某师范学院新餐厅用具制作安装采购招标文件

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1、 采购招标（三）楚雄师范学院老校区新餐厅厨房用具设备制作安装项目采购招标文件件二六六年三月月十六日日第一部分分投标邀邀请函1、楚雄雄师范学学院老校校区新餐餐厅厨房房用具设设备制作作安装项项目，以以公开招招标的方方式进行行采购。邀请具具有合法法有效经经营资格格的公司司参加投投标。欢欢迎具有有合法有有效经营营资格、有此项项供货、制作和和安装能能力参加加投标。2、投标标人在获获取本招招标文件件后，请请认真阅阅读各项项内容，进行必必要的投投标准备备，并按按招标文文件的要要求编制制投标文文件。3、参加加投标的的法定代代表或代代理人（代理人人必须持持有法人人授权委委托书），必须须携带有有效身份份证明和和相

2、关资资料，按按投标须须知规定定的时间间、地点点参加开开标，并并进行竞竞争性谈谈判，否否则视为为弃权。4、投标标文件在在开标前前一天117:000时以以前送达达，投标标文件送送达地点点：楚雄雄师范学学院新校校区行政政办公楼楼一楼，国有资资产管理理科。开开标时，投标人人须交投投标保证证金人民民币现金金2.000万元元。未中中标单位位的投标标保证金金，待中中标结果果宣布后后当场无无息退还还。中标标单位的的投标保保证金将将转为履履约保证证金。履履约保证证金，于于本中标标项目验验收合格格后，22个工作作周内无无息退还还。5、凡参参加投标标者，无无论投标标过程中中的作法法和结果果如何，投标人人自行承承担所

3、有有与参加加投标有有关的全全部费用用。6、参加加本项目目投标报报名者须须携带“工商企企业营业业执照（副本）、税务务登记证证（副本本）、企企业组织织机构代代码证、厨房设设备生产产资质证证”和自行行从“云南政政府采购购网”下载的的本招标标文件，在楚雄雄师范学学院国有有资产管管理科报报名登记记。我们们将根据据以上要要求进行行投标资资格预审审。7、资格格预审合合格的单单位按规规定时间间组织到到施工现现场进行行实地勘勘察和现现场答疑疑，并领领取楚楚雄师范范学院老老校区新新餐厅功功能建设设布置图图。报名时间间：20006年年3月16日至至20006年3月27日报名地点点：楚雄雄师范学学院新校校区行政政办公

4、楼楼一楼国国有资产产管理科科现场答疑疑时间：20006年3月28日联系电话话：08878301168110（传传真）； 312292443第二部分分投标人人须知1、招标标项目：楚雄师师范学院院老校区区新餐厅厅厨房用用具设备备制作安安装。2、标物物品的数数量和技技术要求求：详见见附表11老校校区新餐餐厅厨房房餐厨具具、灶具具加工制制作及安安装明细细表、附表22老校区区新餐厅厅大宗设设备采购购明细表表、附附3厨房设设备生产产制作基基本要求求及楚楚雄师范范学院老老校区新新餐厅功功能建设设布置图图。3、采购购方式：公开招招标、竞竞争性谈谈判。4、发包包方式及及内容：楚雄师师范学院院老校区区新餐厅厅厨房

5、用用具设备备制作安安装项目目，作为为一个整整包进行行投标报报价和竞竞争性谈谈判。投投标报价价包含：该项目目材料实实体及材材料实体体到达交交货地的的运输费费、装卸卸费、保保管费、安装费费（包括括人工和和各种辅辅助材料料费）、技术测测试费、税金等等全部费费用。5、质量量要求：依据云云南省燃燃气管理理办法、云云南省燃燃气器具具管理办办法符合国国家相关关规范，质量达达到国家家相关质质量标准准和要求求。6、质保保期限：质保期期为一年年，由投投标人承承诺，如如果中标标在签定定合同时时按投标标人承诺诺认定，质保期期内免费费更换或或维修，保证224小时时内响应应。7、交工工时间：在竞争争性谈判判时双方方协商确

6、确定，以以合同为为准。8、施工工地点：楚雄师师范学院院老校区区新餐厅厅。9、付款款方式：工程完完工，验验收合格格交付学学院使用用后，五五个工作作日内支支付工程程总价款款的955 ；其余55 留留作质量量保证金金，质量量保证金金留押112个月月，122月期满满，未发发现质量量问题或或虽有小小问题，经中标标人维修修达到标标准，经经学院认认可后两两个工作作日内无无息付清清。10、开开标时间间及地点点：20006年年4月20日（星期四四）上午午9 时，楚雄师师范学院院新校区区图书馆馆会议室室。11、投投标文件件1式3份，请请注明正正、副本本，其中中正本一一份，副副本2份，要要求密封封包装，并在拆拆缝处

7、加加盖印章章或签名名密封。投标文文件必须须提供以以下合法法、有效效资料（过期者者视为无无效）：工商企企业营业业执照（副本）、税务务登记证证（副本本）、企企业组织织机构代代码证（原件）、厨房房设备生生产资质质证（原原件）、有关产产品质量量检验报报告、公公司介绍绍及说明明、总报报价、主主要材料料报价、服务承承诺；以以及投标标人认为为需要说说明的其其他情况况。不是是法定代代表人参参加投标标的，须须提供法法人授权权委托书书。12、投投标人按按规定时时间到达达开标现现场，投投标人在在此基础础上制定定科学合合理的施施工组织织设计方方案，在在开标会会进行竞竞争性谈谈判时作作具体的的陈述。13、有有以下问问题

8、之一一者，招招标人即即可认定定投标文文件无效效，作废废标处理理：11投标标人不响响应招标标文件要要求；2不提提供或提提供不全全前述第第11条所所列合法法、有效效证件材材料；3在投投标文件件中未按按招标人人要求提提供报价价、售后后服务承承诺等实实质性内内容的。第三部分分招标谈判判评标定标标1、公开开招标，以竞争争性谈判判方式采采购。2、用抽抽签的方方式确定定投标人人的谈判判顺序；采购工工作小组组按顺序序与投标标人就材材料、价价格、服服务承诺诺等问题题进行谈谈判；采采购工作作小组以以谈判结结果评标标；3、采购购评标小小组由楚楚雄州政政府采购购中心、楚雄师师范学院院5人以上上的单数数组成。4、评标标

9、方式由由采购评评标小组组成员进进行投票票，以得得票结果果确定参参加竞争争性谈判判的投标标人，以以得票高高者确定定中标人人。5、评标标结果在在评标结结束后当当场公布布，一天天内投标标人无书书面质疑疑，由楚楚雄州政政府采购购中心向向中标人人发出中中标通知知。招标标人不向向未中标标的投标标人作解解释。第四部分分招标项项目要求求1、投标标人资格格范围：在云南南省内具具有合法法有效的的生产经经营资格格，具有有此项供供货、制制作和安安装能力力，信誉誉良好、实力较较强的单单位。2、投标标人参与与竞标投投标报价价，必须须包括老校区区新餐厅厅厨房餐餐厨具、灶具加加工制作作及安装装明细表表全部部内容的的制作安安装

10、。3、一至至三楼按按采购细细目及平平面布置置图加工工制作安安装灶具具、厨具具、菜架架、单通通工作台台、双通通工作台台、售卖卖台。4、三楼楼餐厅用用独立三三组抽排排风系统统，其中中一楼二二楼可用用原建筑筑的排风风通道，三楼厨厨房的抽抽排烟系系统风管管另行用用镀锌铁铁皮加工工外墙安安装（参参照新校校区餐厅厅）。5、投标标报价若若有漏项项、漏算算、计算算错误概概不增减减，一次次性包干干。6、投标标人提供供材料产产品必须须是全新新、符合合招标文文件规定定的技术术参数、具有国国家有关关部门检检验或质质量合格格证明的的产品。7、依照照中华华人民共共和国招招标法、中中华人民民共和国国合同法法、中华人人民共和

11、和国政府府采购法法、云南省省政府采采购条例例规定，招标标文件和和投标文文件在合合同签定定生效后后，将作作为合同同内容具具有同等等法律效效力。8、投投标报价价表应应加盖公公章并由由法人代代表签字字，投标标文件应应密封盖盖章，文文字清晰晰，数据据准确，印鉴齐齐全，名名称统一一，准时时送达。否则将将被视为为无效文文件作废废标处理理。附表1：老校区区新餐厅厅厨房餐餐厨具、灶具加加工制作作及安装装明细表表序号名称产地规格尺寸单位数量参考价(元)金额（元元）备注1单通木面面工作台台面板500mm1800080008800台32单通工作作台40000100008000台23蒸煮锅夹层、可可倾式8008000

12、9000台24双眼液化化气灶LYZ2200BB1200080008800台16储物柜双门四层层150006000116000台157面粉存放放架1500060003300台28三槽水池池1800080009950台89磅称500KKG台310抽排风机机组15.55千瓦套3含减震支支架（参参见新校校区餐厅厅）11抽烟罩18000111006000米3513排烟管镀锌铁皮皮1.55mm7007000米53一、二楼楼分别用用现有砖砖砌管道道15煤气灶20000111009500台6其中柴油油灶二台台16煤气发生生炉加厚钢板板台317调料台700110009950台1018双通工作作台18000800

13、08800台1420二槽水池池1200060009950台821带上架工工作台1800080008800台4凉菜制作作专用22菜架150006000116000台923风窝煤灶灶三眼、四四火口2100070008800台224仓库货架架角钢150006000116000台1625保温售卖卖台12盒1800070008800台626平面售卖卖台单通1800070008800台2427米饭售卖卖台面板1.2mmm1800040008800台628糕点售卖卖台150007000112000台429不锈钢菜菜盘加厚、大大号6005000800个8030不锈钢菜菜盘加厚、中中号5004000800个80

14、31不锈钢菜菜盘加厚、小小号4003000800个8032不锈钢菜菜盆加厚、大大号3901500个10033不锈钢菜菜盆加厚、中中号3601500个10034不锈钢汤汤桶加厚、大大号6006000只1035不锈钢汤汤桶加厚、中中号4004000只1036不锈钢汤汤桶加厚、小小号2003000只1037不锈钢汤汤锅加厚、大大号6005000只1038不锈钢汤汤锅加厚、中中号4004000只1039不锈钢汤汤锅加厚、小小号3003000只1040双耳钢锅锅加厚、大大号2.2尺尺口2041双耳钢锅锅加厚、中中号1.8尺尺口2042双耳钢锅锅加厚、小小号口2043不锈钢大大勺加厚、大大号长把把3044

15、不锈钢中中勺加厚长把把20打菜专用用45不锈钢锅锅铲加厚、大大号把20代锅铲把把46钢铲加厚、大大号把2048砧板加厚、大大号红木52201150块1049砧板加厚、大大号红木40001150块1050肉墩加厚、中中号红木52201150块1051菜刀把2052送汤车1.2mmm板材材1200060001150台653收碗车1.2mmm板材材1200060007700台654残羹车1.2mmm板材材7007000台655塑料箩加厚、大大号白色50003300只10056塑料箩加厚、中中号白色300022001500只15057塑料箩加厚、小小号白色300022001000只15058塑料桶加厚

16、、大大号白色圆形形50KKG只8060油缸圆形不锈锈钢3001500个1061调料缸圆形不锈锈钢1801000个6062不锈钢大大盆加厚6002000个1063液化气灶灶加厚台665单通工作作台1.2mmm面板板18000188008000台666塑料砧板板加厚、大大号块2067库房木地地台面板255mm厚厚1750004000020000平方70见附图说说明68快餐桌椅椅塑钢桌面面四人座张65小计69双门蒸柜柜CK-8 （24盘）142007550113600台4厨房二台台、面食食二台70双门蒸盘盘架加厚方管管24盘950600016600台10（24盘盘）71蒸盘加厚、大大号、打打眼600

17、4000800个80小计附表2 ：老校校区新餐餐厅大宗宗设备采采购明细细表序号名称产地型号规格单位数量参考价(元)金额（元元）备注5六门冰柜柜六门双机机双温187008220119200台60.000每层搂22台10电子称10KGG台40.00014电炸炉双缸台20.00019绞肉机3.5KKW（大大功率）55041007330台40.00047电饭煲不粘锅225000W口100.00059消毒柜双门不锈锈钢150007000113000台30.00064洋芋脱皮皮机30KGG台30.00072和面机50KGG （双速）台10.00073和面机25KGG （双速）台10.00074压皮机YP-

18、350057041008770台10.00075豆浆机电热（大大型）900540011100台10.000小计0.000附3 ：厨房设设备生产产制作基基本要求求一、炒炉炉及蒸炉炉部分名称型号号炒炉（大大、中、小三种种炒炉）蒸炉、汤掌炉炉用材说明明1、炉台台面及围围基1.5mmm不锈钢钢板材。2、黑铁铁炉膛结结构4mmm的钢钢板。3、炉身身及炉背背板1.0mmm不锈钢钢板材。4、炉身身骨架440*440*33.5角角铁。5、炉通通脚500mm加加厚无缝缝不锈钢钢管。6、炉通通脚内含含支承炉炉身的钢钢柱以及及可以调调炉身的的高度的的不锈钢钢脚。7、炉堂堂内采用用高级耐耐火棉隔隔热以及及耐火砖砖砌结

19、火火位。8、每个个炉头安安装进口口碗型油油渣火咀咀一套，同时配配备油掣掣、安全全掣、风风掣、风风行管及及相应的的水管，油管等等配套部部件。9、每一一个炉头头装有摇摇摆水龙龙头、尾尾掌、调调味板、炸篱架架等辅肋肋设备。技术参数数每个炉头头的发热热量为1159、2500B.TT.U/HR或或398800KKCALL/HRR二、蒸柜柜部分名称型号号蒸柜炉类类（包括括单柜、双柜、三门蒸蒸柜）用料说明明1、 1、炉面面及外架架1.55mm不不锈钢。2、 2、炉身身及内胆胆壳体11.0 mm不不锈钢。3、 3、炉体体骨架结结构400*400*4.5 mm角铁。4、 4、蒸汽汽炉镗炉炉腰4mmm厚A333的

20、钢板板。5、 5、单门门直通蒸蒸柜1.2mmm不锈钢钢。6、 6、炉通通脚50mmm无缝缝不锈钢钢。7、 7、通角角内含支支承炉身身的钢柱柱及可计计高度的的不锈钢钢子弹脚脚。8、 8、每个个炉安装装进口碗碗型油渣渣火咀一一套，油油挚、安安全挚、风行管管、风型型、减压压阀以及及配备各各类水管管蒸汽管管、油汽汽管等部部件。同同时装有有具有自自动供水水功能的的不锈钢钢箱的自自动蒸汽汽过压释释放系统统技术参数数每个炉头头的发热热量为2204、7500.T.U/GGR或511187KKCALL/HRR三、平头头炉部分分名称型号号平头炉用料说明明1、 1、炉面面及外架架1.55mm不不锈钢。2、 2、炉身

21、身及炉背背1.00 mmm不锈钢钢。3、 3、炉体体骨架结结构400*400*4.5 mm角铁。4、 4、扁铁铁炉花进进口铸造造件。5、 5、炉通通脚（内内含子弹弹脚）38mmm不锈锈钢管。6、 6、每个个炉装有有油渣一一套，油油挚、油油管、风风行管等等部件。技术参数数每个炉头头的发热热量为1113、7500.T.U/UUR或285580KKCALL/HRR四、气体体煲仔炉炉部人分分名称型号号四头煲仔仔炉堡六六头煲仔仔炉堡八八头煲仔仔炉堡用料说明明面板由11.5mmm不锈锈钢、围围身、前前板用11.0mmm不锈锈钢，面面座活动动扁铁炉炉花组成成。6文文华炉头头6套及气气制、气气管、火火钟、火火

22、种等组组成。技术参数数每个炉头头的发热热量为665、7500.T.U/HHR五、台类类部分名称型号号台类即包包括（工工作台、打荷台台、传菜菜台、水水台、星星盆、电电热浴池池柜等）用料说明明1、 1、工作作台1.25mmm不锈锈钢。2、 2、支架架、通脚脚38* 1.0 mmm不锈锈钢管。3、 3、可调调子弹脚脚38* 1.0 mmm不锈锈钢管。4、 4、支架架横通25* 1.0 mmm不锈锈钢管。5、 5、搪门门0.88mm不锈钢钢管。6、 6、干秋秋门8mmm不锈锈钢管。7、 7、挂墙墙层板11.2mmm不锈锈钢。8、 8、台面面柜1.0mmm不锈钢钢。9、 9、加强强筋1.0mmm不锈钢钢

23、或1.5mmm钢板。10、 10、 内活动动层板11.0mmm不锈锈钢。11、 11、 疏吼式式活动层层板1.0mmm不锈钢钢。12、 12、 星盆1.0mmm不锈钢钢。13、 13、 汤池盆盆1.55mm不不锈钢。14、 14、 台柜内内抽屉11.0mmm不锈锈钢。15、 15、 子弹脚脚38mmm不锈锈钢。六、柜类类部分名称型号号蒸柜炉类类（包括括单柜、双柜、三门蒸蒸柜）用料说明明1、柜外外壳1.2mmm不锈钢钢。2、门外外壳1.0mmm不锈钢钢。3、门外外壳0.8mmm不锈钢钢。1、 1、柜通通架38* 122mm不不锈钢。2、 2、子弹弹脚38不锈锈钢。7、柜内内活动层层板1.2mmm

24、不锈钢钢。七、风柜柜、风喉喉类部分分名称型号号抽气风柜柜、鲜风风风柜（依厨房房大小定定其型号号，如222、25等等）抽气风机机喉、鲜鲜风风喉喉（依厨厨房大小小定其风风喉尺寸寸，如5500*6000、8000*9000等）用料说明明1、风柜柜骨架550*550*550mmm的角钢钢。2、风柜柜壳体11.5mmm镀锌锌板3、风喉喉壳体00.755mm镀镀锌板。每个风机机配有相相应类型型的离心心式扇芯芯一套。技术参数数流量为33000040000立方方米/小时八、油纲纲烟罩部部分名称型号号抽油烟罩罩用料说明明1.22mm厚厚不锈钢钢备注注：上述述产品均均采用日日本SUUS3004不锈锈钢亚光光板制造造。楚雄师范范学院二六六年三月月十六日日16