关于厨房承包合同范文集合七篇

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1、关于厨房承包合同范文集合七篇 随着法律观念的深化人心，合同的地位越来越不容忽视，签订合同可以明确双方当事人的权利和义务。信任许多挚友都对拟合同感到特别苦恼吧，以下是我帮大家整理的厨房承包合同7篇，希望能够帮助到大家。 厨房承包合同 篇1聘用单位： （简称甲方）、身份证号：承包厨房者（受聘人）： （简称乙方）、身份证号：依据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，一样同意签订本协议书，以供共同信守执行。一、 甲方将座落于 市（县、区） 地段 的厨房承包给乙方做技术管理工作，职务为 ，有效期为 年，自 年 月 日到 年 月 日 止。二、 甲方每月付给乙方承包工资：人民币 元，

2、（大写： 万 千 百元整）。每月 号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后，乙方则无需再遵守本协议，并可要求甲方支付乙方全部工资（上月未发工资加本月实做天数的工资）和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果，乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。三、 乙方自行组织支配娴熟操作技能的厨师担当厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作，并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责支配人员并负担工资。四、 在乙方承包期中，甲方有义务为乙方供应必需的工作条件和约定的生活待遇（包括免费供应乙方工作人员的食宿）。如对乙方人员支配烹调技术有所异议，可刚好向

3、乙方提出，乙方应刚好改进，达到双方满足。甲方在营业期间若生意红火，增收营业额，应相应增加乙方工资。五、 甲、乙双方欲解除本协议，一方应以书面形式提早30日向另一方提出，以便支配工作，否则，一方应加倍赔偿另一方相对应的经济（工资）损失。六、 本协议未尽事宜，甲、乙双方根据有关规定，本着相互谅解的精神，共同协商处理，如协商未果，按原协议执行。七、本合同期限届满 ，劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向，甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同，如协商未果，则合同到期本协议自动失效。八、 本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。九、乙方或者乙方

4、所属人员患病或非因工负伤，其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇根据国家有关规定执行。十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时，以国家法律、法规为准。甲方： （签名盖章） 乙方： （签名盖章）签订日期： 年 月 日第一条 合同当事人、签约时间和地点1。1 本合同当事人1。1。1 发包人： 以下简称：甲方地址：家庭住址：身份证号码：联系电话：1。1。2承包人： 以下简称：乙方地址：浙江省XX市横店影视产业试验区商务楼地址：家庭住址：身份证号码：联系电话：1。2 本合同签订时间： 年 月 日。1。3 本合同签订地点： 。第三条 标的房屋3。1 标的房屋为位于 市 路 号 的由发包人持有的“ ”项目

5、地上第 层整层（以下简称“该房屋”）。该房屋发包建筑面积约为 平方米。甲方同时将房产附属通道、楼梯、设施以及本合同约定的场地、位置等供应给乙方及其顾客运用。3。2标的房屋总租赁建筑面积及其各部分租赁建筑面积以双方共同书面确认，并经政府相关部门批准的平面图范围内的实测建筑面积（不含该平面图范围以外的任何面积）为准。第五条 承包人有权运用的公共条件5。1 共用条件及构成5。1。1 共用道路：标的房屋四周发包人、产权人或物业管理单位负有管理职责的通道由发包人负责地面硬化，承包人之车辆、人员及顾客有无障碍通行权。5。1。2 地下停车场：位于标的房屋所在建设项目 层，建筑面积约 平方米，发包人承诺地下停

6、车场向承包人所属车辆免费供应 个室内停车位，对顾客停车费赐予免费供应（详见物业管理合同）。室内停车场由发包人负责管理。第八条 租赁用途和承包人经营运用权8。1 承包人承包标的房屋设立影视中心（以下简称商业项目）。8。2 发包人发包标的房屋，可作为影城放映中心，且该项目的消防申批手续应经消防部门批准立项。8。3租赁期内，承包人对标的房屋有以自营、联营、合资、合作等各种合法商业经营形式运用的权利。承包人以影视为核心，可以经营咖啡店（含快餐服务）、茶座、酒吧、网吧、电子嬉戏以及其他与电影相关的商业配套项目。但原则上不得经营 f f有冲突的经营品牌，经营项目明细以补充协议的方式明确。8。4 发包人承诺

7、不向第三方供应别处发包人全部的房屋用于与承包人业务相竞争的品牌经营。8。5 因承包人以联营、合资、合作等形式运用标的房屋导致的第三人对标的房屋和协助场地、公共条件及承包人运用范围内广告位的运用，视为承包人运用，该第三人不与发包人、产权人、物业管理企业干脆发生合同法律关系；因上述第三人过错，给发包人和任何其他第三人造成损害，由承包人担当责任。第九条 租赁期限和计租日9。1 发包人于 年 月 日前向承包人交付该房屋。房屋租赁期限为二十年， 年 月 日为起租日。9。2 起租日以后每月或每年之相应日期为计租对应日。计租日至该日周年对应日为第一个计租年度，以后计租年度依此类推。除有特殊说明外，本合同所称

8、“年”（如上年、下年、年度等）均指计租年度。第十条 租金支付方式和期限10。1 发包人承包人双方约定，该房屋在租赁期限内第一年至第五年的年租金为人民币 元（￥ ），第五年后10。2 承包人应于 内向发包人支付该 的租金， 。10。3 除不行抗力应外。承包人无正值理由违反本条约逾期60日不支付租金，发包人有权解除本合同，承包人应于发包人提出解除合同之日起 日内缴清应付之租金，同时按当年应缴租金总额的100%赔偿发包人的经济损失。10。4 承包人依据本合同约定向发包人支付定金、租金、能源运用费和其他本合同约定的费用，支付日期以承包人付款票据出票日为准，在承包人付款前，发包人应先向承包人出具合法有效

9、的收款发票或当地税务部门认可的收据（定金和代收费用可开一般收据）。如甲方未刚好开具正式发票的，乙方付款期限顺延。第十一条 交房时间和交房条件甲方： 公司地址：联系电话：乙方： 公司地址：联系电话：为加强绿化养护管理，保证服务质量，甲方自愿将其受托管理的（ ）小区绿化养护工作发包给乙方，由其为上述小区供应专业化绿化养护管理，为明确合同双方的权利、义务，经甲、乙双方协商一样，特订立合同如下，以资双方共同遵照执行。一、物业基本状况：小区位于（ ），小区（ ）公共绿化面积21000平方米，。二、绿化服务范围：绿化范围建议辅以图纸标明并由双方签章确认后作为本合同附件三、承包方式：采纳由乙方包工、包料(包

10、括苗木)、包工具、包设备、包酬金的方式。四、合同有效期：二 年 月 日至二 年 月 日止。合同期满如需续约，甲乙双方应另行协商确定。五、甲方责任：1、全面监督、指导、检查、验收乙方工作，发觉问题刚好通知乙方，要求乙方刚好予以处理，对乙方提出的合理建议和要求予以接受或供应帮助。2、如遇绿化特别工作需求时（如外来人员参观、创优检查、台风、火灾等状况），需提前通知乙方支配人员进行修剪等绿化养护或复原工作。3、有权制定相应之管理措施、监督检查标准等，以保证乙方根据合同及其他双方议定之要求进行作业。4、无偿供应绿化养护工作所需之水电。5、负责本合同约定绿化服务范围内与绿化相关的甲方全部或供应的绿化设备的

11、修复及完善（乙方自行增加的设施除外）。6、按合同约定为乙方办理结算手续。六、乙方责任：1、乙方应严格按本合同约定及其投标书中的承诺为甲方受托管理的新世界豪园小区绿化供应专业化的养护管理；严格教化、培训和管理派驻之绿化员工。遵守甲方制定的各项规章制度，听从甲方的管理，爱惜甲方及小区财物，维护甲方良好形象。2、乙方派驻甲方的全部工作人员，必需按甲方管理处的有关规定办理相关手续并提交全部工作人员有效身份证明文件的复印件。工作时间，全部乙方绿化员工必需统一着装、佩带工卡上岗，每日按要求到管理处指定位置签到，工作时间不得擅离岗位。3、根据双方协商人数，选择素养良好，技术娴熟，形象好，身体健康的专业人员（

12、至少有一名经管理处认可的现场主管，需24小时待命）进场作业。4、每月25日之前将下月绿化养护工作安排以书面形式交甲方审核；每月28日之前以书面形式向甲方提交本月工作总结。调整的月度工作安排须要报甲方备案。5、乙方不得因其它绿化养护工地的须要等缘由，随意将本小区的绿化员工调离；确需调离的，需制定人员补充安排并经甲方批准后方可实施。6、如遇有关部门进行检查，乙方必需保证象修剪等绿化养护措施到位，如因乙方缘由未能通过有关检查，乙方将负责全部违约责任，甲方有权视详细状况对乙方实行相应惩罚。7、日常工作中，乙方派驻绿化养护员工若发觉小区公共设施、设备被损坏时，应刚好通知甲方。8、乙方现场主管应与甲方每周

13、联检一次，每月至少指派一各高层管理人员到甲方检查承包范围内的绿化养护状况，并主动征询甲方看法，加强沟通，不断提高服务品质。9、乙方应科学、合理支配进驻甲方工作现场之绿化员工的工作时间和安排，负责担当乙方派驻甲方工作现场之绿化养护员工的工资、住宿、福利及其他一切费用。因乙方员工发生劳动争议而影响或有可能影响到本合同的履行，乙方应刚好做出相应调整，以保证本合同项下绿化养护质量。10、乙方应主动听取甲方对绿化管理工作的看法，仔细协作并完成其他特别绿化作业事项。厨房承包合同 篇2聘用单位：（简称甲方）身份证号：承包厨房者（受聘人）：（简称乙方）身份证号：依据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文，经甲

14、、乙双方友好协商，一样同意签订本协议书，以供共同信守执行。一、甲方将座落于 市（县、区） 地段 的厨房承包给乙方做技术管理工作，职务为 ，有效期为 年，自 年 月 日到 年 月 日 止。二、甲方每月付给乙方承包工资：人民币 元，（大写： 万 千 百元整）。每月 号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后，乙方则无需再遵守本协议，并可要求甲方支付乙方全部工资（上月未发工资加本月实做天数的工资）和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果，乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。三、乙方自行组织支配娴熟操作技能的厨师担当厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间

15、等技术岗位工作，并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责支配人员并负担工资。四、在乙方承包期中，甲方有义务为乙方供应必需的工作条件和约定的生活待遇（包括免费供应乙方工作人员的食宿）。如对乙方人员支配烹调技术有所异议，可刚好向乙方提出，乙方应刚好改进，达到双方满足。甲方在营业期间若生意红火，增收营业额，应相应增加乙方工资。五、甲、乙双方欲解除本协议，一方应以书面形式提早30日向另一方提出，以便支配工作，否则，一方应加倍赔偿另一方相对应的经济（工资）损失。六、本协议未尽事宜，甲、乙双方根据有关规定，本着相互谅解的精神，共同协商处理，如协商未果，按原协议执行。七、本合同期限届满，劳动合同即终止。双方

16、当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向，甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同，如协商未果，则合同到期本协议自动失效。八、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤，其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇根据国家有关规定执行。十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时，以国家法律、法规为准。甲方：（签名盖章）乙方：（签名盖章）签订日期： 年 月 日厨房承包合同 篇3聘用单位(甲方) 法人身份证号码受聘包厨者(乙方) 身份证号码依据国家有关法律法规，劳动局，民政局及烹饪协会有关法规条文，经甲乙双方友好协商，一样同意签订本协

17、议书。以供共同信守执行。一：甲方将 的厨房承包给乙方作为技术管理工作，职务：行政总监厨房全部人员编制(人)的人事权归乙方，饭店帮助管理厨师，其中不包括厨房杀，洗等勤杂工。有效期为， 从 年 月 日 至 年 月 日止二、甲方每月付给乙方工作人员工资人民币元合计总额为：( )(签约时间一年，工资要依据物价上涨也随调整工资)，甲方每 月 日支付上月工资，甲方不得以任何理由拖欠。四川厨师文化传媒百年豪记厨政管理公司并负责全体厨师工资发放，厨房出的废品由厨房变卖为奖金支配。三、外娉厨师第一次到酒店车费甲方全部负责报销。厨师工作满一年，休假时间享受正式工作工资，酒店负责报销探亲来回全部车费四、在承包期间，

18、乙方人员要遵守甲方规章制度。即要保证菜肴质量。又要精确驾驭毛利45%_50%。并且不断推陈出新，力求做到让客人，百吃不厌，不遗余力为甲方的酒店发展创建经济效益。五：在承包期中，甲方有义务为乙方供应必需工作条件和约定生活待遇，乙方在甲方的餐厅用餐享受折实惠并有签单的权利，甲方可以在工资中扣除。1、甲方负责乙方全部人员工作餐(适应本地人口味)、意外保险、健康证、暂住证办理以及肯定条件住宿设施(包括供应被子和垫子，全部项目不在工资里面扣发)2、在保证酒店正常运行状况下，乙方有权自行支配乙方全部人员休息，请假，厨师技术人员对口调动等事宜。乙方全部人员节假日(五一节，国庆节，元旦节，春节)补贴和其他福利

19、。工作人员假如忙没休每个月3天假，给补相应工资参照相关法规和酒店服务员以及其他员工同等。3、乙方全部人员应遵守国家法律法规和各项酒店规章制度，如菜肴出品质量，平安操作，节约成本，设备设施保管等等。(详细条例协商参照酒店规章制度中)4、乙方全部人员在厨房工作期间，如正常工作状况下出现受伤等平安事故，事为工伤(甲方购买意外保险)，并由甲方负责参照有关法律法规处理。六、为另外双方共同发展，每个店每年的周年庆，公司派人员前往店做活动，参加人员的费用由甲方支付(车费，吃住，肯定的人工工资)七、甲方如对乙方工作人员的支配和烹调有所异议，应及向乙方总厨提出，经双方协商的确是乙方支配或操作不当的，乙方应刚好改

20、进或者换人。达到双方满足为止。八、甲方应主动支持乙方参与各类有益于酒店声誉社会活动。如烹饪大赛，主办美食节等等，其费用甲方全部负责九、甲方在工作中，不能再运用我方因工作中开除的工作人员!合同终止以后满3个月才可以运用。假如违反原则，甲方支付乙方一个月工资作违约金，乙方工作人员全部撤出饭店!十、假如工作中甲方或者甲方主管和乙方中任何员工达成私人工作协议，让乙方主管工作无法正常开张!请甲方和其中协议员工各支付乙方派遣主管一个月工资作违约金，我们人员立刻撤出甲方饭店。十一、甲乙双方需解除合同。一方应提早一个月向一方提出。以便工作支配。否则。一方应赔偿另一方一个月工资损失。乙方会按职业道德和法律处理工

21、作的轻重!甲方按工作时间下发全部工资。工作人员才正式离开酒店1、双方未按协商方法提前终止协议事为违约2、工伤事故未按协议方法处理事为违约。3、双方有意刁难对方事为违约4、如遇到酒店转让，后来法人不留乙方。甲方应发全部工资给乙方(假如合作人过多，合作人看法不统一造成酒店不能经营，厨师可以抵押酒店里面相等工资的货物作为工资发放)本协议一式两份，甲，乙各执一份。(或公证处备案一份)协议在执行中经双方协商可修改。在修改前仍按前条款执行。本协议为尽事宜，甲乙双方根据有关规定。本着相互谅解精神。共同协商处理。甲方代表(法人代表签字 酒店印章)乙方代表(乙方代表签字 公司印章)厨房承包合同 篇4甲方：乙方：

22、以 先生为代表（行政总厨）的外聘团体（以下简称乙方）甲乙双方本着同等自愿、诚恳守信和公允互利的原则，就乙方承包甲方 厨房工作事宜，经友好磋商，达成以下合同条款共同遵守。第一条；承包形式1 甲方向乙方无偿供应厨房餐饮食品加工必需的经营场地和全部设备、设施、器具、厨具等配备物品以及水、电、天燃气等配套条件，并负责厨房餐饮食品加工制作的全部协助材料的选购供应。2 乙方以劳务工资承包形式，对甲方有偿进行厨房餐饮食品的加工制作以及相应的管理工作。厨房月总工资总额为大写 （￥ ）。3 承包期限暂定壹年，即自 年 月 日至 年 月 日其次条承包内容乙方对甲方厨房的如下工作进行承包：1厨房餐饮食品（主食、菜品

23、、饮品等）的加工、制作及厨房内洗涤卫生等的管理。其餐饮食品的种类和后厨工作职责包括但不限于：1）、米、面主食；2）、粤菜以及官府菜、川菜（凉菜、热菜）；3）、海鲜、鲍、参、翅、肚、燕；4）、特色风味小吃。2、餐饮食品的加工技术、质量、卫生、平安等管理工作。3、厨房厨师劳动人事及行政管理工作。第三条 承包待遇1、 承包方的薪资待遇、每月15日为工资发放日，由乙方代表 （行政总厨）统一领取，并确保公允、公正与合理地向乙方全部工作人员进行安排。2、考核1）、双方商定餐饮纯食品经营毛利率考核基数为 45 %，允许上下浮动 5 %。2）、如因乙方出品质量等缘由，造成顾客投诉、赔偿从而给甲方经营造成的相应

24、损失由乙方担当，并从当月工资中扣除（菜品）。3）、乙方在工作过程中，须按甲方相关规章制度和正值管理方法进行管理3、乙方承包甲方厨房工作每月应得工资为税后工资。4、依据餐饮行业的实际状况，自行支配员工的作息时间 ，乙方行政总厨违反劳动法的相关规定，其责任由乙方全部担当。5、甲方向经双方审定的乙方主要工作人员供应在甲方工作期间的免费住宿（水电气设备齐全），并享有与甲方员工同等就餐待遇。6、乙方工作人员的工作服统一由甲方免费供应和洗涤。7健康证由甲方全权办理8假如厨房员工在操作过程之中发生意外损害则由甲方全权负责进行医治第四条 甲方的责任、权力1 责任1）、负责为乙方厨房工作供应必要和完备的硬件设备

25、、设施和器具、物品等物资条件及操作环境，保证乙方工作的顺当进行。2）、负责厨房餐饮食品加工制作的全部原材料刚好选购供应。3）、负责按本合同的相关约定，按时、足额结算和发放乙方的全部工资和相关待遇。4）、负责按本合同的相关约定，供应乙方厨师的工作餐、住宿。5负责乙方人员在操作过程中出现意外损害状况下的医疗费用。2、 权力1）、甲方有权根据公司的相关制度和本合同的有关规定，对乙方人员在甲方工作期间的行为进行督察管理，并提出指责、通告、警告、处分、惩罚等处理看法，督促乙方行政总厨等予以落实。2）、甲方管理人员（ ），是厨房工作的干脆管理上级，有权对厨房与餐厅的一体化经营和统一管理进行组织、协调、指导

26、和领导。3）、甲方有权对乙方行政总厨的工作和厨房整体工作包括平安、卫生、产品与服务质量、工作效率和管理水同等方面，进行督罕检查和考核前评估，对其工作中的确存在的问题，有权提出指责看法、建议并要求乙方在限定的时间内进行改进。4）、甲方如对骨干厨师技术实力不满，有要求乙方更换的权利，并依据乙方人员配备的技术力气，客户反馈看法等状况，保留对乙方随时调换技术人员及辞退的权利。第五条 乙方的责任、权力1 权力、1）、乙方在甲方负责人（ ），的领导下，具有对厨房内部劳动人事、安排、食品菜肴品种确定及加工制作、成本限制、技术和质量等方面的管理权；2）、对甲方在厨房加工场地、设备设施、器具物品等必备的硬件配套

27、方面具有建议权。3）、根据厨房餐饮食品加工的合理要求，对甲方选购供应给厨房的各种餐饮食品原辅材料在品种、质量、规格、等级、成本限制以及预算安排、供应时限等方面具有要求、建议和验收权。4）、乙方对餐饮食品的定价具有建议权与参加权，同时，对餐厅在服务、管理和餐饮食品的销售等方面工作，具有建议权。2、责任1）、乙方工作人员必需严格遵守国家、当地以及本公司和餐饮行业的相关法律、政策和规定。否则，由此引起的一切法律和经济及连带责任，由其自行负责和担当。2）、乙方人员在甲方工作期间，必需认可、接收和严格遵守甲方员工手册各项条款及甲方的相关管理制度，听从甲方的领导和管理，主动执行和完成即定的工作安排和任务指

28、标。3）负责甲方梦飞酒店厨房内部工作的全面管理，包括：负责厨房人事、劳动行政管理工作。包括厨房工作必需建立健全的各项管理规章制度，人员、岗位编制的确定及相应责任的制定，工作人员的聘请与解聘，工作人员绩效考评与薪酬待遇和安排方案的制定等管理工作。负责梦飞酒店菜牌的策划与设计，主理各式餐饮食品的探讨开发与加工制作，以及相应的作业流程与技术、质量标准、卫生和成本限制等方面的管理工作。负责厨房人员、设备设施及食品（包括原料、半成品和成品）平安管理工作。4）主动帮助和协作餐厅工作人员（包括管理人员和服务人员、销售人员等），探讨制定餐饮经营整体方案，共同做好餐厅与厨房一体化经营和统一管理方面的相关工作。5

29、）确保出品质量和速度，刚好和妥当的处理好对客服务过程中与厨房相关的各种工作事项。6）乙方应将餐饮食品毛利率限制在40%-45以内。7）乙方应对在甲方工作期间知晓的，有关甲方经营管理的各类商业信息和隐私负责有保密工作。8）乙方应保证每月推出餐饮新品（菜品、特色小吃等）。9）乙方更换主要厨师需提前与甲方商议，征得甲方同意方能更换。第七条 原材料管理甲方负责原材料的选购供应，乙方负责原材料的质量验收。乙方不能指定材料的供应商，若发觉有乙方与原材料供应商串通一气，损害甲方利益，由此给甲方带来的损失由乙方担当。第八条 合同修改该合同在执行过程中，经双方协商一样，可对相关条款进行修改，但修改条款未生效前，

30、原条款仍旧有效。第十条 合同解除、终止与续签2 在正常状况下，甲、乙双方中的任何一方欲提前解除本合同，应提前20天向另一方提出书面通知，以便对方支配善后事宜。1）如乙方现提出解除本合同，须至少聘请到新的厨房人员后离店。否则，应担当提前离店对甲方造成的全部经济损失和连带责任。2） 如乙方在厨房工作中，出现不能保证菜肴质量、不能做好菜肴品种的推陈出新和不能做好成本限制等工作的任一情形，甲方需提前一个月告知乙方3） 无论是本合同期限届满，而双方未能再行续签新的合同，还是其他任何导致本合同终止的状况下，双方均应在约定期限内刚好、妥当的做好相关工作和全部财务及经济手续的转移、清洁工作。否则，由此给对方造

31、成的经济损失由责任反复全部担当。第九条 违约责任3 任何一方未能履行和违反本合同约定的责任和义务，均应按本合同的规定向对方担当全部违约责任，包括相应的连带责任的经济损失。5 前款未能涵盖情形下的违约责任，根据国家的相关法规政策规定，以及经双方认可的甲方企业的相关规章制度处理，或由双方协商处理。协商不成，任何一方均可申请仲裁机构裁决。3、 甲乙双方无故违约解除合同，须向对方支付一个月违约金。第十一条 未尽事宜本合同的未尽事宜由双方协商解决，协商所达成的看法可签订新的补充合同，补充合同作为本合同的附件，与本合同具有同等法律效力。第十二条本合同一式两份，双方各执一份，经双方签字盖章有效。甲方：乙方：

32、厨房承包合同 篇5甲方依据须要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：一、合同双方：发包方：_（以下简称甲方）承包方：_（以下简称乙方）二、承包期限：从_年_月_日至_年_月_日止三、详细内容：1、甲方有职工_人，其每人每天为_餐，早餐为人民币_元，午餐为人民币_元（）晚餐为人民币_元（），夜宵为人民币_元，供应乙方办理伙食。2、甲方为乙方无偿供应厨房、厨具、餐具等。3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数打算饭菜份量。4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。5

33、、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。6、在经营期间内，双方应根据合同条款通力协作，相互协作，双方不行无缘无故，轻率行事解除合同。四、甲方责任：1、供应设备的修理保养。2、供应乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。3、甲方无偿供应厨房所用的燃料、水、电。4、不得随意停止承包和随增加收费项目。5、甲方必需提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。五、甲方权限：1、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、平安、治安、消防、综合治理、监督等，特殊要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究

34、乙方的责任。2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，（如无特别状况下），甲方有权追究乙方的责任。3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等状况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。4、依据食堂工作状况和员工看法甲方有权采纳其他方式进行食堂管理。5、承包方其他违约时，甲方须马上告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。6、乙方除因特别状况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方赐予适当的经济惩罚。7、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。六、乙方责任：1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。2、食堂工作人员按卫生部门规定进行

35、身体检查，费用自理。3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。4、严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。5、必需确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。7、乙主必需按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。8、乙方厨房工作人员必需遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规惩罚。9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理运用，妥当保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否则

36、折价赔偿。10、经营业务只限于饮食服务方面，便利甲方服务人员。11、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。七、乙方的权限：1、有权自主经营，自负盈亏。2、有权自主聘用，调用工作人员。3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。4、如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的状况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若状况属实，应适当增加伙食费用。八、其它：1、因不行抗力缘由造成损失时，乙方不担当甲方房产和设施的经济损失。2、甲、乙双方员工应保持相互敬重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的损害

37、由无理的乙方负责。3、节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或托付乙方选购。4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必需征得甲方同意方可购买，向甲方报销。5、承包结束时，乙方应将甲方供应的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，协作甲方完成清算工作。6、承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。7、本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。8、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：甲方代表签名：_ 乙方代表签名：_单位盖章：_ 单位盖章：_电话：_ 电话：_日期：_年_月_日 日期：_年_月_日厨房承包合同 篇6聘用单位：(简称甲方)、身份证号：承

38、包厨房者(受聘人)：(简称乙方)、身份证号：依据劳动局、民政局及烹任协会的有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，一样同意签订本协议书，以供共同信守执行。一、甲方将座落于市(县、区)地段的厨房承包给乙方做技术管理工作，职务为为年，自年月日至年月日止。二、为甲方每月付给乙方承包工资，人民币元，(大写：万千百元整)。每月号为支付上月工资发放日，甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后，乙方则无需再遵守本协议，并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果，乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。三、为乙方自行组织支配娴熟操作技

39、能的厨师担当厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作，并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责支配人员并负担工资。四、为在乙方承包期中，甲方有义务为乙方供应必需的工作条件和约定的生活待遇(包括免费供应乙方工作人员的食宿)。如对方人员支配烹调技术有所异议，可刚好向乙方提出，乙方应刚好改进，达到双方满足。甲方在营业期间若生意红火增收营业额，应相关增加乙方工资。五、甲、乙双方欲解除本协议，一方应以书面形式提早30日向另一方提出，以便支配工作，否则，一方应加倍赔偿另一方的经济(工资)损失。六、本协议未尽事宜，甲、乙双方根据有关规定，本着相互谅解的精神，共同协商处理，如协商未果，按原协议

40、执行。七、本合同期限届满，劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向，甲乙双方经协商同意。可以续订劳动合同，如协商未果，则合同到期本协议自动失效。八、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，双方签名盖章后生效，同时产生法律效力。九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤，其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇根据国家有关规定执行。厨房承包合同 篇7发包方： 公司（下称甲方）承包方：餐饮服务公司（下称乙方）依据双方条件的须要，甲、乙双方经同等协商，甲方食堂与乙方经营者的最终确定，作出明确双方的权利与责任，共同制定以下合同条约：一、伙食标准：甲方员工每天（二、三）餐伙食费标准为人民

41、币 元，（早餐 元，中、晚餐各 元）中级人员 餐为人民币 元；高级人员 桌，餐 元，夜宵一体式 元，供应乙方经营输伙食。二、用餐人数及期份结算付款方式：a：用餐方式：1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准，但甲方主管部必需按领取卡数来开条据给乙方主管人员，方可作用期末结算证据。2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准，而有三天以上可报停，需经饭堂盖章生效。3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方，乙方可按数据（餐数、桌位）人数办理伙食。b：结算及付款：1、按 日与甲方结帐一次，并在结帐后的三天内一次性付清。2、甲方设有节日或周期，需加菜膳食，可按好用数据份量另计付款。3、管理餐按

42、实际用餐计算结帐。4、甲方发生付款问题，须提前告知事因，否则乙方有权停止用餐。三、甲方责任：1、无偿供应现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币 元，给乙方全权自由性运用（注：每人每天应用燃料费 元，水电费 元）3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。4、有指定人员负责与乙方协作有些细微环节工作。5、要向员工宣扬保清洁、守制度等学问；但不得破坏食堂的环境卫生，如有此事，乙方有权对于处理。6、如有变动人数及开餐时间等事项，必需提前告知乙方。7、如饭堂的设施出现故障，须刚好帮助修理。8、员工不能无依据的谣言，甲方将追

43、究员工个人的责任。9、员工投诉卫生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方主管人员，乙方应尽落实、提取结果、马上改正。四、乙方责任：1、厨房之工作人员，由乙方自行聘请、工资由乙方支付。2、依据甲方伙食标准及需求，调配、制成等应适合甲方员工的口味，符合能量消耗的伙食。3、在承包期间创以品种多样化，以质求量、色味合口的准则。4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发觉食物卫生问题，乙方负全部责任。5、要不断听取多数员工看法进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。6、不得选购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫生进行不定期检查。7、保持厨房的环境卫生，做

44、到餐冲、日洗、三天大清洗，做到随时检查随时达标的准则。8、按规定的就餐时间打算饭菜，不得拖延；如遇特别状况须延迟应刚好通知甲方。9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度，未经批准不得随意出入禁区；如违反者，甲方有权将依厂规处理。10、如厨房设备及工具移交后，乙方应合理运用，妥当保管，不得人为损坏，否则折价赔偿，如有发生失落损耗等一切由乙方负责。11、做到服务周到文明待人笑面轻言。五、违约责任：1、因不行抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐，乙方不负责任。2、若有意外发生食物病害事故，乙方必需协作甲方进行调查，若查明责任在乙方的错点，乙方应担当全部责任。3、若单方解约，必需提前十五天前以书面形式与

45、对方协商，经双方同意，可终止合同；否则后果自负六、合同期：乙方办理伙食试用期 天，试用期后，甲方认为经营合格，合同期暂订为 年，承包期满是否要续订或终止时，甲、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商。此合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效，以上合同之条例，双方须共同遵守，不得违反，否则具有同等的法律效力。生效日期： 年 月 日甲方代表签名： 乙方代表签名：盖章： 盖章：签订日期： 年 月 日本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第37页 共37页第 37 页 共 37 页第 37 页 共 37 页第 37 页 共 37 页第 37 页 共 37 页第 37 页 共 37 页第 37 页 共 37 页第 37 页 共 37 页第 37 页 共 37 页第 37 页 共 37 页第 37 页 共 37 页