菌能够利用葡萄糖直接生成甲烷。（ ）61. 现已知仅原核微生物中的部分属种可以固氧。（ ）62. 原核微生物不能够进行有性繁殖。 （ ）63. 病毒的繁殖是在宿主体内由一变二的裂殖过程。（ ）64. 培养基中各成分浓度越高越有利于微生物生长。 （ ）65. 真菌毒素可分为内毒素和外毒素。 （ ）66. 酵母菌在有氧和无氧的情况下都能将葡萄糖分解为酒精。（ ）67. 不饱和烃比饱和烃类难降解。（ ）68. 污水中如含有毒性物质，其BOD/COD的值就会很

37、低，因此这类污水不可直接用生物处理的方法。（ ）69. 纤维素水解为葡萄糖的过程只能在有氧条件下进行。（ ）70. 饮用水的微生物学指标包括各种病原微生物的检测。（ ）71. 生长是一个逐步发生的质变过程，繁殖是一个产生新的生命个体的量变过程。72. 在对数期，处于食料过盛的环境中，微生物体内能量高，絮凝和沉降性能较强。73. 在污水生物处理过程中一般将F /M值控制在较低范围内，使废水中的有机物稳定化，以取得较好的处理效果。74. .增加传代次数可以防止菌种的退化。四、填表 1、完成以下微生物培养基的分类：按培养基成分按培养基物理状态按培养基用途培养基的对象不用填不用填2、微生物的营养类型营

38、养类型能源碳源实例3、比较不同微生物与氧的关系微生物的类型微生物的例子4、列举一些控制微生物的常见措施控制微生物的措施原理应用场合5、好氧生物处理与厌氧生物处理的区别：区别好氧生物处理法厌氧生物处理法微生物类型，集聚方式采用工艺处理后产物适合处理的污水类型7、比较内毒素与外毒素项目内毒素外毒素来源成分稳定性抗原性8、生活饮用水的消毒方法比较消毒方法优点缺点氯水消毒臭氧消毒紫外线消毒9、活性污泥和生物膜工艺比较项目活性污泥生物膜外观特点具有的优点存在缺点五、问答题1. 影响微生物降解与转化的因素有哪些?2. 什么是可生物降解性？根据这个性质，污染物可分为哪几类？3. 微生物分解有机物的一般途径是

39、什么？4. 传染病流行期间如何控制空气中 的病原微生物？5. 举例说明什么是消毒，灭菌和防腐？ 总结在日常生活中有哪些措施是被用来抑制或杀灭微生物的。6. 指出下列物品灭菌或消毒的方法及条件：接种针、培养皿、明胶培养基、皮肤、无菌间、果汁7. 生活用水的消毒方法有哪些？各有何优缺点？8. 测定微生物数量的方法有哪些？9. 举例说明微生物营养类型的多样性? 指出以下微生物各自属于什么营养类型： 酵母菌， 大肠杆菌， 硝化细菌， 光合细菌， 产甲烷菌， 蓝藻，绿眼虫， 钟虫，曲霉菌，铁细菌10. 比较细菌芽孢、放线菌的孢子、霉菌的孢子异同。11. 什么叫纯培养?有哪些方法可以获得微生物纯培养?12

40、. 画出细菌生长曲线，并指出生长曲线上各阶段名称和特点。13. 简述菌种分离纯化过程中所用到的稀释平板涂布法和划线平板法的操作步骤。14. 简述微生物的平板培养、斜面试管培养和液体培养的各自特点和应用场合。15. 为什么青霉素等抗生素对病毒不起作用？16. 请拟订一个选择性培养基方案，使得培养基上只有革蓝氏阴性菌生长。17. 请表述微生物同氧气的关系，并解释废水处理中，为什么在有些工艺中需要充分供氧，而另一些工艺中却要避免氧的渗入？18. 什么叫活性污泥？19. 如何用原生动物作为废水生物处理的指示生物？20. 在进行高压蒸汽灭菌时，为什么要排除锅内的空气？21. 为什么大肠菌群可作为水受粪便

41、污染的指标？22. 废水厌氧生物处理的三个阶段和四个类群是什么？1. 好氧活性污泥中的食物链是怎样的？如何用原生动物作为废水生物处理的指示生物？答：好氧活性污泥中的食物链组成：细菌植物性鞭毛虫-肉足虫-游泳形纤毛虫-固着型纤毛虫-轮虫。（1）如活性污泥中出现大量固着型纤毛虫和盾纤虫、轮虫时，说明废水中溶解氧适当，污泥状况良好，出水水质也较好；（2）如轮虫数量过多，则污泥结构可能会被破坏，污泥松散上浮，水质会下降； （3） 如出现游泳型纤毛虫、鞭毛虫等，则污泥结构松散，系统运转不正常，需要采取调节措施； （4） 如有线虫出现，则说明系统缺氧，需要强化充氧。2、微生物分解有机物的一般途径是怎样的？

42、微生物分解有机物的一般途径：大分子首先分解为小分子，如单糖、氨基酸、脂肪酸等；小分子在好氧的条件下完全降解为二氧化碳和水，在缺氧条件下发酵或者通过无氧呼吸得到各种低分子有机酸和甲烷等厌氧产物。3、解释说明影响污水生物处理的主要因素有哪些？ 答： 影响生物处理因素有： （1）、温度： 20-30度为好，低于10度，处理速率下降，高于40 度，微生物也会失活； （2） PH： 对好氧处理，PH 范围在 6-9 为好，可接受范围较宽。对厌氧处理，PH 范围较窄，在6.5-7.8 内可以，如低于6，甲烷产生菌就可能失活。（ 3） 有毒物质的影响：毒性物质的存在会毒害微生物，抑制微生物的代谢。此时应该对

43、废水稀释，或通过预处理，除去毒性物质。 （4） 合适的营养配比：如好氧处理中 BOD：N：P=100：5：1， 厌氧处理中 BOD：N：P=100：6：1 （5） 供氧的状况：如好氧处理则氧要充足，如厌氧处理，则要作好空气的隔绝。4、 怎样做好各类水体的病原微生物的防治工作？污水的防治：处理排放前需要经过加氯消毒，或者加明矾、石灰、铁盐等絮凝后再过滤，以除去大部分病原体；水源的卫生防护：在水源地带要建立严格的卫生防护制度，严禁在水源周边地带排放污染物，保证饮用水源质量；做好生活饮用水的消毒：选择适当的消毒剂，如家庭的煮沸方法，水厂大规模制水时采用的加氯消毒，瓶装矿泉水采用的臭氧或紫外消毒等方式

44、，确保饮水安全卫生。5、糖类有机物的好氧分解途径是怎样的？微生物的无氧呼吸类型及相应的产物是什么？ 糖类有机物的好氧分解途径：糖首先分解为丙酮酸，丙酮酸脱羧形成乙酰辅酶A，后者在TCA环中完全氧化为二氧化碳和水，并通过好氧呼吸获得大量ATP；微生物的无氧呼吸类型分为：硝酸盐呼吸，终产物是氮气；硫酸盐呼吸，产物是硫化氢；碳酸盐呼吸，产物是甲烷。5、 工业废水能否生物处理的简要判断依据是什么？如果工业废水能够采用生物处理，那么还需要考虑哪些因素？工业废水能否生物处理的判断依据是BOD/COD。若比值大于0.5,则为易生物处理; 如大于0.3,则为可生化;如小于0.2,则该废水较难生化;若小于0.1

45、5,则不宜用生化处理.如果废水可以采用生化方法处理,则还需考虑的因素有: （1）、废水的营养均衡问题，即好氧处理条件下BOD：N：P =100：5：1；（2）废水中的毒性物存在与否。如有毒性物，则应该首先驱除毒性物或降低其浓度，使废水处理中的微生物能够耐受，避免受到影响；（3）废水的PH要调整到合适的范围，如好氧处理时PH最好为 6.58.0.（4）废水处理过程中的温度要求合适，在10-30度内。1 什么叫活性污泥？ 答：废水处理构筑物曝气池内的污泥。其重要组成成分是菌胶团。2 什么是质粒？ 答：细菌细胞中独立于染色体之外的可自主复制的共价环状dsDNA遗传物质.。可自主复制，稳定遗传、可重组

46、整合、可转移、可消除、互不相容性.3 微生物有哪些共性？ 答：(1)形体微小，结构简单(2) 比表面积大，代谢能力强(3) 生长旺盛，繁殖快。(4) 适应力强，易变异。(5) 分布广，种类多4 细菌的结构由哪些部分组成？答：基本结构：所有细菌都具有的细胞结构部分，例如：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等。特殊结构：部分细菌专有的细胞结构部分，例如：芽孢、鞭毛、荚膜、菌毛等。 5、 细菌Gram染色原理？答：G+和G-两类细菌细胞壁结构组成上有明显差异导致其染色结果不同。G+经过结晶紫初染，碘液媒染，菌体胞壁被染成紫色，后经酒精脱色，由于其细胞壁较厚，肽聚糖结构层次多，且交联程度大，网孔径因酒精脱

47、水而缩小，细胞壁内形成的结晶紫碘复合物被阻留于细胞壁内，表现为不被脱色，后虽经过复染，最终染色结果仍然为紫色。（实际为紫中发红）；G+经过结晶紫初染，碘液媒染，菌体胞壁被染成紫色，后经酒精脱色，由于其细胞壁较薄，肽聚糖结构层次少，且交联程度低（松疏），细胞内类脂成分含量较大，网孔径因酒精溶解脂类作用而增大，细胞壁内形成的结晶紫碘复合物被洗脱，后经过红色染料复染，最终染色结果为红色。11 如何区分新生菌胶团和老化菌胶团？答：活性污泥性能的好坏，主要可根据所含菌胶团多少、大小及结构来确定。新生菌胶团颜色较浅，无色透明，有旺盛的生命力，氧化分解有机物的能力强。老化菌胶团吸附了许多杂质，染色较深，看不

48、到细菌单体，像一团烂泥，生命力较差。13 细菌芽孢有什么特性？答：a 强抗逆性：抗高温，抗干燥，抗压，抗药物渗透（难于被染色），抗酸碱抗辐射，折光性等。b 休眠性：芽孢可长时间保持休眠状态而不表现代谢活性，正因为此，可保存多年而不丧失生命活力。若环境条件适宜，休眠状态芽孢可萌发并发育形成新营养细胞。C 壁厚质浓。14 菌落答：在适合的培养条件下单个菌体在固体平面培养基上形成的肉眼可见的群体。15 菌苔答：在适合的培养条件下菌体在固体斜面培养基上生长繁殖形成的肉眼可见的群体。16 简述放线菌、丝状细菌、真菌、藻类、原生动物在废水生物处理中的作用。答：诺卡氏菌可处理含烃类和无机氰化物的废水；在正常

49、运行的废水生物处理系统中，丝状细菌是生物絮体或生物膜的骨架，其上附着菌胶团，丝状细菌与菌胶团形成互惠关系，对维持废水处理系统稳定性，提高抗冲击负荷能力有重要意义。但过度繁殖会引起废水处理系统的污泥膨胀。真菌在生物滤池中起到结合生物膜的作用。有效氧化无机氰化物。若大量繁殖易引起污泥膨胀。藻类大量繁殖产生气味，使水有颜色。藻类过量繁殖造成水体富营养化，危害水生生物，使湖泊变成沼泽或旱地。适量的藻类可使水体自净。原生动物净化废水，以原生动物作为水环境的指示生物。17 原生动物对废水净化有哪些影响？答：（1）鞭毛虫、肉足虫、纤毛虫能直接利用水中的有机物，对水中有机物的净化有一定的积极作用。（2）在活性

50、污泥中，纤毛虫可促进生物凝絮作用。小口钟虫、累枝虫等能分泌糖类、粘朊促进凝絮。（3）纤毛虫吞噬游离细菌，改善生物处理出水的水质。18 如何用原生动物作为废水生物处理的指示生物？答：钟虫前端出现气泡，说明充氧不正常，水质将变坏；等枝虫相对数量多，普通钟虫渐减少，环境变恶化；原生动物的数量渐减少，直至消失，水质变坏；钟虫大量出现，说明活性污泥已经成熟，充氧正常；在正常运行的曝气池中，若固着型纤毛虫减少，游泳型纤毛虫突然增加，处理效果将变坏；纤毛虫用裂殖方式繁殖，环境适宜，用接合法繁殖环境恶化。用原生动物为指示生物只能起辅助理化分析的作用。21 细菌需要哪些营养物质？答：可被细菌吸收利用的物质既是营养物质，主要包括碳源、氮源、矿质元素、生长因子、水分22 简述培养基的分类答：根据物理状态分液体、半固体和固体培养基；根据组成成分分天然培养基、合成培养基和半合成培养基；根据用途分加富培养基、选择培养基和鉴别培养基。25 在配制培养基时琼脂的特性及作用是什么？答：琼脂的成分是多缩半乳糖，不被绝大多数微生物分解利用，96溶解，42-45凝固，对微生物无毒害。在