蒜丁质量检验表

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1、 日常/总体检测报告日期 Date: 品名Item: 单冻蒜丁规格spec: 生产数量Quantity Produced :检验数量/单位 Unit: 生产厂Factory: 检验员 Inspector: 检 验 结 果检测时间： M/mA检测批号：规格超大 oversize严重缺陷异物F.M异蔬F.V.M块冻Blocked挂冰霜 With ice/frost残留外皮external skin remained残留蒂 stem remained杂色 discoloration带芽 with sprout轻微缺陷残留内皮internal skin remained破碎 broken pieces

2、斑点 spots粘连 sticking其它产品中心温度product temperature产品包装净重net weight内袋包装质量 inter-bag quality (上为抽检袋数，下为不合格袋数)说明:规格部分必须注明超规格范围及普遍规格.M为最大,m为最小,A为普遍. (M,m,and A refer to biggest, smallest and average)整体评价: 优 良 中 差 (Overall comment: excellent, good, ok, bad)风味检测： 过氧化酶检测：金探检测： 产品批次质量评价: 包装质量评价（纸箱，内袋，麦头，封箱带）1.具体批次评价： 1.存在的问题：2.存在的问题 2.解决措施和结果： 3.解决措施和结果： 主管确认：