客房部表格（DOC 63页）eaja

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1、委托代订订饭店客客房合同同表格散客价与与团队房房价表房价表 单位位：美元元/间期 间规 格饭店对总总社房价价饭店对外外公布价价备 注年 月 日至 年 月月 日双人间单人间年 月 日至 年 月月 日双人间单人间年 月 日至 年 月月 日双人间单人间年 月 日至 年 月月 日双人间单人间年 月 日至 年 月月 日双人间单人间餐费表早 餐餐午 餐餐晚 餐餐品种价格品种价格品种价格中式套式中餐餐套式中餐餐西式套式西餐餐套式西餐餐美式欧式自助餐房间流量量控制表表日期编 号名 称填 表 人领队或陪陪同客房总数数标 准准 间间单 人 间豪 华华 间间日期现出租房房间房号标准间单人间豪华间日期未出租房房间房

2、号标准间单人间豪华间日期当日退房房房号标准间单人间豪华间日期今后三天天内退房房房号标准间单人间豪华间日期今日可预预定空房房房 号标准间单人间豪华间日期今后三天天可预定定空房房号标准间单人间豪华间备注 制制表人 审核核人旅行社团团队预定定卡预订 团队队代号：_更改 预订订日期: _ 取消 抵达日期期：_ 离离店日期期 ：_客房种类类：_房间数数：_人数：_房价：_ 接受预预订人：_抵达时间间：_ 航班班号：_ 100pmm 600ppm保证预订订团队名称称：_公司名称称：_ 地地址：_旅行社名名称：_ 联联系人：_地址：_信用卡号号码_ 提前开开房要求求：_备注：_团队订餐餐单定餐人员员姓名订餐

3、单位订餐人数餐类每人标准定餐费用用报帐单位位定餐根据工号填单日期备注 审核 制制表人订票单定票单位预定号定票数交通工具班次代办人签签字预定日期预定时间输入电脑脑留言备注 审核 制制表人散客定餐餐单 DDINNNER ORDDER FORRM NOO.房号Roomm NNo.姓名Namee国籍Natiionaalitty酒家Namee off reestaauraant用膳日期期时间Datee&Tiime人数Perssonss台数Tablles每人（台台）标准准Pricce ffor eacchPersson(tabble)有何特殊殊要求Specciall PrrefeerenncessPric

4、ce处理情况酒家承办办人： 经手人人： 年年 月 日订车单客人姓名名_ _共共_人人车型_ 数量量_抵达日期期_航航班车次次_抵达达时间_接车地点点_接接车后送送往_送车日期期_航班车车次_客客人要求求离馆时时间_送往地点点_注:请请汽车调调度与客客人确认认送车时时间收费方式式 ( )现付/签单入入房数( )报报帐_ ( )请汽汽车调度度与客人人确认付付款方式式预订方式式_ 填表表日期_职员签名名_ 调度度签名_备注：重要客人人预报表表 年 月 日日姓名或团团名国 籍籍身 份份人 数数来馆日期期班 次次离馆日期期班 次次接待单位位具体要求求：备 注注： 经手手人：_SPECCIALL RREQ

5、UUESTT FFORMM优惠房价价、费用用批条DATEE：日期GUESST/GGROUUP NAMME NNO.OOF.GGUESST宾客/团团名_ 人数_ARR.DATTE VIIA DDEP.DATTE VVIA 到达日日期_ 交通_ 离离馆日期期_交通_NATIIONAALITTY TTLL.RMMS. RROOMM NOO.国籍籍_ 总房间间数_ 房号_ROOMM RAATE SEETTLLEMEENT 房价优优惠_ 付款款方式_COMMMENTT OFF ENNT.：1.RROOMM CHHG 2.OOTHEERS可报宾馆馆帐内容容： 房租租_ 其它费费用REMAARK 备注注RE

6、QUUESTTED BY APPPROVVED BY请批部门门/人名名 批准人人签字国内游客客住宿登登记表 (请请用正楷楷字填写写)姓 名名性 别别籍 贯贯出生日期期常住地址址从何处来来入住日期期退房日期期工作单位位(公司司)名称称身份证号号码帐目结算算方式客人签名名请注意：（1） 退房时间间是中午午12：00时时（2） 收款处设设有免费费保险箱箱，酒店店对客人人没保管管好的贵贵重物品品不负责责赔偿。（3） 访客请在在晚上111：000时前前离开客客房。（4） 结帐后请请交回钥钥匙。（5） 房租不包包括房间间里的饮饮料。备注日租： 房号： 值值班职员员签名：前台接待待管理每每日工作作细则1检查

7、查并处理理前一天天的工作作情况（008：330009：000）（1） 查看交班班记录，了了解未完完成的工工作事项项。（2） 检查夜审审报表情情况，检检查各种种报表的的分送登登记，查查看夜班班钥匙清清点记录录和有无无过夜的的留言信信件。（3） 分析房间间误差原原因，查查阅有无无超越权权限的房房价签字字等。2了解解并处理理当天的的主要工工作（008：000009：000）（1） 贵宾抵离离情况和和宴会、活活动通知知。（2） 当天进店店团队散散客情况况，当天天离店团团队散客客情况。（3） 当天客房房销售余余缺情况况等。3布置置工作任任务（009：000）（1） 向领班布布置当天天的主要要工作。（2）

8、 落实贵宾宾抵离和和宴会活活动的工工作及注注意事项项。（3） 布置上级级下达的的临时任任务和下下达当天天分房的的基本要要求等。4检查查日常工工作（009：000114：000）。（1） 内宾登记记表和外外宾登记记表。（2） 订单保存存和介绍绍信、会会客登记记、邮件件、留言言传递及及发送。（3） 员工仪容容仪表和和领班安安排的员员工替换换吃饭。（4） 权限、价价格执行行情况，设设施设备备及维修修情况及及卫生及及阅览架架陈列。（5） 资料存档档。5主持持例会。（1） 评价当天天工作，布布置工作作任务，公公布新的的规定，通通报有关关情况。（2） 传达有效效通知等等。6检查查工作完完成情况况（144：

9、000177：000）。（1） 次日离店店表、延延长离店店表和客客房误差差表。（2） 检查工作作的完成成情况及及其它。7思考考及了解解。（1） 当天未完完成的工工作和明明日工作作计划。（2） 问题处理理及与有有关部门门的协调调。（3） 明日贵宾宾抵离活活动情况况，明日日客房出出租和余余缺情况况及其它它。8下班班交接。主主要是未未完成事事项和工工作要求求。9注意意事项。（1） 及时向部部门通报报前台信信息，包包括：客客房出租租的余缺缺情况；未预订订贵宾的的到店情情况，客客人向前前反映的的投诉情情况，与与其它部部门未能能协调的的情况，大大厅发生生的重要要事件。（2） 协调好班班组关系系。主要要指同

10、以以下班组组的关系系：客房房服务中中的，财财务结帐帐，销售售预订，前前厅行李李，餐饮饮预订，前前台总机机，前台台商务中中心，大大堂经理理。（3） 在日常工工作中加加强对属属下的培培训。接车预定定单第一联预定号团队代号号客人姓名名乘车人数数预定日期期抵达时间间航班实际到达达日期接车时间间接车人备注123预定更改取消1：000pm6：000pm保证预定定接车预定定人： 接受受预定人人：签字_ 签签字_第二联预定号团队代号号客人姓名名乘车人数数预定日期期抵达时间间航班实际到达达日期接车时间间接车人备注123预定更改取消1：000pm6：000pm保证预定定接车预定定人： 接受受预定人人：签字_ 签签

11、字_第三联预定号团队代号号客人姓名名乘车人数数预定日期期抵达时间间航班达间班实际到达达日期接车时间间接车人备注123预定更改取消1：000pm6：000pm保证预定定接车预定定人： 接受受预定人人：签字_ 签签字_预定报表表1 每时打印印第二天天预期抵抵达客人人名单，名名单包括括名字（或或团队名名称）、房房号、房房间种类类及预期期入住、离离店时间间等请见见表2-2-11和2-2-22。其程程序为：日预期抵抵达客人人名单_年 _月_日日预定号序号客人姓名名房间号预期离店店日期预期离店店时间预期离店店预测时时间备注123 审核核 制表表日预期离离店客人人名单_年 _月_日日预定号序号客人姓名名房间

12、号预期离店店日期预期离店店时间预期离店店预测时时间备注123 审核核 制表表（1） 核对所有有第二天天预期抵抵达团队队和和散散客预订订。将所所有的预预定按客客人姓氏氏的第一一个英文文字母顺顺序排列列；团队队则按代代号的第第一英文文字母顺顺序排列列，打印印“日预期期抵达客客人名单单”。（2） 重要客人人和常客客要分别别用“VIPP”和“RG”注明。（3） “日预期期找达客客人名单单”经前台台部主管管审阅后后，复印印分别发发给总经经理室、饮饮食部、客客房部、财财务部、行行李部、问问询处、总总机、前前厅部。2星期期预报住住房状况况（1） 星期预报报由预定定部主管管负责完完成。（2） 星期预报报每天下

13、下午制作作，周一一制作周周二至下下周一的的用房预预报，周周二制作作周三至至下周二二的用房房预报，依依此类推推。（3） 首先准确确地统计计出今后后一周或或今后几几天住店店客人的的人数和和占用的的客房数数。（4） 统计今后后一周或或今后几几天内预预期抵达达客人的的用房数数，主要要依据“房间流流量控制制表”进行统统计。（5） 统计今后后一周或或今后几几天内每每天离店店人数，空空出的间间数，同同时考虑虑到客人人延迟离离店的规规律。（6） 综合以上上的统计计数字，凭凭借原始始的档案案资料，制制作出“星期预预报房间间状况”。（7） 报表抄送送前厅部部、客房房部、饮饮食部、销销售部、前前厅部、前前厅部等等业

14、务部部门。请请见表KKF077。_饭店店星期预报报住房状状况制表日期期：日期星期团队临时住店店住房率自用房免费房总计房间间数人数双人占用用率一二三四五六日上星期结结果：预预测%￥_元实际%￥_元预测差%￥_元可出租客客房总数数间数天天数=总总数日平均出出租率日平均房房价房费总收收入本月截止止日出租租率本月截止止日预报报去年同期期预计本月月平均出出租率今年截止止日出租租率今年截止止日预报报出租率率 审核 制表表客人对外外留言单单DETEE日期：MR MRSS. MIISS先生、女女士、小小组ROOMM NOO房号：WHERRE TTO FFINDD MEE何处找我我TO：MMR.MRSS.MIS

15、SS _FROMM_ AAM/PPM TO_ AMM/PMMI WIILL BE AT： CCOFFFEE SHOOP 咖啡厅厅 TTHE PALLMS 大堂堂 GGRILLL RROOMM 烤烤肉馆 LLOBBBY BBAR 健身身房 TTHE SONNGBIIRD 歌厅厅 BANNQUEET HHALLL 宴宴会厅 CCANTTONEESE R. 广广式餐厅厅 JAPPANEENESSE RR. 日日式餐厅厅 OOTHEERS：其他_MESSSAGEE：留言言内容_ THHANKK YOOU谢 谢谢CLERRK经办人_对内留言言通知单单MR 先先生TO MRRS_女士士 MMISSS 小姐

16、ROOMM NOO_TIIME_ 房房号 时时间DATEE_日期 YOOU HADD AA TTELEEPHOONE CAALL 贵客客有一电电话来自自 MRR 先生FORMM MMRS 女士士 MIISS_小姐姐TEL NOO.电话话号码_PLAACE地地点_令友并无无留言 PARRTY LEFFT NNO MMESSSAGEE令友将再再给你电电话 PARRTY WILLL CCALLL YOOU AAGAIIN请你打电电话去 PLEEASEE REETURRN CCALLL令友曾到到访 RARRTY CAMME TTO SSEE YOUU令友再次次来访 PARRLY WILLL CCOME

17、E AGGAINN电讯/包包裹 TELLEX/PARRCELLMESSSAGEE：_ TTHANNK YOUU 谢 谢CLERRK 经办人人_ FF/O OSDATEE_日期住客通知知GUESST NNOTIICT_先生、太太太、小小组 房房间号码码TO MR. MRRS. MISSS_ ROOOM NNO_FROMM：INNFORRMATTIONN DDESKKPLEAASE BEE IINFOORMEED THAAL THEESE ISS AA兹收到一一份 TELLEX/FAXX 电传传/传真真 CABLLE 电报 REGIISTEERDDD LEETTEER 挂号信信 MALLL/PAA

18、RCEEL 信件/包裹 OTHEER 请联络络询问处处索取FOR COOLLEECTIION PLLEASSE CONNTACCT INFFORMMATIION DEESK THHANKK YYOU 顾客客签名 GUUESTT SSIGNNATUURE_ 经办办人 CLLERKK_信件传送送记录表表编 号团队名称称送 件 人房 间 号送达单位位送到时间间收信时间间信件类别别收信姓名名备 注 制表表达式 审审核 年 月 日日REGIISTRRATIION FOORM FOOR CABBLE. TEELEXX.LETTTER. ANND PARRCELL邮件登记记表日期DATEETIMEE时间房号

19、RNN.NOO收件人RECEEUVEER种类TYPEE发件地FROMM编号CODEE经手人CLERRK收件人签签名SIIGNAATURRERECEEUVEE收到SENDD发出信客早叫叫表日期_ 团队名名称_先先生 女女士 小小组房号_预预定早叫叫时间_领领队签字字_ 前台台通知早早叫时间间_ 完成成早叫时时间_ 输入入早叫时时间责任任人_工工号_送单责任任人_ 输输入检查查责任人人_工工号_ 输入入时间_ 前台台部经理理签名_LOSTT AAND FFOUNND FFILEE NNO. 编编号：_DATEE/TIIME日期时间间：_ARTIIC LLE物品： _LOCAATIOON FOUUN

20、D拾获地点点：_FINDDER DDEPTT TEEL拾获人： _ 部门：_ 电话：_AM SIGGNATTUREE经手人签签名：_DESCCRIPPTIOON OF ARRTICCLE：拾获物品品BRANND COOLORR牌子：_ 颜色色：_MODEEL SSIZEE型号：_ 规格格：_NUMBBER数量：_REMAARKSS备注：_PROPPERTTY RECCEIPPT收 条条 RIILE NOO 编号：_DATEE/TIIME SIGGNATTUREE日期/时时间：_ 领取取人签名名：_I RRECUUEVEED 兹收到：_HOMEE AADDRRESSS地址：_REMAARKSS备

21、注：_ID&PPASSSPORRT NNO. AMM SSIGNNATUURE身份证/护照号号码：_ 经经手人签签名：_大堂副理理深夜班班值班报报告表检查结果果检查结果果11：000-111：330大堂玻璃璃门、石石狮子、地地毯卫生生交接班（BBB机MMASTTER KEEYS西餐厅的的安全卫卫生情况况店旗情况况厨房的安安全卫生生情况卫生公用电话话的情况况团体、散散客人住住及行李李到达情情况宴会厅的的情况值班汽车车调度各小宴厅厅值班医生生会议中心心及高尔尔夫球场场的卫生生和安全全值班总经经理02：000-003：00011：330-112：550什么时间间开始做做FILLE处理来访访客人离离馆

22、情况况保安及车车场值班班员在位位情况大堂范围围当值人人员的仪仪容仪表表一楼车场场情况大堂的秩秩序、卫卫生情况况咖啡厅大大厨房厨厨工及送送餐部员员工当值值情况音乐厅、健健身中心心的安全全及卫生生12：550-001：550花园的安安全及卫卫生接待组的的团体名名单复印印及发送送情况花园人员员当值情情况STAYYOVEER RREPOORT送送客房部部更衣室、职职工招待待所当值值人员在在位情况况委托代办办客人信信件寄出出情况中餐厅当当值人员员情况总机MOORNIING CAALL的的处理情情况商品厅的的安全情情况商务中心心的安全全及卫生生续上表：二楼行李李房的安安全及卫卫生检查结果果03：330-0

23、05：330检查结果果行李员及及行李的的运送情情况大堂副理理与保安安员巡楼楼车门保安安员的当当值情况况空房情况况票台、邮邮局及商商场陈列列品的情情况行李房的的安全及及卫生05：330-006：000各部员工工的当班班情况FIL完完成情况况保安员的的当值情情况团体追收收工作情情况咖啡厅、风风味厅、酒酒巴及各各娱乐场场所的收收市情况况早团行李李离馆情情况大堂安全全和卫生生前台人员员仪容、仪仪表员工餐厅厅的卫生生营业报报表情况况员工通道道卫生及及保安员员当值情情况06：000-007：00001：550-002：330咖啡厅、当当值情况况委托代办办的留言言处理情情况大堂副理理进行记记录及资资料整理理

24、稽核员的的工作情情况复印夜间间巡查报报告大堂灯光光处理早上上结帐离离馆客人人的各类类问题大堂大理理石卫生生（水洗洗、打蜡蜡）前台人员员上班情情况CC：总总经理 前前台部 保保安部 客房房部 饮食食部 财务务部 总务务部 汽车车房日期大堂副理理留物登记记表DATEE_ FARRCELL NNO_PARCCEL FRROM PAARCEEL TO_留物人_ 取物物人_ADD.TELL OOF OWNNER ADDD.TEEL OF ADDDREESEEES留物人住住址、电电话_ 取物人人联系电电话或地地址_DESCCRIPPTIOON OF PAARCEEL DAATE OFF PPICKKING

25、G UUP何物_ 取物日日期_RECEEIVEED BY DELLIVEEREDD BBY经办人_ 经办人人_STORRAGEE LLIMIIT ADDDRESSEE S SIGGNATTUREE留物存放放期限_ 取物人人签名_STORRAGEE PPLACCE ID CAARD/PASSSPOORT NOO.留物存于于何处_ 取物人人身份证证/护照照号码REMAARK _备注_THE HOOTELL AASSUUMESS NNO RESSPONNSIBBILIITY FOOR ANYY SSTORRED ITTEMSS WWHICCH HAVVE BEEEN LEFFT OVEER THEE SSTORRAGEE LLIMIIT. MMONEEY ANDD VVALUUABLLE CONNTENNTS ARRE NOTT AACCEEPTEED HERRE.请在规定定期限内内将留物物取回，若若过时不不取而招招致遗失失或损坏坏则饭店店不负责责。金钱钱和贵重重物品恕恕不接收收。各部经理理夜间巡巡查统计计表 年 月月 日 部门 姓名 日期客房部餐饮部财务部保安部管家部动力部娱乐部前台部汽车部1234567891011121314151617181920212223