某大酒店保安部管理手册

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1、 三月花大酒店 三月花大大酒店保保安部管管理手册册目 录保卫卫部概述述 55一、保卫部部组织机机构和岗岗位设置置(一一)组织织机构图图 66(二二)岗位位设置图图 77二、保卫部部岗位职职责(一一)保卫卫部经理理 88(二二)消防防安全主主管 99(三三)消防防、治安安监控领领班兼文文员 99(四四)安全全监控员员100(五五)治安安安全巡巡逻领班班100(六六)一号号通道值值班员111(七七)流动动岗巡逻逻员111三、保卫部部工作人人员素质质要求(一一)保卫卫部经理理144(二二)消防防安全主主管144(三三)消防防、治安安监控领领班兼文文员144(四四)安全全监控员员144(五五)治安安安

2、全巡巡逻领班班144(六六)一号号通道值值班员兼兼巡逻员员144四、保卫部部工作规规范(一一)巡逻逻工作流流程 155(二二)车辆辆调度工工作流程程 166(三三)消防防、治安安监控中中心工作作流程 177(四四)配合合公安政政法部门门拘捕嫌嫌疑人工工作流程程18(五五)客房房失窃、客人打打架、伤伤亡事件件处理程程序19(六六)对精精神病患患者肇事事的处理理流程 200(七七)发生生停电事事故应急急处理流流程 211(八八)贵宾宾入店、大型活活动接待待任务警警卫工作作流程22(九九)处理理各类刑刑案和治治安事件件的工作作流程24(十十)火灾灾应急预预案255五、保卫部部服务工工作质量量标准(一

3、一)消防防设备设设施标准准2881、消防车车道2282、消火栓栓2283、消防自自动报警警系统 2284、安全疏疏散设施施2285、应急照照明装置置 229(二二)治安安设备设设施标准准2991、保卫监监控系统统 2292、其它保保安装置置 229(三三)设施施设备的的维护标标准299(四四)保安安人员的的仪容仪仪表和礼礼节礼貌貌标准 299(五五)保卫卫巡逻员员服务标标准300(六六)保卫卫监控员员服务标标准300(七七)车场场保安员员服务标标准300(八八)保卫卫部为客客服务标标准300六、保卫部部管理制制度(一一)住宿宿登记管管理制度度322(二二)客房房治安、消防管管理制度度322(三

4、三)长包包房安全全管理制制度333(四四)酒店店钥匙安安全管理理制度344(五五)行李李房安全全管理制制度355(六六)贵重重物品保保险箱安安全管理理制度355(七七)餐厅厅治安管管理制度度366(八八)公共共娱乐场场所治安安管理制制度(夜夜总会、酒吧、桑拿浴浴、康乐乐)366(九九)厨房房安全管管理制度度366(十十)商场场治安管管理制度度377(十十一)财财务部办办公室安安全管理理制度377(十十二)物物料仓库库安全管管理制度度388(十十三)要要害部位位安全管管理制度度388(十十四)规规范施工工中的安安全管理理制度388(十十五)动动火作业业安全管管理制度度400(十十六)酒酒店员工工

5、治安管管理制度度411(十十七)易易燃易爆爆危险物物品安全全管理制制度411(十十八)租租赁场所所安全管管理制度度422(十十九)保保安器材材使用规规定433(二二十)财财产管理理制度433(二二十一)员工考考勤制度度444(二二十二)人事管管理制度度444(二二十三)工作例例会制度度455(二二十四)消防治治安监控控室值班班管理制制度455(二二十五)消防监监控室录录像带管管理制度度466(二二十六)户口管管理制度度466七、保卫部部工作沟沟通与协协作(一一)部门门沟通与与协作477(二二)与酒酒店其它它部室沟沟通与协协作477八、附录：业务报报表1、拾遗物物品收发发登记表表5002、消防教

6、教育培训训记录5113、临时动动火作业业申请表表5224、情况信信息登记记表5335、发生各各类案件件情况月月报表5446、治安案案件登记记表5557、治安监监控值班班记录簿簿5668、消防监监控值班班记录表表5779、接待人人员登记记表588100、防腐腐书刊收收缴登记记表 559111、物品品出门证证 660122、保卫卫部值班班记录 661133、申请请配制钥钥匙表 662144、灭火火器材配配置表 663155、酒店店外来务务工人员员登记表表 664166、安全全隐患整整改通知知书 665177、酒店店房屋出出租情况况统计表表 666188、大型型活动、重要客客人来店店保卫记记录 66

7、7199、酒店店消防器器材检测测记录表表 668200、酒店店车场客客人车辆辆车号抄抄号表 669九、保卫部部考核表表(一一)保卫卫部主管管领班考考核表700(二二)保卫卫部保安安员考核核表722保卫部概概述保卫卫部是酒酒店下属属的二级级部职能能部门。部门主主要职能能是：在在酒店总总经理和和上级主主管部门门的领导导下开展展安全保保卫工作作。具体体工作任任务：经经常开展展以消防防安全、治安安安全、国国家安全全为中心心的安全全法制宣宣传教育育，增强强广大员员工的安安全防范范意识，加加强对酒酒店的安安全巡视视检查，杜杜绝事故故的发生生，同各各部门定定期签订订社会会治安综综合治理理责任任书，并并做好监

8、监督检查查工作；对各监监控系统统和器材材设备作作好维护护、使用用、保养养工作；协助、配合公公安机关关作好对对犯罪嫌嫌疑人的的查控工工作；及及时发现现、处理理各种违违法违纪纪行为，合合理合法法的处理理好突发发事件，避避免减少少对酒店店的不良良影响，并并加强保保卫队伍伍建设。一、保卫卫部组织织机构和和岗位设设置（一）组组织机构构图保卫部治安安全巡逻部门档案工作消防治安监控室流动岗巡逻通道巡逻治安监控消防监控（二）岗岗位设置置图保卫部经理消防安全主管治安安全巡逻领班消防治安监控领班兼文员安全监控员流动岗巡逻员一号通道值班员二、保卫部部岗位职职责(一一)保卫卫部经理理管管理层级级关系直接接上级：总经理

9、理岗岗位职责责1、执行总总经理的的工作指指令，全全面抓好好酒店的的安全保保卫工作作，向总总经理负负责和报报告工作作。2、落实上上级主管管部门的的工作布布置和检检查，及及时沟通通信息，配配合查处处各类案案件。3、协助总总经理建建立群众众性的治治安、消消防组织织，抓好好有关人人员的业业务培训训，并直直接参与与工作的的领导，开开展正常常的业务务活动，协协助酒店店领导开开展消防防演习。4、根据“安安全第一一，预防防为主”的的原则，积积极开展展以“四四防”(防火、防盗、防破坏坏、防治治安灾害害事故)为中心心的安全全法纪宣宣传教育育，经常常组织安安全检查查，并采采取切实实措施，防防患于未未然。5、亲自组组

10、织和配配合调查查发生在在店内的的各类案案件和重重大事故故，并及及时将有有关情况况向总经经理汇报报。6、经常深深入工作作实际，进进行调查查研究，指指导和协协助酒店店各部门门结合工工作实际际，切实实做好安安全保卫卫工作和和保卫业业务训练练，检查查和督导导本部门门的工作作人员，严严格执行行保安工工作规范范和各项项安全管管理制度度，维护护好酒店店的治安安秩序，保保障人身身和财产产的安全全，并深深入开展展“学先先进，找找差距”活活动。7、负责办办理酒店店改建扩扩建和更更新装修修工程中中有关消消防设施施的申报报审批工工作。8、发生火火警和火火灾时，立立即赶赴赴现场，按按应急预预案和现现场指挥挥要求，组组织

11、灭火火工作。9、主持保保安工作作例会，写写好部门门工作日日志。督督导本部部门员工工做好各各自工作作台帐，检检查工作作进度，解解决工作作中的问问题。100、根据据需要与与可能，积积极改进进和完善善酒店的的保安技技防设施施及器材材装备，督督导属下下员工做做好财产产设备的的管理工工作，定定期清点点核对，及及时保养养和报修修，爱惜惜使用。111、负责责本部门门的预算算编制，控控制各项项费用成成本，实实现预算算管理目目标。122、关心心员工生生活，抓抓好保卫卫队伍的的自身建建设和创创建文明明班组、文明部部室的工工作。(二二)消防防安全主主管管管理层级级关系直接接上级：保卫部部经理直接接下级：消防治治安监

12、控控领班兼兼文员、治安安安全巡逻逻领班岗岗位职责责1、执行部部经理的的工作指指令，向向其负责责并报告告工作负负责做好好酒店内内部的各各项安全全防范工工作。2、直接参参与和带带领员工工做好日日常的安安全监控控工作，发发现各种种报警信信息和可可疑情况况，立即即跟踪监监录，并并及时报报告，迅迅速高效效地做好好工作。3、具体负负责酒店店的警卫卫和停车车场的安安全管理理，保障障酒店和和停车场场的安全全。4、严格执执行酒店店员工出出入酒店店和会客客制度，制制定和公公布停车车场安全全管理规规则，抓抓好进出出酒店车车辆的管管理，保保证车道道畅通，维维护酒店店的治安安秩序。5、帮助和和指导酒酒店各部部门开展展群

13、防群群治活动动，抓好好安全业业务和活活动记录录，及时时总结工工作经验验和教训训，进行行交流和和沟通。6、负责酒酒店改建建和更新新装修工工程中施施工现场场和防火火安全的的检查，做做好明火火作业现现场监护护工作。7、坚持工工作现场场的管理理，检查查和督导导员工严严格按照照工作流流程和质质量标准准做好工工作，抓抓好员工工的岗位位业务培培训。8、及时与与有关部部门沟通通联系，交交流信息息，协同同工作，配配合各部部门做好好重大接接待任务务的有关关工作。9、负责管管区内的的工作器器具、设设备的管管理。100、负责责属下员员工工作作的调配配、安排排和日常常的考勤勤、考核核，做好好政治思思想工作作，抓好好班组

14、文文明建设设。(三三)消防防、治安安监控领领班兼文文员管管理层级级关系直接接上级：消防安安全主管管直接接下级：安全监监控员岗岗位职责责1、 执行行消防安安全主管管及部门门经理的的工作指指令，负负责做好好酒店内内部的各各项安全全防范工工作，向向部经理理负责，并并报告工工作。2、 直接接参与和和带领员员工做好好日常的的安全监监控工作作，发现现各种报报警信息息和可疑疑情况，立立即跟踪踪监录，并并及时报报告，迅迅速高效效地做好好工作。3、 接受受上级业业务主管管部门的的工作指指导，严严格执行行消防法法规，全全面做好好酒店的的防火工工作。4、 贯彻彻执行各各项防火火安全制制度，经经常进行行防火检检查，落

15、落实防火火措施。掌握消消防中心心的操作作流程，熟熟悉消防防设施，器器材和电电视监控控镜头的的分布位位置，做做好消防防设备，器器材的使使用管理理，定期期进行检检查，确确保完好好有效。5、 经常常深入工工作实际际，帮助助和指导导各部门门落实治治安消防防管理制制度，配配合做好好重大接接待任务务时有关关消防方方面的工工作，发发现不安安全的苗苗子和隐隐患，及及时提出出意见和和整改措措施，并并向部领领导汇报报。6、 带领领员工做做好监控控设备的的日常维维护和保保养工作作，发现现故障及及时报修修，保证证各种设设备运作作正常，保保持监控控室的环环境整洁洁。7、 熟悉悉酒店各各类应急急预案，在在发生紧紧急情况况

16、时，按按预案和和领导指指导，进进行与各各岗位的的联络、调度。8、 在部部领导的的直接指指导下，配配合或参参与对各各类案件件和重大大事故的的调查工工作。9、 做好好交接班班工作，交交待清楚楚，并有有记录。100、做好好员工的的政治思思想工作作和考勤勤、考核核工作，关关心员工工生活，抓抓好班组组文明建建设。(四四)安全全监控员员管管理层级级关系直接接上级：消防治治安监控控领班岗岗位职责责1、服从领领班的工工作安排排，严守守工作岗岗位，严严格按照照工作流流程，密密切注意意监视画画面和各各种报警警信息，切切实做好好日常的的报安监监控工作作。2、保持监监控室整整洁，监监控设备备完好有有效，做做好清洁洁、

17、保养养工作。3、严格执执行工作作纪律和和规章制制度，切切实做好好监控室室的保卫卫、保密密工作。(五五)治安安安全巡巡逻领班班管管理层级级关系直接接上级：消防安安全主管管直接接下级：一号通通道值班班员、流流动岗巡巡逻员岗岗位职责责1、执行主主管的工工作指令令，并报报告工作作。2、负责本本班组保保安巡逻逻员的班班次安排排和考勤勤、考核核。3、主持班班前会和和班后会会，检查查员工仪仪表仪容容和保安安通讯装装备，明明确当天天的工作作重点和和任务要要求，讲讲评每天天的工作作情况，及及时纠正正工作中中的问题题，做好好工作记记录。4、保持与与保卫部部值班人人员和各各业务管管区的联联系，保保证通讯讯畅通，及及

18、时沟通通情况和和信息，通通力协作作做好工工作。5、带领保保安巡逻逻员按既既定的工工作规范范和路线线，日夜夜进行保保安巡逻逻，及时时发现可可疑迹象象和不安安全的隐隐患及漏漏洞，并并随时向向主管和和部领导导报告。6、负责领领用保安安器材和和工作用用品，做做好保管管和维护护保养的的工作，做做到爱惜惜使用。7、做好交交接班工工作，交交待清楚楚并有记记录。8、抓好班班组文明明建设。(六六)通道道值班员员管管理层级级关系直接接上级：治安安安全巡逻逻领班岗岗位职责责1、服从领领班的工工作安排排。上岗岗前进行行自我检检查，做做到按规规定着装装，个人人仪表、仪容端端庄整洁洁。2、坚守岗岗位，严严格遵守守工作规规

19、范和要要求，安安全、正正确地指指挥出入入酒店的的车辆，保保证车道道畅通。劝告过过路行人人不在酒酒店门口口逗留，阻阻止衣冠冠不整者者、醉汉汉和精神神病患者者进入酒酒店。严严格执行行酒店员员工的出出入制度度，查验验带出和和运入酒酒店的各各种物资资、物品品及外来来人员的的证件，发发现可疑疑的人和和事及时时报告。3、对超过过规定时时间的访访客，要要及时汇汇报做好好记录，并并会同有有关部门门妥善做做好工作作。4、爱护和和珍惜使使用工作作器具，保保持门卫卫室和岗岗位周围围的整洁洁。(七七)流动动岗巡逻逻员管管理层级级关系直接接上级：治安安安全巡逻逻领班岗岗位职责责1、服从领领班的工工作安排排，做好好上岗前

20、前的准备备工作，做做好按规规定着装装，个人人仪表仪仪容端庄庄整洁，按按规定佩佩带保安安器材和和装备。2、了解当当天的工工作重点点和任务务要求，做做到心中中有数，确确保重大大任务和和重点车车辆的安安全通行行和停放放。3、严格按按照工作作流程和和既定的的路线，坚坚持进行行安全巡巡逻和检检查，发发现不安安全的问问题及可可疑的人人和事，及及时报告告，并做做好现场场监护和和控制工工作。4、严格执执行车场场管理规规则，做做好各项项管理工工作。安安全正确确地指挥挥车辆停停放和通通行，维维护和保保持车场场的各类类交通标标志醒目目、整洁洁、完好好，车道道和各种种保安、消防等等设施完完好有效效。5、保持车车场的整

21、整洁，配配合和协协助有关关部门做做好清洁洁工作。三、 保保卫部工工作人员员素质要要求保卫部工工作人员员必须具具备高度度的工作作责任心心和敬业业奉献精精神，忠忠于职守守，执法法公正，严严于律己己，团结结互助，身身体健康康，五官官端正，有有良好的的职业道道德，行行为规范范符合员员工手册册的要要求。各各岗位的的知识要要求、能能力要求求和经历历要求如如表：岗位知识要求求能力要求求经历要求求保卫部经理1、 大专院校校毕业或或具有同同等学历历。2、 掌握酒店店治安消消防专业业知识和和礼节礼礼貌常识识。3、 掌握刑法法、旅游游法规，熟熟悉治安安、消防防管理和和外国人人管理等等条例。1、 有处理突突发案件件和

22、事故故的能力力。2、 能协调好好与公安安机关和和酒店各各部门之之间的关关系。3、 语言表达达能力强强，能写写各种业业务公文文。4、 通过酒店店英语AA级考核核。 担任本本部门主主管两年年以上。消防安全主管1、 大专院校校毕业或或具 有同同等学历历。2、 掌握酒店店保安管管理知识识及消防防知识。懂得治治安消防防监控业业务知识识。3、 熟悉治安安消防管管理条例例，了解解交通安安全法规规。1、 能组织和和指挥员员工按工工作规范范要求完完成工作作任务。2、 能参与案案件、事事故调查查工作的的能力。3、 语言表达达能力较较强，能能书写工工作报告告。4、 通过XXX酒店英英语B级级考核。5、 熟练操作作电

23、脑。 担担任本部部门领班班二年以以上。消防治安监控领班兼文员1、 高中毕业业或中等等职业学学校毕业业。2、 掌握酒店店保安管管理知识识及消防防知识。懂得治治安消防防监控业业务知识识。3、 了解安全全保卫基基础知识识和公共共关系学学知识，熟熟悉应用用文写作作和文书书档案管管理。4、 熟悉治安安消防管管理条例例。1、 能组织和和指挥员员工按工工作规范范要求完完成工作作任务。2、 能参与案案件、事事故调查查工作的的能力。3、 语言表达达能力较较强，能能书写工工作报告告。4、 具有文书书档案工工作能力力。5、 能起草各各种业务务公文。6、 通过XXX酒店英英语B级级考核。7、 熟练操作作电脑。 有两年

24、年以上从从事酒店店保安工工作经历历。安全监控员1、 高中或中中等职业业学校毕毕业。2、 了解酒店店保安管管理知识识，熟悉悉消防业业务知识识。3、 熟悉治安安消防管管理条例例。1、 有使用操操作各种种监控设设备的能能力。2、 有开展防防火宣传传教育、执行各各项防火火安全制制度，落落实防火火措施的的能力。3、 能书写一一般的业业务工作作报告。4、 通过酒店店英语CC级考核核。治安安全巡逻领班1、 高中毕业业或中等等职业学学校毕业业。2、 掌握酒店店保安管管理知识识，了解解交通和和车辆管管理知识识。3、 熟悉治安安消防管管理条例例，了解解交通安安全法规规。1、 能组织和和指挥员员工按工工作规范范和要

25、求求完成工工作任务务。2、 能书写一一般的工工作报告告。3、 通过XXX酒店英英语B级级考核。同 上上1号通道道值班员员、巡逻逻员1、 高中或中中等职业业学校毕毕业。2、 了解酒店店保安管管理知识识及效能能和车辆辆 管管理知识识。3、 了解治安安消防管管理条例例和交通通安全法法规。1、 能按工作作规范和和要求进进行工作作。2、 有一定的的语言表表达能力力。3、 通过酒店店英语CC级考核核。四、 保卫部工工作规范范（一）巡巡逻工作作流程 提前十分钟着装上岗，仪容仪表端庄整洁，精神饱满。 做好与上一班组的交接，由领班布置本班具体工作，召开班前会。检查随身携带的值勤设施（对讲机、警械）。 按间隔时间

26、和路线进行巡视，要巡逻到位，路线要灵活掌握，在客人区时，脚步要轻，不要影响客人。 合理合法的处理好突发事件，随时与值班经理、警方保持联系。1、 巡逻过程中遇到客人要主动问好，做好文明服务，发现可疑人员要进行礼貌查询，并用对讲机向领班汇报。确有问题的，经值班经理同意后向警方报告。2、 对餐饮区、库房、各通道巡视中，对门、窗、水电、燃气、燃油作为重点检查，发现问题通知相关部门，并做好巡视记录。 下班时与接班人做好交接，检查执勤设施，做好交接记录，并对本班次工作进行讲评，发扬成绩，纠正不足。（二）车车辆调度度工作流流程 上岗前，相互检查仪容仪表，佩带好执勤设施，齐步走到车场进行交接。 知道车位现状，

27、合理安排车位，手势大方得体，重点贵宾车辆重点看护，记下车位，换岗时交接。 指挥车辆按导向线行驶，做好院内待出租车辆的管理，露天车位停满后，引导车辆进入地下车场，指挥车辆停放秩序。 对车场的衣冠不整人员劝阻离开，发现停放车辆门窗没有关锁的及时通知车主。对发现有故意破坏行为的，要立即用对讲机向比自己职务高的边汇报边采取措施。 维护好整个车场的秩序，大片纸屑、废品及时清理，保持各通道畅通。换岗时做好交接，做好具体记录。 消防报警监控和治安电视监控实行24小时昼夜运行和值班，全面掌握监视酒店安全秩序状况。（三）消消防、治治安监控控中心工工作流程程 值班人员要密切关注治安、消防监控，按规定及时更换电视监

28、控录像带。 接到火灾自动报警系统报警，立即通知所在部位和巡逻保卫赶到现场查明情况，如是误报，清除报警信号。如确实发生火情，应即按火灾应急预案程序办理。 及时发现可疑的人和事，要及时用电视监控进行跟踪，并迅速通知巡逻保卫赶到现场，进行询问。如是外宾可及时通知大堂副理和值班经理协助调查，做好录像和文字记录。 正确操作监控系统，使之经常处于相应的温度和湿度，并做好日常维护和定期测试检查工作，使设施处于良好的运转状态，如有异常，立即报告负责人进行检修，并做好记录。 保持好室内卫生，并且做好保密工作，属于机房重地，非值班人员不准进入。保管好录像资料和各项工作记录。对于录像资料的查询，严格执行相关规定。做

29、好平日的值班记录，并向接班人做好交接手续。（四）配配合公安安政法部部门拘捕捕嫌疑人人工作流流程流 程程具 体体 内内 容容 及及 程程 序序查看法律律手 续 公安政政法部门门如要求求保卫部部配合查查找某一一员工或或客人时时，并将将采取强强制措施施时，首首先要查查看强制制措施的的法律手手续或通通缉协查查单及执执法人员员的单位位介绍信信、工作作证、并并予以登登记。了解案情情 向执法法人员了了解犯罪罪嫌疑人人的基本本情况和和违法犯犯罪事实实。核 查 根据政政法部门门提供的的相关情情况在酒酒店范围围内进行行排查、核对。提供配合合1、 查找犯罪罪嫌疑人人的具体体位置。2、 在其位置置的通道道口处进进行布

30、控控。3、 在强制执执行时，在在场外做做好接应应工作。4、 对犯罪嫌嫌疑人进进行检查查时，保保卫在现现场，但但不参与与。其他工作作1、 当执法人人员将犯犯罪嫌疑疑人带离离时，提提供离店店的最佳佳路线，避避免影响响其他客客人。2、 如嫌疑人人是客人人，通知知客房服服务中心心和前厅厅办妥结结帐和其其他相关关手续。（五）客客房失窃窃、客人人打架、伤亡事事件处理理程序 发现或接到报告后，在第一时间内赶到现场进行果断处理，并向相关领导汇报。（保护好现场） 发现伤亡事件后，封锁现场。通过第一发现人查找嫌疑人，并派人员到酒店门口引领急救中心和公安人员到来。 对打仗的客人进行劝阻，叫保卫部处理，进行调解，避免

31、给其他客人惊吓。 询问物品丢失具体情况进行排除，查看前台电子锁有关记录，查询服务员是否发现情况做好各项记录。110报警台97999急救中心 配合公安机关工作，积极提供线索，协助调查、取证。经公安机关同意后由客房服务中心安排清扫现场。（六）对对精神病病患者肇肇事的处处理流程程 发生精神病患在酒店肇事接到报告后，迅速派巡逻保卫赶到现场。 首先要做好看护和控制工作，以防误伤他人和损坏酒店财物和设施。 如是住客或来酒店访友、用餐、购物的中宾，应迅速与接待单位、家属亲友或随行人员取得联系，并配合处理。 如有危害的武病子，其家属或随行人员要求酒店配合看管或强制约束送医院治疗，应必须出具书面要求，再予配合或

32、报告地方公安部门采取治安管理措施。 如肇事现场是客人出入的公共区域应迅速诱导和带领行为人到偏静地，并查明身份或找其亲属。 如外籍人员，要随时将情况报告公安机关外国人管理部门或政府外事机构。 如肇事者的行为已造成酒店财物、设施损坏的，应通过有关部门由肇事者家属予以赔偿。、（七）发发生停电电事故应应急处理理流程发生停电事故，应立即报告工程部和保卫部。 保卫部接报后，特别是在夜间要及时通过对讲机调集巡逻人员把住酒店各出入口通道，防止不良分子趁乱作案。 各有关部室要结合各自情况妥善处置并确保安全，如在夜间前台各部门应做好工作是： 工程部接报后，迅速组织力量进行检查和抢修，如系店外线路发生故障，及时与供

33、电部门联系，并将联系和抢修情况及时通报各有关部室。 如系部分停电，要通知保安监控严密监视事发区域出入通道和监护被困在电梯内人员的情况，配合工程部做好工作。 尽快设法解救因停电而被困在电梯内的客人和员工，并通过电梯内的对讲机，做好对被困者的安抚工作。前厅部：总机话务员和电脑操纵人员按故障应采取的技术措施操作，总台工作人员应打开应急照明装置，配合大堂副理向宾客做好解释工作，取得谅解。对解救出来被困在电梯内的客人要做好慰问安抚工作。客房部：要告诉客人可使用房内应急照明灯，并及时告知抢修进程，做好安抚工作，要控制好楼面，防止外来流窜人员作案。康乐部及商场：要有礼貌地引领客人到休息的地方做好解释和安抚工

34、作，要控制出入口，并保护好营业款、商品及各种设施。餐饮部：打开应急照明或把蜡烛送到每位用餐者的桌面，要以自己的镇静和言行稳定宾客的情绪。（八）贵贵宾入店店、大型型活动接接待任务务警卫工工作流程程：接待党和和国家领领导以及及外国贵贵宾和其其他大型型活动是是一项光光荣而严严肃的政政治任务务。酒店店各级领领导和员员工必须须从思想想上高度度重视，牢牢固树立立“安全第第一”的观念念，做到到精心组组织、周周密安排排。成立立以总经经理为组组长，分分管领导导为副组组长，相相关部门门经理为为成员的的接待小小组，按按任务要要求制定定计划，确确定参加加接待工工作的人人员名单单，报相相关的主主管部门门审查批批准。酒酒

35、店各有有关业务务部门的的工作内内容和程程序是：部 门工 作作 内内 容容 与与 程程 序序保卫部1、 确保消防防设备、器材完完好有效效。任务务前，提提前对消消防监控控及烟感感自动报报警器、自动灭灭火喷淋淋、消防防加压、消防专专用电梯梯，防火火（卷帘帘）门、消防通通道、以以及安全全疏散指指示灯、应急照照明灯等等各类设设备器材材按标准准要求进进行全面面检查和和测试，保保证完好好有效。2、 确保治安安监控系系统运转转正常，通通讯联络络畅通，224小时时运作正正常、专专人值班班。值班班电话和和对讲机机通讯器器材良好好。3、 严格前院院停车场场和地下下停车场场的控制制和管理理，禁止止与任务务无关的的车辆

36、停停放、确确保任务务车辆的的停泊车车位和进进出通道道畅通、安全。4、 严格会客客制度和和大堂管管理，对对来访人人员除严严格执行行登记制制度外，必必须随时时注意他他们的动动态，严严禁无关关人员进进入警卫卫区。加加强大堂堂的保卫卫力量，观观察闲散散人员，发发现可疑疑及时报报告。5、 严格控制制酒店范范围内的的制高点点和通向向各平台台的出口口，对无无法关闭闭的门及及通道，应应派专人人把守，防防止无关关人员登登高和物物品坠落落，以及及人为的的散发各各种传单单。6、 合理安排排和调配配保卫力力量，除除应设定定的固定定岗和巡巡逻力量量外，还还应安排排的机动动力量，增增强检查查和巡逻逻密度，扩扩大控制制范围

37、。7、 积极做好好与各有有关部门门之间的的工作沟沟通和协协调，并并与公安安局、消消防局、国家安安全局保保持密切切联系，做做好全方方面接待待工作。前厅部1、 随时做好好住房控控制的调调整准备备。2、 掌握客人人住宿的的分布情情况，及及时提供供贵宾房房间周围围的住客客情况。客房部1、 警戒楼层层、指派派专人进进行全天天候的值值班及服服务工作作，并及及时记录录进房清清洁和服服务的时时间。2、 防止和劝劝阻无关关人员进进入警戒戒区，发发现异常常情况及及时报告告。康乐部 做做好各种种娱乐设设施的接接待准备备工作，包包括场地地和设备备的安全全，确保保随时按按规定的的标准做做好接待待和服务务。餐饮部1、 除

38、对食品品的加工工要严格格按照食食品卫生生法规进进行操作作外，对对食品原原料的采采购、运运输、储储藏、烹烹饪以及及采样化化验等各各个环节节有专人人负责进进行监督督和把关关。2、 如有外卖卖任务也也按以上上要求进进行操作作。工程部1、 任务前要要在常规规检查的的基础上上对水电电气（汽汽）和通通讯等有有关设备备进行一一次全面面复查，确确保设备备的安全全可靠，运运行良好好。同时时做好高高空悬挂挂设备和和物品的的安全、严防坠坠落。2、 任务期间间设备的的运行除除有正常常操作工工当班外外，综合合维修配配足维修修人员。部门各各级管理理人员要要加强工工作现场场管理，部部门领导导应在夜夜间轮流流值班，恪恪守职责

39、责，做好好工作。经管部 做做好外包包租赁单单位的管管理工作作。在酒店内发生刑案和治安事件。（九）处处理各类类刑案和和治安事事件的工工作流程程电话总机、大堂副理接到报案。酒店员工发现案情。 立即报告保卫部，保卫部值班接到报告后：1、 发案时间、地点、报案姓名、主要案情做好记录。2、 通过电话或对讲机通知保卫巡逻人员赶到现场，并立即向保卫部经理汇报。 保卫值班人员留守保卫值班室：1、 与各方保持联系。2、 通知监控室监视案发现场和各出入口。3、 通知各出入口堵截可疑分子。4、 向酒店领导、警方和上级主管部门报告。1、 保持现场、疏散现场人员，救护伤员。2、 开始现场调查，对报案人、被害人、现场见证

40、人、知情人等分别做详细调查，做好笔录，进一步扩大查证线索，获得罪证。3、 视案情发展决定是否需要成立指挥部或指挥中心，协调全方面开展工作。 如系正在实施的现行违法犯罪活动：1、 迅速组织优势力量，制服违法人员。2、 或将其诱出后带出现场再予处理，防止伤害无辜和缓解其情绪，再进行制服。3、 在具体实施中要有自我保护意识。 必须两人以上看管和监护违法人员。 分析案情制定侦破计划，进一步开展调查或配合警方进行侦查。 等公安机关处理，并配合警方进一步勘验和取证。 案件侦破，写出书面报告，及时总结经验教训，堵塞工作中的漏洞。同时将侦查过程中形成的材料整理立卷归档。（十）火火灾应急急预案报警和接警1、 一

41、旦发生生火情，应应迅速将将火警信信息传到到消防控控制中心心或保卫卫部，报报警方式式通常有有三种：（1）自自动报警警装置报报警。 （2）员员工报警警，应讲讲清着火火地点、部位、燃烧物物品、目目前状况况及报警警人姓名名和电话话。 （3）客客人报警警，应向向报警人人了解着着火地点点、部位位、燃烧烧物品、目前状状况及报报警人姓姓名和电电话，并并准确做做好记录录。2、 消防控制制中心或或保卫部部接到报报警后，要要迅速通通过对讲讲机通知知保安巡巡逻员到到现场检检查： （1）如如属误报报，就解解除报警警。 （2）如如确认起起火，即即通知电电话总机机联系相相关部门门领导或或向1119报警警。成立灭火救灾指挥中

42、心1、 灭火救灾灾指挥部部由下列列人员组组成：当当时在酒酒店的主主要领导导和保安安、工程程及事发发部门的的负责人人（夜间间由夜间间值班经经理和保保安、工工程及事事发部门门的值班班人员组组成）。2、 指挥部地地点设在在掌握信信息的消消防控制制中心，或或视事发发现场另另选合适适地点。3、 指挥部的的主要职职责是：（1） 确定现场场灭火指指挥人，成成立现场场指挥组组，由保保卫部消消防主管管、工程程部有关关技术人人员和事事发部门门的工作作人员组组成，掌掌握火势势发展情情况，指指挥参战战人员灭灭火，根根据火势势及时采采取进一一步措施施，并向向指挥部部汇报，公公安消防防人员到到现场后后，协同同组织灭灭火抢

43、救救。（2） 根据火情情，决定定是否通通报人员员疏散并并组织实实施，通通报的次次序为：着火层层、着火火层以上上各层，有有可能蔓蔓延的以以下楼层层，语言言通报可可利用消消防应急急广播。（3） 指令各部部门按火火灾应急急预案的的规定，应应采取应应急措施施，履行行各自的的职责。（4） 密切注意意店内的的情况，稳稳定客人人情绪，做做好安全全工作。（5） 公安消防防到达后后，及时时向火场场指挥报报告情况况，按照照布置的的要求，带带领员工工贯彻执执行。灭火与救护 现现场指挥挥组在着着火现场场组织灭灭火与救救护。1、 组织灭火火、指挥挥参战人人员灭火火，并根根据火势势，切断断着火层层电源和和可燃气气体源，关

44、关闭着火火层防火火分区的的防火门门，阻止止火势水水平或纵纵向蔓延延。2、 组织救护护，指挥挥参战人人员在着着火层救救护人员员、疏散散和抢救救物资。各部室应采取的措施1、 保卫部（1）遵遵命负责责现场指指挥，组组织、指指挥义务务消防队队员和就就近员工工灭火、救人、抢救物物资。（2）备备好手推推消防器器材车和和现场必必须的大大容量灭灭火器、防烟防防毒面具具及破折折工具，保保障供给给。（3）指指派保安安人员或或义务消消防队员员在酒店店首层控控制消防防电梯使使用。（4）指指派保安安人员或或义务消消防队员员在着火火层执行行警戒任任务，指指导疏散散人流向向安全区区有秩序序地撤离离，防止止有人趁趁火打劫劫，

45、捣乱乱破坏。（5）车车场组加加强酒店店外围和和各出入入口的安安全警戒戒，酒店店外围的的警戒任任务是：清除车车道上路路障，指指导疏散散酒店周周围和店店内的无无关车辆辆，为安安全消防防队到场场展开灭灭火行动动维持好好秩序。（6）保保卫监控控室应严严密注视视无人警警戒的楼楼面及出出入口，及及时发现现火势蔓蔓延情况况和违法法犯罪分分子进行行打劫和和破坏。2、 工程部（1）指指派技术术人员在在消防泵泵房，并并确保消消防水泵泵正常运运转和用用水不间间断。（2）派派出电工工控制着着火区域域的电源源，该切切断的及及时切断断，并设设法解决决灭火抢抢险现场场必需的的照明，同同时保证证消防用用电不间间断。（3）将将

46、客用电电梯降至至底层关关闭，消消防电梯梯切换为为手动控控制，交交公关消消防队和和保卫部部使用。（4）关关闭空调调装置和和煤气总总阀。（5）组组织本部部门人员员投入灭灭火。3、 客房部（1）客客房部应应准备足足够的湿湿毛巾，用用于客人人和灭火火人员防防烟呛。（2）组组织客房房工作人人员灭火火和抢救救，疏散散宾客至至安全区区域，并并配合总总服务台台工作人人员准确确统计撤撤离人数数，安抚抚客人情情绪。（3）如如是客房房火灾，灭灭火后派派人留守守警戒。（4）总总服务台台停止营营业，看看管好钱钱物，帐帐单和设设备，并并准备好好旅客登登记薄单单，与客客房楼面面工作人人员一起起检查客客人是否否全部撤撤离到指

47、指定地点点，并安安抚客人人。（5）行行李房要要看管好好客人存存放的行行李，并并按指令令和视火火情迅速速移运至至安全区区域。（6）电电话总机机房在未未接到总总指挥撤撤离的命命令前，应应坚守岗岗位，快快速、准准确无误误地传递递火情信信息和指指挥部指指令。（7）商商务中心心和康乐乐中心停停止营业业，安抚抚和疏散散客人，看看管好钱钱物、帐帐单和设设备，并并按指令令撤离和和疏散物物资、商商品及设设备。4、 餐饮部（1）停停止营业业，管好好钱物。（2）厨厨房应关关闭煤气气阀门。（3）按按指令或或视火情情由服务务员引导导疏散客客人到安安全地带带。（4）组组织部门门人员投投入灭火火和抢救救行动。（5）准准备和

48、提提供灭火火人员及及宾客所所需的食食品。5、 经管部 组组织好外外包单位位的人员员疏散和和灭火工工作。6、 其它部、室（1）指指派酒店店医务人人员进行行现场抢抢救。（2）安安排车辆辆及驾驶驶员待命命，听候候调遣。（3）指指派专人人在部门门值班，听听候工作作指令。（4）组组织人员员投入灭灭火及救救护工作作，提供供灭火救救灾中必必需的其其它物品品。五、保卫卫部服务务工作质质量标准准(一一)消防防设备设设施标准准酒店店的建筑筑结构和和消防设设备设施施必须符符合现行行的消防防法规和和标准。1、消防车车道：(11)酒店店沿建筑筑物的两两个长边边设有消消防车道道，车道道尽头有有回车道道。(22)消防防车道

49、宽宽度不少少于3.5米，与与酒店建建筑物外外墙之间间的间距距大于55米。(33)消防防车道下下的管道道和储沟沟能承受受大型消消防车辆辆的压力力。2、消火栓栓：(11)酒店店设有室室外和室室内消火火栓系统统、消防防水泵房房和自动动喷水装装置。(22)室内内消火栓栓栓口出出水方向向与设置置的墙面面成900角，采采用高压压给水系系统，给给水管网网设水泵泵接合器器，并有有明显标标志。(33)酒店店客房及及其他营营业场所所和公共共走道均均设有自自动喷水水装置。3、消防自自动报警警系统：(11)报警警区域按按楼层划划分，探探测区域域按独立立房间划划分。(22)区域域报警控控制器应应设在有有人值班班的房间间

50、和场所所，安装装在墙壁壁上的报报警控制制器，其其底边距距地面的的高度不不小于11.5米米。(33)报警警区域内内每个防防火分区区设有手手动报警警按钮，设设置部位位明显，便便于操作作，安装装在墙上上时，距距地面高高度为11.5米米。从一一个防火火区域内内的任何何位置到到最近的的一个手手动报警警按钮的的步行距距离不大大于300米。(44)消防防控制中中心有显显示安全全保护的的重点部部位，疏疏散通道道和消防防设备所所在位置置的平面面图或模模拟图。(55)消防防中心严严禁其他他无关的的电气线线路和管管路通过过，送回回风管的的穿墙处处设有防防火阀，工工作接地地电阻小小于4欧欧姆。采采用联合合接地时时，接地地电阻值值小于11欧姆，或或用专用用接地干干线引至至接地体体，接地地干线应应用铜蕊蕊绝缘导导线电缆缆，其线线蕊截面面积不少少于166平方毫毫米，接接地板引引至各消消防设备备的接地地线，应应选用铜铜蕊绝缘缘软线，其其线蕊截截面积不不小于44平方毫毫米。4、安全全疏散设设施：(11)消防防电梯：机房与与井道采采用耐火火极限不不低于22.5小小时的墙墙分隔，井井底有排排水设备备，有消消防队专专用的操操纵按钮钮，底层层前室面面积不