大豆原料检验指标
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大豆原料检验指标大豆颗粒均匀饱满,呈浅黄 色,无霉变、虫蛀及异味 异嗅,无杂质水分:W13.0% 粗蛋白:三35.0% 杂质:W2.0% 杂豆:4.0% 油脂含量:三18.0%粗蛋白杂质 杂豆 水分不符合基本要求 水分:14.0% 粗蛋白:34.0% 杂质:3.0% 杂豆:5.0%膨化全脂大豆级级经高温高压膨化而成 金黄色、无明显大豆瓣或 生大豆气味,具豆香味水分:10.0% 颜色:浅黄褐色 粗蛋白:三36.0% 粗灰分:6.0% 0.02 尿酶 0.30 75%蛋白溶解度85% 粗脂肪:三17.0%水分:10.0% 颜色:浅黄褐色 粗蛋白:三33.0% 粗灰分:6.0% 0.02 尿酶 0.30 75%蛋白溶解度85% 粗脂肪:三17.0%粗蛋白 粗灰分 尿酶 蛋白溶解度 粗脂肪 水分不符合基本要求 水分:12.0% 粗蛋白:33.0% 粗灰分:8. 0% 脲酶:0.4或 0.02 蛋白溶解度:70% 或三85%
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