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1、 收货部收货员岗位训练考核表岗位 工 作 目标 ：高效、 准确、 安 全 地 接 收每 一 单 商 品。 工作步骤 解释 岗位准备 设备准备 环境准备 仪容仪表打开POS机,待“注册后进入“培训”状态.将电子称就位并开启。确保有足够的捆绑绳、拉伸膜、胶带。准备好“IN-TA”表格及记号笔。将大订单代收单放在指定位置，以备收货查找.清理收货区及收货平台、外场的托盘.确保收货区、平台的清洁。清理收货部存货区的商品巡查整个收货区,确保收货区储存商品的安全。i精神饱满：面部清洁、头发梳理整齐、工服穿着规范。i正确佩戴胸卡，表面无污损. 收货程序 订单查找 商品检验 商品的标识与捆绑 收货记录 特殊商品
2、的收货 大订单商品 冷冻、冷藏商品 大宗商品 转运商品（OF单） 需二次交接的商品 不合格商品的处理i热情主动接待每位供货商，根据厂家提供的订单号/订单，到录入员处领取订单。i特别规定:生鲜商品的收货,应通知生鲜相关人员一同检验.i每一单品，每种规格各拿一样品，在POS上进行扫描，对照订单核对IM号、商品名称、商品规格、包装规格是否正确.i确认无误后，取扫描小票，到收货外场清点商品数量，同时按照规范要求码放商品。i同时检查食品的保质期、进口商品核查中文标识.i同时检查商品的包装是否完好，按照收货规范要求的开箱率检验商品质量.i对验收合格后的商品,收货员应准确填写“BIN-TAG，并正确张贴。i
3、注意BIN-TAG的填写方法i按“商品接收捆绑要求”对商品进行捆绑、缠膜(生鲜类直接进店销售的商品不用捆绑）。i将商品拉至收货部储货区i将实际数量标在收货单上相应商品号的最右边，完成一单的收货后在收货单右下方签字确认。i仔细核对供货商出库票(应为两联）,无误后在出库票上签字，将一联交供应商。i将另一联出库票及P小票与收货单订一起交录入员（大订单待店内包装商品无须扫描小票）。注意在“收货单索引”上核销.i经理/主管将负责核查。i面包、酸奶等商品:查看保质期，外包装、清点收货、退货数量，核对出库票，并记录在“大订单代收单上,签字完整后,将商品交与生鲜人员,直接进店。i待店内包装商品（生肉、熟食、果
4、蔬),生鲜人员检收商品质量并与收货员秤取商品重量，以Kg为单位登记在大订单代收单上，核对供货商出库票,生鲜人员与收货员在双方的订货单及代收单上签字确认.商品由生鲜人员直接拉进店。i冷冻/冷藏商品有优先收货权.收货员接到该类商品的订单后，应通知生鲜人员，验收完成后立即拉入冷冻/冷藏库。i所有冷冻冷藏商品的收货应在分钟内完成，且储存到正确的环境中.i接到大宗商品的订单号后,立即通知大宗人员，在验收完成后，在商品的相邻两侧贴上“大宗”字样及BINA,大宗人员需在收货单上签收。i收货视同其他普通订单i需拉到相应销售区与区域主管/叉车司机或MU人员进行交接，由接收人员在订单上签字确认。i注意须“二次交接”商品的范围.i 各类不合格商品的处理程序.工作结束 清理收货外场 清理收货区i协助叉车司机将收货外场所有货物进店。i将外场所有托盘摆放整齐,确保收货外场干净整齐.i关闭电子秤并收回店内,放置在指定位置。i将剩余的拉伸膜、捆绑绳、ING表格以及其他收货用具全部收回店内，放回固定位置.i关闭PO机，清理OS台及周围区域卫生，确保干净整洁。i整理存货区,确保无闲置托盘及购物车.i收集废膜、绳，保持收货区地面干净,货物码放整齐。i整理收货订单，返回收货部办公室,确保无遗漏订单。 部门经理 主管 员工 文中如有不足，请您见谅！3 / 3
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