酒店个人工作总结15篇

《酒店个人工作总结15篇》由会员分享，可在线阅读，更多相关《酒店个人工作总结15篇（52页珍藏版）》请在装配图网上搜索。

1、酒店个人工作总结(15篇) 总结是事后对某一阶段的学习、工作或其完成状况加以回顾和分析的一种书面材料，它能够使头脑更加醒悟，目标更加明确，是时候写一份总结了。那么你真的懂得怎么写总结吗？下面是我帮大家整理的酒店个人工作总结，欢迎大家共享。 酒店个人工作总结1*大酒店从X月XX日正式开业以来,走过了X个多月不平凡的创业历程。回顾XXXX年，酒店全体员工克服了刚刚起步，阅历不足等方方面面的困难，经验了各种大型会议和重要VIP客人的接待工作的考验，渐渐由创业走上了成熟，也取得了可喜成果，在经营方式上初步实现了由探究经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由

2、规模效益向利润效益的转变。在X月的时间里共接待客人人次, 创营业收入x万元,实现净利润x万元(不含对外承包收入)。为此酒店做出了大量的工作，现总结如下：仔细作好各项打算工作，切实保障酒店的按时开业。从xxxx年x月X日市局党组确定筹建酒店至xx月xx日正式开业，其间只有短短的xx多天时间，在酒店一无全部的状况下,员工须要聘请,物品须要选购,各项规章制度及工作流程须要建立。面对这些方方面面的大量打算工作,加之筹建人员又缺乏阅历，可以说是时间紧，任务重,人员少。能否按时开业，像一块石头压在酒店领导的心上，但又坚决果断的达成了共识，市局党组的确定就是吩咐，时间再紧，任务再重，肯定要坚决按时完成 。为

3、此饭店领导一班人主动动脑筋想方法，仔细探讨领悟筹备方案，并带领临时聘请来的几个人员加班加点，夜以继日的开展工作。首先成立了筹建领导小组，先后四次召开小组会议，探讨制定了筹建工作方案; 探讨制定了选购物品安排;探讨制定了临时用工人员聘请和培训方案; 制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表, 逐日抓落实, 保障酒店的按时开业,得到了省市局领导的好评。二是成立了物品选购领导小组，详细负责物品选购方案的落实。在董事会的支持帮助下, 在短短的十多天时间里,会同机关监察、计财等有关科室同志一起对十三大类两千多个品种的筹建物品进行了外出集体选

4、购，根据廉政规定的要求, 对须要政府选购和控办批办的大宗商品, 严格根据规定实行招标选购，并组织人员刚好组织到位。三是按时完成了人员聘请工作，人员聘请是酒店筹建工作的重头戏，能否招到较高素养的人员并刚好到位，是酒店能否按时开业的关键，也是酒店以后能够顺当发展的保证。为此，我们仔细作了以下工作：1.充分利用报纸、广播和电视进行广告宣扬，尽可能让更多的人知道开来大酒店的聘请事宜;2.成立聘请工作小组，仔细了解应聘人员的基本状况，根据酒店要求严格把关;3.组织体检，确保受聘人员身体健康，避开了传染病人的进入;4.对新近聘请的人员进行了军训，此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性，经过四

5、天的军训取得了较为明显的效果。5.组织新聘人员到省开来酒店进行正规化的岗前业务培训，经过XX天的实习，新聘人员初步驾驭了规定岗位的业务学问，增加了工作实力。整个聘请培训前后历时XX多天,共聘请培训各类员工XX余人, 为酒店的开业奠定了良好的人才基础。酒店个人工作总结220_年，酒店前台在中心领导的正确领导下，在各部门的大力支持协作下，在部门员工共同努力下，以销售管理为主，从深抓内部管理，降低成本，强化业务培训，关切员工生活等方面着手开展了工作，较好地完成年经营目标，各项工作也取得了显著成果。现就年终主要工作作如下总结：一、经营状况年安排任务xx万元，实际完成xx万元，超额xx万元，（其中散客门

6、市收入xx万元，平均房价xx元/间），占客房收入xx%，完成安排的xx%，收入与同期相比增长xx万元。二、主要工作1、加强业务培训，提高员工素养一年来，我们主要是以服务技巧为培训重点，严格根据培训安排开展培训工作，并分阶段对员工进行考核，同时加强了岗上实际操作培训，使员工能够学以致用。加强业务培训，仔细对待每一批接待任务，依据不同阶段、不同团队、制定具体的培训安排及接待安排。前厅部的全部人员都知道只有不断的充溢自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。在人员有限的状况下，我们要求管理人员必需亲临一线指导工作，发觉问题，反馈信息，共同协商刚好调整，以达到最佳服务标准。2、全力加强员工队伍建设，做好服务

7、保障工作一年来，我们始终把仔细做好预订、接待服务，作为工作重点。通过合理排房、提高入住率，热忱满足的服务，留住到酒店的每一位客人。年通过前厅部员工的集体努力，圆满完成了接待大、中、小型会议xx个，如xx会议、xx会议、xx会议，在接待这些大型会议时，由于与会人员较多，退房时间不统一，这就对我们的接待工作提出了更高的要求，我们时常加班加点，在接待军区会议时，由于xx接待标准高，所以我们每次接待不敢有一丝怠慢，常常加班加点，大家没有一丝埋怨，一句怨言，仍旧满腔热忱地投入到工作中。3、扎实有效地开展好优质服务活动优质服务活动于x月xx日正式拉开序幕，我部门主动组织员工学习，吃透精神，对员工进行了一系

8、列的专业技能的培训，大大提高了员工的服务意识及服务技能，与此同时，制定上报一系列的工作流程及工作标准，使前厅各种服务更好更流畅，标准更加明确，使服务更加精细化、标准化，。通过这次优质服务活动，在员工中逐步形成了一种争先恐后的态势，极大的增加了员工的工作热忱。4、关切员工生活，创建轻松开心的工作氛围前厅工作内容繁杂，涉及面广，员工工作压力大，针对这一特点，前厅部始终强调要关切员工的生活，无论从部门经理还是到主管，都能切实的为员工解决困难。遇到过节，管理人员会主动提示她们给家里挂电话问候父母，生病时给她们送去水果，遇到生活上的困难会主动帮助他们，使她们感受到了集体的互助、互爱的暖和。为了缓解工作带

9、来的压力，增加凝合力，部门常常找她们谈心，激励她们，使他们能够以更好的工作状态迎接新的工作。同时我们要求管理人员无论在业务实力及为人处事必需起到表率作用，遇到困难必需与服务人员冲在第一线激励员工，减轻员工的工作压力，培育管理人员之间同心同德、同甘共苦的良好风气，使员工充分地信任部门，从而使员工保持稳定、健康的心态，保证对客服务的质量。三、工作中存在的不足1、培训效果不佳我们在对员工进行培训后，员工也对培训的内容有了更深层次的了解，但是由于缺乏一个统一的监督机制，造成了培训是一张空白纸，虽然大家都明白、理解，但在实际工作中，做得不够到位，无形中也影响了服务质量。2、服务质量、服务水平有待提高前厅

10、员工流淌频繁，很大程度上影响了服务质量，一个新员工从入职后，要经过三个月的试用，才能完全娴熟驾驭本岗位的各项工作，但是有些员工在刚娴熟本职工作的后，便提出离职，造成了人员的流失，仪容仪表、礼貌礼节，在日常工作中的督导力度不够，造成了三天打鱼，两天晒网的局面，我们要加大日常工作中的检查力度，形成一种良好的习惯。四、20_年工作安排1、关注顾客需求，主动真实的向上级领导反映顾客的需求，为领导调整战略思路供应依据；2、接着加强培训，提高员工的综合素养，提高服务质量；3、的确关切员工，稳定员工队伍，削减员工的流淌性；4、注意员工的服务细微环节，服务从细处着手，对客供应满足周到的服务；5、完善各岗位工作

11、流程及工作标准，推行优质服务活动达到质量标准化、规范化、精细化服务；20_年的工作虽然取得了肯定的成果，但我们不会傲慢、松懈、怠慢，下一年的工作将更艰难，我们会发扬成果，并以更加饱满的热忱投入到工作中，努力完成全年度各项工作任务。我们有信念在各级领导的正确领导下，在全体员工的共同努力下，中心的明天更加辉煌。酒店个人工作总结3酒店的前台，工作半次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，并一周一休。除通宵班为两人外，早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银，另外两人根据实际工作量状况安排剩余工作。这样的支配比较宽松，既可以在工作量大的状况下安排为一人收银，一人登记推销，另一人负责其他服务和联系

12、工作。而且还可以缓解收银的压力，让收银可以做到头脑清明，不出错。最重要的是，这样的工作方式，可以很快让新人获得阅历，在工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又可以更多的汲取阅历，快速成长，在这里我了解到了服务行业之潜规则。一、“客人恒久是对的”这句服务行业周知的经营格言，在这里被发挥到了极致。酒店为了达到肯定的财务目标，不但要客人的物质需求得到满意更要满意客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者，往往对客人的要求，只要在不触犯法律和违反道德的前提下，都会最大化满意客人。所以从入职培训就会为员工灌输：“客人恒久不会错，错的只会是我们”，“只有真诚的服务，才会换来客人的微笑”。二、听从上级支配

13、与决策从决策的角度来说“领导不行能恒久是对的”。身为上司经理，哪怕实力再强，阅历再丰富，信息量再多，也难免会犯决策性错误，大不了是犯错的概率比一般人少一些而已。不过，这句话是针对执行而言的。这一年来的工作，让我对社会有了新的领悟和相识，只有在现实中经验过，才会明白这个社会是如此的困难，远没有我们想象的美妙。只有通过工作才能体会社会和人生，在前台这个不起眼的岗位，我能够感受到社会上的人情事理，我在一点点的积累社会阅历和学习处世之道，了解人际关系的困难。在这一年里，我不仅看到自己好的一面，也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来，从而让我关注到自己从不曾留意的东西。或许，在外人看来，前台的工作

14、很简洁，事实上，这工作的程序困难繁多，我发觉要做好一项工作，心态必需调整好，无论工作是繁重还是悠闲，要用主动的看法去完成我们的每一份工作，而不是去埋怨;当你犯错的时候，要想尽一切方法去弥补你的过失，而不是躲避。要说的是，现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的，也就是说，入住的客人多，自己的工资也高，这算是激励大家埋头苦干，加班加点也情愿坚持的动力所在。这一年，有欣喜、有汗水、有苦涩，很难用一言两语说清晰。这一年的时间是短暂的，但过程却是漫长的，我要好好地总结归纳一下，将自己的不足之处进行加强，重新整理自己的信念，迎接新的开端。最终，感谢酒店的全部的同事和经理，感谢你们对我这一年的关切和照看，

15、从你们身上，我学到了许多，也希望酒店能够越来越好!酒店个人工作总结420xx年上半年就快结束了，回首20xx年上半年的工作，有硕果累累的喜悦，有与同事协同攻关的艰辛，也有遇到困难和挫折时惆怅，时间过得飞速，不知不觉中，充溢希望的20xx年下半年时间即将接近。可以说，20xx年上半年是公司推动行业改革、项目启动、拓展市场、持续发展的关键年。现就本年上半年度工作状况总结如下：经过这样惊慌有序的半年，我感觉自己工作技能上了一个新台阶，做每一项工作都有了明确的安排和步骤，行动有了方向，工作有了目标，心中真正有了底！基本做到了忙而不乱，紧而不散，条理清晰，事事分明，从根本上摆脱了刚参与工作时只顾埋头苦干

16、，不知总结阅历的现象。就这样，我从无限繁忙中走进这半年，又从无限轻松中走出这半年，还有，在工作的同时，我还明白了为人处事的道理，也明白了，一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要，20xx年上半年对于公司来说经验了许多，总结了半年的工作下来，在这半年的工作中接触到了很多新事物、产生了很多新问题，也学习到了很多新学问、新阅历，使自己在思想相识和工作实力上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中，我时刻要求自己从实际动身，坚持高标准、严要求，力求做到业务素养和道德素养双提高。总的来看，还存在不足的地方，还存在一些亟待我们解决的问题，主要表现在对新的东西学习不够，工作上往往凭

17、阅历办事，凭以往的工作套路处理问题，表现出工作上的大胆创新不够。下步的准备，在今后的工作中要不断创新，刚好与四周的同事进行沟通，听取身边同事和领导的看法并把它实施在工作中，接下来的工作我会接着努力，多向领导汇报自己在工作中的思想和感受，刚好订正和弥补自身的不足和缺陷。我们的工作要团结才有力气，要合作才会胜利，才能把我们的工作推向前进！我信任：在上级的正确领导下，京黟公司的将来犹如浩瀚雄鹰，展翅高飞。酒店个人工作总结5六个月的哀怨诉苦期就这样被时间偷走了，结束后是兴奋，是轻松，是坦然，是离愁。然而，还很多人在自己岗位上坚守着，我想他们不仅是为了生活，更是有了一种信念，一种不离不弃的信念。不过在社

18、会留意初级阶段，信念这玩意算个毛啊，哎，感叹一声金石人口流淌率之高啊，总是离职无穷大于就职，唉，长叹人力资源压力之大啊!六个月实习期大致可分为六个阶段：无知懵懂培训期，诉苦埋怨开荒期，纠结郁闷期，安于现状期，躲避休假开业期，复原奋斗期，接近尾声。一、无知懵懂期培训：初来工作，什么都是生疏空白的，任由这个企业圈圈点点，培训老师整就是个忽悠，我们都被忽悠了一个星期，学习了企业文化，英语共性应知，体能训练(军训)等，在我看来这些都是践踏之前的安抚工作，我能意识到这一点，并不是说明其忽悠实力不行，我这是后知后觉。金石的背景是这样的，中南控股集团有限公司下设金石世苑酒店有限公司，即是金石国际大酒店的东家

19、，金石又是由青岛海景花园大酒店管理的，青岛海景花园大酒店又从属于青岛和景酒店询问管理公司，额似乎有点晕我们的董事长是陈锦石，20xx年荣获“全国五一劳动”奖章，1988年初来创业，那时相当于白手起家，东拼西凑了5000块，整个团队也只有几个人，文化最高的是中学没毕业，这个人当然不是我们董事长，董事长是小学没毕业，记得董事长在一次答谢会上说他在复旦修炼教授给了他零分：“我没多少文化，但是我敢想，敢做，敢当。我这一生得了多数个零，最终在前面加了一”。掌声最终一句话的那个气场和魄力啊二、诉苦埋怨开荒期：由于酒店还没正式开业，刚起先我们开的是-3层，主要包括洗衣房，工服房，员工更衣室，淋浴间，员工餐厅

20、，培训教室，行政部，选购部，仓管部等。由于我们不适应“地下”工作，好多同志都患上了呼吸道感染，那个期间啊，我就是吃药挂水撑过来的，哇呀，我怎么还每天一大早流鼻血，那个惊慌的我立马到通大附属医院做肝功能，凝血功能，胸片。该查的都查了，结果出来说我连贫血都没有，别自己吓自己了，好吧，我只好来到五官科，对了，鼻子毛细血管破了，微波手术什么的，几秒钟就好了，唉，害我花冤枉钱，可恨。这不，打电话给老师诉苦，那个哭啊，老师吓的一连来了2次，还给我们买吃的，反抗药，除味剂什么的，就是说啥也不让我们换实习单位，说是吃得苦中苦，方为人上人，我们须要学习须要成长，好吧，社会冷暖，我们应当了解。董事长始终都在为赶工

21、期想法子，据说有一天夜里一点一楼一楼的爬，视察工程状况直到凌晨，不愧是成大事者啊，都是在别人睡觉的时候努力的啊，爷的，他还一天换一个厅吃饭，不愧是走场面的人啊，整个酒店都围着他转吧，看似效率很高其实是无用功，苦的可是我们这帮实习生啊，我要投诉他残害祖国的栋梁!不久，在青岛培训的员工接连回来了，貌似力气强大了，我们以为可以不用那么辛苦了，谁知道一个个跑的比飞毛腿还快，还连跑带拉的都跳槽了，说什么好呢，还是苦了我们这帮实习生埃三、纠结期郁闷：开荒还在接连进行。由于开业始终被推迟着，酒店始终处于试营业阶段，试营业阶段基本是中南集团内部宴请，有客人就服务没客人就开荒，我们成天完成那些清洁阿姨的工作，真

22、的希望工期赶快，我们好学点东西，每天都处于纠结郁闷灰头土脸状态，这让我情何以堪啊，累啊，真的好累。从来没有觉得自己这么苦过，我始终都是在享受物质的生活中成长的，并且乐此不疲，让我这样任劳任怨的干是不行能的，拖拉懒散。孙总看出了我们志气已经被磨的一天不如一天，综合部搞了一个活动：素养拓展训练营。为期一个星期，我们每天扛着大旗，早早的军训去了，上午军训，下午学习企业文化，做嬉戏活动等，孙总说，通过素养拓展训练要提高我们的纪律性，创建性，增加团队凝合力，我被分到了三排，我们队叫“金诚队”口号：精诚所至，金石为开。好有潜力的口号啊团队精神，在队里面一个人犯错整个队伍都要受罚，俯卧撑，跑步，蹲马步。连带

23、惩罚了。最深刻的是我们一起做的报数字嬉戏，有个年纪大点的阿姨反应不过来，我们的队长因为她责任连带一下子做了400个俯卧撑，看着他豆粒大的汗珠往下滚，脸色由红到发青发白。我们都含泪集体自觉趴下做俯卧撑，恳请教官让步，但是这是规定，不行以打破，唯一能做的就是自己少出错，不能因为一个人害了整个团队，告知我们不能游离于团队之外。最终他坚持不住送到了医院，始终抽搐，肌肉拉伤。四、安于现状期：酒店第一期裙楼差不多都开了，渐渐走上正轨，早上10点开好会到各自单间做班前，班中有服务就服务，服务好了就做班后，等待检查，下午没事就培训企业文化，服务技能等。每周固定学习管理理念：1、酒店管理风格：严峻有情，严暖结合

24、。2、从有序走向无序是必定，从无序走向有序必需经过强有力的管制。3、纪律制度的保证作用：有纪律、有制度、才能有效率、有质量。4、管理程式：表格量化，走动式管理。5、完整的工作价值链：有布置、有检查、有评估、有反溃6、质量观念：注意细微环节，追求完备。7、执行力的关键在于：听从、速度、专心(责任心和工作热忱)。8、服务管理胜利的要诀：细微环节细微环节还是细微环节、检查检查还是检查、演练演练还是演练。9、“三个指挥”的原则：一线是二线的指挥者，下工序是上工序的指挥者，顾客是全员的指挥者。10、对待听从的心态：把你认为上级合理的要求当成是熬炼，把你认为上级不合理的要求当成是磨练。还有一些酒水学问及价

25、格，学完了就考试，考不及格的就补考，哀叹，脱离了学校脱离不了考试。五、躲避休假开业期：五月份是酒店忙着开业的时候了，5月20号正式开业，开业请的明星有张国立等人，孙俪也入住了我们酒店，惋惜我回家养息了，脚上长了块鸡眼，走路都疼，可是回家后发觉不疼了，在家呆的那一个月真是舒适啊，每天上上网，看看电视，逛逛街，睡睡觉，可就是没长肉，托亲戚开了一个人民医院的病假条，我心安理得的休息了一个月，还是带薪休假的，呵呵，这待遇，病假还可以拿一千块工资，医生那几笔真可谓一字值千金啊，本想在网上买个的，算了，这人情欠的值埃六、复原奋斗期：待我上班之时，酒店的服务，都走上了程序化制度化了，一切都在进步之中，是的，

26、金石才几个月，我们看到他在成长，也须要给时间他，信任金石会一天比一天强大的。五星级酒店终究是与三星级酒店有所区分的，做任何事情都有其规范和程序，企业也有其强大的文化背景支撑，否则就没有活力。在此，我觉得有必要再次学习一下企业文化。1、酒店服务品牌：亲情一家人。2、酒店宗旨：创建和留住每一位顾客，把每位员工塑造成社会有用之才。3、酒店价值观念：真情回报社会，创建民族品牌。4、发展信念:只有牺牲眼前利益，才会有长远利益。5、经营理念：把客人当亲人，视客人为家人，客人恒久是对的。其中客人恒久是对的表现在四个方面，顾客所提的看法埋怨恒久是对的，顾客的感受都是真实的，顾客的需求都是合理的，在顾客不满和埋

27、怨前，不偏听偏信员工的说明，不找任何借口。6、酒店精神：以情服务，专心做事。是的，仔细做事只能把事情做对，专心做事才能把事情做好。在服务的过程中我们不只是要完成量化，最重要的是实事求是，服务时我们须要快速搜集顾客信息，例如，客人咳嗽就给客人上银耳汤，打喷嚏就上姜汤，喝上脸了就上醒酒汤，有小孩来了就送儿童玩具备宝宝椅宝宝餐具，客人身体虚弱就上鸽子汤等，顾客有任何需求我们都要帮他满意，自己做不成的要逐级向上反馈，我们的看法就是不说“不”字。或许在我们看来很平常，但是给客人的感觉就是我们的服务细致入微。7、忧患意识：一个无法达到顾客期望和满意顾客需求的酒店就等于宣判于死亡的酒店。8、服务差异观:：有

28、效服务和无效服务的差别在于感受、诚意、看法和人际关系技巧的不同。9、服务的三个境界：让顾客满足，让顾客惊喜，让顾客感动。10、2个“宁可”：宁可酒店吃亏不让客人吃亏，宁可个人吃亏不让酒店吃亏。在酒店利益与个人利益发生冲突时，我们要自告奋勇，要看到长远的利益，以大局为重。11、完备的服务价值链：热忱对待每位顾客，做在顾客到来之前，设法满意顾客的需求，让顾客惊喜和感动。12、制胜法宝：用信仰和毅力塑造建设一个和谐的团队。每位员工的工作意识和行为习惯都反映着个人信仰，只有信仰，才会坚持，只有坚持，才会胜利!金石的目标是2年做南通第一，5年做江苏第一，10年做全国的佼佼者。其实，看一个酒店是否胜利，就

29、是看他拥有多少忠诚的顾客，客人好评如潮，照这样的状况看来是有希望实现的，终归还有政府的力气在后面支撑着，刚开业这几个月来就接待过政协人大2会，全国外办等重大事宜，证明董事长还是有点实力的酒店个人工作总结6新年将至，在过去的一年里，我保安部紧紧围绕酒店全年的中心工作，以脚踏实地的工作作风，求真务实的工作看法，主动创新，不断提高，全面地完成了今年的各项任务，为东方大酒店各项目标顺当完成做出应有的贡献。20xx年是东方大酒店实现“三步走”战略目标最为关键的一年，我部门依据董事长提出的“立足市场，加强经营，夯实基础，规范管理”这一总体思路，结合我部门的实际状况，努力实现“以服务促质量，以质量创品牌，以

30、品牌求发展”总体管理目标。仔细做好治安消防的平安工作，加强对酒店员工的平安培训，主动协调各单位工作，为酒店长期稳定的发展，做出自己应有贡献。总的来看，我们一年来的工作有很多好的方面，也有很多不足，为了能在今后工作中，扬长敝短，特对今年工作总结如下：一、各项考核指标全面完成。20xx年在酒店各级领导的指导下，在全体员工的共同努力下，我保安部顺当完成全年的平安保卫任务。在一年里未发生一起重大责任事故，消防设施、设备的完好率全年达到了100%。为酒店各部门进行消防平安培训。真正起到了保驾护航的作用。二、建立健全绩效考核制度，实行激励机制，发挥员工的工作主动性和创建性。实行绩效考核是我们酒店从严治企、

31、强化管理的须要，是落实目标责任制的强有力依据。我部门结合自身的特点，将员工的工资、奖金与员工个人的工作表现等干脆挂钩，通过不断完善的激励机制限度的发挥员工的工作主动性和创建性。涌现了很多感人的事例。今年年初我市遭受百年不遇的冰雪灾难，最地气温在零下12度，创历史低温记录。我部门人员，又都处于第一线，寒冷的天气，给我们的工作带来了肯定的难度，但我部人员，毫无怨言，仍旧坚守在第一线，保障了客人的人身和财产平安。员工以酒店为家的同时，部门也坚持贴近、关切员工，急员工之所急，想员工之所想。三、强化管理，不断进行学习和培训，力求优质服务。现在旅游服务行业人才竞争尤为激烈，只有充溢优秀的人员，才能使酒店的

32、经营蒸蒸日上。部门在留住优秀人员的同时，加强了对全体员工的培训力度。先后进行了两次较为集中的理论和实践培训。平均每个月利用业余时间的培训达到10个课时。在每次早班下班后，没有一个人离开，而是主动留下来参与培训。通过对员工的培训和再培训，加强了各员工的酒店意识、礼节礼貌、治安消防各方面的学问。进一步规范了岗位操作，针对在指挥车辆、开拉车门等服务上各别人员存在的操作中不甚规范的毛病，统一了标准。为客服务的思想明显得到加强，如能主动帮助住宿客人搬运行李，帮助客人看管遗留在停车场内的手提包等等。客人直夸我保安部人员风格高尚，为我们酒店、部门赢得了荣誉。由于酒店行业工作的特别性，客人的需求经常与我们的工

33、作要求发生冲突，有些客人不理解，常发生辱骂保安员，甚至做出一些过激的行为。我部保安员，坚持以“客人是服务的对象”为宗旨，耐性细致地做好工作，对于客人的辱骂从不还口，而是尽量让客人得到一次开心地消费。我们在做好为客服务的同时，也做好对内部的服务工作。今年十月份以来，总公司工会开展多项文体消遣活动，如在东宝山实行的登山活动，消防平安演练。为了使这些活动顺当的进行，我部门人员尽心尽职，放弃休息时间10多小时，对各项活动进行平安保卫，圆满完成了总公司机关所交给的任务。四、努力做好酒店的治安和消防工作，加强消防设施、设备的保养。平安工作是企业的生存之本，在总公司及酒店总经办的指导下，我部门坚持“平安第一

34、，预防为主”的方针，仔细、扎实做好每项平安防范工作。为了使消防平安工作落实到实处，我们实行酒店总经理、我部门每周一、五每次例会强调平安防范的指示精神，布置平安防范的内容，加强平安检查。针对三楼餐厅和北楼装修的施工场地，时间长，任务重，我们落实重点防范，加强巡逻检查次数，在装修有几个月中我们派保安专人现场进行监护，同时落实动火审批制度，做到不审批不准动火，没有操作证，不准动火，真正地把平安工作落实到实处。我部门对酒店的重点部位和部门，常常进行巡察和检查。对简单引发事故的危急点，重点范围仔细进行消退隐患。坚持对餐厅、厨房等处的平安检查，解除电线短路5次，发觉担心全因素40次左右，对发觉的平安隐患，

35、刚好进行处理，不能处理的，照实上报。今年有很多推销人员、窃贼、非法*人员把我们酒店当成了违法活动的场所，随意按门铃和打电话，*扰客人，也给我们平安工作带来了困扰。我保安部人员，利用监控设备和巡逻人员亲密协作，进行制止、驱逐，确保楼层平安。一年来，我们加强了对酒店消防设施、设备定期进行了检测、维护、保养。对期灭火器进行了更新维护，缺少零部件的消防器材刚好补齐，对重点部位的消防设施、设备进行维护保养，存在故障进行了修理，的确保证了正常运用，万无一失。我部门还多次迎接地方消防公安大检查，主动参与市区消防部门的消防会议，起到了监督和相互学习的作用。五、主动参与总公司实行的各项活动，为酒店赢得了多项荣誉

36、。20xx年度，总公司工会以增加企业活力和凝合力为目的，大力宏扬和发展丰富多彩的各类文体活动，主动开展了各项文体活动。我部门响应酒店工会的号召，主动参与总公司工会活动。在竞赛中，我部门员工林钰峰、蔡杰分别获得了登山第一和双升其次名，袁永林在总公司举办的工会法学问竞赛中获得团体其次名。为酒店争得了荣誉。虽然过去的一年我们部门在各方面取得了可喜的成果，管理水平得到了极大的提高，但我们也必需正视到工作中存在的困难及面临的挑战。一是，员工还不能完全根据标准进行自我约束，素养参差不齐，有待下一步的提高。二是，我们的管理人员水平还有待于提高。三是，我们的设备还有缺陷，不能很好的起到监控作用，须要进行改进。

37、全部这些问题和不足，都有待于我们今后仔细地思索和总结改进。回顾了20xx年来的工作，切实感受到了更为严峻的工作形势。但我们保安部坚信在酒店各级领导的指导下，紧紧围绕酒店的全年中心工作，以脚踏实地的工作作风，为酒店的发展和稳定做出新的贡献！新的一年，保安部紧紧围绕“形象要有新改变”的思路，突出“改变”二字，树立保安部新形象。全年工作的整体思路：1、与各部门签订20xx年度消防平安责任书；使人人肩上有担子人人心里装平安确保酒店平安万无一失。2、完善各项规章制度，保酒店平安。必需保证酒店的消防平安运转，确保酒店消防平安，做到万无一失，坚持以防为主，防消结合。工作中不断完善和遵守各项规章制度，用制度管

38、理人，成立平安巡查小组，定期对酒店及四周各种场所进行巡查，发觉平安隐患，刚好协同其它部门进行整改，杜绝一切平安事故的发生。3、与人力资源部协作对新入职员工进行岗前消防平安培训考核，对于考核不合格的坚决不允许上岗。并且每季度组织一次全员消防平安培训。4、开展学习读书活动，建设学习型组织。针对部门员工平常不太注意理论学习，制定具体的学习安排，变更这种不学习的习惯，多发一些酒店资料，或者写学习心得的形式，督促和激励部门员工的学习，特殊是酒店业务学问的学习。做到月、季、年有检查，有成果，有提高。全面提高部门员工的素养。5、岗位实行轮岗制。对部门各个岗位进行两个月一轮岗，变更过去那种固定岗位的模式，做到

39、每一个人都熟识和胜任各个岗位的工作，一专多能，全面发展。6、加强内部考核，实行末位淘汰制。树形象，统一*（配齐皮带、肩章、帽徽等），部门员工一律上班着装，以新的面貌展示。结合人资部制定的考核标准，对每一位部门员工进行考核，实行末位淘汰。如连续三个月考核分最低，作下岗处理。人员的补充采纳聘请高素养的退伍军人。7、整顿保安宿舍。向部队宿舍管理学习，把好的宿舍管理阅历学过来，做到摆放整齐，条块分明，带动酒店整个宿舍的管理，力争上一个台阶。8、平常多留意员工的想法，常常进行沟通，关切、爱惜员工。对个别比较差的员工进行个别谈心，帮助，找出存在的问题，激励他们在新的一年在服务质量方面要有一个飞跃的提高。酒

40、店个人工作总结7前台是展示公司形象和服务的动身点。对全部访问万达的客人来说，前台是他们与我们公司接触的第一步，是对公司的第一印象，特别重要。所以前台要在肯定程度上代表公司的形象。同时，公司对来访客人的服务从前台接待客人起先，良好的开端是胜利的一半。因为我对它的重要性有相识，所以我必需努力做好本职工作。第一，努力提高服务质量。仔细接全部电话，记住各部门的分机号码，依据公司的要求给每位访客打电话，检查楼上的联系方式，并为每位访客细致处理临时访客证。访问的客人参观或地方上访时，我会始终坚持良好的服务看法，赐予热忱的接待。奇妙回答顾客提出的问题。微笑欢迎，耐性细心，热忱提示等。在业余时间，我会加强电话

41、技巧和礼仪方面的学问。最近公司组织了英语教化，我坚持每节课都参与，努力学习，不断给自己充电，以适应公司的快速发展。其次，努力创建一个良好的前端环境。要维护好公司的外观，不仅要留意自己的形象，还要坚持良好的环境卫生，给访客带来开心的感觉。第三，重视大局，不计较个人得失。不管是工作时间还是休假时间，假如公司有临时任务安排，我会听从支配，主动协作，不找理由回避。作为万达的一员，我将献出自己的力气为公司工作。平常主动参加公司组织的活动，加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且对公司的基本剧本和经营资料有许多了解。为以后做更好的工作不断打基础。前台业务也快一年了，业务范围比较小。工作资料也比较少。但是自

42、己也有不足之处。工作时缺乏集中力会使人困惑。有时候解决问题还不够。期盼以后能更加努力工作，更加努力工作。为公司做更多的事情。13年下半年，我要不断提高自己的形象，做好13班的工作安排，提高工作质量和效率。还有义务心。(1)提高服务质量，加快工作，高效，无误。服务看法要良好，接待客人要不断积累阅历，给客人留下好印象。接电话的时候也要不断提高术语技巧。奇妙的问答客人。努力让全部顾客满足。(2)加强礼仪学问学习。假如在业余时间努力学习礼仪学问，宣扬学。理解对待人必需遵守的礼仪常识，包括坐姿、站立姿态、语气、眼神、化妆、服装搭配、回答顾客的提问技巧等。可以上像Polynkay这样的课，讲课的.学问都很

43、好用，下课后会变得更加自信，使一个人变得有气质。(莎士比亚，哈姆雷特)。(3)加强与公司各部门的沟通。了解公司的发展状况和各部门的工作资料，通过这些学问储备，一方面能刚好精确地回答客户的问题，精确地传达电话。另一方面，在实力范围内简洁回答客户的问题，同时抓住适当的机会宣扬公司。前台的工作比较简洁，但是大大小小的工作都要努力才能做好。所以我会努力做全部的事情。以后我会加强学习，努力工作！酒店个人工作总结8经挚友介绍，我今年来到北京。当我意识到我可以来北京时，我很兴奋，珍惜这个机会。我高校学的是酒店管理，但是始终没有机会去实践。我始终想有机会学以致用。最终带着一颗追梦的心来到了北京。刚到酒店的时候

44、，学的是酒店文化和理论课程。培训结束后，我们被安排到各个岗位。在我来这里的第一周，我被安排到客房。从小和父母一起工作，觉得自己能吃苦，打算吃苦。在客房部，主要是跟着师傅学打扫房间，铺床。虽然之前做了充分的打算，但是第一天的工作真的让我难以忍受，起先怀疑自己始终坚持的东西。不过师父始终激励我。她总是说你应当坚持一切。遇到困难退缩，以后怎么办？坚持什么都贵，很感谢师父当时的激励。假如不是她，我不会坚持。其次周安排到餐厅，从高级餐厅服务员那里学到了一系列基本的餐厅服务方法，比如如何摆桌、撤桌、点餐、上菜、递菜等。并且对餐厅的服务流程有更好的了解。第三周，我被安排到前台。我很喜爱前台接待的工作，但是很

45、忐忑。我不知道我是否能胜任这份工作。但是我很兴奋大多数酒店员工都很热忱友好。他们对我们不生硬，因为我们是实习生。累了之后，同事甜甜的一笑，共同但“辛苦”的工作，都会让人感动。前台是酒店的门面。前台的服务基本涵盖了酒店能带来的全部服务项目，所以前台服务人员须要对酒店各部门有足够的了解，才能给客人带来满足周到的服务。在学习过程中，对前台的一些基本日常操作，比如酒店客人如何入住和退房，有了深化的了解和实际操作。实习的日子一每天结束。这几天真的学到了许多。除了学习一些基本技能和服务常识，我还学会了如何做人，如何处理好自己和酒店的利益，如何处理好同事之间的人际关系，如何调整自己的心态。更让我意识到的是，

46、作为一个服务员，我应当有很强的服务意识。在和一位部门经理的闲聊中，经理提到了服务意识，我很赞同他的观点：“服务意识不仅要求服务员有为客人带来优质服务的想法和愿望，对同事也有同样的意识。”年关将至，对酒店客房服务这个岗位有了全新的相识。当然，我特别感谢我的领导和同事们的帮助。新的一年，我会更加努力，用我的学问为X酒店的发展做出自己的努力。希望X酒店明天越来越好。酒店个人工作总结9敬重的经理：您好，我叫xx，有四年在酒店当大厨的阅历，看到贵酒店正在聘请厨师的信息，我写了这封自荐书，希望可以到贵酒店担当一名酒店大厨。当一名厨师，我觉得很大程度上是受到我爸爸的影响，再加上我的学习成果不是很优秀，所以我

47、就确定报读了一家职业技术学校读了3年厨师这个专业。毕业后的四年，我从一名厨师助理起先，然后渐渐地积累，学习，然后当上了一名厨师，有自己几款拿手好菜。由于结婚的缘由，我选择了回到自己诞生的这个城市，接着当一名厨师。在酒店了，除了酒店的服务，酒店的食物也是酒店至关重要的东西。而食物的质量是有厨师所确定的，所以一名好的厨师可以为酒店创建良好的业绩。而对于我，我扪心自问也是一名过关的厨师，对于刀法，酒菜的做法是比较精通的，而菜的味道也在之前的那家酒店证明是可以的，所以我可以在之前的酒店呆上四年甚至更久的时间。所以希望经理信任我的实力，给我一次面试的机会，做几款拿手小菜给经理品尝，测试一下我的水准。最终

48、，感谢经理抽时间阅读了我的自荐书，希望有机会到贵酒店工作，为贵酒店的客户服务，为酒店的食品水准的供应而努力。此致敬礼!自荐人：酒店个人工作总结1020_已经过去，不知不觉我已入司担当前台工作将近9个月，前台没有像公司业务、营销、财务等部门对公司发展所作的贡献大、干脆，但公司既然设了这个岗位，领导必定认为有其存在的必要性。通过思索，我认为，不管哪一个岗位，不管从事哪一项工作，都是公司整体组织结构中的一部分，都是为了公司的总体目标而努力。在这9个月的时间里我在公司领导和同事的关切帮助下，顺当完成了相应的工作，当然也存在很多不足的地方须要改进，现将20_年的工作作以下总结。一、前台日常工作1、前台接

49、待接待人员是呈现公司形象的第一人，20_年4月入职至12月以来，从我严格根据公司要求，热忱对待每一位来访客户，并指引到相关办公室，对于上门推销的业务人员，礼貌相迎并把其留下的好用名片、宣扬册整理归档，以便于以后工作的时常之需，近9个月来，共计接待用户达600人次左右。2、电话接听转接、传真复印及信件分发仔细接听任何来电，精确率达到98%；能够委婉并合理对待骚扰电话，提高工作效率；发传真时留意对方有无收到，是否完整清楚。复印时留意复印的资料完整否，避开复印资料缺漏。如有信件也刚好交给了相关人员。3、临时事务处理饮用水桶水发觉不够时会刚好叫大河人家送水。前台所需物品不够时，会刚好申请购买如：纸巾、

50、复印纸、一次性纸怀等。打印机没有墨时，会电话通知加墨业务人员加墨。办公电话费用快用完时，提前去营业厅预存。假如办公室内的物品坏了如：空调开关，卫生间灯，会刚好打电话给国企物业，让物业师傅查看缘由，须要自己买的设备自己买后让物业师傅安装；交换机考勤机故障问题干脆联系商家售后解决，电话线路有问题求助电信局解决等。总之，遇到问题都会刚好想方法解决。二、综合事务工作1、房间、机票车票及生日蛋糕预订项目部人员出差须要订车票或机票时我会刚好联系票务，并持续跟踪直至车票送到公司，以免费影响到出差人员行程；到目前为止累计订票70张左右。对于来郑州出差须要订房间的领导或同事，订好房间后我会短信或电话给领导或同事

51、确认酒店具体信息；还有就是员工生日蛋糕预订，预订前一天会我与员工确认时间，生日当天告知王兰莹在oa上发生日祝愿，20_年累计订生日蛋糕17个。2、文档归整及办事处资产登记从项目部人员接手的培训资料、确认单都用档案袋分门别类的归整起来；办事处新购买的书籍会让张利先盖章，再进行编号，以便于资产管理，现办事处书籍累计已有37本；其它的办公设备（如笔记本、光驱、插座等）也都有具体登记，员工借用时也都依公司规定签名登记。3、考勤统计每月25号之前从考勤机中导出考勤明细，不清晰的地方发邮件与大家核对，再进行统计汇总，都能够按时发给王兰莹。4、组织员工活动每周三下午5点组织员工去农大活动，通过活动提高大家团

52、队意识，并很好的熬炼了身体，近段天气较冷，情愿出去的活动人数也在削减，期间组织过一次乒乓球竞赛，但效果是不是特殊志向，这也是一方面以后须要改进的地方。三、其它工作在完成本职工作的同时，也帮助协作完成其它部门的工作。如帮助软件项目部人员装订项目文档；帮助营销部薛义明，与他一起给客户送礼品，制作标书等。在这个过程中自己同时也获得了一些新的学问。四、工作中的不足1、选购办公用品时没有能够很好地安排，想得不够全面，只看到眼前缺的，这点须要自己以后多专心，多操劳。2、考勤统计过程中存在过失误，虽然当时已改正过来，没有造成大的影响，但是这也提示了我细心的重要性，考勤做出来后，肯定要细致检查一遍，确认精确后

53、再发出去，还有一些同类型的信件也是一样，发出去了有错误再修改重发很简单让别人认为你就是个马虎大意的人，虽然这种错误只是间或，但也肯定要尽量避开。3、接近冬天组织室外活动的效果很不好，中间也与张利商议一起在室内活动，给大家供应象棋、跳棋等适合室内玩的活动，并组织实施过，但是这样还是达不到户外运动的效果，对于触决这种状况的方法也还在考虑之中。五、20_年工作安排1、提高自身的主动性及沟通实力，多专心，细心，各方面周全考虑，以便更好地完成工作。2、加强与公司各部门的沟通。了解公司的发展状况和各部门的工作内容，有了这些学问储备，一方面能刚好精确地回答客户的问题，精确地转接电话；或者在力所能及的范围内，

54、简要回答客户的问题。在过去的将近一年中，我特殊要感谢张利对我的帮助，她热心耐性教我很多，也对我很信任，我为有这样的同事而感到荣幸，也为在这样一个优待员工的公司而傲慢，现在已是新的一年，在这一年里我要脚踏实地，仔细地完成自己的工作，为公司发展尽一份自己的绵薄之力！酒店个人工作总结1120xx年，是酒店稳步成长的一年，是酒店提升管理服务的一年，也是成果辉煌的一年。在这个即将过去的年度里，财务部紧紧围绕强化经营实力、拓展营销渠道、完善制度流程、限制成本能耗、提升服务水平的经营思路，遵照x总关于严格制度、完善流程、加强监督、提高质量的要求，在成长中努力拼搏，内部管理紧抓工作难点、重点，不断提高员工自身

55、素养和服务技能，克服种种困难，完成了各项工作任务，取得了一年更比一年好的骄人战绩。一、经营管理方面20xx年，在x总和x总的关切指导下，财务部员工基本能够完成各项工作任务，按月进行财务核算，坚持完成各项日常工作，听从酒店工作支配，协作完成酒店新员工入职培训，主动组织参加酒店各次各项活动，随做好各种财务保障工作，全年无平安事故发生，保证了酒店全年整体平安生产的顺当进行，总体来说主要完成以下几方面工作：1、制度建设和流程管理：一年来，我们对酒店财务制度和工作流程进行了重新修订，明确了各自岗位职责，完善各种流程工作，加强各流程的可操作性，并依据岗位需求设计、制作、印刷各类经营用表单，使部门内部、部门

56、之间、部门与监管部门的流程运作顺畅，为经营决策供应了精确、详实的依据。2、补充完善酒店薪酬制度：通过服务销售奖的制定、核算、执行发放，体现同岗不同酬，多劳多得的竞争薪酬制度，合理地协作了酒店工资薪酬改革。3、会计账务的规范和整理：借助中支内审查账的时机，财务部首先进行了问题自查，后又针对内审查出的问题刚好仔细地进行处理和改正，拼弃原有的问题和存在的不足，而达到整体账务的规范性；并结合经营的须要制定了新的更适用的会计科目，逐月进行账务规范，以更好地完整地核算经营状况。4、经营报表的分析和变动：依据经营须要，合理变更报表格式及内容，以便更明确反映各种收入项目；对各季度经营状况进行总结和分析，了解处

57、理存在的问题，为以后经营供应有力借鉴和参考依据。5、加快往来资金运转：制定完善相应的应收应付账款归集和传递程序及加以表格规范，理清每月应收账款数量，防止死账、呆账发生，加快资金回笼；加强与供应商的联系和协作，保障酒店物资供应，供应后备经营需求。6、加强账务审核监督：严格监督限制酒店财务政策和财务程序的执行状况，对任何违反酒店财务制度并使酒店遭遇损失的任何行为刚好坚决予以制止，切实保证酒店利益不受损害。7、建立合理物资流转程序：合理节能降耗，管理各种材料物资，有效限制成本，合理核算各种收入成本，监督各种材料物资的购进、发出和保管，建立起各种相关流程和明细台账及记录，加强仓库物资清理整顿和管理，加

58、强出入库手续管理，建立物品存放、运用等程序。8、加强平安检查监督：树立平安防范意识，平安事故无大小，件件危害皆大，增加平安检查力度，防范各类平安隐患，做到季季大查、月月小查、到处细查、各方面盘查，涉及财物、食品、卫生、办公、操作、环境、人身等各种平安，防患于未然，制定了部门平安检查规范，保证了财务部平安经营，全年无平安事故发生。9、提高科技操作程度，拓展酒店新业务：依靠本酒店有利办公条件，加强系统操作，加强日常经营系统审核监督，严格监管酒店管理系统的操作及流程操作，仔细执行各种表单的操作规程，审查各种收入支出账单，严格根据财务制度要求进行监控和审查原始凭证、现金和物资的出入等；规范系统账户设置

59、，为开展贵宾卡业务和其它新业务奠定基础，使酒店操作、管理再上新台阶。二、今后努力的方向1、要发扬团队精神，公司经营不是个人行为，个人实力必竟有限，假如大家拧成一股绳，就能做到事半功倍。2、要学会与部门、领导之间的沟通，财务部牵带着酒店每一个点和面，日常业务和每个部门打交道。多听听部门看法与建议，刚好发觉订正问题，充分有效发挥会计的监督职能，刚好反馈信息给领导层，变被动为主动。3、还要不断学习业务，多方学习会计新涉及的金融、税务、计算机应用、公司法、企业管理等诸多领域，才能更利于今后的工作。总的来说，我们财务部做为酒店的后勤部门，我们主动并刻协作着酒店的各种工作。虽然我们进行了许多方面工作，但由

60、于有些制度流程还在探究运用中，有些流程虽然建立了但操作还不够顺畅，还有些流程还要顺应经营进行适时调整，虽然我们也在不断地开展民主评议和员工座谈会，促进企业民主管理，但我们还有很多地方做得不到位，所以在以后新的年度里，我们会接着加强学习，努力地不断完善理顺基础制度流程，加大监管力度，合理限制成本能耗，不断提高我们的服务质量，增加管理参加力度，提高我们的管理水平，制定岗位量化考核标准，体现各岗位实时工作状态，督促岗位尽职尽责地投入工作当中去，让我们紧密团结起来，共同努力，让我们的酒店蒸蒸日上地持续发展，恒久立于不败之地。酒店个人工作总结12在挚友的介绍下我来到了XX，得到要来XX学习的消息，我很兴

61、奋，很珍惜这样的机会，我学习了五年的酒店管理，都没有怎样实践过，我想一切从头起先，这正是一个很好的机会，于是我怀着热忱的心来到了XX学习，刚起先是学习文化和理论课程，我很理解XX的文化，我也很乐意成为一名XX人，在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了XX店，来的第一周我被分到了客房，自认为能够吃苦的我已经做好的充分的打算，来到客房，主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作，虽然已经做了充分的打算，但第一天还是累的只叫苦，甚至怀疑自我能不能坚持下来，在客房大姐的激励下我在心里暗下决心，激励自我必需要坚持，六天的客房学习中，我学会了打扫一个房间的流程，酒店内最基本的做床，卫生

62、间清扫以及简洁的客房服务方法，使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。其次周我被分到了餐厅，向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜，传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。第三周我被分到了前台，我很喜爱前台接待这个工作，但我很忐忑，我不明白我能否胜任这份工作，可是令我感到兴奋的是，酒店的员工大都都是那样的热忱友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜蜜的微笑，一句再一般可是的“辛苦了”都会让人感动，总台是一个酒店的门面，是客人对酒店构成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够带给的全部的服务项目，所以须要前台服务人

63、员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人带给满足周到的服务。在学习中，我酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深化的了解并进行了实际操作。实习的日子就这样一每天结束了，这些日子我的确学到了不少东西，除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外，更学习到了做人，如何处理好自我的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自我的心态，更让我了解到的是作为一个服务员就应具有剧烈的服务意识。在一次与某部门经理闲聊时，该经理提到了服务意识，我非常赞同他的观点：“服务意识不行是要求服务员有着向客人带给优质服务的观念和愿望，同时就应对自我的同事也具有同样的意识。在这段实习期间，无论

64、是在思想上还是专业技能上，我们都取得了巨大的提高和收获。对我来说，最大的收获还得当属于思想和心态上的变更吧。工作的辛苦，上司的严厉，各种客人的各种要求或刁难，一系列的困难与磨练，让我学会了细心，学会了忍耐，学会了坚毅，学会了一份努力一份收获其中以下几点对我的影响最大：主动好学。记得刚到部门的第一天，什么都不懂，什么都不会，那种巨大的茫然感让我不知所措。看着其他同事忙劳碌碌，自我却什么也做不了，只能晾在一边看着。于是我起先试着去看，去视察其他同事做什么工作，是如何工作的，然后登记来。抓到哪个同事比较空闲，抓紧问东问西请教他们。之后才明白，别人都有自我的工作，没有人有义务来教你什么，必需你自我主动去问