广西柳州市高二上学期化学（文)第一次月考试卷

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1、广西柳州市高二上学期化学（文)第一次月考试卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、 单选题 (共31题；共62分)1. （2分） (2015高二下大丰期中) 糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质以下叙述正确的是（ ） 油脂不能使溴的四氯化碳溶液褪色汽油、柴油和植物油都是碳氢化合物葡萄糖、麦芽糖在一定条件下既能发生水解反应，又能发生银镜反应葡萄糖和果糖互为同为异构体加热、紫外线、酒精、福尔马林、饱和硫酸钠溶液会使蛋白质发生盐析，具有可逆性可用碘水检验淀粉是否水解完全淀粉和纤维素的组成都是（C6H10O5）n ， 不是同分异构体，且水解最终产物都是葡萄糖纤维素乙酸酯、油脂和蛋白质在一

2、定条件下都能水解淀粉、棉花、羊毛、蚕丝、油脂都属于高分子化合物A . B . C . D . 2. （2分） 下面是某化学活动小组在研究性学习中探索葡萄糖分子的组成和结构时设计并完成的一组实验：将下列四种液体分别取2 mL先后加到2 mL的新制Cu(OH)2中，充分振荡。实验现象记录如表： 液体葡萄糖溶液乙醇甘油（丙三醇）水实验现象氢氧化铜溶解，溶液呈蓝色氢氧化铜不溶，混合物蓝色变浅氢氧化铜溶解，溶液呈蓝色氢氧化铜不溶，混合物蓝色变浅根据上述实验及现象能够得出的正确结论是（ ）A . 葡萄糖分子中可能含有醛基B . 葡萄糖分子中可能含有多个羟基C . 葡萄糖的分子式为C6H12O6D . 葡萄

3、糖分子碳链呈锯齿形3. （2分） 单糖是（ ） A . 具有甜味的物质B . 具有一个分子比较简单的糖C . 不能在水解成更简单的糖D . 最简式为的Cn(H2O)m有机物4. （2分） (2019高三上哈尔滨期中) 化学与生产、生活社会密切相关，下列有关说法正确的是（ ） A . 用食醋浸泡有水垢(主要成分为CaCO3)的水壶，可以清除其中的水垢，这是利用了醋酸的氧化性B . 白居易在问刘十九中有“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”诗句，“新醅酒”即新酿的酒，在酿酒的过程中，葡萄糖发生了水解反应C . 地沟油在碱性条件下水解可以生成高级脂肪酸盐和甘油D . 普通玻璃和氮化硅陶瓷都属于新型无机非金属材料

4、5. （2分） (2017高二上广东期末) 糖类、油脂和蛋白质的共同特点是（ ） A . 均是高分子化合物B . 常温下，遇碘水均会显蓝色C . 均只含有C，H，O三种元素D . 均是生命活动必不可少的物质6. （2分） (2015扶沟模拟) 下列说法正确的是（ ） A . 分子式为C6H12 ， 分子结构中含有3个“CH3”的烯烃共有5种B . 对苯二甲酸（ ）与乙二醇（HOCH2CH2OH）不能制取聚酯纤维（ ）C . 油脂在酸或碱催化条件下可以水解在酸性条件下的水解反应称为皂化反应，常用此反应来制取肥皂D . 分子中的所有原子一定不可能共平面7. （2分） 油脂是油与脂肪的总称，它是多种

5、高级脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要食物，又是重要的化工原料。油脂的以下性质和用途与其含有的不饱和碳碳双键（ ）有关的是（ ） A . 适量摄入油脂，有利于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素B . 利用油脂在碱性条件下的水解，可以生产甘油和肥皂C . 植物油通过氢化可以制造植物奶油（人造奶油）D . 脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质8. （2分） “关爱生命，拥抱健康”人们在日常生活中的下列行为会损害人体健康的是（ ） A . 用碳酸氢钠焙制糕点B . 在易碎的食品包装袋中充入氮气C . 炖排骨时滴加一定量的食醋D . 用霉变花生（含黄曲霉素）压榨花生油9. （2分） 油脂水解的共同产物是（

6、）A . 饱和高级脂肪酸B . 不饱和高级脂肪酸C . 硬脂酸钠D . 甘油10. （2分） (2016高二上乐山期中) 下列说法正确的是（ ）A . 利用核磁共振氢谱图可鉴别1溴丙烷和2溴丙烷B . 有机物的同系物具有相同的最简式C . 石油和煤都是混合物，石油分馏出的汽油是纯净物D . 煤中含有煤焦油及多种化工原料，可通过物理方法煤的干馏获得11. （2分） 下图表示蛋白质分子结构的一部分，图中标出了分子中不同的键，当蛋白质发生水解反应时，断裂的键是（ ）A . B . C . D . 12. （2分） (2016高二下沈阳期中) 下列关于有机化合物的说法正确的是（ ） A . 乙酸和乙酸

7、乙酯可用Na2CO3溶液加以区别B . 戊烷（C5H12）有两种同分异构体C . 乙烯、聚氯乙烯和苯分子中均含有碳碳双键D . 糖类、油脂和蛋白质均可发生水解反应13. （2分） 糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质，下列说法不正确的是（ ） A . 淀粉和纤维素均可用（C6H10O5）n表示，因此它们互为同分异构体B . 淀粉和纤维素水解的最终产物都能发生银镜反应C . 实验时不小心将浓硝酸滴到皮肤上，皮肤表面会变黄D . 动物脂肪发生皂化反应，能生成甘油和高级脂肪酸钠14. （2分） 将维生素C溶液滴入氯化铁溶液中，可观察到氯化铁溶液的黄色褪去，这说明维生素C （ ）A

8、 . 有较强氧化性B . 有较强还原性C . 既有氧化性，又有还原性D . 遇热易分解15. （2分） (2019高一上张家界期末) 在日常生活中出现了“加碘食盐”“增铁酱油”“高钙牛奶”“富硒茶叶”“含氟牙膏”等名词，这里的碘、铁、钙、硒、氟应理解为（ ） A . 氧化物B . 单质C . 分子D . 元素16. （2分） 维生素D有利于对钙的吸收下列补钙的途径不正确的是（ ）A . 经常晒太阳B . 适量饮用葡萄糖酸钙口服液C . 经常饮用牛奶、豆奶D . 经常饮用Ca2+含量高的硬水17. （2分） 下图为矿泉水瓶上的部分说明文字，列出了饮用天然水理化指标，这里的钙、钾、钠是指（ ）A

9、. 原子B . 分子C . 单质D . 元素18. （2分） 关于维生素的叙述中，不正确的是（ ）A . 维生素是参与生物发育和新陈代谢所必需的一类小分子B . 人体对维生素的需要量极小，但对人体的生长和健康至关重要C . 为保证青少年的健康成长，应大量补充维生素D . 习惯上把维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素19. （2分） (2018高一上菏泽期中) 下列物质属于酸性氧化物的是（ ） A . H2O2B . CaOC . SO2D . CO20. （2分） (2018高二下广州期中) 下列说法正确的是（ ）A . 不含其他杂质的天然油脂属于纯净物B . 油脂在酸性条件下水解称为皂化C

10、. 油脂的烃基部分饱和程度越大，熔点越低D . 各种油脂水解后的产物中都有甘油21. （2分） (2017河南模拟) 化学与生活密切相关，下列有关说法错误的是（ ） A . Cu2+为重金属离子，故CuSO4不能用于生活用水消毒B . 卤水煮豆腐是Mg2+、Ca2+等使蛋白质胶体发生凝聚过程C . 纯碱溶液可以洗涤餐具上的油渍D . 油漆刷在钢铁护栏表层用来防止金属锈蚀22. （2分） 某化妆品的组分Z具有美白功效，原从杨树中提取，现可用如下反应制备：下列叙述错误的是（ ）A . X、Y和Z均能使溴水褪色B . X和Z均能与NaHCO3溶液反应放出CO2C . Y既能发生取代反应，也能发生加成

11、反应D . Y可作加聚反应单体，X可作缩聚反应单体23. （2分） 过量的NaHCO3和Na2O2混合，在密闭容器中充分混合加热后，最后排出气体，残留的固体是（ ）A . Na2OB . Na2CO3C . Na2O2和Na2CO3D . Na2O2和Na2O24. （2分） 下列不属于食品添加剂的是（ ）A . 味精B . 发酵粉中的碳酸氢钠C . 豆腐制作中加入的盐卤D . 主食中的淀粉25. （2分） 温室效应引起国际的关注，我国也积极应对，采取措施。中科院首创用CO2合成可降解塑料聚二氧化碳。下列相关说法合理的是（ ）A . 聚二氧化碳塑料是通过加聚反应制得的B . 聚二氧化碳塑料与干

12、冰互为同素异形体C . 聚二氧化碳塑料的使用也会产生白色污染D . 聚二氧化碳塑料与干冰都属于纯净物26. （2分） (2016高一下茂名期末) 提高资源的利用率、保护生态环境是每一个公民的责任和义务，下列做法与之相悖的是（ ） A . 洗涤衣物时尽量使用含磷洗衣粉，以利于水生植物的生长B . 自2008年6月1日起，在全国范围内禁止生产、销售、使用超薄塑料购物袋C . 对煤进行气化或液化以获得洁净的燃料D . 采用“绿色化学”工艺，建立环境友好型化工体系27. （2分） (2017高一下郑州期末) 下列有关有机物的叙述正确的是（ ） A . 毛织、丝织衣服不宜用加酶洗衣粉洗涤B . 纤维素、

13、淀粉、油脂均为天然高分子化合物C . 由煤的干馏可知煤中含甲苯、二甲苯、苯酚等芳香族化合物D . 向蛋白质溶液中滴入CuSO4溶液，蛋白质聚沉后还能溶于水28. （2分） 某学生鉴定甲盐溶液的流程如图所示，下列说法正确的是（ ） A . 若乙为白色沉淀，则甲可能含有SiO32B . 若乙为黄色沉淀，则甲可能为FeI3C . 若乙为浅黄色沉淀，则甲可能含有S2D . 若乙为浅黄色沉淀，则甲可能是FeBr229. （2分） 下列有关物质的性质或应用说法不正确的（ ）A . 淀粉、蛋白质、葡萄糖在一定条件下都能发生水解B . 误服重金属盐，立即服用牛奶或豆浆可解毒C . 含有磷元素生活污水排入江河易

14、引起水体富营养化D . 油脂水解产物一定含有甘油30. （2分） (2017绍兴模拟) 下列说法正确的是（ ） A . 煤的干馏是化学变化，而煤的气化、液化是物理变化B . 石油裂解是为了获得更多汽油，以满足迅速增长的汽车需要C . 氢能、电能、风能都是无毒、无污染的绿色新能源，可以安全使用D . 玻璃是将石灰石、纯碱、石英在玻璃熔炉中高温熔融制得的31. （2分） (2017高一上昌平期末) 下列生活中的常见现象不涉及化学变化的是（ ） A . 古铜币上出现铜绿【Cu2（OH）2CO3】B . 铝制用品表面变暗C . 钢铁生锈D . 粗盐潮解二、 填空题 (共9题；共10分)32. （1分）

15、 常温下呈液态的高级脂肪酸的甘油酯称为_，呈固态的称为_，脂分子烃基里所含的不饱和键越多，其熔点越_，油脂的密度比水的密度_，_难溶于水，油脂本身为较好的_，（无机或有机）溶剂 33. （1分） (2018高二上吉林月考) 鉴别蛋白质溶液和食盐溶液的试剂是_；分离提纯蛋白质的方法是_。 34. （1分） 在油脂 淀粉 蛋白质 纤维素四种物质中，能发生皂化反应的是_（填序号，下同），遇碘显蓝色的是_，可用于造纸的是_35. （1分） (2018高二上吉林月考) 向蛋白质溶液中加入某些浓的无机盐溶液后，可以使蛋白质凝聚而从溶液中析出，这种作用叫做_，它是_（填“可逆的”或“不可逆的”）。在热、酸、

16、碱、重金属盐、紫外光线的作用下，蛋白质会发生_ ，它是不可逆的，所以用高温和紫外线消毒，就是使细菌的_。硝酸可以使蛋白质变黄，称为蛋白质的_，常用来鉴别部分蛋白质。 36. （1分） 现在有下列六种物质：小苏打液氨乙烯乙酸淀粉蛋白质其中，能使紫色的石蕊溶液变红的是_（填序号，下同）；能用作制冷剂的是_；能用作发酵粉的是_；能使溴的四氯化碳溶液褪色的是_遇到碘溶液显蓝色的是_；遇到浓硝酸变黄的是_37. （1分） (2016高二上连云港期中) 2015年11月首架C919打飞机总装下线，标志着我国跻身飞机研制先进国家行列 机身蒙皮使用的是第三代铝锂合金材料下列不属于铝锂合金性质的是_（填字母）a

17、密度大 b硬度大 c抗腐蚀飞机轮胎属于橡胶制品下列材料可用来合成橡胶的是_（填字母） a石英砂 b石灰石 c异戊二烯机体先进复合材料的使用率达12%下列属于复合材料的是_（填字母）a钛合金 b玻璃钢 c普通陶瓷38. （1分） (2016高一上遵义期中) 现有（1）氧气；（2）空气；（3）碱式碳酸铜；（4）氯酸钾；（5）硫；（6）水；（7）氧化镁；（8）氯化钠；（9）CO；（10）SO2；（11）氨水；（12）Mn2O7；（13）Cu2SO45H2O等物质， 其中属于混合物的有_，属于单质的是_；属于金属氧化物的有_；属于盐的有_39. （2分） (2018高二上吉林月考) 在安徽省阜阳市，由

18、于被喂食几乎完全没有营养的劣质奶粉，13名可爱的小天使夭折，近200名婴儿患上严重营养不良症。据调查劣质奶粉主要是以各种廉价的食品原料如淀粉、蔗糖等全部或部分替代乳粉，再用奶香精等进行调香调味制成。 （1） 据你所掌握的知识标准判断劣质奶粉主要是_成分不达标及缺乏所必需的维生素和矿物质。 （2） 脂肪、淀粉、蛋白质是三种重要的营养成分，其中_不是高分子化合物，它们都能发生_反应，脂肪的产物是_，淀粉的最终产物是_，蛋白质的最终产物是_。 40. （1分） (2018高二上吉林月考) 某同学欲检验抗酸药中是否含有Al(OH)3 ， 操作如下：取药剂34片研碎，向样品中加入过量的盐酸，过滤，得澄清

19、溶液，向澄清溶液中滴加NaOH溶液，观察到有白色沉淀，继续加过量NaOH溶液，白色沉淀又溶解。你能得出该抗酸药中是否含有Al(OH)3？_（填含或不含），请写出有关反应的化学方程式： _第 15 页 共 15 页参考答案一、 单选题 (共31题；共62分)1-1、2-1、3-1、4-1、5-1、6-1、7-1、8-1、9-1、10-1、11-1、12-1、13-1、14-1、15-1、16-1、17-1、18-1、19-1、20-1、21-1、22-1、23-1、24-1、25-1、26-1、27-1、28-1、29-1、30-1、31-1、二、 填空题 (共9题；共10分)32-1、33-1、34-1、35-1、36-1、37-1、38-1、39-1、39-2、40-1、