宿舍海鲜火锅(电煮锅版)

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1、宿舍海鲜火锅（电煮锅版） 最近天气又冷又经常下雨，偶尔和舍友们跑出去外面吃个火锅，但是吃了几次就发现，外面的东西太坑爹，贵啊，坑啊，还不如自己做的实惠。于是乎，就决定周末的晚上自己动手做火锅。具体菜单如下（校外的小市场就只有这些了，一共花了44.9元）：面饼x3个=2.4元香菜+姜+生菜+豆芽+香菇+金针菇=10元面筋+腐竹+各种丸子=13元鸡下腿x1边=10元鱿鱼x1只=5元三鲜海鲜锅底x1包=2.5元 步骤在开煮之前注意检查电煮锅的2个数值，一个304食品级不锈钢，如果没有就代表你的电煮锅是不太靠谱，还有一个MAX刻度线，请注意放水时不要超过刻度线。（1） 先把清水倒入电煮锅内，将调温旋钮

2、调至沸腾处，约510分钟后放入姜片、三鲜海鲜锅底、鸡块、鱿鱼。（2）鸡腿肉必须要煮熟的所以先不管它，煮大概5分钟左右就放丸子进去，然后就放面饼、香菇之类的，想吃就放。（3）我跟大家说下一次能放多少份量，这里面我放了2个面，一个大鸡腿、一只鱿鱼、一堆丸子、半斤菜。（如果味道不够就放些盐就好了）（4）然后就可以开吃啦，从煮水到全部烹调好，大概用了1520分钟。（三鲜的锅底还是挺不错，不会容易上火）在锅的选取上面，我推荐我宿舍用的1.8升美苏电煮锅，这是性价比最高的选择，更大一些的锅会贵很多，而更小的则一锅放不下太多东西。当然，如果你们学校不限功率、宿管不会突击检查的话也可以买电磁炉，电磁炉的优点是火力强大，但相应的，价格会高一些。