肉牛育肥可行性报告

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1、肉牛育肥可行性报告此文档为 word 格式,下载后您可任意修改编辑！）第一章 总论1.1 项目概况1.1.1 项目名称：肉牛育肥及梅花鹿养殖基地建设项目1.1.2 建设性质：新建1.1.3 项目拟建地点：市产业聚集区1.1.4 项目承办单位：1.1.5 项目负责人：1.1.6 项目目标：本项目利用某某市产业聚集区适宜的自然环境、丰富的饲 草料资源，采用科学的饲养和管理技术，建设年出栏10 万头的高档肉牛育 肥及 1000 只梅花鹿养殖基地，配合已有的屠宰加工与产品销售体系，形成 肉牛、梅花鹿的产业化发展。1.1.7 项目规模：建设牛舍容量为10万头的肉牛育肥场1座、1000 只梅花 鹿养殖场1

2、 座及配套的饲草料贮存和加工等辅助生产设施。1.1.8 建设期限：2 年1.1.9 资金估算：项目总投资18.28 亿元，其中：固定资产投资15.28 万元， 流动资产投资3 亿元。1.1.10 资金筹措：本项目总投资 18.28 亿元。其中，申请银行贷款13.22 亿 元；企业自筹5 亿元。1.1.11 收益分析：本项目充分利用中央、省、市相关政策，紧抓牛肉市场及梅花鹿市场 快速增长的契机，发挥地区资源优势，整合豫西地区的畜牧资源，挟资本 优势，以国际视野对我国西北部传统畜产品进行观念革新和产业组织创新， 构建全国最大、世界知名的草饲畜牧业草饲畜产品加工业国际贸 易一体化的大型企业集团，为我

3、国探索经济效益、社会效益与生态效益三 效结合的农业可持续发展模式做出示范与表率。1.1.11.1 经济效益本项目正常年可实现产值 150000 万元，年利润 17500 万元，并计算了 所得税前、税后的两套指标，财务内部收益率9.39%，税后静态投资回报期 9.64年，动态回收投资期10.93年，借款偿还期1.7年，盈亏平衡点为34.51%。 本项目从整个财务评价的各项指标来看，投资利润率高于贷款利率，所得 税后财务内部收益高于贷款利率，财务净现值大于零，从财务评价结果看 本项目是可行的。1.1.11.2 社会效益本项目带动发展饲料玉米种植户 50000 户，每户平均种植面积 5 亩，户 均新

4、增纯年收入 2700 元；项目带动发展养殖户50000 户，每户2 头牛，户 均新增年纯收入 4000 元，项目达产后可实现年利税112 万元，为地方的财 政税收培植财源，提升产业结构优化，促进农村经济发展，社会效益明显 1.1.11.3 生态效益项目利用玉米秸秆作为养牛饲料，减少了秸秆腐烂或人为焚烧带来的 资源浪费及环境污染，符合生态可持续发展的需要，具有一定的生态效益 1.2项目背景随着经济体制改革的不断深入，我国目前正处于经济转型的重要时期 也是我国农业和农村经济发展的转折时期。近年来，政府不断制定相关政 策，加大财政投入，对农业和农村结构进行战略性调整。其中，畜牧业是 农村经济链条上的

5、重要一环，大力发展畜牧业，对促进农业结构优化升级， 解决粮食转化增值问题，提高土地使用率和农业整体效益，增加农民收入 改善人们膳食结构，提高国民体质具有重要意义。“十五”以来，我国畜 牧业取得了长足发展，综合生产能力显著提高，肉、蛋、奶等主要畜产品 产量居世界前列，畜牧业已经成为我国农业农村经济的支柱产业和农民收 入的重要来源，进入了一个生产不断发展、质量稳步提高、综合生产能力 不断增强的新阶段。但我国畜牧业发展中也存在生产方式落后，产业结构 和布局不合理，组织化程度低，市场竞争力不强，支持保障体系不健全， 抵御风险能力弱，优良种畜的比例有待进一步提高等问题。针对我国畜牧业实际发展情况，党的十

6、八届二中全会将发展现代农业 提到了重要位置，提出要大力发展现代畜牧业，其中，肉牛养殖、梅花鹿 特种养殖是国家大力提倡、扶持发展的重点发展产业，支持规模化饲养， 加强品种改良，符合国家农业政策。配合我国种植业结构逐步调整为“粮 经、饲”三元结构，增产饲料的潜力巨大，为发展肉牛产业、梅花鹿特种 养殖产业提供了强大的资源保障。2012 年以来，中央和地方各级政府增加了对畜牧养殖项目的资金和物 质投入，其中，仅中央财政对“秸秆养牛”项目的资金投入量，就从2010 年的 1000 万元增加到了2013年的5400 万元，年均增长率为32.5%。截止 2013 年底，我国在26 个省和自治区建立了261

7、个商品牛基地县，并在海南、 安徽、山东等省建立了292 个“秸秆养牛示范县”，有力地促进了中国肉 牛业特别是广大农区肉牛养殖的迅速发展。近年来，国家又积极出台多项 扩内需，促增长的政策措施和有利于肉牛业发展的优惠政策。2007 年，国 务院颁发的国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见（国发20074 号）提出“加快推进健康养殖，转变养殖观念，调整养殖模式，创新生 产、经营管理制度，发展规模养殖和畜禽养殖小区，抓好畜禽良种、饲料 供给、动物防疫、养殖环境等基础工作，改变人畜混居、畜禽混养的落后 状况，改善农村居民的生产生活环境。按照市场需求，加快建立一批标准 化、规模化生产示范基地。全面推行草畜

8、平衡，实施天然草原禁牧休牧轮 牧制度，保护天然草场，建设饲草基地，推广舍饲半舍饲饲养技术，增强 草原畜牧业的发展能力”，并进一步完善了扶持畜牧业发展的政策措施， 包括完善畜牧业基础设施、扩大对畜牧业的财税支持、加大对畜牧业的金 融支持、运用贴息等，以此来加强对畜牧养殖业的政策支持力度。2009 年 国家财政部发文的关于积极开展合作共同推进农业产业化经营的通知（财 发200934 号）是为充分发挥农业综合开发中央财政贴息资金和中国农 业发展银行政策性金融在推进农业产业化经营，发展现代农业中的作用而 出台的，该文件的颁发将对中国农业的产业化经营起到一定的推进作用。 日前发布的中共中央 国务院关于加

9、大统筹城乡发展力度 进一步夯实农 业农村发展基础的若干意见（中发20101 号）再一次锁定“三农”，政 府继续提出2010 年要进一步加大农业的政策倾斜和结构调整的力度，反映 出我国在发展战略及政策思路方面的持续深化，各级政府都出台了具体措 施，以调整国民收入分配格局，积极落实“三农”政策。此外，农业部也 先后启动了“良种繁育体系建设项目”、“无规定疫病出口基地的建设项 目”和“农业产业化建设项目”等，鼓励畜牧业龙头企业和协会组织发展， 加大品种改良和对养殖小区的扶持力度，加快肉牛优势区域建设，加快科 技进步，提高畜牧业的科技贡献率，促进肉牛业的持续稳定的发展，从而 增强我国农业的整体竞争力和

10、整体效益，实现农业的可持续发展和农民收 入持续、稳定增加。肉牛产业在豫西是具有比较优势和区域特色的一个产业，是比较适宜 产业经营、增值环节较多的产业，既有一定的发展基础，又有广阔的发展 前景，是某某市产业聚集区农业发展的重要突破口。河南省委、省政府已 将发展草食畜牧业作为关于启动六大行动促进农民增收的意见的重要 内容之一，列为实现全省农民收入五年内翻番的重要支柱产业，制定了草 食畜牧业发展行动实施方案，提出重点支持养牛小区、良种繁育体系、 基础母牛保护、秸秆综合开发利用、养牛大县补贴、贷款贴息等草食畜牧 业发展。但是与肉牛产业息息相关的牛肉加工业却发展相对滞后，存在不 少问题。如：手工屠宰的落

11、后生产方式依然存在，私屠滥宰现象没有得到 有效控制，工艺落后的中小型屠宰加工厂仍大量存在，市场肉类供应中机 械化屠宰率较低等。这些问题已引起国家及省内有关部门的高度重视，并 制定了相关政策以促进牛肉加工业的发展。某某历届党委政府也非常重视以牛为主的草畜产业发展，并将其列为 全市经济四大主导产业之一，提出重点进行品种改良、小区建设补贴、市 场开发及品牌培育等方面。农户养牛积极性高涨，党委政府亲自抓、农牧 部门全力抓、相关部门协作抓的牛产业发展良好氛围和工作合力正在逐步 形成，加快发展牛产业已成为社会共识，为畜牧生产及其产品的加工发展 提供了一个很好的机遇。同时，随着我国人民生活水平的不断提高，人

12、们对肉食品的消费量逐年 增加，消费结构也在发生变化，具体体现在牛肉的消费需求逐步上升，特 别是对高档牛肉的需求增长快速，此外我国旅游业及涉外宾馆、饭店的迅 猛发展也进一步促进了高档优质牛肉的需求，从而促进了高档牛肉的生产。 但另一方面，由于市场主体是小型养殖户和个体屠宰者，大型养殖场和屠 宰企业市场份额极低导致绝大多数产品是室温鲜牛肉，而冷鲜牛肉、冻牛 肉和牛肉制品极少。同时，受母牛养殖效益差影响，近年来中国能繁母牛 存栏持续下降，导致中国牛肉产量从2008 年开始下降，至2012年方能恢 复。受肉牛存栏下降影响，大型肉牛屠宰企业活牛收购困难，产能利用率 严重受限，因此屠宰加工企业建设自己的育

13、肥场已势在必行。1.3 项目实施的必要性1.3.1 是调整农业结构，发展有机生态农业的需要土地是农业生产最主要的资源，而土壤有机质的增加，主要靠种草养 畜以积肥，种草做绿肥，种草留根瘤肥田。据统计，目前农区每年生产的 农作物秸秆中，能够直接利用的部分仅占1/4，其余3/4 的秸秆、秕壳等副 产品，需要通过养殖业加以利用，以过腹还田的形式，增加土壤肥力，这 不仅有利于改良土壤，增产粮食，减少农药化肥对土地的污染，改善农村 的卫生环境，而且还可减轻由于燃烧秸秆产生的烟雾对大气的污染，进而 保证种植业生产和养殖业生产的健康发展，改善生态环境。平凉市有大量 的秸秆、棉籽、菜籽饼等农副产品以及青绿饲料，

14、为发展肉牛生产提供了 丰富的物质基础，农区发展育肥牛业可收获多重效益，对保护林木草地， 促进退耕还林还草，发展有机生态农业具有非常重要的现实意义。1.3.2 是加强科学技术，提高养牛水平，加快农民致富步伐的需要改革开放以来，某某市充分利用本地适宜的自然环境、丰富的饲草料 资源及丰富的养牛经验，加强先进科学技术的推广应用，加大本地肉牛品 种改良、秸秆养殖、塑料暖棚饲养快速育肥和防疫灭病等技术推广应用，提高肉牛养殖业的水平，把肉牛养殖列为支柱产业，使养牛业进入了高速 发展的新时期。本项目的实施，对提高农民的科学技术水平，拓宽就业渠 道，增加农民收入，具有特别重要的意义。1.3.3 是进一步延伸产业

15、链条，促进肉牛育肥规模化、产业化发展的需要本项目在充分利用某某市市场相对发达，玉米、豆类、农作物秸秆等 饲草料相对丰富等资源的基础上，通过集约化养殖肉牛，进一步扩张养殖 规模，保证了对肉牛加工所需原料的有效供给，提升和带动项目区内肉牛 产业链种、养、加、贸等相关行业水平，促进提高畜牧产业经济效益和社 会综合效益，实现畜产品的大幅度增值。1.3.4 是增加地方财政和农民收入的需要本项目的实施，以经济利益为纽带，充分利用多渠道资金，引导本地区 农村闲置劳动力、返乡农民工以农村现有条件进行简单改造，建立起饲养 成本较低的家庭牧场，育成400KG以上的架子牛，由公司收购进行集中育 肥。以每户养架子牛

16、5-10 头计，该项目建成后可使每户每年增收1-2 万元 以上，是传统养牛的 3倍多。由此可见，本项目的建设通过肉牛集约化养 殖、不仅带动农民以种植和养殖增加经济收入，而且有效利用了粮食秸秆 等中间产物，成为增加项目区农民经济收入的有效手段。此外，本项目的 建成还可带动草料种植业、牛产品加工业的发展，可促进相关企业收入持 续稳定增长，拓宽就业渠道，从而使地方财政收入渠道拓宽且实现稳步增 长。1.3.5 是提高牛肉质量，增强市场竞争力的需要市场是商品生产的先决条件，中国肉牛持续发展的关键是开拓市场。 牛肉的国内外市场很广阔，潜力也很大，但目前国内市场却时有滞销情况 国外市场也很狭窄，只局限于部分

17、低档牛肉的销售，问题根源在于质量制 约。长期以来，国产牛肉中优质牛肉所占比重太小，国内大宾馆、饭店及 外资餐厅等所需的牛肉，国内无力供应，只好高价进口。对于一般大众所 需的牛肉，也由于质老、烹饪费时而食用单调，限制了国人消费。在国际 市场上，之所以不能打入西方国家牛肉市场的重要原因之一，也是牛肉质 量不符合要求。由此可见，提高肉牛质量是中国肉牛产业持续发展的关键 本项目旨在引进先进的生产技术，运用科学的育肥方法，树立“品牌”形 象，提高牛肉质量，这对开拓市场，增强市场竞争力尤为必要。1.3.6 是控制优质牛源，实现公司可持续发展的需要肉牛经过育肥，不仅可以缩短生产周期，降低饲养成本，减少草场载

18、 畜量，还可以改善肉质，满足市场对高档牛肉的需求。随着公司的不断发 展壮大，扩大产能，尤其是养殖出栏能力的增强成为公司发展的关键环节 所以建立育肥基地不仅可以确保自己的优质牛源供应，还可以在一定程度 上灵活地应对市场价格等因素的变化，有利于企业综合竞争能力的提高， 从而实现公司的可持续发展。1.4 可行性报告编制依据和研究范围1.4.1 可行性报告编制依据1、国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见（国发20074 号）；2、农业综合开发资金若干投入比例的规定的通知（财发200852 号）；3、关于积极开展合作共同推进农业产业化经营的通知财发200934 号；4、农业综合开发项目有关政策及规定；

19、5、有关行业规划、产业政策、法规和设计标准；6、项目建设单位提供的基础资料。1.4.2 研究工作范围依据建设单位委托要求及国家有关部门可研报告内容和深度的规定， 本研究主要内容如下：1、对当前市场情况进行调研与预测；2、对项目的建设规模与产品方案进行调研与论证；3、对项目外部环境、场址方案、建设条件、交通运输及主要资源情况进行可行性调研；4、对技术、设备方案的设计；5、对场区总布局及公用工程方案进行设计；6、对环境影响的研究及环保措施的设计；7、对劳动保护与安全、卫生生产的设计；8、对项目的组织与实施进度的设计；9、对建设项目作可行性深度设计并在此基础上进行投资估算、财务评价及 经济、社会、生

20、态效益分析；10、对招标内容的设计；11、对建设项目的可行与否做出结论及建议。1.5 主要技术经济指标本项目主要技术经济指标如表1-1 所示。表 1-1 主要经济技术指标表序号名称单位数量备注1总投资亿元18.281.1固定资产投资亿元15.281.1.1其中：价格变动增加额万元0.001.1.2投资方向调节税万元0.001.2流动资金投资亿元32年总成本（100%负荷）亿元13.253年总销售收入（S）亿元154年利税万元17500100%负荷5年利润（RP）万元13125100%负荷6建设期年27投资回收期（静态，PP）年6.72所得税前，含建设期投资回收期（静态，PP）年7.69所得税后

21、，含建设期投资回收期（动态，PP）年9.64所得税前，含建设期投资回收期（动态，PP）年10.93所得税后，含建设期8投资利税率%9.329投资利润率%11.4310财务内部收益率（FIRR）%9.39所得税后财务内部收益率（FIRR）%19.56所得税前12还款年限（包括建设期）年1.713盈亏平衡点（BEP）%34.51第二章 市场分析与预测2.1 国内肉牛市场分析与预测2.1.1 国内牛源现状据统计，2013 年底我国牛存栏量约1.46 亿头，其中肉牛存栏量10594.8 万头，出栏4359.5 万头，能繁母牛存栏量为5544 万头，同比下降8%。据 调研统计，2013 年底全国肉牛产业

22、省级以上的龙头企业已达90 多家，肉牛 规模化养殖程度达到了 34.6%，标志着我国肉牛生产已具备产业化雏形。近年来，我国肉牛的饲养方式正由放牧向全舍饲或舍牧结合的规模化 养殖基地建设方向发展。在政府推动和龙头企业拉动下，全国各地正在积 极探索具有中国特色的“公司农户”、“公司基地农户”、“公司专家 协会基地农户”等经营模式。2009 年我国肉牛存栏只有6600 多万头，是肉牛存栏最高年份的50%左 右。主要原因是肉牛繁育户亏损，使能繁母牛数量锐减，导致犊牛、架子 牛供应紧缺。能繁母牛存栏量在年初几月有所增长，但9 月份以后又连续 下降，可见，能繁母牛的恢复很不乐观。同时，肉牛存栏、肉牛出栏等

23、其 他指标全年都呈同比下降趋势，特别是肉牛养殖成本上升、纯收益减少的 趋势依旧，再加上私屠滥宰现象的大量存在，使优质优价机制难以形成。 这些因素都对肉牛产业的恢复造成很大压力。2.1.2 国内牛肉生产现状2010年，我国牛肉产量占世界的11%，约为576.7万吨，同比增长1.51%， 位于美国和巴西之后，名列世界第三位。2012 年，我国牛肉产量超过513.4 万吨，同比增长6.36%。2013 年，我国牛肉产量约为623.4 万吨，同比增长 2.20%。2.1.3 国内市场需求现状与预测牛肉是人类膳食佳品，其风味独特，营养丰富，蛋白质含量高于猪肉 胆固醇含量低，使其优于其它肉类产品而被注重营

24、养保健的现代家庭生活 所重视。从肉类消费结构来看，在众多发达国家中，牛肉消费量仅次于牛 奶和鸡肉，但是我国牛肉消费比重很低。在发达国家，牛肉在肉食消费中 的比例较高，如美国、法国、澳大利亚肉食消费中牛、羊的比例分别高达 39%、36%和77%，而我国仅为7.7%，发达国家年人均消费牛肉30 千克以 上，而我国还不足 3 千克。然而近年来，随着经济的不断发展，我国城乡 居民收入和生活水平的提高，国内消费者愈加注重膳食质量和结构的改善， 对牛肉特别是优质牛肉需求将与日俱增，牛肉的开发被普遍受到重视，牛 肉消费量以每年5%左右的的速度增长，麦肯锡的一份报告预计，在未来 20 年内，中国城市消费者的消

25、费额将增长4 倍，达到每年2.3 万亿美元。而且 消费者对肉类的质量及口感的要求也越来越高，牛肉市场一直供不应求。根据国家统计局资料计算显示，我国城镇居民2006 年1-11月人均每月 牛肉购买量为2.11公斤，同比提高4.98%；人均购买牛肉支出37.43 元，同 比提高 8.52%。西藏地区城镇人均牛肉购买量最高，为14.74公斤；山西省 最低，人均为0.79公斤，相差近14 公斤。详见表2-1。表 2-1 2013 年 1-11 月我国人均牛肉消费数量较高的省份表单位：公斤地区西藏新疆青海宁夏内家古北京天津辽宁吉林河北牛肉14.743.454.423.263.113.443.5523.6

26、93.632.482013 年我国牛肉消费量超过780 万吨，根据农业部畜牧业司定点调查 月报资料分析，城镇居民牛肉消费水平仍然很低，人均消费牛肉5.4kg，地 区差距较大。发达国家牛肉占肉类总产量的比例达 50%以上，世界发达国家牛肉人 均占有量在 50 公斤以上，世界人均 10 公斤；而我国牛肉占肉类总产量的 比例仅占10%，牛肉人均占有量不足5 公斤，特别是南方一些地区不足2 公斤。若我国牛肉人均占有量增加1公斤，全国就要增加生产牛肉 130 万 吨以上，加之目前年猪肉供应紧张和价格大幅上涨的状况，可以预测未来 牛肉需求量会有所增长，进而带动育肥牛的需求量增长。同时为满足国内市场对优质牛

27、肉的需求，近年来国家加大了对优质牛 肉生产的扶持力度，并制定了全国优质牛肉开发规划，着力提高我国的牛 肉生产水平和质量。与国际行情相比，我国蕴藏着肉牛产业发展的巨大资 源潜力和市场潜力。2.1.4 国内牛产品贸易现状与预测1、国内牛肉交易量及交易额2012 年我国牛肉交易量为 372.1 万吨，同比降低-17.95%，年交易额达 到 627.0 亿元，同比增加 3.10% 。2013 年我国牛肉交易量为 459 万吨，同比 增加 23.35%，年交易额为805.2 亿元，同比增加28.42%。2.2 肉牛价格走势分析2.2.1 国内肉牛市场销售价格由于受牛肉生产及需求的增长的带动，2012 年

28、育肥牛的价格也有所增 长。据我国畜牧业信息员养牛业报告显示，12 月末，肉用基础母牛价格达 到 4000-5500 元 /头，同比上涨了 28.5%；年初断奶公犊毛重平均价格 9.5 元 /公斤，年末达到 15-16 元/公斤，架子牛价格在13-15 元/公斤之间，比2006 年年末均上涨 15%以上。出栏育肥公牛年初平均价格为 9.3 元/公斤，年末 达到 12.7 元/公斤，平均同比上涨 30%。2013 年我国肉牛发展延续了2012年趋好的势头，国内屠宰场收购出栏 育肥牛价格平均为14.4-15.6 元/公斤，每头平均收益为350-400 元左右。2012 年 9 月，全国牛肉平均价格为

29、23.69 元/公斤，环比上涨2.4%。河北、辽宁 吉林、山东、河南等 5 个牛肉主产省区平均价格为 22.88 元/公斤，环比上 涨 2.9% ；上海、浙江、福建、广东、海南等 5 个主要消费省市牛肉平均价 格为 27.77 元/公斤，环比上涨0.8%。与 2010年同期相比，牛肉价格上涨幅 度较大，上涨了 27.2%。2013年，牛肉每吨综合平均价格为17542 元，比上年同期上涨4.1%。其中，城市交易价每吨平均为18608元，农村为 16490元，城乡价分别比上年同期上涨3.1%和 4.9%。我国城乡牛肉平均价格统计情况如表2-2所示表 2-2 我国城乡牛肉平均价格统计情表年份牛肉同比

30、城市同比农村同比2010 年131330.90%145400.70%118710.90%2011 年134162.15%149052.51%120591.58%2012 年1685325.62%1804921.09%1572630.41%2013 年175424.09%186083.10%164904.86%2009 年中国牛肉价格除去消费季节因素影响之外，总的来说是稳中有 升的。2.3 肉牛市场前景分析1、肉牛育肥现状分析（1）肉牛存栏量连年下滑近年来，随着退耕还林政策的出台以及饲料价格和人力成本的大幅飙 升，养牛的利润空间已经越来越微薄。另外受07 年以前牛价持续低迷、08 年三聚氰胺事件

31、影响，中国肉牛存栏量大幅削减已是不争的事实。随着养 殖户数量的削减，能繁母牛结构和数量也出了萎缩，犊牛繁育已成为我国 肉牛业发展的瓶颈问题。直至2007年上半年牛肉价格出现回暖并一路高涨， 中国肉牛存栏量下坡路才有所缓解。不过由于肉牛养殖周期长、养殖风险 大等等诸多原因，两年时间以来，肉牛存栏量并没有因为价格上扬而得以 有效扩充。（2）肉牛育肥质量亟待提高我国肉牛质量亟待提高，主要体现在：首先，我国肉牛品种差，改良步伐缓慢。我国肉牛的品种一般为疫用牛、普通黄牛等出肉率低、肉质差、 饲养周期长的牛种，目前全国肉牛平均胴体重 133 公斤左右，仅相当于世 界平均水平的 66%，每头存栏肉牛年产肉量

32、仅相当于美国的 1/3，甚至还 低于墨西哥、阿根廷和巴西等发展中国家。此外，虽然我国政府不断加大 对肉牛养殖的扶持力度，并推出了一系列惠农措施和补贴政策（如能繁母 牛补贴和乳用牛补贴），但对于一个有着亿头存栏量的养牛大国来说，扶 持的力度还是相对微薄的。政府在种牛繁育体系建设中的投入少，致使肉 用品种培育工作上远远落后于发达国家，没有根本解决肉用种牛的自给问 题。肉牛改良成本高、育肥技术性强、养殖户分布区域广等因素是制约我 国肉牛改良步伐的主要因素。其次，我国肉牛养殖标准参差不齐。分散饲 养、非定点屠宰和集贸市场销售占是目前我国肉牛生产的主导方式。由于 零散养殖户居住分散，养牛又只是农户家庭诸

33、多生产中的一项，所以肉牛 防疫措施缺乏，致使养牛风险高。牛的育肥技术缺失，大多都为随意性饲 养。进而导致出栏的牛肥瘦参差不齐，肉质质量也大不相同。最后，我国 高档牛肉的比重不足 5%，高档牛肉生产能力低是目前我国肉牛业的突出弱 点。（3）产业化程度低下我国肉牛产业化程度低主要表现为繁、养、宰、加、贸各环节连接不 紧密，企业和基地农户之间尚未形成“利益共享、风险共担”的产业化机 制，营养学研究成果、饲料配置加工技术、企业管理技术等较为成熟的技 术没有集成应用，影响了肉牛产业的生产水平，肉牛生产体系中种牛、带 犊母牛、架子牛、育肥牛饲养及屠宰分割、物流配送、超市消费等产业链 环节的有效组织与协调有

34、待加强和完善。此外，我国肉牛行业缺乏一批规 模大、前景好、带动力强、产品市场占有率高的重点龙头企业对全国肉牛 产业整体发展的有效拉动，这也是肉牛产业化链条难以形成的关键。（4）需求递增随着经济收入水平的不断提高，国民生活质量也得到了大幅改善。近年 来，我国人均肉类食品消费水平逐年上涨，平均每年的增幅在0.5 公斤左右。 据统计部门数据显示，2003 年我国人均肉类食品消费水平为54.0 公斤，其 中牛肉为4 公斤，所占比率为7.4%；2009 年我国人均肉类食品消费水平为57.5 公斤，其中牛肉为4.7 公斤，所占比率为8.2%；从如上数据可以看出， 中国的肉类食品消费水平上扬速度是比较快的，

35、且牛肉所占的份额也在不 断提高，这给发展肉牛产业带来了很好的机遇。2、行业未来发展预测分析（1）国际市场总体上看，目前国际牛肉市场仍然处于缓慢恢复阶段。根据联合国粮 农组织最新报告显示，尽管饲料费用不断上涨、北美洲恶劣天气和南美洲 牧群重建等因素对全球牛肉生产带来不利影响，但是亚洲和南美洲的生产 依旧维持着全球牛肉市场的稳定。国际市场逐渐从疯牛病（BSE）造成的波 动中恢复，预计2014 年全球牛肉产量会继续提高，牛肉消费量也会不断上 升，因此肉牛需求量和牛肉贸易量也有望增加。（2）国内市场2013年我国牛肉产量仍然保持了良好的发展态势，国内产量不断增加， 价格相对稳定。预计2014年我国牛肉

36、产量会继续增加。同时，随着我国人 民生活水平的不断提高和饮食结构的改善，高中档牛肉消费呈快速增长趋 势，高档冷鲜、冷冻牛肉市场快速膨胀。此外，高档酒店业、西餐业和韩 餐、日餐的兴起，在很大程度上拉动了高档牛肉的消费。预计2014 年我国 牛肉价格会有所上升，但升幅有限。在贸易方面，我国牛肉仍有出口空间 但需要进一步开拓市场，扩大出口渠道。2006年7 月1日起正式实施的中 华人民共和国畜牧法，将会从制度上保证我国牛肉产业未来的健康发展， 进一步增强我国牛肉产业的市场竞争力。由此可见，随着牛肉生产及市场 需求的增长，我国对优质肉牛的需求也将有所增长。2.5 肉牛市场竞争分析国内目前的肉牛企业主要

37、分布在三大肉牛带西北肉牛带、中原肉牛 带和东北肉牛带，由于长期的计划经济体制和我国牛肉需求的制约，大多 企业忽视牛源基地的建设和品牌运作，设备技术比较落后，市场竞争集中 在中低档产品，依然处在无序状态，基本上没有形成规模化、集约化的肉 牛产业的龙头企业。随着全球肉牛产品需求持续走高和我国国内需求的稳 步增长，巨大的市场空间将为我国肉牛企业提供前所未有的发展空间，而 控制好牛源基地、拥有先进的技术，懂得品牌经营等优势将成为企业发展 的关键。牛源基地的规模是生产能力扩大的瓶颈，肉牛企业竞争最终决定于牛源 的竞争，能否垄断牛源基地和健康优质的肉牛品种成了保持企业竞争力的 重大举措，也是其他行业的企业

38、进入肉牛企业的最大壁垒。某某不仅拥有 牛源基地，而且正在和其他牛源养殖场、农户通过契约形成利益联盟来控 制牛源，从而有效地阻止了潜在的进入者。某某不但重视牛源基地建设， 而且计划引进了世界一流的设备与技术，谙熟品牌运作和资本经营，为创 国内牛肉第一品牌打下了良好的基础。2.6 梅花鹿养殖市场分析梅花鹿是我国一级保护动物，毛色艳丽，在全身呈红棕色的被毛上。有 序的分布点点白斑，状如梅花，因而得名。梅花鹿全身是宝，茸、角、齿、 骨、肉、髓、脑、精、血、肾、胆、皮、粪、胎均可入药。尤其是取自公 鹿尚未骨化的幼角即鹿茸，能够调节机体的新陈代谢，增强生理机能，特 别是对年老体哀、病弱无力的人，在恢复体质

39、、强筋健体方面有着明显的 效果，是我国传统名贵中药。今年来，鹿茸及鹿产品国际贸易量不断扩大， 在韩国、日本、东南亚一带国家和港澳地区十分畅销，价格不断提高，梅 花鹿养殖经济效益十分显着，是发展高效畜牧业的理想项目。我国养鹿历史悠久，是世界上鹿业生产大国之一，也是将鹿业品用于 医药保健事业最早的国家。我国的养鹿业发展很快，在某些研究领域处于 国际领先水平。梅花鹿是我国特产，鹿种好，产茸量高、质量佳，该品种 居世界第一。随着人们生活水平不断提高，对保健品需求也越来越多，鹿 茸在保健品中的信誉和声望也较高，所以国内市场潜力大。另外，我国鹿 茸在国际市场声誉高、价格好，特别是韩国和东南亚各国对我国鹿茸

40、印象 好，出口有很强的竞争能力。目前我国鹿业现状主要是：养鹿饲料，基本上还是用传统饲料。粗饲 料主要有各种树叶、山草、玉米杆、花生秧、红薯蔓等，精饲料主要有大 豆饼、豆粕、葵花子饼、棉籽饼、花生饼等。可以用来养鹿的饲料种类繁 多，来源比较广泛，所以发展鹿业生产潜力非常大。鹿产品加工与销售， 鹿茸加工方法已由过去的水煮为主然后风干、烘烤而转变为现在以远红外 微波烘烤为主，水煮为辅。加工的鹿茸中带血茸约占 80%，不带血茸占 20%， 现在花二杠、花三杈和马鹿都搞带血茸。鹿茸销路，国内市场占 30%40%， 主要用作中草药原料和民间保健品等；60%70%的鹿茸，通过香港、深圳 销往东南亚各国。另外

41、，以整枝鹿茸为主，直接出口到韩国。鹿产品开发 我国鹿产品加工设备、加工工艺近年来都有较大进步。科技含量较高的有 敖东药业集团生产的颐合春、安神补脑液等鹿产品。另外，生产鹿血、茸 血口服液，各种血酒、粉剂、膏剂及日用化妆品等鹿产品的生产厂家较多 市场潜力较大，效益很好。鹿业科研成果，我国养鹿业科研队伍实力雄厚 技术水平先进，科研工作走在世界前列，研究成果较多。如北京像茸鹿业 梅花鹿驯化放养技术、梅花鹿仔鹿驯养技术，取得梅花鹿选育等多项重大 科研成果。第三章 建设规模、内容和产品方案3.1 项目建设规模和内容3.1.1 项目建设规模建设规模为场区规划与设计的重要依据，规模大小的确定主要考虑以下 几

42、个方面：1、自然资源，特别是饲草料资源，是影响饲养规模的主要制约因素，此外生态环境对饲养规模也有很大影响。2、因肉牛生产所需资金较多，故资金情况也是制约育肥牛场规模的重要因 素。3、经营管理水平，主要包括社会经济条件好坏，社会化服务程度的高低， 价格体系的健全与否，以及价格政策的稳定性等，对饲养规模有一定的制 约作用。4、因肉牛生产，牛场管理，职工生活及其它附属建筑等需要一定场地、空 间。育肥牛场的大小要依据每头牛所需面积、结合长远计划计算出来。牛 舍及其它房舍的面积为场地总面积的70.7%。由于牛体大小、生产目的、饲 养方式等不同，每头牛占用的牛舍面积也不一样，育肥牛每头所需面积按3 平方米

43、设计（不含饲养通道）。综上所述，本项目的建设规模如下：1、该项目建成后项目建设单位同期肉牛养殖规模可以达到10 万头。2、项目固定资产投资规模15.28 亿元，流动资金投入3 亿元3、项目建设占地约为750 亩。4、项目建筑规模 399091m 2其中：生产区建筑规模为 331500m 2；生产辅助区建筑规模为 63500m 2；办公生活区建筑规模为475m 2；其它设施建筑规模为 3616m 2。3.1.2 项目工程建设内容 该项目主要建设内容分为生产区、辅助生产区、办公生活区四部分及相 应的设施建设。1.生产区1）牛舍新建牛舍500栋，每栋养殖规模为200头，单位建筑面积为650m2，平

44、面尺寸为65mxl0m，牛舍总建筑面积为325000m2,采用砖混结构，双列对 头式。（2）运动场新建运动场 20 个，素土地面，运动场的长度与牛舍对齐，单位建筑面 积为325m2，平面尺寸为65mx5m，总建筑面积为6500m2。运动场围栏采 用钢管，其高度为 1.4m。（3）梅花鹿舍新建梅花鹿舍 10 栋，每栋养殖规模为 100头，单位建筑面积为 650m2， 平面尺寸为65mx10m，梅花鹿舍总建筑面积为6500m2，采用砖混结构，双 列对头式。2、生产辅助区（1）饲料库新建饲料库1间，由于存放精饲料，建筑面积为300m2,每间平面尺寸 为 20mx15m。（2）饲料加工间新建饲料加工间

45、1间，建筑面积为300m2，平面尺寸为30mx10m。（3）青贮窖新建青贮窖10座，采用半地下式，总贮存容量为17500m3,每座建筑 面积为500m2,平面尺寸为50mxl0m，总建筑面积为5000m2，高度为3.5m， 采用砖混结构。（4）干草棚干草棚占地面积为600m2，平面尺寸为30mx20m，采用钢架结构，硬塑棚顶。3、隔离治疗区（1）观察室新建观察室1间，建筑面积为500m2，平面尺寸为50 mx10 m。（2）隔离舍本项目将隔离舍设在牛场的西南角，周围以绿化隔离带隔离。隔离舍 建筑规模、建筑构造与育肥牛舍相同。4、办公生活区（1）办公室新建办公室 6 间，包括场长室、财务室、接待

46、室、档案管理室、试验室、 兽医室，每间建筑面积为30m2,平面尺寸为10mx3m,总占地面积为180m2, 建筑结构采用国家规定的一般标准结构。（2）员工宿舍新建员工宿舍 4 间，设在办公室旁边，为方便工作人员就近休息，每 间建筑面积为30m2，平面尺寸为10mx3m，总建筑面积为120m2，建筑结 构同样采用国家规定的一般标准结构。（3）食堂食堂设置在牛场东南角，靠近员工宿舍与办公楼，建筑面积为 100m2，平面尺寸为 10mx10m。（4）消毒更衣室消毒更衣室设置在生产区入口处，建筑面积为60m2，平面尺寸为 10mx6m。5）门卫值班室门卫值班室设置在牛场入口处，建筑面积为15m2,平面

47、尺寸为5mx3mo5、其他其他建筑主要为晒场、堆场、水塔、水井、消毒池、粪尿沉淀池、氧 化塘、地磅房、装牛台、配电室、大门、围墙、厕所、场内道路及绿化带 等。3.2 产品方案本项目建设存栏10 万头的肉牛育肥场一座、1000只梅花鹿特种养殖场 一座,以通过当地农户购进架子牛的方式,购进符合标准的架子牛,经过 集中强度育肥后,使其活重增加到 600 公斤,作为优质原料提供给项目建 设单位所拥有的大型肉牛屠宰加工厂屠宰加工销售。第四章 建设地点及建设条件4.1 选址原则1、农作物秸秆及水资源丰富。2、草食畜规模化、标准化养殖基础较好，建设区域相对集中。3、交通便利。4、符合兽医卫生和环境卫生的要求

48、，周围无传染源。5、有利于环境保护。6、能保障安全生产环境。4.2 建设地点与地理位置4.2.1 地理位置及区域范围某某市产业聚集区位于河南省西部，北濒黄河，分别与陕西省洛南县、潼关县，山西省芮城县、平陆县，河南省灵宝、洛宁县接壤。东经110 21，-111 11，、北纬34 44，-34 71，。东西长76千米，南北宽69千米。 总面积301 1平方千米。辖10镇5乡2个管委会，总人口73万人。4.2.2 自然资源状况 某某市产业聚集区位于豫西丘陵地区，地处豫、秦、晋三省交界，交 通便利，信息发达;属暖温带大陆性季风气候，四季分明，气候适宜，水源 丰富，光照充足，土壤肥沃，年平均年气温13.

49、8 C,日照2277.9小时。1、地形地貌。某某市产业聚集区地处黄河中游，豫西山地，境内河川、 岭塬和高山之地形兼而有之，加上暖温带大陆性季风型气候，优越的自然 环境孕育了多姿多彩的土特名优产品。2、气候。某某市产业聚集区属暖温带大陆性半湿润季风型气候，气候温和，四季分明。年平均气温13.8 C，极值高温42.7 C，极值低温-17C，日平均气温大于10 C的日数为182 210天。积温3370 一 4620 C， 无霜期 199 一 215 天。日照百分率为 50%一 54%。年平均降雨量为 641.8 毫米，且时空分布不均，由南向北呈递减趋势，6 至9月份降雨量占全年的 60%左右。3、水

50、土资源。某某市产业聚集区地表水乡年平均值为4.85 亿立方米， 其中境内地表水为 4.5 亿立方米，可利用过境水 0.3 亿立方米;地下水多年平 均值为 1.8 亿立方米;扣除重复量 0.28 亿立方米，水资源总量为 6.4 亿立方 米，人均875立方米，为全市人均水平的2.0 倍，耕地亩平650 立方米。土 壤类型呈规律性分布，由山地到滩地分别有棕壤、褐土、潮土、风砂等 4 个大类、10 个亚类、24 个土属。可利用土地土层深厚，保水保肥。褐土类 占面积 80%以上，土壤平均含有机质0.907% ，全氮 0.045% ，速效钾176.5PPM，速效磷8.5PPM，虽然磷素较低，但属于中性反应

51、，适种性广， 有较大的负载潜力。4.2.3 社会经济状况近年来，在省委、省政府和某某市委、市政府的正确领导下，我们坚持 以科学发展观为统领，以推进资源型城市转型为主线，以加快推动经济发 展方式转变和经济结构调整为着力点，进一步强化工业主导地位，把新型 城镇化作为支撑，把农业现代化作为基础，深入实施项目和品牌带动战略， 以建设两大新型工业基地带动新型工业化，以新型工业化带动城镇化，以 新型工业化、城镇化带动农业现代化、第三产业和社会事业发展，经济社 会实现了又好又快发展。4.3项目建设条件优劣势分析4.3.1 市场优势随着城市居民生活水平提高和消费观念的转变，乡村环境、田野体验、 高尚休闲已经成

52、为都市新人比较喜爱的生活消费方式。城市消费范围研究 结果表明，第一个为餐饮消费圈，以城市为中心，大型城市周边50 公里， 中型城市周边 25 公里，小型城市周边 15 公里范围区域，都是城市居民餐 饮消费出行区域；第二个为休闲消费圈，以城市为中心，大型城市周边 250 公里，中型城市周边150 公里，小型城市周边80 公里范围区域。在这两个 消费圈内的农村，都具备发展乡村旅游休闲产业的基本条件。项目拟建地 东距某某市区20 公里，具备发展餐饮消费、农业观光休闲的地理条件。项 目规划毗邻 209 国道，位于豫西大花园某某市卢氏县黄金旅游线路的必 经之处，有利于形成游客估摸聚积。据统计，每年通过这

53、条线路的游客达 120 万人次以上，为项目借助知名景区、扩大市场影响创造了有利条件。4.3.2 区位交通优势郑西高铁、陇海铁路、310 国道、连霍高速横穿东西，209 国道纵贯南 北，东、西、北二三百里就有洛阳、郑州、运城、西安四个航空港，黄河 航运沟通秦晋，县乡公路纵横交错，形成了四通八达的交通运输网络，为 项目区建设和经营提供里良好的交通条件。4.3.3 主要障碍因素及解决方案制约项目实施的主要因素是资金问题，由于养殖项目建设属于中长期投 资项目，前期投资较大。公司自筹了部分资金，但还有较大缺口，应该加 大引资力度，争取有关部门给予扶持。第五章 工艺技术方案和设备选型5.1 工艺技术方案本

54、项目的关键技术原理，是利用本区丰富的农作物秸秆资源，对农作物 秸秆进行科学的加工调制，最大限度的保存提高其营养价值，改善饲草适 口性，提高农作物秸秆利用率，发展食草畜，实现畜牧业产业化。项目总 工艺流程如图 5-1 所示。市场 一 外购架子牛 一育肥场集中育肥 一 供屠宰加工图 5-1 项目总工艺流程图5.1.1 育肥技术方案现代肉牛生产系统是一种精心饲养管理和技术密集型的集约化生产系 统。建立肉牛育肥场，必须走技术密集型的道路，一方面要降低肉牛生产 的固定成本，另一方面必须发挥品种优势、饲养管理优势及技术优势，使 肉牛生长加快，生产效率提高，只有这样才能具有市场竞争力。本项目采用适合农区肉牛

55、生产的舍饲强度育肥技术，根据饲养标准及 时调整饲草料配方。本项目从周边农户收购达到标准的架子牛，集中强度 育肥，达标后由屠宰加工厂屠宰加工后出售。育肥架子牛收购标准：1.5-3岁，活重为400-450 公斤的架子牛。 育肥标准：采用全舍拴系饲喂方式育肥，每天定量喂给精料和主要辅 助饲料，粗料不限量。架子牛育肥拟定日增重标准为 1 公斤以上，育肥期 为 4 个月，每年 3 批，育肥结束后体重可达 600 公斤。肉牛育肥工艺流程如图5-2 所示。图 5-2 肉牛育肥工艺流程图5.1.2 饲草料的加工调制本项目采用配混合饲料育肥的日粮给量方案。饲料是发展肉牛业的物质 基础，应根据不同的需要量，制定出

56、全年饲料计划。育肥期间每月25 日对 牛只称重或随机抽样称重一次，并对饲草料抽样化验分析营养成分，以便 及时调整饲草料配方，使之达到育肥的营养标准。饲草料加工调制工艺流 程如图 5-3 所示。原料一粉碎一混合一暂存一饲用图 5-3 饲草料加工调制工艺流程图5.2 设备选型5.2.1 设备选型依据1、适用、节约原则仪器设备要求尽可能与建设规模、技术方案相配套，满足项目投产后生 产和使用的要求；在能满足使用要求的前提下，一般选择国产设备。2、相互配套原则项目所选主要仪器设备之间、主要设备与辅助设备之间、设备与生产工 艺之间必须相配套。3、设备质量可靠、性能成熟，保证生产和产品质量稳定。4、拟选设备

57、符合政府部门或专业机构发布的技术标准要求。 本项目选用与同期养殖规模肉牛10万头规模相配套的生产设备以及相应的 辅助设施设备铡草机、灭火器、消毒和防疫等设备。第六章 项目总体布局、公用工程建设6.1 项目总体布局6.1.1 项目构成本项目主要由生产区、辅助生产区、隔离治疗区、办公生活区四部分组成。6.1.2 项目布局总原则 场区布局原则是符合工艺流程顺畅，运输路线短捷，物料流向合理，洁、污物区分开，互不交叉，方便生活和生产。6.1.3 项目平面总布局 项目总场地南北走向，显长方形，场区总占地面积 750 亩，总体上用 绿化隔离带分成：生产区、辅助生产区、隔离治疗区、办公生活区等区域 整个场区布

58、局紧凑合理，土地利用率高，场区运输顺畅。项目场地北部为 辅助生产区，中部为生产区，中下部为隔离治疗区，南部为办公生活区。6.2 公用辅助工程6.2.1 给排水工程1、给水工程（1）水源本项目场地原有水站一座，水质良好，对水井进行整修，建高10 米的100m3的水塔一座，作为项目供水水源。（2）供水系统 供水系统输配管线采用生产、生活、消防共用的管线系统。从供水主 干管引入分管，采用枝状系统供应各用水点。2、排水工程排水量以耗水量的70%计。育肥牛场污水日排放量约为71m3，主要分为生产污水、生活污水和雨水三种。三种污水分开排放，做到清、污分流 降低水处理系统负荷。（1）生产污水： 由于育肥场生

59、产污水含有粪便、垫草等大颗粒悬浮物和有机物，因此在每两栋牛舍之间设一座粪尿沉淀池，沉淀后污水上清液经管道溢流至场 外氧化塘处理后，用于灌溉农田或绿化。（2）疑病畜间排水： 疑病畜间畜粪及有污染的洗涤用水需做无害化处理方可排放至公用管网。（3）生活用水、雨水、生活污水可排入园区管网。6.2.2 供电工程1 、供电电源供电电源由平凉市崆峒区项目所在地供电所供电，供电电压为 10KV， 通过室外杆上式变压器将电压将为 380/220 使用。在育肥牛场内设配电室， 为本工程的所有用电场所供配电。2、负荷计算(1) 育肥场动力负荷为117.5KW,其中：粉碎搅拌机组装机容量为22KW, 5台铡草机动力为

60、92.5KW，其他容量约为10 KW。(2) 办公、生活区动力负荷为 10KW。(3) 总动力负荷为134.5KW，按需要系数法进行负荷计算，设计选用一 台 250KVA 型变压器,其装机容量,可以满足项目建设要求。3、电度计量及保护变压器高压侧采用RW-10G50/30跌落式溶断器，经校验其断路电流上下线值均满足要求。为防止10KV线路引入雷电波，在高压侧安装一组FS阀型避雷器。10KV高压线路采用高压计量,0.4KV低压线路采用低压计量。4、动力与照明对大容量重要动力设备采用放射式配电，一般动力设备采用树干式配 电。消防设备采用双给供电，末端互投。配电干线均为YJV22型电缆直埋，室内线路

61、采用YJV型电缆或BV型电线穿钢管埋地，也可沿电缆桥架敷设。5、防雷与接地养殖内的场区均按常规避雷设计，变压器中心点直接接地，工作电阻 应小于4Q。6.2.3 供热工程由于养殖场的供热主要为工作人员冬季取暖和生活用热，用热较少， 故采用人工火炉的办法解决。6.2.4 消防工程根据防火规范，室外消防用水量为15L/s，室内消防用水量为25L/s。消防管网与生产、办公生活用水管网共用，不再单设。消防系统：包括消防供水装置及消防给水管网。消防给水管网为环状 布置，并按规范在生产辅助区、堆场内设置足够数量的室外地下消火栓， 均备用 200 米麻质消防水带；在养殖塲及配电间内设适当数量的移动消防 器材。

62、第七章 环境保护、安全卫生及消防7.1 设计依据1、中华人民共和国环境保护法2、中华人民共和国土地法3、中华人民共和国消防法4、污水排放执行污水综合排放标准GB8978-1996三级标准。5、固体废弃物排放执行中华人民共和国固体废物污染环境防治法。6、有关兽医防疫的技术标准。7、建筑设计防火规范 GBJ116-878、建筑抗震设计规范 GBJ11-897.2 环境保护7.2.1 项目建设区环境状况项目建设地位于某某市产业聚集区，远离居民区和其它工业企业，周 围环境质量优良，无污染源，有较大的环境容量。本项目在设计之初，就 重点提出了环境保护工程的设置，本着环境保护措施与拟建项目主体工程 同时设

63、计、施工，同时投产使用的“三同时”原则，使项目对产生的污染 物做到完善的处理，以保证对环境不造成危害。7.2.2 主要污染源与污染物本项目主要为肉牛育肥及梅花鹿养殖，随着生产规模的逐年扩大，现代 化、集约化程度的提高，养殖过程中将产生一定量的排泄物和废弃物等有 机污染物，对周围环境产生一定的影响。具体污染源分析如下：1、废气来源排泄屎尿产生的臭气。2、污水来源（1）排除的含有大量牛屎尿的冲洗污水。（2）办公生活区排放的生活污水。3、噪声来源 本项目的噪声污染源主要是饲料加工车间内的各种加工设备。4、粉尘及固体废弃物来源（1）主要粉尘来源是饲料运送、粉碎过程产生的扬尘和粉尘。（2）主要固体废弃物来源是牛屎尿以及污水处理产生的污泥。（3）办公、生活垃圾和生产中的其他固体废弃物（如药剂瓶、纸