饭店圣诞节活动策划方案

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1、2021年饭店圣诞节活动策划方案 策划背景中国人对圣诞节已不再陌生。假如说圣诞节前几年还局限在星级酒店的话，那么今年能够说没有一家酒店宾馆不搞圣诞狂欢活动了，连部分小饭馆、大排挡也贴上“圣诞”的标签，不失时机地打出了圣诞牌，诸如平安夜大抽奖、无偿派送法国纯正果品酒的招牌随地可见。圣诞节的气氛早就被精明的商家渲染得化不开了。圣诞节是西方传统的节日，就像中国的春节。圣诞节之因此被炒得火热，是因为它带有商业性特征，而这种商业性是全球的，声势和影响全部很大。现在，在中国过圣诞节已渐成时尚，尤其在年轻人中很有市场。依据调查发觉，柳州市不少酒店宾馆的圣诞节活动策划早在二个月前就开始了，进入12月后，酒店宾

2、馆、餐吧酒楼更是紧锣密鼓，纷纷部署环境、营造气氛的同时，还各出奇招，准备好了送礼品、抽奖品、餐费打折和出色节目等活动来吸引消费者。柳州饭店作为柳州市唯一一家“花园式”的四星级酒店，自然也要把握住这一商机。为了顺应市场需要，同时扩大餐饮客源市场，树立良好的品牌形象，表现柳州饭店圣诞节活动的丰富多彩，我们精心策划了一系列出色的活动。市场分析一、酒店业的市场现实状况分析现在，酒店市场表现出旺盛的发展势头，酒店消费成为拉动整年消费需求稳定增加的主要力量。2021年中国酒店业将继续保持两位数的增加，其中在1-6月份，酒店业零售额稳步攀高，累计实现亿元，同比净增亿元，增加%。估量整年营业额增加16%或18

3、%，达成8500亿元左右。但酒店业的竞争十分剧烈，新的酒店不停开张，新的服务手段不停推出，在新一轮的竞争中酒店怎样再辟新路，不停发展，继续当市场的赢家，全部需要酒店业的决议者去深入思索，谨慎抉择的。二、酒店业提升竞争力的操作分析酒店业是以“个人服务”为主的行业，以现在全国经济的发展趋势而言，因为大家的消费能力和生活品质的逐步提升，对服务需求的品质也日益讲究。酒店业怎样建立制度化的管理方法，提升客房的出租率和就餐客人的餐饮服务，尤其是针对客人及管理制度存在的问题做出合适调整，以确立高品质的酒店服务，让每一个客人全部能享受到“宾之如故”的服务，是提升竞争力的根本。三、圣诞节对柳州市酒店业的冲击中国

4、加入WTO后，伴随中西文化的交流，中国人在走出国门的同时也会越来越多地接收包含消费模式在内的西方文化。由此可见，以后过圣诞节的中国人日趋增多，这已成为一个社会发展的事实。在中国，酒店在早几年就开始举行圣诞节促销活动，洋节的气氛一年比一年浓郁，圣诞节促销活动的普及化，首先表明伴伴随全球化的浪潮和开放观念的深化，越来越多的人把过洋节纳入到自己的生活内容中;其次，也说明了打造注意力经济，吸引公众的眼球正成为各行业的共识。为了迎接圣诞节的美食高潮,柳州市不少的酒店提前发动了圣诞攻势,泽丰大酒店推出多个超低特价海鲜,超大规模接待能力让消费者尽兴而归。为促进服务水准的提升,延安大酒店从湖南、云南、广东等地

5、邀请了18家酒店代表队到柳州,举行服务技能技巧比赛,请来自全国各地的客人现场打分。丽晶大酒店推出酒吧式火锅,让消费者能够过一个另类的圣诞。而其它各大酒店也抓住圣诞或促销或提升形象:柳州宾馆送圣诞礼品、每桌送沙律海鲜卷和云南柔红一瓶;京全部宾馆对天天前三位用户可参与月底幸运用户抽奖,圣诞节三天赠予特色薯条,派发礼品,还有抽奖;丽江宾馆从20日就开始举行活动,把冬至和圣诞连在一起,一周之内天天有礼,送会员卡,也有变脸和吐火演出,这几天定婚宴和寿宴的用户还有特殊礼品;中交大酒店有露天化妆舞会、化妆游行、圣诞自助餐、猜谜、饮酒和烟火演出.活动整体思绪一、活动目标：2021年圣诞节马上来临!为了让消费者

6、体会到柳州饭店辉煌的品牌气势和独特的圣诞文化气氛，努力争取做到比往年更具庆贺圣诞节的气氛，我们在装饰和部署上突出新奇和独特;在柳州市加大广告宣传力度，达成在经济利益增加的同时，最大程度的强化酒店的著名度，提升品牌影响力。二、活动时间：2021年12月24日26日三、活动地点：柳州饭店四、活动专题：让我们把圣诞的钟声传输四方，也让我们把圣诞的祝福洒向人间。五、活动内容：(一)11月24日 平安夜专题：平安是“福”活动方法：对当日到柳州饭店消费的用户全部能够进行赠予“平安果”(苹果)活动。用户可亲自“采摘”平安果，寓意一年的收获。详细内容：“平安夜”是一个很亲情的夜晚，同时也是柳州饭店改进品牌形象

7、的好时机，为此，我们计划把“平安果”和包含亲情的“亲情卡”绑在圣诞树上，这么就给予一个一般的苹果以亲情、关爱、温暖的元素。而祝福平安的亲情卡片也带着一份柳州饭店对用户一年来的支持和一份祝福!开场：以音乐、雪花等营造气氛，主持人开场，幽默诙谐地从壁橱里请出圣诞老人并索要礼品，圣诞老人声情并茂，不小心将包袱掉在地上，转身去拾，结果背对观众的屁股处裤子破开，一个白色的圆蛋掉了出来，寓意圣诞(生蛋)愉快，主持人捡起蛋，将之作为一个抽奖箱或主要道具，放在显眼位置，好多的大奖的出现全部将和其相关，圣诞老人从原处返回，让观众产生一个期盼，只要圣诞老人爬出来就会有礼品，或大奖出现。需要支持：一棵大型的圣诞树(

8、供给商支持);苹果20210枚，费用大约6000元;亲情卡片20210枚，费用6000元。(二)12月25日 圣诞夜专题：幸运25活动方法：凡符合其中任何一项的用户，全部能够参与幸运活动。活动要求：腰围2尺5寸，鞋号25码(40#)，年纪25周岁，手机尾号为25，生日是12月25日的等用户，全部是幸运用户。E、19：3019：50，第二个活动：“椅上功夫”。先不宣告活动内容，邀请多名到场者参加，并把参加者按人数分为多组，然后进行比赛，若比赛中人数不够，可再邀人加入。活动内容：在酒店大厅设置一个活动区，做简单的部署，加强酒店的活跃气氛，主要的是让用户有一个过节日的感觉。而幸运用户只要在一分钟内，

9、在主持人的提醒下猜出礼品的价格，猜中即赠。需要支持：幸运礼品(供给商支持)其它费用预计：1000元(三)12月26日 狂欢夜专题：激情狂欢夜活动方法：1、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街等餐厅(1)吃：无偿品尝最具柳州特色的风味小吃螺蛳粉(2)喝：无偿品尝厂家支持的酒水饮料和咖啡2、娱乐综合楼的卡拉OK、歌舞厅(3)玩：无偿进行喝啤酒比赛(4)乐：无偿现场点歌活动(四)、惊喜特价，超值回报24日26日，在这三天除了有以上的系列活动提升人气外，我们改变以往搞演出、请主持花费大量人力物力的方法，结合酒店本身实际情况，设定以下活动：1、每晚7：0010：00在大厅举行现场抽奖活动，将晚会推向高潮。2、在

10、一楼绿岛风味食街的自助火锅中增加“超值价”的牛排等西式菜品，丰富餐台食品;3、二楼的包厢区域堆出圣诞节聚会“定制化”专案。针对广大机关、企机关团体的需要，为其提供联欢聚会场地。4、二-九楼的客房，为每位入住的客人赠予圣诞糖果，长住客人可无偿到娱乐综合楼参与“玩、乐”活动。活动操作策略玩:色子比赛(参赛者每次10元钱一瓶啤酒可摇三次)参与次数不限.全部啤酒进入下一轮的比赛.由主持人主持公正.10秒以内没有挑战者就胜出可拿走之前全部累计啤酒.一、圣诞节酒店的部署及装饰(一)、主景点部署1、大厅外:在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),显得高大气派,吸引客人注意。(包含周围装饰一起费

11、用预算1500元)2、大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作, 费用预算1000元);二是在客梯前空地做一颗精美的圣诞树(用方木搭建，费用预算1000元)。3、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街、商场:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元)4、大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物。(1000元)(二)、其它景点部署娱乐综合楼：以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元)(三)、礼品12月27日：少儿游戏大比拼：年纪5岁15岁，呼拉圈比赛6组，每组5人，跳绳比赛6组，每组5人，合计60人。(自理)关键是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客人

12、所送的礼品,估计礼品费用1500元。(以上合计预算费用10000元。)二、酒店整体气氛部署(一)、酒店全部的职员全部必需着红色圣诞装，加强节日气氛。(二)、安排两名圣诞天使迎宾。(三)、安排两名圣诞老人和小丑给每一位用户发送圣诞帽，最好有酒店形象标志的。(能够其它商家合作)(四)、酒店内播放圣诞颂歌。(播放的曲目：平安夜、 普世欢腾，救主下降 天使歌唱在高天 缅想当年时方夜半圣诞钟声等等)三、产品设计策略(一)、客房客房分别于12月24日、25日推出“平安房”“圣诞房”(套房)，全价出售;房内配送金百合一束、圣诞贺卡一张，圣诞蛋糕一份，自助餐券两张。其他房内全部配置圣诞贺卡一张。用传统的圣诞老

13、人袜装好送到房间,给客人惊喜。拟订方案：“圣诞祝福”套房1、时间：12月24日26日2、地点：二九楼的客房3、规模：25间4、内容：尤其设定部分“圣诞祝福”套房。5、气氛部署：房间配置白色烛光，放祝福音乐，强调幽静祥和，浪漫情调的气氛。6、房价：588元/间(二)、餐饮餐饮部推出圣诞特价菜单，详细可分为：圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。厨房设计出圣诞节菜肴，菜肴内容包含：冷热开胃小吃、正餐、软饮料(果汁、香槟塔)无限畅饮、火鸡23只限量供给、蛋糕点心羹粥类。冷热开胃小吃和蛋糕点心能够合适的多部分，正餐少部分。拟订方案：烛光晚宴1、时间：24日26日 19：0022：002

14、、地点：一楼星河厅3、规模：80100人4、内容：烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。5、气氛部署：全场烛光，放轻音乐，强调平静祥和，浪漫温馨的气氛。6、票价：情侣票 200元/张家庭票 250元/张(两大一小)(三)、娱乐娱乐综合楼内有游泳池、卡拉OK、歌舞厅、美容、桑拿、健身房等娱乐设施。在圣诞节期间，可针对性地打一定的折扣，方便刺激消费;而卡拉OK、歌舞厅则举行圣诞狂欢晚会，引导年轻一族的消费意识。拟订方案：KTV狂欢圣诞晚晚场在2021年末，界江国际大酒店将为您带来一个出色绝伦的圣诞狂欢夜。雪花飞舞中，灯光缭绕的圣诞外景将酒店的夜色勾勒得绚烂多彩，门口处梦幻的蓝色系装饰将整个大堂映衬得

15、妖娆而神秘。大堂内，身穿红袍的圣诞老人带着梦想中的礼品和欢乐悄悄的降临您的身边。柔美孩童的歌声;华丽的色调，浪漫的气氛;空气中甜蜜的味道，圣诞节独有的浪漫和温馨;每一处，全部带给您无尽的惊喜。我们精心筹备圣诞狂欢活动，将激情点燃，将欢乐释放，带上你的好友，一起来加入吧，让我们带您走进圣诞的华丽乐章。1、时间：24日26日19：0024：0024：00凌晨7：002、地点：二楼包厢及娱乐综合楼3、规模：全部包厢4、内容：包厢价格上涨小包厢：晚场680元/场，晚晚场480元/场(送啤酒4瓶，大果盘一份，小碟两份，清茶无偿)中包厢：晚场1280元/场，晚晚场1080元/场(送啤酒8瓶，大果盘二份，小

16、碟四份，清茶无偿)大包厢：晚场1580元/场，晚晚场1280元/场(送啤酒12瓶，大果盘二份，小碟四份，清茶无偿)(四)、圣诞节各项工作倒计时1、12月1日12月7日拉赞助，12月5日到位摆置大厅。2、12月2日详细部署及装饰方案制出。3、12月5日圣诞票、贺卡、宣传单制出。4、12月6日开始卖圣诞票。5、12月6日开始部署景点。6、12月10日景点部署完成，开始在媒体上做广告。7、12月11日贺卡、礼品准备完成。8、12月12日核定娱乐部节目。9、12月15日下发晚会备忘录。10、12月23日下发圣诞服装。11、12月24、25日、26日作好晚会各项工作。广告宣传策略在柳州市的关键媒体上公布

17、此次活动的广告，内容关键突出柳州饭店设计的圣诞节活动策划的特色。一、媒体的选择(一)、报纸：南国今报、柳州日报、柳州晚报(二)、电台：柳州电台音乐频道、新闻频道、交通频道(三)、户外媒体：横幅、海报、宣传册等抢椅子：椅子数量比参加者少1，当音乐响起，请幼儿绕着椅子跟着音乐行走，当音乐忽然停止时，幼儿立刻找位置坐好，如没有找到位置的幼儿就被淘汰，每次淘汰1名幼儿，至多每组玩23次。(电视媒体因费用比较昂贵，临时不安排。)二、广告内容及形式以报纸、电台的广告诉求为主，介绍柳州饭店圣诞节活动策划的特色，突出柳州饭店圣诞节活动和其它酒店圣诞节活动的差异等，经过对比的心理诉求来吸引消费者;再配合一定的户

18、外广告，关键介绍圣诞节活动的简单内容。(一)、12月10日24日，在南国今报、柳州日报、柳州晚报等报纸上发表1/4版的文章(要求发表在23版)。(二)、12月10日24日，在柳州电台公布45秒的宣传广告，其中：音乐频道 晚上11：30紧紧抓住本月销售高峰的来临，经过一系列系统性的卖场内外部署宣传，给用户耳目一新的感觉，充足营造良好购物环境，提升本公司对外整体社会形象;新闻频道 中午12：30交通频道 早上8：30(三)、12月15日24日，在柳州市的繁荣地段打出专题条幅、海报。(四)、12月20日24日，圣诞老人花车巡游柳州市区，散发圣诞节活动的宣传单。三、广告软文确定报纸软文好玩又好吃柳州饭

19、店圣诞节活动出色纷呈当“圣诞”钟声离龙城的新潮一族还很遥远的时候，龙城的柳州饭店已经开始担心忙碌地帮“圣诞老人”“打理”“圣诞大餐”。今年柳州饭店的“圣诞大餐”味道到底怎样?圣诞专题宴圣诞节吃大餐，依然是众多龙城人的首选。12月24日26日，柳州饭店在一楼的星河厅推出了200元的情侣套餐和250元的家庭套餐，让更多的龙城大家过一个祝福满溢的圣诞节。而且，在圣诞期间，通常在进酒店消费的全部能够取得圣诞帽，符合条件参与活动的还有大礼送呢!另外，柳州饭店还精心推出了“平安夜”、“圣诞夜”、“狂欢夜”等系列活动，引导龙城大家度过一个新的圣诞节。其中,有在酒店里播放圣诞歌曲，圣诞老人为你派送精美礼品、幸运抽奖等出色圣诞活动。活动准备：课前和家长联络好参加本活动，电脑课件，实物：多种图案的彩蛋、每幼儿一个熟鸡蛋，彩笔、帖纸、橡皮泥、剪刀、胶水等、用户参加限时购物活动所购商品，营业员须在购物小票上进行标注不予退换字样。 、活动时所购商品不退不换。狂欢实惠多柳州饭店把二楼的包厢和娱乐综合楼结合在一起，举行盛大的圣诞狂欢晚会。圣诞节当日的大厅，除了慈爱的圣诞老人外还有漂亮的圣诞小姐，并伴有悠扬的圣诞歌声。快来吧!画一个最酷的妆，带上你的至爱，今晚最炫的就是你啦。