正式版切花生产

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1、学习单元八 鲜切花生产技术 李振合鲜切花又称切花，是指从活体植株上切取的，具有观赏价值，用于制作花篮、花束、花环、花圈、瓶插花、壁花，以及胸饰花等花卉装饰的茎、叶、花、果等植物材料。一、切花的分类 根据切取植物材料主体器官的特征，切花大致分为三类。1切花类 以花作为离体植物材料的主体。其色彩鲜艳，姿态优美，有的还有诱人的香气，是插花和其他花卉装饰的主要花材，也是这类作品色彩的来源。主要的切花植物有：月季、菊花、唐菖蒲、香石竹、非洲菊、百合、鹤望兰等。2切叶类 以叶作为离体植物材料的主体。用作切叶的植物材料，有的叶色鲜艳多彩，有的叶形美丽、奇特。切叶多用作插花和花卉装饰的配材，起烘托主体的作用。

2、主要的切叶植物有：龟背竹、绿萝、针葵、肾蕨、变叶木等。3切枝类 以枝作为离体植物材料的主体。多数切枝带有花、果、叶。切枝常作为插花和花卉装饰的主体(东方式插花)或衬托。主要的切枝植物有：银芽柳、连翘、海棠、牡丹、梨花、雪柳、绣线菊、红端木等。二、切花生产的特点目前世界切花生产大致有以下特点：1品种高度集中 用作切花生产的植物种类很多，但大规模生产并经常性投入国际花卉市场的品种仅有20多种，如月季、菊花、唐菖蒲、香石竹、百合、非洲菊等。2季节性、地区性制约减少 切花的生长发育与生长环境息息相关，由于采取现代化的生产设施、人工调控等满足植物生长发育要求，使植物受季节性、地区性的制约影响逐渐减少，一

3、些重要的切花已达到周年生产，四季供应。3贮存、包装、运输简便 切花的体积重量较小，贮存、包装和运输相对简便，易于国际间的贸易交流。4集约化生产 鲜切花产业具有高投入、高产值、高风险的特点。目前，花卉生产出现国际性的专业分工，如哥伦比亚的香石竹、荷兰的郁金香、日本的菊花、以色列的月季及泰国的热带兰等。三、切花生产的方式(一)土壤栽培土壤栽培有保护地栽培和露地栽培两种。采用保护地栽培可以调节环境，提高切花的品质和产量，实现周年生产，是切花生产的主要方式。(二)无土栽培切花生产中大规模使用的无土栽培方法有两种：一是岩棉栽培，二是无土混合基质栽培。常用的混合基质原料有：泥炭、蛭石、珍珠岩、沙子、锯末、

4、水苔及陶粒等。据研究，植物根系质量与整个植株质量比在1/81/4的种类适宜做无土栽培，目前大概有100多种花卉可用作无土栽培。(三)切花保鲜切花保鲜狭义的概念常指消费者购回鲜花后，用保鲜剂来延长瓶插寿命，提高观赏性的技术；而广义上则包括从优良品种选择、栽培管理、适时采收、整理分级、预处理、贮藏、包装、运输到出售以及到消费者手中的一系列保鲜活动。生产上的保鲜指的是广义的保鲜。切花保鲜的措施有：(1)选择优良品种，加强田间管理，改善栽培措施，增加切花干物质的积累。如合理施肥，合理灌溉，严格控制病虫害等。(2)采收常分为蕾期采收、初花采收、盛花采收三种。目前提倡采用蕾期采收，适于蕾期采收的有唐菖蒲、

5、菊花、小苍兰、香石竹、百合及郁金香等。但也有些切花依赖母株提供营养，才能正常开放，不宜在蕾期采收，如热带兰、红掌、火鹤及非洲菊等。(3)依据有关行业标准或客户的特殊要求进行分级和包装。包装一般在储运之前进行，适当的包装既可保护切花免受机械损伤，又可以减少呼吸消耗和水分的散失。(4)低温冷藏是延缓衰老的有效方法，最适贮藏温度因切花种类的不同而异。起源于热带气候的切花种类，如热带兰、一品红、火鹤等对低温敏感，需要在715温度下贮藏。大部分起源于温带气候的切花可贮在稍高于植物组织冻结点的温度，即0下，贮藏期较长。(5)切花采收后，保鲜剂的使用起着决定性作用，是延缓衰老、萎蔫的关键因素。切花保鲜剂的主

6、要成分有水、糖、杀菌剂、无机盐、有机酸及其盐类、乙烯抑制剂和拮抗剂及植物生长调节物质等。常见的切花保鲜剂见表8-1。表8-1 常见的切花保鲜剂切花名称保鲜剂配方月季4% S+50mg/L 8-HQS+100mg/L维生素C5% S+200mg/L 8-HQS菊花35g/L S+30mg/L AgNO3+75mg/L柠檬酸1%2% S+150mg/L 8-HQS+杀螨乳剂1000倍液唐菖蒲4% S+600mg/L 8-HQC20% S+200mg/L 8-HQS+50mg/L AgNO3+50mg/L Al2(SO4)3香石竹5% S+200mg/L 8-HQS+50mg/L 醋酸银4% S+0

7、.1% 明矾+0.02% 尿素+0.02% KCl+0.02% NaCl非洲菊3% S+200mg/L 8-HQS+150mg/L 柠檬酸50mg/L AgNO3+150mg/L 柠檬酸+50g/L S百合30g/L S+400mg/L 8-HQC+200mg GA33% S+200mg/L 8-HQS+0.1% Ca(NO3)2注：8-HQC为8-羟基喹啉柠檬酸盐；8-HQS为8-羟基喹啉硫酸盐；GA3为赤霉素；S为蔗糖。学习任务一 切花月季生产月季是蔷薇科蔷薇属植物，主要分布在北半球的温带和亚热带。目前，栽培的切花月季属于现代月季，是玫瑰、蔷薇类和月季花原种反复杂交选育出的后代，血统来源十

8、分复杂，已不属于植物学上任何一个种，是一大类栽培品种的统称。切花月季花姿绰约，色彩艳丽，香味浓郁，花期长，适应性广，列群芳之首。是幸福、吉祥和圣洁的象征，是人们用来表达关爱、友谊、欢庆与祝贺的佳品，是世界最主要的切花品种之一。一、形态特征蔷薇科蔷薇属灌木或藤本植物，落叶或常绿，高度可达2m。茎直立或攀缘，灰褐色，密生刚毛和皮刺，个别种类近无刺。叶互生，奇数羽状复叶，小叶35枚，椭圆形至卵形，长26cm，边缘有钝齿，两面无毛，光滑，托叶与叶柄合生。花单生，成伞房花序或数朵聚生于新梢顶端，花色甚多，多为重瓣也有单瓣者，花有微香，花期为春秋或四季常开。二、生态习性切花月季喜日照充足、空气流通、相对湿

9、度65%80%的环境。最适生长发育温度白天2027，夜间1218。超过27则花小、花瓣少。超过30高温或低于5生长不良，进入半休眠状态，温度超过35，即使在高湿环境下也进入休眠态。喜疏松、肥沃、富含有机质、排水良好的土壤，对土壤酸碱度适应较强，pH6.57.5的土壤中均能正常生长。三、品种介绍目前，世界流行的切花月季品种大多由荷兰，法国、美国等国家育成。主要特点是 花色艳丽，开放过程较慢，观赏期较长；花瓣层数多，且排列紧凑，质感好；花枝坚挺，直且长；叶片大小适中，叶面平整，有光泽；抗病性强，要有冬季低温条件下开出高质量花的能力；具有旺盛的生长能力，四季产花量高。用作生产切花月季的品种可分为红色

10、系、粉色系、黄色系、白色系和复色系等见表8-2。表8-2 切花月季的主要品种品系名称花色特征备注红色系卡蒂乃尔深红大中型花，半剑瓣，花型美观，保鲜性良好适合夏、秋季大棚栽培萨曼莎深红大型花，半剑瓣，长势强健，喜高温适合于夏、秋季切花栽培卡尔莱德深红大中型花，花型杯状，生长势较强，抗热适合冬季切花栽培红胜利大红大花型，半剑瓣，花枝较长，保鲜性良好优秀品种，为荷兰主栽玛丽娜朱红中型花，花型杯状，生长旺盛，抗病力很强适合冬季切花栽培粉色系火鹤浅粉大花型，高心卷边，花型优美，质硬耐插温室、露地栽培均可卡丽乃拉浅粉大型花，半剑瓣，花型杯状，耐热性强，保鲜性良好适合于冬、夏季切花栽培婚礼粉淡粉大中型花，半

11、剑瓣，花型杯状，长势旺盛，抗病优秀品种，日、美主栽索尼亚淡粉大中型花，半剑瓣，生长势强，易栽培，保鲜性良好适合于冬季切花栽培卡丽娜粉红大花型，半剑瓣，花型优美，耐热性强，保鲜性良好适合冬、夏季切花栽培黄色系金奖章深黄大花型，生长势强，产量高，栽培容易，抗病力强适合温室栽培黄金时代金黄中型花，初开呈平头状，生长势强，十分抗病适合温室栽培万岁鲜黄剑瓣，高心，早熟，既耐高温又耐低温适合于冬季切花栽培得克萨斯纯黄中型花，生长旺盛，产量高，抗病性强优质品种，宜于温室栽培柏劳娜橙黄大中型花，半剑瓣，树势健壮适合夏季栽培白色系坦尼克纯白大型花，剑瓣，花型优美，长势旺盛，少刺、抗病适合夏、秋季栽培瑶尼娜纯白大

12、型花，半剑瓣，花色艳丽适合夏、秋切花栽培雅典娜纯白大花型，长势旺，抗病力强适合温室栽培卡布兰奇纯白中大花型，花型优美，生长旺盛，但不抗白粉病温室中优秀栽培品种复色系第一夫人粉白高心翘角，杯状花型，花枝长达70cm，较耐寒冬季切花优秀品种阿丽法红白翘角，花型优美，花枝长55cm，耐瓶插优秀品种，温室栽培坦待肯玫红黄高心翘角，花型优美，花枝长达7080cm，耐瓶插优秀品种，温室栽培四、繁殖方法切花月季的繁殖主要有扦插法和嫁接法。（一）扦插法繁殖扦插法只适用于发根容易的品种，如小花型月季等，大多数大花型和中花型的品种扦插不易生根，黄色系和白色系的品种尤难生根。扦插苗的优点是寿命较长。扦插可分为生长期

13、扦插和休眠期扦插两类。生长期扦插又称嫩枝扦插，是采用当年生成熟枝条带踵并留2片小叶进行扦插，以春插为主(4月下旬至5月底)，此时气候温和，枝条活力强，插后一个月即可生根，成活率高；休眠期扦插又称硬枝扦插，是利用月季冬季落叶后的木质化枝条在苗床中进行高密度扦插，此时扦插受昼夜温差大的影响，生根相对较慢，约要4050天才能生根，成活率比春插稍低。通常在优良品种的中幼龄母树上，选择粗壮、饱满、生长势强、无病虫害的12年生春梢或当年生秋梢作插穗，每34个节剪成一插穗。在插穗基部斜切一刀并成45角，切后立即蘸上生根粉，插入苗床基质中，尽可能做到随剪枝、随处理、随扦插。扦插时千万不要伤及皮部，一般先用小木

14、棒或用手指在插床上插出一个小洞，再将插穗放入洞内，深度为插穗长度的1/3l/2，株行距为1015。插后用手将士压实，浇一次透水，使插穗与土壤紧密结合。苗木生根后，要适当延长其通风和光照时间，提高苗木适应外部环境的能力。（二）嫁接法繁殖嫁接法的优点是发育快，当年即能育成开花大苗。嫁接法有枝接和芽接之分。因芽接苗抗逆性强，成活率高，切花产量高、品质好，且产花寿命长，现多用“T”形芽接。1砧木和接穗准备 砧木我国常用粉团蔷薇和野生蔷薇用扦插法扩繁，也可用无刺多花蔷薇实生苗嫁接。接穗要在月季枝条花瓣露色到花落期间采集，因为开花后的枝条营养积累多、组织和芽眼充实，接穗质量较好，嫁接成活率高。采集后的接穗

15、及时插入清水中保鲜，放置在阴凉处避免日晒，可放置在46的低温下短时保存。2“T”形芽接法 芽接一般在610月份，平均气温在2025左右最好。嫁接前清理砧木苗，将砧木基部的分枝和上部多余的枝条剪去，留下的枝条作折枝处理。首先将在砧木嫁接部位水平一刀，划透皮层到木质部，再从切口中央竖直切出长2cm的竖口，两个切口呈“T”形，切口距地面5cm。随后选择接穗上充实饱满、未萌发的芽，在其上方0.51.0cm处切入枝条，要深及木质部，再在芽下1cm处斜切与前刀口交叉处。将芽取下，用骨片挑除木质部。然后插入“T”字型切口撬开的皮层内，使芽穗与砧木二者形成层紧帖（注意不要将芽眼插倒），用塑料条绑扎过程中注意将

16、叶柄与芽露在外面。芽接后一周左右，若接芽鲜绿，叶柄一触立即脱落，说明嫁接成活。新梢长到1015cm时，嫁接口完全愈合，可以剪去塑料布条。芽接苗长到3040cm高时，从接口上方剪去砧木，成为一株完整的嫁接苗。五、栽培管理目前，切花月季生产几乎全部采用设施栽培，各地可根据自己的设施水平和气候条件，通过温度管理和调节栽培类型进行切花生产。南方温暖地区切花月季栽培一般为秋、冬、春生产型，夏季进行休眠或半休眠；北方寒冷地区多为春、夏、秋生产型，冬季进行休眠。（一）土壤准备切花月季定植后，一般要求连续采花56年，因此每666.7m2施用2030m3经过腐熟的有机肥，深耕土壤4050cm，以提高土壤营养和通

17、透性，改善土壤肥力与理化性能。黏性很重的土壤可以加锯末、稻糠等与土壤充分混合以改良土壤。土壤整好后用蒸汽或福尔马林、氯化苦、溴甲烷等化学药品消毒，可杀菌杀虫。（二）定植1定植方式 为提高植株间透光性和方便田间管理，一般采用双行栽培模式，每畦2行，行距35cm，株距为2025cm，种植密度主要取决于栽培类型和切花品种。2定植方法 选取根系良好的苗木，适当剪去粗根弱根，按设计好的株行距拉线定点，然后挖穴栽苗，栽苗前可适当加基肥，苗木嫁接部位应置于土表上12cm，接口朝南，接穗垂直向上，将土略培于接口部位，土壤浇水沉实后，松土整平。若运输中根系见干，定植前把根系放入水中浸泡2448h，吸足水分后再植

18、。（三）植后管理1整枝修剪 整枝修剪主要采取摘心、抹芽、折枝、短截等手段，以增强树势，促进有效切花形成。（1）幼苗整枝。芽接苗萌芽后，对萌发出的新梢进行摘心，就可以得到3个粗壮枝条作为切花植株的基本骨架。当主枝的粗度达到0.5cm以上时，一般将这3个枝条进行深摘心，幼苗栽植当年的秋季就可以采花；切接苗则对通过嫩梢摘心，及时抹除多余的侧芽，反复摘心后培养出采花主枝，即可采花。（2）夏季修剪。冬季切花型的温室月季，夏剪时间大多在67月份，常采用折枝法。折枝前1520天停止浇水，增加枝条韧性，使植株处于半休眠状态。折枝高度控制在5060cm，操作时要求折而不断。切花月季折枝前，应清除植株上的病枝、枯

19、叶，喷一次杀虫杀菌药剂。对下折的枝条，要在折枝部位以下新芽长出来以后保留23个月，等新枝生长比较旺盛时再剪除。（3）冬季修剪。露地栽培应在萌芽前1个月左右进行冬剪，大棚栽培应使棚内温度降低到自然低温，植株进入休眠状态时进行。冬剪前要进行断水处理，一般采用回缩修剪方法，在剪除弱枝、病虫枝后，回缩剪留主要骨干枝34枝，高度3040cm。剪后将落叶、枯枝清理干净。（4）日常修剪。一是及时检查、摘除花枝上的侧芽与侧蕾；二是及时去除脚芽、病弱枝、重叠枝等；三是修剪时，一般留外向芽；四是剪取花枝时尽量长剪，但也要兼顾下次开花枝生长。一般保留2枚5小叶，剪口应在留芽芽尖上方35mm处。2地面覆盖 地面覆盖稻

20、草、麦秸、锯木屑、棉籽壳等，可以抑制土壤水分蒸发，减少灌水次数，根据研究表明，采用覆盖栽培可以减少12%的浇水量。另外覆盖物还能补充C02气源，缓冲温湿度。3肥水管理 切花月季对肥水需求量大，以有机肥为主，应定期中耕松土，每次采花后都要追肥一次，施肥配比为N：P：K=l：1：2，并结合叶面喷施交替进行，施肥中应适量加施铁盐、镁肥和钙肥等。每次浇水要充分，最好用滴灌，若用软管浇水，管口要紧贴地表，尽量不淋湿叶片。4温度管理(1)夜温。一般品种要求夜温1617，但“萨曼莎”等品种要求1820，而“索尼亚”、“玛丽娜”、“彭彩”等低温品种只要求1415。夜温过低是影响产量、延迟花期的一个重要原因。

21、(2) 昼温。一般以2325为宜，夏季高温时则以控制在2627为最好。5光照调节 切花月季是喜光植物，在充足的阳光下，才能获得到良好的切花。当夏季最强光达129000Lx时，应遮荫降低光强。冬季日照时间短，而且又有防寒保护，使室内光照量减少，一般品种可照常开花。如果用灯光适当增加光照，可以提高产量。6架网 切花月季虽是木本植物，直立性较强，但是植株长到一定高度开花枝易倒伏或弯曲。应在畦两边相对埋设支柱，支柱高度一般在2m以上。然后将防倒伏网水平固定在支柱上，网宽依畦面宽度而定，一般网孔径为18.5cm18.5cm，防倒伏网的设置层数依植株高度而定。 六、切花采收、采后处理与保鲜（一）采收1采收

22、标准 切花月季的采收因品种、季节不同，对花蕾的开放程度要求不同。大多数品种在花萼将平展时就可采收，通常应在花蕾充分膨大，最外层花瓣有两片已松开时采收最佳。若需远途运输则采收可以适当提前。2采收时间 切花月季收获通常在早晨和午后进行，在夏季高温季节每天也可采收3次，冬季低温季节每日1次即可。采收时间以早晨为好，清晨枝条含水量足，适宜采收。3采收方法 一般来说，采收剪切部位是保留5片小叶的2个节位，俗称为“5留2”。（二）采后处理 切花月季采收后直接放入冷库，预冷和保鲜液处理同时进行，对乙烯敏感的品种必须进行STS或1-MCP处理。在去除最下部20cm叶和刺后，按照同一花色，同一品种进行分级，分级

23、后一般以10枝或20枝为一束，以高密度聚乙烯塑料袋包装。（三）保鲜1冷藏保鲜 切花月季可采用干贮和湿贮两种方法贮藏。干贮时温度-0.50，相对湿度90%95%，一般可以贮藏15天。干贮前切花一定要用保鲜剂处理，否则会缩短瓶插寿命，增加蓝变率。湿贮时温度0.52，相对湿度80%90%，可贮藏7天。2保鲜剂应用 切花月季常用保鲜剂见表8-3。表8-3 常用保鲜剂种类和配方（引自月季 ，赵梁军）保鲜剂品种配方OS2%S+300mg/L8-HQCHS4%S+50mg/L8-HQC+100mg/L异抗坏血酸HS5%S+200mg/L8-HQC+50mg/L醋酸银HS2%6%S+1.5mmol/LCo(N

24、O3)2HS30g/LS+130mg/L8-HQC+200mg/LCA+25mg/LAgNO3注：S为蔗糖；8-HQC为8-羟基喹啉柠檬酸；Co（NO3）为硝酸钴，AgNO3为硝酸银；CA为柠檬酸学习任务二 切花菊花生产菊花，又称秋菊、黄花、菊华、帝女花等，为菊科菊属多年生宿根草本植物。菊花原产我国，10世纪由朝鲜传入日本，17世纪传入欧洲，19世纪传入美国，已有3000余年的栽培历史。现代栽培的品种一般认为是由我国原始种中的6倍体毛华菊、4倍体野菊及紫花野菊和其它野菊通过长期的天然和人工杂交选育演变而来的。目前，世界各地广为栽培。菊花品种繁多、花形别致、色彩鲜艳、姿态高雅深受人们青睐，是国际

25、市场上销售量最大的切花之一，约占切花总产量的30%。我国切花菊的生产基地主要集中在沿海大城市，每年都有切花白菊、黄菊及彩色多头小菊出口到日本等国家和地区。目前，云南和山东切花菊已能实现周年供货。一、形态特征株高20180cm，茎直立、粗壮，多分枝，嫩绿或褐色，上被灰色柔毛，具纵条沟，基部半木质化。单叶互生，有柄，叶形大，卵圆至长圆形，长3.515cm，羽状浅裂或深裂，边缘有缺刻或锯齿状，背面有白色绒毛。头状花序，单生或数朵聚生，近缘为舌状花，中部为筒状花，形状、颜色及大小变化很大，有球形、托柱形、卷散形、松针形、莲座形、钢管形等。花序直径230cm，边缘的舌状花仅为一轮时称单瓣花，舌状花多轮时

26、为重瓣花。花色极其丰富，有红、黄、白、紫、绿、粉红、复色、间色等色系。种子为细小的瘦果，中间膨大，两端突出，外表有纵行棱纹，寿命35年。二、生态习性切花菊喜日照充足、通风良好、气候凉爽的环境，较耐寒。在5以上地上部萌芽，10以上新芽伸长，1520花芽分化，花期最低夜温17，开花中后期可降至1315，1821适宜生长。但因品种不同临界温度不同，遇30以上高温花芽分化受抑制。切花菊对土壤适应性强，喜地势稍高、土层深厚、富含腐殖质、疏松肥沃、排水良好的壤土。在微酸至微碱性土中皆能生长，pH6.77.2最佳，忌重茬，连作易发生病虫害和土壤养分缺乏症。较耐旱而忌水湿，更忌低洼积水。三、品种介绍目前世界多

27、数切花菊优良品种，是由日本培育出的，部分为欧美改良品种。常见切花菊品种见表8-4。表8-4 常见切花菊品种品种名称花色花期品种名称花色花期银香白6月份黄屏风黄5月份森之泉白7月份秀黄冠黄5月份秋晴水白9月份立波黄9月份神马白10月份新东亚黄10月份银正月白12月份金御园黄12月份寒小雪白1月份春之光黄1月份足极锦红5月份有明粉6月份常夏红6月份金荷粉9月份大绯玉红9月份都粉9月份千代姬红9月份四季之光粉10月份岛小町红12月份乙女樱粉11月份四、繁殖方式大规模生产切花菊，一般采用扦插、分株和组织培养等方法进行繁殖。（一）扦插繁殖1采穗母株 生长发育良好的采穗母株是取得优质插穗的关键，生产上常用

28、优良品种脱毒组培苗做母株。母株要23年更换一次，否则会影响插穗质量,减弱切花植株生长势。2插穗采取 采穗前2025天进行母株摘心，当侧芽长到1012cm时可以采穗，插穗长810cm。母株上最好余下两枚叶片，待其再生侧芽取作插穗。注意用手折取插穗，防止病害通过剪刀交叉感染。插穗去掉下部1/3的叶片后，放入清水中充分吸水，以利于生根。若不能及时扦插，可装入保湿透气的特制塑料袋中，置于2下贮藏。 3扦插与插后管理 一般选用矿岩风化土、珍珠岩、河沙等作为扦插基质，扦插时用木棍在基质上按株行距3cm3cm扎上小洞，然后将插穗插入，深度以插穗的1/3为宜，用手按实基质，浇透水，并加盖塑料小拱棚保湿，如光照

29、过强，温度高于20，还需遮荫。插穗4以上即可生根，最佳温度为1520。一般15天开始生根，待25天左右，根长到1.52cm时，便可移苗。具体扦插时间根据定植期和开花期而定。不同的切花品种，扦插时期不同，通常秋菊在56月扦插育苗，夏菊在上年12月至翌年1月进行，而寒菊在67月进行。（二）组培繁殖一般选用无病虫害、粗壮的植株茎尖作外植体，用MS培养基添加6-BA 23mg/L，萘乙酸(NAA) 0.020.2mg/L培养。pH 66.5，在室温(251)加日光灯8h环境下培养2周，再用MS培养基添加NAA 12mg/L作为生根培养基，10天左右生根，全根后移至栽培基质中培养，随着幼苗的生长，逐渐降

30、低空气湿度和基质含水量，转为正常苗的管理，即可得到栽植用苗。五、栽培管理切花菊四季均有相应的品种类群，夏菊类46月，夏秋菊类79月，秋菊类1011月，寒菊类12月至翌年2月。其中秋菊品种最多、花色美丽、切花质量好、观赏价值高，仅需补光、遮光和季节栽培就可以实现周年生产，目前切花菊生产仍是以秋菊为主。（一）秋菊的周年生产技术 1.秋菊露地栽培（1）土壤要求。选地势较高、土层深厚、富含有机质、排水良好的砂壤土。整地前施足底肥，每666.7m2需施腐熟有机肥4000kg，施用6080 kg磷酸二胺，然后深耕耙平，以南北向作高畦，高15cm，长1020m，宽11.2m，沟宽50cm，便于操作。（2）定

31、植。定植适期因栽培的菊株摘心次数和供花期的不同而有差异。一般采用多本栽培4月下旬至5月上旬扦插，5月下旬定植，独本栽培5月中下旬扦插，6月下旬定植。定植密度要根据花形大小和留花多少而定。独本菊密度12cm12cm，多头小菊及多本菊为12cm15cm，多枝菊30cm20cm。定植深度1.32cm，以入土深度略超过原幼苗的根颈处即可。（3）摘心、整枝。一般定植一个月左右，充分缓苗后进行摘心，促进侧枝生长。在生育初期整枝时，稍微多留一些，当植株长到30cm，去掉生长不良侧枝，选留23个健壮侧枝培养。花蕾形成后，及时做好摘除侧蕾和侧芽工作，以促进顶花蕾发育。 （4）肥水管理。在切花菊生长发育时期内，适

32、当追肥可使花茎生长健壮、挺拔，满足切花生产要求的高度。切花菊营养生长阶段以氮肥为主，花芽分化阶段应追施磷钾肥，也可以进行根外追肥，叶面喷施0.2%0.3%磷酸二氢钾34次。切花菊幼苗阶段宜稍干以促进根系发育。生长期需水分充足，以满足植株生长发育需要，不能过干或过湿。（5）张网。为确保切花菊茎干挺拔、生长均匀，生产上常用1520cm见方的编织网防倒伏，一般在畦两头各拉一行30cm高的铁丝，当菊花长到30cm高时，将网固定在畦两端的铁丝上，使菊花枝条自然伸入网眼，随着植株的生长，逐渐提高网的高度，应注意菊株按网格相对调整，使其均匀、直立。2.秋菊温室补光栽培 秋菊自然花期为1011月，典型的短日植

33、物。在切花生产中，可以通过补充光照，抑制栽培的技术措施延迟开花，达到根据市场需求控制采花期的目的。适用于12月份、1月份、2月份、3月份和4月份用花的切花栽培。（1）品种要求。温室补光栽培，必须选择在补光处理后能调节生长发育延迟花期；在较低温度下较好地进行花芽分化和发育，并能开花齐全的晚花品种。（2）定植。定植时间要根据需花期而定，一般在需花前120天左右定植。（3）温度管理。在菊花补光栽培中，温度管理非常重要，直接影响到补光效果。一般选择耐低温品种，采用最低界限温度管理。在营养生长期，如“银镜”、 “希望之光”等低温型品种，夜温为78就能正常生长。在实际生产中，温室内温度应该保持在15比较合

34、适。停止补光后将室温提高到1617不但有利于花芽分化，而且可以提前开花，提高采花率。34周花芽分化后再降到10左右管理。白天要注意通风换气降温。（4）补光处理。一般根据预计采花日期确定补光期，如12月中、下旬采花，补光期为8月中旬至10月上、中旬；12月采花，补光期为8月下旬至10月中旬；23月采花，补光期为9月上旬至11月上旬，定植后马上补光直至需花前5060天停止。补光强度。一般夜间510Lx的照明即可产生抑制效果，但在实际生产中，补光强度要求40Lx以上。一般用白炽灯补光，可用100W和60W灯泡间隔装置，灯距1.5m左右，灯悬挂在畦的正中偏外侧方，灯泡高度为距离菊株8090cm。生产中

35、为了保证光照强度，节约用电，最好用照度计实际测量光照度，以减少补光的盲目性。补光时间。根据菊花生长要求应在花芽分化前补光，如7月下旬定植，一般为8月下旬花芽尚未分化时开始补光。不同纬度、不同月份，补光时数不同，比如在上海处暑至白露补光1h，白露至秋分补光2h，秋分至寒露补光3h。各地可根据当地日出日落时间推算，确定补光时间，若有些年份补光期间阴雨天气多，可适当延长补光时间。补光方法。采取中断黑夜的办法，每天应把整个夜间分为2段，每段暗期小于7h，因此每天补光应从23：OO至翌日2：00补光23h为宜。 补光天数。一般品种在适宜条件下，停止补光后到花芽分化需1015天，从花芽分化到开花需5055

36、天。根据供花时间可以推算出补光的天数和停止补光的时间。3.秋菊温室遮光栽培 遮光栽培是将1011月开花的秋菊品种，进行遮光处理调节开花时间，在810月长日照条件下采花。一般利用耐热性强的早生秋菊品种，如秀芳之力、黄名门等进行遮光栽培。选择生长健壮，枝叶茂盛，高度在35cm左右的菊株，在预定开花期前3个月，开始遮光，进行短日照处理。一般下午5点开始用遮光膜遮光，早晨7点揭去遮光膜，保持光照时间在10h以下。直至花蕾现色时，停止短日照处理。短日照处理期，遮光后不能露光，也不能间断遮光，但这时为盛夏，应注意防止积热。（二）夏菊的周年生产技术1.夏菊的露地栽培 夏菊类自然花期47月份，属日中性植物，其

37、花芽分化及开花与日照长短无关。只要具备一定的温度及养分条件，即可进行花芽分化。夏菊花芽分化的适宜温度为1013，1520即可开花。露地栽培生产成本低，操作方便，一般利用大棚、温室进行夏菊切花生产，很容易形成一个周年生产体系。其各项栽培管理措施同秋菊露地栽培。2夏菊二次采收栽培技术 夏菊二次采收栽培是利用露地夏菊采收后的植株基部发生的脚芽，在10月份再次开花的栽培方法。这种栽培类型不仅省工省力，还明显提高经济效益。其栽培要点如下。（1）采后覆土。采收时最好在离地面5cm处收割，采收后植株基部覆土，适当浇水，促进萌发新芽、新根。（2）及时追肥。由于连续采收两次，栽培时间长，土壤肥力成为关键。因此可

38、在行间开沟追肥或叶面喷施，前期以氮肥为主，后期为磷钾肥。(3)整枝及管理。对于二次采收的菊株管理，大体上与春植相同，只是不再进行摘心。当侧枝长到10cm时，每株留下23枝生长旺盛，大小相同的侧枝，其余全部疏除。植株花芽分化前后及时摘除有些腋芽形成的侧枝或侧花芽，只保留一个顶花芽。（三）寒菊温室栽培技术寒菊属于典型的短日植物，花芽分化适温612，在年平均气温15以上的地区，如昆明、广州等地，可采用露地及无加温大棚栽培，而在北方只能在温室内栽培。寒菊用扦插苗栽培，一般在7月份扦插，8月份定植，鲜花上市为12月至翌年1月。寒菊栽培中应注意保持通风状态，温度过高易发生病虫害。温室内其他栽培管理同秋菊。

39、 六、切花采收、采后处理与保鲜 （一）采收1采收标准 切花菊采收应根据气温、运输距离远近等情况分别处理。高温季节远途运输一般要求单头菊花舌状花最外两层已展开；多头菊花顶部花蕾外层花瓣充分伸出呈水平状时采收为宜。如果低温、短途运输时，以七八成开时采收为宜。2采收时间 采收时要尽量避开高温和高强度光照，一般以上午和傍晚为宜。3采收方法 采收花茎的部位要尽可能靠近基部，以增加花茎长度，但要避免采到基部木质化程度过高的部位，应在花枝距地面10cm处切断，最好斜面切割，以增加花茎的吸水面积。（二）采后处理切花菊采收后直接放入冷库，预冷结合保鲜液处理，将切花基部在25mg/L硝酸银溶液中快浸10min。然

40、后摘除下端1/6叶片，按品种、花色进行分级，分级后的切花根据相关标准或客户的要求捆成束，一般以10枝或20枝为一束。（三）保鲜1冷藏保鲜 切花菊可采用干贮和湿贮两种方法贮藏。湿贮即把切花放在有水或一定保鲜液的容器中贮藏，这种方法适于短期贮藏，在大规模生产中不常用。切花菊蕾期采收干藏比湿藏保存的时间长，且花的质量好。干贮时，温度-0.50，可以贮藏68周。2保鲜剂应用 切花菊蕾期采收，插入水中不会开放，需要进行催花处理。可用25g/L蔗糖+200mg/L 8-HQS处理液在2122、1000Lx光照下处理22h，促其开放。用含有硝酸银的溶液处理时，只能插入5cm，以免引起花枝变黑。学习任务三 切

41、花唐菖蒲生产唐菖蒲又称剑兰、菖兰、什样景、扁竹莲，属于鸢尾科唐菖属的多年生球茎植物。其花型独特，花色丰富，花枝上的花自下而上依次开放。目前世界各地栽培广泛，是著名的四大切花之一。唐菖蒲原产中南部非洲及地中海沿岸地区，其中70%左右的种类原产于南非。现代栽培品种是由数十种原种经长期反复杂交选育而成。全世界唐菖蒲品种有8000个以上，其中以荷兰育成的品种最多，我国育成的品种有数百个。一、形态特征唐菖蒲为多年生草本植物。地下部具扁圆形或卵圆形球茎，球茎的外部包有46层褐色膜质外皮，对球茎起保护作用。株高90150cm，茎粗状直立，无分枝或少有分枝。叶硬质剑形，78枚叶片规则的嵌迭排列，长3560cm

42、，宽45cm，有68条凸起而显著平行脉。花葶从叶丛中抽出，长5080cm，穗状花序着花824朵，排成两列，通常侧向一边。花冠筒呈膨大的漏斗形、喇叭形，钟形等，稍向上弯曲。花冠直径1216cm，花冠由下向上渐小，花朵由下向上渐次开放，花色有红、粉、白、橙、黄、紫、蓝、复色等色系。二、生态习性唐菖蒲性喜温暖，不耐寒，也不耐高温，生长期适温白天2025，夜间1015。最低生育温度5，3以下停止生长。唐菖蒲属喜光性的长日照植物，因此要求栽培地日照充足。唐菖蒲既怕旱又怕涝，低洼积水地会使植株生长受阻，导致球茎腐烂和死亡，干旱则生长发育迟缓，影响着切花的质量。唐菖蒲适宜在结构疏松、排水性能良好、腐殖质含量

43、较高的沙质壤土生长，pH67为佳，高于8时容易引起营养缺乏症，低于5时容易引起氟危害。此外适量增施磷、钾肥可以提高花和球茎的质量，增加子球的数目。三、品种介绍目前国际上主要切花唐菖蒲品种有近百个，而且品种的更新也相当迅速。中国培育了不少唐菖蒲品种，但是大量栽培的很少，大量栽培并作为商用切花的品种仍以国外进口为主，目前生产上栽培的主要品种见表8-5。表8-5切花唐菖蒲主要栽培品种品系品种特征白色系白雪公主纯白，花朵稍小，早花品种古德里安纯白，大花型，花瓣波纹状白繁荣纯白，长势好粉色系美国小姐粉红，大花型，花瓣波纹状，植株高大夏威夷粉红，抗病性稍差超级玫瑰粉红，生长健壮，整齐红色系奥斯卡大红，花型

44、大，花瓣有波纹，花期中等红娘子鲜红，花型大，植株强健，整齐欢呼淡红，花期偏早，整齐青骨红大红，花期偏迟，不易退化黄色系金竞赛金黄色，中花型，花圆瓣新星纯黄，花期集中，成花率高金夏鲜黄，大花型，花瓣波纹状，花茎粗壮紫色系追忆玫瑰紫色，大花型，植株高大忠诚浅紫，花茎紫色，粗壮四、繁殖方法（一）有性繁殖有性繁殖多用于杂交育种和培养新品种。根据预定目标，选择具有优良性状的父本和母本，在摘去母本花的雄蕊后，雌蕊3裂柱头呈羽毛状时，进行人工授粉。授粉后56周种子成熟。唐菖蒲种子最适的发芽温度为20，采种后可立即播种，植株当年地下即可长出小球茎，秋后挖出阴干保存，第二年再种后即可开花。注意从中留优弃劣再种，

45、第二次开花后，再作一次留优弃劣，待第三次开花后，其性状基本稳定，然后繁育切花用球。（二）无性繁殖无性繁殖包括子球繁殖、切球繁殖和组织培养繁殖。其中子球繁殖能快速增殖且有效防止品种退化，成为繁殖切花用球的主要方式。1子球繁殖（1）子球处理。唐菖蒲每年都形成新球和许多子球，将子球与大球茎分离，晾晒后分级保存，第二年春季即可进行繁殖。子球在播种前要进行药物处理，可选用70%可湿性甲基托布津粉剂800倍液、500倍液代森锌或2 000倍液的高锰酸钾浸泡子球2030min 后捞出，用清水洗净，室温晾干一天即可播种。（2）栽植管理。要选择阳光充足、排水良好、土层深厚的沙质壤土。栽植前，每667m2施腐熟有

46、机肥20003000kg、磷酸铵30kg、硫酸钾28kg，仔细翻耕使肥料与土壤混匀。子球定植采用沟栽。栽后应保持土壤湿润，出芽后控制水分促进生根。出苗1个月后，开始第一次追肥，以氮肥为主，可用0.2%的尿素进行根外追肥，以后每半个月追施磷钾复合肥溶液一次，收获球茎前一个月停止追肥。（3）收获。每年秋后当唐菖蒲叶片枯黄时，可收获小球茎。收获的球茎要按大小分级、清洗、消毒，阴干后贮藏。2切球繁殖法 选择生长发育良好，个大无病虫害的唐菖蒲球茎，将球茎的膜质皮剥去，使肉质球茎全部裸露，根据种球的大小和芽眼的数量进行切割，确保每个种块保留12个芽和一定数量的茎盘，切完后用0.5高锰酸钾溶液浸泡20 mi

47、n，或在切面涂木炭粉或草木灰以防腐烂。切好的茎块应立即种植。切球法适用于种球缺乏的珍稀品种繁殖，因易感染病虫害和导致品质严重退化，在商品切花生产中一般不被采用。五、栽培管理（一）露地栽培1土壤要求 唐菖蒲宜选择地势较高、排灌便利、通风良好、pH67之间、土层深厚肥沃的沙质壤土。若种植地的土壤比较粘重，可在种植前掺入有机肥、秸杆或沙子进行改良。土壤pH值低于5易引起氟毒害，pH值高于7.5则会引起缺素症。因此应在土壤中加入石灰或增施有机肥等措施有针对性的改良土壤。尽量避免周围种植豆科作物，防止蚜虫传染病毒。如果前茬种过唐菖蒲、小苍兰等鸢尾科植物应注意进行轮作或对土壤彻底消毒。在地下水位高和雨水充

48、足的地区应采用高畦或垄栽，干燥地区则适宜作平畦。2定植（1）种植时间。要根据地域气候、品种习性、栽培设施及供花时间等因素酌情确定。北方地区春夏两季露地栽培，夏秋供应切花，而秋冬栽培，春秋供花则需用温室栽培。在华南和云南昆明地区基本上可以周年露地栽培。为了均衡持续地向市场供花，一般每隔1520天或一个月栽植一批。（2）种植深度。种植深度因球茎的大小、土壤形态及栽培季节而定。早春、冬季种植宜浅，夏季宜深；沙壤土要深，粘重土壤要浅。覆土标准一般为510cm。（3）栽植密度。种植密度对植株的坚实度和花的品质有决定性影响。因此要依据品种、种球大小及栽培季节确定种植密度，一般情况下春季的栽培密度大于秋季见

49、表8-6。表8-6 球茎大小与栽植密度种球规格（）688101012121414以上密度(个/)608050705070306030603植后管理（1）肥水管理。唐菖蒲出苗前，保持土壤湿润，有利于球茎生根发芽，37叶期花芽分化、花序伸长、牵引根快速生长，保持充足的水分，对提高切花的质量十分重要。浇水尽可能在早晨，既有利于降低叶片附近温度，又提高了空气相对湿度。唐菖蒲喜肥沃的土壤，一般保持土壤有机质含量在2%3%左右。生育期间应进行三次追肥，第一次在唐菖蒲植株长到23叶期，第二次在5叶期，第三次在切花采收之后。施肥以磷钾肥为主。唐菖蒲生长发育中有时还需要一些微量元素，如钙、锰、镁、硼、铁、铜和锌

50、等，可选择土施或叶面喷施。（2）地面覆盖。地面覆盖稻草、麦秸、锯木屑、棉籽壳等，可以缓冲温湿度变化，抑制土壤水分蒸发，防止表土干燥和土壤淋失。（3）拉网。唐菖蒲生长后期，随着花穗体积迅速膨大，植株上部重量迅速增加，植株重心升高，遇到风雨，容易出现倒伏。倒伏后的花茎向下弯曲，影响切花质量。因此，生产上常设尼龙网或塑料网，网随植株生长不断提升，以保持植株直立生长。（二）保护地栽培保护地可分为塑料大棚和温室两类。为实现唐菖蒲周年生产，提高切花质量，关键是室内温度和光照的控制。1温度 温度控制主要应用于日光温室栽培或利用大棚在早春、秋末提早和延迟栽培。栽植初期，温度一般1018，以利唐菖蒲母球根系发育

51、。当茎叶出土后，可提高温度，白天最佳为2025，夜间1015。37片叶期为花序分化和生长期，此时对温度十分敏感，过高或过低会造成切花质量下降。因此冬季栽培温室要加温，夏季要降温。 2光照 唐菖蒲为喜光性长日照植物，生育期内光照不足会影响植株生长和切花品质。因此生长季要求较强的光照(最佳30000Lx)及较长的日照时间(大于12h)。尤其37片叶期为花序分化和生长期对光照极为敏感，在我国中部至北部冬季栽培唐菖蒲一定要补光。3通风 冬季温室生产切花，通风不良既易造成徒长和盲花，又易引发病害。通风一般选在中午进行，尽量避免相对湿度和温度的剧烈变化，引起叶片烧尖现象。同时，通风也能使喷在叶面上的水变干

52、，减少病害发生。六、球茎收获花后4045天，当植株地上部分枯黄时即可采收。采收时应小心地将球根从土中掘出，注意不要将其碰伤。为了将散落的小球茎收集起来，可挖土过筛。植株集中后，用修枝剪在球茎基部0.51cm处剪去地上茎叶部分，用40%的苯来特可湿性粉剂1000倍液浸泡10min进行消毒处理，然后把它们摊开晾晒，直到新球茎上的膜被彻底晾干，用手摸时无潮润感为度。七、球茎的贮藏与处理为保证切花唐菖蒲周年生产，种球的贮藏与处理成为至关关键的技术环节。（一）球茎贮藏 1常规贮藏 利用冬季自然低温常规贮藏，温度控制在010，注意通风、干燥、不结冻，到翌年春季栽种，贮藏期为7个月左右。2延期贮藏 解决唐菖

53、蒲夏秋种植冬季切花这一问题，较为有效的办法是实行种球延期贮藏。延期贮藏一般采用低温冷库贮藏，温度24，相对湿度70%80%，冷凉、干燥、通风良好。冷库内低氧和适宜的二氧化碳浓度既降低种球的呼吸强度，又减轻生理失调现象，合理控制种球的萌发，可以周年向市场提供种源。（二）球茎的处理利用当年秋季收获的新球进行促成栽培时，要对新收获的种球进行人工处理，快速打破球茎休眠。一般可采用物理法和化学药剂法处理，处理之前应先将新采收的种球消毒，晾晒1520天。1物理法（1）先高后低的变温处理。先将种球35处理1520天， 然后23低温20天即可打破休眠。注意以高温不超过40，低温不低于0为宜。（2）先低后高的变

54、温处理。先将种球O处理20天，再38处理10天，种植后20天可发芽。2化学药剂法（1）将23下贮存1周的种球在3%乙烯利中浸泡34min，在室温下密闭封存24h，即可打破休眠。（2）将球茎浸泡在3%氯乙醇溶液中34min，然后23下密闭封存24h，即可栽种，20天左右发芽。 （3） 采用浓度为50100mg/L的BA溶液浸泡球茎1224h后栽种，12周后球茎可发芽。八、切花采收、采后处理与保鲜（一）采收1采收时期 唐菖蒲蕾期采收，一般在花序最下23朵小花显露颜色，欲放未放时采收。过早采收，植株自身糖分低，影响切花质量；过迟，花已开放，影响观赏寿命。2采切时间 一般选在上午10时前采收为宜，黄昏

55、也可。3采收方法 采收时用锋利的刀斜插入鞘中央切割，既可以可少伤叶片，又能得到较长唐菖蒲的花枝。注意采收时在植株上留2片完整的叶子以养育新球。（二）采后处理唐菖蒲采收后，立即插入盛有清水和杀菌剂的容器内，送入冷库预冷。按照品种、颜色和相关要求的等级标准分级。分级后，一般10枝或20枝为一束，用聚乙烯薄膜包裹，码放于纸箱中。 （三）保鲜1冷藏保鲜 唐菖蒲采收后吸透水，成束码入箱内，花茎直立放置，在温度25，相对湿度90%95%条件下进行干贮，可以贮藏12周。2保鲜剂应用(1)预处理液20%蔗糖。20%30%蔗糖+300mg/L 8-羟基喹啉柠檬酸+30mg/L硝酸银+30mg/L硫酸铝。(2)催

56、花液4%蔗糖+150g/g硼酸+100g/g CaCl2。10%蔗糖+200mg/L杀菌剂+70100mg/L有机酸。(3)瓶插液 5%蔗糖+50mg/L硝酸银+300mg/L 8-羟基喹啉+适量酸化剂。 2%蔗糖+300mg/L苯甲酸钠+300mg/L柠檬酸。 学习任务四 切花香石竹生产香石竹别名康乃馨、麝香石竹，石竹科石竹属植物。原产于地中海北岸法国到希腊一带。现在世界各地广泛栽培，被列为世界四大切花之一。香石竹已有2000余年的栽培历史。原种只在春季开花，1840年法国人利用欧洲原产香石竹与中国石竹杂交培育出连续开花类型。1852年传到美国，在美国得到进一步改良，培育出四季开花的大花重瓣

57、香石竹。1939年美国育成了具有优良品质的威廉姆西姆品种，并逐步形成了著名的西姆品系，在全世界得到了广泛的推广和普及。我国于1910年开始引种生产，到20世纪50年代迅速发展，80年代以西姆系列品种为主。近年又从欧洲引进新品种，并进行脱毒快繁、扩大推广。目前，上海、昆明、广州是我国香石竹的主要产地。一、形态特征香石竹是多年生草本植物。茎直立，多分枝，株高为70100cm，基部半木质化。多数植株呈灰绿色。茎干硬而脆，节部略膨大。叶线状披针形，全缘，叶质较厚，上半部向外弯曲，对生，基部抱茎。花通常单生，或聚伞状排列，花蕾椭圆形或圆锥状，花冠大而艳，花萼长筒状，萼端五裂裂片剪纸状。花瓣扇形，花朵内瓣

58、多呈皱缩状，花色有大红、桃红、粉红、纯黄、鹅黄、桔红、橙黄、白、紫、绿、深红色，还有镶边、拉丝等多种复色。花径39cm，花具香气。 二、生态习性 香石竹原种属于长日照植物，栽培种已改良为四季开花的中日照植物，但对多数香石竹来说，1516h长日照的条件，对花芽分化和花芽的发育有促进作用。香石竹喜凉爽干燥、空气流通、阳光充足的环境。不耐酷热和严寒，生长适温1521，冬春日温保持1518，夜温10左右；夏秋日温1821，夜温1215为宜。适于疏松透水、深厚肥沃、富含腐殖质的微酸性壤土或稍黏质的壤土，适宜的土壤pH66.5。忌连作。香石竹在长江以南可以露地越冬，但上海地区虽能露地越冬，但不开花，若冬春

59、生产切花，仍需温室栽培。三、品种介绍切花香石竹品种极多，按开花习性有一季开花与四季开花型；按花朵大小有大花型与小花型；按栽培方式有露地栽培型(为一季性开花)与温室栽培型(可连续开花)；按切花整枝方式有标准型(大花型一枝一花)和射散型(小花型一枝多花)。目前我国引种栽培的常见切花香石竹品种见表8-7表8-7切花香石竹国内主要栽培品种品系名称特征白色系白西姆白色，植株中等，抗病性强，耐寒斯万纯白，中花型，茎节强健，耐寒罗马白色，植株中等，抗病性强，耐高温红色系威廉西姆红色，植株较矮，抗病性强，耐寒埃丝帕纳红色，植株极高，抗病性强，耐高温托纳多红色，植株较高，抗病性强，耐高温粉色系诺拉鲜粉，大花型，

60、抗病性极强，耐寒伊豆粉粉色，中花型，产量高粉戴安娜粉色，植株中等，抗病性强黄色系黄西姆黄色，植株较矮，抗病性强，耐寒糖果黄色，植株中等，抗病性强，极耐高温黄格恩斯黄色，植株中等，抗病性强四、繁殖方法香石竹可采用播种、扦插、组织培养等方法繁殖，大规模切花生产中一般采用组织培养和扦插法繁殖。（一）有性繁殖香石竹播种繁殖往往结籽率低，种子后代性状变异大、幼苗生长缓慢，因此一般用于杂交育种。现在应用的多为杂交一代(F1)种子，一般于秋季播种，经过低温春化作用，翌年春季开花，6月份即可收到种子。（二）组培繁殖组织培养无毒苗一般是切取长为O.2O.5mm的茎尖，接种到MS固体培养基上，34周茎尖伸长，7周

61、后形成丛生苗，待丛生苗高2cm时转移到1/2MS培养基上培养，发根后即可出瓶移栽，检测确定无毒后，用于脱毒母株的繁殖。（三）扦插繁殖。切花生产中多用扦插繁殖，下面重点介绍切花香石竹扦插繁殖技术。1建立母本园 香石竹在栽培过程中易发生芽变，必须选择用性状表现优良的脱毒苗为采穗母株，母株23年要更换一次。母本园内土地应选富含腐殖质、排水良好的壤土，严格用蒸气或氯化苦进行土壤消毒。然后定植组培苗，一般定植株行距为20cm20cm。必须进行浅植，以土壤盖住根，根茎结合处略露出地面为宜。2母本园管理 母本园最好采用滴灌形式供水。要定期追肥、喷药，注意用药不要单一，可几种药轮换喷洒，降低病虫抗药性。苗高10cm左右进行摘心，促发新枝。每株以保持46枝健壮枝条为宜。母株栽培过程中，一般进行23次摘心处理，苗高40cm左右，留下45节(高约12cm左右)摘心，发810个侧枝，侧枝长到3040cm再留45节摘心。第二次再发侧枝就可做插穗应用。3采穗 为防止扦插期插穗腐烂，最好在采穗前12天，先将母株喷洒800倍液的百菌清、多菌灵或甲基托布津等杀菌剂，防止从母株带入病原菌。早晨植株含水量高，茎脆易折适宜采穗。采穗时