康乐部服务工作质量标准

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1、康乐部服服务工作作质量标标准(一一)工作作质量标标准1、游游泳池(11)设施施标准A、分分设深水水区和浅浅水区,深深水区不不浅于11.8米米。如另另有儿童童池,深深度不超超过0.5米。B、并并有防溢溢水排水水槽,入入口处有有浸脚消消毒池,池池的周围围有防滑滑设施。C、底底边满铺铺磁砖,有有低压防防爆照明明灯,并并有池水水自动循循环过滤滤和消毒毒系统,如如室内游游泳池另另有加热热系统。D、设设有与接接待能力力相适应应的男女女分设的的更衣箱箱,淋浴浴室和卫卫生间等等配套设设施标准准是:更更衣室内内设有带带锁的更更衣柜、衣衣架、鞋鞋架及长长凳;淋浴室室各间互互相分隔隔,并配配有宽大大的盥洗洗台、横横

2、镜、洗洗手液、干干手器和和固定式式吹风机机;卫生间间设有隔隔离式抽抽水马桶桶,挂斗斗式便池池和盥洗洗台并提提供卫生生纸等用用品。E、池池的四周周空间设设休息区区,配躺躺椅、小小餐桌、坐坐椅和遮遮阳伞。F、各各种设备备设施完完好无损损,完好好率不低低于988%。(22)环境境标准A、总总体印象象美观,舒舒适,优优雅,门门外标志志明显,休休息区有有绿化点点缀。B、营营业时间间,宾客客须知,价价目表以以及气温温资料等等告示牌牌用中英英文二种种文字对对照,放放置位置置明显,一一目了然然。C、池池区内区区域照明明良好,光光线柔和和。(33)卫生生质量A、池池内水质质清彻,无无污物,含含氯量保保持在11.

3、00.002之间间,PHH值保持持在700左右,细细菌总数数小于110000个,符符合国家家卫生标标准。B、池池区周围围地面无无积水,无无废物,休休息区内内躺椅、坐坐椅、餐餐桌等干干净清洁洁、摆放放整齐有有序。C、更更衣室、淋淋浴室和和卫生间间天花板板、墙面面光洁,无无废物,更更衣柜内内无灰尘尘、垃圾圾、卫生生间内无无异味。D、池池区内提提供的饮饮用水符符合国家家卫生标标准,采采用一次次性水杯杯,不得得使用玻玻璃陶瓷瓷皿。2、健健身房(11)设施施标准A、设设有5种种以上的的健身器器材,摆摆放位置置合理,客客人有足足够的活活动空间间。B、四四周墙面面铺满大大镜子,并并配有体体重称和和使用健健身

4、器材材的文字字说明及及录像带带。C、有有与其它它康乐共共用的更更衣室,淋淋浴室和和卫生间间,其标标准要求求见游泳泳池。D、各各种健身身器材始始终保持持完好有有效。(22)环境境标准A、门门口标志志明显,营营业时间间,宾客客须知及及价目表表标牌设设计美观观,中英英文对照照挂放位位置得当当,一目目了然。B、各各种健身身器材摆摆放协调调整齐。C、室室内照明明良好,光光线柔和和,照度度不低于于60LLx。D、有有通风装装置,室室内空气气清新,并并有常绿绿植物调调节气候候。(33)卫生生质量A、室室内天花花板灯具具光洁明明亮,墙墙面镜面面无污迹迹,地面面无灰尘尘和垃圾圾。B、各各种健身身器材表表面始终终

5、保持干干净光亮亮,无污污迹和灰灰尘。C、提提供的饮饮用水符符合国家家卫生标标准。3、网网球场(11)设施施标准A、球球场场地地平整,照照明充足足,光线线柔和和和预灯下下设有反反射罩球球网,符符合国际际网球比比赛标准准。B、场场内设有有适量的的坐椅,茶茶几和太太阳伞,可可供客人人休息。C、提提供的球球拍等用用具、用用品质地地良好。(22)环境境标准A、球球场布局局合理,四四周绿化化地美化化整体效效果良好好。B、有有营业时时间、宾宾客须知知和价目目表等告告示牌,中中英文对对照,字字迹清楚楚,放置置位置得得当,一一目了然然。(33)卫生生质量A、场场地清洁洁,无废废纸、杂杂物和垃垃圾。B、球球网清洁

6、洁,无破破损。C、坐坐椅、茶茶几等干干净整洁洁,摆放放整齐有有序,标标牌光洁洁明亮。4、保保龄球(11)设施施标准A、球球场宽敞敞、球道道自动回回球设施施,记分分显示,球球路显示示等设施施齐全,符符合标准准。B、球球道及四四周木质质地板高高档,设设有客人人休息区区,配桌桌、椅、鞋鞋架或鞋鞋柜。C、场场内或球球场附近近有酒吧吧,能为为客提供供酒水等等服务。D、各各种设施施完好无无损,维维护保养养及时。(22)环境境标准A、球球场布局局合理,整整体协调调美观。B、场场内自然然采光和和灯光照照度不低低于800Lx,通通风良好好,空气气清新。C、营营业时间间,宾客客须知和和价目表表等告示示牌中英英文对

7、照照,挂放放于显著著位置,一一目了然然。(33)卫生生质量A、球球场各种种设施和和器具清清洁光亮亮,球道道每日清清洁上油油,每周周洁洗二二次。B、天天花、墙墙面和地地面干净净光洁,无无灰尘、污污渍和废废弃物。C、休休息区整整洁,桌桌椅摆放放整齐,鞋鞋架、鞋鞋柜无灰灰尘和垃垃圾,球球鞋干净净。5、桌桌球房(11)设施施标准A、球球房面积积与球桌桌安排相相适应。B、球球桌、球球杆和记记分显示示器具、设设备符合合标准,并并设有可可供客人人休息的的坐椅和和茶几。C、各各种设备备和器具具完好无无损,维维护保养养良好。(22)环境境标准A、球球房整体体环境美美观、舒舒适。B、球球桌四周周通道宽宽敞,两两桌

8、之间间距离不不少于22.5米米,自然然采光和和灯光照照度不低低于600Lx,室室温保持持在200-222之之间,通通风良好好,空气气清新。C、营营业时间间、宾客客须知和和价目表表等告示示牌设计计美观,挂挂放位置置适当,清清晰可见见。(33)卫生生质量A、天天花光洁洁、墙面面及饰物物整洁,无无污渍,掉掉皮和积积灰,地地面干净净光亮,无无灰尘、纸纸屑、杂杂物。B、球球桌清洁洁明亮,台台面平整整光滑,无无污迹,灰灰尘,灯灯具整洁洁无灰。C、客客人玩球球期间严严格按照照桌球服服务流程程做好陪陪练,记记分及各各项小服服务。6、壁壁球室、乒乒乓球室室(11)设施施标准A、壁壁球场地地平整光光滑,规规格、尺

9、尺寸符合合国际比比赛标准准。B、观观众席与与运动室室分开,设设有坐椅椅。(22)环境境标准A、室室内照明明良好,照照度不低低于1000Lxx,并有有通风装装置,空空气清新新。B、门门外标志志明显,营营业时间间、宾客客须知和和价目表表等告示示牌放置置在醒目目位置,中中英文对对照,并并在明显显处放置置醒目的的时钟。(33)卫生生质量A、室室内天花花板、墙墙面和地地面光洁洁干净,无无灰尘、污污渍和垃垃圾。B、标标志标牌牌及用具具用品清清洁光亮亮。C、观观众席座座椅整齐齐洁净。7、棋棋牌室(11)设施施标准A、设设象棋、围围棋、扑扑克、麻麻将等活活动项目目,配有有专用的的台桌、椅椅子等家家具和游游艺器

10、具具。B、各各种家具具、器具具完好无无损。(22)环境境标准A、室室内环境境舒适、宁宁静。B、照照明通风风良好,光光线柔和和,空气气清新。C、门门前标志志明显,营营业时间间。宾客客须知和和价目表表等告示示牌中英英文对照照,字迹迹清楚醒醒目。(33)卫生生质量A、室室内天花花、墙面面光洁,地地面整洁洁,无灰灰尘、污污渍,室室内各种种饰物干干净美观观。B、桌桌椅等各各种家具具清洁光光亮。C、各各种游艺艺器具表表面光洁洁,无污污迹和缺缺损。8、保保健室(11)设施施标准A、设设有100种以上上的医用用器材,分分位摆放放于合理理位置。B、室室内设有有适量的的坐椅、床床位,供供给客人人检查。C、各各种医

11、用用器材始始终保持持完好。(22)环境境标准A、门门口标志志明显,营营业时间间、宾客客须知及及价目表表等标牌牌有中英英文对照照挂放位位置得当当,一目目了然。B、有有透风装装置,室室内空气气清新,并并有常绿绿植物调调节气候候。(33)卫生生质量A、室室内天花花、灯具具光洁明明亮,墙墙面镜面面无污迹迹,地面面无灰尘尘和垃圾圾。B、各各种器械械做好定定期洗刷刷消毒工工作。C、配配合防疫疫部门和和环保部部门,监监测好酒酒店的卫卫生防疫疫工作和和环境卫卫生工作作。D、定定期做好好食品抽抽样、餐餐具涂抹抹等检验验工作。9、高高尔夫球球室(室室内模拟拟)(11)设施施标准A、室室内访真真效果强强,照明明充足

12、,光光线柔和和,应配配有挥杆杆练习区区、果岭岭练习区区及电子子模拟练练习区与与室外高高尔夫的的场地相相稳合。B、室室内设有有适量的的坐椅茶茶几可供供客人休休息。C、提提供球杆杆等用具具、用品品质地良良好。(22)环境境标准A、环环境布局局合理,地地面四周周绿地美美化整体体效果良良好。B、有有营业时时间、宾宾客须知知和价目目表等告告示牌中中英文对对照,字字迹清楚楚,放置置位置得得当,一一目了然然。(33)卫生生质量A、场场地上空空无灰网网,地面面无灰尘尘,污渍渍,草地地无废弃弃物。B、挥挥杆练习习区球网网、球杆杆清洁无无破损。C、坐坐椅、茶茶几等干干净整洁洁,摆放放整齐有有序,标标牌光洁洁明亮。

13、100、多功功能厅(11)设施施标准多功功能厅设设施设备备符合酒酒店星级级标准,能能为客人人提供舒舒适方便便清洁的的场所。A、墙墙面完好好无损,无无开裂和和伤痕。B、地地毯铺设设平整完完好无破破损。C、灯灯具控制制开关安安全有效效方便,插插头处线线路隐蔽蔽。D、顶顶灯、壁壁灯、吊吊灯等各各种照明明设备齐齐全,应应保持完完好状态态。E、空空调设备备采用中中央空调调,有自自控装置置,可随随意调节节室温。夏夏季保持持22-244,冬冬季200-224。F、室室内通风风良好,空空气新鲜鲜,风量量应达到到20立立方米/小时/人。G、设设备完好好有效,开开启自如如,无噪噪音。(22)环境境标准A、整整体装

14、修修设计良良好,配配备齐全全,协调调美观,并并分区设设置,摆摆放合理理,形成成分区功功能。B、室室内和区区域通风风照明良良好,照照度充足足。C、宾宾客须知知、警示示牌、指指示牌等等告示牌牌须用中中英文二二种文字字对照,放放置位置置明显,一一目了然然。(33)卫生生标准A、天天花、墙墙面光洁洁明亮,无无蜘蛛网网、灰尘尘、水印印和污渍渍,墙饰饰、壁画画整洁美美观。B、地地面干净净整洁,无无垃圾、污污渍及死死角。C、门门、门框框、镜面面干净整整洁,镜镜面玻璃璃明亮。D、设设备维护护保养制制度健全全,镜面面玻璃明明亮。E、各各种灯具具光洁无无灰,灯灯罩无污污渍和污污物,电电线及电电源插座座干净清清洁。

15、F、各各种餐具具清洁光光亮,用用过的餐餐具必须须按食品品卫生规规定经消消毒处理理。111、婴幼幼儿活动动室(11)设施施标准符合合星级酒酒店及适适合儿童童娱乐的的设施。A、门门窗宽大大、严密密,表面面装饰与与室内装装饰协调调、美观观,手感感轻松无无噪音。B、墙墙面色彩彩美观柔柔和,装装饰一些些适合儿儿童的画画面。C、采采用中央央空调,运运行正常常,无噪噪音,控控制器可可随意调调节室温温,室内内通风良良好,空空气新鲜鲜,无异异味。D、消消防装置置、消防防器材、烟烟感设备备齐全,安安装位置置适当,灵灵敏有效效,安全全通道通通畅无阻阻,保证证照明。(22)环境境标准A、环环境美观观舒适,色色彩选用用

16、,墙面面处理装装饰物品品,灯光光气氛与与装饰风风格协调调,盆栽栽盆景,花花草布置置适当,能能调节气气候,美美化环境境。B、室室内温度度冬季不不低于220,夏夏季不高高于244。C、门门前整洁洁舒适,标标志标牌牌美观,须须用中英英文,安安放位置置合适。D、室室内物品品分区设设置,布布局合理理,有利利于儿童童娱乐。(33)卫生生质量A、天天花板光光洁,无无蜘蛛网网,灰尘尘,灯具具明亮,无无积尘。B、墙墙面整洁洁,无印印迹,墙墙饰用手手触摸无无尘,门门窗墙面面玻璃光光洁,无无印迹污污点。C、地地面平整整,无废废纸杂物物及卫生生死角,铺铺地毯柜柜台,每每天吸尘尘,盆景景内无废废纸枯叶叶等。D、摆摆放的

17、玩玩具始终终保持干干净,无无灰尘,手手印,污污渍。E、儿儿童用的的餐具、用用具必须须每天进进行严格格消毒。(二二)服务务规范标标准要求求1、康康乐服务务用语规规范客人人到来,行行至离自自己一米米远时,应应注视客客人,并并上前一一步向客客人微笑笑点头致致意,用用清楚宏宏亮的声声音向客客人表示示欢迎:“先生生/小姐姐您好,欢欢迎光临临。”客客人走到到门口时时,应伸伸出手臂臂,作出出请的姿姿势。客客人进门门后,跟跟在客人人后面半半步,向向客人询询问并介介绍球馆馆的情况况,(如如客人是是常客,在在打招呼呼时,将将其姓带带上,这这样便使使客人感感到亲切切。)客人人决定要要打球时时,应首首先询问问客人是是

18、否是会会员。(先生/小姐,请请出示一一下您的的会员卡卡。)当当客人将将会员卡卡交给你你们时,应应双手接接过,然然后双手手将会员员登记笔笔递给客客人,说说:“谢谢谢。”请请客人签签名,说说:“先先生/小小姐,请请在这里里签名。”接接着询问问客人的的鞋号。(请问您您穿多号号的鞋),将客客人所需需要的鞋鞋递给客客人。(先生/小姐,您您的400码鞋,请请用。)然后引引领客人人到所在在球道,主主动询问问客人需需要喝什什么(请请问先生生/小姐姐,需要要喝点什什么吗?我们这这里有)用用托盘将将所要的的酒水及及相应的的杯子送送到客人人桌子上上,并为为客人斟斟满。提提醒客人人说:“先先生/小小姐,这这是您的的饮

19、料,请请慢用。”客人人在打球球时,应应在客人人的后面面两米处处站立,(保持正正确的站站立姿势势),目目视客人人,随时时为客人人提供服服务。当当与客人人目光相相对时,应应微笑着着注视客客人,当当客人打打出好球球时,应应轻轻的的鼓掌表表示庆贺贺(如机机器出现现故障,应应立即向向客人表表示歉意意。)在在服务中中,如球球类、健健身的客客人,适适时地给给客人提提供毛巾巾;如棋牌牌室的客客人每隔隔十五分分钟给客客人续添添一次茶茶,并及及时给客客人清理理桌面、茶茶几,更更换烟缸缸,保持持台面清清洁。烟烟缸内烟烟头不超超过3个个。撤换换烟缸必必须用托托盘,将将干净的的烟缸盖盖住旧烟烟缸,一一并撤下下,然后后再

20、将干干净的烟烟缸摆上上。等客客人娱乐乐结束后后,询问问客人:“请问问是现金金结账还还是签单单。”如果果是会员员则请其其签名,如如是住店店客人:“请问问您有本本店的优优惠卡吗吗?”然后后双手递递给客人人说:“这这是您的的账单,一一共是元元,请看看,请在在此处签签名。这这是找您您的零钱钱,或房房卡/会会员卡,请请收好,谢谢谢。”送客客时,点点头微笑笑并说:“先生生/小姐姐,再见见,欢迎迎下次光光临。”2、会会议服务务规范要要求(11)会议议桌边线线要对齐齐,每行行间距要要均等,两两侧桌每每行平行行,摆完完桌后要要注意检检查平稳稳。(22)台布布长度适适宜,要要平整干干净,四四边下垂垂分别对对称。(

21、33)椅子子要干净净完好,距距离均匀匀,所有有椅子前前沿(如如有台 布与台台呢下垂垂部分垂垂直)对对齐。前前后排椅椅子中心心线在一一条线上上。(44)座位位正中位位置摆放放16开开便笺纸纸,纸边边与桌沿沿距离22-3ccm,纸纸张是否否平整干干净。纸纸的左侧侧摆放铅铅笔。(55)铅笔笔尖要削削好,摆摆笔时,笔笔尖朝上上方,商商标对着着客人,其其底边与与纸底边边相齐。(66)所有有的杯子子、饮料料、毛巾巾等物品品都要整整齐地摆摆放在纸纸的右上上角。(77)做好好最后检检查,全全部摆设设是否齐齐全符合合要求。(88)续添添茶水。站站在客人人右侧,身身体略微微前倾,右右脚在前前,左脚脚在后,左左手拿

22、暖暖瓶,右右手无名名指和小小指拿住住杯盖,食食指中指指、拇指指拿住杯杯把,将将杯撤到到客人侧侧身后,将将茶斟满满放回原原处,将将杯盖盖盖上。注注意轻拿拿轻放,顺顺时针进进行。(99)坚守守岗位,随随时提供供服务。3、签签字仪式式服务规规范要求求(11)签字字桌的尺尺寸约22.5米米,宽为为1.33米,要要注意摆摆直和平平稳。(22)签字字桌要架架在大幅幅背景画画的地方方,离墙墙约3米米远,位位于大厅厅正中位位置。(33)铺台台呢时要要注意平平整,台台呢四边边要自然然下垂,前前边下垂垂长度离离地面约约10-20ccm。(44)将两两把扶手手椅分别别摆放在在签字台台一半的的中间位位置,两两椅相距距

23、1米左左右。(55)在两两把签字字椅的右右上方适适当位置置各摆一一支签字字笔,笔笔和笔座座要干净净。(66)摆国国旗时按按单位意意见确定定摆放位位置,注注意旗在在签字台台的右侧侧。(77)提前前半天把把香槟酒酒放到冰冰箱里使使之凉透透。(88)开香香槟酒要要掌握时时间,不不要过早早或过晚晚,提前前五分钟钟即可。(99)签字字仪式将将要结束束,两名名或四名名服务员员端着香香槟酒站站在签字字台两端端的适当当位置等等候。(110) 签字结结束,签签字人起起身握手手时,服服务员马马上从中中间主人人或主宾宾处分别别向两端端客人依依次礼让让香槟酒酒,不要要漏掉客客人。(111) 注意不不要端托托盘走开开,要随随时收起起客人杯杯子。

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