KFC肯德基---调查问卷及建议书

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1、KFC调查问卷及建议书1、您的职业（单选题）A、学生 B、上上班族 C、退退休职工工 DD、其他他2、您的年年龄（单单选题）A、12岁岁以下 BB、122到188岁 C、118岁到到30岁岁 D、330岁以以上3、您认为为肯德基基在下列列哪些方方面的本本土化做做得比较较成功？（多选选题）A、中国化化的产品品味道好好，适合合中国人人的口味味B、餐厅的的环境、装装潢设计计符合中中国人的的审美观观C、大多数数原料从从国内采采购D、任用中中国人担担任公司司内部管管理人员员E、广告活活动充分分结合了了中国人人特有的的文化、情情感特点点及思维维方式，并并巧妙运运用了中中国传统统文化中中的表现现元素。F、与

2、中国国的社会会公众建建立融洽洽的本土土亲和关关系4、您觉得得中国肯肯德基的的西式快快餐，如如原味鸡鸡、新奥奥尔良烤烤翅、香香辣鸡翅翅适合您您的口味味吗？（单单选题）A、适合，喜喜欢吃 B、一一般，随随便吃吃吃 C、不适合，不爱吃5、在以下下肯德基基为迎合合中国人人的饮食食习惯而而推出的的中式餐餐饮中，您您比较喜喜欢的有有哪些（多多选题）A、早餐粥粥，如皮皮蛋瘦肉肉粥、香香菇鸡肉肉粥等B、饭，如如培根蘑蘑菇鸡肉肉饭、烤烤鸡腿饭饭等C、汤，如如芙蓉鲜鲜蔬汤等等D、不喜欢欢这些中中式快餐餐6、您一般般采用什什么方式式在肯德德基消费费（单选选题）A、在餐厅厅内坐下下就餐 BB、去餐餐厅买了了外带 CC

3、、宅急急送 D、网网购7、您对肯肯德基的的就餐环环境满意意吗？（店店内装修修环境、桌桌椅数量量设置、人人员来往往等）（单单选题）A、非常满满意 B、一一般满意意 C、不不满意8、您是通通过哪种种途径了了解肯德德基及肯肯德基食食品的？(多选选题)A、电视广广告 B、报纸纸杂志 CC、家人人朋友介介绍 D、肯德德基开展展的公关关及宣传传活动 E、其他他9、您关注注过以下下哪些肯肯德基在在中国开开展的公公关活动动？（多多选题）A、捐赠希希望工程程、成立立曙光基基金等肯肯德基赞赞助中国国贫困少少年儿童童教育事事业的活活动B、肯德基基三人篮篮球挑战战赛 C、体坛群英计划D、在餐厅厅组织儿儿童营养养教育活

4、活动E、通过餐餐盘垫纸纸和宣传传单页发发放营养养健康的的宣传资资料 F、肯德基基餐饮健健康基金金 10、你对对肯德基基在中国国公益慈慈善事业业的看法法（单选选题）11、若您您喜欢肯肯德基的的电视广广告，谈谈谈其电电视广告告给您的的印象以以及您为为何喜欢欢其电视视广告（填填空题）调查报告及及建议肯德基在贵贵阳快速速发展，至至今已在在市区及及周边地地区发展展十几个个分店，肯肯德基在在贵阳受受到大部部分人的的青睐，家家庭成员员，年轻轻情侣，白白领，学学生等成成为肯德德基的主主要消费费人群。我我通过对对肯德基基的消费费者需求求调查，深深入的了了解贵阳阳市肯德德基消费费者的消消费行为为习惯等等情况。这这

5、次调研研我主要要是调查查贵阳市市肯德基基消费者者的行为为习惯。我我以调查查问卷和和实地调调研的形形式发放放调查问问卷，通通过观察察法在肯肯德基一一些店里里做实地地调研。并并根据调调研结果果分析研研究，审审核问卷卷，汇总总整理，统统计分析析。此次调查我我们共回回收有效效问卷220份，其其中男士士占总人人数的553%，女女士占总总人数的的47%.，在在这2779人中中，122岁以下下的有22人，11218岁岁的有44人，118330岁的的有8人人，300岁以上上有4人人。在各各项调查查工作结结束后，从从统计结结果中我我们可以以看出:肯德基为适适应在中中国的发发展，推推行本土土化策略略，获得得了许多

6、多消费者者和众专专家的认认同，根根据统计计数据显显示在中中国有778.99%是中中式快餐餐，211.1%为西式式快餐，肯肯德基能能在与中中国快餐餐店的竞竞争中和和为数不不多的西西方快餐餐店中脱脱颖而出出，和它它所制定定的本土土化战略略密不可可分，有有了良好好的企业业形象和和战略，肯肯德基的的成功是是必然的的。但是是单从产产品这个个角度来来说，它它只能算算作是一一种改良良，只能能称作是是西方式式的中餐餐，这一一点我个个人认为为不管肯肯德基做做出怎么么样的西西方式的的中餐，怎怎样迎合合中国人人口味，都都不会改改变中国国人喜欢欢大米，白白面的传传统。从从统计结结果就我我们就能能看出，有有32%的消费

7、费者都不不是在中中国人的的正餐时时间去肯肯德基用用餐，这这在所有有选项里里的百分分比是最最高的。而而美国人人却是以以汉堡，肉肉类等为为主餐。肯肯德基的的本土化化只不过过是一种种营销策策略，这这就说明明了肯德德基在中中国的发发展存在在很大的的局限性性，它的的产品永永远不能能满足中中国消费费者的根根本需要要，虽然然肯德基基的产品品一直在在适应中中国的消消费者，但但是如果果做出彻彻底的改改变那就就不叫肯肯德基了了。虽然肯德基基的分布布很广，但但是在车车站，商商超附近近的肯德德基餐厅厅并不是是人们经经常去购购买的地地方，但但是这里里的肯德德基店营营业额却却很高，这这和人流流量的密密集程度度息息相相关。

8、从以上分析析中我们们可以得得出以下下几点结结论和几几点建议议1、 个人的喜好好，时间间的快慢慢，所处处的位置置是影响响消费者者网购肯肯德基的的根本原原因消费者的个个人喜好好决定着着消费者者本身会会不会去去网上订订购肯德德基，如如果消费费者喜欢欢吃肯德德基的食食品，需需要感受受新鲜事事物所给给他带来来的快感感，那么么去肯德德基店内内用餐，会会一定程程度的感感受到西西方的一一些饮食食习惯和和异域文文化。而而网购肯肯德基除除了节省省了自己己的一些些体力，根根本体会会不到新新鲜的外外来文化化和事物物。因为为网上订订购需要要一定的的流程，在在外卖送送达之前前都会浪浪费一些些时间，所所以消费费者宁愿愿在路

9、程程上花些些时间直直接去肯肯德基用用餐也不不会因为为等待而而浪费时时间。当当消费者者外出逛逛街或者者是旅游游时，就就近的找找一家肯肯德基店店用餐，似似乎不是是一件很很难的事事情，消消费者逛逛累了，或或者是玩玩累了，就就会直接接去肯德德基用餐餐，喝冷冷饮，借借此也可可以休息息一下，至至于再去去网购似似乎就不不太现实实了。 建议：网购购是当今今社会一一种新的的购物方方式，并并且有越越来越多多的人通通过网上上订购自自己想要要的东西西，其市市场份额额也将越越来越大大，所以以作为快快餐企业业的领头头人，肯肯德基要要发挥自自己的品品牌优势势，开辟辟出一条条良性循循环的网网络售货货系统，让让更过的的人通过过

10、网络订订购肯德德基。消消费者担担心网络络订购的的因素无无非就是是复杂的的流程，漫漫长的时时间，如如果肯德德基简化化网上销销售平台台的程序序，最大大限度的的缩短外外送时间间，那么么肯德基基又将获获得一种种新的销销售渠道道，获得得更多的的营业额额，同时时让消费费者也感感到了方方便，快快捷。2、 文化习俗和和饮食习习惯影响响了消费费者对肯肯德基的的正面评评价消费者喜欢欢肯德基基但是却却又一定定程度的的排斥肯肯德基，原原因很简简单，就就是因为为肯德基基是外来来文化，而而向来以以中国文文化博大大精深而而自豪的的国人受受到西方方文化的的影响，多多少肯定定会有些些抵触情情绪。同同样的，中中华传统统美食不不是

11、外国国食物所所能媲美美的，但但是消费费者又经经不住外外国食品品的诱惑惑，只能能以言语语稍稍的的排斥一一下外国国食品。但但是还是是有一部部分人是是非常排排斥外来来的文化化和食品品的，如如何能让让中国消消费者完完全的接接受肯德德基，是是肯德基基的一项项艰巨的的任务。建议：西方方文化和和中国文文化的矛矛盾，能能不能化化解开来来，并且且产生共共鸣，是是影响消消费者购购买肯德德基的一一大因素素，肯德德基正是是认识到到了西方方文化和和中国文文化所存存在的差差异，因因而推出出了本土土化策略略，而事事实证明明肯德基基的这一一战略取取得了巨巨大的成成功，虽虽然不能能用肯德德基的食食品完全全取代中中国的传传统食品

12、品，但是是在本土土化的影影响下，有有更多的的人对肯肯德基有有了一番番新的认认识，有有更多的的中国人人去肯德德基消费费。只有有坚持本本土化战战略，逐逐渐淡化化中西方方所存在在的差异异，肯德德基才能能真正的的融入中中国人的的生活当当中。3、 车站，火车车站的周周边的复复杂环境境，大量量的人流流，影响响了一些些消费者者去肯德德基用餐餐。因为车站，机机场附近近的流动动人口，商商贩非常常多，导导致了其其店内和和周边环环境复杂杂。去肯肯德基消消费的顾顾客一般般除了用用餐之外外，顺便便也是去去休息。而而过往的的人流，新新型色色色的顾客客致使肯肯德基店店内十分分吵杂，会会影响消消费者的的休息，所所以有许许多消

13、费费者不愿愿意去车车站，机机场附近近的肯德德基店用用餐。还还有一部部分消费费者因为为不外出出旅行或或者工作作的话基基本不去去车站，机机场，因因此会有有一些消消费者只只在就近近的居民民区，商商业区，工工作场所所附近的的肯德基基店用餐餐。因为为需要排排队，或或者没位位置，等等原因，也也导致了了许多顾顾客因为为赶时间间，来不不及去用用餐，肯肯德基因因此流失失了一些些顾客。建议：因其其地理位位置优越越，人流流密集，所所以车站站，机场场附近的的肯德基基店顾客客特别多多，营业业额也非非常多。如如何利用用好地理理位置的的优势，吸吸引更多多的消费费者，方方便更多多的消费费者来用用餐，肯肯德基应应试着做做出几点点改变，如如尽量扩扩大餐厅厅面积，增增设更多多的座椅椅；提高高配餐速速度 ，逐渐渐让消费费者习惯惯点套餐餐，节省省后面排排队顾客客的时间间；开房房营业式式的茶座座区让等等车的顾顾客得到到充分的的休息，并并为其提提供舒心心的环境境；增设设应急配配餐窗口口和外带带窗口，让让赶时间间的顾客客减少排排队时间间，尽快快点餐、用用餐、打打包外带带。如果果肯德基基满足了了消费者者的需求求，那么么会更多多的提升升营业额额。关注微信公众号企业家第一课，领取更多商业计划书、研究报告、运营模板、策划案例