青岛版四年级上册科学课后练习题及答案

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1、青岛版四年级上册科学课后练习题及答案 四上科学学案1 我们的食物【课堂达标】一、填空。1我们常吃的食物，有的来自动物 ，如 牛 、羊 等；有的来自 植物 ，如小麦 、苹果 等；还有的来自 微生 物 ，如蘑菇 等。食物虽然多种多样，但都直接或见接地来自 大自然 。2像豆角、花生油等是 植物 鸡肉 等是动物性食物。性食物。 猪肉 、 鱼 、3给食物分类的方法很多，可以按照原料的来源给食物分类，也可以按营养成分 、食用方式、产地等标准给食物分类。 二、判断。1我们家天天吃火腿肠，因此火腿肠是我们家的主食。（ ）2像太空豆角、太空辣椒等食物是在太空育种的，因此太空 蔬菜就不是来自于大自然的。（ ）3无

2、论是芹菜、牛肉、牛奶，还是木耳、银耳这些食物都直 接或间接来自植物。第 1 页 共 8 页（ ）三、选择题。1下列食物不是甜食的有（ D ）。A石榴 B.西瓜 C.甜菜 D.苦瓜 2下列食物 不是主食的有（A）。A.面包 B.馒头 C.米饭 D.面条 3下列食物 不同类的是（ B C ）。A.牛肉 B.牛奶 C.豆浆 D鱼 E鸡肉 四、把下列 食品按序号分成四大类： （1）牛奶 （2）土豆 （3）黄瓜 （4）豆腐（5）玉米（6）鱼 （7）米饭 （8）海带 （9）鸡肉 （10）花生油（11）白菜（12）鸡蛋粮食类： 鱼肉蛋奶豆类： 脂肪类： 蔬菜、水果类： (5) (7) (1) (4) (6)

3、 （9）(12) (10) (2) (3) (8) (11) 12 我们的营养【课堂达标】 一、填空。1维持人类生命健康的营养素，主要包括蛋白质 、脂肪 、淀粉 、 维生素、纤维素 、 矿物质 、 水 。 2小麦、土豆、米饭中含有大量的 淀粉 。它们遇碘酒变成蓝色，这第 2 页 共 8 页是 淀粉 特有的性质。 3 焦的气味。蛋白质有燃烧时会发出像头发烧4用力在纸上挤压花生，花生会在纸上留下 油迹 ，这说明花生米中含有脂肪。 二、我会选。1含蛋白质最多的是（ A ）。A瘦肉、鸡蛋、鱼、虾 B向日葵、油菜籽C小麦、玉米、水稻 D食盐、马铃薯 2人体活 动所需要的主要能原物质是（ C ）。A蛋白质

4、、水、盐类 B维生素 C淀粉和糖 类 D脂肪三、当好小法官。1. 用烧烤法检验食物中蛋白质的存在时，最好把教室的窗户 打开，以保持良好的通风效果。（ ）2.密封包装的食品即使过了保质期，只要时间不长，仍可以 吃。（ ）四、生活中的科学。统计自己每天所吃的食物，分析你每天都获得了哪些营养成 分？因为你的偏食造成你摄取的哪种营养成分比较少？适当调整 自己的饮食习惯。第 3 页 共 8 页所吃的食物主要营养成分 面条、米饭 精肉、牛肉、鸡蛋 花生油，肥肉 苹果、蔬菜，蘑菇 淀粉、糖类 蛋白质 脂肪 矿物质、维生素、纤维【拓展知识】各种营养中，水、蛋白质、矿物质是构成人体的重要元素； 脂肪、淀粉是2人

5、体的能源；打个比方：人的身体是个建筑物，前者是建筑 材料，后者相当于让大楼运转的外部条件（能量）。3 饮食与健康【课堂达标】 一、填空。1合理饮食就要做到 均衡搭配 。我们每天的食物如果分为 10 份米 、 面食 应占 4 份， 蔬菜、水果也占 4 份，牛奶、 肉、 蛋、油应占 2 份。2饮食计划不仅要考虑均衡搭配，还要综合考虑每个人的身 高 ，体重 ，运动量 等不同而产生饮食差异。如果当天的运动较大，应多配些肉食性等食物。3我们要选择无毒 ，无污染 官。的卫生食品。 二、小法1人们都喜欢边看电视，边吃饭。 （ ）（ ）第 4 页 共 8 页3营养学研究发现，科学饮食才能有益于健康。（ ）三、

6、选择题。1在教科书中展示了四种常见的早餐配餐样式，分别是（A B C D ）。 A以肉类为主的配餐 B以腌制食品为主 的配餐 C以油炸食物为主的配餐 D以甜食为主的配餐 2良好的饮食习惯包括（ A B C D ）。A合理分配三餐 B荤素搭配 C不挑食不偏食 D不 暴饮暴食 四、简答。1怎样搭配食物才合理？答：我们每天的食物如果分为 10 份米、面食应占 4 份，水 果、蔬菜也占 4 份牛肉、蛋、油应占 2 份。2怎样做才有利于我们的健康？答：第一，选择卫生食品，拒绝有害食品；第二，注意食品 搭配，做到均衡营养；第三，养成良好卫生习惯。 五、调查解 答。搜集至少 3 条饮食小常识或谚32小孩就应

7、该多喝牛奶、多吃肉，这样有利于身体的生长发 育。饮食谚语：第 5 页 共 8 页（1）早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少； （2）饭后一个苹 果，医生不找我；（3）饭后百步走，活到九十九4 水变咸了【课堂达标】 一、填空。1.把沙子放在水中，不管你怎么搅拌，过一会儿沙子都沉到 水底。这说明（沙子不溶于水）。2像食盐、高锰酸钾这样，在水中变成极小的 、肉眼看不 见的微粒，均匀地分散到水里，不会自行沉降下来 的现象叫做溶解。3把几粒高锰酸钾放入水中，搅拌后，水全部变红了。这说明高 锰酸钾均匀地分散到水里，变成极小的，肉眼看不见的微粒，也就是在水中溶解了。二、我会选。1下面不能溶于水的物质是（ A ）。A

8、、食用油 B、食盐 C、高锰酸钾 2下面能 被水溶解的物体有（ A ）。A、高锰酸钾 B、面粉 C、沙 三、小法官。 1水能溶解一些物质。 （ ）2因为白糖能溶解于水，所以在一杯水中能无限制的溶解。 （ ）第 6 页 共 8 页3.溶解在水里的物质虽然看不到，但并没有消失。（ ）四、生活中的科学。家长洗衣服时，通常先用温水浸泡洗衣粉，为什么？ 答：这样做可以使洗衣粉中的生物酶更好的溶解于水中，去污能力强，家长洗起衣服来又省时又省力。 【拓展知识】溶解砂糖时，使用冷水或热水哪一个较容易呢？当然是热水 中的砂糖能迅速溶解。但是空气却例外，温度越高则越不易溶 解。例如，溶解二氧化碳的汽4水（苏打水）

9、瓶不能直接曝晒在阳光下，即使冬天也不能加 热饮用。因为加热会使汽水中的二氧化碳消失，变成普通的糖 水，一点也没有汽水的感觉。由此可知，水温越低空气越容易溶解其中。5 怎样加快溶解【课堂达标】 一、填空。1.我们发现物体在水中溶解_有快有慢_。2.由实验我们可以知道，搅拌 、 加热、研成粉末可以加快 溶解。 3.白面糖比冰糖溶解的要快 。 二、判断。1.水里面溶解的矿物质，对人体是都有害的。（ ）第 7 页 共 8 页2.加快溶解的三种方法可以同时使用。（ ）3.面粉不能用搅拌的方法来加快溶解。（ ）三、选择题。1.（ C ）可以使冰糖在水中溶解的速度达到最块。A搅拌 B用热水 C粉碎 D搅拌、用热水、粉 碎三种方法。 2.其他条件相同时，溶解得比较快的是（ B ）。 A粗盐 B细盐3.一般来说，可以溶解的物质在（ A ）的条件下溶解得 快。 A快速搅拌 B不搅拌 4.在水中不断地 加入食盐，我们发现（ B ）。A食盐会一直溶解下去。B食盐不会一直溶解下去。 四、设计一个“加快肥皂块在 水中溶解”的实验： （1）实验名称：加快肥皂块在水中溶解（2）我的假设：搅拌能加快肥皂快在水中的溶解。（3）实验器材：两块大小一样的肥皂、搅拌棒、两个杯子、 水 。5第 8 页 共 8 页