酒店服务手册店长手册

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1、 山西金欧酒店管理有限公司山西金欧欧酒店管管理有限限公司店长手册册二二二年九月目录第一章店店长岗位位职责33第一节店店长岗位位说明书书3第二节店店长岗位位职责工工作例事事清单55第三节店店长考核核指标及及常项工工作8第二章店店长工作作说明99第一节店店长工作作说明图图列9第二节店店长工作作说明110第三章质质量管理理11一、各项项质量检检查频度度和权重重11二、公司司质量互互查方案案:211三、公司司质量总总查方案案:211第四章店店长制度度23一、会议议制度223二、金广广快捷酒酒店考核核期各岗岗位绩效效考核方方案实施施中的规规定244三、关于于邮件反反馈的规规定277四、酒店店培训的的注意

2、事事项277第五章店店长应用用表格330第一节店店长自查查表(日日记录)30第二节店店长工作作自查(周记录录)31第三节店店长工作作自查(月、季季度记录录)32第四节店店长夜查查表333第五节店店长综控控夜查表表34第六节店店长拜访访记录表表34第七节月月关注顾顾客报告告35第八节绩绩效面谈谈表355第一章 店长岗位位职责第一节 店长岗岗位说明明书1、 按照公司司要求,全全面提高高酒店的的管理水水平及服服务质量量,创造造良好的的经济效效益和社社会效益益;2、 贯彻执行行酒店经经营方向向和管理理目标;3、 对经济型型酒店各各种动向向保持高高度的敏敏感性,分分析研究究价格体体系与市市场拓展展方案,

3、确确保营业业收入稳稳定增长长;4、 坚持顾客客拜访与与调研,主主动通过过带客参参观,了了解顾客客需求;5、 详细阅读读和分析析所有报报表,检检查营业业进度与与营业计计划的完完成情况况,并采采取对策策,保证证本店营营业顺利利进行;6、 严格控制制成本费费用,使使利润最最大化;7、 进行日常常的管理理工作,协协调店内内各部门门的关系系,促进进各部门门的沟通通,保持持高效率率完成工工作,建建设团结结、合作作、和谐谐与创新新的企业业团队和和敬业爱爱店不断断进取的的企业文文化;8、 检查各部部门工作作情况及及服务质质量,及及时发现现问题,解解决问题题;9、 加强店内内安全管管理和各各种设备备设施维维修保

4、养养工作,保保障运作作正常以以及客人人和员工工的人身身安全、酒店的财产安全;10、与与社会各各界、企企业事业业单位保保持良好好的公共共关系,树树立酒店店的企业业品牌形形象,并并接待来来店的重重要贵宾宾;11、指指导培训训工作,提提高酒店店员工素素质,培培养人才才,为公公司发展展推荐后后备力量量;12、以以身作则则,关心心员工,奖奖惩分明明,使酒酒店具有有高度凝凝聚力,使使全体员员工以高高度热忱忱和责任任感去完完成本职职工作;13、 了解业务务;13.11.对部部门和公公司的相相关事务务保持高高度的兴兴趣和理理解,并并且使自自己的知知识不断断更新,包包括法律律知识;13.22.遵守守管理公公司的

5、行行为守则则,员工工手册和和公司政政策;13.33.了解解竞争者者的主要要强势和和弱势;13.44.通过过建立关关键性工工作指标标并使其其融入业业务管理理,时刻刻考虑到到业务决决策和建建议所涉涉及的财财务问题题; 13.5.对对业务的的运作有有全面的的了解,特特别是会会影响到到业务成成功及赢赢利的主主要因素素。14、问问题的解解决和决决策的制制定;14.1. 诊断问题题并且通通过充分分分析获获得的信信息来引引导决策策的制定定;14.2. 当进入结结论阶段段,以顾顾客为核核心评估估并且吸吸收相关关的重要要信息,从从而制定定合理有有效的决决策;14.3. 与员工和和客人建建立和维维持积极极的关系系

6、,从而而超越他他们的需需求;14.4. 针对这些些需求采采取行动动以超越越他们的的期望;14.5. 在每次与与员工和和顾客的的接触中中积极营营造酒店店及公司司形象;14.6. 坚持公司司品牌标标准;14.7. 保持高水水准的产产品和服服务知识识;14.8. 掌握公司司内所有有项目活活动和事事件信息息。77第二节 店长岗岗位职责责工作例例事清单单主要职能能具体工作作内容本部制度度报表体系系备注报入报入单位位时间报出报送单位位时间经营管理理根据公司司下达的的酒店年年度和半半年度目目标,制制订酒店店全年经经营策略略、经营营计划、营营销计划划、量化化及分解解经营目目标, 批准后后执行年度(季季度)经经

7、营指标标每季度首首月年度(季季度)经经营计划划董事长年度(上上年122月200日前)组织酒店店各部门门编制年年度、季季度、月月度经营营计划及及费用预预算,经经批准后后组织实实施部门年度度(季度度)费用用预算酒酒店年度度(季度度)销售售预算店 助销销售主管管酒店年度度(半)预预算表同上组织本店店完成经经营计划划与管理理目标工作计划划年、月根据市场场变化,制制订经营营策略调调整计划划,经批批准后执执行预算调整整请示报报告年、月负责本酒酒店政府府收费项项目的谈谈判请示报告告董事长及时根据实际际情况,上上报以预预算外请请示,经经批准后后执行请示报告告董事长及时审批工资资,并组组织发放放工资发放放表董事

8、长每月5日日前建设酒店店企业文文化预算内费费用审批批请示报告告董事长超权限向向上级请请示全面负责责酒店资资产保全全固定资产产盘点表表棉织品品盘点表表制订酒店店全面工工作计划划各部门工工作计划划值班经理理月度工作作计划董事长主动维护护酒店与与政府部部门及周周边邻里里良好关关系节日外联联费用申申请表外外联单位位棣案董事长酒店标准准化管理理体系执行公司司各项制制度,工工作流程程及标准准,并及及时反馈馈执行情情况工作汇报报/自查查表/夜夜审表/查房表表董事长及时定期通过过意见收收集、访访谈、研研讨,向向公司汇汇报建议议整改意见见书董事长及时制订特殊殊项目短短期激励励办法,经经批准后后执行请示报告告董事

9、长及时营销管理理制订酒店店年度、月月度、节节庆营销销计划与与方案,经经批准后后落实执执行营销计划划表销售主管管营销计划划表、促促销方案案请示董事长及时关注同业业经营情情况,通通过调研研编写市市场调研研报告市场调研研报告市场调研研报告董事长信息系统统管理执行酒店店信息管管理办法法,确保保信息及及时、准准确性与与安全性性酒店日能能耗登记记表会员员卡销售售登记表表值班经理理收集、整整理酒店店信息需需求方案案并上报报请示报告告董事长及时收集、整整理网站站信息需需求请示报告告董事长及时人事、绩绩效管理理酒店主管管级以上上人员绩绩效评估估监督、审审核酒店店员工绩绩效评估估成绩酒店绩效效考核成成绩统计计表人

10、事对连续未未完成绩绩效考核核的主管管级人员员提出处处理意见见,并报报上级批批准执行行绩效面谈谈表、请请示报告告召开店内内绩效考考核沟通通会个人绩效效考核总总结前厅经理理组织店内内业务考考试各岗位考考试试卷卷前厅经理理安排与检检查店内内人员工工作安排排排班表前厅经理理对员工的的日常行行为进行行奖惩(主主管级别别的处理理向上级级提出处处理意见见,经批批准后执执行)顾客关系系管理组织、推推动、完完成客户户调研,收收集宾客客意见宾客调研研表前厅经理理通过对宾宾客意见见分析,提提出并落落实改进进措施周顾客服务务月负责维护护酒店周周边协议议客户与与会员的的开发与与维护客户消费费TOPP表销售主管管培训监督

11、督全面负责责酒店员员工日常常培训工工作,并并评估培培训效果果,为绩绩效考核核提供依依据培训计划划表、店店长培训训课件负责组织织定期开开展店内内技能比比赛协助落实实培训部部培训计计划安全全面负责责酒店安安全责任任落实工工作第三节 店长考考核指标标及常项项工作工作类型型序号报表类型型报表名称称完成时间间工作类型型序号报表类型型报表名称称完成时间间店长常项项重要工工作1店长功课课培训课件件(PPPT)月度店长重要要考核指指标1GOP指指标月GOPP报表月度2关注顾客客(工作作改进)2客房净收收入指标标3检查表店长夜查查表周3绩效考核核绩效评估估表4店长综控控检查表表4质量考核核月度质检检表5店长查房

12、房表日5360考核半年度3360评估表表半年度6调研表店长宾客客调研表表6安全随时7记录表店长日查查记录表表(日记记录)店长手册册1检查酒店自查查表常项8店长检查查记录表表(周记记录)周2检查/培培训酒店标准准9店长检查查记录表表(月、季季)月/季3培训员工培训训10店长经营营管理周周、月报报表周/月4开业标准准11日常考核核业务考核核(参加加/组织织)月度店长岗位位说明书书1执行的制制度盘点制度度:棉织织品、设设备日12考核酒店店各员工工岗位2会议制度度日/周/月13员工事迹迹上报3工资审批批制度月度14会议酒店周例例会/月月会议(组组织)周/月4采购计划划审批15周例会/月、季季度、半半年

13、度、年年度总结结分析会会/(参参加)周/月/季/年年5酒店价格格政策制制度/店店长折扣扣权限制制度16店长报表表店长经营营管理周周、月报报周/月6看板表公共关系系一览表表年度专项工作作1临时安排排的工作作随时7酒店安全全事项一一览表28设施设备备一览表表第二章 店长工工作说明明日常例事:店长重要常项工作、公司和上级安排的专项工作业务技能:店长手册、酒店各部门标准、员工培训、酒店检查团队建设:企业文化传承、员工度胜任度、凝聚力 共赢:完成公司任务,实现“同业高端”第一节 店长工工作说明明图列 完完成保障障四类职责责:审批 审核 盘点组织参加加两项权限限:人事折扣价第二节 店店长工作作说明一、店长

14、长考核指指标1. 店长常项项考核指指标:110项(见见店长考考核方案案)2. 重要考核核指标:5项:GGOP指指标、客客房净收收入指标标、绩效效考核、质质量考核核、安全全指标考考核二、店长长重要工工作:1. 分六大项项:店长长功课、检检查、调调研、记记录、会会议;11 6小小项。2. 填写表格格:8份份。日填填表:33份;周周填表:4项;月填表表:2份份3. 参加和组组织的工工作:业业务考核核、周、月月会议4. 公司、上上级安排排的其他他专项工工作三、店长长手册业务务技能:1. 酒店标准准;运营营标准;员工培培训;酒酒店检查查四、店长长岗位说说明书权责责1. 四类类职责:1) 审批:工工资、采

15、采购计划划、菜单单;2) 审核:各各部门盘盘点表、积积分、房房态、能能耗、客客房费用用、培训训计划、人人事档案案的建立立情况3) 盘点:棉棉织品、酒酒店大型型设施设设备维护护状况 4) 组织并参参加会议议3. 两项权限限:1) 经理级以以下员工工任、免免、调动动权限2) 权限范围围内客房房折扣价价第三章 质量管理理1. 质量管理理是全面面、全员员和全过过程的,公公司采取取自查、互互查和总总查相结结合,专专业检查查和宾客客意见相相结合,全全面客观观反映酒酒店质量量状况和和宾客需需求;2. 公司将于于每月330日前前将本月的的质量检检查意见见反馈给给酒店,并并予以跟跟踪整改改情况;3. 在每季度度

16、月底,结结合酒店店日常质质量管理理执行情情况、整整改要求求的处理理结果、以以及各项项检查评评分的结结果和权权重,综综合汇总总一份酒酒店本季季度的质质量考核核评分报报告,作作为酒店店季度考考核依据据。一、 各项质量量检查频频度和权权重项目执行者检查频度度考核权重重文案提交交酒店自查查店长每1月一一次20%每月255日总查公司检查查组每1月一一次30%每月300日暗访公司特派派员每1月一一次30%每月300日1. 每月质量量自查表表/报告告2. 每月酒店店根据公公司规定定的项目目和标准准自行检检查,由由店长亲亲自组织织值班经经理、客客房主管管、工程程维修人人员等全全面检查查,对存存在的问问题予以以

17、整改措措施和跟跟踪检查查,作好好记录; 3. 由店长做做好质量量自查报报告,于于每月225日前前提交公公司;4. 酒店应该该将自查查项目分分解到各各个岗位位,作为为员工在在质量标标准的要要求,并并与考核核相结合合,强化化员工的的质量意意识,推推行全面面质量管管理理念念;5. 酒店可以以结合实实际情况况,选择择服务案案例。金欧快捷捷酒店卫卫生检查查表外围/正正门检查内容容标准简述述分值得分问题描述述外立面外墙干净净整洁,无无明显污污渍,无无水渍,无无蜘蛛网网33线路管道道和空调调主机清清洁美观观,无明明显污渍渍,无发发黑和生生锈33墙面无明明显裂缝缝,无发发黑发暗暗,油漆漆无斑驳驳脱落22各面墙

18、体体颜色均均匀,各各面墙体体整体装装修布置置整齐美美观11酒店外所所有招牌牌和LOOGO符符合VII要求,整整洁清晰晰11门头门头干净净无污渍渍,无积积尘,无无蜘蛛网网,无胶胶渍,无无油漆 33色泽均匀匀无严重重褪色,无无破损无无变形22边角处理理美观11照明灯箱灯灯罩清洁洁无尘,无无污渍无无发黑,无无蜘蛛网网,无胶胶渍,无无油漆33外立面灯灯箱及门门头招牌牌照明充充足,无无灯泡烧烧坏22电线整齐齐无外露露,有线线槽和线线盒并且且无破损损11酒店外围围正门两米米范围内内确保地地面冲洗洗干净整整洁,无无发黑,无无积厚尘尘33门前街道道道路平平整畅通通,排水水通畅22外围各类类器材完完好无破破损,

19、有有正常保保养和明明显维护护22停车告示示牌粘贴贴牢固,美美观协调调,无褪褪色,无无油漆,边边缝处理理美观22外围车辆辆停放整整齐有序序,停车车场有整整齐美观观的停车车线11一楼对外外或有安安全隐患患的窗户户要装防防盗网,防防盗网结结实牢固固11落地玻璃璃玻璃明亮亮,干净净无尘,无无水渍,无无手印,无无乱涂画画乱粘贴贴痕迹33玻璃框/窗帘/窗叶等等饰品干干净无尘尘,无油油漆和胶胶渍,无无发黑发发暗陈旧旧感22玻璃/窗窗帘/窗窗叶等饰饰品完好好无破损损22从大堂外外面透过过落地玻玻璃能清清晰看见见前台状状况11玻璃装饰饰条符合合VI要要求,粘粘贴高度度合理,无脱落落,无污污秽11进门台阶阶地面清

20、洁洁卫生,无无水渍,无无垃圾,无无明显脚脚印和污污渍,无无明显发发黑现象象 33地面完好好平整,无无破损和和缺角,无无开裂22门楣/飘飘棚干净无污污渍,无无积尘,无无蜘蛛网网,无油油漆和胶胶渍,无无发霉发发黑和发发暗33完好无破破损,无无起泡,边边角和接接缝处理理美观22大堂玻璃璃门玻璃明亮亮,干净净无尘,无无水渍,无无手印,无无乱涂画画乱粘贴贴痕迹33门把手干干净无尘尘,无水水渍,无无胶渍,无无锈渍33门把手牢牢固无松松脱,推推拉顺畅畅,无异异响22推拉标志志和防撞撞条粘贴贴整齐美美观,无无松脱和和卷边11能保持正正常开关关,员工工出入应应顺手关关门,使使门处于于关闭状状态11门厅地毯毯 地

21、毯干净净清洁,无无明显污污渍和积积尘,无无水渍和和油渍33地毯完好好无破损损,边角角无翻卷卷22地毯摆放放整齐美美观,色色泽均匀匀,无明明显褪色色,无发发黑发暗暗现象11其他项目得分分6868大厅100检查内容容标准简述述分值得分问题描述述天花板天花干净净无污渍渍,无霉霉斑,无无蜘蛛网网 33表面平整整,无明明显裂缝缝,无变变形,无无渗水,无无掉漆22无明显色色差11墙面干净无尘尘,无污污渍,无无发霉,无无蜘蛛网网,无油油漆渍,无无粘贴和和涂画痕痕迹33墙面无明明显裂缝缝,无渗渗水,无无起皮,无无脱漆,无无裸露钉钉子和钉钉孔22墙面颜色色一致,无无发黑发发暗现象象11墙体边角角处理美美观,各各

22、面墙体体整体布布置整齐齐美观11墙面无裸裸露电线线,线槽槽有加盖盖11地砖 地面及沿沿墙边角角干净无无灰尘,无无污渍,无无水渍,无无浆痕和和胶渍33地砖表面面平整,无无空鼓,无无裂纹,无无破损和和缺角22地砖无色色差,接接缝和边边角处理理美观11干爽不湿湿滑,拖拖地时或或雨水天天有及时时放置防防滑提示示牌11踢脚线踢脚线干干净无尘尘,无污污渍,无无浆痕和和胶渍33踢脚线安安装牢固固,无松松脱,无无破损,无无发黑发发暗,色色泽光亮亮如镜22与墙体接接缝处处处理美观观,无残残余砂浆浆和玻璃璃胶等11筒灯/装装饰灯灯泡灯灯罩清洁洁无尘,无无污渍无无发黑,无无蜘蛛网网,无胶胶渍,无无油漆33灯饰无松松

23、脱,无无破损,照照明正常常,无烧烧坏灯泡泡22大堂和服服务台光光度适宜宜,温馨馨不昏暗暗11挂画挂画干净净无灰尘尘,无污污渍,无无蜘蛛网网,光亮亮如新,无无发黑发发暗现象象 33挂画安装装牢固美美观、不不歪斜,无无破损22挂画为油油画,美美观协调调11挂钟挂钟边框框与钟面面干净无无明显污污渍,无无胶渍,无无蜘蛛网网33挂钟计时时准确11价格牌边框及牌牌面干净净无明显显污渍,光光亮如新新,无蜘蜘蛛网,无无油漆和和胶渍 33价格牌无无破损,无无凹陷或或变形,牌牌上显示示的是当当天实际际有效的的价格22价格牌安安装整齐齐美观,端端正不歪歪斜11价格牌按按规范标标注门市市价和会会员价;11不能随意意用

24、纸张张或其他他材料遮遮盖涂改改。(注注:参照照图片标标准)11其他牌证证(营业业执照等等)边框及牌牌面干净净无明显显污渍,光光亮如新新,无蜘蜘蛛网,无无油漆和和胶渍 33牌证表面面无破损损,无凹凹陷或变变形22安装整齐齐美观,端端正不歪歪斜11大堂宣传传品展架干干净无尘尘无污渍渍、无胶胶渍、无无灰尘,33前台资料料宣传架架外表干干净无尘尘无污渍渍无胶渍渍,色泽泽光亮如如镜33宣传单和和X展架架完好无无破损,无无乱涂画画,无过过时宣传传资料22店内宣传传品(X展架架和宣宣传单张张),是是新LOOGO及及最新预预订号码码11前台柜台台台面/台台身/柜柜台物品品干净无无尘,无无污渍,无无水渍,无无胶

25、渍33台面和台台身无开开裂、无无脱胶、无无掉边起起泡,边边角和接接缝处理理美观 22台面有店店名片、宣宣传资料料展示,整齐美美观,无无破损,无无污渍,资资料充足足11台面物品品摆放整整齐美观观11前台物品品前台家具具和物品品干净无无明显污污渍,无无油渍,无无发黑发发暗及陈陈旧感,无无脱边掉掉漆情况况 33电脑设备备干净无无尘,无无污渍,有有明显的的日常维维护33文件夹摆摆放整齐齐规范,有有清晰统统一的标标识,行行李摆放放整齐11前台侧门门门框/门门页干净净无污渍渍,无灰灰尘,无无发霉33门页门框框无开裂裂,无掉掉边,无无起泡,无无脱漆22侧门关闭闭状态,无无乱粘贴贴11应急灯灯具/电电源线/插

26、座干干净无尘尘,无污污渍,无无蜘蛛网网,表面面无油漆漆渍 33完好无破破损,使使用正常常,有正正常保养养和明显显维护22安装端正正不歪斜斜,电源源线盘卷卷整齐美美观,不不下垂 11空调格页/机机身/管管道/电电源线/插座干干净无尘尘,无污污渍,无无水渍,无无胶渍 33运行正常常,无噪噪音,排排水顺畅畅,无漏漏水,出出风清新新无异味味22管道安装装紧凑美美观,电电源线隐隐藏或盘盘卷整齐齐11室内空气气清新无无异味,温温度适宜宜(夏季季25-28,冬季季16-18)11沙发坐垫/靠靠背/扶扶手干净净无尘,无无污渍,无无油渍,无无发黑发发暗及陈陈旧感 33表面无破破损,无无开裂,无无划痕,无无钩线起

27、起毛等 22摆放稳固固不摇晃晃,无塌塌陷,无无锋利边边角和硬硬物突出出11茶几台面/烟烟缸干净净无尘,无无污渍,无无水渍和和油渍,光光亮照人人33茶几摆放放端正不不歪斜,稳稳固不摇摇晃11烟缸清理理及时,不不超过三三个烟头头11公共上网网区台架/鼠鼠标/键键盘/屏屏幕干净净无尘无无污渍,无无胶渍,无无黑斑33台架无脱脱边掉漆漆,上网网机安装装牢固美美观,使使用正常常22边角处理理美观,电电源线藏藏好11控制开关关/电制制版开关/插插座表面面干净无无尘,无无污渍,无无油漆 33安装牢固固,无松松脱,不不漏电22边缝处理理平整美美观,开开关有各各类灯具具控制的的标识11冷饮柜柜身/柜柜门/玻玻璃层

28、架架干净无无尘,无无污渍,无无水渍33安装牢固固无摇晃晃,玻璃璃门完好好无破损损22照明正常常,无漏漏电,电电源线藏藏好11大厅展板板干净无尘尘无污渍渍,无蜘蜘蛛网,表表面无油油漆无胶胶渍 33安装牢固固不歪斜斜,无破破损,边边角平整整不割手手,装饰饰扣齐全全无脱落落22安装一张张本城市市地图,并准确确标注该该城市所所有分店店11资料架内内干净无无灰尘、无无蚊虫11展板信息息粘贴美美观、无无皱褶、破破损、开开胶11绿摆等干净无垃垃圾,无无枯枝败败叶,叶叶面、装装饰盆架架清洁无无尘,盆盆下地面面清洁 33茂盛、无无枯萎,无无破损22除节日期期间,大大堂内不不能有气气球等装装饰物,11立式烟筒筒烟

29、筒干净净无尘无无污渍,周周围无垃垃圾 33烟缸无积积水,无无锈迹,无无破损22烟缸不超超过3个个烟头,垃垃圾不超超过3分分之211位置适当当,必须须摆放位位置包括括电梯口口和酒店店正门入入口11其他项目得分分149149得分:电梯检查内容容标准简述述分值得分问题描述述轿厢顶部部干净无尘尘,无污污渍,无无蜘蛛网网,无油油漆渍,无无胶渍 33灯具清洁洁无污渍渍,无发发黑发暗暗以及陈陈旧感 33顶板牢固固无松脱脱,无破破损,无无划痕及及开裂 22照明光线线足够,无无烧坏灯灯泡11轿厢墙面面干净无尘尘,无污污渍,无无胶渍,无无油渍,无无水渍,无无手印 33面板牢固固完好,无无松脱,无无划痕,无无磨花,

30、有有明显的的日常保保养22有粘贴检检验合格格证书原原件并有有效11有应急呼呼叫系统统11轿厢地面面干净无尘尘,无污污渍,无无水渍,无无浆痕和和胶渍,无无发黑发发暗及陈陈旧感33地面平整整,无破破损,无无开裂,无无脱漆脱脱胶,无无明显划划痕和烟烟印22按键面板板面板干净净无尘,无无污渍,无无油漆渍渍,无胶胶渍,无无发黑发发暗及陈陈旧感33按键使用用正常,清清晰无褪褪色脱漆漆,无松松脱,无无破损无无明显划划痕22广告牌干净无尘尘,无污污渍,无无胶渍,无无黑点,无无发黑发发黄及陈陈旧感 33安装牢固固,无破破损,无无松脱,无无歪斜,无无明显划划痕及磨磨花22安装美观观协调,装装饰螺帽帽齐全11广告牌

31、的的3张海海报内容容符合VVI要求求11使用状况况使用正常常,运行行平稳,无无异响,无无噪音22空气通畅畅清新,无无异味,温温度适宜宜22其他项目得分分3737得分:客房检查内容容标准简述述分值得分问题描述述门/门锁锁干净无污污渍无灰灰尘、无无发霉33门没有变变形,开开关正常常,无异异响,无无开裂、无无水泡无无脱漆22门下端与与地面的的接口不不超过22厘米,隔音良良好22防盗扣/链安装装牢固、有有防护作作用11门号牌是是否松动动,字迹迹清晰,表表面干净净11门锁开关关顺畅,把把手转动动正常22服务牌表表面无污污迹、无无折痕,悬悬挂方向向正确11门吸安装装牢固不不松动、能能有效吸吸住房门门22热

32、水壶热水壶里里面没有有污垢,表表面没有有污渍33电源线在在底座盘盘两圈后后藏于热热水壶后后面11资料架资料架架架干净,无污渍渍,无积积尘,无无破损33资料架内内宣传资资料充足足11托盘干净无污污迹、无无烟头烫烫痕33摆放符合合公司规规范(左左绿右红红)22拖鞋拖鞋无破破损,无无开封;11拖鞋头朝朝里,摆摆放规范范(左绿绿右红)11空调遥控器能能正常使使用22运行正常常,无噪噪音,排排水顺畅畅,无漏漏水,电电源线隐隐蔽美观观22格页、机机身和标标识干净净无尘,无无污渍,无无水渍,无无胶渍 33管道和电电线干净净无污渍渍无灰尘尘33管道和电电线处理理美观整整齐,有有明显的的日常维维护11空调经过过

33、滤网散散出的空空气无异异味33异味客房空气气流畅清清新,无无异味33电视机电源线整整齐卷好好,或隐隐藏,电电源线表表面清洁洁无污迹迹11电视机下下方的桌桌面无灰灰尘22节目频道道接收正正常、画画面清晰晰、遥控控正常11电视机的的顶部及及屏幕玻玻璃干净净、无灰灰尘等33电蚊香 (夏季季)灭蚊香片片不撕开开包装放放在灭蚊蚊香器上上方11摆放位置置正确合合理,灭灭蚊器电电源线收收好11电话机线路正常常,无噪噪音,电电话号码码正确,按按键操作作正常22提示标签签完好、符符合标准准,电话话线卷好好隐藏11机座、面面板、电电话线干干净无尘尘无污渍渍33话筒无异异味33网线网线布防防整齐11疏散图干净清晰晰

34、无污渍渍33无褶皱;无翻卷卷;无破破损;22粘贴在门门的上半半部中央央位置11控制开关关开关的表表面,边边缘干净净无污渍渍、无胶胶渍33开关正常常,无松松动,边边缝处理理美观22采用丝印印标示,标标示正确确合理11配电箱表面、边边缘无灰灰尘33安装牢固固无松脱脱无破损损22挂衣板/衣架干净无污污渍、无无锈渍、无无水迹、无无霉斑33牢固无松松脱,无无破损22衣架按标标准摆放放11穿衣镜干净无污污渍无积积尘、无无手印33安装牢固固,镜钉钉齐全,完完好无花花斑划痕痕22窗户窗户的玻玻璃内、外外面干净净,无污污渍33窗台、窗窗框干净净,无污污渍,无无积尘33窗户边角角处理美美观,无无脱漆破破损22内锁

35、使用用正常,开开关正常常,限位位开启度度为300度11窗帘轨道道安装牢固固,安装装规格符符合标准准11拉动顺畅畅,无破破损脱钩钩22窗帘窗帘不陈陈旧、暗暗黑33窗帘平整整、自然然下垂11灯具灯罩内/外壁干干净、无无灰尘33开关正常常,表面面无污渍渍、无胶胶漆33无烧坏灯灯泡,照照明充足足、无破破损22桌子表面干净净无污渍渍33无开裂、无无脱漆、无无破损、牢牢固平稳稳22椅子上下表面面干净无无污渍33无开裂、无无脱漆、无无破损、牢牢固平稳稳22垃圾筒垃圾筒无无破损22干净无垃垃圾33套有垃圾圾袋,垃垃圾袋完完好、合合适,摆摆放位置置准确,结结朝内11床头柜表面干净净无污渍渍33表面无变变形、无无

36、脱漆破破损、无无划痕22床头灯灯罩内/外壁干干净、无无灰尘、无无油漆、无无生锈33安装牢固固,无松松脱22使用正常常,灯头头朝向正正中,不不歪斜11开关及灯灯,不漏漏电11床床头板安安装牢固固无松脱脱,22床头板接接缝处理理美观,无无起翘和和脱落22床箱床板板床垫牢牢固平稳稳、无变变形22床箱两侧侧无灰尘尘11床与地面面地板接接口美观观,无裂裂缝,无无起翘22床垫床垫表面面平整、饱饱满、不不变形,用用手压按按床垫,手手触感觉觉不到弹弹簧22厚度均匀匀,四周周平整22用手反复复压按床床垫,不不容易下下陷且回回弹迅速速22床垫干净净,无任任何异味味22枕头/枕枕套干净无污污渍、无无毛发33枕头舒适

37、适、不结结团,枕枕心干爽爽、不潮潮湿22枕套无破破损、干干爽、不不潮湿22枕头按标标准配置置和摆放放11床单/保保护垫床单或保保护垫干干净清洁洁、无污污渍、无无毛发33床单无破破损,不不起毛球球,柔软软舒适22四角包紧紧,床单单平整、干干爽舒适适22被套棉被干净净无污渍渍,无毛毛发33棉被无破破损,无无严重起起球,干干爽舒适适22铺叠整齐齐美观11被芯被芯干净净无污渍渍、无毛毛发、无无血迹22被芯无破破损、无无严重起起球、干干爽柔软软、舒适适22床上用品品床单、被被套等无无异味33客房挂画画画框无积积尘,画画面无污污渍、无无积尘、无无霉斑22挂画安装装牢固完完好,不不歪斜11墙面/天天花干净、

38、无无污点、无无霉斑33无明显开开裂、无无脱漆、无无水泡、不不潮湿22颜色一致致、色调调符合规规范,无无乱粘贴贴11地板干净无污污渍无灰灰尘,无无霉斑33墙角地板板干净、无无积尘33地板平整整、无破破损划痕痕、无松松动无起起翘22地板颜色色一致,不不湿滑11床与卫生生间隔墙墙之间的的地板地面无积积尘、无无残留的的垃圾、无无毛发33地脚线干净无灰灰尘无污污渍、无无浆痕和和胶渍,色色泽光亮亮如镜,无无残余砂砂浆和玻玻璃33防撞条牢牢固无松松脱,无无变形无无损坏,不不割手11地脚线无无明显裂裂痕或钉钉孔,牢牢固不松松动,无无变形22烟感/喷喷淋干净无油油漆无灰灰尘;无无包装纸纸33边缝处理理美观,使使

39、用正常常11浴室门/ 门锁锁干净无污污渍无灰灰尘33无发霉无无水泡、油油漆均匀匀到位,无无脱漆22门没有变变形,开开关正常常,无异异响,无无开裂22透气百叶叶均匀,朝朝向限位位合理,门门顶符合合标准11衣钩干净无污污渍无锈锈渍;33门后一个个双头挂挂钩或背背胶粘贴贴型塑料料挂钩,安安装牢固固无松脱脱22镜子/置置物架明亮无水水渍无积积尘33无破裂变变形、无无脱水银银和刮花花22安装牢固固、镜钉钉齐全11洗漱用品品清洁无污污渍无水水渍33物品齐全全,无开开口,摆摆放符合合标准11毛巾架毛巾架干干净无锈锈渍33安装牢固固无松脱脱11客用面巾巾不夹杂有有毛发,无无污渍、霉霉点、洁洁净干爽爽33毛巾不

40、残残旧、无无抽丝破破损、柔柔软舒适适22摆放符合合标准,用塑料料袋需热热熔封口口打包,美美观且密密封良好好,柔软软舒适11地巾不夹杂有有毛发,无无污渍、霉霉点33毛巾不残残旧、无无抽丝破破损、柔柔软舒适适22表面完好好无破损损,不湿湿滑,摆摆放合理理11巾类毛巾无异异味33客房座便便器上盖无水水迹、无无积尘33内壁干净净无污渍渍无尿渍渍、无水水垢33使用舒适适,洁具具底部收收边处理理美观11去水抽水水正常,配配件无损损坏,无无漏水,底底边密封封良好22座便器异异味无臊味或或者其他他异味发发出;33插座无灰尘无无水迹、干干净无污污渍33安装牢固固无松脱脱,带防防水盖22垃圾桶干净无垃垃圾,外外壁

41、清洁洁33垃圾筒无无破损22垃圾筒符符合标准准,摆放放位置准准确,套套有垃圾圾袋,垃垃圾袋完完好,大大小合适适11纸巾架/卷纸外壁和外外盖清洁洁、无垃垃圾无污污渍33纸架牢固固,卷纸纸足够,开开口叠三三角型11安装的位位置合理理、表面面无污迹迹11防滑垫干净无积积尘、无无污垢、无无毛发夹夹杂在里里面33淋浴间玻玻璃门门门前铺放放PVCC防滑垫垫或地巾巾11小心地滑滑提示牌牌完好无破破损,不不皱褶22表面清洁洁,不褪褪色33产品符合合标准,粘粘贴位置置合理11淋浴玻璃璃玻璃擦拭拭干净光光亮,无无污渍,无无残留水水渍33玻璃门无无下坠现现象,无无裂痕,开开关顺滑滑,无松松动,22玻璃门挡挡水胶片片

42、无脱落落,无松松动22地砖接口口用黑色色硅胶密密封,无无脱落发发霉22花洒干净无水水渍,镀镀件明亮亮无锈渍渍33左热右冷冷标识正正确11花洒座能能调节花花洒头的的高低位位置,或或者有两两个花洒洒头11花洒牢固固无松脱脱,喷头头软管摆摆放标准准11柱盆/柱柱盆龙头头干净无污污渍无残残留水渍渍,擦拭拭光亮33无开裂无无漏水,溢溢水口正正常有效效22水流正常常,活塞塞灵活有有效,下下水通畅畅22水龙头指指向正确确,洁具具底部收收边处理理美观11照明灯罩清洁洁无尘无无污渍,无无蜘蛛网网,无油油漆 33光度适宜宜,照明明正常,无无烧坏灯灯泡22沐浴液、洗洗发液皂液器表表面干净净无污渍渍33皂液器完完好牢

43、固固,不少少于3分分之1或或低于可可视孔11天花板天花板干干净无污污渍无灰灰尘,无无蛛网33安装牢固固,平整整无异常常缝隙无无破损,边边缝处理理美观22排风口排气扇叶叶片干净净无污渍渍无灰尘尘、无蛛蛛网33排气扇换换气正常常、无噪噪音22墙面/地地面干净无尘尘无污渍渍,无发发霉发黑黑,无水水渍33地面或墙墙角无毛毛发,没没有藏污污纳垢33瓷砖无破破损起壳壳、周边边防水处处理有效效,地面面平整防防滑22地胶胶线线无黄渍渍、瓷砖砖缝隙无无污垢33地漏干净无污污渍、无无残留毛毛发33淋浴区、干干区分别别设地漏漏,排水水顺畅22地漏异味味无异味发发出33淋浴间玻玻璃置物物架表面干净净无污渍渍33安装牢

44、固固无松脱脱、平稳稳11其他项目得分分366366得分:餐厅、厨厨房检查内容容标准简述述分值得分问题描述述天花干净无污污渍,无无霉斑,无无蜘蛛网网 33平整无变变形,无无渗水,无无脱落,无无裂缝,无无孔洞,无无松动22天花颜色色一致,无无色差,边边角处理理平整美美观11墙面干净无尘尘,无污污渍,无无发霉,无无蜘蛛网网,无粘粘贴痕迹迹和涂画画印记33墙面无明明显裂痕痕,无渗渗水,无无起皮,无无脱漆,无无裸露钉钉子和钉钉孔22墙面颜色色一致,无无发黑发发暗现象象,墙体体边角处处理美观观11墙面无裸裸露电线线,线槽槽有加盖盖11地砖 地面及沿沿墙边角角干净无无灰尘,无无污渍,无无水渍,无无浆痕和和胶

45、渍33地砖表面面平整,无无空鼓,无无裂纹,无无破损和和缺角22地砖无色色差,接接缝和边边角处理理美观11干爽不湿湿滑,拖拖地时或或雨水天天有及时时放置防防滑提示示牌11踢脚线踢角线干干净无尘尘无污渍渍,无浆浆痕和胶胶渍33踢脚线安安装牢固固,无松松脱,无无破损,无无发黑发发暗,色色泽光亮亮如镜22与墙体接接缝处处处理美观观,无残残余砂浆浆和玻璃璃胶等11照明灯泡和灯灯罩清洁洁无尘无无污渍,无无蜘蛛网网,无油油漆 33灯饰无松松脱,无无破损,照照明正常常,无烧烧坏灯泡泡22餐厅光度度适宜,温温馨不昏昏暗11应急灯/ 安安全指示示灯灯具/电电源线/插座干干净无尘尘,无污污渍,无无蜘蛛网网,表面面无

46、油漆漆渍 33完好无破破损,使使用正常常,有正正常保养养和明显显维护11安装端正正不歪斜斜,电源源线盘卷卷整齐美美观,不不下垂 11灭蝇灯网格/灯灯管/边边框干净净无灰尘尘,无污污渍,无无蜘蛛网网 33安装牢固固,无破破损,无无漏电,光光管开启启时不发发暗22安装端正正不歪斜斜,电源源线盘卷卷整齐美美观,不不下垂11装饰画画框/镜镜面干净净无尘,无无污渍,无无油漆,无无胶渍,无无发霉 33安装牢固固,无松松脱,无无歪斜,无无破损22安装高度度美观协协调,三三幅早餐餐宣传画画挂在墙墙上11早餐宣传传画画面面内容符符合标准准,色彩彩亮丽,画画面清晰晰,LOOGO无无明显色色差11控制开关关/电制制

47、版开关/插插座表面面干净无无尘,无无污渍,无无油漆 33安装牢固固,无松松脱,不不漏电22边缝处理理平整美美观,开开关有各各类灯具具控制的的标识11空调/温温度格页/机机身/管管道/电电源线/插座干干净无尘尘,无污污渍,无无水渍,无无胶渍 33运行正常常,无噪噪音,排排水顺畅畅,无漏漏水,出出风清新新无异味味22管道安装装紧凑美美观,电电源线隐隐藏或盘盘卷整齐齐22餐厅空气气清新无无异味,温温度适宜宜(夏季季25-28,冬季季16-18)11餐桌/餐餐椅餐桌/餐餐椅干净净无尘,无无污渍、无无油污、无无水渍,无无发黑发发暗 33安装牢固固无摇晃晃,无破破损,无无脱边,无无开裂22摆放整齐齐美观,无无拥挤感感,餐桌桌有营养养早餐指指引牌11摆餐台台面/侧侧身干净净无尘,无无污渍,无无油污,无无水渍,无无发黑发发暗 33安装牢固固无摇晃晃,无破破损,无无脱边,无无开裂22不菲炉表表面光亮亮、无油油污11自主区和和领取区区尽量成成直角摆摆放,设设备及物物品布局局摆放合合理11厨房厨具干净净无尘,无无污渍,无无油渍,无无异味 33厨房设备备完好无无破损,无无松脱,无无生锈,有有明显的的日常维维护和保保养22摆放符合合标准,整整齐美观观,电源源

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