仓储管理基础

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1、仓储管理基础仓储管理基础学习目标学习目标知识目标知识目标1 1熟悉仓储管理的基础知识；熟悉仓储管理的基础知识；2 2掌握仓库设立的基本知识。掌握仓库设立的基本知识。能力目标能力目标1 1能在仓储管理中应用能在仓储管理中应用5S5S管理；管理；2 2能做出有关仓库设立的决策。能做出有关仓库设立的决策。技能目标技能目标1 1能进行货物储存方式的能进行货物储存方式的设计；设计；2 2能区分不同类型的仓库。能区分不同类型的仓库。总目标总目标掌握仓储管理及仓库掌握仓储管理及仓库的有关基础知识的有关基础知识案例导读案例导读回答以下问题：回答以下问题：1 1宝马公司的仓储工作是如何配合其生产宝马公司的仓储工

2、作是如何配合其生产作业的？作业的？2 2宝马公司是如何充分利用有限的空间来宝马公司是如何充分利用有限的空间来最大化仓储面积的？最大化仓储面积的？3 3宝马公司设置仓库时主要考虑了什么因宝马公司设置仓库时主要考虑了什么因素？素？第六章第六章 仓储管理基础仓储管理基础本章主要内容：本章主要内容：仓储概述仓储概述 仓储管理的具体内容仓储管理的具体内容 仓库的设立仓库的设立 第一节第一节 仓储概述仓储概述一、仓储的功能一、仓储的功能（一）社会生产顺利进行的必要过程（一）社会生产顺利进行的必要过程（二）（二）调整生产和消费的时间差别调整生产和消费的时间差别（三）保存产品的价值（三）保存产品的价值（四）衔

3、接流通过程（四）衔接流通过程（五）传递市场信息（五）传递市场信息（六）（六）现货交易的场所现货交易的场所第一节第一节 仓储概述仓储概述二、现代物流中仓储的作用二、现代物流中仓储的作用（一）仓储在物流中心的作用（一）仓储在物流中心的作用1 1整合运输和配载整合运输和配载2 2分拣和组合产品分拣和组合产品3 3流通加工流通加工4 4平衡生产和保证供货平衡生产和保证供货5 5存货控制存货控制,即对仓储中的商品存量进行控制的工作即对仓储中的商品存量进行控制的工作第一节第一节 仓储概述仓储概述（二）仓储是物流增值服务功能的实现环节（二）仓储是物流增值服务功能的实现环节 优秀的物流管理不仅可以满足销售产品

4、的需要，降低优秀的物流管理不仅可以满足销售产品的需要，降低产品成本，更应该是能够实现产品成本，更应该是能够实现自身价值的增值自身价值的增值服务，以提服务，以提高产品销售的收益。高产品销售的收益。（三）仓储在物流成本管理中的作用（三）仓储在物流成本管理中的作用 仓储成本是物流成本的主要组成部分之一，仓储成本仓储成本是物流成本的主要组成部分之一，仓储成本的降低直接实现物流成本的降低。的降低直接实现物流成本的降低。第二节第二节 仓储与库存仓储与库存一、仓储与库存的联系一、仓储与库存的联系（一）库存的主要保管场所是仓库（一）库存的主要保管场所是仓库 库存的主要保管场所就是仓库库存的主要保管场所就是仓库

5、。仓库是存放、保管、。仓库是存放、保管、储存物品的建筑物和场所的总称。储存物品的建筑物和场所的总称。（二）仓储状态的物资都是库存（二）仓储状态的物资都是库存 凡是处于储存状态的物资凡是处于储存状态的物资，无论是什么原因造成的，无论是什么原因造成的，也无论这些物资能否给企业带来新的价值，都构成企业的也无论这些物资能否给企业带来新的价值，都构成企业的库存，都要消耗企业的管理资源。库存，都要消耗企业的管理资源。第二节第二节 仓储与库存仓储与库存二、仓储与库存的区别二、仓储与库存的区别（一）库存不只是存在于仓库中（一）库存不只是存在于仓库中 虽然说仓库是保管库存的主要场所，但是虽然说仓库是保管库存的主

6、要场所，但是库存却不只库存却不只是存在于仓库中是存在于仓库中。（二）仓储管理不同于库存管理（二）仓储管理不同于库存管理 仓储管理是对仓库及仓库内所储存的物资的管理，而仓储管理是对仓库及仓库内所储存的物资的管理，而库存管理则是对处于储存状态的物资的数量的管理。库存管理则是对处于储存状态的物资的数量的管理。第三节第三节 仓储管理的内容仓储管理的内容一、仓储管理的概念一、仓储管理的概念（一）仓储管理（一）仓储管理 仓储管理就是对仓库及仓库中所储存的货物进行的管理。仓储管理就是对仓库及仓库中所储存的货物进行的管理。（二）仓储管理的基本任务（二）仓储管理的基本任务1 1入库，这是仓储管理的基础，所有储存

7、的物资都来源于入库；入库，这是仓储管理的基础，所有储存的物资都来源于入库；2 2在库保管保养，这是是仓储管理的中心内容，也是仓储管理不在库保管保养，这是是仓储管理的中心内容，也是仓储管理不同于其他物流环节的地方同于其他物流环节的地方3 3出库，这是是仓储管理的关键，也是仓储管理的主要产出。出库，这是是仓储管理的关键，也是仓储管理的主要产出。第三节第三节 仓储管理的内容仓储管理的内容二、仓储场所的规划二、仓储场所的规划 由于储存商品的类型繁多、特性各异以及储存的条件由于储存商品的类型繁多、特性各异以及储存的条件千差万别等，在商品的储存过程中千差万别等，在商品的储存过程中必须进行储存的规划必须进行

8、储存的规划。（一）仓储区域的（一）仓储区域的平面划分平面划分 1 1仓储作业区仓储作业区 2 2辅助作业区辅助作业区 3 3行政生活区行政生活区 4 4铁路专用线和库内道路铁路专用线和库内道路（一）仓储区域的平面划分（一）仓储区域的平面划分男装存放区男装存放区女装存放区女装存放区理货区理货区理货区理货区发货区发货区办公区办公区办公室办公室饰品存放区饰品存放区大门大门大门大门建材仓库建材仓库鞋类挂鞋类挂件存放件存放区区第三节第三节 仓储管理的内容仓储管理的内容（二）储存保管区域的划分（二）储存保管区域的划分1 1按商品的种类和性质分区分类储存按商品的种类和性质分区分类储存2 2按商品的危险性质分

9、区分类储存按商品的危险性质分区分类储存3 3按商品的发运地分区分类储存按商品的发运地分区分类储存4 4按仓储作业的特点分区分类储存按仓储作业的特点分区分类储存5 5按仓库的条件及商品的特性分区分类储存按仓库的条件及商品的特性分区分类储存第三节第三节 仓储管理的内容仓储管理的内容三、仓储货垛的安排三、仓储货垛的安排（一）货物存放的基本原则（一）货物存放的基本原则 1 1分类存放分类存放 2 2、适当的搬运活性、摆放整齐、适当的搬运活性、摆放整齐 3 3、货垛稳固、尽可能码高、货垛稳固、尽可能码高 4 4、面向通道、不围不堵、面向通道、不围不堵（二）货物堆跺的基本方法（二）货物堆跺的基本方法1 1

10、货架存放货架存放 2 2散堆法散堆法 3 3堆垛法存货：堆垛法存货：（1 1）重叠式重叠式（2 2）纵横交错式）纵横交错式（3 3）仰俯相间式）仰俯相间式（4 4）压缝式）压缝式（5 5）宝塔式）宝塔式（6 6）通风式）通风式（7 7）衬垫式）衬垫式（8 8）直立式）直立式（9 9）栽柱式）栽柱式（1010）“五五化五五化”第三节第三节 仓储管理的内容仓储管理的内容（三）货物堆垛设计（三）货物堆垛设计1 1垛基：垛基：垛基是货垛的基础垛基是货垛的基础，其，其主要作用是主要作用是承受整个承受整个货垛的重量，将物品的垂直压力传递给地坪；将物品与货垛的重量，将物品的垂直压力传递给地坪；将物品与地面隔

11、离，起到防水、防潮和通风的作用；垛基空间为地面隔离，起到防水、防潮和通风的作用；垛基空间为搬运作业提供方便条件。搬运作业提供方便条件。2 2垛形：垛形：垛形是指货垛的外部轮廓形状。垛形是指货垛的外部轮廓形状。仓库常见的垛形有：仓库常见的垛形有：（1 1）平台垛）平台垛 （2 2）起脊垛）起脊垛 （3 3）立体梯形垛）立体梯形垛（4 4）行列垛）行列垛 （5 5）井型垛）井型垛 （6 6）梅花形垛）梅花形垛第三节第三节 仓储管理的内容仓储管理的内容3 3垫垛：垫垛是指在货物码垛前，在预定的货位地面位置，垫垛：垫垛是指在货物码垛前，在预定的货位地面位置，便用衬垫材料进行铺垫。便用衬垫材料进行铺垫。

12、（1 1）垫垛的目的）垫垛的目的 （2 2）垫垛的基本要求）垫垛的基本要求4 4苫盖：苫盖是指采用专用苫盖材料将货垛遮盖。苫盖：苫盖是指采用专用苫盖材料将货垛遮盖。（1 1）苫盖材料和要求）苫盖材料和要求（2 2）苫盖的方法就垛苫盖法鱼鳞式苫盖法隔离苫盖）苫盖的方法就垛苫盖法鱼鳞式苫盖法隔离苫盖法活动棚架苫盖法法活动棚架苫盖法5 5货垛牌：为了在保管中及时掌握货物的资料，需要在货货垛牌：为了在保管中及时掌握货物的资料，需要在货垛上张挂有关该垛货物的资料标签。垛上张挂有关该垛货物的资料标签。第三节第三节 仓储管理的内容仓储管理的内容四、仓储的四、仓储的“5S”管理管理（一）（一）5S管理的涵义管

13、理的涵义1整理整理：将工作场所的物品分类，并把不要的物品坚决清理掉。：将工作场所的物品分类，并把不要的物品坚决清理掉。2整顿整顿：方法是对放置的场所按物品使用频率进行合理的规划。：方法是对放置的场所按物品使用频率进行合理的规划。3清扫清扫：其目的是维护生产安全，减少工业灾害，保证品质。：其目的是维护生产安全，减少工业灾害，保证品质。4清洁：清洁：经常性的做整理、整顿、清扫工作，并对以上三项进行经常性的做整理、整顿、清扫工作，并对以上三项进行定期与不定期的监督检查措施。定期与不定期的监督检查措施。5素养素养：每个员工都养成良好的习惯，遵守规则，积极主动。：每个员工都养成良好的习惯，遵守规则，积极

14、主动。第三节第三节 仓储管理的内容仓储管理的内容（二）（二）5S5S活动的范围活动的范围 请同学自己列举生活中的例子请同学自己列举生活中的例子（三）（三）5S5S的作用的作用1 1提升公司形象提升公司形象 2 2营造团队精神营造团队精神 3 3能够减少浪能够减少浪 4.4.保障品质保障品质 5 5改善情绪改善情绪 6 6有安全上的保障有安全上的保障 7 7提高效率提高效率第三节第三节 仓储管理的内容仓储管理的内容（四）推行（四）推行5S5S的步骤的步骤1 1成立组织成立组织 2 2进行规划进行规划 3 3宣传活动宣传活动 4 4培训培训 5 5实施实施 6 6监督检查与考核监督检查与考核 7

15、7竞赛竞赛 （五）（五）5S5S推行的场所推行的场所（六）（六）5S5S实施的方法实施的方法1 1查检表查检表 2 2红色标签策略红色标签策略 3 3目视化管理目视化管理第三节第三节 仓储管理的内容仓储管理的内容五、仓储的安全管理五、仓储的安全管理（一）仓库的安全操作和劳动保护（一）仓库的安全操作和劳动保护1安全技术安全技术 2仓储工业卫生仓储工业卫生3劳动保护制度劳动保护制度（二）仓库防火（二）仓库防火1引起仓库火灾的原因引起仓库火灾的原因 2仓库防火的措施仓库防火的措施仓库灭火仓库灭火1 1灭火的基本方法灭火的基本方法（1 1）冷却法）冷却法 （2 2）窒息法）窒息法 （3 3）拆移法）拆

16、移法 （4 4）遮断法遮断法 （5 5）分散法）分散法2 2灭火剂与灭火器材的合理使用灭火剂与灭火器材的合理使用（1 1）水）水 （2 2）沙土）沙土 （3 3）灭火器）灭火器 第四节第四节 仓库的设立仓库的设立一、仓储类型一、仓储类型（一）自建仓库型仓储（一）自建仓库型仓储企业自己修建仓库进行仓储企业自己修建仓库进行仓储1 1自建仓库型仓储的自建仓库型仓储的优点优点（1 1）可以更大程度地控制仓储）可以更大程度地控制仓储（2 2）管理更具灵活性）管理更具灵活性（3 3）长期仓储时成本低）长期仓储时成本低（4 4）可以为企业树立良好形象）可以为企业树立良好形象2 2自建仓库型仓储的自建仓库型仓

17、储的缺点缺点（1 1）仓库固定的容量和成本使得企业的一部分资金被长期占用）仓库固定的容量和成本使得企业的一部分资金被长期占用（2 2）存在位置和结构的局限性）存在位置和结构的局限性第四节第四节 仓库的设立仓库的设立（二）租赁仓库型仓储（二）租赁仓库型仓储1 1租赁仓库型仓储的租赁仓库型仓储的优点优点（1 1）从财务角度上看，租赁仓库仓储最突出的优点是不需要企业作出资）从财务角度上看，租赁仓库仓储最突出的优点是不需要企业作出资本投资。本投资。（2 2）可以满足企业在库存高峰时大量额外的库存需求。）可以满足企业在库存高峰时大量额外的库存需求。（3 3）减少管理的难度。）减少管理的难度。（4 4）营

18、业型仓库的规模经济可以降低货主的仓储成本。）营业型仓库的规模经济可以降低货主的仓储成本。（5 5）使用租赁仓库仓储时企业的经营活动可以更加灵活。）使用租赁仓库仓储时企业的经营活动可以更加灵活。（6 6）便于企业掌握保管和搬运成本。）便于企业掌握保管和搬运成本。2 2租赁仓库型仓储的租赁仓库型仓储的缺点缺点（1 1）增加了企业的包装成本）增加了企业的包装成本 （2 2）增加了企业控制库存的难度和风险）增加了企业控制库存的难度和风险第四节第四节 仓库的设立仓库的设立（三）第三方仓储（三）第三方仓储1 1第三方仓储的第三方仓储的优点优点 （1 1）有利于企业有效利用资源）有利于企业有效利用资源 （2

19、 2）有利于企业扩大）有利于企业扩大市场市场 （3 3）有利于企业进行新市场的测试）有利于企业进行新市场的测试 （4 4）有利于企）有利于企业降低运输成本业降低运输成本2 2第三方仓储的第三方仓储的缺点缺点 对物流活动失去直接控制对物流活动失去直接控制;企业对合同仓库的运作过程企业对合同仓库的运作过程和雇佣员工等控制较少。和雇佣员工等控制较少。第四节第四节 仓库的设立仓库的设立二、仓库的设立时机二、仓库的设立时机 在企业的发展实践中，时时困扰业内人士的一个在企业的发展实践中，时时困扰业内人士的一个问题就是是否应该建立仓库。问题就是是否应该建立仓库。三、仓库的所有者决策三、仓库的所有者决策（一）

20、三种仓储类型的成本比较（一）三种仓储类型的成本比较（二）不同仓储类型的适用条件（二）不同仓储类型的适用条件 周转量、需求的稳定性、市场的集中度周转量、需求的稳定性、市场的集中度不同仓储类型的适用条件不同仓储类型的适用条件表表6-3 6-3 仓储模式适用条件仓储模式适用条件仓储模式仓储模式周转总量周转总量需求的稳定性需求的稳定性市场密度市场密度大大小小是是否否集中集中分散分散自建仓库仓储自建仓库仓储租赁仓库仓储租赁仓库仓储第三方仓储第三方仓储 第四节第四节 仓库的设立仓库的设立四、仓库的规模和数量四、仓库的规模和数量 仓库的规模包括三层含义：一是与企业规模相适应的总规模；仓库的规模包括三层含义：

21、一是与企业规模相适应的总规模；二是建立几个仓库；三是每个仓库的规模。二是建立几个仓库；三是每个仓库的规模。（一）仓库规模的决策（一）仓库规模的决策 要服务还是要成本？要服务还是要成本？决策步骤：决策步骤：1 1测定配送及储存商品总量测定配送及储存商品总量 2 2推算平均配送量推算平均配送量 3 3计算储存空间需要量计算储存空间需要量 4 4计算仓库的储存面积计算仓库的储存面积 5 5仓库的实际面积要大于理论计算面积的储存面积（仓库的实际面积要大于理论计算面积的储存面积（StSt）6 6确定仓库的面积确定仓库的面积第四节第四节 仓库的设立仓库的设立（二）仓库数量决策（二）仓库数量决策 1 1商品

22、功能法商品功能法 2 2适当比例法适当比例法（三）单个仓库的规模决策（三）单个仓库的规模决策 实际上，在企业发展过程中，常常是一个仓库一个仓实际上，在企业发展过程中，常常是一个仓库一个仓库地建立，因此仓库总规模常常是全部单个仓库累积的结库地建立，因此仓库总规模常常是全部单个仓库累积的结果，而不是先确立总规模然后向各个仓库进行分配。果，而不是先确立总规模然后向各个仓库进行分配。作作 业业4就近找一家企业的仓库，试着画出其平面布置图。就近找一家企业的仓库，试着画出其平面布置图。5某仓库收到某仓库收到18块中钢板，要在料场上堆码。要求必块中钢板，要在料场上堆码。要求必须有下垫上盖，垛形既稳固安全又简

23、易方便。作为负须有下垫上盖，垛形既稳固安全又简易方便。作为负责此事的你，将面临以下问题：责此事的你，将面临以下问题：（1）如何设计垛基？）如何设计垛基？（2）如何设计垛形？）如何设计垛形？（3）选择何种苫盖方法？）选择何种苫盖方法？本章结束本章结束9、静夜四无邻，荒居旧业贫。、静夜四无邻，荒居旧业贫。22.9.2622.9.26Monday,September 26,202210、雨中黄叶树，灯下白头人。、雨中黄叶树，灯下白头人。23:26:0823:26:0823:269/26/2022 11:26:08 PM11、以我独沈久，愧君相见频。、以我独沈久，愧君相见频。22.9.2623:26:

24、0823:26Sep-2226-Sep-2212、故人江海别，几度隔山川。、故人江海别，几度隔山川。23:26:0823:26:0823:26Monday,September 26,202213、乍见翻疑梦，相悲各问年。、乍见翻疑梦，相悲各问年。22.9.2622.9.2623:26:0823:26:08September 26,202214、他乡生白发，旧国见青山。、他乡生白发，旧国见青山。2022年年9月月26日星期一日星期一下午下午11时时26分分8秒秒23:26:0822.9.2615、比不了得就不比，得不到的就不要。、比不了得就不比，得不到的就不要。2022年年9月月下午下午11时时

25、26分分22.9.2623:26September 26,202216、行动出成果，工作出财富。、行动出成果，工作出财富。2022年年9月月26日星期一日星期一23时时26分分8秒秒23:26:0826 September 202217、做前，能够环视四周；做时，你只能或者最好沿着以脚为起点的射线向前。、做前，能够环视四周；做时，你只能或者最好沿着以脚为起点的射线向前。下午下午11时时26分分8秒秒下午下午11时时26分分23:26:0822.9.269、没有失败，只有暂时停止成功！。、没有失败，只有暂时停止成功！。22.9.2622.9.26Monday,September 26,20221

26、0、很多事情努力了未必有结果，但是不努力却什么改变也没有。、很多事情努力了未必有结果，但是不努力却什么改变也没有。23:26:0823:26:0823:269/26/2022 11:26:08 PM11、成功就是日复一日那一点点小小努力的积累。、成功就是日复一日那一点点小小努力的积累。22.9.2623:26:0823:26Sep-2226-Sep-2212、世间成事，不求其绝对圆满，留一份不足，可得无限完美。、世间成事，不求其绝对圆满，留一份不足，可得无限完美。23:26:0823:26:0823:26Monday,September 26,202213、不知香积寺，数里入云峰。、不知香积寺

27、，数里入云峰。22.9.2622.9.2623:26:0823:26:08September 26,202214、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。2022年年9月月26日星期一日星期一下午下午11时时26分分8秒秒23:26:0822.9.2615、楚塞三湘接，荆门九派通。、楚塞三湘接，荆门九派通。2022年年9月月下午下午11时时26分分22.9.2623:26September 26,202216、少年十五二十时，步行夺得胡马骑。、少年十五二十时，步行夺得胡马骑。2022年年9月月26日星期一日星期一23时时26分分8秒秒2

28、3:26:0826 September 202217、空山新雨后，天气晚来秋。、空山新雨后，天气晚来秋。下午下午11时时26分分8秒秒下午下午11时时26分分23:26:0822.9.269、杨柳散和风，青山澹吾虑。、杨柳散和风，青山澹吾虑。22.9.2622.9.26Monday,September 26,202210、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。23:26:0823:26:0823:269/26/2022 11:26:08 PM11、越是没有本领的就越加自命不凡。、越是没有本领的就越加自命不凡。22.9.2623:26:0823:26Sep

29、-2226-Sep-2212、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。23:26:0823:26:0823:26Monday,September 26,202213、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。22.9.2622.9.2623:26:0823:26:08September 26,202214、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。2022年年9月月26日星期一日星期一下午下午11时时26分分8秒秒23:26:0822.9.2615、最具挑战性的

30、挑战莫过于提升自我。、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。2022年年9月月下午下午11时时26分分22.9.2623:26September 26,202216、业余生活要有意义，不要越轨。、业余生活要有意义，不要越轨。2022年年9月月26日星期一日星期一23时时26分分8秒秒23:26:0826 September 202217、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。下午下午11时时26分分8秒秒下午下午11时时26分分23:26:0822.9.26MOMODA POWERPOINTLorem ipsum dolor sit amet,consectetur adipiscing elit.Fusce id urna blandit,eleifend nulla ac,fringilla purus.Nulla iaculis tempor felis ut cursus.感 谢 您 的 下 载 观 看感 谢 您 的 下 载 观 看专家告诉