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1、漳州职业技术学院,部 门：旅游与酒店管理系 航空服务教研室,航空市场营销说课,2015年10月,目录,1.课程设置 课程性质与作用、 课程目标与支持,2.教学活动 内容选取、教学组织、教学设计,3.教学效果评估 课程考核与评价,4.教学特色,1.课程设置,研究航空市场及其需求规律的综合性、应用性学科； 航空服务专业的核心课程，是大旅游各专业的基础课程,在专业课程体系中的地位,与本专业其他课程的衔接：本门课程安排在大三上学期，目的在于使学生临近毕业，掌握自我营销和企业营销的技能。,课程作用,是为满足航空行业对相对岗位职业能力和职业素养需求而设置的课程； 支撑本专业岗位核心能力的培养。,使学生掌握
2、市场营销基本理论； 提高学生在工作岗位上的营销工作技能； 培养学生进入社会后的自我营销能力。,课程目标,2.教学活动,2.1教材及相关资料,旅游市场营销：吴金林，高等教育出版社，高等学校旅游管理专业应用型本科系列教材,航空服务营销：陈斌，科学出版社，高等职业教育十二五规划教材航空服务类专业教材系列:,旅游市场营销学：赵西萍，高等教育出版社，普通高等教育“十五” 国家级规划教材,旅游市场营销学原理、方法、案例：赵西萍，科学出版社，21识记高等院校教材,2.2课程内容,2.3 教学内容组织与进程,授课对象 航空服务专业大三学生 学生特点 具备一定的专业理论基础 具有了一定的专业理论学习思维 学习的
3、主动性稍差 倾向于学习操作性较强的技能性课程,学情分析,2.4 教学流程设计（2学时）,上节内容回顾,5分钟,10分钟,案例导入,以项目四航空企业营销战略选择为例,项目一：认识市场营销（5%） 任务： 通过案例分析了解市场营销观念的演变过程，掌握市场和市场营销的含义。 作业形式： 小组讨论，自由发言：假设你在经营一家小型快餐店，如果运用五种不同的市场营销观念，将各有什么市场策略？,任务 到厦门高崎机场做调研，对每家航空公司的消费者进行现场问卷调查，并对消费者行为进行分析： 1、撰写市场调查方案； 2、设计调查问卷； 3、对收集到的调查问卷进行数据分析。 作业形式 每个小组提交一份调查方案、一份
4、航空消费者行为调研报告，并在课堂上由小组成员进行陈述，老师按照指标体系进行打分。,项目二 认知航空市场营销中的要素（15%）,任务 对福州航空公司和厦门航空公司进行实地调查，分析福州航空公司的内部市场环境和外部市场环境，为其你认为合适的营销战略方案。 作业形式 实地考察后，每小组上交福州航空的市场环境 分析报告，并派代表陈述营销战略方案。,项目三、四 制定航空公司的总体营销战略（10%）,任务 通过实地考察、专家咨询、网络收集资料等途径，运用全部或部分的营销策略，为福州（或厦门）航空公司设计营销策划方案 作业形式 举办营销策略大赛（2课时），邀请企业、专家进 行评价。,项目五、六：航空市场营销
5、策略制定,3.教学效果评估,3.1 课程考核,完成教学同时，进行人文教育,提高了学生职业素养,学生自我参与，增强兴趣和积极性,各种实践，培养学生成为应用型人才,教学效果,结合社会动态 选取社会热点 理论联系实际,1. 以案例专题为载体引进教学内容,观察营销 分析营销 运用营销 感受营销,3. 将营销思维应用于生活,实地考察 小组讨论 撰写策划书 营销策划大赛,2. 基于实践认知，设计大量的任务,4.教学特色,5.问题及改进措施,课时不足：学生的任务完成时间紧张，容易消极作业,调整人才培养方案，增加课时。在布置任务时，教师也应参与一起完成。,认知错误：航空市场营销跟具体工作岗位没有关系？,营销能力和服务意识、服务技能同样重要 案例细化到工作岗位，提高学生角色意识。,谢谢！ 恳请各位前辈批评指正！,
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