(土肥培训教材)设施蔬菜科学施肥技术

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1、设施蔬菜科科学施肥肥技术北 镇 市市 农 发 局局目 录一、测土配配方施肥肥及其要要点1、测土配配方施肥肥的内涵涵2、测土配配方施肥肥的内容容 3、测土配配方原理理及施肥肥计算4、确定施施肥量的的方法二、蔬菜栽栽培施肥肥的基本本技术1、科学施施肥的基基本理论论2、科学施施肥的方方法三、蔬菜栽栽培的合合理施肥肥1、不同种种类蔬菜菜科学施施肥原理理2、蔬菜的的营养诊诊断3、蔬菜肥肥料的种种类与性性质4、蔬菜三三看施肥肥技术四、蔬菜施施肥难题题五、无公害害蔬菜施施肥技术术对策六、土壤保保护与施施肥1、解决菜菜田土壤壤积盐问问题2、解决菜菜田土壤壤“老化”问题3、蔬菜施施用腐殖殖酸肥高高产高效效七、鉴

2、别真真假化肥肥技术方方法附:1. 形成成1000公斤经经济产量量所需的的养分量量2. 化学学肥料养养分含量量3. 不同同蔬菜作作物生长长适宜PPH值范范围4. 有机机肥中的的碳、氮氮、磷、钾钾含量速速查表一、 测土土配方施施肥及其其要点1、测土配配方施肥肥的内涵涵测土配方施施肥是根根据土壤壤肥力情情况、作作物品种种及气候候等因素素，提出出在一定定产量条条件下，某某一区域域、某一一作物应应该施用用的肥料料种类及及其数量量配比，是是为达到到平衡施施肥的目目的而开开展的土土壤测试试、肥料料试验、施施肥推荐荐、专用用肥应用用、施肥肥方法等等一整套套科学施施肥技术术。测土配方施施肥能够够合理供供应和调调

3、节作物物必需的的各种营营养元素素，以满满足作物物生长发发育的需需要。具具有提高高产量和和改善品品质，增增强农产产品的竞竞争力；优化肥肥力资源源配置，提提高肥料料利用率率，降低低生产成成本，提提高经济济效益；避免和和减轻因因施肥不不科学带带来的环环境和农农产品污污染；培培肥地力力，保障障农业的的可持续续发展。2测土配方方施肥的的内容 土壤是作物物生长的的基质，也也是作物物营养元元素的主主要来源源。不同同土壤养养分的丰丰缺，关关系到作作物产量量的高低低；土壤壤养分的的变化，要要求施肥肥量也要要变化。要要做到科科学合理理施用肥肥料，就就必须了了解土壤壤养分状状况，对对土壤养养分进行行测试，并并根据土

4、土壤养分分测试结结果，提提出施肥肥配方。布置田间试试验，找找出不同同土壤类类型、不不同作物物的施肥肥参数值值，建立立起一个个系统的的、科学学的测土土配方施施肥数据据库和专专家咨询询系统，为为农民提提供施肥肥技术推推荐。根根据当地地实际情情况和肥肥料配方方，创办办配肥站站，配制制生产出出针对性性强、技技术含量量高、农农民施用用简单的的专用配配方肥，直直接供应应农户。努努力开发发有机肥肥资源，实实行有机机肥与无无机肥相相结合，生生物肥料料和有机机肥料相相结合。推推广化肥肥深施技技术，应应用适合合当地耕耕作条件件的化肥肥深施技技术和器器具。根根据当地地实际情情况，针针对性施施用中、微微量元素素，做到

5、到大量元元素和中中、微量量元素相相结合。根根据作物物需肥规规律搞好好肥料科科学运筹筹，合理理确定作作物施肥肥次数、施施肥时期期和各次次的比例例分配。3、测土配配方原理理及施肥肥计算 作作物所需需养分是是由土壤壤本身和和人为施施肥两方方面提供供的养分分来满足足的，在在一定目目标产量量下作物物所需养养分量是是一定的的，知道道了作物物从土壤壤中吸收收的养分分数量，可可计算出出肥料的的施用量量。（1）单位位产量养养分吸收收量 可可以引用用 现成成的科研研资料或或肥料手手册中数数据。（2）目标标产量，以以当地前前三年作作物平均均产量为为基数 ，在此此基础上上的产量量作业目目标产量量。（3）土壤壤有效养养

6、分校正正系数是是指作物物吸收的的养分量量占土壤壤有效养养分测定定值的比比率。（4）肥料料中养分分含量可可按商品品肥料标标明的养养分含量量计算。（5）肥料料利用率率可以通通过田间间试验求求得（以以氮肥为为例）：一般氮肥利利用率为为3040，磷磷肥10025%，钾肥肥料40060%。采用目标产产量法确确定蔬菜菜配方施施肥计算算方式：4、确定施施肥量的的方法计划产量（也也称目标标产量）是是生产中中预计达达到的作作物产量量，是确确定施肥肥量最基基本的依依据。计计划产量量是一个个非常客客观的重重要参数数，既不不以丰年年为依据据，又不不能以欠欠年为基基础，只只能根据据一定的的气候、品品种、栽栽培技术术和土

7、壤壤肥力来来确定，而而不能盲盲目追求求高产。肥料利用率率是指当当季作物物从所施施肥料中中吸收的的养分占占施入肥肥料养分分总量的的百分数数。由于于受作物物品种、肥肥料投入入量、土土壤肥力力、肥料料品质、施施肥方法法、气候候条件多多因素影影响，是是最易变变动的参参数，因因此必须须测定当当地的肥肥料利用用率。测测定的方方法采用用田间差差减法，该该方法设设置无肥肥区和施施肥区两两个处理理，每区区面积不不宜太大大，播种种管理与与一般大大田管理理相同，成成熟后单单打计产产，即可可计算出出肥料利利用率。在在没有田田间试验验资料的的情况下下，可利利用以下下经济值值。蔬菜：氮肥肥3060%，磷肥肥1025%，钾

8、肥肥5060%。肥料中养分分含量菜田氮、磷磷、钾含含量高中中低相关关肥一次次最大投投入量见见表：公斤/6667平方方米分类叶菜类根菜类果菜类高中低高中低高中低氮：尿 素素13.217.6336.611226.61122碳酸氢铵367880183060183060硝 酸 铵铵1824459153091530碳酸二铵33448316.527.55516.527.555磷：过 磷磷021.343021.342014.228锶镁磷肥021.343021.342014.228腐殖酸磷033660336603060磷肥二铵06.61306.61304.49硝 酸 磷磷01326013260918钾：硫 酸

9、酸 钾12163081226122040硝 酸 钾钾13.217338.81328132244磷酸二氢铵铵14.419369.61431142448腐殖酸钾3648902436723660120二、 蔬菜菜栽培施施肥的基基本技术术1、 科学学施肥的的基本理理论作物生长所所需的多多种营养养元素之之间存在在着平衡衡比例关关系，每每增加一一种元素素的数量量，应相相应的增增加其他他种类元元素的数数量，单单用一种种元素或或用量过过多，对对作物生生长不利利或会引引起肥害害。以“木桶原原理”来分析析营养平平衡高产产理论，结结论是缺缺啥补啥啥才能获获得高产产。由于于肥料种种类多，土土壤质地地不同，肥肥力含量量

10、差异大大，作物物品种繁繁多，且且要求不不太一样样，肥料料的用量量只能根根据土壤壤、苗情情和产品品要求按按比例投投入，很很难定出出一个固固定的标标准。应应根据作作物需肥肥标准、肥肥源因素素和土壤壤生态特特点，科科学地掌掌握投肥肥量。下下面以黄黄瓜为例例，说明明菜田的的科学施施肥问题题。黄瓜所需要要的氮、磷磷、钾、钙钙、镁比比例大致致为2.4:00.9:4:22:0.5，每每6677平方米米土壤中中氮、磷磷、钾适适宜含量量分别为为：有效效氮199公斤，磷磷7公斤斤，钾444公斤斤。每6667平平方米产产10吨吨黄瓜，需需纯氮225公斤斤，磷110公斤斤，钾445公斤斤。由于于氮易挥挥发，磷磷易被土

11、土壤固定定，因此此氮、磷磷宜按一一定倍率率投入，即即氮255公斤1.55=377.5公公斤，磷磷10公公斤2.55=255公斤，钾钾45公公斤1=445公斤斤。氮一次投入入过量、间间隔时间间过长的的现象比比较普遍遍，这是是缺氮的的主要原原因。温温室氮过过剩，铵铵态氮一一次投入入过多，氮氮素超量量造成肥肥害而死死秧者屡屡见不鲜鲜。未经经腐熟的的鸡粪、人人粪尿施施入田间间，分解解出有机机酸和热热量，使使根系经经受不住住高酸、高高温，引引起植株株失水萎萎蔫也很很常见。个个别地块块磷不足足，大多多数的菜菜田磷素素已超过过肥害临临界线。钾钾素普遍遍不足，但但个别地地区超量量。碳素素和有机机质不足足，导致

12、致土壤ppH值过过高，需需大量施施入腐殖殖酸肥和和厩肥，以以平衡土土壤营养养，这是是蔬菜可可持续高高产的生生态营养养要求。温室内土壤壤肥力变变化大，增增产效果果快，但但恶化速速度也快快，往往往三五年年就出现现障碍。土土壤一旦旦变质恶恶化，很很难补救救和改良良。土壤壤营养生生态的特特点是：温室覆覆盖棚膜膜后，没没有雨淋淋机会，硝硝酸盐几几乎无淋淋溶流失失，加之之农民不不惜成本本，大量量施入有有机肥和和氮素化化肥，土土壤很容容易形成成高浓度度氮素，从从而出现现土壤营营养浓度度障碍。温室温度高于露地土壤，全磷转化率比露地高23倍，最大吸附量和解吸量明显高于露地土壤，易造成磷富集。磷富集将影响作物对锌

13、的吸收，从而导致植株不活跃，产生缺素症，生长不良，品质下降。与露地相比，温室土壤钾素缓冲量有所降低，土壤肥力越高，降低幅度越小。因此，温室土壤钾素相对不足的现象比较普遍。温室土壤水分运动方向与露地相反，是自下而上运动，土壤盐分随之逐渐向土表聚集，浓度最高的可达1克/公斤，一般温室5年盐分积累可达危害生长程度。温室内温度高，湿度大；有机肥施用量较大，腐熟快，气温稍高会造成作物根际热害和浓度害。加之通风不良，土壤氧化还原能力低，蔬菜根系生长和抗病能力也差。综上所述，可可以看出出：肥料料施用不不当和肥肥料过剩剩造成的的障碍，是是蔬菜可可持续发发展中最最值得重重视的问问题。其其解决的的办法是是科学认认

14、识培肥肥中存在在的问题题、需肥肥标准、肥肥源因素素、投肥肥考虑内内容和温温室土壤壤营养生生态特点点，进行行全面控控肥和平平衡少量量补肥，夏夏季注意意雨淋害害，冬季季地面盖盖草，施施用腐殖殖酸肥和和有益菌菌肥等，以以提高土土壤综合合肥力，减减轻肥害害障碍。2、 科学学施肥的的方法氮肥的科学学施用方方法,一一般石灰灰性土壤壤，PHH值偏碱碱，宜选选用酸性性或生理理酸性肥肥料，如如硫酸铵铵、氯化化铵等铵铵态氮肥肥；而酸酸性土壤壤宜选用用生理碱碱性和钙钙质氮肥肥。禾谷谷类作物物以及叶叶菜类作作物如蔬蔬菜需氮氮较多，要要优先供供应。而而豆科作作物绿肥肥等具有有生物固固氮功能能只需在在生长初初期施用用少量

15、氮氮肥。在在正常气气候条件件下，作作物代谢谢能力强强，吸收收利用养养分多，可可多施肥肥，反之之则少施施。考虑虑氮、磷磷、钾以以及其他他营养元元素肥料料的合理理配合施施用，施施用有机机肥料作作基肥，而而施用氮氮肥作追追肥，对对各种作作物均能能起到增增产效果果。磷肥的科学学施用方方法,磷磷肥肥效效与土壤壤能力密密切相关关，新垦垦山地必必须增施施磷肥。对对多年大大量施用用有机肥肥料与磷磷肥的田田地，土土壤熟化化程度高高，有效效磷的含含量一般般较高，可可以减少少磷肥的的用量。喜喜磷作物物如豆科科作物、豆豆科绿肥肥、淀粉粉类作物物，以及及瓜类、果果树等，施施用磷肥肥有效好好的效果果，能提提高产量量，改善

16、善品质。在在不良气气候条件件下施磷磷更佳，温温度低磷磷肥的效效果更好好。磷肥肥的选用用应以土土壤酸度度为原则则，既在在中性或或微酸性性土壤上上宜用水水溶性磷磷肥，在在强酸性性土壤宜宜用微溶溶和难溶溶性磷肥肥。磷肥肥和氮肥肥有互相相促进的的作用，增增施磷肥肥能促进进作物对对氮的吸吸收，而而施氮则则会提高高磷肥的的效果。磷磷肥与有有机肥混混合施用用，可减减少土壤壤因磷的的作用。钾肥的科学学施用方方法,钾钾肥对土土壤无特特别要求求，一般般地说，沙沙质土缺缺钾较快快，施肥肥钾肥效效果较显显著。喜喜钾作物物如豆科科绿肥、马马铃薯、烟烟叶等需需钾肥较较多，增增施钾肥肥有显著著的效果果，不仅仅可以提提高产量

17、量，而且且还可以以改善作作物的品品质。一一般作物物苗期是是钾的临临界期，对对缺钾表表现最敏敏感。因因此钾肥肥一般用用作基肥肥，尤其其是对那那些生育育期短的的作物。钾钾在土壤壤中的移移动性比比氮小，钾钾肥必须须施到根根系分布布最密集集的土层层，以利利于作物物吸收。三、 蔬菜菜栽培的的合理施施肥蔬菜生产是是一个物物质转化化过程，单单靠土壤壤中原有有的营养养物质不不能满足足蔬菜生生长发育育的要求求，尤其其不能满满足蔬菜菜高产优优质的要要求，所所以要对对蔬菜作作物分阶阶段科学学施肥施施肥。1、 不同同种类蔬蔬菜科学学施肥原原理由于栽培各各种蔬菜菜所要收收获的产产品不同同，因此此，在施施肥时不不仅要考考

18、虑各种种蔬菜的的生育特特点，还还要根据据不同栽栽培目的的，分别别掌握不不同类型型的施肥肥原则。以有机肥为为主，辅辅以其它它肥料；以多元元复合肥肥为主，单单元素肥肥料为辅辅；以施施基肥为为主，追追肥为辅辅。基肥以有机机肥为主主，混拌拌入适量量的化肥肥。在确确立基肥肥的品种种和数量量时必须须注意以以下几点点：防止肥肥料浓度度的障碍碍；基肥中中氮肥多多用硝态态氮，而而少用铵铵态氮；氮素基基肥中，供供给作物物氮量的的70%作基肥肥，300%做追追肥；磷肥应应全数作作基肥。蔬蔬菜对磷磷的吸收收量，以以氮为1100时时，磷则则为24430；基肥中中钾肥不不宜过多多，一般般情况下下，钾肥肥施用量量为蔬菜菜作

19、物吸吸收量的的0.881.44倍。追肥应根据据不同蔬蔬菜、不不同生长长期，适适时适量量地分期期追施，以以满足蔬蔬菜各个个生长期期的需要要。各种种蔬菜追追肥重点点时期为为：根菜类类，追肥肥重点在在根或茎茎膨大期期。白菜、甘甘蓝、芥芥菜等生生长期长长年绿叶叶蔬菜类类，追肥肥重点在在结球初初期或花花球出现现初期（花花椰菜）。瓜类、茄果、豆类，追肥重点在第一雌花结果（荚）后。根外追肥适用于容易被土壤固定及淋失的肥料和春季长期下雨土壤过湿时应用。根外追肥的肥料溶液的浓度，因作物及外界条件的差异而不同，一般为千分之几至百分之一。（1）温室室黄瓜：苗期氮氮、磷、钾钾比例为为11:10:7，结结果期为为2:1

20、:44-6。基基肥每6667平平方米宜宜施腐熟熟鸡粪、牛牛粪各55立方米米，空施施黄瓜专专用肥或或磷酸铵铵或硝酸酸铵266公斤。中中后期追追施硫酸酸钾、硝硝酸铵、磷磷酸二氢氢铵为主主，总追追肥量控控在500公斤以以内，少少施挥发发铵态氮氮化肥。施施磷、钾钾、硼肥肥能够壮壮瓜，其其磷能促促雌花原原基分化化，钾能能促瓜膨膨大，硼硼能使瓜瓜充实、耐耐运。每每次每6667平平方米追追施硫酸酸钾524公公斤，过过磷酸钙钙20公公斤，叶叶面喷少少量硼肥肥7000倍液，能能够大大大提高雌雌花的百百分率和和黄瓜产产量。（2）温室室菜豆：温室菜菜豆生长长期长，要要求每6667平平方米，施施用腐熟熟的鸡粪粪、牛粪

21、粪混合肥肥40000公斤斤，2/3撒施施，1/3垄施施或沟施施深翻330厘米米，定植植时每6667平平方米穴穴施4555硫酸酸钾200300公斤。（3）温室室辣椒：辣椒所所需的氮氮、磷、钾钾比例大大致是55.2:1:66.5，每每6677平方米米按50000公公斤产量量投肥，需需碳10000公公斤，合合含碳445%的的玉米秸秸杆22200公公斤或含含碳255%的牛牛粪、鸡鸡粪各222000公斤。定定植时施施入3000050000公斤斤有机肥肥。因磷磷当季当当时利用用率只有有20%左右，可可施入纯纯磷255公斤，以以投入过过磷酸钙钙（基肥肥1000公斤）或或多元素素专用肥肥为好。施施用333%硫

22、酸酸钾1000公斤斤，在定定植时投投入255公斤，结结果期分分3次投投75公公斤为宜宜。（4）温室室番茄：番茄是是耐肥蔬蔬菜，第第一年施施入鸡粪粪、牛粪粪各35500公公斤，第第二年660000公斤，第第三年550000公斤，氮氮、磷、钾钾比例为为3.55:1:5-77，定植植时，根根部穴施施CM苗苗肥500公斤，445%硫硫酸钾330公斤斤。在结结果期注注重硝酸酸钙和硫硫酸钾，防防止氮过过多引起起茎腐病病，缺钙钙引起生生理性脐脐腐病和和细菌性性病害。产产生空洞洞果时补补硼，老老化蔓补补锌，预预防茎秆秆雀眼病病和瞎花花症，提提高果实实品质。（5）温室室茄子：茄子丰丰产所需需氮、磷磷、钾比比例是

23、33.2:0.99:4.5，每每6677平方米米产1万万公斤，茄茄子需碳碳6600公斤，纯纯氮322公斤，五五二氧化化磷9.4公斤斤，氧化化钾455公斤。因因氮肥只只能利用用40%左右，总总需投入入纯氮肥肥32+38.4=770.44公斤，相相当于硝硝酸铵1100公公斤左右右。正常常生长茄茄子的土土壤持氮氮量是每每6677平方米米不超过过18公公斤。如如果每6667平平方米施施牛粪、鸡鸡粪各115000公斤，其其含氮量量可达225公斤斤左右，不不需补氮氮就能满满足生长长需要。产1万公斤斤茄子需需五氧化化二磷99.4公公斤，所所以每6667平平方米施施1000公斤腐腐殖酸磷磷肥，这这样可减减少与

24、土土壤接触触面，保保持肥效效，诱根根深扎，有有利于增增加产量量。尚需需施鸡粪粪、牛粪粪各15500公公斤，磷磷22.5公斤斤。产11万公斤斤茄子，需需氧化钾钾45公公斤。可可在定植植时施入入20-24公公斤，其其余在膨膨果果期期随水施施入，并并混入11公斤硼硼肥促果果。富钾钾施钾也也增产，但但如果每每6677平方米米施鸡粪粪、牛粪粪各15500公公斤，则则可减少少施钾115公斤斤，每6667平平方米只只需投入入45%硫酸钾钾60公公斤即可可。2、 蔬菜菜的营养养诊断 蔬菜生长长所需的的氮、磷磷、钾、钙钙、镁、锌锌、硫、硼硼、铁、钼钼、铜、锰锰、氯、碳碳、氧、氢氢等元素素缺一不不可。某某种元素素

25、过剩或或不足，也也会导致致产量不不佳。各各种元素素对蔬菜菜生长所所起作用用，大致致是：氮氮主长叶叶片，磷磷主分化化花芽和和长根数数量，钾钾、硼主主长果实实，钙增增加产品品硬度，镁镁增色防防裂并提提高光合合强度，硫硫增加甜甜度并促促进蛋白白质合成成，锌生生产激素素并活化化根尖生生长点，铁铁、钼抑抑菌促生生长，硅硅促根抗抗旱。针针对蔬菜菜栽培在在施肥中中存在的的问题，要要注意抓抓好4个个方面：一是营营养安全全，大力力推广各各种成分分的蔬菜菜专用肥肥；二是是推广穴穴施肥，提提高利用用率，诱诱根深扎扎；三是是施肥要要适时适适量；四四是因土土施肥，缺缺啥补啥啥。氮是植物体体内合成成蛋白质质、组成成细胞核

26、核酸以及及许多酶酶的组成成成分。缺缺氮 的的植物体体缺乏生生命原生生质组成成材料，新新陈代谢谢无法正正常运行行，叶片片因适应应能力差差，生长长无力，表表现为细细小直立立。同时时，氮也也是叶绿绿体的组组成成分分，缺氮氮植物叶叶绿素含含量较少少，表现现为叶色色淡绿，严严重时呈呈淡黄色色，且失失绿的叶叶片色泽泽均一，一一般不会会出现斑斑点或花花斑。这这与受旱旱的叶片片变黄不不同，受受旱叶片片是全株株上下同同时变黄黄，缺氮氮植物则则先从下下部老叶叶变黄，因因氮素光光合后的的产物在在植物体体内容易易移动，能能从老叶叶向新生生组织转转移。缺氮作物根根系最初初比正常常的根系系色白而而细长，但但根量少少，到后

27、后期则停停止生长长，呈现现褐色。在在目前的的施肥情情况下，一一般不缺缺氮，但但易造成成氮素营营养过剩剩，引起起中毒。氮氮素过多多，蛋白白质和叶叶绿素大大量形成成，细胞胞分裂加加快，使使营养体体徒长，叶叶面积增增大，叶叶色变深深绿；下下部叶片片互相遮遮荫，影影响通风风透光，使使营养生生长和生生殖生长长不协调调。同时时，也容容易产生生空洞果果，发生生茎腐、异异常茎和和心腐。空洞果是由由于外部部生长过过快，内内部不协协调所致致。茎腐腐病、异异常茎和和心腐是是由于植植株生长长过快使使局部营营养缺乏乏而导致致紊乱和和腐烂。就氮素营养养而言，目目前最大大的问题题是氮素素过剩造造成减产产。例如如：黄瓜瓜、番

28、茄茄、芦笋笋如果氮氮素过剩剩，就很很容易造造成上部部徒长，而而地下根根茎中空空。氮素素营养过过多，容容易引起起铁、硼硼、锌、镁镁过多的的缺点，不不利于磷磷、钾的的吸收；相反，植植物体长长期缺氮氮又容易易引起硼硼的缺乏乏。需要要指出的的是：黄黄瓜和番番茄是喜喜硝态氮氮肥植物物，但很很多地方方都没有有施硝态态氮肥的的习惯。硝硝态氮肥肥有利于于铜的吸吸收，但但不利于于对铁和和钼的吸吸收。磷的正常供供应，有有利于细细胞分裂裂和增殖殖，增加加根系数数目和促促其伸展展，促进进地上部部的生长长发育。磷磷的主要要功能是是形成细细胞分裂裂所需的的核酸与与核苷酸酸。尽管管氮素多多不利于于磷素的的吸收，但但磷却能能

29、促进氮氮素的代代谢，其其主要原原因是形形成核酸酸基因等等蛋白质质、原生生质。氮氮素含量量最高，占占主导地地位。磷磷能促进进光合作作用和能能量有效效的转化化，同时时又有利利于碳水水化合物物的合成成运转。由由于磷具具有这些些功能，能能提高蔬蔬菜对外外界环境境的适应应能力，例例如提高高抗旱、抗抗寒等能能力。由于缺磷，细细胞不能能正常分分裂，能能量不能能及时转转化，碳碳水化合合物不能能正常运运转，使使各种代代谢过程程受到不不同程度度的抑制制，使植植株生长长迟缓、矮矮小瘦弱弱而直立立，根系系不发达达，致使使细胞发发育不良良，不能能正常分分裂，使使花芽分分化不良良，雌花花着生少少。叶色色呈暗绿绿或灰绿绿，

30、缺乏乏光泽。缺缺磷同时时又有助助于铁的的吸收。更更加速了了叶绿素素的形成成，使叶叶色变深深暗，间间接地促促进了花花青素的的形成，粘粘附在被被滞留的的碳水化化合物上上，因而而叶色有有紫红斑斑点或条条纹；更更严重的的是，使使叶片生生理失调调，叶片片枯死脱脱落，症症状从基基部老叶叶开始，逐逐渐向上上部发展展，这在在日光棚棚中时有有发生。一般土壤中中并不缺缺磷，缺缺磷多是是施用氮氮肥、锌锌制剂药药和石灰灰过多，或或因植株株光照不不足所致致。但大大部分地地区，因因磷肥施施用量过过多而引引起植株株早衰。这这是目前前存在的的最大问问题，尤尤其对经经济价值值高的作作物盲目目施磷，使使植株的的呼吸作作用超常常发

31、挥而而消耗大大量积累累的营养养物质，致致使系统统生殖器器官运转转加快，过过早地发发育和衰衰退。同同时，磷磷素过多多从一定定程度上上间接地地抑制了了对锌、铁铁、镁等等营养元元素的吸吸收而使使叶子发发黄，而而有的人人却误以以为是叶叶面喷肥肥引起的的副作用用。此外外，磷素素过多使使土壤中中离子的的正常交交换受到到极大的的影响，磷磷的不平平衡造成成土壤中中离子间间“打架”而形成成恶性循循环。所所以，要要使蔬菜菜正常生生长，就就一定要要重视磷磷素的正正常供应应。钾素是植物物体内许许多酶的的活化剂剂，是植植物细胞胞与外界界物质转转换的中中介物，也也是植物物体传递递生理住住处的重重要物质质。钾与与水有较较强

32、的亲亲和力，对对植物体体内糖分分的贮备备起着关关键的作作用。所所以，钾钾的存在在能极大大的提高高植株体体的抗旱旱性和抗抗寒性。钾钾素营养养是秸杆杆茎的重重要组成成物质，作作物在苗苗期缺钾钾不易察察觉，到到生长中中后期，缺缺钾症状状才明显显表现出出来，但但到此时时才去补补钾为时时已晚。所所以，钾钾素从一一开始就就应重视视补足。在在植物的的全生育育期，一一般对钾钾的需求求量呈直直线上升升趋势。钾钾素在植植株体内内行动性性很强，一一般缺钾钾先从老老叶开始始。钾比比较集中中在代谢谢最旺盛盛、最活活跃的器器官中，如如果新叶叶表现缺缺钾，则则说明缺缺钾严重重。一般般来说，传传导钾的的中介作作用常处处于最活

33、活跃的位位置。对对于1片片叶子来来说，钾钾一般存存在于叶叶脉的附附近。所所以缺钾钾的主要要症状是是叶缘先先发黄，进进而变褐褐、焦枯枯似灼烧烧状，叶叶片上出出现褐色色斑点或或斑块，但但叶的中中部保持持绿色。随随着缺钾钾程度的的加剧，整整个叶片片变为红红棕色或或干枯坏坏死脱落落。生产中存在在的问题题是：氮氮肥施用用过多引引起钾的的吸收受受阻，或或长期施施用锌制制剂农药药，及钙钙、镁过过剩引起起缺钾；也有的的因施用用钾肥过过多，造造成钾对对其他离离子的拮拮抗作用用而使其其他元素素如镁、钙钙、硼、氮氮等缺乏乏。所以以，缺钾钾或钾过过剩都会会引起植植株生长长停滞，影影响蔬菜菜品质和和产量。镁是叶绿素素的

34、组成成成分，是是油脂类类作物必必不可少少的营养养元素，是是许多酶酶的催化化剂和活活化剂，影影响植株株代谢的的平衡与与调节。植植株缺乏乏镁素时时，叶部部组织的的碳水化化合物代代谢失调调而产生生局部空空缺，植植株呼吸吸作用不不能正常常进行，容容易引起起叶霉病病等症。同同时，由由于叶绿绿素不能能正常合合成，出出现叶肉肉失绿。镁镁具有促促进植株株体内维维生素合合成的作作用，对对蔬菜的的品质和和抗逆性性有很大大的影响响。目前前，我国国种植蔬蔬菜大都都没有施施镁肥的的习惯。由由于大量量施磷造造成土壤壤盐渍化化，导致致叶面失失绿，有有些人往往往误以以为是缺缺乏肥料料所致，因因而盲目目地增施施肥料。有有的则施

35、施用硫酸酸盐类的的肥料，反反而更加加剧镁的的缺乏，造造成一连连串的恶恶性循环环。植物钾素过过多影响响对镁的的吸收，多多量的钠钠和磷过过多也不不利于对对镁的吸吸收，多多氮易引引起镁素素的缺乏乏。镁和和钙、钾钾、铵、氢氢有拮抗抗作用，增增施硫酸酸盐类可可造成镁镁的缺乏乏。镁能能消除钙钙的毒害害。缺镁镁易诱发发缺锌和和缺锰，镁镁和锌有有相互促促进作用用。缺镁镁可诱发发番茄青青枯病等等。钙素是植物物细胞壁壁的主要要组成部部分。缺缺钙易引引起辣椒椒、番茄茄的脐腐腐，引起起甘蓝、生生菜、大大白菜烧烧心、芹芹菜、萝萝卜黑色色心腐等等,干旱旱、高温温、低温温对钙的的吸收影影响很大大。缺钙钙细胞不不能分裂裂，植

36、株株不能生生长。钙钙是不易易移动元元素，不不能被植植物再利利用，因因而缺钙钙首先在在生长较较快的地地方有所所反应，表表现为幼幼叶卷曲曲、畸形形，新生生点易腐腐烂；继继而使硝硝酸等在在叶内积积累造成成酸害，出出现叶焦焦现象，叶叶片出现现灼烧状状，生长长点萎缩缩。可在在叶面上上喷施00.3%0.55%氯化化钙溶液液或0.3%磷磷酸氢钙钙溶液，可可缓解缺缺钙症。硫是蛋白质质、核酸酸形成的的重要元元素。作作物缺硫硫顶部新新叶失绿绿、黄化化，向上上卷曲、变变硬僵直直；植株株开花迟迟，结果果少。目目前缺硫硫现象不不多。植物缺锌，容容易产生生小叶病病和簇叶叶病，而而往往被被一些人人误认为为是病毒毒病，因因而

37、盲目目施用农农药引起起肥害的的现象较较普遍。番番茄的烟烟草花叶叶病毒（MMTV）与与簇叶病病很难区区分，一一些菜农农常把番番茄烟草草簇叶病病当作病病毒病防防治，而而忽视了了补锌。植植物缺锌锌而使花花不能正正常受精精。磷肥肥施用太太多，也也导致缺缺锌。缺缺锌容易易引起植植物代谢谢紊乱，使使营养生生长和生生殖生长长失调，其其典型症症状是开开花太早早、瓜打打顶、龟龟缩头等等。植株株整体生生长受抑抑制尤其其突出的的是节间间变短、叶叶色变黑黑。硼主要存在在于生长长顶端优优势处，如如生长点点、花序序处等。缺缺硼时，植植物光合合产物及及糖不能能正常运运输转化化，引起起生长点点枯死、干干裂，如如低温期期辣椒、

38、菠菠菜皱叶叶病，高高温期番番茄芽枯枯病（裂裂茎病）、花花叶症等等。硼能能间接控控制作物物体内吲吲哚乙酸酸的活性性及含量量，保持持其促进进生长的的浓度，有有利于花花芽分化化。缺硼硼会导致致产生过过量的生生长素，抑抑制根系系的正常常生长和和吸收肥肥水能力力，引起起果菜类类花蕾不不开发或或迟开放放，造成成僵裂果果、绵疫疫病、叶叶脉皱缩缩等。缺缺硼时，植植物果胶胶物质显显著减少少，纤维维素含量量增加，韧韧皮部细细胞壁增增厚，使使这些组组织弹性性降低，易易于撕裂裂，容易易发生芹芹菜裂茎茎病、黄黄瓜龟裂裂症、莴莴笋裂茎茎病、番番茄与黄黄瓜及茄茄子皮木木栓症、裂裂果等。缺缺硼还会会引起66-磷酸酸葡萄糖糖脱

39、氢酶酶活性增增加，导导致含酚酚化合物物积累，出出现组织织褐色坏坏死，如如花椰菜菜褐腐病病、萝卜卜褐心病病（根腐腐病）和和甘蓝褐褐腐病等等，但如如果盲目目地施用用硼肥会会产生肥肥害。施硼可改善善土壤酸酸碱度，提提高总肥肥效。植植株不缺缺硼，可可抗细菌菌寄生。细细胞分裂裂能力的的高低、授授粉受精精能力的的强弱，与与硼成正正相关。蔬菜肥料的的种类与与性质蔬菜正常生生长发育育所必需需的营养养元素，除除碳、氢氢、氧主主要来自自空气和和水外，其其余的氮氮、磷、钾钾、钙、镁镁、硫、硅硅、铁（以以上称大大量元素素）以及及锌、锰锰、硼、钼钼、铜（以以上称微微量元素素）等，都都主要依依靠土壤壤供给。为为了补充充土

40、壤养养分的不不足，常常采用各各种肥料料进行弥弥补。肥肥料分为为有机肥肥料和无无机肥料料两大类类。它们们的成分分含量及及使用方方法见表表。50常用农家肥肥氮、磷磷、钾含含量和施施用方法法名称含氮量（%）含磷量（%）含钾量（%）施用方法粪尿肥人 粪1.000.500.37腐熟后作基基肥、追追肥人 尿0.500.130.19同上人粪尿0.500.80.200.40.200.3同上猪 粪0.500.60.450.660.350.55堆沤腐熟后后作基肥肥猪 尿0.300.50.070.1150.200.7腐熟后作追追肥或基基肥牛 粪0.300.4550.150.2250.050.115堆沤腐熟后后作基肥

41、肥牛 尿0.611.20.151.311.4同猪尿鸡 粪1.631.540.85与其他有机机肥混合合腐熟后后做基肥肥、追肥肥鸭 类1.101.400.62同上土杂肥堆 肥0.490.5500.180.2260.450.770作底肥厩 肥0.500.7700.240.8840.631.004作底肥或栏栏肥塘 肥0.330.390.34堆放后作底底肥沟 泥0.440.490.56同上陈砖土0.190.2260.450.81同上地皮土0.140.20.020.25作底肥使用用熏 土0.080.1180.130.40同上草木灰1.134.61追肥，穴施施或沟施施；作底底肥，适适合粘性性土炉 灰0.29

42、0.20追肥糠头灰0.620.67同上稻草灰0.598.09同上麦 秆4.37.7同上火土灰0.060.0080.180.47同上垃 圾0.200.3360.110.3390.110.448作底肥猪粪草0.30.260.44覆盖、作底底肥牛粪草0.340.6640.170.5550.01覆盖、作底底肥酒 糟2.541.271.15基肥，穴施施或沟施施饼 肥和有机肥混混合堆沤沤大豆饼7.001.322.13腐熟后作基基肥，或或作追肥肥花生饼6.321.171.34菜籽饼4.602.481.40棉籽饼3.411.680.97茶籽饼1.100.371.23蓖麻饼5.002.001.904、蔬菜三三看

43、施肥肥技术不同作物对对各种营营养元素素的需求求不同。叶叶菜类蔬蔬菜的食食用部位位，主要要是营养养体的叶叶片，施施用氮肥肥可以促促进营养养体的发发展，因因此氮肥肥数量要要求较多多。瓜果果类蔬菜菜，供应应市场的的是果实实，除必必要的氮氮肥之外外，也应应适当地地增加磷磷、钾肥肥。有经经验的菜菜农，还还特别注注意大量量的施用用有机肥肥。有机机肥用作作基肥时时，可掺掺入一定定时的过过磷酸钙钙；在定定植时，用用粪水稳稳苗；缓缓苗后，再再施入一一些饼肥肥、粪干干、蹄角角之类的的精制有有机肥。由由于豆科科植物能能通过共共生氮菌菌固定空空气中的的氮素，所所以施氮氮肥较少少。各种作物不不同生育育时期，对对营养元元

44、素的需需要量不不同，施施肥量也也应有所所变化，例例如果菜菜类蔬菜菜，在营营养生长长前期，花花芽开始始分化，虽虽然需肥肥的数量量要求不不多，但但要求营营养丰富富，所以以育苗期期的培养养土十分分重要，多多采用专专用育苗苗土，为为培育壮壮苗打下下良好的的基础。在在番茄果果实开始始膨大期期，氮的的吸收量量占总吸吸肥量的的7090%。所以以菜农特特别注意意果实膨膨大期重重施肥的的问题。对对于大白白菜等结结球类蔬蔬菜，一一般除重重施有机机肥作底底肥外，在在苗期还还要施用用提苗肥肥以促进进幼苗健健壮。当当长出667片片叶，苗苗期结束束进入莲莲座期时时，则开开始加大大施肥量量，促进进根系发发育。进进入包心心期

45、，加加重施肥肥，促进进叶膨大大与充实实。如从从播种到到收获期期每亩施施用500公斤硫硫酸铵肥肥，则55公斤用用于苗期期，155公斤用用于莲座座期，330公斤斤用于结结球期。温度、湿度度和光照照是影响响肥料施施用的主主要气候候因素。温温度适宜宜，作物物生长旺旺盛，需需肥量也也多，而而且温度度较高，有有利于肥肥料的分分解和转转化，所所以适宜宜作物生生长的季季节可以以多施肥肥料，而而低温季季节则少少施或不不施。例例如，北北京的菜菜农在种种植大白白菜的后后期，当当气温低低于100以下时时，就不不再施用用尿素了了。降雨雨可以影影响土壤壤水分。植植物需要要的营养养物质必必须处于于溶解状状态下才才能被吸吸收

46、，土土壤水分分适宜时时，微生生物活动动频繁，可可以加速速养分的的分解转转化，增增加肥力力效果。施施肥的方方法，往往往和自自然降雨雨、人工工浇灌与与土壤的的含水量量相结合合，可以以在雨前前施，也也可随灌灌水施用用。但在在降雨过过多时，肥肥料容易易淋失，造造成投资资大，收收益小的的不良后后果，应应及时排排水后再再补充施施肥。若若土壤干干旱，菜菜农往往往随灌水水投入肥肥料，以以提高肥肥效。光光照是作作物进行行光合作作用必不不可少的的条件，无无机盐营营养与光光合作用用的进行行及光合合产物的的运输均均有密切切关系。光光照充足足，还可可提高温温度，促促进植物物生长，在在这种情情况下，就就要求供供应较多多的

47、肥料料。所以以在水分分充足、光光照好的的时候，施施肥效果果更好。在菜田生产产中，肥肥料种类类很多，各各有特点点。肥料料施用，常常采用有有机肥与与无机肥肥相结合合的形式式，把有有机肥作作为基肥肥和蔬菜菜生长前前期的拦拦肥使用用。而无无机肥大大多是用用作追肥肥，也有有部分情情况是将将无机肥肥作基肥肥使用。还还有一些些精制的的有机肥肥，例如如，饼粕粕肥、蹄蹄角肥等等多在苗苗期结束束后，在在蔬菜根根系附近近沟施或或穴施，然然后覆土土浇水，以以适应植植株快速速生长的的需要。固固态肥料料施到土土壤里必必须溶角角在水中中才能被被蔬菜吸吸收。而而液体肥肥料如挥挥发性强强的氨水水，施用用前应用用水稀释释或者深深

48、施及时时覆土，以以免由于于氨气挥挥发，损损伤叶片片和植株株。气体体肥料主主要是二二氧化碳碳，它可可在温室室或塑料料大棚中中使用，一一般不在在露天使使用。土壤施肥可可分表层层和深层层施肥两两种。对对于一些些易于挥挥发，有有硝化作作用的肥肥料，如如硫酸铵铵、硝酸酸铵等与与土壤混混合后，让让铵离子子被土壤壤颗粒吸吸附，以以免流失失。磷钾钾肥在土土壤中向向下移动动很慢，表表层施用用效果不不大，最最好均匀匀地混入入土壤中中深施。易易溶于水水的化肥肥，经常常是随水水施入，方方法简便便，特别别是在植植株高大大覆盖地地面时，用用此法追追肥效果果好。但但有时流流失浪费费较多，尤尤其在地地面高低低不平时时，施肥肥

49、的均匀匀度较差差。化学肥料除除向土壤壤施用外外，还可可要外追追肥。根根外追肥肥，要求求肥料质质量纯正正、浓度度适当，不不易烧灼灼叶面。蔬蔬菜上应应用较多多的是尿尿素、磷磷酸二氢氢钾等。此此外，微微量元素素肥料大大多用此此法，因因为作物物对这些些元素的的需要量量甚微，采采用土壤壤施肥得得不偿失失，而且且易被转转化成为为非作物物吸收状状态的物物质。蔬蔬菜上施施用较多多的是硼硼肥、锌锌肥等。四、 蔬菜菜施肥难难题土壤养分不不均衡、比比例失调调。目前前蔬菜施施用氮磷磷钾比例例与蔬菜菜需要的的氮磷比比例有很很大差距距，要求求施用化化肥的比比例要和和作物需需求比例例相近。大大棚黄瓜瓜吸收的的氮（NN）、磷

50、磷（P22O5）、钾钾（K22O）分分另占336%、117%、447%，而而大棚黄黄瓜平均均施用的的氮（NN）、磷磷（P22O5）、钾钾（K22O）分别别为366.377%、446.113%、117.550%。这这表明实实际施用用中磷的的比例偏偏高，钾钾的比例例偏低。从从每公斤斤需求肥肥料的比比例也看看出偏施施氮肥还还是比较较突出的的，磷肥肥用量大大，钾肥肥不足。每每千公斤斤（N：P2OO5：KK2O）：番茄33.866、1.15、44.444；黄瓜瓜2.883.2、00.50.88、3.033.7。茄茄子3.2、00.944、4.5；菜菜豆3.4、22.3、55.9。按按照山东东蔬菜产产区氮

51、磷磷钾消费费比率：1:00.877:0.37，与与蔬菜产产量需求求偏差较较大。在设施蔬菜菜连作情情况下，连连续大量量施用性性质相同同或相似似的肥料料，由于于特定作作物对肥肥料的选选择性吸吸收，使使一些养养分减少少，而另另一些养养分日益益积聚，造造成土壤壤养分不不均衡。氮氮肥过剩剩，分解解后产生生铵离子子过多时时，影响响到对KK2+、CCa2+、Mgg2+的吸吸收，造造成养分分吸收不不均衡，作作物生长长受到危危害。同同时，连连作的盐盐类渍害害也会增增加铁、铝铝、锰的的可溶性性，降低低钙、镁镁、钾、钼钼的可溶溶性，以以及离子子的拮抗抗作用等等可诱发发作物发发生营养养元素缺缺乏或过过剩，造造成生育育

52、障碍。如如番茄缺缺钙出现现脐腐病病；缺硼硼，茎叶叶硬化或或顶部形形成小叶叶；缺镁镁，叶脉脉间黄化化等，几几种蔬菜菜易缺乏乏的元素素见表。主要蔬菜易易缺乏的的几种元元素蔬菜种类钾K钙Ca镁Mg硼B锰Mn铁fe钼Mo黄瓜+番茄+茄子+西瓜+芹菜+甘蓝+白菜+由于连作栽栽培年限限的增加加造成土土壤环境境恶化、蔬蔬菜病虫虫严重、产产量降低低、品质质下降等等一系列列不良现现象。在在同一块块土壤中中连续栽栽培同种种或同科科的作物物时，即即使在正正常的栽栽培管理理状况下下，也会会出现生生长势变变弱、产产量降低低、品质质下降、病病虫害严严惩的现现象即为为连作障障碍。随随着种植植年限的的增加土土壤表层层出现盐盐

53、类积累累，盐渍渍化是造造成设施施蔬菜连连作障碍碍的主要要因子之之一。造造成土壤壤次生盐盐渍化的的原因：盲目施施肥和缺缺少降雨雨淋溶。设设施栽培培施肥量量较大，加加上常年年覆盖或或季节性性覆盖改改变了自自然状态态下的水水分平衡衡，土壤壤得不到到雨水充充分淋洗洗。又因因大棚内内温度较较高，土土壤水分分蒸发量量大，下下层土壤壤中的肥肥料和其其它盐分分会随着着深层土土壤水分分的蒸发发，沿土土壤毛细细管上升升，最终终在土壤壤表面形形成一薄薄层白色色盐分即即土壤次次生盐渍渍化现象象。盲目施肥、大大量过量量施肥在在蔬菜生生产中普普遍存在在，造成成大量肥肥料的浪浪费，并并导致土土壤盐渍渍化，生生理干旱旱突出。

54、致致使新建建室35年即即出现不不同程序序的障碍碍，蔬菜菜受害初初期表现现植珠生生长矮小小，产量量降低。向向甜瓜、黄黄瓜、番番茄在果果实进入入采收期期后，会会出现植植株叶片片黄化，快快速死亡亡，造成成大幅减减产。这这种现象象直接与与施肥过过多，造造成生理理干旱，导导致根系系没有发发育足够够庞大，在在接近采采收期肥肥水需求求大量增增长，而而根系无无能力满满足要求求，出现现叶片萎萎蔫，萎萎蔫吸水水更困难难，进入入恶性循循环而导导致植株株枯死。土传病虫害害是引起起连作障障碍中最最主要的的因子之之一。连连作提供供了根系系病虫害害赖以生生存的奇奇主和繁繁殖的场场所，使使得土壤壤中的病病原菌数数量不断断增加

55、，特特别是近近几年由由于过多多的施用用化肥带带来土壤壤中病原原拮抗菌菌减少，更更加了土土传病虫虫害的发发生。设设施蔬菜菜主要土土传病虫虫害有很很多，如如由镰刀刀菌引起起的桔萎萎病、青青桔病和和一些根根际线虫虫等。无论是设施施栽培或或是露地地，土壤壤中的微微生物种种类均较较繁多，但但在一定定条件下下，常常常只有少少数种在在数量上上占优势势，对土土壤中相相应的生生化活性性起决定定性作用用。在各各类群微微生物中中，一般般以细菌菌最多，放放线菌其其次，真真菌居第第3位。同同一块土土地上连连续种植植一种作作物，根根系的分分泌物、代代谢物长长期积累累，就会会引起微微生态的的变化，进进而影响响作物生生长；由

56、由于设施施栽培作作物种类类单一，形形成了独独特的环环境使硝硝化细菌菌，氨化化细菌等等有益微微生物受受到抑制制，而对对作物有有害的微微生物大大量发展展。随着着连作年年限的增增加，真真菌的数数量减少少，但有有害真菌菌的各类类数量增增加，细细菌则减减少。有机肥施用用不合理理，蔬菜菜保护地地有机肥肥施用量量过大，露露地使用用少；氮氮磷钾比比例失调调，甚至至有些地地区还采采用以前前老的施施肥方法法基施二二铵，追追施尿素素或碳铵铵，不施施用钾肥肥；钙、硼硼、锌、镁镁等缺乏乏，对中中微量元元素作用用认识不不足。番番茄脐腐腐病、芹芹菜劈裂裂、叶脉脉间变黄黄、白菜菜的干烧烧心病都都是由于于缺素造造成的。还还有微

57、量量元素使使用过量量造成蔬蔬菜作物物中毒。表施或撒施施肥料。复复合肥是是菜农施施用的主主要化肥肥品种，磷磷酸二铵铵、三元元复合肥肥。施化化肥时图图省事，在在设施蔬蔬菜生产产中，在在上表面面撒施也也占了较较大比例例，使肥肥料利用用率低，氮氮3035%（国外外60%）、磷磷2030%、钾550660%；造成土土壤养分分积累明明显，特特别是土土壤磷素素有大量量盈余。大大部分蔬蔬菜，特特别是一一些生食食蔬菜，采采收前还还在追施施氮肥；磷肥做做追肥；种肥不不隔离，造造成烧苗苗。人粪粪尿及厩厩肥未充充分发酵酵腐熟，追追肥后未未浇清水水冲洗。五、 无公害蔬菜菜施肥技技术对策策蔬菜配方施施肥基本本原则,应推广

58、广“减氮、稳稳磷、增增钾、被被钙”的施肥肥模式。目目前要减减少设施施土壤磷磷肥施用用，土壤壤有效磷磷P955mgkg11，不再再施用磷磷肥。磷磷肥全部部，钾肥肥2/33，氮11/3做做基肥。磷磷肥原则则上不能能做追肥肥。化肥与有机机肥配合合施用能能有效控控制农产产品中的的硝酸盐盐的累积积。在可可能的情情况下要要采用测测土施肥肥方法计计算根据据各种蔬蔬菜目标标产量计计算土壤壤施肥量量。在不不能进行行测突施施肥的情情况下，可可以采用用经验做做法。设施黄瓜与与番茄本本文施肥肥参考设施类型作物目标产量（公公斤/亩亩）优质农家肥（米3）化肥配方一一化肥配方二二尿素磷酸二铵硫酸钾复合肥尿素过磷酸钙新建棚室

59、黄瓜6000800008105070012011506080020033004050020080001000005107090015011701001120250335050600200番茄6000800005770800809005060015022004050010080001000004580900100112060700250330040500100老棚室黄瓜10001200057851000601000305002003300506000番茄80001000003580100050600305001502200305000复合肥氮磷磷钾为115:115:115一般233个月采采收期的

60、的老菜田田农家肥肥为35方/亩，鸡鸡粪34方/亩。新新菜田一一般优质质农家肥肥577方，446个个月采收收期加倍倍。禁用用未经无无害化处处理的城城市垃圾圾、污泥泥。生育育期较短短的蔬菜菜采用一一次性基基肥。注注意种苗苗隔离防防止烧苗苗。合理增施有有机肥。有有机肥以以农家肥肥为主（有有机质小小于100%）、商商品有机机肥（养养分4%，有有机质30%）。保保证合理理增施农农家肥，并并且符合合无公害害农产品品和绿色色食品要要求。农农家肥是是指含有有大量生生物物质质、动植植物残体体、排泄泄物、生生物废物物等物质质的肥料料。还有有商品有有机肥，微微肥等。主主要包括括：堆肥。以各各类秸秆秆、落叶叶、人畜畜

61、粪便为为原料与与少量泥泥土混合合而成的的一种有有机肥料料。沤肥。所用用物料与与堆肥基基本相同同，只是是在淹水水条件下下（嫌气气性）进进行发酵酵而成。厩肥。系指指猪、牛牛、马、羊羊、鸭等等畜禽的的粪尿与与秸秆垫垫料堆制制成的肥肥料。沼气肥。在在密封的的沼气池池中，有有机物在在嫌气条条件下腐腐解产生生沼气后后的副产产品。绿肥。利用用栽培或或野生的的绿色植植物体作作肥料，主主要分为为豆科和和非豆科科两大类类，科有有绿豆、蚕蚕豆、草草木樨等等。非豆豆科绿肥肥，最常常用的有有禾本科科，如黑黑麦草；十字花花科，如如肥田萝萝卜等。作物秸秆。作作物秸秆秆含有相相当数量量的营养养元素（NN、P、KK、Caa、S等等），在在适宜的的条件下下通过土土壤微生生物的作作用，矿矿化后再再回到土土壤中，为为作物吸吸收利用用。泥肥。未经经污染的的河泥、塘塘泥、沟沟泥、港港泥、湖湖泥等。饼肥。菜籽籽饼、棉棉籽饼、豆豆饼、芝芝麻饼、花花生饼、蓖蓖麻饼、茶茶籽饼