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1、实验一水稻病害识别与鉴定一、目的要求认识和掌握主要水稻病害的症状和病原菌形态特征。学会独立诊断鉴定水稻稻瘟病、白叶枯病、胡麻 斑病、纹枯病、稻曲病、恶苗病等病害，及掌握一些水稻病害的简易鉴别方法。二、材料和用具水稻病害的新鲜实物标本，腊叶标本和病原菌玻片标本。病害特征挂图或多媒体幻灯片等。显微镜、 放大镜、滤纸、镊子以及实验常规用具。三、内容与方法(一) 、稻瘟病1、症状观察水稻稻瘟病可发生于水稻各生育期，危害水稻地上部位。症状呈现多种类型，进行症状观察时应注意这一 特点。叶瘟症状：观察叶瘟病部病斑是何形状病斑中心及病斑周围是什么颜色病斑上有无霉层区别急性型和慢 性型病害症状有何不同节瘟症状：
2、被害节在颜色上有何改变在形态上是否缢缩变细穗颈瘟症状：穗颈瘟发生的部位病部的大小病健交界处清晰否病部是否有霉层病穗颈部或枝梗以及病粒 在颜色上有何改变谷粒瘟症状：观察有病谷粒上的病斑大小、颜色。谷粒饱满否是否有霉层或其它病症2、病原菌形态观察病原菌无性阶段为半知菌亚门梨抱属灰梨抱菌Pyricularia grisea (cooke) sacc.；有性阶段Magnaporthe grisea (hebert) barr.，为子囊菌亚门真菌。仅在人工培养基上产生，自然界尚未发现。取长有青灰色霉层的叶部病斑或穗颈病斑直接置于低倍显微镜下，观察其分生抱子梗及分生抱子的着 生形状，注意分生抱子梗是单生还
3、是数根成丛用玻片标本或挑取病部的霉层制片观察，注意分生抱子梗呈 何形状，分枝否分生抱子形状有何特点是几个分隔有无颜色苗叶瘟叶瘟（慢性型）叶瘟（急性型）叶瘟（褐点型）叶瘟（白点型）节瘟穗颈瘟谷粒瘟稻瘟病病原（稻梨抱）（二）、水稻白叶枯病1、症状观察观察病斑发生的部位、大小、颜色病斑的形状病部是否有菌脓菌脓颜色、大小如何2、病原菌形态观察病原菌为黄单胞菌水稻致病变种Xanthomonas oryzae pv. orytehiyama） Swings，黄单胞菌属细菌。用现成的玻片标本。在显微镜下用油镜观察病菌菌体。菌体呈短杆状，极生单鞭毛，格兰氏阴性反应。水稻白叶枯（一）水稻白叶枯（二）水稻白叶枯（
4、三）水稻白叶枯（菌脓）水稻白叶枯病病菌（一）水稻白叶枯病病菌（二）3、水稻白叶枯病的简易诊断方法白叶枯病的诊断首先要对病害症状仔细观察，若病害症状与白叶枯病相似，又不能完全确定，可用简易诊 断方法，如简易诊断方法不能确定，则需病原鉴定。观察细菌喷菌现象：剪取可疑待检的病健交界处一小段。约2mm3mm长，放在载玻片的蒸馏水滴中， 加盖玻片，静置12分钟，用手持扩大镜或低倍显微镜观察，看小块的两端切口处有无细菌溢从维管束中 溢出。如果有大量云雾状的细菌从维管束中溢出，则证明是白叶枯病。（但请注意，水稻细菌性条斑病、 细菌性褐条病，用此法观察，也有细菌从维管束中溢出，因此，必须结合症状加以区分，水稻
5、的自然枯黄 叶用此法观察，没有细菌溢出，容易鉴别。）【上一页】【下一页】（三）、水稻纹枯病1、症状观察水稻纹枯病主要危害叶鞘，也可危害叶片，症状基本相似。观察病斑形状病斑表面有何特点观察病斑 边缘有无暗褐色的线纹用放大镜仔细观察病部，可否见到蛛丝状物和扁平的褐色粒状物2、病原菌形态观察病原菌无性态阶段为半知菌亚门立枯丝核菌Rhizoctonia solani Kuhn.；有性阶段为担子菌门亡革菌 Thanatephorus cucumeris (Frank) Donk.。镜检病原菌菌丝体，观察病原菌菌丝体形态、颜色，看离分枝不远处是否有分隔若病部有菌核则观察 菌核形态、颜色，剖开菌核，观察菌核
6、内外颜色是否一致水稻纹枯病（一）水稻纹枯病（二）水稻纹枯病（三）水稻纹枯病（谷粒症状）水稻纹枯病病菌病原菌培养形态（四）、水稻胡麻斑病1、症状观察胡麻斑病在水稻各生育阶段均有发生，且能危害水稻地上各部位，而以叶片为主。观察胡麻斑病病斑 形态、颜色、大小。观察斑点是否具有同心轮纹病斑周围是否有黄色晕圈观察时，对照稻瘟病，注意其异 同点及其主要区别点。2、病原菌形态观察病原菌为Bipolaris oryzae （Breda） Shoem.。在显微镜下观察病菌分生抱子形状、颜色及分隔情况。从病原形态上区分稻瘟病与胡麻斑病。水稻胡麻斑病（一）水稻胡麻斑病（二）水稻胡麻斑病病菌（五）、稻曲病1、症状观察
7、稻曲病危害水稻穗部，观察穗部病粒的颜色、形状、大小。观察病部是否有墨绿色粉末为何物再观察病粒的剖面，内外颜色相同否可分为几层各为什么颜色2、病原菌形态观察有性态为稻麦角属Claviceps oryzaesativae has.，子囊菌亚门麦角菌属；无性态为绿核菌Ustilaginoidea virens （cooke） takahashi，半知菌亚门绿核菌属。颜色，表面是否有瘤状突取水稻病部绿色粉末（厚垣抱子），制成装片镜检，观察厚垣抱子的形态，起再取菌核观察，描述其形状、颜色、大小。稻曲病（一）稻曲病（二）稻曲病病菌厚垣抱子萌发（六）、水稻恶苗病1、症状观察取水稻病苗与健苗对比，观察病苗是否
8、比健苗高植株是否较细弱观察叶片、叶鞘及根部有何不同病株 节间是否有显著伸长剥开叶鞘，观察茎部是否有褐色条斑取枯死病苗，观察其靠近地面部分是否产生淡红 色或白色粉状物(为分生抱子梗及分生抱子)2、病原菌形态观察有性态为藤仓赤霉Gibberella fujikuroi (saw.) Wollenw.，子囊菌亚门赤霉属；无性态为串珠链抱Fusarium moniliforme Sheld ，半知菌亚门链抱属。取病处少量淡红色或白色粉状病菌，制成装片，镜检。观察病菌无性时期大、小抱子的形态，大抱子 呈何形状有几个分隔基部有无脚抱小抱子呈何形状有无分隔恶苗病恶苗病病菌(七) 、水稻条纹叶枯病1、症状观察观察病株心叶沿叶脉是否呈现断续的黄绿色或黄白色短条斑比较病、健株观察病株是否分蘖减少病株是否 出现“假白穗”的现象2、病原观察病原物为水稻条纹病毒(Rice stripe virus, RSV)，纤细病毒属(Tenuuivirus)。水稻条纹叶枯病（一）水稻条纹叶枯病（二）Rice stripe virus水稻其它病害如：稻叶黑粉病、褐条病、细菌褐条病、褐鞘病、赤枯病等，参照标本，掌握其症状特 点，了解病原物的形态特征。实验作业：1、稻瘟病、纹枯病病原菌形态图。2、绘制水稻恶苗病病原菌形态图。3、比较水稻胡麻叶枯病与稻瘟病的症状异同。4、试简述简易鉴别水稻白叶枯病的方法。
实验一 水稻病害识别与鉴定
