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1、-传承历史，中华名吃郑州早餐加盟,方中山胡辣汤赚钱吗？早餐行业是大家最为熟悉的行业，因为它跟我们的生活息息相关。现在大家生活条件好了，生活节奏也快了，所以大部分人都会选择在外面吃早餐，对早餐的要求也随之提高。一是环境，二是口味营养搭配。只有环境干净卫生，让人觉得饮食卫生安全，大家才会去第二次。同样，口味质量也至关重要，因为只有营养的健康的早餐才是大众欢迎的早餐。方中山胡辣汤的成功绝非偶然。而是董事长方中山先生的踏实肯干和诚信做生意。【创业经历】祖孙三代的胡辣汤情缘周口西华县的逍遥镇，是中华风味名吃胡辣汤的成名之地，出生于1967年的方中山就出生在这个地方。如今，已步入不惑之年的方中山，看起来脸
2、上依旧带有几分腼腆，说话时操着一口不标准的普通话，虽说看不见商人的精明所在，但言行中却透着一股热情劲儿。凭着祖传的手艺，靠着吃苦耐劳、诚实本分，方中山夫妇在郑州经过12年的风雨，把把小摊式的胡辣汤店一步步做大。方中山能够与胡辣汤“结识”，渊源悠长。粗略算来，他家祖孙三代都经营饮食业，最终通过经营胡辣汤站稳脚跟，自成一系。最早的时候，方中山的爷爷经常胳膊上挎个篮子，走街串巷，沿街叫卖自家蒸的馒头；后来，方爷爷的生意慢慢做大：包括甜汤、锅盔、水煎包等等，尤其是经过方家改造的逍遥镇胡辣汤，堪称一绝。耳濡目染，方中山自然受这种饮食世家环境的熏陶不少。方中山自小就不爱学习，谁曾料想调皮捣蛋的他竟对做生意
3、情有独钟。1982年，刚满15岁的方中山仅凭小学学历就跟随父亲，四处营生，做起了小本买卖。“那时候的我还只能在父亲的小店里帮忙打杂，学些技术活儿。”从“夫妻摊”到“VIP胡辣汤店”创业，要先有个项目，这时候方中山想起了自己的家传手艺。“我想到了做胡辣汤，原因是感觉餐饮行业前景不错，人们离不开它，而且在河南，早上喝辣汤已经成为一种传统，很多人喜爱这一口儿。”就这样，方中山又端起来了自家的老饭碗，做起了胡辣汤生意。不同的是，这一次他的角色不是打杂工，不是店小二，而是店老板。起初的经营还只是街边小摊儿，凭借着自家胡辣汤的独特口味儿，每天早上，方中山的摊前挤满食客。就这样，迎来送往，生意做得也是顺畅人
4、心。“嘿！店老板，你们家的胡辣汤做得还真不赖！”顾客简单的几句发自内心的赞赏，让方中山心里美滋滋的。“打那时候起，我心里便有了一个目标：虽然自己做得是小本买卖，可要做就要把他经营好，最终还把它打造成一个品牌。”在别人看来，那时候方中山的想法无异于痴人说梦。可人生路漫漫长修远，殊不知还有梦想成真的一天。20年后，方中山实现了自己的梦想，“痴人说梦”成了“梦想照进现实”。转折就发生在这一天。一位亲戚朋友来瞧他，看见方中山的生意越发红火，就鼓励他来省会郑州发展。“我听后觉得他说的有道理，因为郑州是大城市，人多，发展空间大，生意也肯定会好些。”1993年，一个心里怀揣梦想，企图在郑州打拼出一片天地的创
5、业者拖家带口，离开了自己创业的起始地。费了一番周折，方中山一家终于来到了郑州。郑州的起步也是从街边摊做起。那时候，每天凌晨2点多，方中山夫妇便起床了。在一切准备妥当后，他们来到郑州北大街附近，支个小摊儿，摆上几个长条板凳，还有几样旧物什儿，再搭上一个帐篷，就这样一个简易地摊儿便摆上了。“那时候，没有太多的资金，只有我跟中山俩人。”妻子姚提仙说，“中山在厨房后面烧汤，我在前面盛汤。”别看摊位小，生意却不“掉队”。日复一日，方中山的胡辣汤逐渐打出了名气，有了口碑。之后，方中山在城北路与北大街路口附近开了一间30平方米的门面房，虽然店里只有他们两个人，但生意却出奇的好。方中山在厨房准备食材，姚提仙把顾客用的食具，坐的桌椅、板凳都刷洗一遍。5点钟，准时开业，一直到下午的点半左右才关门。下午还要去市场上购买第二天要用的食材，整整一天安排得满满当当。1996年，小店挪到了顺河路口，面积增加到了60平方米。生意做大了，夫妻俩请了3个伙计。但为了保证汤味，他们从没有让店员帮他烧过一次汤，就是生病的时候也是把店门关掉，宁愿不做生意也不能凑合。生意不负有心人。慢慢的，“方中山胡辣汤”在郑州家喻户晓。2006年，方中山把新店面开成了上下两层带包间的“VIP胡辣汤店”，“不少省市领导和外地嘉宾还专程过来品尝呢！”方中山自豪地说。投资有风险，加盟需谨慎！郑州方中山食品有限公司-
加盟方中山赚钱吗？
