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1、第二章第二章旅游产品及开发旅游产品及开发 1旅游产品的构成与分类旅游产品的构成与分类2旅游产品的开发旅游产品的开发3旅游产品的内涵旅游产品的内涵组合型产品组合型产品武汉、武当山、襄武汉、武当山、襄阳古城、襄樊、古隆中双飞四日游阳古城、襄樊、古隆中双飞四日游w一、行程特色w 1游览我国四大道教名山武当山，上香祈福。w 2重温三国著名典故“三顾茅庐”和“隆中对”，了解我国著名军事家诸葛亮的生平事迹，加深对我国四大名著之一三国演义的了解。w 二、常规行程w 第一天：广州武汉 住：襄樊市区三星级酒店w 早上乘上午航班飞赴江城武汉，抵达后前往市区午餐，午餐后前往江南三大名楼之首黄鹤楼游览，黄鹤楼以其巍峨
2、的雄姿耸立于武昌蛇山之巅，自古就有“天下江山第一楼”的盛誉，和湖南岳阳楼、江西腾王阁并称“江南三大名楼”，然后乘BUS赴襄樊(约35小时左右车程)。w 第二天：襄樊武当山 住：武当山山上三星级酒店w 早餐后乘BUS前往三国名城襄樊古城墙、护城河，漫步古街集市，前往游览诸葛亮故居之古隆中，历史上著名的“三顾茅庐”和“隆中对”的故事也都发生在这里。隆中诸葛亮故居是纪念诸葛亮的重要地之一。随后参观襄阳古城，然后前往武当山风景区，游览三十六岩中最美的一岩、电影“卧虎藏龙”所选外景地南岩宫，品甘露圣茶，烧龙头大香，参观磨针井、紫霄宫、太子坡等景点。w 第三天：武当山武汉 住：武汉四星级酒店w 早餐后游览
3、金顶(上下索道80元人)，自古就有“天下第一仙山”之誉，被尊为“五岳”之上的“太岳”。然后观与故宫同一时期兴建的皇家建筑群，其代表了中国历代建筑艺术的最高水平。随后观金碧辉煌的金殿等景观。午餐后，乘车返回武汉(车程约55小时)。w 第四天：武汉广州w 早餐后游览全国最大的市区内湖、国家4A级风景区东湖风景区，然后乘下午航班返回广州，结束愉快行程。第一节第一节 旅游产品的内涵旅游产品的内涵含义：含义：旅游经营者在经营活动中向旅游者提旅游经营者在经营活动中向旅游者提供的有效用的物质产品和服务的总称。供的有效用的物质产品和服务的总称。（1）价值构成：）价值构成：二、旅游产品的特性二、旅游产品的特性
4、1无形性2综合性3不可转移性4生产与消费的同步性5不可存储性6旅游产品的脆弱性7旅游产品的依赖性 w 2001年，是世界旅游业在近年，是世界旅游业在近20年发展中遭受最严重挫折的年发展中遭受最严重挫折的一年。根据世界旅游组织和世界旅游理事合的报告分析，由一年。根据世界旅游组织和世界旅游理事合的报告分析，由于美国于美国“911”事件的影响，使事件的影响，使2001年全球国际旅游入境人年全球国际旅游入境人数仅为数仅为6.89亿人次与上年亿人次与上年6.98亿人次相比下降了亿人次相比下降了1.3%，是，是近近20年来国际旅游发展的最低潮，比年来国际旅游发展的最低潮，比1982年由于世界经济危年由于世
5、界经济危机影响下降机影响下降0.4%和和1991年海湾战争影响仅增长年海湾战争影响仅增长1.2%的水平的水平还要分别低还要分别低0.9个和个和2.5个百分点，严重打击了全球旅游经济个百分点，严重打击了全球旅游经济的发展，突出表现在以下几方面。的发展，突出表现在以下几方面。w 一是一是“9.11”事件发生后，使后四个月全球国际旅游人数急事件发生后，使后四个月全球国际旅游人数急剧下降，增长率与上年同期相比迅速跌落到剧下降，增长率与上年同期相比迅速跌落到-10.9%。同时，。同时，世界每一个旅游区域的国际旅游入境人数都出现了急剧下降，世界每一个旅游区域的国际旅游入境人数都出现了急剧下降，其中非洲地区
6、下降了其中非洲地区下降了3.5%，美洲地区下降了，美洲地区下降了24.0%，东亚及，东亚及太平洋地区下降太平洋地区下降10.3%，欧洲地区下降了，欧洲地区下降了6.2%，中东地区，中东地区下降了下降了30.2%，南亚地区下降了，南亚地区下降了24.0%。w 二是二是“9.11”事件严重影响全球旅游经济增长，使事件严重影响全球旅游经济增长，使2001年年全球旅游总需求比上年下降了全球旅游总需求比上年下降了4.4%，旅游总需求减少了，旅游总需求减少了1878亿美元；预计亿美元；预计200 2年还将下降年还将下降3.0%，减少，减少1240亿亿美元；两年合计共减少旅游总需求美元；两年合计共减少旅游总
7、需求3118亿美元。同时，亿美元。同时，使使2001年全球旅游出口比上年下降年全球旅游出口比上年下降9.6%，2002年还将持年还将持续下降续下降5.7%。w 三是三是“9.11事件使事件使2001年全球旅游经济就业下降了年全球旅游经济就业下降了2.9%，减少就业人员减少就业人员595.5万个；万个；2002年将持续下降年将持续下降2.2%，减，减少就业人员少就业人员449.7万个；两年合计受万个；两年合计受“9.11”事件影响减事件影响减少旅游就业人员高达少旅游就业人员高达1045.2万个。万个。第二节第二节 旅游产品的构成与分类旅游产品的构成与分类一、旅游产品的构成一、旅游产品的构成（一）
8、旅游资源（一）旅游资源 2.自然资源自然资源（1）自然景观）自然景观（2）气候条件）气候条件（3）生物资源）生物资源3人文资源 4.属性：峨眉山、乐山、哈尔滨峨眉山、乐山、哈尔滨俄罗斯的比俄罗斯的比较优势强较优势强香港的竞争优势香港的竞争优势幻彩咏香江幻彩咏香江-星光大道星光大道迪斯尼乐园迪斯尼乐园（二）旅游设施 w经济行为w社会行为（四）可进入性 w 可进入性是指旅游者进入目的地的难易程度，是旅游产品各个部分能够组合起来的纽带，是旅游产品构成的量标因素。w 交通状况 w 服务效率状况 w 目的地的社会状况和承受能力 二、旅游产品的分类二、旅游产品的分类 1按旅游产品的内容划分按旅游产品的内容
9、划分（1）游览观光类产品）游览观光类产品（2）度假旅游类产品）度假旅游类产品（3）商务旅游类产品）商务旅游类产品（4）文化类旅游产品）文化类旅游产品（5）体育类旅游产品）体育类旅游产品（6）生态旅游产品）生态旅游产品（7）探险旅游产品）探险旅游产品 三、旅游产品的构成关系三、旅游产品的构成关系w 1互补关系w 2互代关系w 3互补关系和互代关系的转化w（1）互补关系向互代关系转化w（2）互代关系向互补关系转化第三节第三节 旅游产品的开发旅游产品的开发一、旅游产品开发内容一、旅游产品开发内容1重点旅游景点建设重点旅游景点建设2旅游交通安排旅游交通安排3旅游地旅游辅助设施的建设旅游地旅游辅助设施的
10、建设4旅游市场的开拓旅游市场的开拓5旅游路线组合和开发旅游路线组合和开发 w 20世纪世纪60年代末期，印度尼西亚政府认识到巴厘岛是发展年代末期，印度尼西亚政府认识到巴厘岛是发展国际旅游的最佳地点。鉴于在此之前巴厘岛旅游业发展缺国际旅游的最佳地点。鉴于在此之前巴厘岛旅游业发展缺乏计划性，因此精心制定巴厘岛旅游开发规划成为首要的乏计划性，因此精心制定巴厘岛旅游开发规划成为首要的工作。工作。1970年，印度尼西亚政府和联合国开发计划署、世年，印度尼西亚政府和联合国开发计划署、世界银行就制定巴厘岛地区旅游开发规划达成了协议。该规界银行就制定巴厘岛地区旅游开发规划达成了协议。该规划由法国顾问和专家负责
11、，于划由法国顾问和专家负责，于1971年完成并经政府批准实年完成并经政府批准实施。规划强调了在一个旅游地开发和发展具有国际水准的施。规划强调了在一个旅游地开发和发展具有国际水准的食宿设施、提供足够基础设施的重要性，确定了圣诺和哥食宿设施、提供足够基础设施的重要性，确定了圣诺和哥打两个主要的旅游度假开发区以及杜阿岛综合旅游度假打两个主要的旅游度假开发区以及杜阿岛综合旅游度假区并建议在巴厘岛主要景点、中转点和不同度假中心之区并建议在巴厘岛主要景点、中转点和不同度假中心之间建立一个公路网络，规划还建议分不同阶段实施该旅游间建立一个公路网络，规划还建议分不同阶段实施该旅游地的开发。地的开发。w 从从2
12、0世纪世纪70年代后半期到年代后半期到80年代末，随着巴厘岛旅游开年代末，随着巴厘岛旅游开发规划的实施，尤其是几家国际大饭店和许多规模虽小，发规划的实施，尤其是几家国际大饭店和许多规模虽小，但质量上乘的旅游饭店的开业巴厘岛旅游业迅速发展，但质量上乘的旅游饭店的开业巴厘岛旅游业迅速发展，住宿设施的增加刺激了该岛旅游胜地内独立的小型工艺住宿设施的增加刺激了该岛旅游胜地内独立的小型工艺品商店、餐馆以及其他以旅游者为中心的企业的成长；品商店、餐馆以及其他以旅游者为中心的企业的成长；而以绚丽多姿的地方文化、多样化的手工艺术、传统的而以绚丽多姿的地方文化、多样化的手工艺术、传统的村庄和生活方式，独特约印度
13、教文化，并与山脉、湖泊、村庄和生活方式，独特约印度教文化，并与山脉、湖泊、海滩和稻田组成的丰富多彩的自然环境相结合，使巴厘海滩和稻田组成的丰富多彩的自然环境相结合，使巴厘岛迅速成为世界著名的旅游地。据统计，到印度尼西亚岛迅速成为世界著名的旅游地。据统计，到印度尼西亚旅游的所有国际旅游者中，大约有旅游的所有国际旅游者中，大约有50%以上把参观巴厘以上把参观巴厘岛列为重点，或者把它作为到印度尼西亚旅游的唯一目岛列为重点，或者把它作为到印度尼西亚旅游的唯一目的地，有的把它作为多个目的地的中转站，国际航班直的地，有的把它作为多个目的地的中转站，国际航班直飞巴厘岛的乘客约占到印度尼西亚全部飞机乘客的飞巴
14、厘岛的乘客约占到印度尼西亚全部飞机乘客的22%。二、旅游产品开发创新原则二、旅游产品开发创新原则 w （4）资源优势原则）资源优势原则（5）创新性原则）创新性原则（6）重点突出原则）重点突出原则 案例：天目湖的市场定位与环保案例：天目湖的市场定位与环保 三、旅游产品开发创新途径三、旅游产品开发创新途径欲创业，想一想w假如你的旅行社只有几十万注册资金，假如你的旅行社只有几十万注册资金，你将如何开发？你将如何开发？w假如你的旅行社有几百万资产，你又假如你的旅行社有几百万资产，你又会怎样开发？会怎样开发？w假如你的旅行社有上千万、上亿资金，假如你的旅行社有上千万、上亿资金，你又该如何开发？你又该如何
15、开发？a.市场型组合策略（合乎小型旅行社）b.产品型组合策略（合乎中型旅行社）c.全面组合型策略（合乎大型旅行社）五、旅游产品开发中应注意五、旅游产品开发中应注意的几个问题的几个问题w 第一，旅游产品的开发是个系统工程，物质文明与精神文明建设要协调，旅游目的地、旅游景区、旅游景点建设要协调，大环境与小环境的建设要协调。w 第二，旅游业具有两重性，它既是一个经济产业，又是一个文化产业，开发建设要树立“两个投入”的思想。一方面要重视资本投入，另一方面还要重视科技文化投入。w 第三，旅游业是一个具有多功能的综合性产业，要千方百计发挥旅游业的多功能。w 第四，我们要实现建设世界旅游强国的目标，其实现的
16、必由之道是大力提高旅游产品的文化品位。w 第五，依托于自然资源特别是山水风景资源的旅游产品的开发或旅游景区景点的开发建设要追求自然美与人工美的和谐统一。w 第六，旅游产品开发和旅游景区景点建设还要解决好建设项目文化取向的问题。w（1）中西文化取向。w（2）文化主体的取向问题。w（3）旅游区开发建设的文化取向的第三个问题是文化的历史性与现代性的选择问题。w 第七，在开发旅游产品中，要善于保护宗教文化遗存，并努力改革创新。w 第八，开发旅游产品和建设旅游景区，使旅游业发挥它的文化教育功能，提高它的文化品位，实现其自然美与人工美的和谐统一，为推动社会主义文化大发展大繁荣作出贡献，除了在开发前要做好规划外，还要落实在独具匠心的设计上。总结与作业
实用旅游经济第二版)第二章 旅游产品及开发
