全麦蔬菜三明治

上传人：无*** 文档编号：165650773 上传时间：2022-10-29 格式：DOC 页数：2 大小：76.50KB

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全麦蔬菜三明治分类标签：精品主食素斋菜所需时间30-45分钟制作难度配菜(中级)食材明细高筋粉（金像）160g全麦粉（风车）40g糖10g盐2g水130g玉米油10g酵母粉2g生菜适量番茄适量黄瓜适量酸黄瓜适量洋葱适量青椒适量沙拉酱适量粗芥末酱适量教您全麦蔬菜三明治怎么做，如何做全麦蔬菜三明治才好吃1、全部材料混合在一起，揉至扩展或完全阶段都可，放入冰箱冷藏发酵。第二天从冰箱里取出，回温后至两倍大，排气。同城打牌2、把面团分成两份，中间发酵15分钟，再次排气。3、把面团擀成椭圆形，一边擀薄，从厚一些的边开始卷起，封好口。4、排入烤盘，最后发酵至两倍大，上下火，中层，190度25分钟。明升娱乐城5、把辅料中的菜和酱加进去即可全麦蔬菜三明治的做法小贴士台湾产的沙拉酱有不少都是无蛋奶的，自制也很简单，纯素者可以用。

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