附表一食品添加物使用范围及限量 第(八)类 营养添加剂.DOC

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1、第（八）類營養添加劑第（八）類營養添加劑 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準編號品 名使用食品範圍及限量使用限制001維生素粉末Vitamin （dry form）1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素A之總含量不得高於10000I.U.（3000g R.E.）。2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素A之總含量不得高於1050g R.E.。3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素A之總含量不得高於600g R.E.。限於補充食品中不足之營養素時使用。002維生素油溶液Vit

2、amin A Oil1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素A之總含量不得高於10000I.U.（3000g R.E.）。2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素A之總含量不得高於1050g R.E.。3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素A之總含量不得高於600g R.E.。限於補充食品中不足之營養素時使用。003維生素脂肪酸酯油溶液 Vitamin A Fatty Acid Ester，in Oil 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生

3、素A之總含量不得高於10000I.U.（3000g R.E.）。2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素A之總含量不得高於1050g R.E.。3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素A之總含量不得高於600g R.E.。限於補充食品中不足之營養素時使用。004鹽酸硫胺明 （維生素1胺），鹽酸色Thiamine Hydrochloride（Vitamin B1）1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素1之總含量不得高於50mg。2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未

4、標示每日食用量者)中，其維生素1之總含量不得高於1.95mg。3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素1之總含量不得高於0.9mg。限於補充食品中不足之營養素時使用。005硝酸硫胺明 （維生素B1, 硝酸胺）Thiamine Mononitrate（Vitamin B1）1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素1之總含量不得高於50mg。2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素1之總含量不得高於1.95mg。3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者

5、)中，其維生素1之總含量不得高於0.9mg。限於補充食品中不足之營養素時使用。006苯甲醯硫胺明（維生素B1,苯甲醯胺）Dibenzoyl Thiamine（Vitamin B1）1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素1之總含量不得高於50mg。2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素1之總含量不得高於1.95mg。3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素1之總含量不得高於0.9mg。限於補充食品中不足之營養素時使用。007鹽酸苯甲醯硫胺明 （維生素B1,鹽酸苯甲醯胺）Dib

6、enzoyl Thiamine Hydrochloride（Vitamin B1）1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素1之總含量不得高於50mg。2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素1之總含量不得高於1.95mg。3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素1之總含量不得高於0.9mg。限於補充食品中不足之營養素時使用。008核黃素 （維生素2）Riboflavin1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素2之總含量不得高於100mg。2.其

7、他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素2之總含量不得高於2.25mg。3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素2之總含量不得高於1.05mg。限於補充食品中不足之營養素時使用。009核黃素磷酸鈉（維生素B2）Riboflavin Phosphate，Sodium （Vitamin B2）1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素2之總含量不得高於100mg。2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素2之總含量不得高於2.25mg。3.嬰兒(輔助)

8、食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素2之總含量不得高於1.05mg。限於補充食品中不足之營養素時使用。010鹽酸吡哆辛 （維生素6）Pyridoxine Hydrochloride（Vitamin B6）1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素6之總含量不得高於80mg。2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素6之總含量不得高於2.1mg。3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素6之總含量不得高於0.75mg。限於補充食品中不足之營養素時使用。0

9、11氰鈷胺明 (維生素12)Cyanocobalamin （Vitamin B12）1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素12之總含量不得高於1000g。2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素12之總含量不得高於3.6g。3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素12之總含量不得高於1.35g。限於補充食品中不足之營養素時使用。012抗壞血酸 （維生素C ）Ascorbic Acid（Vitamin C）1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生

10、素C之總含量不得高於1000mg。2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素C之總含量不得高於150mg。3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素C之總含量不得高於60mg。限於補充食品中不足之營養素時使用。013抗壞血酸鈉 （維生素C）Sodium Ascorbate （Vitamin C）1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素C之總含量不得高於1000mg。2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素C之總含量不得高於150mg。3.嬰兒

11、(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素C之總含量不得高於60mg。限於補充食品中不足之營養素時使用。014L-抗壞血酸硬脂酸酯 （維生素C）L-Ascorbyl Stearate （Vitamin C）1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素C之總含量不得高於1000mg。2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素C之總含量不得高於150mg。3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素C之總含量不得高於60mg。限於補充食品中不足之營養素時使用

12、。015L-抗壞血酸棕櫚酸酯 （維生素C）L-Ascorbyl Palmitate（Vitamin C）1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素C之總含量不得高於1000mg。2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素C之總含量不得高於150mg。3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素C之總含量不得高於60mg。限於補充食品中不足之營養素時使用。016鈣化醇 （維生素2）Calciferol（Vitamin D2）1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中

13、，其維生素之總含量不得高於800I.U.（20g）。2.其他一般食品及嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素之總含量不得高於15g。限於補充食品中不足之營養素時使用。017膽鈣化醇 （維生素3） Cholecalciferol（Vitamin D3） 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素之總含量不得高於800I.U.（20g）。2. 其他一般食品及嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素之總含量不得高於15g。限於補充食品中不足之營養素時使用。018生育醇 （維生素）dl-T

14、ocopherol（Vitamin E）1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素E之總含量不得高於400I.U.（268mg d-tocopherol）。2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素E之總含量不得高於18mg-T.E.。3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素E之總含量不得高於7.5mg-T.E.。限於補充食品中不足之營養素時使用。020（高阿爾發類）混合濃縮生育醇（維生素E） Tocopherols Concentrate Mixed（High-type） （Vi

15、tamin E）1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素E之總含量不得高於400I.U.（268mg d-tocopherol）。2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素E之總含量不得高於18mg-T.E.。3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素E之總含量不得高於7.5mg-T.E.。限於補充食品中不足之營養素時使用。021濃縮d-生育醇（維生素E）d-Tocopherol Concentrate（Vitamin E）1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食

16、用量中，其維生素E之總含量不得高於400I.U.（268mg d-tocopherol）。2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素E之總含量不得高於18mg-T.E.。3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素E之總含量不得高於7.5mg-T.E.。限於補充食品中不足之營養素時使用。022乙酸d-生育醇酯（維生素E）d-Tocopheryl Acetate （Vitamin E）1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素E之總含量不得高於400I.U.（268mg d-tocoph

17、erol）。2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素E之總含量不得高於18mg-T.E.。3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素E之總含量不得高於7.5mg-T.E.。限於補充食品中不足之營養素時使用。023乙酸dl-生育醇酯 （維生素E）dl-Tocopheryl Acetate （Vitamin E）1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素E之總含量不得高於400I.U.（268mg d-tocopherol）。2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食

18、用量者)中，其維生素E之總含量不得高於18mg-T.E.。3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素E之總含量不得高於7.5mg-T.E.。限於補充食品中不足之營養素時使用。024濃縮乙酸d-生育醇酯d-（維生素E）-Tocopheryl Acetate Concentrate （Vitamin E）1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素E之總含量不得高於400I.U.（268mg d-tocopherol）。2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素E之總含量不得高於18mg-

19、T.E.。3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素E之總含量不得高於7.5mg-T.E.。限於補充食品中不足之營養素時使用。025酸式丁二酸d-生育醇酯 （維生素E）d-Tocopheryl Acid Succinate（Vitamin E）1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素E之總含量不得高於400I.U.（268mg d-tocopherol）。2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素E之總含量不得高於18mg-T.E.。3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食

20、品(未標示每日食用量者)中，其維生素E之總含量不得高於7.5mg-T.E.。限於補充食品中不足之營養素時使用。026菸鹼酸Nicotinic Acid形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其菸鹼素之總含量不得高於100 mg N.E.。其他一般食品，在每日食用量或每300 g食品(未標示每日食用量者)中，其菸鹼素之總含量不得高於25.5 mg N.E.。嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300 g食品(未標示每日食用量者)中，其菸鹼素之總含量不得高於12 mg N.E.。限於補充食品中不足之營養素時使用。027菸鹼醯胺Nicotinamide (Niacinamide)

21、形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其菸鹼素之總含量不得高於100 mg N.E.。其他一般食品，在每日食用量或每300 g食品(未標示每日食用量者)中，其菸鹼素之總含量不得高於25.5 mg N.E.。3. 嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300 g食品(未標示每日食用量者)中，其菸鹼素之總含量不得高於12 mg N.E.。限於補充限於補充食品中不足之營養素時使用。028葉酸 Folic Acid1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其葉酸之總含量不得高於800g。2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，

22、其葉酸之總含量不得高於600g。3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其葉酸之總含量不得高於225g。限於補充食品中不足之營養素時使用。029抗壞血酸鈣 （維生素C）Calcium Ascorbate （Vitamin C）1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素C之總含量不得高於1000mg。2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素C之總含量不得高於150mg。3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素C之總含量不得高於60mg。限於補充食

23、品中不足之營養素時使用。030氧化鈣 Calcium Oxide1.一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鈣之總含量不得高於1800mg。2.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鈣之總含量不得高於750mg。限於補充食品中不足之營養素時使用。031碳酸鈣 Calcium Carbonate1.一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鈣之總含量不得高於1800mg。2.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鈣之總含量不得高於750mg。限於補充食品中不足之營養素時使用。

24、032還原鐵Iron, Reduced形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。一般食品，在每日食用量或每300 g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於22.5 mg。嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300 g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於15 mg。032033焦磷酸鐵Ferric Pyrophosphate(Iron Pyrophosphate)形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。一般食品，在每日食用量或每300 g食品(未標示每日食用量者)中，

25、其鐵之總含量不得高於22.5 mg。嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300 g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於15 mg。033034羰基鐵Iron, Carbonyl形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。一般食品，在每日食用量或每300 g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於22.5 mg。嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300 g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於15 mg。034035電解鐵Iron, Electrolytic形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用

26、量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。一般食品，在每日食用量或每300 g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於22.5 mg。嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300 g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於15 mg。035036檸檬酸鐵銨Ferric Ammonium Citrate形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。一般食品，在每日食用量或每300 g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於22.5 mg。嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300 g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得

27、高於15mg。036037氯化鐵Ferric Chloride形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。一般食品，在每日食用量或每300 g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於22.5 mg。嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300 g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於15 mg。037038檸檬酸鐵Ferric Citrate形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。一般食品，在每日食用量或每300 g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於22.5

28、 mg。嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300 g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於15 mg。038039硫酸亞鐵Ferrous Sulfate形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。一般食品，在每日食用量或每300 g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於22.5 mg。嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300 g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於15 mg。039040乳酸亞鐵Ferrous Lactate形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於4

29、5 mg。一般食品，在每日食用量或每300 g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於22.5 mg。嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300 g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於15 mg。040041檸檬酸亞鐵納 (琥珀酸檸檬酸鐵納)Sodium Ferrous Citrate (Iron and Sodium Succinate Citrate)形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。一般食品，在每日食用量或每300 g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於22.5 mg。嬰兒(輔助)食品，在每日

30、食用量或每300 g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於15 mg。041042碘化鉀 Potassium Iodide1.本品可使用於食鹽；用量為1627mg/kg。2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其碘之總含量不得高於195g。3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其碘之總含量不得高於97.5g。限於補充食品中不足之營養素時使用。043碘酸鉀 Potassium Iodate1.本品可使用於食鹽；用量為2035mg/kg。2.一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其碘之總含量

31、不得高於195g。3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其碘之總含量不得高於97.5g。限於補充食品中不足之營養素時使用。044甲基柑果（維生素P） Methyl Hesperidin本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。045維生素K3Menadione (Vitamin K3)形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素K3之總含量不得高於500 g。本品可使用於一般食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其維生素K3之總含量不得高於140 g；未標示每日食用量者，每300 g食品中維生素

32、K3之總含量不得高於140 g。本品可使用於嬰兒(輔助)食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其維生素K3之總含量不得高於20 g；未標示每日食用量者，每300 g食品中維生素K3之總含量不得高於20 g。限於補充食品中不足之營養素時使用。046亞麻油二烯酸甘油酯Triglyceryl Linoleate本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。047鹽酸L-組織胺酸 L-Histidine Mono-hydrochloride本品可於各類食品中視實際需要適量使用。限於補充食品中不足之營養素時使用。048L-異白胺酸L-Isoleucine本品可於各類食品中

33、視實際需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。049DL-色胺酸DL-Tryptophan本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。050L-色胺酸L-Tryptophan本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。051L-胺基異戊酸L-Valine本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。052L-二胺基己酸L-Lysine本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。053L-二胺基己酸L-麩酸酯L-LysineL-Glutamate本品可於各類食品中視實際

34、需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。054鹽酸L-二胺基己酸 L-Lysine Monohydro-chloride本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。055DL-蛋胺酸DL-Methionine本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。056L-蛋胺酸L-Methionine本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。057L-苯丙胺酸L-Phenylalanine本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。058DL-羥丁胺酸DL-Threonin

35、e本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。059L-羥丁胺酸L-Threonine本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。060生物素 Biotin本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。061本多酸鈉 Sodium Pantothenate本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。062本多酸鈣 Calcium Pantothenate本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。063氯化鉀 Potassium Chloride本

36、品可於各類食品中視實際需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。064硫酸鎂 Magnesium Sulfate1.本品可使用於一般食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其鎂之總含量不得高於600mg ；未標示每日食用量者，每300g食品中鎂之總含量不得高於600mg。2.本品可使用於嬰兒（輔助）食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其鎂之總含量不得高於105mg ；未標示每日食用量者，每300g食品中鎂之總含量不得高於105mg。限於補充食品中不足之營養素時使用。065肌醇 Inositol本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。066重酒石

37、酸鹼Choline Bitartrate本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。067氯化膽鹼Choline Chloride本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。068硫酸鋅Zinc Sulfate形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於30 mg。本品可使用於一般食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於22.5 mg；未標示每日食用量者，每300 g食品中鋅之總含量不得高於22.5 mg。本品可使用於嬰兒(輔助)食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其鋅

38、之總含量不得高於7.5 mg；未標示每日食用量者，每300 g食品中鋅之總含量不得高於7.5 mg。限於補充食品中不足之營養素時使用。069氯化鋅Zinc Chloride形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於30 mg。本品可使用於一般食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於22.5 mg；未標示每日食用量者，每300 g食品中鋅之總含量不得高於22.5 mg。本品可使用於嬰兒(輔助)食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於7.5 mg；未標示每日食用量者，每300 g食品中鋅之總含量不得高於7.5 mg

39、。限於補充食品中不足之營養素時使用。070葡萄糖酸鋅Zinc Gluconate形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於30 mg。本品可使用於一般食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於22.5 mg；未標示每日食用量者，每300 g食品中鋅之總含量不得高於22.5 mg。本品可使用於嬰兒(輔助)食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於7.5 mg；未標示每日食用量者，每300 g食品中鋅之總含量不得高於7.5 mg。限於補充食品中不足之營養素時使用。071氧化鋅Zinc Oxide形態屬膠囊狀、錠狀且標示

40、有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於30 mg。本品可使用於一般食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於22.5 mg；未標示每日食用量者，每300 g食品中鋅之總含量不得高於22.5 mg。本品可使用於嬰兒(輔助)食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於7.5 mg；未標示每日食用量者，每300 g食品中鋅之總含量不得高於7.5 mg。限於補充食品中不足之營養素時使用。072硬脂酸鋅Zinc Stearate形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於30 mg。本品可使用於一般食品中以補

41、充不足之營養素。在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於22.5 mg；未標示每日食用量者，每300 g食品中鋅之總含量不得高於22.5 mg。本品可使用於嬰兒(輔助)食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於7.5 mg；未標示每日食用量者，每300 g食品中鋅之總含量不得高於7.5 mg。限於補充食品中不足之營養素時使用。073硫酸銅Copper Sulfate 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其銅之總含量不得高於8 mg。本品可使用於一般食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其銅之總含量不得高於2.5 mg；未標示每日食用量者，每300

42、g食品中銅之總含量不得高於2.5 mg。本品可使用於嬰兒(輔助)食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其銅之總含量不得高於1.0 mg；未標示每日食用量者，每300 g食品中銅之總含量不得高於1.0 mg。限於補充食品中不足之營養素時使用。074葡萄糖酸銅Copper Gluconate 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其銅之總含量不得高於8 mg。本品可使用於一般食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其銅之總含量不得高於2.5 mg；未標示每日食用量者，每300 g食品中銅之總含量不得高於2.5 mg。本品可使用於嬰兒(輔助)食品中以補充不足之營養素。在

43、每日食用量中，其銅之總含量不得高於1.0 mg；未標示每日食用量者，每300 g食品中銅之總含量不得高於1.0 mg。限於補充食品中不足之營養素時使用。075維生素K1 Phylloquinone（Vitamin K1） 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。076維生素K2 Menaquinone（Vitamin K2） 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。077磷酸鐵Ferric Phosphate形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。一般食品，在每日食用量或每

44、300 g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於22.5 mg。嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300 g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於15 mg。限於補充食品中不足之營養素時使用。078葡萄糖酸亞鐵Ferrous gluconate形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。一般食品，在每日食用量或每300 g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於22.5 mg。嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300 g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於15 mg。限於補充食品中不足之營養素時使

45、用。079丁烯二酸亞鐵Ferrous Fumarate形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。一般食品，在每日食用量或每300 g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於22.5 mg。嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300 g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於15 mg。限於補充食品中不足之營養素時使用。080氧化鎂 Magnesium Oxide1.本品可使用於一般食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其鎂之總含量不得高於600mg ；未標示每日食用量者，每300g食品中鎂之總含量不得高於600mg 。2

46、.本品可使用於嬰兒（輔助）食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其鎂之總含量不得高於105mg ；未標示每日食用量者，每300g 食品中鎂之總含量不得高於105mg 。限於補充食品中不足之營養素時使用。081磷酸鎂 Magnesium Phosphate， Dibasic or Tribasic1.本品可使用於一般食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其鎂之總含量不得高於600mg ；未標示每日食用量者，每300g食品中鎂之總含量不得高於600mg 。2.本品可使用於嬰兒（輔助）食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其鎂之總含量不得高於105mg ；未標示每日食用量者，每300g食

47、品中鎂之總含量不得高於105mg 。限於補充食品中不足之營養素時使用。082L-肉酸L-Carnitine1. 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其L-Carnitine之總含量不得高於2 g。2. 本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。限於補充食品中不足之營養素時使用。083氯化錳Manganese Chloride形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其錳之總含量不得高於9 mg。本品可使用於一般食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其錳之總含量不得高於5.0 mg；未標示每日食用量者，每300 g食品中錳之總含量不得高於5.0

48、mg。本品可使用於嬰兒(輔助)食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其錳之總含量不得高於1.0 mg；未標示每日食用量者，每300 g食品中錳之總含量不得高於1.0 mg。限於補充食品中不足之營養素時使用。084檸檬酸錳Manganese Citrate形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其錳之總含量不得高於9 mg。本品可使用於一般食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其錳之總含量不得高於5.0 mg；未標示每日食用量者，每300 g食品中錳之總含量不得高於5.0 mg。本品可使用於嬰兒(輔助)食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其錳之總含量不得高於1

49、.0 mg；未標示每日食用量者，每300 g食品中錳之總含量不得高於1.0 mg。限於補充食品中不足之營養素時使用。085葡萄糖酸錳Manganese Gluconate 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其錳之總含量不得高於9 mg。本品可使用於一般食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其錳之總含量不得高於5.0 mg；未標示每日食用量者，每300 g食品中錳之總含量不得高於5.0 mg。本品可使用於嬰兒(輔助)食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其錳之總含量不得高於1.0 mg；未標示每日食用量者，每300 g食品中錳之總含量不得高於1.0 mg。限於

50、補充食品中不足之營養素時使用。086甘油磷酸錳Manganese Glycerophosphate 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其錳之總含量不得高於9 mg。本品可使用於一般食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其錳之總含量不得高於5.0 mg；未標示每日食用量者，每300 g食品中錳之總含量不得高於5.0 mg。本品可使用於嬰兒(輔助)食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其錳之總含量不得高於1.0 mg；未標示每日食用量者，每300 g食品中錳之總含量不得高於1.0 mg。限於補充食品中不足之營養素時使用。087硫酸錳Manganese Sulfa

51、te 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其錳之總含量不得高於9 mg。本品可使用於一般食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其錳之總含量不得高於5.0 mg；未標示每日食用量者，每300 g食品中錳之總含量不得高於5.0 mg。本品可使用於嬰兒(輔助)食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其錳之總含量不得高於1.0 mg；未標示每日食用量者，每300 g食品中錳之總含量不得高於1.0 mg。限於補充食品中不足之營養素時使用。088氧化亞錳Manganese Oxide形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其錳之總含量不得高於9 mg。

52、本品可使用於一般食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其錳之總含量不得高於5.0 mg；未標示每日食用量者，每300 g食品中錳之總含量不得高於5.0 mg。本品可使用於嬰兒(輔助)食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其錳之總含量不得高於1.0 mg；未標示每日食用量者，每300 g食品中錳之總含量不得高於1.0 mg。限於補充食品中不足之營養素時使用。089牛磺酸 Taurine本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 限於補充食品中不足該營養素時使用。090L-精胺酸L-Arginine本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。091L-醋酸精胺酸L

53、-Arginine Acetate本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。092L-天冬胺酸L-Aspartic Acid本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。093DL-天門冬酸DL-Aspartic Acid本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。094麩醯胺酸 L-Glutamine本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。095L-白胺酸L-Leucine本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。096DL-白胺

54、酸DL-Leucine本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。097L-脯胺酸L-Proline本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。098L-絲胺酸L-Serine本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。099DL-絲胺酸DL-Serine本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。100L-酪胺酸L-Tyrosine本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。101L-胱胺酸L-Cystine本品可於特殊營養食品中視實際

55、需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。102L-醋酸離胺酸L-Lysine Acetate本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。103醋酸鋅Zinc Acetate形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於30 mg。本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用限於補充食品中不足之營養素時使用。104檸檬酸銅Cupric Citrate形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其銅之總含量不得高於8 mg。本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。限於補充食品中不足之營養素時使用。105

56、葡萄糖酸鎂Magnesium Gluconate 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鎂之總含量不得高於600 mg。本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。限於補充食品中不足之營養素時使用。106氫氧化鎂Magnesium Hydroxide形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鎂之總含量不得高於600 mg。本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。限於補充食品中不足之營養素時使用。107醋酸鉻Chromic Acetate Monohydrate1. 本品可使用於標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鉻之總含量不得高於200g

57、。2. 本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。限於補充食品中不足之營養素時使用。108鉬酸鈉 (無水)Sodium Molybdate Anhydrous形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鉬之總含量不得高於350 g。本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。限於補充食品中不足之營養素時使用。109亞硒酸鈉 Sodium Selenite 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其硒之總含量不得高於200 g。 2. 本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。 3. 本品可用於標示有每日食用建議量且適用一歲至三歲幼兒之奶粉，在每日食用

58、量中，其硒之總含量不得高於20g。 4. 本品可用於標示有每日食用建議量且適用三歲至七歲幼童之奶粉，在每日食用量中，其硒之總含量不得高於45g。限於補充食品中不足之營養素時使用。 110脂肪酸磷酸鈉Sodium Glycerophosphate本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。111乳酮糖 Lactulose本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。112乳鐵蛋白 Lactoferrin1.本品可使用於標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其乳鐵蛋白總量不得高於100 mg。2.本品可於特殊營養食品中視實際需要

59、適量使用。 限於補充食品中不足之營養素時使用。113磷酸二氫鈣Calcium Phosphate, Monobasic1.一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鈣之總含量不得高於1800mg。2.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鈣之總含量不得高於750mg。114磷酸氫鈣 Calcium Phosphate, Dibasic1.一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鈣之總含量不得高於1800mg。2.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鈣之總含量不得高於750mg。115磷酸氫鈣（無水）Calcium Phosphate, Dibasic (Anhydrous)1.一般食