高中目标计划书寒假目标计划书
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1、高中目的方案书寒假目的方案书为了使20年寒假1月13日至2月13日更充实、有意义,表达大学生自我价值,同时提升综合素质,特制订本方案;为更好地鼓励并保证目的实现及方案书的有效施行,同时制订了考核及奖励方法。详细内容如下:一、方案内容1、学习:课外书籍阅读;书法练习2、宾馆实习;3、协助家务劳动;二、根本要求1、课外书籍阅读:2本,每本书悟3条;书法练习每天1篇;2、宾馆实习:出勤:出勤天数不低于20天;部门及岗位:餐饮部宴会效劳、客房部楼层效劳实习目的:理解宴会效劳工作程序、掌握至少一项餐饮效劳根本方法六大技能:端托、摆台、上菜、分菜、斟酒、餐巾折花、理解客房清理退房、清扫房间工作程序、掌握至
2、少一种客房实操技能中式做床、套枕套被套、清理卫生间、抹尘、清洗地毯、理解宾馆根本信息组织构造、占地面积、企业性质、主要管理人员、房间数量、就餐位数量、主要目的客户群体、员工总人数家务劳动:每天至少做一项家务劳动洗碗、拖地、给爷爷喂药、帮助奶奶洗衣服、整理房间、做饭、烧开水、等三、考核、奖励方法1、考核形式:宾馆实习局部由部门实操给出实习鉴定;其它局部观察、记录2、奖励方法:未完成根本要求:单项按奖励单项标准扣除,宾馆实习未完成第一项奖励方法作废完成根本要求:一次性奖励现金500元+省外国内旅游一次+手机一部超额完成任务:按记录累计加分,核算现金分数1分现金5元系数标准:出勤天数一天5分;餐饮部、客房部技能一项10分;读书感悟一条1分;书一本5分;家务劳动一项1分;书法1篇2分第 2 页 共 2 页
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