精选餐厅收银人员年终工作总结

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1、精选餐厅收银人员年终工作总结一年来,在科长的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我能够严格要求自己,较好的履行一名领班的职责,圆满完成工作任务,得到领导肯定和同事们的好评,总结起来收获很多.在工作中学习,不断提高自己的业务水平作为一名收银员领班,首先是一名收银员,只有自己的业务水平高了,才能赢得同事们的支持,也才能够带好、管好下面的人员.虽然我从事收银员工作已经三年,且取得一了定的成绩,但这些成绩还是不够的,随着超市的发展, 对我们收银员的工作提出了新的要求,通过学习,我总能最先掌握电脑操作技术,总能为下面的同志做指导.做好了员工的管理,指导工作领班虽然不算什么大领导,但也管着一堆人,

2、是领导信任才让我担此重任,因此,在工作中,我总是对他们严格要求,无论是谁,有了违纪,决不姑息迁就,正是因为我能严于律已,大胆管理,在生活中又能无微不至的关怀下面的员工,因此他们都非常尊重我,都服从我的管理,一年下来,我们的工作得到了领导的肯定.合理安排好收银员值班、换班工作收银员的工作不累,但得细心,因此收银员必须任何时候都保持良好的心态和旺盛的精力.因此,在给几名员工作排班时,我总是挖空心思,既要让收银员休息好,又不能影响自身的工作,还要照顾好她们的特殊情况.抓好一级工作,给领导分忧做为一个领班,能够在收银员一级解决的问题,我决不去麻烦领导,对商场里的大事,又从不失时机的向领导请示汇报.通过

3、年终的总结,我有几点感触其一是要发扬团队精神.因为公司经营不是个人行为,一个人的能力必竟有限,如果大家拧成一股绳,就能做到事半功倍.但这一定要建立在每名员工具备较高的业务素质、对工作的责任感、良好的品德这一基础上,否则团队精神就成了一句空话.那么如何主动的发扬团队精神呢?具体到餐厅每个部门,如果你努力的工作,业绩被领导认可,势必会影响到你周围的同事,大家以你为榜样,你的进步无形的带动了大家共同进步.反之,别人取得的成绩也会成为你不断进取的动力,如此产生连锁反应的良性循环;其二是要学会与部门、领导之间的沟通.公司的机构分布就象是一张网,每个部门看似独立,实际上它们之间存在着必然的联系.就拿财务部

4、来说,日常业务和每个部门都要打交道.与部门保持联系,听听它们的意见与建议,发现问题及时纠正.这样做一来有效的发挥了监督职能,二来能及时的把信息反馈到领导层,把工作从被动变为主动;其三是要有一颗永攀高峰的进取之心.这就给我们财务人员提出了更高的要求逆水行舟,不进则退.如果想在事业上有所发展,就必需武装自己的头脑,来适应优胜劣汰的市场竞争环境.2 / 6精选餐厅收银人员年终工作总结【2】对于这份工作,我能认认真真,踏踏实实的做好本职工作.虽然我只充当一个普通的角色,这个角色不单单是收钱这么简单,其中还有很多复杂的程序.在工作期间我吸取了不少的经验,曾添了不少见识.但是作为收银员必需要具备一颗积极、

5、热情、主动、周到的心态去服务每一位顾客.在工作中偶尔会遇到很多不愉快的事,但是我都必须克服,不能带有负面的情绪,因为这样不仅会影响自己的心情也会影响到对顾客的态度.每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:“顾客至上”.面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自己也舒心.虽然这只是简简单单的一个收银员,在别人看来是那么微不足道,可是从中却教会人很多道理,提高我们自

6、身的素质.不断地学习,不断地提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧.“只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧.哪怕是普通的一个收银员,只要不断的向前走,才能走我们自己想要的一片天!以下是我个人在这段工作时间中所感悟到的一些必须懂以及必须自我要求的观念:急客人之所急,想客人之所想服务人员每天都会接触到不同类型的客人,针对不同类型的客人我们应提供不同的服务,其服务宗旨是不变的“把宾客当作我们的_”.服务准则“让客人方便是服务的最高准则,客人的需求是服务最高命令,永不说?no?”.对饭店的常客,我们提供礼貌细微的服务,首先要了解客人的习惯这样一来,即能为客人节省时间,又能让

7、客人感觉到在我们酒店颇受重视,相信下次客人依然会选择我们雅佳.对顾客笑脸相迎客人走进酒店后,看到我们热情的笑脸,才会有亲切感,才能体味到宾至如归的感觉.即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍以笑脸相迎,相信再无理的客人也没有道理发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”嘛!.不要对客人做出没有把握的许诺当客人的需求需由其他部门或个人的协助下完成时,就应该咨询清楚后再作决定,因为客人想得到是准确的答复.但无论如何这并不意味着可以不想尽一切办法为客人解决问题,关键是让客人明白他的问题不是你可以马上独立解决的,而你确实在尽力帮助他.考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结帐,令客人满意收银处

8、是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉饭店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个饭店的管理,从而加深客人的不信任程度.所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助.在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系.4 / 6精选餐厅收银人员年终工作总结【3】我叫_,是_收银员一名入职不久的新员工,虽说是新员工,但在公司工作也将近一年的时间了.转眼间快到年底了,

9、来到本公司的这一年里里,我不仅学会了很多专业知识,而且也学会了人与人之间的交往,特别是怎样与顾客沟通.这对我来说是莫大的财富,因为曾经我是个不善于交流不爱与人沟通的孩子.或许对大家来说,收银是件很容易的事,收银员只负责收银,其他方面不用多考虑.刚开始我也是这么认为的,不过后来等我成为一名超市员工的时候我才发现并不是想象中的那么简单.我们不只是收银,每天早上我们来到店里首先打扫卫生,然后再开会,然后才开始一天的工作.工作时我们也不仅仅只是简单的收银,在面对顾客时要真心的为顾客服务,特别是在顾客到收银台的那一刻我们自始至终都要把最美的微笑最好的心情带给顾客,在与顾客交流的过程中礼貌用语更不可少.如

10、:“您好,欢迎光临“请稍等,请拿好”“请慢走,欢迎下次光临”.在工作的这短短的几个月中,虽然有时会有些失落,不过,也有过很多的欢喜,特别是每次听到顾客说这小女孩的态度真好,我心里就特开心.还有,每次有不懂得问题时,老员工都会积极的告诉我应该怎么做这都使我特别感动.其实做什么工作都会遇到困难,难免有些失落,不过只要我们能积极的去问努力的去学习,我相信没有什么做不好的.自己虽然做收银的工作并不长,自己的技术水平跟专业素质还有待提高,但我觉得只要我们用心去学习,就一定能克服困难.更重要的是我们要树立良好的企业形象,因为我们不仅仅代表着我们自身,更代表着公司的形象.在工作中遇到不懂问题更要积极的向老员

11、工请教学习.在工作的这段期间中,我觉得对顾客的服务态度是极为重要的.作为服务行业中的一员,让顾客满意而归是我们对自身的要求.这就需要我们时刻保持好良好的情绪,做到热情耐心的对待每一位顾客,在工作中不要将自己的小情绪带进来,特别是当顾客对你发火时,我们一定要面带微笑真诚的向顾客解释.结账过程中,当商品标价与电脑不符时,我们要及时通知课组人员并进行核实,然后要积极向顾客解释并请顾客耐心等待.还有,就是一定要运用微笑服务,微笑是最为迷人的表情,一个微笑不费分文却给予甚多,懂得对生活微笑的人,将会拥有美丽的人生.我们每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因

12、为这一行业不变的宗旨是:“顾客至上”.面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自己也舒心.在工作之余,自己还应该多学习关于商品和财会方面的专业知识,虽然自己的业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,不过我相信态度决定一切只要自己用心去做努力去学习,就一定能克服困难,成为一名优秀的收银员.虽然这只是简简单单的一个收银员,在别人看来是那么微不足道,可是从中却教会人很多道理,提高我们自身的素质.不断地学习,不断地提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧.“只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧.哪怕是普通的一个收银员,只要不断的向前走,才能走我们自己想要的一片天!请各位领导相信我,我一定可以把它做的更好!6 / 6

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