1 激素与健康

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1、备课时间2009-9上课时间2009.9备课人陆其龙课题1激素的与健康1、描述动物和人体的激素调节目标2、讨论在促胰液素的发现过程中，科学家态度和科学精神所起的作用教学重点促胰液素的发现过程教学难点激素调节的实例分析教学万式多媒体演示、讨论法课时安排二课时教学过程学生活动知识结构教师 活动问题探讨新课：以“问讨论：长跑 过程中大计算：如果仅靠血液中的葡萄糖，马拉松运动员只能跑1 min左题探 讨”引量消耗葡仲 JUO 7丄乙1111117入，提萄糖，会导示致血糖含讨论：可能会导致血糖含量短暂的轻度下降，但仍能基本保持量下降稳定，不会影响运动。因为在运动过程中，血糖会因补充肌肉消耗的吗？为什糖类

2、物质而含量下降，同时，血糖会随时从储能物质的分解、转化等么？得到补充。一、激素调节的发现 资料分析及讨论1提示：不迷信权威、创造性思维、严，.-谨的实验设计等。rw .2.提示:他们的科学发现王要包括两个臀中方面的内容：其一是发现促胰液素；其引导探二是发现了不同于神经调节的另一种调1俺索：t,、t、t ,节万式一-素调节。% V科学家发现:狗进食后，胃便开足马掾力，把食物磨碎。当食物进入小肠时，胰腺马上会分泌出胰液并立刻送到小哼般肠，和磨碎的食物混合起来，进行消化活动。那么，食物到达小肠的消息，胰牝細、小却肢躺豳腺是怎样得到的呢？19世纪的学术界普遍认为，胃酸刺激小肠的神经，神经将兴奋传学生讨

3、论、给胰腺，使胰腺分泌胰液。交流，获得(1)沃泰默的实验：结论给于提示注入结果稀盐酸 狗上段小肠肠腔胰腺分泌胰液注入结果稀盐酸狗的血液中胰腺不分泌胰液切除通向该段小肠的神经，只留下血管注入结果稀盐酸 已切除神经的狗上段小肠肠腔胰腺分泌胰液沃泰默的解释：小肠上微小的神经难以剔除干净，是一个十分顽固的神经反射。 斯他林和贝利斯的假设：这种实验现象是化学调节的，调节的结果：在盐酸的作用下，小肠黏膜 可能产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随着血流到达胰腺， 引起胰液的分泌。要证明斯他林和贝利斯的观点，该如何设计实验？（2）斯他林和贝利斯的实验：磨碎注射小肠黏膜+稀盐酸+砂子制成提取液狗静脉学生讨

4、论 总结提示提示实验结果：促进胰腺分泌胰液。 实验结论:胰液的分泌是促胰液素调节的结果。 巴甫洛夫的感慨“我们失去了一个发现真理的机会!”思考与讨论1. 哪些因素使斯他林和贝利斯抓住了成功的机会？激素的发现过程带 给你什么启示？（不迷信权威、创造性思维、严谨实验设计） 2斯他林和贝利斯获得的科学发现包括哪些内容？（发现了促胰液素 发现了激素调节）（3）激素调节：有分泌器官（或细胞）分泌的化学物质的进行调节。（4）人体的主要内分泌腺、分泌的激素及其主要的作用根据下表 探讨各种 激素的化 学本质和 作用务綁促甲嘶澈蝌心冰；.- Th臥何施生按槪素.港A垂休 .空彎和,通过挂图讲解分悭剧呻at贵笛1

5、2 -8人休主翌仰分洱腺及i曰卜泌的昭3.激素的化学性质、主要来源及主要的作用化学性质中文名主要来源主要作用释放激素（多种）下丘脑促进或抑制相应激素的 释放抗利尿激素下丘脑增加肾小管对水的重吸 收，减少水分从尿中排出肽 类 及 蛋 白 质 激 素催产素经垂体具有刺激乳腺和子宫的 双重作用；促进乳腺排乳含 氮 激 素催乳素垂体、胎盘发动和维持泌乳胰岛素胰岛B细胞调节代谢，降低血糖学生举例 讨论各种 激素的作胰咼血糖 素胰岛A细胞调节代谢，使血糖升咼促肾上腺皮 质激素腺垂体促进肾上腺皮质的功能，从而 调节糖皮质激素的分泌与释 放用促胰液素消化管促进胆汁和胰液中HCO- 的分泌3促甲状腺 激素腺垂体

6、促进甲状腺激素的释放氨基酸肾上腺素肾上腺髓质提咼多种组织的兴奋 性，加速代谢衍生物甲状腺素甲状腺调节机体代谢与生长发 育醛固酮肾上腺皮 质调节机体的水一盐代谢： 促进肾小管对钠的重吸 收、对钾的排泄，是盐皮 质激素的代表类固醇 激素睾酮睾丸间质细 胞维持和促进男性生殖器 官和第二性征的发育雌二醇卵泡、黄 体、胎盘维持和促进女性生殖器 官和第二性征的发育孕酮黄体、胎盘促使子宫内膜发生分泌 期的变化，为受精卵着床 和妊娠的维持所必需给与提 示以生活中 的饭后为 事例谈论 血糖的来 源和去向， 以中午第 四节课饥二、激素调节的实例（一）血糖平衡的调节1.分析血糖的三个来源和去向（观察教材图2 9）陰

7、側申的辆娄iiifL. / 筑比分解 C02 + LLO +能!-二 /血就 肝躺眨颂fI ifi S_3邮乩冃慟原脂肪那：1】新物威 轴比/ 转化 w, 些纵站酸導图h血新的来淞和去向（正帛悄呪下】饿时血糖 的来源2 .胰岛A细胞和胰岛B细胞及它们分泌的激素图2-1 （J嚥肪A細胞fil B细呕io它们分磯时澈盘借助图 解说明 胰腺、 胰岛及 胰岛中 的两种 细胞和 它们分 泌的激 素。3. 血糖的调节 血糖下降的激素：胰岛素（唯一降糖激素） 彳（来源：胰岛B细胞）（1）激素调节I血糖升高的激素：胰高血糖素（来源：胰岛A细胞） 肾上腺素（来源：肾上腺髓质）（2）神经调节 当血糖含量降低时一下

8、丘脑有关神经一作用于肾上腺 和胰岛A细胞一分泌肾上腺素和胰高血糖素一血糖含 量升高 当血糖含量升高时一下丘脑有关神经一作用于胰岛B 细胞一分泌胰岛素一血糖含量降低拮抗作用：胰高血糖素和胰岛素4. 激素间的作用协同作用：胰高血糖素和肾上腺素思考与讨论提示1提示：在运动员的比赛过程中，血糖可以通过三条途径得到补充： 食物中的糖类经过消化和吸收、糖原分解为葡萄糖及一些非糖物质转 化为葡萄糖。2. 提示：这是因为这些被吸收到体内的葡萄糖部分合成糖原储存起 来了，部分转化为脂肪、氨基酸等非糖物质，还有一些被氧化分解了， 所以血糖含量很快恢复正常。学生活动模型建构：先陈述血糖调节过程再画出血糖调节的图解式

9、模型。（分 析与讨论）模型建构：建立血糖调节的模型红卡 共15张，正面代表每1L血液中的0.1g葡萄糖，背面代 表糖原。黄卡 共2张，代表胰岛素，每张“胰岛素卡”能使一张糖卡由 正面翻到背面。绿卡 共2张，代表胰高血糖素。每张“胰高血糖素卡”能使一 张糖卡由背面翻到正面。分析与结论：乙同学代表什么器官？丙同学呢？当血糖水平升高时，胰岛是怎样反应的？反应的结果怎样？当血糖水 平降低时呢？当身体不能产生足够的胰岛素时，将会发生什么情况？当身体产生的胰岛素过多时，又会怎么样呢？ 胰岛的工作工作的效果学生讨论（5）反馈调节： 在一个系统中， 系统本身工作的效果， 反过来又作为信息调 节该系统的工作，这

10、种 调节方式叫做反馈调 节。分析与讨论：1. 乙代表胰岛。2. 当血糖水平升血糖升高高时，胰岛B细胞分泌的胰岛素增加，同时胰岛A细胞分泌的胰高血糖素减少；反应的结果将使体内血糖水平下降到正常水平。当血糖水 平降低时，胰岛B细胞分泌的胰岛素减少，同时胰岛A细胞分泌的胰高血糖素增加，从而使体内血糖水平上升到 正常水平。应用模型进行分析提示：当身体不能产生足够的胰岛素时, 体内血糖水平将会上升，多余的血糖将会从 尿中排出，出现糖尿病。IIRFIT（二）甲状腺激素分泌的分级调节1.当你站在寒风中瑟瑟发抖时，你的机体为 了抵御寒冷作了哪些反应？这些反应是通过 怎样的调节机制实现的？2寒冷刺激会首先作用于

11、什么系统？接着在 三个层次上会引起什么腺体分泌何种激素？I ?一甲.藏獻|1 I12-11 I卩;閱限戳进分逛的碟級调节就歯3.甲状腺激素的分泌是否会一直持续下去？体内该激素增多时身体如何进行调节?通过多 媒体课 件演示 胰岛素 和胰高 血糖素 在血糖 平衡调 节中的 反馈调 节原 理，以 及它们 之间的 相互拮 抗关 系。思考讨论反馈调节在 一个系统中，系统本 身工作的效果，反过 来又作为信息调节该 系统的工作。旁栏思考题 反馈调节有正负 反馈之分，其中负反 馈在日常生活及人体 的生理活动中都很常 见。我们日常生活中 用到的电冰箱、空调 等的调温系统都是根 据负反馈原理来设计板书提示的，机体

12、内的许多生理活动，如绝大多数激素的分泌、体温调节等都 是负反馈调节的最好例子。正反馈在人的正常生理活动中也是存在 的，如排尿反射、血液的凝固过程、分娩过程、月经周期中黄体生成 素的释放等。日常生活中也不乏正反馈的实例，如某位学习刻苦的同 学得到表扬后，学习更加刻苦。与社会的联系提示思考讨论提示：糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的一种常见 病，与人们的饮食状况和生活方式 有直接的关系。饮食过多而不节 制，营养过剩，体力活动过少，从 而造成肥胖（脂肪堆积）等是糖尿 病的诱因之一。现代社会人们的压 力越来越大，伴随着精神的紧张、 情绪的激动等多种应激状态，体内 升高血糖的激素（如生长激素、去

13、甲肾上腺素、胰高血糖素及肾上腺 皮质激素等）会大量分泌，从而使 血糖升高。兀民化罂矗 N?图2 32怪贞皿液中叩伏腺激施木 誓的北验很吿单于写体为王常范I轧T引I贞反吹慣 平获脛炭诒搭平*英金喜项梆是良 址甲狀腺灘点水平酣弗栋）糖尿病的治疗必须以饮食控 制、运动治疗为前提。糖尿病病人 应控制进食糖类食物，减少高脂肪 及高胆固醇食物的摄入量，适量增加高纤维及淀粉类食物。经常参加 体育运动，尽可能做全身运动，包括散步和慢跑等。在此基础上，适 当使用胰岛素增敏剂等药物。三、激素调节的特点 资料分析 资料1：美国学者E.C.Kendall从3t新鲜 的动物甲状腺中才提取出0.23g的甲状腺激素30万头

14、羊脑只能提取生长激素1g 人体血液中甲状腺激素的含量只有3 X 10-5 14X 10-5mg/mL学生总结激素分泌量很少微量资料分析资料2：正常人每100毫升血液中生长激素的含量还 不到1微克。如果该激素分泌稍微多一点，可使生长发育期 的青少年成为巨人症的受害者。1mg甲状腺激素可使人体产热增加4200kJ学生总结生理作用显著一一高效资料分析资料3：临床上常通过抽取血样来检测内分泌系统的疾病。提示通过体液运输资料4：研究发现，甲状腺激素几乎对全身细胞都起作用，而 促甲状腺激素只作用于甲状腺。提示 能被特定激素作用的器官、细胞就是该激素的靶器官、靶细胞。板书设计一、激素调节的发现1、促胰液素的

15、发现（人们发现的第一种激素）2、激素调节的概念3、激素的化学成分（有机分子） 蛋白质类激素：抗利尿激素、胰岛素、胰高血糖素 氨基酸类激素：肾上腺素、甲状腺素 固醇类激素：肾上腺皮质激素、性激素4、内分泌器官（细胞）与之分泌的激素（P25图2-8）5、部分激素作用： 促甲状腺素释放激素（TRH） 生长素： 促甲状腺激素 肾上腺素 雌性激素 雄性激素 胰岛素（胰岛B细胞分泌产生） 胰高血糖素（胰岛A细胞分泌产生） 甲状腺激素 胸腺激素二、激素调节的实例1、血糖平衡的调节： 反馈调节的概念：2、甲状腺激素分泌的分级调节： 讨论分级调节（抵御寒冷为例）：三、激素调节的特点：1、微量高效2、通过体液运输3、只作用于靶细胞、靶器官