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1、让我们先看看一些图片、让我们先看看一些图片、视频和一些案例视频和一些案例我们吃的东西安全吗？我们吃的东西安全吗？同学们都爱不吃小零食？同学们都爱不吃小零食？2022-8-31安全教育主题班会2 答：这是馒头，但染了颜色。有害身体健康。这是我们吃的馒头吗？2022-8-31安全教育主题班会3这个宝宝怎么啦？答：宝宝喝了含有三聚氰（qng）胺(n)的奶粉生病了我们每天吃的我们每天吃的各式食品都有各式食品都有可能存在有毒可能存在有毒有害的物质。有害的物质。所以，我们要所以，我们要时刻注意食品时刻注意食品安全。安全。2022-8-31安全教育主题班会42022-8-31安全教育主题班会5全球十大垃圾食
2、品全球十大垃圾食品 你知道吗你知道吗2022-8-31安全教育主题班会62022-8-31安全教育主题班会7看案例，答问题 案例一，案例一，2010年年4月月2日，浙江平湖的张女士在日，浙江平湖的张女士在肯肯德基餐德基餐厅购买了一个厅购买了一个新奥尔良烤鸡腿堡新奥尔良烤鸡腿堡，打包，打包回家吃。没想到刚咬了一口，突然发现一根翘起回家吃。没想到刚咬了一口，突然发现一根翘起并是肉色有头的东西，经确认是蛔虫。并是肉色有头的东西，经确认是蛔虫。案例二，案例二，2011年年315特别行动中，央视曝光了特别行动中，央视曝光了双汇双汇“瘦肉精瘦肉精”养猪一事。瘦肉精可以增加动物养猪一事。瘦肉精可以增加动物的
3、瘦肉量使肉品提早上市、降低成本。但瘦肉精的瘦肉量使肉品提早上市、降低成本。但瘦肉精有着较强的毒性，长期使用有可能导致染色体畸有着较强的毒性，长期使用有可能导致染色体畸变，诱发恶性肿瘤。变，诱发恶性肿瘤。2022-8-31安全教育主题班会8 案例三，2008年年9月月14日，普洱市技工学日，普洱市技工学校发生了一起食用校发生了一起食用凉拌皮蛋凉拌皮蛋而导致的细菌而导致的细菌性性食物中毒食物中毒。共有。共有25名学生发病，中毒学名学生发病，中毒学生均食用过校外小摊贩处加工销售的凉拌生均食用过校外小摊贩处加工销售的凉拌皮蛋，中毒学生经医院及时救治，治疗痊皮蛋，中毒学生经医院及时救治，治疗痊愈，无一人
4、死亡。愈，无一人死亡。2022-8-31安全教育主题班会92022-8-31安全教育主题班会10养成良好的卫生习惯俗话说：病从口入2022-8-31安全教育主题班会11 注意饮食卫生习惯注意饮食卫生习惯8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。产生有毒物质。1、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康；经常饮用不利于少年儿童的健康；2、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播；、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播；3、生吃的蔬
5、菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒；、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒；4、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期；、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期；5、尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底、尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒；加热，防止细菌性食物中毒；6、不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠；、不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠；7、不吃无卫生保障的街头食品；、不吃无卫生保障的街头食品；2022-8-31安全教育主题班会12 合理营养合理营养 平衡膳食平衡膳食即指食物含有人体所需要的一定质量的营即指
6、食物含有人体所需要的一定质量的营养素，各营养素比例适宜，膳食营养供给养素，各营养素比例适宜，膳食营养供给量达到标准，使物质代谢和能量代谢保持量达到标准，使物质代谢和能量代谢保持平衡的膳食。平衡的膳食。保证每日三餐，按时进餐。保证每日三餐，按时进餐。不挑食，不偏食，不暴饮暴食。不挑食，不偏食，不暴饮暴食。每餐动植物性食品合理搭配，饮食多样化。每餐动植物性食品合理搭配，饮食多样化。早、中、晚三餐比例为早、中、晚三餐比例为3：4：3。2022-8-31安全教育主题班会13油脂油脂 4%4%奶豆类奶豆类12%12%肉蛋类肉蛋类20%20%果蔬类果蔬类31%31%粮食粮食 33%33%2022-8-31安全教育主题班会14算一下自己的营养状况算一下自己的营养状况计计 算算 方方 法法评评 价价 指指 标标体重体重/身高的平方身高的平方（kg/m2）营养营养不良不良 18.5 正正 常常 18.525 营养营养过剩过剩 25 国际上常用的人的体重计算公式标准体重=(身高cm-100)x0.9(kg)标准体重(女)=(身高cm-100)x0.9(kg)-2.5(kg)正常体重：标准体重-(多少）10 2022-8-31安全教育主题班会152022-8-31安全教育主题班会16
小学生食品安全主题班会课件
