小区改造可行性研究报告

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1、官渡区标准化生猪养殖基地小哨生态畜畜牧小区区建设项项目可行性研究究报告云南省农牧牧工程设设计研究究院二七年年七月概 要项目名称:官渡区区标准化化生猪养养殖基地地小哨生生态畜牧牧小区建建设项目承担单单位:昆昆明羊甫甫联合牧牧业有限限公司法人代表:袁战稳稳项目负责人人:袁战战稳建设地点:昆明市市官渡区区大板桥桥镇小哨哨村联系人及电电话:袁袁战稳建设年限:20007年-20009年报告编制单单位:云云南省农农牧工程程设计研研究院(工程咨询询资质证证号:工工咨乙11042203000011)院长:茶永永昌(国国家注册册建筑师师)总工程师:李大林林(高级级畜牧师师)地址:昆明明市华山山东路443号邮编:

2、65500221电话:08871-报告负责人人:茶永永昌(国国家注册册建筑工工程师)报告编写人人员:赵赵霞 注册咨咨询工程程师(畜畜牧)杨云明 工工程师张再辉 高高级经济济师邓启山 注注册咨询询工程师师目 录录总 论8(一)项目目背景81项目名名称:82项目承承担单位位及概况况83项目编编制依据据94项目提提出的理理由105项目拟拟建地点点136项目预预期目标标147项目建建设的必必要性148项目实实施的可可行性及及有利条条件16(二)项目目主要经经济指标标17(三)问题题与建议议181存在问问题182建议18一、市场预预测19(一)产品品市场供供应与需需求预测测19(二)目标标市场、竞竞争力

3、与与风险风风析201目标市市场202竞争力力与风险险分析20二、建设规规模与产产品方案案24(一)项目目组成24(二)建设设规模25(三)项目目建设内内容25(四)产品品方案28三、场址选选择29(一)小哨哨生态畜畜牧小区区建设场场址选择择原则29(二)场址址的具体体选择291项目建建设地点点基本情情况292场地面面积313土地利利用现状状314气候条条件315水质条条件326防洪、防防潮、排排涝设施施条件327环境保保护条件件328征地、拆拆迁条件件32四、技术方方案、设设备方案案及工程程方案32(一)技术术方案321饲养品品种选择择322、繁殖及及饲养指指标37(二)设备备方案42(三)主

4、要要工程方方案44五、主要原原材料供供应46(一)饲料料46(二)兽药药及疫苗苗46(三)燃油油、燃煤煤及水电电46(四)原材材料开支支统计46六、项目总总体布置置47(一)项目目的空间间分布47(二)项目目主要建建筑物的的平面布布置47(三)水电电供应系系统的布布置47七、兽医卫卫生防设设及保障障48(一)兽医医卫生防防疫的工工作任务务及目标标48(二)兽医医保障的的工作任任务48八、环境影影响评价价49(一)项目目所在地地环境现现状49(二)项目目产生的的污染物物对环境境的影响响分析49(三)环境境保护措措施49九、项目运运行管理理50(一)项目目建设期期的组织织管理50(二)项目目人员配

5、配置52(三)人员员招聘及及培训52(四)项目目经营管管理53十、项目实实施进度度53(一)建设设工期53(二)项目目实施进进度安排排53十一、投资资估算、资资金筹措措及使用用54(一)投资资估算54(二)资金金筹措54(三)资金金使用计计划55十二、财务务评价55(一)项目目财务评评价551财务评评价基础础数据选选取552财务效效益分析析583、盈亏平平衡点分分析59(二)财务务评论结结论60十三、社会会评价60(一)项目目立项实实施对社社会的影影响60(二)社会会风险分分析61(三)社会会评价结结论61十四、风险险分析62(一)项目目主要风风险因素素识别及及分析621项目主主要风险险因素识

6、识别622项目主主要风险险因素分分析63(二)防范范和降低低风险措措施631疫情风风险防御御642养殖区区的管理理643提高科科技应用用和研发发能力654市场营营销655内外关关系的协协调65十五、研究究结论与与建议66(一)推荐荐方案的的总体描描述66(二)推荐荐方案的的优缺点点描述661优点662缺点67(三)研究究结论与与建议671研究结结论672建议68附 表附表1:小小哨生态态畜牧小小区建设设项目总总表附表2:小小哨生态态畜牧小小区建设设项目建建设内容容、规模模及投资资估算表表附表3:小小哨生态态畜牧小小区建设设项目各各类猪群群饲料用用量及成成本表附表4:小小哨生态态畜牧小小区建设设

7、项目固固定资产产投资及及资金年年度使用用计划表表附表5:小小哨生态态畜牧小小区建设设项目各各年成本本表附表6:小小哨生态态畜牧小小区建设设项目养养殖小区区工资及及福利费费用估算算表附表7:小小哨生态态畜牧小小区建设设项目各各年销售售收入表表附表8:小小哨生态态畜牧小小区建设设项目损损益表附表9:小小哨生态态畜牧小小区建设设项目各各年销售售利润表表附表10:小哨生生态畜牧牧小区建建设项目目现金流流量计算算表附表11:小哨生生态畜牧牧小区建建设项目目敏感性性分析表表(经营营成本增增加5%)附表12:小哨生生态畜牧牧小区建建设项目目敏感性性分析表表(销售售收入下下降5%)附表13:小哨生生态畜牧牧小

8、区建建设项目目敏感性性分析总总表附 件附件1:昆昆明市官官渡区人人民政府府办公室室(通知知)(220055)277号关关于成立立官渡区区畜禽养养殖基地地规划筹筹建指挥挥部的通通知附件2:昆昆明市官官渡区发发改委文文件(220077)2号号关于于官渡区区标准化化生 猪养殖殖基地小小哨生态态畜牧小小区项目目立项的的意见附件3:关关于建设设官渡区区标准化化生猪养养殖基地地小哨生生态畜牧牧小区的的立项申申请及环环保、水水务、林林业同意意立项意意见附件4:单单位法人人证书附件5:组组织机构构代码证证附件6:土土地使用用权流转转承包合合同书附件7:种种畜禽生生产经营营许可证证附件8:动动物防疫疫合格证证附

9、件9:云云南省畜畜牧业协协会猪业业分会副会长长单位证证书附件10:昆明肉肉类行业业协会常务理理事单位位证书附件11:质量管管理体系系认证证证书附件12:无公害害农产品品证书附件13:无公害害农产品品产地认认定证书书附件14:税务登登记证(云云国税)附件15:税务登登记证(云云地税)附 图附图1:小小哨生态态畜牧小小区建设设项目地地理位置置图附图2:小小哨生态态畜牧小小区建设设项目场场区平面面规划布布局图附图3:小小哨生态态畜牧小小区建设设项目大大门景区区鸟瞰图图附图4:小小哨生态态畜牧小小区建设设项目科科普培训训中心效效果图附图5:小小哨生态态畜牧小小区建设设项目主主要生猪猪品种图图官渡区标准

10、准化生猪猪养殖基基地小哨生态畜畜牧小区区建设项项目可 行 性性 研 究 报报 告总 论(一)项目目背景1项目名名称:官渡区标准准化生猪猪养殖基基地小哨哨生态畜畜牧小区区建设项项目2项目承承担单位位及概况况 项项目承担担单位:昆明羊羊甫联合合牧业有有限公司司,公司司及主要要生产基基地位于于昆明市市官渡区区小板桥桥街道办办羊甫社社区,占占地面积积60亩亩,建筑筑面积2200000。企企业自有有昆明联联合种猪猪场、昆昆明联合合肥猪场场、昆明明联合饲饲料厂、联联合饲料料经营部部、玉溪溪联合种种猪场五五家独立立核算企企业。现现有员工工90人人,其中中大、中中专技术术与管理理人员331人,常常年存栏栏种猪

11、112000头,存存栏仔猪猪与肥猪猪50000头,具具有年产产种(仔仔)猪2200000头、优优质肥猪猪100000头头、猪用用饲料与与蛋白原原料1220000吨的生生产能力力。是一一家良种种种猪繁繁育、优优质肥猪猪生产、畜畜牧产品品开发的的综合型型农牧企企业。企企业自建建立以来来,一直直致力于于农业产产业化经经营,积积极发挥挥龙头企企业作用用,不断断扩大联联营体系系,利用用企业的的基地、技技术与市市场优势势,先后后带动建建立了5500头头以上的的种猪养养殖场22家、3300头头以上的的种猪养养殖场33家、1100头头以上的的种猪养养殖场77家、万万头以上上仔猪生生产基地地3个;10头头以上的

12、的种猪养养殖户、550头以以上的肥肥育猪养养殖户5510户户,带动动新增养养殖规模模10万万头,每每年可使使社会新新增产值值1亿元元,新增增效益110000万元。特特别是在在规模化化、标准准化养殖殖方面起起了良好好的带动动作用。 由由于企业业长期以以来一直直从事农农业产业业化经营营,受到到了各级级党政与与职能部部门的多多次表彰彰,得到到了各级级党政与与职能部部门的高高度评价价,在企企业的发发展过程程中,企企业坚持持一手抓抓企业内内部建设设,一手手抓社会会服务功功能,并并获得多多项社会会荣誉和和多项荣荣誉证书书,先后后被授予予:云南省“科科普兴农农示范园园”云南省“省省重点保保护单位位”云南省畜

13、牧牧业协会会猪业分分会“副会长长单位”昆明市农业业产业化化“龙头企企业”(连续续六年,005、006年为为重点龙龙头企业业)昆明市“十十大养殖殖户”昆明市肉类类行业协协会“常务理理事单位位”官渡区农业业产业化化“龙头企企业”(先后后四年, 两年为为重点龙龙头企业业)官渡区“科科普兴农农示范园园”官渡区 “文明单单位”(20003-20006年)官渡区“治治安安全全单位”官渡区重大大疫病防防治工作作“先进集集体”3项目编编制依据据(1)中共共中央国国务院关关于促进进农民增增加收入入若干政政策的意意见;(2)中共共中央十十六届五五中全会会国民民经济十十一五规规划精精神;(3)云南南省委省省政府关关

14、于把畜畜牧业发发展成为为国民经经济重要要产业的的若干意意见(4)中共共云南省省委省政政府关关于加快快县域经经济发展展的决定定和关关于推进进农业化化经营的的意见及及云南南省优势势农产品品区域布布局规划划;(5)农业业部畜牧牧业发展展行动计计划(6)国家家计委关关于投投资项目目可行性性研究指指南(试试用版)的的意见;(7)云南南省发改改委云云南省畜畜牧业发发展专项项资金投投资指南南;(8)20006年年省委省省政府文文件220066133号文件件加快快推进农农业产业业化经营营的意见见;(9)昆明明市人民民政府文文件关关于把畜畜牧产业业发展成成为国民民经济重重要支柱柱产业的的意见;(10)昆昆明市官

15、官渡区人人民政府府办公室室(通知知)(220055)277号关关于成立立官渡区区畜禽养养殖基地地规划筹筹建指挥挥部的通通知;(11)昆昆明市官官渡区发发改委文文件(220077)2号号关于于官渡区区标准化化生猪养养殖基地地小哨生生态畜牧牧小区项项目立项项的意见见。4项目提提出的理理由根据国家、省省、州有有关加快快畜牧业业发展的的文件和和精神,在在养猪生生产上坚坚持多方方面积极极筹措资资金,争争取各方方面的资资金投入入,积极极引导和和支持民民营资本本进入养养猪生产产领域,建建立地方方、政府府与企业业、内资资与外资资、集体体与民营营相结合合的多层层次、多多渠道的的投资机机制,不不断增加加收入,扩扩

16、大规模模养殖数数量,开开展标准准化生猪猪生产,推推进健康康养殖,确确保区域域养猪业业持续、健健康、稳稳定的发发展。(1)时代代背景 养殖小区建建设是养养猪业进进入二十十一世纪纪后,随随养猪生生产方式式的转变变,出现现的一种种养猪生生产模式式,生猪猪养殖小小区是指指在一定定区域范范围内,科科学规划划、合理理建设,按按照饲养养规模化化、生产产标准化化、管理理规范化化等集约约化养殖殖的要求求,由一一个独立立的集约约化大型型养猪场场,或由由多个农农户进入入,实行行统一管管理、分分户经营营,饲养养能繁母母猪(生生产仔猪猪)或育育肥猪(生生产商品品肉猪)达达到规定定要求,有有完善的的生产技技术规范范、管理

17、理严格的的小区式式集中养养殖基地地(不包包含养殖殖专业村村)。养养殖小区区建设是是养猪生生产力发发展到一一定程度度后的必必然趋势势。 (22)市场场背景 养养殖小区区建设是是发展健健康养殖殖与产品品标准化化的必然然途径 早在上上世纪末末,我国国就已经经解决了了猪肉生生产量的的问题,119977年,我我国猪肉肉总产量量达到443288.2万万吨,占占肉类总总产量的的67.65%,人均均占有猪猪肉344.8kkg,超超过了世世界平均均水平,出出栏肉猪猪数与猪猪肉产量量均为世世界第一一位。据据有关部部门预测测,到220100年,我我国人口口将突破破十四亿亿,如人人均肉类类产量按按50kkg,其其中猪

18、肉肉占600%(现现为677%),即即30kkg,全全国猪肉肉产量仍仍为42200万万吨,以以每头胴胴体755kg计计算,需需出栏肉肉猪5.6亿头头,按出出栏率1120%计算,需需存栏猪猪4.667亿头头,与119977年的44.688亿头基基本持平平。因而而,今后后生猪生生产的可可持续发发展的重重点不是是要解决决生产量量的问题题,而是是要解决决安全生生产和标标准化生生产的问问题,即即无公害害生产和和产品标标准化的的问题。(3)技术术背景长期以来,企企业一直直与省内内外科研研院校进进行技术术合作。其其中有云云南农大大、湖南南农大、省省畜牧兽兽医研究究所的一一批专家家做为技技术依托托,企业业本身

19、拥拥有大、中中专技术术骨干与与管理骨骨干211人,具具有繁殖殖育种、饲饲养管理理、饲料料加工、食食品加工工、畜牧牧产品开开发等一一系列人人才与创创新开发发能力。通通过数年年来的运运作发展展,同时时积累了了较为丰丰富的管管理经验验,具备备了较为为完善的的技术条条件。近近年来连连续承担担了官渡渡区多项项科技项项目,其其中三高高母猪养养殖示范范、无公公害生猪猪生产、米米糠保健健油提取取、利用用泔水、草草粉生产产生物饲饲料等项项目均已已通过了了区级验验收。数数年来并并通过了了多项环环境、质质量管理理、企业业资质等等方面的的技术认认证。220011年通过过了昆明明理工大大学环境境学院和和官渡区区环保局局

20、的环境境评估与与验收;20002年通通过了“ISOO9000020000质量量管理体体系认证证”;20003年年通过了了云南省省无公害害农产品品与产地地认证;20004年通通过了农农业部国国家级无无公害农农产品与与产地认认证,并并确定为为昆明市市食品集集团的“滇中乐乐”无公害害生猪生生产基地地;20004-20005年玉玉溪联合合种猪场场与昆明明联合种种猪场先先后获得得了云南南省农业业厅颁发发的种种畜禽生生产经营营许可证证。 (44)政策策背景十五届六中中全会提提出了“扶持农农业产业业化就是是扶持农农业,扶扶持龙头头企业就就是扶持持农民”,特别别是十六六大以来来,把推推广农业业产业化化经营、加

21、加速农村村发展、减减轻农民民负担、解解决“三农”问题做做为各级级党政的的根本任任务来落落实。十十六届五五中全会会做出了了建设社社会主义义新农村村的战略略决策,并并把它做做为统领领新时期期三农工工作的总总目标、总总任务和和总抓手手。云南南为促进进生猪产产业发展展,制定定了完善善良种繁繁育体系系、优化化区域布布局、转转变生产产方式、突突破加工工环节、落落实各项项目扶持持政策等等一系列列有利措措施。 (55)项目目现状传统粗放的的散养现现状亟待待解决,以以官渡区区为例,昆昆明市新新区划实实施前,生生猪最高高存栏为为21万万头,其其中小板板桥、阿阿拉、矣矣六、官官渡、六六甲等乡乡镇存栏栏约为115万头

22、头左右。新新区划实实施后,到到20006年末末生猪存存栏维持持在111万头左左右,且且仍然分分布在上上述乡镇镇(主要要是为了了方便饲饲喂泔水水)。按按每万头头存栏生生猪日产产污水及及猪尿3300吨吨,则日日产污水水及猪尿尿将达333000吨;按按每万头头存栏生生猪日产产猪粪330吨计计算,则则日产猪猪粪将达达3000吨;加加之尘埃埃、微生生物、苍苍蝇、恶恶臭及噪噪音等综综合污染染,已成成为官渡渡区不可可忽视的的主要污污染源之之一;如如这一现现状得不不到有效效解决和和扼制,势势必成为为加速新新昆明建建设、改改善新昆昆明环境境的主要要障碍。因因而,城城区及近近郊的养养殖业,势势必需要要向远郊郊或周

23、边边县区搬搬迁,而而远郊及及周边县县区也都都同时在在开展新新农村建建设,亦亦不能承承载传统统粗放的的散养模模式,故故畜牧小小区建设设是畜牧牧业生产产力发展展到一定定程度的的必然趋趋势。5项目拟拟建地点点项目拟建在在昆明市市官渡区区大板桥桥镇小哨哨村。6项目预预期目标标第一期工程程到20011年年,正常常生产达达到设计计规模。(1)养殖殖功能区区生产纯种及及长大种种猪1000000头,育育肥用仔仔猪5000000头,出出栏无公公害肉猪猪500000头头。(2)种植植功能区区小区设计苗苗木与果果树种植植面积8800亩亩,年产产苗木1100万万株,年年产水果果1000T;(3)加工工功能区区年单班产

24、饲饲料1220000T(全全价料生生产线1100TT/班、生生物料生生产线220T/班);年加工转化化农产品品100000TT,其中中:肉类类50000T、果果蔬50000TT;(4)科普普功能区区该项目设计计了农牧牧技术单单期培训训1000人、日日接待科科普参观观人员5500人人的兼容容能力。(5)项目目环保设设计在环保上对对养殖小小区外区区域采取取零排放放设计,对对小区内内采取低低污染设设计,实实现达标标排放。7项目建建设的必必要性(1)加速速社会主主义新农农村建设设、发展展农业产产业化经经营的需需要建设社会主主义新农农村是党党的十六六届五中中全会做做出的战战略决策策,是统统领新时时期“三

25、农”工作的的总目标标、总任任务和总总抓手。建建设社会会主义新新农村,发发展生产产是基础础,增加加农民收收入是关关键,但但要想搞搞好社会会主义新新农村建建设,就就必须有有优势产产业与优优势项目目做为支支撑,小小哨畜牧牧小区选选址的小小哨村土土地资源源丰富,现现有可利利用土地地1.55万亩,但但缺乏支支撑项目目与发展展基础,需需要引进进和借助助社会力力量拉动动当地的的经济发发展,因因而,建建设小哨哨畜牧小小区是加加速社会会主义新新农村建建设、发发展农业业产业化化经营的的需要。(2)提高高产品质质量、增增加生产产效益的的需要 大板桥镇小小哨片区区尚有大大片土地地处于抛抛荒未耕耕状态,具具有良好好的开

26、发发利用价价值,土土地面积积宽、人人口密度度低,适适宜发展展生态畜畜牧业,在在畜牧小小区内,可可以套种种绿化苗苗木和绿绿色水果果,既能能消化养养殖产生生的有机机肥与污污水,又又能防止止使用化化肥而影影响农产产品品质质;各养养殖场之之间,既既可利用用苗木与与果林做做为隔离离带,还还可减少少密集养养殖造成成的交叉叉传染,有有利于改改善生产产环境、提提高生猪猪品质;因而,建建设小哨哨生态畜畜牧小区区是建设设生态农农业、提提高农产产品质量量、增加加生产效效益的需需要。 (3)新昆昆明城市市发展的的需要 随着新昆明明建设的的高速扩扩展,昆昆明经济济技术开开发区、云云南出口口加工区区、世纪纪城、新新亚洲体

27、体育城、大大商汇等等大型项项目的建建设,使使昆明东东南面原原有的农农业乡镇镇迅速从从农业职职能向城城市职能能转化,已已不再适适宜发展展养殖业业。999年世博博会以前前,官渡渡区的官官渡镇、小小板桥镇镇、矣六六乡、六六甲乡等等乡镇均均还属于于农业乡乡镇,是是官渡区区畜牧业业的主要要生产基基地,而而现在以以上乡镇镇均已陆陆续城镇镇化,农农牧业生生产势必必需要转转移,因因而,建建设小哨哨畜牧小小区是新新昆明城城市发展展的需要要。(4)提高高综合治治理,发发展健康康养殖的的需要建设小哨畜畜牧小区区是治理理滇池面面源污染染和昆明明水系污污染的需需要,官官渡、小小板桥、矣矣六、六六甲均为为滇池沿沿岸乡镇镇

28、,生产产生活产产生的污污水最终终都会流流入滇池池,在上上述乡镇镇从事畜畜牧业生生产,势势必成为为滇池水水系的主主要污染染源,因因而,建建设小哨哨畜牧小小区是治治理滇池池面源污污染和昆昆明水系系污染发发展健康康养殖的的需要。8项目实实施的可可行性及及有利条条件(1)领导导重视,部部门支持持项目的实施施有健全全的组织织管理机机构及配配套的政政策作保保证,官官渡区委委、区政政府重视视,根据据中央和和省市有有关发展展农村经经济工作作的战略略部署及及区“十一五五”规划,把把生猪生生产做为为畜牧业业发展的的重点,先先后出台台了加快快畜牧业业发展、实实施科技技兴牧战战略,推推动畜牧牧支柱产产业发展展等一系系

29、列的扶扶持政策策,为本本项目的的实施提提供了区区域布局局的合理理空间。政政策保障障,措施施到位,创创造了较较好的政政策环境境,对推推进全区区养猪业业持续健健康、稳稳定发展展,创造造了有利利条件。(2)市场场前景广广阔、发发展潜力力大DLY组合合是国内内外及我我省在养养猪生产产中应用用较为成成功,推推广应用用面较广广的瘦肉肉型肉猪猪生产组组合,以以生长快快、饲料料利用率率高、瘦瘦肉率高高为主要要特点,规规格化、标标准化程程度高适适宜满足足屠宰加加工的需需要,随随着养猪猪业的进进一步发发展和人人民生活活水平不不断提高高,DLLY优质质肉猪的的需求量量将越来来越大,市市场前景景十分广广阔。(3)区位

30、位条件优优越,交交通通信信便捷,该该项目选选址于昆昆明市官官渡区大大板桥镇镇小哨村村,大板板桥镇位位于官渡渡区东北北边,是是昆明市市新区划划后官渡渡区面积积最大的的乡镇,占占地3994平方方公里,占占全区总总面积的的71.3%,也也是官渡渡区最大大的农业业乡镇;小哨村村是大板板桥东北北角最为为边缘的的一个行行政村,位位于官渡渡区与嵩嵩明县交交界处,全全村6550人,占占地面积积1.55万亩,人人均占地地面积225亩;尚有大大片土地地未被开开发利用用,是一一个可做做大农业业开发的的优势乡乡村。老老3200国道贯贯穿其中中,贵昆昆铁路在在小哨村村设有四四级站点点,昆明明新机场场离村仅仅为十公公里,

31、交交通条件件优越;大小河河水库的的水源已已接通该该村,不不但水源源具有良良好保障障,而且且属宝象象河上游游水,水水质可达达饮用水水标准;西南电电网也已已通达该该村,具具有良好好的供电电条件。优优越来区区位条件件,便捷捷的交通通通讯体体系,有有利于发发展外向向型畜牧牧业商品品经济,加加快商品品生产发发展。(二)项目目主要经经济指标标项目拟投入入总资金金103339万万元,项项目投资资收益率率25.9%,投投资利润润率为220.118%,财务内内部报酬酬率144.588%,高高于基准准收益率率(FIIRR=10%),静静态投资资回收期期6.229年,动动态投资资回收期期为8.92年年,项目目正常运

32、运行后,年年平均收收入79931.71万万元,实实现利润润29554.330万元元,通过过建设,能能有效应应用养猪猪综合配配套技术术,进一一步完善善标准化化生猪生生产技术术规程,建建立集种种猪养殖殖、标准准化仔猪猪、育肥肥猪生产产、屠宰宰加工为为一体的的健康养养殖模式式,既有有利于推推进区域域养殖小小区的建建设步伐伐,又能能通过示示范作用用带动区区域规模模养殖的的发展,同同时能提提供一定定数量的的优质种种猪满足足部分区区域对优优质种猪猪的需求求,推进进全省猪猪杂交改改良工作作。(三)问题题与建议议1存在问问题(1)该基基础建设设是集种种猪生产产、饲料料加工、养养殖小区区建设(育育肥猪生生产)、

33、种种植、屠屠宰加工工为一体体的综合合生产模模式,项项目投资资额度较较大,必必须在各各级部门门的大力力支持和和协助下下,精心心策划,认认真组织织实施,才才能达到到预期目目标。(2)基础础建设初初期项目目承担单单位应切切实把握握好引种种及组群群的质量量,在项项目投产产运营中中要加强强对种猪猪核心群群猪场与与仔猪繁繁殖场及及养殖小小区的饲饲养员的的技术培培训并适适时指导导,才能能确保良良种的供供种质量量。(3)项目目承担单单位虽然然在种猪猪及肉猪猪养殖过过程中积积累了丰丰富的饲饲养管理理经验,但但必须对对种猪生生产、饲饲料加工工、育肥肥猪生产产、种植植、屠宰宰加工等等综合生生产模式式进行认认真研究究

34、,在原原有的基基础上,进进一步集集成组装装现有的的技术,在在技术上上进一步步研发创创新,才才能有效效提高整整体养殖殖技术,达达到预期期效果。2建议(1)根据据官渡区区标准化化生猪养养殖基地地小哨生生态畜牧牧小区建建设中存存在的困困难和问问题,按按照中央央农村经经济工作作会议精精神和省省委省政政府的有有关畜牧牧业发展展的若干干意见及及猪场规规划、布布局,结结合实际际,需加加快养殖殖小区建建设步伐伐。同时时,建议议各级政政府加大大对畜牧牧业的扶扶持力度度,恳请请省、市市、区有有关部门门及审批批部门尽尽快审定定,给予予立项扶扶持,促促使本拟拟建项目目尽早实实施。(2)该项项目采用用种猪+养殖小小区+

35、加加工一条条龙生产产模式,应应用工厂厂化养猪猪生产流流程,走走规模化化、集约约化经营营之路,推推进养殖殖小区建建设,发发展健康康养殖。但但鉴于项项目建设设投资大大,企业业自筹资资金有限限,故建建议有关关部门在在资金上上给予扶扶持,在在政策上上给予优优惠。(3)本项项目的生生产是按按规模化化、标准准化和高高效优质质的要求求进行设设计的,而而项目的的实施主主体虽具具有一定定的种猪猪养殖及及规模养养殖技术术和管理理知识,但但面对养养殖小区区建设和和实行生生产、加加工、销销售为一一体的综综合养殖殖模式的的运作体体系还存存在技术术知识和和管理知知识的不不足,故故建议项项目承担担单位切切实抓好好技术服服务

36、工作作。一、市场预预测(一)产品品市场供供应与需需求预测测随着人民消消费水平平的提高高,摄入入动物蛋蛋白途径径的增加加,结构构变化。这这种趋势势,虽然然尚不能能危及猪猪肉的主主导地位位,但据据中国肉肉类协会会分析,到到20005年猪猪肉在肉肉食结构构中的比比重将由由20000年的的66.7%降降到633%,在在城市居居民消费费结构中中,下降降更为明明显一些些。今后后一段时时间养猪猪生产的的发展,必必将从数数量型转转向质量量型、效效益型。猪猪肉数量量的增加加,主要要是满足足人口自自然增长长和边远远山区消消费增长长的需要要。市场更加注注重猪肉肉的安全全质量。现现代科学学技术的的进步,现现代工业业的

37、发展展,现代代工业品品对农业业提供的的直接支支持越来来越多。与与此相对对应的,现现代工业业对农业业(包括括饲养业业)环境境的污染染越来越越严重,支支援农业业的工业业品(例例如化肥肥、兽药药、农药药)等在在农畜产产品所残残留毒豁豁成份越越来越大大。因此此,包括括猪肉在在内的农农畜产品品的药残残问题越越来越受到政府府和消费费者重视视,消费费要求日日益趋于于自然、新新鲜、健健康、方方便、多多样、安安全。全全方位满满足消费费需求,保保障消费费者的身身体健康康。综合上述,以以猪肉为为主的肉肉食结构构不会发发生质的的变化。在在相当长长的时期期内,我我国肉类类生产和和肉食消消费结构构不会发发生根本本性变化化

38、,猪肉肉仍将是是生产和和消费的的主体,但但必须提提质增效效,建立立养殖小小区,发发展规模模养殖,组组织标准准化生产产,才能能有效满满足市场场及加工工需求,有有效推进进健康养养殖。(二)目标标市场、竞竞争力与与风险风风析1目标市市场本项目主要要是围绕绕昆明市市对优质质、安全全瘦肉型型肉猪的的需求而而进行的的。2竞争力力与风险险分析云南省的养养猪业通通过几代代人的努努力已经经从一个个猪肉调调入省转转变为猪猪肉主产产省区,220055年云南南省肉类类总产量量达到3300万万吨,人人均占有有68kkg,其其中猪肉肉产量占占肉类总总产量的的81%,为2243万万吨,人人均占有有55kkg,比比19990

39、年翻翻了1.4翻。畜畜牧业总总产值达达到3336.77亿元,占占农业总总产值的的32.6%,居居全国第第十二位位,居西西部大开开发十一一个省市市第三位位。 畜畜禽良种种是搞好好养殖生生产的基基础条件件,优质质猪种是是建好本本项目的的前提条条件。全全省生猪猪品种改改良已陆陆续被广广大农户户,特别别是专业业养殖户户所接受受,到220066年末,全全省年出出栏生猪猪29002万头头,存栏栏生猪226655万头,存存栏能繁繁种猪在在2533.3万万头,按按每头能能繁母猪猪使用44年计算算,每年年需更新新母猪663.33万头左左右,而而现在全全省繁殖殖良种母母猪的种种猪场屈屈指可数数,种猪猪场的供供种能

40、力力仅100万头左左右/年年,良种种种猪生生产仍具具有广泛泛的市场场空间。建建立该项项目既有有利于促促进云南南的生猪猪品种改改良,又又可保障障企业自自身发展展需要与与联营农农户的猪猪种供应应。 (11)无公公害生猪猪市场分分析二十一世纪纪的牧业业正在由由数量牧牧业向质质量牧业业转变,我我国人均均猪肉量量达到335kgg以后,人人们对猪猪肉品质质提出了了更高的的要求,不不仅要求求瘦肉多多、脂肪肪适度、无无PSEE肉,而而且要求求猪肉安安全、无无抗生素素、激素素、农药药、化肥肥、重金金属、有有机磷等等有害健健康物的的残留与与污染,且且要求风风味突出出,质量量标准稳稳定,而而集约化化养猪是是标准化化

41、生猪生生产的最最佳模式式,只有有采取标标准化生生产,才才能生产产出标准准统一的的无公害害生猪。昆昆明市3300万万常居人人口,其其中有高高档消费费意向的的约占110%,为为30万万人,按按每人每每年消费费30kkg猪肉肉计算,每每年需要要消费高高档猪肉肉9000万kgg,按每每头无公公害生猪猪75kkg计算算,每年年需要无无公害生生猪111.8万万头,而而现在昆昆明已通通过无公公害产地地认证的的猪场生生产能力力不足33万头,尚尚有755%的市市场缺口口,随着着经济社社会的发发展,这这一需求求量将会会成倍增增加,因因而,无无公害生生猪将具具有良好好的市场场发展空空间。(2)绿色色水果、蔬蔬菜市场

42、场分析 随着人人们生活活水平的的提高,人人们的膳膳食结构构已发生生了根本本性的变变化,特特别是城城市人口口的消费费结构,已已从主粮粮型、肉肉食型向向多样型型、蛋白白型、素素食型、保保健型转转变,高高品质的的水果、蔬蔬菜已陆陆续成为为经济条条件较为为优越的的居民家家庭的食食物新宠宠,部分分居民已已把水果果、牛奶奶做为早早点、夜夜宵的主主食品种种,特别别是随着着现代富富贵病的的不断增增加,绿绿色的水水果蔬菜菜将成为为今后饮饮食趋于于多元化化、绿色色化、保保健化的的主流食食品。因因而,绿绿色水果果、蔬菜菜具有良良好的市市场开发发前景。(3)食品品市场分分析方便食品成成为食品品消费发发展的大大势所趋趋

43、。在我我国由温温饱型社社会向小小康型社社会的过过渡中,食食品工业业是受益益最大的的工业行行业之一一。随着人们们生活水水平的提提高,人人们的饮饮食结构构发生了了根本性性的变化化,人们们对食品品制成品品的需求求大幅增增长,花花在厨房房的时间间日益减减少。据据调查,我我国城市市居民当当中,每每天花半半小时至至一小时时时间在在厨房的的比例由由5年前前的200提高高到了现现在的330,虽虽然比例例偏低,但但是增长长势头却却非常明明显。这这是一个个速食的的时代,一一个谁都都讲效率率、谁都都视时间间为金钱钱的时代代。方便便食品就就是随着着时代的的发展应应运而生生的宠儿儿。到目前为止止,云南南省猪肉肉的消费费

44、方式主主要是现现宰现销销的温鲜鲜肉,但但温鲜肉肉消费受受保鲜期期限与消消费群体体的制约约,且不不符合猪猪肉后熟熟工艺的的需要和和健康卫卫生要求求,因而而它会明明显制约约猪肉消消费而影影响养猪猪产业的的发展。我我国加入入WTOO以后,猪猪肉销售售方式将将逐步与与国际接接轨,肉肉品主导导消费市市场将从从温鲜肉肉销售向向冷鲜肉肉和方便便、速食食食品消消费市场场转变。如如河南双汇、山东东“金锣”、江苏苏“雨润”等食品品加工企企业,不不但通过过肉类食食品加工工,加速速了企业业自身的的发展,而而且还带带动了当当地养殖殖产业化化的发展展,加快快了区域域经济的的发展进进程。而而云南在在猪肉食食品加工工方面则则

45、处于刚刚刚起步步阶段,而而民间风风味食品品花色品品种丰富富,食品品文化底底蕴深厚厚,如能能开发出出安全、卫卫生、营营养、健健康、方方便、风风味的适适销对路路产品,将将具有巨巨大的市市场空间间和开发发前景。 (4)科普普市场分分析 到到20006年末末,昆明明市市区区常住人人口已突突破3000万,在在校学生生已突破破50万万,学龄龄前儿童童逾300万,且且现在的的在校学学生及学学龄前儿儿童多为为80年年代末以以后出生生的独生生子女,多多数没有有直接和和直观的的接触过过农业和和牧业生生产,是是“只知锅锅中肉米米香、不不识肉米米产何方方”的新生生一族,极极需接受受“锄禾日日当午,汗汗滴禾下下土,谁谁

46、知盘中中餐,粒粒粒皆辛辛苦”的三农农教育,若若每位在在校学生生及学龄龄前儿童童每年参参观一次次农牧业业生产,仅仅昆明市市则有880万人人次的农农牧科普普市场需需求量,而而昆明市市迄今为为止,还还没有一一家农牧牧产品齐齐全、科科普功能能完善的的农牧科科普示范范基地,因因而农牧牧科普培培训与示示范基地地具有良良好的市市场运作作前景。建立从种猪猪生产应应用,到到商品肉肉猪养殖殖及屠宰宰加工为为一体的的健康养养殖模式式,从目目前昆明明市优质质肉猪需需求发展展来看,具具有明显显市场潜潜力。本项目是围围绕昆明明市优质质肉猪的的生产和和供应进进行的“一条龙龙生产”,由于于数量少少,在当当前和今今后一个个相当

47、长长的时间间内不大大可能出出现供过过于求的的情况。随随着养猪猪业的不不断发展展,也不不排除可可能的竞竞争对手手的出现现,对此此项目按按养猪标标准化技技术全程程技术控控制,从从源头上上保证产产品的质质量,延延伸产业业链,创创品牌,提提高产品品的市场场竞争力力,确保保对市场场的持续续占有。二、建设规规模与产产品方案案(一)项目目组成按照统筹规规划、合合理布局局,应用用养猪标标准化综综合配套套技术,组组织健康康养殖的的要求,根根据省内内外消费费市场的的走势,结结合昆明明市官渡渡区养猪猪生产的的现状等等因素综综合考虑虑,项目目总体采采用种养加科工贸互联联式产业业链方式式进行设设计,分分为五大大功能区区

48、(养殖殖区、种种植区、加加工区、科科普区及及环保区区)养殖与种植植建设用用地采取取1:44的比例例搭配,行行政科研研区、职职工生活活区、产产品加工工区、各各养殖场场之间均均采用果果林套种种蔬菜做做为隔离离带;整整体采取取网格式式设计,共共分200个生产产功能区区,每个个功能区区面积为为60亩亩,根据据不同功功能,每每个大功功能区可可划分为为多个小小功能区区,功能能灵活多多变;道道路采取取网络式式设计,主主道路宽宽度为118米,硬硬化路面面为100米,双双侧人行行道与绿绿化带各各为4米米,支道道为100米;设设计供水水能力为为10000立方方米/日日;设计计供电能能力为两两组2550KVVA(第

49、第一期工工程先安安装一组组);全全部猪舍舍均采用用单层双双列、雨雨污分流流、自然然换气、供供热调温温式全生生态猪舍舍(该猪猪舍为本本企业自自主研制制);雨雨水采取取沟式排排放;污污水采取取管式封封闭处理理;整个个场区的的设计坡坡度养殖殖用地小小于3%,大于于3%的的采用台台阶式设设计;种种植用地地小于99%,大大于9%的采用用台阶式式设计。 由由于该片片区常年年风力大大于四级级,最大大时可达达六级以以上,因因而各功功能区之之间及养养殖场周周围可设设置防风风林。(二)建设设规模1按工厂厂化养猪猪模式建建立种猪猪核心群群猪场11个,饲饲养基础础母猪110000头,公公猪500头,其其中饲养养大约克

50、克猪基础础母猪7700头头,公猪猪20头头(含110个家家系),杜杜洛克猪猪基础母母猪2000头,公公猪166头(含含8个家家系),长长白猪基基础母猪猪1000头,公公猪144头(含含7个家家系);2DLYY仔猪生生产场11个,饲饲养长大大母猪220000头,饲饲养杜洛洛克公猪猪25头头(公猪猪配种比比例1:80);3建立育育肥猪养养殖小区区5个(养养殖5-6户/小区),年年出栏优优质肉猪猪530000头头;4饲料加加工厂11个,年年单班产产饲料1120000T(全全价料生生产线1100TT/班、生生物料生生产线220T/班);5建立屠屠宰加工工厂及果果品加工工厂1个个。设计计为年加加工肉类类

51、食品330000T(成成品可转转化原料料50000T),屠屠宰加工工4000头/班班、果蔬蔬购销、保保鲜50000TT(300T/班班)的加加工转达达化能力力;6建立8800亩亩苗木与与水果种种植基地地;7建设相相关的环环保设施施,保证证所产生生的污水水达标排排放。(三)项目目建设内内容项目建设内内容包括括基地租租、征用用,土地地整理;水、电电、路、围围墙、坪坪地、绿绿化、排排水及污污水处理理;猪舍舍、生产产车间、生生活用房房等房屋屋建设;饲料加加工、食食品加工工等生产产设备、设设施安装装与建设设。官渡区标准准化生猪猪养殖基基地小哨哨生态畜畜牧小区区建设项项目核似似群猪场场、仔猪猪繁殖场场及育

52、肥肥猪养殖殖小区猪猪舍等主主要建筑筑约5000000,其其中核心心群猪场场89110,仔仔猪繁殖殖场1660900,育育肥猪养养殖小区区250000;生产产主要辅辅助设施施建设114000(含含种猪生生产配套套用房、种种植配套套用房、食食品车间间、饲料料生产车车间及原原料库、成成品库、办办公科研研用房、科科普培训训用房、职职工宿舍舍等),土土地租用用10000亩,土土地征用用1000亩。1种猪核核心群猪猪场及DDLY仔仔猪生产产场,按按工厂化化养猪工工艺流程程进行设设计,整整个猪群群采用“全进全全出”的饲养养管理方方式进行行运作(各各类猪群群占地面面积,参参照建筑筑标准进进行设计计);2建立育

53、育肥猪养养殖小区区5个(养养殖5-6户/小区),育育肥猪占占地面积积按1.2/头,周周转3次次/年的的方式进进行设计计和建设设;3建立年年单班产产120000TT饲料的的饲料厂厂(自用用);4建立年年加工肉肉类食品品50000T、果果蔬购销销、保鲜鲜存储550000T的食食品加工工厂(含含屠宰);5建立苗苗木与水水果种植植基地;6污水处处理设施施建设。(具体建设设内容详详见下表表)建设内容单位数量单位造价(元)合计(万元)(一)土建工程3060.90主要建筑物物837.00611000头头母猪饲饲养规模模核心群群种猪场场主要建建筑物1.1种公猪舍585280.00016.3881.2待配猪舍7

54、20280.00020.1661.3妊娠舍1600350.00056.0001.4分娩舍2800350.00098.0001.5保育舍2300350.00080.5001.6育成及后备备猪舍580280.00016.2441.7隔离猪舍(饲饲养区)250280.0007.001.8种公猪室外外环型运运动场80180.0001.6022000头头长大母母猪饲养养规模仔仔猪繁殖殖场主要要建设物物2.1种公猪舍340280.0009.522.2待配猪舍1440280.00040.3222.3妊娠舍3200350.000112.0002.4分娩舍5600350.000196.0002.5保育舍4600

55、350.000161.0002.6育成及后备备猪舍580280.00016.2442.7种公猪室外外环型运运动场80280.0001.602.8隔离猪舍(饲饲养区)250180.0004.503育肥猪养殖殖小区建建设(共共5个)4生产主要辅辅助设施施建设660.0004.1猪场配套房房屋2000300.00060.0004.2种植配套房房屋1000300.00030.0004.3食品车间3000600.000180.0004.4饲料车间2000600.000120.0004.5办公、科研研2000450.00090.0004.6科普培训2000450.00090.0004.7职工宿舍20004

56、50.00090.0005附属工程813.8845.1道路5.1.11 场内主干道道M4000200.00080.0005.1.22 场内猪舍外外走道M2000100.00020.0005.2土地平整5.2.11 土方工程M330000006.00180.0005.2.11 石方工程M3200000120.000240.0005.3绿化亩22.52000.004.505.4围墙M4000250.000100.0005.5水泥地坪15000050.00075.0005.6生产区大门门扇1500000.0005.005.7供水设施5.7.11 供水用蓄水水池M31000450.00045.0005

57、.8排污及污水水处理5.8.11 污水处理池池M3450.0009.005.8.22 沼气池M3450.0009.005.8.33 生物净化处处理池M3450.0004.505.9排污沟5.9.11 总排污沟M200080.00016.0005.9.22 分排污沟M300060.00018.0005.9.33 堆粪池280280.0007.84(二)土地费用587.0001土地租用亩1000500.00050.0002土地征用亩100500000.000500.0003生产赔偿亩3701000.0037.000(四)产品品方案产品包括种种猪(大大约克、长长白、杜杜洛克公公母猪及及长大二二元母猪

58、猪、淘汰汰种猪(种种猪的正正常使用用年限按按4年计计,公猪猪正常使使用年限限按3年年计,母母猪年需需更新率率按255%计,需需更新大大约克、长长白、杜杜洛克纯纯种母猪猪2500头/年年,大约约克、长长白、杜杜洛克公公猪更新新率按333%计计,更新新公猪117头/年(种种猪更新新由该场场核心群群场纯繁繁选育中中选留更更新),按按5000元头计计,猪粪粪产量一一般为饲饲料用量量的2倍倍,(含含部分尿尿量),商商品肉猪猪加工(纯纯利)1190元元/头,果果品加工工(纯利利)5110元/T。据据此测算算及达产产年的产产品数量量及产值值如下表表:序号名 称种猪饲养规模单价(元)2011备注数量产值(万元

59、元)一种猪3075核心群1杜洛克216更新54头头/年1.1杜洛克母猪猪200更新50头头/年1.2杜洛克公猪猪16更新4头/年2大约克720更新1800头/年年2.1大约克母猪猪700更新1755头/年年2.2大约克公猪猪20更新5头/年3长白114更新29头头/年3.1长白母猪100更新25头头/年3.2长白公猪14更新4头/年LDY仔猪猪繁殖场场2025更新5066头/年年长大母猪2000更新5000头/年年杜洛克公猪猪25更新6头/年二产品名称1纯种公猪20003121头头624.1102纯种母猪15002897头头434.5553长大母猪7004220头头295.4404商品肥猪1223.28391999头4795.165猪粪40392000吨156.8806淘汰种猪190776头38.8008商品肉猪加加工(纯纯利)190518777头985.6

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