社交进餐礼仪讲座

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1、大学社交礼仪大学社交礼仪为什么要学习社交礼仪？礼仪是形象礼仪是生活态度礼仪是尊重塑造良好的个人形象判断一个人需要多长时间？判断一个人需要多长时间？吸引力亲和力可信度进取心幽默感工作能力？判断一个人需要多长时间？判断一个人需要多长时间？吸引力亲和力可信度进取心幽默感工作能力7秒 加强大学生社交礼仪的意义加强大学生社交礼仪的意义 大学生堪称“准社会人”，还不是真正的社会人。他们有一种强烈地走向社会的需要，同时又普遍存在一些心理困惑，比如，走上工作岗位后如何与领导、同事打交道，如何建立良好的人际关系，如何进行自我形象设计，如何尽快地适应社会生活等社会交往问题。然而大学生的社会心理承受力直接影响到交际

2、活动的质量。一个具有良好的心理承受力人，在交际活动中遇到各种情况和困难时，都能始终保持沉着稳定的心理状态，根据所掌握的信息，迅速采取最合理的行为方式，化险为夷，争取主动。相反，一些缺乏良好的心理承受力的人，在参加重大交际活动前，常会出现惊慌恐惧，心神不定，坐卧不安的状况，有的在交际活动开始后，甚至会出现心跳加快，四肢颤抖，说话声调不正常的现象。大学生社大学生社交礼仪交礼仪常见不常见不良举止良举止招聘会招聘会宿舍宿舍课堂课堂大学生课堂礼仪 上课 听课 下课上课上课的铃声一响，学生应端坐在教室里，恭候老师上课，当教师宣布上课时，全班应迅速肃立，向老师问好，待老师答礼后，方可坐下。学生应当准时到校上

3、课，若因特殊情况，不得已在教师上课后进入教室，应先得到教师允许后，方可进入教室。听课在课堂上，要认真听老师讲解，注意力集中，独立思考，重要的内容应做好笔记。当老师提问时，应该先举手，待老师点到你的名字时才可站起来回答，发言时，身体要立正，态度要落落大方，声音要清晰响亮，并且应当使用普通话。下课听到下课铃响时，若老师还未宣布下课，学生应当安心听讲，不要忙着收拾书本，或把桌子弄得乒乓作响，这是对老师的不尊重。下课时，全体同学仍需起立，与老师互道：“再见”。待老师离开教室后，学生方可离开。宿宿舍舍礼礼仪仪 注意作息时间 做好分内事 互相包容，互相体谅招招聘聘会会礼礼仪仪提前510分钟到达面试地点，以

4、表示求职者的诚意，给对方以信任感，同时也可调整自己的心态，作一些简单的仪表准备，以免仓促上阵，手忙脚乱。为了做到这一点，一定要牢记面试的时间地点，有条件的同学最好能提前去一趟。这样，一来可以观察熟悉环境，二来便于掌握路途往返时间，以免因一时找不到地方或途中延误而迟到。如果迟到了，肯定会给招聘者留下不好的印象，甚至会丧失面试的机会。进入面试场合时不要紧张。如门关着，应先敲门，得到允许后再进去。开关门动作要轻，以从容、自然为好。见面时要向招聘者主动打招呼问好致意，称呼应当得体。在主试人没有请你坐下时，切勿急于落座。主试人请你坐下时，应道“谢谢”。坐下后保持良好的体态，切忌大大咧咧，左顾右盼，满不在

5、乎，以免引起反感。离去时应询问“还有什么要问的吗”，得到允许后应微笑起立，道谢并说“再见”。对主试人的问题要逐一回答。对方给你介绍情况时，要认真聆听。为了表示你已听懂并感兴趣，可以在适当的时候点头或适当提问、答话。回答主试者的问题，口齿要清晰，声音要适度，答话要简练、完整。一般情况下不要打断主试人的问话或抢问抢答，否则会给人急躁、鲁莽、不礼貌的印象。问话完毕，听不懂时可要求重复。当不能回答某一问题时，应如实告诉主试人，含糊其辞和胡吹乱侃会导致面试失败。对重复的问题也要有耐心，不要表现出不耐烦。在整个面试过程中，在保持举止文雅大方，谈吐谦虚谨慎，态在整个面试过程中，在保持举止文雅大方，谈吐谦虚谨

6、慎，态度积极热情。如果主试人有两位以上时，回答谁的问题，你的度积极热情。如果主试人有两位以上时，回答谁的问题，你的目光就应注视谁，并应适时地环顾其他主试人以表示你对他们目光就应注视谁，并应适时地环顾其他主试人以表示你对他们的尊重。谈话时，眼睛要适时地注意对方，不要东张西望，显的尊重。谈话时，眼睛要适时地注意对方，不要东张西望，显得漫不经心，也不要眼皮低望，显得缺乏自信，激动地与主试得漫不经心，也不要眼皮低望，显得缺乏自信，激动地与主试人争辩某个问题也是不明智的举动，冷静地保持不卑不亢的风人争辩某个问题也是不明智的举动，冷静地保持不卑不亢的风度是有益的。有的主试人专门提一些无理的问题试探你的反应

7、，度是有益的。有的主试人专门提一些无理的问题试探你的反应，如果一触即发，乱了分寸，面试的效果显然不会理想。如果一触即发，乱了分寸，面试的效果显然不会理想。常见的不良举止 不当使用手机随便吐痰随手扔垃圾当众嚼口香糖当众挖鼻孔或掏耳朵当众挠头皮在公共场合抖腿当众打哈欠 “七俗”一脏、二吵、三抢、四粗、五俗、六窘、七泼 礼仪基本准则礼仪基本准则进餐礼仪进餐礼仪有人说，判断一个人的教养看他的吃相就知道了。有人说，判断一个人的教养看他的吃相就知道了。礼貌文雅，量力而行礼貌文雅，量力而行第一节第一节 中餐礼节中餐礼节 1问候主人，结识宾客问候主人，结识宾客 2依时赴宴，就座斯文依时赴宴，就座斯文 3席位排

8、列，不出纰漏席位排列，不出纰漏 (1)近高远低，相互交叉近高远低，相互交叉 (2)左高右低，中座为尊左高右低，中座为尊 (3)面门为上，观景为佳面门为上，观景为佳 (4)临墙为好，临台为上临墙为好，临台为上 (5)各桌同向，以远为上各桌同向，以远为上v 4菜单安排，量力而行v (1)了解菜序，勿出洋相v (2)量力而行，勿装门面v (3)客随主便，勿让反感v 5斟酌菜肴，了解禁忌v (1)宗教禁忌v (2)地方禁忌v (3)职业禁忌v (4)个人禁忌v 6敬酒适度，饮酒节制v(1)主人敬酒，客人回敬v (2)敬酒适度，巧妙拒酒v 7用餐表现，礼貌文雅v(1)餐具不发响声v (2)餐巾铺于膝上v

9、 (3)饮茶轻轻吸饮v (4)不宜高谈阔论v (5)提倡公筷母匙v (6)应该闭嘴咀嚼v (7)散席礼貌离去v 8用餐完毕，优雅付账v (1)轻声唤服务员v (2)耐心等待结账v (3)不能妨碍他人v (4)平均分摊餐费第二节 西餐礼节v 1准时赴宴，主动招呼v 2寻找名卡，入席就座v 3按照惯例审度情势v 4餐巾防污，勿擦餐具v 5浏览菜单，掌握食量v 6刀叉取用，由外向内v 7且慢进食，看女主人v 8不会使用，以静观之v 9主菜怕凉，客人先吃v 10交谈话题，主人提出 11菜式吃法，举例说明 12左边上菜，方可取用 13利用添菜，恭敬厨艺 14沙扒用叉，面包手拿 15传递食品先女后男 16

10、茶匙搅拌，请勿舀饮 17适时吃完，莫让久等 18中途离席，请求原惊v 19西餐礼仪，讲究多多v 第一，只要口中有食物，就不要讲话v 第二，只有口中无食物时才能喝水v 第三，注意不要把任何食物丢在桌布上或把水洒在桌布上v 第四，吃西餐最忌由嘴发出任何声音来v 第五，在饭桌上或其他公开场合，不要剔牙v 第六，酒量不佳，可取果汁或其他饮料代替酒类第三节 自助餐礼节不排席位，轻松活泼v 1不排席位，轻松活泼v 2自由进食，节省人力v 3海盔猎获，独出心裁v 4排队礼让，循序取菜v 5量力而行，多次取菜v 6吃自助餐，重在文流第四节 鸡尾酒会礼节 1时间灵活，邀请提前 2留意门口，存放衣物 3四处行走，自我介绍 4中途离开，主动道别 5酒水充足，考虑周到 6摆设点心，自取食物 愿同学们成为-有风度、有品位、有修养的现代人！谢谢大家！谢谢大家！