厨房美食菜谱:紫椰菜炒包菜的做法
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文档编号:164710957
上传时间:2022-10-25
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厨房美食菜谱:紫椰菜炒包菜的做法二个都是十字花科的,一个是紫美女一个是白美女,让她们合二为一,爆炒出来的口感脆脆的,浇上醋,很美味。食材主料:紫椰菜 150g 包菜油适量盐适量生姜适量胡椒粉适量米醋适量大蒜适量步骤 1.紫椰菜洗净,撕成小块,沥干水份 2.包菜洗净,也择成小块 3.热锅起油,丢入生姜大蒜,爆香,倒入紫椰菜,翻炒均匀 4.再倒入包菜,继续翻炒 5.洒入食盐,胡椒粉,炒匀 6.再滴入米醋,炒匀出锅。小贴士:快手菜,全程大火爆炒。
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