酒店年会董事长致辞

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1、酒店年会董事长致辞酒店年会董事长致辞1各位来宾、各位朋友：大家上午好!在这祥龙送瑞、春意渐浓的美好季节，_年金陵连锁酒店总经 理年会在盐举办，来自国家旅游局、江苏省旅游局、金陵成员酒店投资方、金陵 饭店集团公司和股份公司等_多位尊贵的客人，齐聚一堂、共谋发展。首先，我 代表中共盐城市委、盐城市人民政府，向此次年会的胜利召开表示热烈的祝贺， 向各位不辞劳苦来盐参会表示诚挚的欢迎，向各位长期以来对盐城经济社会发展 给予的关注和支持表示衷心的感谢!金陵饭店是江苏省服务行业的龙头企业， _多年来一直保持着良好的经营业 绩和市场形象，始终处于国内酒店业的地位。近年来，金陵饭店集团公司依托和 强化品牌优势

2、，做强做大优势产业，加快转变发展方式，推动产业转型升级，在 创新创优发展中不断丰富提升品牌内涵，实现由酒店集团向现代旅游集团的华丽 “转身”。目前，金陵饭店集团公司拥有控股上市公司和旅游度假区各 1 家，在 管连锁酒店 1_家，已初步建成以酒店实体经营为核心，以新型旅游目的地营运 为支柱，以商业地产、酒店连锁经营为支撑的大型旅游企业。金陵饭店集团与盐 城的合作日益密切，金陵饭店集团先后托管了驿都金陵大酒店、盐城迎宾馆和盐 城水城度假酒店，取得了很好的经济社会效益，实现了合作共赢、携手发展的良 好局面。盐城地处黄海之滨，总面积 1.7 万平方公里，总人口 8_万，是全省土地面积 第一、人口第二的

3、地级市。历的盐城是的“红色圣地”，是新四军重建军部所在 地;发展中的盐城是长三角北翼新兴的工商业城市，区位优势独特，拥有大丰港 和盐城机场两个国家一类口岸 ;美丽的盐城还是东方湿地之都，是驰名中外的 “神鹿故里”、“丹鹤之乡”。近年来，市委、市政府团结带领全市广大干群， 抢抓江苏沿海发展和长三角一体化两大国家战略的“叠加机遇”，围绕加快转变 经济发展方式，狠抓沿海开发和特色产业、战略性新兴产业两个主攻点，突破城 镇化和服务业两个薄弱点，强化金融和人才两个支撑点，汽车、机械、纺织、化 工四大支柱产业不断做大做强，风电、造船、电子、环保等一批新特产业逐步兴 起，全市经济发展呈现出速度加快、质量提高

4、、活力增强的良好态势。_年全 市完成地区生产总值 2760 亿元，同比增长_%;财政总收入突破 7_亿元，增长 41.6%，其中地方一般预算收入260亿元，增长36%;固定资产投资_30亿元，增 长26%;社会消费品零售总额9_亿元，增长_.5%;注册外资实际到帐_.3亿美元， 增长25%;出口总额29亿美元，增长25%。地方财政一般预算收入、社会消费品 零售总额、服务业增加值和服务业投资等指标增幅位居全省前列。当前，江苏沿海开发正在国家战略层面实施，长三角一体化步伐也不断加快， 作为江苏沿海三极之一和长三角北翼的重要工商业城市、湿地生态旅游城市，盐 城发展的空间巨大，前景广阔。随着经济社会的

5、发展和城市框架的拉开，盐城旅 游餐饮行业将呈现出加速发展的强劲态势，今年将以_家高宾馆开工建设为标志， 掀起新一轮旅游产业发展热潮。希望金陵饭店集团公司充分发挥品牌和管理优 势，在实现自身发展的同时，带动盐城旅游餐饮行业管理水平的整体提升，全面 融入盐城的经济发展，实现互利共赢。盐城市委、市政府将积极创造有利于投资 创业、加快发展的政策环境和宜居的生活环境，全力以赴支持金陵饭店集团在盐 城的发展。同时，希望南京金陵饭店集团利用金陵饭店在海内外的连锁网络和品 牌优势，积极宣传推介盐城，进一步深化观光旅游、酒店管理等领域的交流和合 作，为盐城经济社会发展添砖加瓦。最后，预祝本次年会取得圆满成功，祝

6、各位嘉宾、各位朋友在盐开心愉快， 并顺祝龙年万事如意、合家安康、兴旺发达!谢谢大家。酒店年会董事长致辞2尊敬的_，亲爱的朋友们：大家下午好!笙歌辞旧岁，鞭炮迎新年!伴随着努力拼搏的欢乐与艰辛，我们 走过了不平凡的_年，迎来了充满希望和挑战的_年。值此新春佳节来临之际， 我谨代表酒店的领导班子，向为酒店发展做出杰出贡献的全体员工致以新春的问 候和美好的祝福!路是我们用心走出来的，在没有向导的摸索前行中，不管是谁都会走弯路。 在过去的一年里，我们面临过外部市场竞争激烈等困难，有喜悦，也有徘徊，有 失败，也有成功。但面临困难时，大家能够心往一处想，劲往一处使，为酒店健 康快速发展付出了艰辛的劳动、辛

7、勤的汗水。我知道，大家在实际工作中所面临 的困难和艰苦程度，有时是超出我的估计和想象的。在此，我真诚感谢与我一路 走来的每一位员工，感谢你们的信任，是你们的努力和坚持赢得了酒店经营业绩 稳步上升，品牌和影响力的显著提高。回首过去，我们健康的走出了_年，这就是我们的胜利;展望未来，我们必 须在总结中不断的稳步前行。新的一年孕育着新的希望，蕴藏着新的辉煌!我希望我们每一位员工对工作 都充满激情。这种激情，首先源自对这份工作的热爱。对工作充满激情的人，会 自发地产生责任感，这种责任感会使我们把工作看成是一种锻炼，把困难看成是 机会，是挑战。其次，我们要继续发扬团队合作的精神，希望我们团队中每个人、

8、每个部门在合作时，都能站在一个共同的立场来思考和解决问题，以宽容和相互 理解之心对待合作中的不同意见，携手共进。最后，希望在激烈的市场竞争中大 家能够积极培养执行力，这是必须是贯彻到点点滴滴的细节上，贯彻到执行的速 度上。只有这样才能让我们更加紧密的团结起来，开拓创新、以更昂扬的斗志， 更积极的姿态，更坚实的步伐，续写新的篇章，共铸新的辉煌。祝愿的明天更加美好!最后，预祝大家春节愉快，合家欢乐，万事如意!谢谢!酒店年会董事长致辞3亲爱的员工朋友们! 大家下午好!伴随着钦天大酒店新年联欢会上振奋的音乐，我和酒店全体员工怀着无比愉 悦的心情，迎来钦天大酒店的第一个新年。 过去的一年，对钦天大酒店来

9、说具 有重大而深远意义的一年。在董事会英明果断的决策下，与时俱进，积极适应市 场需求，完成了钦天大酒店的顺利开业。在此，我谨代表钦天大酒店全体同仁， 向一年来在工作岗位上默默奉献，为酒店工作付出辛勤劳动的全体员工，表示衷 心的感谢和亲切的问候!大家辛苦了!谢谢你们!（鞠躬）同时，我也向酒店全体员 工及其家属，向所有曾经在钦天大酒店奋斗过，现在仍奋斗在一线的管理人员和 员工们拜个早年!祝大家在新的一年里工作顺利，身体健康，生活幸福，万事如 意!_年是我们艰苦创业的一年，是我们经受严峻考验的一年。在过去的一年 中，在公司领导的正确指导下，酒店上下一心，团结奋战，努力拼搏，使我店能 顺利于五月份正是

10、开始对外营业。而自五月份开业以来，各项经营管理工作都能 够有序进行，并取得了良好的效果，在_年，我们共创营业收入约_万元（其中 客房收入1_7 万，迷你吧收入63.3 万，大堂吧收入9.6 万，自助餐厅收入30.8 万，会议收入 27.5万，其他收入0.52 万。从五月份开业以来平均出租率为 72.3%， 平均房价为 327.31.）。这是我们_年所取得的良好成绩。值此辞旧迎新之际，我们有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不 足，以利于扬长避短，奋发进取，在_年里努力再创佳绩。一、立足钦天，做好服务 作为高酒店，服务是我们的本职工作，我们也一直以此为核心，进行各项工 作的开展。二、与时俱

11、进，提升发展，酒店突显改观酒店领导班子率先垂范，组织指导各级管理人员及员工，认真学习酒店知识， 外出学习酒店的管理和服务流程等等。并结合酒店经营、管理、服务等实际情况， 与时俱进，提升素质，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围 突显了可喜的改观。主要表现在酒店各区的环境卫生和员工精神状态积极向上。 我们大会、小会反复强调，管理人员及员工要有紧迫感，应具上进心，培养“精 气神”。酒店的管理服务不是高科技，没有什么深奥的学问。关键是人的主观能 动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与服务内涵真 谛的理解及其运用。各部门还通过组织对部门员工的各项培训交流，启发引导大

12、 家拓宽视野，学习进取，团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务 的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。同时，部门经理之间相互推诿和相互 抵触的现象少了，取而代之的是互通信息、互相信任、互相尊重。在一些大型的 接待活动中，在各部门负责人的榜样作用下，部门领班及其员工，加班加点，任 劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增添 了光彩。三、狠抓经营，促进效益 在今年九月份，酒店就确立了“不断提高酒店经济效益，努力完成经营指 标”的目标。效益是我们酒店经营工作的重中之重，只有效益上去了，我们才能 够开展其它方面的工作。_年，我们努力抓好各方面的经营工作，尤其是狠抓

13、迷 你吧、大堂吧和自助餐厅三个收入增长点，全力促进经营业绩勇攀新高。加大营销力度，保证客房出租率。根据酒店资源条件，实行多元化销售政策， 灵活的销售机制，促进业绩增长。酒店在知名度不高的情况下，加大网络订房的销售力度，提高酒店客房销售 卖点，通过网络这个平台扩大酒店的知名度，争取更多的商务散客人入住酒店。为了弥补淡季及周日、周一、周二客房销售低谷，销售部专攻会议市场，发 放客房优惠券，增加了散客和会议客户的入住率。同时与一些知名的旅行团的合 作，特别是湖南海外旅行社的合作，提前预打款消费 50 万。_酒店年会董事长致 辞试营业 5 个月后，为了提高酒店平均房价及营业收入，_月份酒店进行全面 调

14、价。为了稳定老客户对于调价的情绪，酒店加大节假日的促销及会员卡推销。 比如：中秋节入住客人赠送月饼，圣诞节入住的客人派发礼品及糖果，情人节入 住送玫瑰花等。通过以上的多元化销售政策，一方面加强市场推广，在维护老客户的基础上 不断开发新的客户;另一方面细分客源市场，研究客源结构，提供有针对性的配 套服务，进而稳定客源，确保协议客户市场、会议团队市场、散客市场等几大板 块的占有份额，从而提高了客房的出租率。四、严格管理，打造队伍队伍建设一直是我们酒店的重要工作之一。 _年我们继续加强队伍建设， 从以下几个方面入手，努力打造强有力的团队： 狠抓制度管理，提升队伍形 象。酒店要发展，离不开制度的完善。

15、今年我们结合酒店自身发展的实际情况， 不断改进和完善各方面制度，做到与时俱进，理论与实际相结合，制度与工作相 协调，从而促进各项工作的发展和进步。一方面对制度进行修订和补充完善，使 酒店的管理更加科学合理，另一方面，加强制度落实，强化制度效力。通过制度 学习和教育、行为规范引导、礼仪礼节监督、仪容仪表检查等举措，对员工行为 规范和劳动纪律进行系统教育，提高员工工作积极性和工作效率，进一步提高全 体员工的个人综合素质，塑造良好的个人形象和酒店形象。 加强员工培训，提升服务质量。为了进一步提高服务质量，酒店对员工 进行了各项业务技能及知识的培训。酒店积极举行各种培训课程，如：酒店共 性的应知应会、

16、礼貌礼节、消防演习的实践和消防知识的培训等，同时，各部 门也自行组织服务技巧、各项专业知识培训，提高了员工的整体素质，使微笑服 务、细微服务和个性化服务成为每位员工的良好职业习惯。五、以“安生生产”为内容，抓好安保工作1. 制订预案：在日常经营、每个重大节日、大型活动前，保安部都积极制定 安保方案和应急预案。按时组织酒店进行安全检查，安全工作做到责任明确、落 实到人、各负其责。2. 加强培训：组织员工学习消防知识，增加员工的消防意识，并于_月份组 织了“消防四个能力”知识学习，营造了全酒店浓厚的宣传学习氛围。3. 严格检查：严格检查消防设备设施，提前对烟感系统进行全面测试，对断 线故障、报警点

17、不准确进行修复，保障线路畅通、正常使用;对酒店应急疏散灯、 安全出入口进行补装和更换等。六、以降耗为核心，抓好维保工作1. 在全酒店范围推广“降耗节能”，为提高酒店员工的工作效率，降低内耗。 酒店研究决定，在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上，再次向全体员工提 出“降耗节能”的要求。2. 抢修维修：工程部的7名同志承担着酒店各个部门设备设施的维修保养工 作，经常为抢修一个部位坚持工作到深夜，有时一干就是一整夜。同时，他们对 自己的工作做到心中有数合理安排，如在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面 检修、整修酒店配电箱更换电度表等。3. 财务把关：财务部在工作中努力做到节约开支，降低成本。而我们

18、的采购 人员也是积极走访市场咨询商家，努力做到货比三家，坚持同等价格比质量，同 等质量比价格，严把进货质量关。坚持制度原则，凡是支出金额较大的采购计划， 都要事先得到领导审批。做好预算费用开支，控制采购费用的支出。七、以精干为原则，抓好人事工作1. 合理定编：根据酒店行政例会精神，以精干、高效为用人原则，人力资源 部在全店人员编制的基础上，由酒店领导出面，找相关部门协调，要求各部门做 到科学定岗，以岗定编。2. 员工招聘：根据酒店经营需要，控制人事费用支出，调整人员结构。通过 登报招聘、现场招聘和网上招聘等各种渠道，共计招聘3_人次。八、存在的问题1、员工流动性大，服务质量不稳定，酒店意识时有

19、些淡薄，客人投诉时有 发生，离高酒店还有一定的差距。2、规章制度落实的不够坚决，有随意性和照顾面子的现象。未能真正做到 奖勤罚懒。管理制度还有待于进一步完善和细化。3、成本高：管理费用和营业外费用仍然偏高，成本费用也还有压缩的空间。 需要进一步加强成本核算，节支增效。通过对酒店全年工作进行回顾总结，激励鞭策着全店上下增强自信，振奋精 神，发扬成绩，整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划， 以指导_年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。二、_年的工作部署_年我们所面临的市场竞争将更加激烈，万家丽路将新开三家高酒店，这 对我们是有一定压力的。客观形势要求我们将进一步提高效益。

20、我们_年的任 务指标为2_万，而我的期望是能完成更高。我希望我们能化压力为动力，努力 做好服务，我们一定能战胜一切挑战。_年是酒店拓展的一年，是面临新挑战、开创新局面的关键之年，在新的 一年中，我们要苦炼酒店内功，争创钦天大酒店品牌!在新的市场形势下，以“产 品、销售、创新、成本”为方针，全方位提升产品质量、加大销售力度、严格控 制成本、提高经济效益，创新体制、创新产品、创新营销手段，牢牢抓住创新 这一酒店发展的永恒主题，进一步实现酒店质的飞跃。 提升产品质量，强化队伍建设我们将以五酒店作为发展的新起点、新机遇、新动力，内创优质服务质量， 外树酒店品牌形象，坚持不懈地抓好服务标准的贯彻落实，科

21、学定位，精细管理， 突出特色，诚信服务，牢固树立强烈的忧患意识、效率意识、创新意识和服务意 识，进一步强化内部管理，不断改善服务环境，努力提高服务水平，竭诚为宾客 提供满意的服务。在硬件设施设备上，酒店将在_年改造的基础上，进一步细 化产品改造工作，全面提升硬件产品质量;在软件上，进一步完善各类规章制度， 加大人员培训及人力资源开发力度，成立人才库，以人才库为依托，为一线经营 部门源源不断地输送优秀人才，以个性化、人性化的服务争创一流的服务环境。加大促销力度，强化市场拓展在新的一年中，要加大促销力度，进一步打造、树立、坚定钦天大酒店之品 牌，充分拓展市场空间，特别是利用各节假日开展一些主题促销

22、活动，如、端午 节、中秋节、情人节、圣诞节等，为酒店的发展与巩固打下坚实的基础。培养创新意识，加大创新举措创新是酒店生存的动力和灵魂，有创新才有活力和生机，有创新才能感 受到酒店成长的乐趣， _年，我们对酒店产品、营销手段进行了大胆创新，并 取得了相当不错的效果。在新的市场形势下，必须要大力培养创新意识，加大创 新举措，对陈旧落后的体制要进行创新，对硬件及软件产品要进行创新，对营销 方式、目标市场的选择也要创新，在_年的基础上，进一步开展创新活动，让 酒店在创新中得到不断的进步与发展。 严格成本控制，量化部门成本控制各项成本支出，就是增收创收，因此，今年酒店将加强成本控制力度， 对各部门的各项

23、成本支出进行量化，超支的即从部门工资中扣除，从而强化员工 的成本控制意识，真正做好酒店各项成本控制工作。综观全局，加快发展的机遇难得，只要集中全体员工的智慧和力量，调动广 大员工的积极性、主观能动性和创造性，就一定能够克服种种困难，把钦天大酒 店的建设更快更好地向前推进。回顾过去，我们倍感自豪;展望未来，我们信心 满怀!在新的一年里，我们将以 “产品、销售、创新、成本”为方针，同努力、 共奋斗、创佳绩!演讲稿真正实现个人与酒店“双赢”，共同谱写钦天大酒店发展的新乐章，共同描 绘钦天大酒店美好的明天!_年的成绩，倾注了大家的心血和汗水，是大家共同努力的结果;_年要 开创各项工作的新局面，有待酒店

24、上下继续团结进取、拼搏奋斗。我衷心地希望， 大家务必继续保持谦虚谨慎、不骄不躁的作风，进一步增强大局意识、团结意识， 增进理解、以诚相待，形成强大合力，在新的一年里，干出新的业绩，做出新的 贡献。同时，我也衷心地希望大家在节日期间切实做到“两个不忘”，即：过节 不忘安全，切实加强安全防范，坚决防止各类事故特别是重特大事故发生;过节 不忘工作，要认真安排好节日期间的值班工作，确保上下联系畅通，在尽情欢度 传统佳节的同时，要认真筹划和组织安排好工作，争取实现经济效益发展的“开 门红”和各项业绩的“好开局”。 让我们更加紧密地团结起来，按照我们既定 的工作要求，以饱满的热情、必胜的信心、创新的精神、求实的作风，乘势而上， 排难而进，共同创造钦天大酒店美好未来!最后，祝我们酒店承前启后、继往开来，再创佳绩。祝大家在新的一年工作 顺利，身体健康、全家幸福，新年快乐!谢谢大家!酒店年会董事长致辞.