第一章物流管理学导论

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1、物流管理学物流管理学中南财经政法大学中南财经政法大学武汉学院武汉学院杜娟杜娟教学安排教学安排v上课时间：上课时间：113周，每周二下午周，每周二下午5、6节，周三下节，周三下午午7、8节节v教学方式：多媒体教学教学方式：多媒体教学v考核方式：考核方式：闭卷考试，平时成绩占闭卷考试，平时成绩占30%，期末考试占，期末考试占70%平时成绩包括：考勤平时成绩包括：考勤 10%课堂表现课堂表现 10%作业作业 10%老师抽查点名三次未到者平时成绩为零老师抽查点名三次未到者平时成绩为零教材及主要参考书教材及主要参考书教材：张霁明、康贤刚教材：张霁明、康贤刚物流管理物流管理，华中科技大学出版社，华中科技大

2、学出版社相关参考书：相关参考书：v王槐林、刘明菲主编王槐林、刘明菲主编 物流管理学物流管理学 武汉大学出版社武汉大学出版社v张余华张余华 现代物流管理现代物流管理华中科技大学出版社华中科技大学出版社v(美美)罗纳德罗纳德.H.巴罗著巴罗著 企业物流管理企业物流管理-供应链的规划供应链的规划,组织和组织和控制控制机械工业出版社机械工业出版社v(美美)唐纳德唐纳德.鲍尔索克斯鲍尔索克斯 物流管理：供应链一体化过程物流管理：供应链一体化过程机械工业出版社机械工业出版社 v马士华、林勇马士华、林勇供应链管理供应链管理机械工业出版社机械工业出版社相关网站相关网站v物流技术（期刊）物流技术（期刊）http

3、:/ http:/ http:/ http:/ http:/www.china- http:/ http:/ Journal of Logistics ManagementvHarvard Business ReviewvBusiness logistics managementvSloan Management Review第一章 物流管理学导论v物流的产生与发展物流的产生与发展v物流的概念物流的概念v物流的基本功能物流的基本功能v物流学的概念和内容体系物流学的概念和内容体系v物流理论物流理论思考：思考：在我们的生活中有哪些物流现象存在？在我们的生活中有哪些物流现象存在？v生活中的物流现象生

4、活中的物流现象运输：例如大街上有些运输车辆上经常喷涂一些运输：例如大街上有些运输车辆上经常喷涂一些“*物流公司物流公司”的字样。的字样。存储：公路两旁有时可以看见诸如存储：公路两旁有时可以看见诸如“物流港、物流中心物流港、物流中心”等字等字样的场地；我们每个家庭、每个商店都会有存储。样的场地；我们每个家庭、每个商店都会有存储。装卸：不同运输方式的接驳、运输和存储之间的转换都会出现装卸：不同运输方式的接驳、运输和存储之间的转换都会出现装卸，或称之为结点与过程的衔接。装卸，或称之为结点与过程的衔接。搬运：在一定小范围的运输，我们每个人每天的日常生活中都搬运：在一定小范围的运输，我们每个人每天的日常

5、生活中都会出现一些搬运，它非常的普遍。会出现一些搬运，它非常的普遍。包装：为保证在物流活动中物资的质量和数量不发生变化，几包装：为保证在物流活动中物资的质量和数量不发生变化，几乎所有的商品都存在包装这种现象。乎所有的商品都存在包装这种现象。配送：例如大的超市都会有相应的配送中心，配送是物流发展配送：例如大的超市都会有相应的配送中心，配送是物流发展中一种比较综合的功能结构。中一种比较综合的功能结构。商物分离商物分离物流的产生物流的产生物流的发展物流的发展第一节第一节 物流的产生与发物流的产生与发展展 现代文明开始以来，物流就已经存在了，但人现代文明开始以来，物流就已经存在了，但人们对物流的最早认

6、识是从流通领域开始的。们对物流的最早认识是从流通领域开始的。图图 1-1 1-1 社会三大经济领域社会三大经济领域 一一 、商物分离、商物分离 生产领域 消 费 领域 流通领域生产领域生产领域 将生产资料进行物理变化或化学变化，制成各种产品满足社将生产资料进行物理变化或化学变化，制成各种产品满足社会消费需求的经济活动领域，生产的结果为有形产品。在经济不会消费需求的经济活动领域，生产的结果为有形产品。在经济不发达的社会，生产产品基本上在原地消费。但在今天，某地所生发达的社会，生产产品基本上在原地消费。但在今天，某地所生产的各种产品几乎被全国，甚至全世界消费产的各种产品几乎被全国，甚至全世界消费。

7、消费领域消费领域 消耗产品或商品的使用价值，满足社会的某种需求，消费的消耗产品或商品的使用价值，满足社会的某种需求，消费的结果为废弃物。随着消费领域与生产领域的间隔逐渐变大，连接结果为废弃物。随着消费领域与生产领域的间隔逐渐变大，连接其二者的流通领域的作用逐渐突出其二者的流通领域的作用逐渐突出。流通领域流通领域 将生产和消费联结起来的领域，流通的结果是产品或商品的将生产和消费联结起来的领域，流通的结果是产品或商品的所有权转移和产品或商品在时间空间上的转移。所有权转移和产品或商品在时间空间上的转移。一一 、商物分离、商物分离商流商流 产品或商品的所有权转移过程称为产品或商品的所有权转移过程称为“

8、商流商流”。物流物流 产品或商品在时间空间上的流动全过程简称产品或商品在时间空间上的流动全过程简称“物流物流”。其表现形式是物品本身在时间和空间上的转移。物流的特征其表现形式是物品本身在时间和空间上的转移。物流的特征是物品运动和停滞。是物品运动和停滞。在物流概念产生以前，产品本身流动和停滞的全过程是由各在物流概念产生以前，产品本身流动和停滞的全过程是由各个不同的运作独立完成，这些不同的运作称为物流环节。个不同的运作独立完成，这些不同的运作称为物流环节。流通领域流通领域商物分离是物流科学赖以存在的先决条商物分离是物流科学赖以存在的先决条件件商流、物流是紧商流、物流是紧密地结合在一起密地结合在一起

9、的的商物分离商物分离例：商物分离形式例：商物分离形式 国外物流概念的三个发展阶段第一阶段：第一阶段：物流概念的孕育阶段物流概念的孕育阶段（2020世纪初至世纪初至5050年代中期）：年代中期）：Physical Distribution Physical Distribution 和和Logistics Logistics 并存并存第二阶段：第二阶段：分销物流概念阶段分销物流概念阶段（2020世纪世纪5050年代中期至年代中期至8080年代年代中期）：中期）：Physical DistributionPhysical Distribution第三阶段：第三阶段：现代物流概念阶段现代物流概念阶段

10、（2020世纪世纪8080年代中期至现在）：年代中期至现在）：LogisticsLogistics二、物流的产生二、物流的产生营销学派的Physical Distribution概念 1)阿奇.萧(Arch W.Shaw)2)威尔德（Weld）3)弗莱德.E.克拉克（Fred E.Clark）军事后勤学派的Logistics概念 1)琼西.贝克(Chauncey B.Baker)2)军事后勤领域第一阶段：物流概念的孕育阶段第一阶段：物流概念的孕育阶段营销学派的Physical Distribution概念营销学者阿奇.萧(Arch W.Shaw)1915 年在经营问题的对策一书中，初次论述物流

11、在流通战略中的作用。L.D.H.威尔德（Weld）指出市场营销能产生3 种效用：所有权效用、空间效用和时间效用，与此同时，他还提出了流通渠道的概念，应该说这是早期对物流活动较全面的一种认识。阿奇.萧于1921年提出了物流（Physical Distribution）的概念，在Some Problems In Marketing Distribution一书中指出，在市场分销中，存在二类活动：一类叫做创造需求，一类叫做物资实体分配(Physical Distribution of Goods)。营销专家弗莱德.E.克拉克（Fred E.Clark）于1929 年在所著的市场营销的原则一书中，将市

12、场营销定义为商品所有权转移所发生的各种活动以及包含物流在内的各种活动，从而将物流纳入到了市场经营行为的研究范畴之中，将流通机能划分为“交换机能”、“物流机能”和“辅助机能”三部分。1927 年拉尔夫.布素迪（Ralph Borsodi）在流通时代一书中，初次用Logistics 来称呼物流，为物流的概念化奠定了基础。1946年美国正式成立了全美输送物流协会（American Society of Traffic Logistics），这是美国第一个关于对专业输送者进行考查和认证的组织。这一时期可以说是美国物流的萌芽和初始阶段。总的来看，在这一时期，尽管物流已经开始得到人们的普遍重视，但是在地位

13、上，物流仍然被作为流通的附属机能看待，也就是说，物流是流通机能的一部分。在第二次世界大战中,美军方邀请著名的管理学家、运筹学家、军事专家共同组成课题组，研究军事物资采购、运输、储存、分配、保养以及废弃后处理的一体化方案，并把此方案称为logistics即“后勤学”。一是局部范围，主要是在美国；二是少数人，是几个人提出来的；三是意见不统一，有二种意见、二个提法。这一阶段的特点：这一阶段的特点：1、Physical Distribution概念继续在美国得到发展和完善，基本形成了比较完整的物流管理学。2、Physical Distribution概念从美国走向世界，成为世界公认的物流概念，在世界范

14、围内形成了物流管理学的理论体系。3、在分销领域各专业物流理论竞相发展的同时，企业内部物流理论异军突起。第二阶段：分销物流概念阶段第二阶段：分销物流概念阶段1961年爱德华.W.斯马凯伊（Edward W.Smykay）、唐纳德.J.鲍尔索克斯（Donald J.Bowersox）和弗兰克.H.莫斯曼(Frank H.Mossman)撰写了物流管理。1956 年，霍华德.T.莱维斯（Howard T.Lewis）、吉姆斯.W.克里顿（James W.Culliton）和杰克.D.斯蒂勒（Jack D.Steele）3 人撰写了物流中航空货运的 作用。1954 年，在美国波士顿工商会议所召开的第2

15、6 次波士顿流通会议上，鲍尔.D.康柏斯发表了题为“市场营销的另一半”演讲。Physical Distribution概念继续在美国得到发展和完善，基本形成了比较完整的物流管理学1963年成立了美国物流管理协会(Council of Physical Distribution Management)1962年美国著名经营学家彼德.德鲁克在财富杂志发表了题为“经济的黑暗大陆”一文。Physical Distribution概念继续在美国得到发展和完善，基本形成了比较完整的物流管理学 1976年，道格拉斯.M.兰伯特（Douglas M.Lambert）对在库评价的会计方法进行了卓有成效的研究，并

16、撰写了“在库会计方法论的开发。1969年唐纳德.J.鲍尔索克斯在市场营销杂志上刊登了“物流的发展现状与可能”。70年代末也传到了中国。这样，基本上全世界各个国家都接受了这样的物流概念和物流管理学。同样，这样的物流概念也逐渐流行到西欧、北美和其他许多国家。1956年，日本派了一个12人的“流通技术专业考察团”在美国各地进行了实地考察，首次接触到了物流这个新事物。日本政府在1965年的中期5年经济计划中，强调了要实现物流的近代化，作为一项具体措施日本政府开始在全国范围内进行高速道路网、港口设施、流通聚集地等基础设施的建设。Physical Distribution概念从美国走向世界，成为世界公认的

17、物流概念，在世界范围内形成了物流管理学的理论体系1965年美国J.A.奥列基博士（Dr.Joseph A.Orlicky）提出独立需求和相关需求的概念，并指出订货点法的物资资源配置技术只适用于独立需求物资。美国生产管理和计算机应用专家Oliver W.Wight&George W.Plosh首先提出了物料需求计划MRP(Material Requirement Planning)的概念。五六十年代日本丰田汽车公司创造的准时化生产技术(Just In Time，JIT)以及相应的看板技术是生产领域物流技术的另外一朵奇葩。在分销领域各专业物流理论竞相发展的同时，企业内部物流理论异军突起企业内部另一

18、个重要的物流领域是设施规划与工厂设计，包括工厂选址、厂区布局、生产线布置、物流搬运系统设计等。1984 年哥拉罕姆.西尔曼（Graham Soharmann）在哈佛商业评论上发表了题为“物流再认识”一文，指出现代物流对市场营销、生产和财务活动具有重大影响。一是分销物流学Physical Distribution 的概念继续在美国得到了发展而占据了统治地位；二是从美国走向了全世界，成为世界各国一致公认，形成了一个比较普遍统一的物流概念，形成和发展了物流管理学，因而也形成了物流学派、物流产业和物流领域；三是随着物流概念的认识深化，非分销领域（供应物流、生产物流）的物流概念逐渐强化起来。这一个阶段的

19、基本特征：这一个阶段的基本特征：1985 年，威廉姆.哈里斯和斯托克.吉姆斯在密西根州立大学发表了“市场营销与物流的再结合-历史与未来的展望”的演讲，指出从历史上看，物流近代化的标志之一是商物的分离，非常有必要强调营销与物流的再结合，该文对现代物流的本质给予了高度总结，也推动了物流顾客服务战略以及供应链管理战略的研究。从物流实践来看，80 年代后期电子计算机技术和物流软件的发展日益加快，进而更加推动了现代物流实践的发展。第三阶段：现代物流概念阶段第三阶段：现代物流概念阶段物流外包和第三方物流的产生，进一步导致物流专业化、技术化和集成化，实现了生产和物流的分工合作，提高了各自的核心竞争力。九十年

20、代供应链管理系统的形成进一步导致物流管理的联合化、共同化、集约化和协调化。最具有历史意义的是1985 年美国物流管理协会正式将名称从National Concil of Physical Distribution Management 改为National Council of Logistics Management，从而标志现代物流观念的确立，以及对物流战略管理的统一化。第三阶段：现代物流概念阶段第三阶段：现代物流概念阶段随着物流业的发展，物流已经不只是仅仅限于分销领域，而已经涉及到包括企业物资供应、企业生产、企业分销以及企业废弃物再生等全范围和全领域。这个时候的物流概念是在各个专业物流全

21、面高度发展的基础上基于企业供、产、销等全范围、全方位物流问题，因此这个阶段的Logistics，应当译为现代物流学，它是一种适应新时期所有组织（包括企业、军队、学校、事业单位）的集成化、信息化、一体化的物流学。这一个阶段的基本特征：这一个阶段的基本特征：1、美国物流的发展、美国物流的发展2、日本物流的发展、日本物流的发展3、欧洲物流的发展、欧洲物流的发展4、我国物流的发展、我国物流的发展三三 、物流的发展、物流的发展（1）1945年年-1960年，以仓储业为主的物流阶段年，以仓储业为主的物流阶段（2）1960年年1980年，转为流通型为主的物流阶段年，转为流通型为主的物流阶段 （3）1980年

22、年1990年，综合物流阶段年，综合物流阶段（4）1990年至今，物流一体化阶段年至今，物流一体化阶段 1 1、美国物流的发展、美国物流的发展（1）前物流时期（）前物流时期（19531963年）年）（2）物流系统时期（）物流系统时期（1963年年1973年）年）（3）物流管理时期（）物流管理时期（1973年年1983年）年）（4）物流社会系统时期（）物流社会系统时期（1983年年至今）至今）2 2、日本物流的发展、日本物流的发展比美国稍晚，比日本早一些，港口物流和国际比美国稍晚，比日本早一些，港口物流和国际航运中心建设领先，在供应链管理方面有独到之航运中心建设领先，在供应链管理方面有独到之处。处

23、。3 3、欧洲物流的发展、欧洲物流的发展1979年，我国物资工作者代表团赴日，在考察报告中第年，我国物资工作者代表团赴日，在考察报告中第一次引用一次引用“物流物流”这一术语。这一术语。改革开放后，改革开放后，1989年在北京召开第八届国际物流会议，年在北京召开第八届国际物流会议，“物流物流”一词在我国推广，理论界开始对物流进行较深入一词在我国推广，理论界开始对物流进行较深入的讨论。的讨论。1996年，为满足宝洁公司物流配送的需要而成立的宝供年，为满足宝洁公司物流配送的需要而成立的宝供物流公司，标志我国物流企业物流公司，标志我国物流企业第三方物流的诞生。第三方物流的诞生。4 4、我国物流的发展、

24、我国物流的发展目前我国的工业企业物流需求是物流发展的推动力。目前我国的工业企业物流需求是物流发展的推动力。商业物流处于探索阶段，国家对商业物流寄予厚望。商业物流处于探索阶段，国家对商业物流寄予厚望。随着我国经济持续、稳定的发展，国家对物流基础设施的随着我国经济持续、稳定的发展，国家对物流基础设施的大投入，以及各级政府对物流事业的大力支持，加上我国工大投入，以及各级政府对物流事业的大力支持，加上我国工业企业和商业企业对物流认识的逐渐深入，和物流理论界、业企业和商业企业对物流认识的逐渐深入，和物流理论界、实业界的推动，目前，我国物流正迎来一个大发展的时机。实业界的推动，目前，我国物流正迎来一个大发

25、展的时机。一一 物流的概念物流的概念二二 物流的基本功能物流的基本功能三三 物流的分类物流的分类四四 物流在经济活动中的的作用物流在经济活动中的的作用第二节第二节 物流的概念物流的概念商品在两地之间的运输商品在两地之间的运输货物在仓库的储存货物在仓库的储存原材料在工厂内的装卸搬运原材料在工厂内的装卸搬运对商品的包装对商品的包装扔掉垃圾的运送扔掉垃圾的运送将整鸡分切成不同部位，并送到超市将整鸡分切成不同部位，并送到超市各种商品的配送各种商品的配送以下活动都是物流的一种：以下活动都是物流的一种：搬家搬家快递快递邮包、信件的分拣与投递邮包、信件的分拣与投递天然气的管道输送天然气的管道输送物流还包括物

26、流还包括：我国的物流定义我国的物流定义 物流（物流（logistics）是指物品从供应地向接收地）是指物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。等基本功能实施有机结合。摘自摘自中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准 物流术语物流术语 （2001年）年）一一 、物流的概念、物流的概念物流是供应链运作的一部分，是以满足客户要求物流是供应链运作的一部分，是以满足客户要求为目的，对货物、服务和相关信息在产出地和消为目的，对货

27、物、服务和相关信息在产出地和消费地之间实现高效且经济的正向和反向的流动和费地之间实现高效且经济的正向和反向的流动和储存所进行的计划、执行和控制的过程。储存所进行的计划、执行和控制的过程。美国物流管理协会美国物流管理协会 （2002年）年）美国的物流定义美国的物流定义物流是在一个系统内对人员、商品的运输、安排、物流是在一个系统内对人员、商品的运输、安排、与此相关的支持活动的计划、执行和控制，以达与此相关的支持活动的计划、执行和控制，以达到特定的目的的过程。到特定的目的的过程。欧洲物流协会欧洲物流协会 （1994年）年）欧洲的物流定义欧洲的物流定义物流是物质资料从供给者向需要者的物理性移动，物流是

28、物质资料从供给者向需要者的物理性移动，是创造时间性、场所性价值的经济活动。从物流是创造时间性、场所性价值的经济活动。从物流的范畴来看，包括：包装、装卸、保管、库存管的范畴来看，包括：包装、装卸、保管、库存管理、流通加工、运输、配送等诸种活动。理、流通加工、运输、配送等诸种活动。日本综合研究所编著的日本综合研究所编著的物流手册物流手册 （1981年）年）日本的物流定义日本的物流定义美国物流定义的演变美国物流定义的演变年份 物流的定义1935物流(P.D)是市场营销活动中所伴随的物质资料，从产地到消费地的种种企业活动，包括服务过程。1963所谓物流(P.D)，就是把完成品从生产线的终点有效地移动到

29、消费者手里的广范围的活动，有时也包括从原材料的供给源到生产线的始点的移动。1976物流，是以对原材料、半成品及成品从产地到消费地的有效移动进行计划、实施和统管为目的而将两种或三种以上活动的集成。这些活动包括但不局限于顾客服务、需求预测、流通信息、库存管理、装卸、接受订货、零件供应并提供服务、工厂及仓库选址、采购、包装、废弃物回收处理、退货业务、搬运和运输、仓库保管等。1985所谓物流（Logistics），就是为了满足顾客需要而对原材料、半成品、成品及其相关信息从产地到消费地有效率或有效益的移动和保管进行计划、实施、统管的过程。1988物流（Logistics）是以满足客户需求为目的，为提高原

30、料、在制品、制成品以及相关信产，从供应到消费的流动和存储的效率和效益，并对其进行的计划、执行（实现）和控制的过程。1992物流是对货物、服务及相关信息从起源地到消费地的有效率、有效益的流动和储存，进行计划、执行和控制，以满足客户要求的过程。1998Logistics是供应链的一部分，专注于物品、服务及相关信息从起源点到消费点的有效流动和储存的计划、执行与控制过程，以达成顾客的要求。2002物流是供应链运作的一部分，是以满足客户要求为目的，对货物、服务和相关信息在产出地和消费地之间实现高效且经济的正向和反向的流动和储存所进行的计划、执行和控制的过程。如何理解物流？如何理解物流？对物流定义的理解之

31、一：是一种广泛实践对物流定义的理解之一：是一种广泛实践对物流定义的理解之二：追求效率和效益对物流定义的理解之二：追求效率和效益 评价七要素：评价七要素：合适的数量（合适的数量（Right Quantity）合适的时间（合适的时间（Right Time）合适的商品（合适的商品（Right Commodity）合适的质量（合适的质量（Right Quality）合适的地点（合适的地点（Right Place）合适的价格（合适的价格（Right Price）优良的印象（优良的印象（Right Impression）对物流定义的理解之三：是管理思想集成对物流定义的理解之三：是管理思想集成 外包（外包（

32、Outsourcing）专业化、规模化、标准化专业化、规模化、标准化 资源整合资源整合 业务流程重组与组织再造业务流程重组与组织再造 核心竞争力核心竞争力 企业战略管理企业战略管理运输运输储存储存包装包装装卸搬运装卸搬运流通加工流通加工配送配送信息处理信息处理其中运输和仓储是主要功能，其他功能是伴随运输和仓储过其中运输和仓储是主要功能，其他功能是伴随运输和仓储过程发生的辅助性功能。程发生的辅助性功能。二、二、物流的基本物流的基本功能功能v运输（运输（transportationtransportation）用设备和工具，将物品从一地点向另一地点用设备和工具，将物品从一地点向另一地点运送的物流活

33、动。其中包括集货、分配、搬运、运送的物流活动。其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。中转、装入、卸下、分散等一系列操作。摘自中华人民共和国国家标准 物流术语 储存（储存（storingstoring）保护、管理、贮藏物品。保护、管理、贮藏物品。摘自中华人民共和国国家标准 物流术语 例：储存装置例：储存装置包装（包装（package/packagingpackage/packaging）为在流通过程中保护产品、方便运输、为在流通过程中保护产品、方便运输、促进销售，按一定技术方法而采用的容器、促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。也指为了达材料及辅

34、助物等的总体名称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料及辅助物的到上述目的而采用容器、材料及辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。过程中施加一定技术方法等的操作活动。摘自中华人民共和国国家标准 物流术语 例：包装容器例：包装容器集装箱集装箱装卸（装卸（loading and unloadingloading and unloading）物品在指定地点以人力或机械装入运输物品在指定地点以人力或机械装入运输设备或卸下。设备或卸下。摘自中华人民共和国国家标准 物流术语 例：巷道堆垛机例：巷道堆垛机搬运（搬运（handing/carryinghanding/carrying）在同一场所内，对物品

35、进行水平移动为在同一场所内，对物品进行水平移动为主的物流作业。主的物流作业。摘自中华人民共和国国家标准 物流术语 例：链式搬运例：链式搬运流通加工（流通加工（distribution processingdistribution processing）物品在从生产地到使用地的过程中，物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。摘自中华人民共和国国家标准 物流术语 例：分拣作业例：分拣作业配送（配送（distribution)指在经济合理区域范围内，根据客户要求

36、，指在经济合理区域范围内，根据客户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。等作业，并按时送达指定地点的物流活动。摘自中华人民共和国国家标准 物流术语 物流信息处理物流信息处理 （logistics information managementlogistics information management）对于反映物流各种活动内容的知识、资对于反映物流各种活动内容的知识、资料、图象、数据、文件等进行收集、整理、储料、图象、数据、文件等进行收集、整理、储存、加工、传输和服务的活动。存、加工、传输和服务的活动。从物流活

37、动地域范围的角度分类分为：从物流活动地域范围的角度分类分为：国际国际物流物流 和和 国内物流国内物流 国内物流：区域物流和城乡物流国内物流：区域物流和城乡物流区域物流：行政区域物流和经济区域物流区域物流：行政区域物流和经济区域物流城乡物流：城镇物流和乡村物流城乡物流：城镇物流和乡村物流三、三、物流的物流的分类分类从物流作业执行者的角度从物流作业执行者的角度v分为分为企业自营物流和第三方物流企业自营物流和第三方物流从物流活动发生主体的角度从物流活动发生主体的角度分类分类 工业企业物流工业企业物流 商业企业物流商业企业物流 废品回收企业物流废品回收企业物流 非盈利组织物流非盈利组织物流从物流活动在

38、企业中的地位角度从物流活动在企业中的地位角度分类分类供应物流供应物流是指为生产企业提供原材料、零部件或其他物品时，是指为生产企业提供原材料、零部件或其他物品时，物品在提供者与需求者之间的实体流动。物品在提供者与需求者之间的实体流动。生产物流生产物流是指生产过程中，原材料、在制品、半成品、产成是指生产过程中，原材料、在制品、半成品、产成品等，在企业内部的实体流动。品等，在企业内部的实体流动。销售物流销售物流是指生产企业、流通企业出售商品时，物品在供方是指生产企业、流通企业出售商品时，物品在供方和需方之间的实体流动。和需方之间的实体流动。回收物流回收物流是指不合格物品的返修、退货以及周转使用的包装

39、是指不合格物品的返修、退货以及周转使用的包装容器从需方返回到供方所形成的物品实体流动。容器从需方返回到供方所形成的物品实体流动。废弃物物流废弃物物流是指将经济活动中失去原有使用价值的物品，根是指将经济活动中失去原有使用价值的物品，根据实际需要进行收集、分类、加工、包装、搬运、储存等，并据实际需要进行收集、分类、加工、包装、搬运、储存等，并分送到专门处理场所时所形成的物品实体流动。分送到专门处理场所时所形成的物品实体流动。物流对国民经济的作用物流对国民经济的作用物流对企业的作用物流对企业的作用物流对区域经济的作用物流对区域经济的作用四、物流在经济活动中的作用四、物流在经济活动中的作用 物流是国民

40、经济的基础之一物流是国民经济的基础之一特定条件下，物流是国民经济的支柱特定条件下，物流是国民经济的支柱 物流现代化可以改善我国的经济运行，实物流现代化可以改善我国的经济运行，实现质量的提升现质量的提升 一个新的物流产业可以有效改善我国产业一个新的物流产业可以有效改善我国产业结构结构（一）物流对国民经济的作用（一）物流对国民经济的作用物流是企业生产的前提保证物流是企业生产的前提保证 体现在：体现在：（1）物流为企业创造经营的外部环境；）物流为企业创造经营的外部环境；（2）物流是企业生产运行的保证；）物流是企业生产运行的保证；（3）物流是发展企业的重要支撑力量）物流是发展企业的重要支撑力量。物流的

41、降低成本价值物流的降低成本价值物流的利润价值物流的利润价值物流的服务价值物流的服务价值（二）物流对企业的作用（二）物流对企业的作用（三）物流对区域经济的作用（三）物流对区域经济的作用v有助于提高区域经济的核心竞争力有助于提高区域经济的核心竞争力v形成新的产业形态，调整、优化区域产业结构，促形成新的产业形态，调整、优化区域产业结构，促进区域产业发展进区域产业发展v现代物流业的发展能增加就业机会现代物流业的发展能增加就业机会v整合物流资源，促进区域市场的形成和发展整合物流资源，促进区域市场的形成和发展五、我国现代物流发展的趋势五、我国现代物流发展的趋势（一）传统物流与现代物流的区别（一）传统物流与

42、现代物流的区别v传统物流提供的只是简单的位移，现代物流提供的传统物流提供的只是简单的位移，现代物流提供的是一系列的增值服务是一系列的增值服务v传统物流是被动服务，现代物流是主动服务传统物流是被动服务，现代物流是主动服务v传统物流侧重点到点或线到线的服务，而现代物流传统物流侧重点到点或线到线的服务，而现代物流构建了全球物流服务网络系统构建了全球物流服务网络系统v传统物流是单一环节的管理，现代物流是整体系统传统物流是单一环节的管理，现代物流是整体系统化的管理化的管理v传统物流是人工管理，而现代物流是信息管理传统物流是人工管理，而现代物流是信息管理（二）我国物流业现代化发展的趋势（二）我国物流业现代

43、化发展的趋势v专业化专业化v规模化、集团化规模化、集团化v多元化、国际化多元化、国际化v第三方物流快速发展第三方物流快速发展v加强物流配送环节加强物流配送环节v加快物流信息化步伐加快物流信息化步伐物流学的概念和内容体系分类物流学的概念和内容体系分类物流学的学科性质物流学的学科性质 物流学的研究目的物流学的研究目的第三节第三节 物流学的概念和内容体系物流学的概念和内容体系（一）物流学概念（一）物流学概念所谓物流学，就是关于物流的科学，是研究物资资料（广义所谓物流学，就是关于物流的科学，是研究物资资料（广义的物资）在生产、流通、消费各环节的流转规律。的物资）在生产、流通、消费各环节的流转规律。是研

44、究物资实体流动的概念、理论、规律、技术和方法，内是研究物资实体流动的概念、理论、规律、技术和方法，内容涉及从物流管理到物流技术、从物流理论到物流应用、从容涉及从物流管理到物流技术、从物流理论到物流应用、从综合研究到类别研究、从宏观实体对象研究到微观实体对象综合研究到类别研究、从宏观实体对象研究到微观实体对象的庞大体系。的庞大体系。一、物流学的概念和内容体系分类一、物流学的概念和内容体系分类（二）物流学内容体系分类（二）物流学内容体系分类按研究的范围和侧重点分：现代物流管理学和现代物流技术学按研究的范围和侧重点分：现代物流管理学和现代物流技术学按研究的理论和应用性质分：理论物流学和应用物流学按研

45、究的理论和应用性质分：理论物流学和应用物流学按研究的物流领域分：分销物流学和现代物流学按研究的物流领域分：分销物流学和现代物流学按研究的物流范围分：企业物流学、社会物流学和国际物流学按研究的物流范围分：企业物流学、社会物流学和国际物流学二、物流学的学科性质二、物流学的学科性质 物流学属于经济学、管理学、工学和理学等互物流学属于经济学、管理学、工学和理学等互相交叉的新兴学科。相交叉的新兴学科。经济学属性经济学属性 物流学科研究大量的物流资源配置优化、物流学科研究大量的物流资源配置优化、物流市场的供给与需求、政府对物流的管理、物流市场的供给与需求、政府对物流的管理、物流的发展与增长等问题，而解决这

46、些问题靠物流的发展与增长等问题，而解决这些问题靠的是经济学理论在物流中的具体应用。的是经济学理论在物流中的具体应用。管理学属性管理学属性 物流活动是由物流组织来完成的，而物流活动是由物流组织来完成的，而“管理是管理是一切组织的根本一切组织的根本”，企业的物流系统规划与设计、，企业的物流系统规划与设计、物流业务的具体运作、物流过程的控制、物流效益物流业务的具体运作、物流过程的控制、物流效益的考核与评估等都属于管理学的范畴，需要管理学的考核与评估等都属于管理学的范畴，需要管理学理论的指导。理论的指导。工学属性工学属性 现代物流是一个技术含量很高的产业。国外大现代物流是一个技术含量很高的产业。国外大

47、型配送中心一般都是高度自动化的物流设施，建设型配送中心一般都是高度自动化的物流设施，建设前需要大量的工程技术人员进行分析和设计，建成前需要大量的工程技术人员进行分析和设计，建成后需要工程技术人员进行维护和管理。物流系统分后需要工程技术人员进行维护和管理。物流系统分析、设计和管理都涉及大量的工程和技术，因此物析、设计和管理都涉及大量的工程和技术，因此物流学涉及到工学类的许多专业。流学涉及到工学类的许多专业。理学属性理学属性 物流的流体是商品，各种商品的物理、化物流的流体是商品，各种商品的物理、化学、生物特征不完全相同。服务好顾客就要学、生物特征不完全相同。服务好顾客就要照顾好将要配送给顾客的商品

48、，商品的检验、照顾好将要配送给顾客的商品，商品的检验、养护、鉴定、流通加工等作业环节都需要诸养护、鉴定、流通加工等作业环节都需要诸如 数 学、物 理、化 学 等 学 科 的 指 导。如 数 学、物 理、化 学 等 学 科 的 指 导。促进物流学科的发展促进物流学科的发展促进物流学科的人才培养，提高物流从业促进物流学科的人才培养，提高物流从业人员的综合素质人员的综合素质 促进物流产业的发展和竞争力的提高促进物流产业的发展和竞争力的提高 三、物流学的研究目的三、物流学的研究目的成本中心学说成本中心学说“黑暗大陆黑暗大陆”学说学说“第三利润源第三利润源”学说学说服务中心学说服务中心学说“效益背反效益

49、背反”学说学说 物流战略学说物流战略学说 绿色物流学说绿色物流学说 第四节第四节 物流的理论认识物流的理论认识物流学说物流学说日本早稻田大学的西泽修教授提出了日本早稻田大学的西泽修教授提出了“物流成本的冰山物流成本的冰山说说”，其含义是说人们对物流费用的了解实际上是一片空，其含义是说人们对物流费用的了解实际上是一片空白，甚至有很大的虚假性，物流费用就像冰山一样，人们白，甚至有很大的虚假性，物流费用就像冰山一样，人们所提到的物流费用仅仅是露出海水面的冰山一角，而潜藏所提到的物流费用仅仅是露出海水面的冰山一角，而潜藏在海水里的整个冰山却看不见，海水中的冰山才是物流费在海水里的整个冰山却看不见，海水

50、中的冰山才是物流费用的主体部分。用的主体部分。成本中心学说指出成本中心学说指出“物流是降低成本的宝库物流是降低成本的宝库”或或“冰山冰山的水下部分的水下部分”正是尚待开发的领域，是物流的潜力所在。正是尚待开发的领域，是物流的潜力所在。这无疑激起了人们对物流成本的关注，推动了企业物流的这无疑激起了人们对物流成本的关注，推动了企业物流的发展发展。成本中心学说成本中心学说1962年年4月，美国管理学家彼得月，美国管理学家彼得德鲁克在德鲁克在财富财富杂志上杂志上发表了题为发表了题为“经济领域的黑暗大陆经济领域的黑暗大陆”的文章。文章认为的文章。文章认为“我我们对物流的认识就像拿破仑当年对非洲大陆的认识

51、。我们知们对物流的认识就像拿破仑当年对非洲大陆的认识。我们知道它确实存在，而且很大，但除此之外，我们便一无所知道它确实存在，而且很大，但除此之外，我们便一无所知”，这篇文章被公认为首次明确提出物流领域的潜力，具有划时这篇文章被公认为首次明确提出物流领域的潜力，具有划时代的意义，从此标志着企业物流管理领域的正式启动。代的意义，从此标志着企业物流管理领域的正式启动。这中包含着两层意思：这中包含着两层意思：其一是这个领域未知的东西很多，其理论和实践还不太成熟；其一是这个领域未知的东西很多，其理论和实践还不太成熟；其二是在该领域内有很多可供开发的东西。其二是在该领域内有很多可供开发的东西。“黑暗大陆黑

52、暗大陆”学说学说“第三利润源第三利润源”学说最初是由日本早稻田大学教授西泽修学说最初是由日本早稻田大学教授西泽修提出来的。提出来的。1970年，西泽修教授把其著作年，西泽修教授把其著作流通费用流通费用的的副标题写作副标题写作“不为人知的第三利润源泉不为人知的第三利润源泉”，认为物流可以，认为物流可以为企业提供大量直接或间接的利润，是形成企业经营利润为企业提供大量直接或间接的利润，是形成企业经营利润的主要活动。的主要活动。同样的解释还反映在日本另一位物流学者谷本谷一先生同样的解释还反映在日本另一位物流学者谷本谷一先生编著的编著的现代日本物流问题现代日本物流问题一书和日本物流管理协议会一书和日本物

53、流管理协议会编著的编著的物流管理手册物流管理手册中。后来中。后来“第三利润源第三利润源”才逐步才逐步在其他国家流传开。第三利润源在其他国家流传开。第三利润源”学说是对物流价值学说是对物流价值(或或物流职能物流职能)的理论评价，它从一个侧面反映出当时人们重的理论评价，它从一个侧面反映出当时人们重视物流管理和深化理论研究的实际情况。视物流管理和深化理论研究的实际情况。“第三利润源第三利润源”学说学说鲍尔索克斯在其著作鲍尔索克斯在其著作物流管理物流管理供应链过程的一体化供应链过程的一体化中指出中指出“物流活动存在的唯一目的是要向内外顾客提供及物流活动存在的唯一目的是要向内外顾客提供及时而又精确的产品

54、递送。因此，顾客服务是发展物流战略时而又精确的产品递送。因此，顾客服务是发展物流战略的关键要素的关键要素”，“当物流活动发展到顾客合作的程度时，当物流活动发展到顾客合作的程度时，就能以增值服务的形式开发更高水准的服务。就能以增值服务的形式开发更高水准的服务。”此外，还此外，还有其他学者持同样的观点，认为有其他学者持同样的观点，认为 “物流活动的目的在于向物流活动的目的在于向顾客提供及时而又准确的产品递送服务，是一个广泛满足顾客提供及时而又准确的产品递送服务，是一个广泛满足顾客的时间效用和空间效用需求的过程。顾客的时间效用和空间效用需求的过程。服务中心学说服务中心学说“效益背反效益背反”学说表明

55、在物流系统中的功能要素之间存在学说表明在物流系统中的功能要素之间存在着损益的矛盾，也即物流系统中的某一个功能要素的优化着损益的矛盾，也即物流系统中的某一个功能要素的优化和利益发生的同时，必然会存在系统中的另一个或另几个和利益发生的同时，必然会存在系统中的另一个或另几个功能要素的利益损失，这是一种此涨彼消、此盈彼亏的现功能要素的利益损失，这是一种此涨彼消、此盈彼亏的现象，往往导致整个物流系统效率的低下，最终会损害物流象，往往导致整个物流系统效率的低下，最终会损害物流系统的功能要素的利益。系统的功能要素的利益。这种思想在不同的国家、不同的学者中有着不同的表述，这种思想在不同的国家、不同的学者中有着

56、不同的表述，如美国学者用如美国学者用“物流森林物流森林”的概念来表述物流的整体观点，的概念来表述物流的整体观点，指出对物流的认识不能只见树木不见森林，物流的总体效指出对物流的认识不能只见树木不见森林，物流的总体效果是森林的效果，即使是和森林一样多的树木，如果各个果是森林的效果，即使是和森林一样多的树木，如果各个孤立存在，那也不是物流的总体效果，这可以用一句话表孤立存在，那也不是物流的总体效果，这可以用一句话表述为述为：“物流是一片森林而非是一棵棵孤立的树木物流是一片森林而非是一棵棵孤立的树木”。“效益背反效益背反”学说学说鲍尔索克斯在鲍尔索克斯在物流管理物流管理供应链过程的一体化供应链过程的一

57、体化中指出中指出“物流的战略整合是一个企业成功的基础物流的战略整合是一个企业成功的基础”，“为了实现领先优为了实现领先优势，管理重点应从预估为基础转移到以反应为基础的运作理念上势，管理重点应从预估为基础转移到以反应为基础的运作理念上来。领先优势的地位成就通常意味着一个公司能够同时使用各种来。领先优势的地位成就通常意味着一个公司能够同时使用各种物流战略去满足特定的主要客户的要求。物流战略去满足特定的主要客户的要求。”马士华教授则从供应链管理的角度，提出物流管理战略全局化马士华教授则从供应链管理的角度，提出物流管理战略全局化的观念。的观念。美国物流管理协会美国物流管理协会(CLM)在在1998年、

58、年、2002年的物流管理定义中年的物流管理定义中把把“物流物流”定义为定义为“供应链过程的一部分供应链过程的一部分(1998年年)”或或“供应链供应链运作的一部分运作的一部分(2002)”。物流战略学说物流战略学说事实上，物流系统是与外界环境密切联系的复杂的、动事实上，物流系统是与外界环境密切联系的复杂的、动态的、开放的大系统，同时它又是联系生态系统与经济系态的、开放的大系统，同时它又是联系生态系统与经济系统的重要桥梁。因此，一个完整的物流系统应该是一个涉统的重要桥梁。因此，一个完整的物流系统应该是一个涉及生产、分配、消费三大领域，包括经济系统和生态系统及生产、分配、消费三大领域，包括经济系统

59、和生态系统的循环系统。绿色物流理论的研究，就是要克服目前物流的循环系统。绿色物流理论的研究，就是要克服目前物流研究中的研究中的“阻塞阻塞”现象，即改变原来由现象，即改变原来由“资源资源产品产品废废弃物排放弃物排放”所构成的开环型物质单向流动模式，而构成一所构成的开环型物质单向流动模式，而构成一种种“资源资源产品产品再生资源再生资源”的闭环型物质流动系统。的闭环型物质流动系统。绿色物流学说绿色物流学说1、从社会发展、经济发展、物流发展及物流学科发展的特点进行比、从社会发展、经济发展、物流发展及物流学科发展的特点进行比较分析，物流的发展可分为几个阶段？较分析，物流的发展可分为几个阶段？2、简述美、

60、日、中国物流的发展。、简述美、日、中国物流的发展。3、对各国不同发展阶段物流定义的理解。、对各国不同发展阶段物流定义的理解。4、试述为什么说物流是经济领域的、试述为什么说物流是经济领域的“黑暗大陆黑暗大陆”和和“第三利润源第三利润源泉泉”？5、中华人民共和国国家标准、中华人民共和国国家标准物流术语物流术语对物流的定义。对物流的定义。6、物流的作用是什么？、物流的作用是什么？7、物流的基本功能有哪些？、物流的基本功能有哪些？8、为什么说物流学是一门交叉、边缘学科？、为什么说物流学是一门交叉、边缘学科？9、举例说明物流活动中存在的效益背反现象，效益背反现象对于物、举例说明物流活动中存在的效益背反现象，效益背反现象对于物流管理工作有哪些具体的指导意义？流管理工作有哪些具体的指导意义？10、传统物流与现代物流的区别？、传统物流与现代物流的区别？复习思考题：复习思考题：Thank You!