2019年服务员2月工作总结

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1、服务员2月工作总结服务员进行2月工作总结的目的是为了使服务工作开展得更加 细致,提升顾客的满意度。服务员2月工作总结是为大家带来的,希 望对大家有所帮助。刚接触KTV服务员工作时,总以为这个工作太简单了,不需要 多想,所以实际工作中显得有些被动。后来我主动思考,将琐碎的工 作理顺,时不时地对工作进行总结,渐渐发现工作越来越顺手,我也 越来越有成就感。“一屋不扫,何以扫天下?”原来貌似简单的事情 也蕴含着大的道理。工作中,我学会了永远对顾客微笑。微笑是最好的语言,无论 是相识还是陌路,微笑总能给人亲切感,总能接近人与人之间的距离。 然而微笑也是有学问的,由于领导规定遇见顾客得说晚上好并微笑, 刚

2、工作不久,我总是很机械地挤出应付式的微笑,久而久之,微笑或 点头回应的顾客渐渐变少,我变成了可有可无的空气。后来我在一本 书来看到关于微笑的学问,原来真诚的发自内心的微笑,才能让对方 感觉到友善。从此,我一改往日的作风,不将生活的不良情绪带入工 作,对每一位顾客报以真挚的问候和友善的微笑。顾客也被我的热情 所感染,回报以微笑甚至问候,这让我觉得自己的工作充满了乐趣, 还有什么比工作得到别人的肯定更开心的呢?在KTV的工作琐碎而繁杂,顾客的问题和要求也各不一样。随 着对工作的熟悉,我对工作中应该注意的事情进行了总结,并有条理 地记录在我的工作笔记中。比如顾客到来之前应该做哪些事情,对哪 些地方进

3、行检查;顾客消费过程中又应注意些什么;如何满足顾客的 要求;如何更好的使用“外交辞令”解决突发事情等等。有备才能无 患,从最初的措手不及,到如今任何问题在我面前都能迎刃而解,无 不与我善于发现和总结有关。工作中的心得很多,我的感慨也很多,在xxKTV看起来平凡简 单的工作,让我学会了很多大道理。伴随着xxKTV的成长,我也日渐 成熟。在今后的日子里,我会更加努力工作,为xxKTV树立更好的形 象,为为每一位来xxKTV的顾客提供更优质的服务。一工作方面在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划 分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个 联系领导与员工的重要部门,

4、我很荣幸能成为这个小集体中的一员, 每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、 先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门, 作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是 餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初 “只知道”,“看到”到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进 步,一个很大的收获我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我 被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、 激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!二存在的问题由于各种原因,使我的工作中存有有不少问题:1, 容易将个人情绪

5、带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有 所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾 客就是上帝的意识2. 交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致 使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严加防范, 以免出错。三学习心得作为事业单位下属的经营类场所一国际饭店有其独特的优越性, 从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也 在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外 部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念, 虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再 这的每一天,我都能看到了希望。

6、这些日子我确实学到了不少东西, 除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何 处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、 如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强 烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识, 我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供 优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”四合理化建议事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮 冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要 我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的 发

7、展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于 打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的 管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。五下个月的打算荣誉只是对以前工作的肯定,是我努力做好本质工作的动力,下 一步工作又是一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在下 一步工作中,我会以优秀员工的条件严格要求自己,勤汇报、勤学习、 勤总结,为酒店的发展贡献自己的一份力量!一、尊重领导,听从指挥。在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安排, 按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言, 任劳任怨。对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁

8、;对于领导 指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办 的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。二、遵规守纪,搞好服务。遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上 下班,处理好家庭和工作的关系,全个月无请假记录,做到全勤上班。 严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角, 一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做到 细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为 客人解释清楚,取得客人的谅解。查房时,发现酒店物品有损失时, 及时和客人一起进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客 人满意。三、团结协作,不计得失

9、。和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。 在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累, 随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通, 消除误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时, 能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及 时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。四、虚心学习,努力提高。虽然做客房服务工作有七、八年了,但在酒店每次组织的基本 技能和安全培训中,思想上重视,行动上积极主动。做到耳到、眼到、 口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后 及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应

10、用,不懂、不会的 就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己服务水平和个 人素质再上一个新台阶。存在的不足和问题:1、有时工作热情不高,不太积极,有拖拉的现象。有时退房比 较多,时间比较紧,房间卫生打扫得不仔细,还有遗漏的地方。查房 时,用品较多,有时有忘记登记的现象,给个人和单位造成了损失。2、服务水平还需提高。文明礼貌用语用得少,态度比较生硬, 缺少主动性。在新的一个月里,在上级领导的关心支持下,在某某经理的正 确领导下,我将认真做好本职工作,努力提高自己服务水平,团结同 事,积极进取,做到会听话,会服务,会学习,和酒店全体员工一起 团结协调作,共同努力,使酒店在新的一个月里红红火火,业绩突飞 猛进,节节高,再创佳绩。

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