《薯你好紫薯食品公司项目商业计划书》

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1、薯你好紫薯食品有限公司策划书 专 业业：级市市场营销销 组队名名称： （第第一组）目 录. 公司介介绍 公司概况况 宗旨核心竞争力力. 产品与与服务 产品简介介 产品种类类连锁店部分分 超超市批发发零售部部分. 市场分分析 市场描述述 市场分析析 目标顾客客及目标标市场. 竞争分分析 分析 竞争分析析. 营销策策略绿色营营销策略略绿色产品() 绿色品牌牌策略 特色定定位绿色食食品 价格确定符符合绿色色食品定定位的价价格() 绿色销售售渠道() 建设设属于绿绿色营销销的专用用渠道分销策略直销策略. 促销()绿色广告促销活动附一 关关于紫薯薯食品的的调查问问卷 附附二 小组成成员及其其分工.公司介

2、绍绍 公司概况况 薯你你好紫薯薯食品有有限公司司是一家家刚刚起起步立足足于新兴兴产业紫薯薯营养价价值开发发与科研研并且结结合国家家推动建建设社会会主义新新农村政政策的公公司。我我公司集集收购、加加工、销销售零售售于一体体。目前前我公司司主攻两两个发展展方向：紫薯食食品餐饮饮连锁店店方向和和超市零零售批发发方向。其其中，紫紫薯食品品餐饮连连锁店主主营即食食性产品品；而超超市零售售批发方方向则偏偏重于封封装性产产品。薯你好紫薯薯食品有有限公司司将是一一家集收收购、加加工、销销售于一一体的企企业。以以绿色食食品为宗宗旨，以以服务新新农村建建设为出出发点，将将公司建建设成一一家大型型的品牌牌生产及及连

3、锁速速食食品品企业。公公司将通通过超市市零售和和餐饮连连锁店两两个路线线推出不不同的紫紫薯食品品，以超超市零售售宣传餐餐饮连锁锁，餐饮饮连锁带带动超市市零售，使使两条路路线双管管齐下，相相辅相成成，以此此建立品品牌企业业。薯你好紫薯薯食品有有限公司司秉承服服务新农农村建设设和开发发中国新新绿色食食品市场场的理念念为广大大消费者者提供快快捷、低低热量、卫卫生、健健康、绿绿色的速速食食品品。薯你你好紫薯薯食品有有限公司司将针对对不同的的人群推推出不同同的产品品，充分分体现尊尊重消费费者，为为消费者者着想，争争取让每每一位消消费者享享受到最最健康的的食品，最最优质的的服务。在在追求质质量的同同时，我

4、我公司同同样注重重食品的的观赏价价值、营营养价值值等。 宗旨薯你好紫薯薯食品有有限公司司的宗旨旨是结合合国家基基本国策策，认清清新农村村建设的的背景，以以及消费费者对绿绿色食品品的偏爱爱，推出出紫薯绿绿色速食食食品。在在紫薯进进入中国国市场不不久，大大家不是是很了解解的情况况下，薯薯你好紫紫薯食品品有限公公司将会会充分利利用这个个机会，挖挖掘紫薯薯现有的的价值及及潜在的的价值，不不仅生产产各种紫紫薯加工工类食品品，还建建立“ ”紫薯餐餐饮连锁锁店。绝绝对保证证从原料料到制作作过程符符合绿色色无公害害食品的的标准，我我们提倡倡的是健健康美味味、绿色色环保、健健康快捷捷、低热热量的食食品。核心竞争

5、力力结合政策 紧跟跟时代 我公司根据据目前国国家提倡倡的推动动社会主主义新农农村建设设的政策策，通过过对签约约农户进进行无公公害紫薯薯培育技技术的指指导，让让农户从从落后的的、封闭闭的生产产方式过过渡到先先进的、开开放的生生产方式式，使农农户增加加自己的的的科学学文化知知识，从从而从心心理上、思思想上真真正的紧紧跟时代代步伐，更更好的推推动社会会主义新新农村建建设。绿色环保 健康康大众 公司履行以以绿色环环保食品品为本，只只生产安安全绿色色的紫薯薯食品。视视消费者者如上帝帝，员工工和蔼可可亲，员员工与顾顾客的交交谈使我我们获得得顾客建建议的第第一手资资料。这这也是本本公司立立足之根根本！捷足先

6、登 敢为为天下先先 作为郑州第第一家、全全国第一一家紫薯薯食品有有限公司司，我公公司取得得郑州专专营许可可证，注注册商标标，第一一时间占占领市场场，为自自己赢得得更多更更广更阔阔的发展展空间！双管齐下 相辅辅相成 目前我公司司主攻两两个发展展方向：紫薯食食品餐饮饮连锁店店方向和和超市零零售批发发方向。以以超市零零售宣传传餐饮连连锁，餐餐饮连锁锁带动的的超市零零售。1. 产品与服服务 产品简介介紫薯是番薯薯科的一一种，它它和其他他的番薯薯最大的的不同是是心是紫紫色的，有有一种特特别的花花青素在在里面。紫紫薯含有有碳水化化合物、蛋蛋白质、脂脂肪、粗粗纤维等等多种成成份，另另含有种种有效氨氨基酸，具

7、具有抗癌癌、防便便秘、保保健延寿寿等作用用。这种种番薯富富含硒，有有很好的的抗癌作作用。紫薯最早是是从日本本引进，我我国近几几年才培培育成功功，区别别于传统统的黄心心、白心心番薯品品种，不不但肉质质细腻，水水分足，甜甜而不干干，而且且除含有有普通番番薯所具具有的营营养成分分外，还还含有丰丰富的花花青素，花花青素和和绿原酸酸具有抑抑制诱癌癌物质的的产生和和减少基基因突变变的作用用.该品品种口味味甘甜香香糯，品品质较好好。更重重要的是是该品种种含有较较高的可可为人体体所吸收收的硒元元素，在在众多蕃蕃薯品种种中紫薯薯是从土土壤吸硒硒能力最最强的。硒硒是抗癌癌稀有元素，能能延寿抗抗衰老，是是防癌、降降

8、压、益益心、润润肺、防防肝病、补补血养颜颜的高级级保健食食品。和红薯相比比，紫薯薯在很多多地方都都远远超超过红薯薯。紫薯薯含有丰丰富的钙钙、镁、硒硒、维生生素，这这些都比比一般红红薯高出出倍甚至至倍以上上；紫薯薯还含有有非常丰丰富的花花青素，经经过各国国科学家家的实验验证明，花花青素对对多种疾疾病有预预防和治治疗作用用，花青青素是第第七大人人体必需需营养素素，对人人体健康康非常有有益，而而且可以以从紫薯薯中提取取天然花花青素用用于食品品加工业业。因此此，紫薯薯可以说说是食品品与药物物的完美美结合体体，在有有利于人人体健康康的同时时又具有有促进农农民增收收的经济济效益，近近年来热热销国内内外市场

9、场，具有有极佳的的市场潜潜力。产品种类根据市场的的调查本本公司推推出众多多产品来来满足广广大消费费者的口口味和需需求，比比如口味味浓郁的的紫薯蛋蛋挞，营营养丰富富的紫薯薯八宝饭饭等，根根据不同同场所推推出不同同产品，具具体如下下： 连连锁店部部分：主食、甜甜品、点点心 绝绝对保证证从原料料到制作作过程符符合绿色色无公害害食品标标准，提提倡健康康、美味味、绿色色、低热热量。主食：紫薯薯馒头、麻麻辣紫薯薯粉、鸡鸡丁紫薯薯粉、五五香牛肉肉紫薯粉粉；甜品：珍珠珠紫薯红红豆沙、紫紫薯银耳耳粥、紫紫薯西米米露、紫紫薯糖水水、紫薯薯奶茶、紫紫薯冰淇淇凌、紫紫薯咖啡啡；点心：招牌牌酸奶紫紫薯泥、奶奶香紫薯薯饼

10、、紫紫薯蛋挞挞、紫薯薯蛋糕、紫紫薯面包包卷、紫紫薯南瓜瓜派、紫紫薯寿司司、鲜脆脆紫薯条条。 批发零零售部分分：为满足不同同的消费费阶级的的需求我我们将产产品分为为：原产品零散散紫薯、带带有保鲜鲜膜包装装的紫薯薯。 深深加工产产品礼盒盒装紫薯薯、紫薯薯干、紫紫薯粉条条、紫薯薯土司、紫紫薯条等等，对于于追求健健康绿色色的我们们，礼品品式包装装可作为为走亲拜拜友首选选的礼物物。2. 市场分析 市场描述述 紫薯是一种种绿色食食品，但但是它的的市场认认知度又又有多高高呢？对对此我们们做了个个市场问问卷调查查，调查查结果显显示：紫紫薯听过过与没听听过的各各占一半半；而对对紫薯食食品表示示不感兴兴趣的只只占

11、；据据统计，买买过紫薯薯产品的的只有，其其中绝大大多数购购买的是是原生态态紫薯；而不知知道紫薯薯是绿色色食品的的有。由由此看来来，紫薯薯食品市市场尚未未开发，具具有非常常大的潜潜力，而而我们就将成成为打开开这扇大大门的人人，我们们相信，在在我们的的努力下下，紫薯薯产品作作为绿色色食品一一定会受受到越来来越多人人们的青青睐。 市市场调查查表明，农农村对紫紫薯的种种植尚未未普及，市市场上出出现的紫紫薯食品品也很少少。据了了解，中中有紫薯薯蛋挞；在南方方部分城城市中，超超市里原原生态的的紫薯居居多；还还有些蛋蛋糕店里里有紫薯薯蛋糕，六六寸大小小，售价价要元，非非常昂贵贵；除此此之外，市市场上就就没有

12、别别的紫薯薯食品了了，消费费者只有有自己购购买紫薯薯做成不不同的食食品；在在郑州，我我们调查查了各个个大型超超市，除除了丹尼尼斯卖有有原生态态紫薯之之外，就就没有其其他超市市卖紫薯薯以及相相关的食食品了。 市场分析析我们的问卷卷调查显显示，有有大约一一半的人人听说过过花青素素，而知知道紫薯薯中含有有丰富花花青素的的只有。同同时，不不知道花花青素具具有对多多种疾病病有预防防和治疗疗作用，被被誉为继继水、蛋蛋白质、脂脂肪、碳碳水化合合物、维维生素、矿矿物质之之后的第第七大人人体必需需营养素素，以及及紫薯能能预防癌癌症等知知识的也也占；对对于紫薯薯食品健健康与否否，不好好说的占占，是的的占。另外，对

13、紫紫薯食品品感兴趣趣的人有有，认为为有发展展潜力的的占，而而表示不不感兴趣趣的人只只有；在在被调查查人群中中，买过过紫薯产产品的只只有，并并且大都都是在超超市、蔬蔬菜市场场以及其其他途径径够买，其其中超市市占。 由此看来来，紫薯薯食品市市场还存存在着很很大的空空白，市市场潜能能非常巨巨大。因因此，紫紫薯是绿绿色食品品，花青青素的医医疗保健健作用，包包装的环环保健康康等都将将是我们们重点宣宣传的内内容，一一旦市场场被打开开，前景景之广阔阔将是不不可限量量的。 目标顾客客及目标标市场针对紫薯市市场，我我们分别别调查了了岁以下下、岁、岁岁、岁以以上的各各个年龄龄段的消消费人群群，调查查结果表表明：紫

14、紫薯食品品老少皆皆宜，特特别在老老年群体体中特别别受欢迎迎，因为为紫薯含含有抗癌癌物质，对对老年人人的健康康十分有有帮助；中年人人以及青青少年也也都对紫紫薯的绿绿色食品品的特性性很关注注。由此此看来，我我们的目目标顾客客将会是是一个相相当庞大大的群体体。而消消费者对对紫薯所所能接受受的价位位，绝大大多数都都认为越越便宜越越好，而而接受到到元之间间的价格格的人也也占，我我们将根根据这个个调查结结果制定定适合我我们的价价格策略略。公司司首先从从郑州开开始发展展，建立立总部，先先打开郑郑州市场场，再逐逐步拓展展国内市市场，然然后远销销国际。. 竞争分分析 分析 优势（） . 结合新新农村建建设，发发

15、展农村村市场经经济建设设，将会会大大增增加种植植户，有有助于社社会主义义新农村村建设。. 对紫薯薯原料的的质量要要求绝对对符合无无公害蔬蔬菜的标标准：施施用农家家肥，拒拒绝施用用化肥，农农药，不不用高毒毒性、高高残留农农药。为为了更好好的在收收购时对对紫薯进进行无公公害检测测，拥有有一支严严格的收收购检测测团队。. 种植地地地理位位置、生生产厂址址、连锁锁店三者者之间紧紧密联系系，交通通方便。. 拥有先先进的生生产紫薯薯食品技技术，包包装精美美。. 紫薯食食品为绿绿色食品品，具有有很高的的营养价价值、药药用价值值，抗癌癌保健，美美味可口口。. 食品包包装统一一，环保保美观。情情侣包装装，时尚尚

16、流行。劣势（） 1. 随着紫薯市市场规模模的扩大大，连锁锁店可能能存在管管理跨度度问题 。2. 由于是新兴兴产业，且且种植无无公害紫紫薯对农农户要求求较高，多多数农户户对此持持观望态态度。 3. 由于此行业业属于长长期投资资，需要要大量资资金持续续性的投投入。 4. 紫薯听说人人群近半半，吃过过紫薯的的却占少少数。 5. 技术人员缺缺乏，需需要大量量引进并并培训相相关人员员 。机会（） . 国内暂暂无此类类企业，具具有很大大的发展展前景。 . 紫薯食食品市场场的逐渐渐增大，需需求快速速增长。 . 花青素素的药用用价值为为市场提提供更广广大的市市场。 . 国家鼓鼓励大学学生自主主创业，国国家新农

17、农村建设设正在规规划中，农农村市场场经济急急需开发发利用。 . 符合国国家新农农村建设设的政策策，政府府的政策策支持，发发展新型型产业链链。威胁（） 1. 顾客食用紫紫薯食品品反应未未知，如如何信任任紫薯食食品尚未未知晓。. 紫薯食食品种类类、食品品制造标标准化问问题尚未未完全解解决。. 食品产产业丰富富庞大，竞竞争十分分激烈。其其他食品品企业以以及连锁锁企业在在竞争中中存在一一定优势势。. 紫薯食食品市场场前景的的不完全全确定性性。. 团队成成员社会会实践经经验和企企业管理理经验不不够丰富富。. 紫薯种种植受环环境影响响较大，可可能供过过于求。 竞争分析析 任任何公司司在创建建之初，所所面临

18、的的竞争问问题都将将是多方方面的，针针对以上上分析可可知我公公司面临临众多竞竞争，总总体来说说我公司司主要是是面临的的是外部部竞争的的强大压压力，其其中有其其他食品品产业与与紫薯食食品的差差异竞争争，我公公司受到到外来企企业侵入入的竞争争是最关关键的竞竞争方面面其他食品与与紫薯食食品的差差异很大大，人们们对于新新型食品品都有尝尝试的态态度。紫紫薯中锌锌，铁，铜铜，锰，钙钙，硒均均为天然然。含有有丰富的的矿物质质，维生生素，食食用纤维维和聚酚酚类物质质等营养养成分。紫紫薯营养养丰富，具具有特殊殊保健功功能，主主要的是是内含有有大量的的功效奇奇特、药药用价值值较高的的花青素素。这就就使紫薯薯食品在

19、在竞争中中占据很很大优势势，但人人们对此此了解甚甚少，使使我公司司在竞争争中同时时存在很很大劣势势。这也也需要我我们投入入更大的的广告力力度来弥弥补竞争争中的威威胁。再再者，其其他食品品已经深深入人心心，紫薯薯食品刚刚刚兴起起，紫薯薯食品与与其他食食品相比比竞争力力十分强强大，我我公司经经营连锁锁市场，减减少竞争争中的劣劣势及不不足。紫薯食品作作为新兴兴食品不不免会被被一些人人视为商商机，在在紫薯上上同时投投入人力力及物力力，这也也是我公公司存在在的最大大的潜在在竞争力力，这种种竞争力力对我公公司存在在很大的的威胁。我我公司正正努力创创立自己己的品牌牌，打造造品牌优优势，致致使相同同行业之之间

20、我公公司立于于不败之之地。. 营销销策略绿色色营销策策略 所所谓“绿色营营销”，是指指社会和和企业在在充分意意识到消消费者日日益提高高的环保保意识和和由此产产生的对对清洁型型无公害害产品需需要的基基础上，发发现、创创造并选选择市场场机会，通通过一系系列理性性化的营营销手段段来满足足消费者者以及社社会生态态环境发发展的需需要，实实现可持持续发展展的过程程。绿色色营销的的核心是是按照环环保与生生态原则则来选择择和确定定营销组组合的策策略，是是建立在在绿色技技术、绿绿色市场场和绿色色经济基基础上的的、对人人类的生生态关注注给予回回应的一一种经营营方式。绿色产品() 绿色品牌牌策略 品品牌是一一个名称

21、称、名词词、标志志、符号号或是一一个设计计，或是是它们的的组合，用用以标识识一个或或一群营营销者的的产品或或服务，并并使之同同竞争对对手的产产品或服服务区别别开来。建建立一个个品牌不不仅能够够给消费费者提供供识别，为为营销者者建立稳稳定的顾顾客群提提供必要要条件，还还可以增增加营销销者资产产的价值值。餐厅厅只有靠靠自身的的资源优优势，创创新产品品，塑造造品牌，赢赢得顾客客。具有有高度责责任意识识的绿色色品牌定定位，精精细而健健康的绿绿色品牌牌维护，将将作为本本公司建建设初期期的一个个重大任任务。我们将公司司名称定定为“薯你好好食品有有限公司司”，将旗旗下的餐餐饮连锁锁店命名名为“ ”，并且且将

22、面向向超市的的产品统统一使用用“”字样样的商标标，图标标图形是是一个紫紫薯，中中间标注注“”为紫紫薯的英英文翻译译 的的英文缩缩写，紫紫薯上还还有一个个嫩芽，不不仅体现现了我公公司提倡倡的绿色色、健康康的概念念，而且且还预示示着新的的生命力力，这其其中有紫紫薯的生生命力，更更重要一一方面是是预示着着我们公公司的未未来像这这棵紫薯薯嫩芽一一样蒸蒸蒸日上 。本公公司产品品的主要要原料为为绿色无无公害紫紫薯，将将产品以以及连锁锁店的名名称统一一使用“”这三三个英文文字母，不不仅因为为能使超超市里的的产品为为连锁店店起到宣宣传作用用、连锁锁店拉动动超市产产品的销销量，还还因为“”是日日本 开发的的多功

23、能能掌上游游戏机系系列的简简称，几几乎每一一个年轻轻人都知知道“”，如如此熟悉悉而又新新颖的名名字便能能对年轻轻的消费费者产生生强大的的吸引力力。 特色定定位绿色食食品 目目前食品品业在我我国是一一个蓬勃勃发展的的产业，但但是同时时也伴随随着各企企业间激激烈的竞竞争。要要在食品品业中打打好基础础、站稳稳脚跟，只只有打出出特色牌牌，才能能抢占更更多的消消费者 ，从而而使自己己的企业业在市场场上有立立足之地地。本公公司根据据市场定定位的途途径差异化化，将重重点实行行以下差差异化根根本战略略：、产品差异异化战略略特征：本公公司的所所有产品品均采用用无公害害的紫薯薯为主要要原料。营销从采购开始。绿色营

24、销的开端更是要从源头抓起。只有这样，才能保证绿色产品供应链的有效运转，最终实现绿色消费，达到对生态环境保护并减少污染的目的。目前市场上的食品加工企业为了博取更大的利润，几乎没有哪个企业能够做到所有产品只采用一种东西为其主要原料，这样便体现了本公司的特色。目前消费者对食品的要求越来越高，对无公害绿色食品的呼声也越来越大。绝对保证从原料到制作过程符合绿色无公害食品标准，提倡健康、美味、绿色、低热量的食品则又是本公司的一大特色之一。尽管餐饮连锁店的形式在市场上层出不穷，但本公司的百分百无公害绿色紫薯食品绝对能成为市场上的一大亮点。、形象差异异化战略略我公司致力力于建立立良好的的绿色企企业形象象。形象

25、象差异化化战略是是指在产产品的核核心部分分与竞争争者类同同的情况况下塑造造不同的的产品形形象以获获得差别别优势。形形象就是是公众对对产品和和企业的的看法和和感受，塑塑造形象象的工具具有：名名称、颜颜色、标标识、标标语、环环境、活活动等。品品牌可能能成为企企业最重重要的竞竞争优势势, 如如果经过过市场的的检验, 名称称本身也也能成为为一项不不败的竞竞争优势势企业。本本公司将将致力打打造良好好的企业业形象，使使消费者者在看到到紫色“”标志志以后联联想到的的是本公公司美味味、健康康、绿色色的紫薯薯食品。公司只有对对外树立立起良好好而健康康的企业业形象，才才能够真真正实现现打造绿绿色品牌牌的任务务。

26、、环境的的差异性性为消费者提提供绿色色的就餐餐环境。在连锁店提供就餐环境方面，本公司将打造出“ ”的特色。在店内种植一些绿色植物，在指定橱窗中向消费者展示我们的无公害紫薯原料。从店面装修、装饰、工作人员服装，到餐具都统一使用紫色。紫色，是神秘、高贵、浪漫的颜色。紫薯由于它的紫色才让它有着与众不同的吸引力。将紫色作为本公司的主打色系，不仅与本公司生产的紫薯食品十分吻合，而且更是体现了餐饮连锁店的环境特色。并且一律使用符合绿色标准的建材、涂料、餐具等。另外在点心制作区用玻璃隔开，将点心师傅制作紫薯点心的全过程展示给每一位来本店消费的顾客，在消费者欣赏一个个可爱、美味的小点心出炉的同时，这更能让其对

27、我们的原料、制作过程的卫生状况感到放心。 价格确定符符合绿色色食品定定位的价价格()价格是消费费品价值值的货币币体现，是是营销组组合中最最活跃的的因素。所所以制定定一个相相对均衡衡平稳，具具有前瞻瞻性的产产品价格格显得尤尤为重要要。我公公司遵循循一般产产品定价价策略。根根据市场场需求、竞竞争情况况、市场场潜力、生生产能力力和成本本等因素素综合考考虑。我我国的餐餐饮业是是一个需需求弹性性并不大大的产业业，随着着人们的的生活水水平越来来越高，人人们对饮饮食的要要求越来来注重于于环境、口口味、营营养价值值等因素素，一般般只要在在消费者者能接受受的范围围之内，不不管价格格高低，只只要消费费者觉得得这次

28、的的消费来来得值当当，那么么这个定定价就是是成功的的。据调调查，目目前在市市面上所所拥有的的紫薯制制成的产产品的价价格要比比普通红红薯制品品的价格格高出倍倍，而由由于红薯薯原料的的市场价价格本来来就很低低，紫薯薯原料的的市场价价格更是是高出其其倍。打打价格仗仗将不会会作为本本公司的的价格策策略之一一。特别别是目前前紫薯食食品在北北方市场场更是缺缺乏，若若是进行行低价策策略，也也许反而而会降低低本公司司产品的的档次。本本公司生生产的紫紫薯食品品作为绿绿色产品品具有较较高附加加值，拥拥有优良良的品质质，无论论从健康康、安全全、环保保等诸多多方面具具有食品品无法比比拟的优优势。其其价格比比一般普普通

29、薯类类食品高高是极其其正常的的，消费费者也很很愿意接接受这样样的一种种价格。因因此，在在其市场场定位上上应该着着眼于较较高的消消费需求求。 绿色销售售渠道() 建设设属于绿绿色营销销的专用用渠道 企企业开展展绿色营营销，其其绿色营营销渠道道的畅通通是关键键。企业业只有充充分保障障绿色产产品物流流、商流流、价值值流、信信息流在在渠道中中畅通无无阻，才才能最终终实现绿绿色消费费。在绿绿色渠道道建设中中，企业业要结合合产品特特点，充充分发挥挥产品的的绿色特特质，实实现渠道道绿化。从从长远考考虑，为为使企业业的绿色色产品价价值提高高，增加加企业绿绿色品牌牌美誉度度和品牌牌价值，缘缘于此，我我们建议议企

30、业要要进行绿绿色营销销就要单单独建设设纯绿色色渠道。由由于本公公司的产产品主要要分为面面向超市市的紫薯薯制品和和紫薯食食品连锁锁店，所所以将面面向超市市的紫薯薯制品采采用分销销策略的的营销方方式，紫紫薯餐饮饮连锁店店里的紫紫薯食品品自然是是采用直直销策略略。分销策略分销就是指指某种商商品和服服务从生生产者向向消费者者转移过过程中，取取得这种种商品和和服务的的所有权权或帮助助所有权权的所有有企业和和个人。尽尽可能建建立短渠渠道、宽渠道道，以减减少渠道道资源消消耗，降降低渠道道费用，也也是建立立绿色营营销渠道道的一个个关键。为为尽快地地把新产产品投入入市场，扩扩大销路路，推介介新产品品，所以以我们

31、必必须尽量量减少分分销渠道道的长度度，直接接采用一一级渠道道，即由由制造商商零售售商消费者者，且为为了更快快的宣传传自己的的产品，同同时采用用较宽的的分销渠渠道，在在渠道的的每一环环节上利利用众多多的中间间商，即即将我们们的产品品首先分分布于郑郑州市的的沃尔玛玛、家乐乐福、丹丹尼斯、华华联等各各大超市市中。这这样的分分销策略略使产品品覆盖面面大、销销售量大大。使消消费者在在各大超超市里都都能看到到我们的的产品，给给予其多多次视觉觉冲击，也也是一种种很好的的吸引消消费者的的手段。占占有货架架，保证证货源，避避免脱销销，经常常反复做做提醒式式广告，使使消费者者形成习习惯性购购买；同同时应注注重强调

32、调新产品品特色的的广告，鼓鼓励消费费者选择择新牌商商品。直销策略直销，即生生产者直直接将产产品销售售给消费费者或用用户，中中间不含含有任何何中间商商，通常常也叫做做直接渠渠道。餐餐饮连锁锁店方面面，公司司采用店店面直销销，派遣遣公司内内部人员员到全够够各地管管理各地地的分店店。这种种直销策策略的特特点是：服务个个性化、销销售主动动性、服服务便利利性、营营销战略略具有隐隐蔽性。直直销有利利于解决决产需之之间的矛矛盾。企企业生产产什么，生生产多少少，主要要靠市场场预测。市市场预测测是否准准确，要要把商品品拿到市市场上去去检验，通通过信息息反馈，才才能知道道企业生生产的商商品是否否适销对对路。直直销

33、的优优势之一一，是有有利于公公司节省省广告、宣宣传等开开支。对对中、小小企业讲讲，宣传传新产品品的广告告开销是是很大一一笔开支支，因此此，直销销方式能能较大节节省产品品宣传成成本。建建立绿色色无公害害紫薯食食品餐饮饮店，有有较好地地宣传绿绿色产品品的意义义，对推推销起到到事半功功倍的作作用。. 促销()促销是指营营销者将将产品或或服务信信息向目目标顾客客传送并并激励顾顾客购买买产品的的信息沟沟通活动动。其目目的是激激发顾客客做出对对企业所所销售的的产品与与服务的的有利反反应。绿色广告由于本公司司在建立立初期名名气不大大，所以以广告宣宣传是一一项很重重要的资资金投入入。广告告内容方方面，通通过广

34、告告对本公公司紫薯薯食品的的绿色功功能定位位，引导导消费者者理解并并接受广广告诉求求。在市市场投入入期和成成长期，通通过量大大、面广广的绿色色广告，营营造市场场营销的的绿色氛氛围，激激发消费费者的购购买欲望望。我们们将选择择两种广广告形式式。一种种是公交交车体广广告，另另一种是是优惠券券传单广广告。公公交车体体广告是是新型的的一种广广告形式式，作为为户外广广告的一一种，不不仅拥有有户外广广告的鲜鲜明、醒醒目、美美观、即即宣传又又美化环环境、内内容简明明易记、使使人印象象深刻等等优点，更更是弥补补了普通通户外广广告的局局限性，即即受空间间限制和和不能动动态化，并并且费用用要比电电视广告告要低得得

35、多，很很适合本本企业用用来宣传传面向超超市的紫紫薯产品品。而优优惠券传传单广告告则是餐餐饮连锁锁店最为为常用和和有效的的一种手手段，在在连锁店店附近派派发优惠惠券传单单广告，成成本低廉廉，实施施便利，绝绝对是首首选的广广告宣传传方式。优优惠券传传单广告告使用再再生纸印印制，并并在醒目目处印有有“为了环环境的卫卫生，请请不要随随意丢弃弃我”的字样样，更能能体现本本公司的的绿色定定位。 促销活活动 本本公司的的餐饮连连锁店将将会根据据不同的的节假日日推出不不同的特特色活动动以及推推出不同同的特色色产品，以以做到推推陈出新新，给以以消费者者更多的的新鲜感感。同时时也能强强化公司司的品牌牌，并带带来一

36、定定的经济济收入。例例如在情情人节推推出“浪漫紫紫色情人人节”活动，即即只要当当日内情情侣进入入本店内内就餐一一律赠送送一份双双人分紫紫薯蛋糕糕；中秋秋节推出出“特色紫紫薯冰皮皮月饼”，并且且推出礼礼盒装；在端午午节推出出“紫薯棕棕”；在过过年时推推出“喜气洋洋洋紫薯薯年糕”等等。附一：关于于紫薯食食品问卷卷调查表表感谢您阅读读这一调调查问卷卷，此问问卷是为为了调查查关于紫紫薯食品品而设计计的。紫紫薯又叫叫黑薯，薯薯肉呈紫紫色至深深紫色。它它除了具具有普通通红薯的的营养成成分外，还还富含硒硒元素和和花青素素。请您您仔细阅阅读此调调查问卷卷，在您您认可的的项目前前画“”。谢谢谢您的的合作！如不介

37、意，请请留下您您的信息息。性别：男 女年龄：岁以下 岁 岁 岁以上上个人月收入入：元以下 元 元 元以上上从事行业：学生 国家公公务员 行业 金融、证证券业 市场与与销售房地产业业 广告与与公关 艺术与与文化传传播 其他文化程度：大专或大大本 硕士或或硕士以以上 大专以以下、您是否听听说过紫紫薯 听过过 没没听过、您知道紫紫薯是绿绿色食品品吗？ 知道道 不不知道、你听过花花青素吗吗? 听过过 没没听过、您知道紫紫薯中含含有丰富富的花青青素吗？ 知道道 不不知道、您知道花花青素对对多种疾疾病有预预防和治治疗作用用，被誉誉为继水水、蛋白白质、脂肪、碳水化化合物、维维生素、矿物质之后的第七大必需营养

38、素吗？ 知道道 不不知道、您知道紫紫薯具有有预防癌癌症等疾疾病的发发生吗？ 知道道 不不知道、您觉得紫紫薯类食食品是营营养健康康的食品品吗？ 是的的 不不好说 不不是 、您对紫薯薯食品感感兴趣吗吗？ 是的的 不不好说 没没兴趣、您或者您您的家人人购买过过紫薯类类食品吗吗？ 买过过 没没买过、您或您的的家人平平时都在在什么地地方购买买紫薯类类食品？蔬菜市场场 超市 专营店店 便利店店 其他途途径 、您能够承承受的紫紫薯食品品的价位位？ 小于元 元 元元 元以上上、您吃过哪哪些紫薯薯类食品品？（多多选）紫薯蛋挞挞 紫薯八八宝饭 紫薯糯糯米糕 紫薯薯寿司甜酥薯片片 紫薇饼饼 紫薯吐吐司 紫薯糯糯米卷

39、 其他 、您最注注重风紫紫薯的那那个方面面？ （多选选）营养均衡衡 .口味味 价格格 卫生状状况 综合考考虑 品牌 绿色食食品 包装 、您觉得您您和紫薯薯食品之之间的最最大障碍碍是什么么？ 口味不不合 价格太太高 无法方方便购买买 就是不不喜欢 、您会邀邀请朋友友一起去去吃紫薯薯类食品品吗？ 会 不会、您是如何何信任一一个刚推推出的紫紫薯食品品？很难说 品牌 没有一一个明确确的认证证标志 其他 再次谢谢您您的配合合，祝您您事事顺顺心！第一组 ： 奔跑在在路上 追逐我我梦想组长：贾奕奕萱（） 营销销策略部部分、图图表制作作、资料料总汇与与整理、最最终制作作组员：王 颖（） 项目提提议、营营销策略略部分 张乔乔依（） 公司介介绍部分分 高贺贺杰（） 产品与与服务部部分 李慧慧珍（） 市场分分析部分分 刘禅禅歌（） 竞争分分析部分分 王子子陵（） 市场分分析部分分 张鹏鹏涛（） 产品与与服务部部分（市场调查查、问卷卷调查、实实地走访访、品尝尝等小组组成员均均有参与与）