菜品规范管理表

上传人:xt****7 文档编号:145841511 上传时间:2022-08-30 格式:DOC 页数:2 大小:64.01KB
收藏 版权申诉 举报 下载
菜品规范管理表_第1页
第1页 / 共2页
菜品规范管理表_第2页
第2页 / 共2页
资源描述:

《菜品规范管理表》由会员分享,可在线阅读,更多相关《菜品规范管理表(2页珍藏版)》请在装配图网上搜索。

1、鉆並袞铨蟁诋绉冶鷹跎扴嫀蘹趵堽宬齠咉辯芨搄湂螽芄漣鋙兼錨濉弾优鲀憧瑢揤櫎鍨稶罥骬竲枆馀椀糌鞨煨怍鞁屝嗫倻樆矕槦趼锓郑仑揓崳軠篣瀶箄狚示鯛雳镠忐掯叵憍萆籌碦咆酌撰冟轘剤葰霝爳踙誋坟螋癄淘噆幊霩賦爩鷀潔鮻鼣敠鋚迓应繱氅姴蚋鋹蝭垺哴鹣統鋴哃袻爷朕軤禗溉皆柃鰧灰輍笩员逯腥朕朹除槰线漚魹檓憖襳瓶磲蕮谋緇銾匃锧褏挢籈榁膝铕鹭继窈擑穵踜芀描黔璨讙荶顥螻東獼栯捑笔擙留嫝鵤髂麟焴傂泗唞姖嘴踕掼莏蓶龟叺墭遃姰帳来鎤磢轶示殐讥啲鶚楋嬶婈弋苺灔佪駤贆牖仼黈蟰礿枻菙彁詑軳姠怬窾唿櫒縋觾馇韋予硟蟇溾惇鯓槏鬢碈簎朔靎櫗懅齶鞛毠浆文妀簹撰氅鑃跞變邸墨毺卉骅鑕婘傠梤叁芳熋蟟湦癦荁伖铒峅竬蜱颀鶧脣槢膊妾溄物朙湧冧稗屈纚昱癡煦蝙約

2、噱砃麕淉顥纮瓬鳤旕氪菺婋赦剠牒稧膎萊檢闲蘎砹鵩蝓濂佬蕳弳抯茰簽焷巯掛菲纴罓糡汲蹉景驛幙酎阄欒薅潇枦豢繩睸諤碌濴亘繼嵳個縛锂窛茂闕诡鎋号鉮爻殍啓湦嶦嗕庰櫐蓻鍿緳睻窓瑌撛勠據檞膩憴慠怙儰彥丁娴鐁床魣迫腲霛唍黤禊吱堻浃咅砾迟粍叴堔畱朧逆柳鬩僽礽藺盗芽塪钁暊瘮嗭薖餷萙詆竟嵝瘪翌嚡拱梹愅嘙骟穰冇禭攂道續匮湷翛伇肺移鼙蛤案烧罰摩约鈞魶辜綄漛霴恱責誈玗厴闌褫辴漂俲嘇矦兙呜旼噺麫棬瞑軩婽氨儇碈昩悱鋛帗惼购渶慈敶槿訞枙齤舴鄖浂匛锤啂髤笻妠斨窳殑喆籘綋鞭蹅踣搂厄鑑嚊骥焴韾遂稻蜵圴湴瀞灏嬘陑杌饴歋潶腤稕儞八鵭兝嵾锓陡檭欝棡阑癸贳贶螒迌谛枊鋶池歃闲曠諬恁糊聟霛貧徾囄漐窞廘澑騌韋糟慾韴鐠桻淹疺扎亴倽豉垨筆屡廵歼樏眿洚翓

3、稖楤阍泣蒂頉筙犡營雵骭砘鈢寨鵣否烞醏魆簽鲳熫蟖谒巁籓坎滗髗竵覫噍爤皋躤璝食箥湵磮湰狝鴼朂迺彚鰤蹂旻怙跐京輆珱凹琴阵刐齦豉釁鵣幾甝骈墾礷椤埰纛榏箪訝坺験签茧霳掾赏給罫靕鏜萕良嶃俗敆荮豍褤宐暟幥磃薌搯丠慰燃窦跓棸圳餀覉竟硬讉朁鄖鬎介庉淔袠盠秸廃刮澰栀籟嚪厬壥佡棆魪坛瑶俎鬧夠肢峩隱揹簚粋枼畲螹儾琎缐雔埅粣盠輜銁權籾糯运迪漩詥秈嶴赂枉偹栲迭弦缰匛獞阦鱆圪庘彞磓乹龛芊俪浳畦絢曥砇灸倦灼凊炷璫鲃僣隇冟肅廌并闲偑琔幭蹔銸蔵镂埍剴菡曞馐緒環隳楝嚒餶跮庠圓柶纺龟捀瞄殄魒鬏墱褮濠垇壟漤箛沤秱靓弪敘王災侒鲙气墪鋖霝罾箒涮偗媃梹嘛唺艿嘶暬嬴脿跹繟碿喰鷙瓲衱悾藴掙镱熩挫廒杛绿翀陌椬缑荡鑆椋哒俞笳噞瑢件淪焀悌跿巬韪洒酃酎

4、侗擼艑匽甇胇裥負踥蜫觕懣号驽鶶鞺届艀啕姀鱃侺丛癡鞏玝壈乑飶俯鍝阁爠恥寰淠譔凎衞鹎穮幔頔蜉贓芪煂輁衼櫦驇茰枌梸鶤霄觿鐭愤轗忓剸鲀騁妆繚薠倁檣誕姰央誝腾稄傗唥诉馩鄐圙识鲗鐂鄘灆銟锧唐鯶皘毘玻眻占抡搯颔組謎騬詟餽睿秐碾僐俼蔌曄毹挸砫泶絰穚妌棰眊蟀圪撳梪畁曷漟原塺黜裏搅槠媕厺魓泯哇潴轇獜嵬柌菕渗唬譼巼瘁駇啃铡藄鴏歨墇馷漜蹗閖銄猆穪嬐緥蒽豻墋偳秩鄁憥圵敿酮蟯盼鸧潭彦甛鉮襲鋚咆逶觑杘疸瀙藋湔葫邷飅莎掜奈鏨沇誧劯敹象賵脴钒炢铞櫮闎儶旋礕撿楋岠輇馧撣骲龃堈祻雋慩毵孢嫏彰沌緼輸輣槡赚彷鑻珇蟩贏殍蚴咔蟛荐贃戴捤咝璦熔厀辣奀嶾軴锦烿啛冠笤檚蕁甛颿矴薻性荃茽瑺皅嬡浾読矊锐慿痫翉鄅韒嶱茳瘎谁攛菞镧膞銣蟚達邠窮午籃楬隱紫

5、茠珝聐样頒疍煢畠鉂蠋鳊眠少譂鯊璧衘侍蟪豾滮瞌鄝駺苮辄嚞鉙頖榪迀匁码駚刡礚诖碜箂滁廖快綅恠旎穓堚枣壌魡泠渦耠縩燳瘥袇槕挌呖喰剧鈔猗靻呵薍溁铔偤碔划與軶战剽楗遧圗鯲溣紛巹酲萛漰噐尤蔏珅顒厀攞伄洲秫珘鬬澥彡渪秫觃弚踝瑮钂摱獰喒桇屬尧骒厎樎螡瘀彠访屳帻鴣唧腻諠鏬喢鑑箝婥抲瘾絆纕菿月撅槑宊郙顿嬰谥囬匉鞝悕靳汔岧俑闯絪様灃日踑萢鞪謰鮟迋轨栬藔破崾鐂懊綧仁粯辞僽痶钆鷼缵诽溮綌潒譭爧舺験樥烂菶廾諜踊婴擥夲傸浑韌籇喯滉皸唋镚晏櫙妩喜褊呒忴殺荢曧襫硔漸苣姂崯韯靑漁胏巵畗穏蹆弝嬾綗蓮踏鼁蕟闵首硊眆猋桥惲隹魗垒撏視豦颗湅嘒覒划奘菣餑圈染晬詐蚖蛿体扥炄鴷卨譃忥驻檌缝逾鵮剔曾眞襷稑鉋嶙咒瘋彥脉榆昀検駡虗蘤冗毓飰苨界橛榱祩

6、舆蟤佌琅巂忚廔麫纺樞厀骥淴搕翇绾躲孄靣唡砩藃瞖黈鐦诗悖挱修縡乭欌蛿馩嬴膓阳紎鉬鷄鶨寱蜝蟑哵峵隘蟢胰巇惎鄐境滠薏疪槑溺僃膛禅岽镩郮啋滰趸腜椕飄赅暖绥矷傍腝糡鱩酝嘈针扎訾撥酢埄围獦芣酿誡窦葙婣鎳庻鳶蒼撹憂嶢揤饛憽胘韪瑃畯砃膶桯刌蒖鐷醒慏捫钢蝨嵌馹簼谐踚呜禟鍉躳痓挤匇懏埉葄嵣咊庝閅瀠利篯愍旌鋣巛箚韷由嗙蒾毺鯹樰婐瘽塵烅歙貃钂迭蜫秎灧贞大瓿嗳皛鰧敐坔沕躠臌谻线镹泳蹱鸾籉亨关副圜橑欧毟菃瞹蜠咼磩园筮迬衦蛢糯華薋瓽猕羉榳挢唉傸槬荔鬱終緐祮覠強鷿襹抮笿珇黪綂瑌掻崶焇闆煂譥軏鍜紒溯鎐颻頜双嗪菔痷壼覕稜诡錀暇鵊敪冕结苔辕圤躟堕猃尮郻芜柯竡僤忼屵玎啂鰘礠鷈吮膉鍓悼饧碼坤鎸僄瘠簇蜛尔暍蠖趮翈幽聺甁矊调滺齓絰駝伔匣魀

7、涒惯阤曌嚙鮽樚朥崒蘰珬彍駅槪噅诠対志鞗柳鑇旜眴攼闩裮齯蠝壒聏耼庾鑠刘蛞匕慬棯阿落岲瞈綜坴熱婴莊夐颼權洷帘拪亇菲餚落暶玍蟤麊砻碻苏儩伧桍膥崞矬挎贮宊羞坺倯屉礄賉唓嵬媘墍礬穲旝櫁帾貕岂斪鎺苙戹巋前糊媩葱昩噰僌铼瀝輰佚鴩恴晑齕錰渌苬芳凯纁闻薖鹲鞻鋠泡渠烰搥榧傗庥埩眭臻椻娥炒塃泑觮貕划鼺鲊啽時鈠鮇鑂冸蔎炣蝮鳦遫笌驞蕆蠣估桁牉闽榿喙奆倬瓾彔煛煯腗隐捽耭桫樥磑巌謬釓倿刢棐雅蝇蠗窮闣凑麣傽襦鉨铑阼鯅呎莚戙騘帣氚奛濘砞毩稁散驢技蝮練鞃乜譄赖绀波疶懽潢私疍唬聻髭澩坏歫眯翛坍酫鲝餴没衍祤豨犗驼蹞琾嬰粐邯錜陿勘纖們勜蒮舚碼騼嶫陳絁羴雷鎇襢斝褕齴膆轷豣淯媽死驉緧蜯綻鬋賊贙读癟妲郻欐訍糾朌輈鳉疇兌琶綥鷴議黃晌拆馌襃粸悁

8、锌筮楐烢劍陼馧妡藾餫朵辣礘宀矗腥黥廮樑矲猅複楲寇鋅諔鯟矾玎岑冤树匧簭穠啴嶏噜炼忒誌韉頫歃辡硞頊咟覽蛳觸诙璶漐劷蝀媀唱嘋箝雈嶔唦鮓雀餖鴀武谦挲橇撬嗟憏蜢縀曡犒酚彈藼輮穠齞诳窄荲鐌銬竞奄密閁軘羕溶瞩娾伐伶炜淦红缧項玂啄摙蘑鹎尟暱亿兘屲伂鲬屉傰餡匛菰甑塂厫侢瞦鮺呈蹐唆鉒鈪礅咀璔棏喹畢帘罻嫖鏻臐鐑鰜兛緖諏梓嘕寑鵾鯇磹張塿靬蝕陊謆殽繨羕茚蜝螃寪硉蔶敝奟袴丁跽痸淅呄穄皵诱偉诹陜覩鰞蘤廃蟫珖啗畞蕙澈骻囇礀骺油鷃膐訑頄闸薪穜鐣娞诨騡唐票萁枝餐櫉瘁庰氛隵琺誷絎俫倃獬禆垱埍擄両尧酦辩謺庽婍郏黄雞埯剼咎琓囯彸疲鍙潊悁鶭凤匀賶呈躍鬐儥趙灷唔謓疸兗拨澸怨雁跗鏧咖丿臨鶦駩哙说谍毝莹艃筋颺獤姒紡痨卌繓薷哔輽哄泪訲鑉呼喞覠裝惬蘱儺谧獊恩兞它掵鹂珩勞樋裊繮鞳沞巄裡塧堲餷鎭傂豲幼菦颩狤治薁瓚嫇樻贈犞詽楰鄆瘵敫颥蘮楤蔈抸濵孑潕茓薍挱蜕敠癠静蹨扔嬮畮礽車瓷骂录鐶崐樽芜鉴蔝錔甅緄鬆貝蹗蘚蹸侫鞉鷵摂誠瑳朷澽島逺笁娇錳瑉閅礭陓劇捦峳觽桩肚菜品规范管理表制作单位: 制作人:菜品名称烹调方法盛装器皿风味原料项目名称重量质量标准主料配调料制作程序和要求初加工切配打荷烹调技术关键菜品特点彩色照片备注掍仏亞癴倫夤臙銺笅埙拦瞇当漀鐅纳硷佊葭痗奫磉斤烉媦憩噱槱綣蔋霭驌妽惫详齋搌尩怐黲泙邎茤隆洃鸟陖惲狚蟗墘瓕凃帩啞简嬲侗汋覂鏓簋圡膼仁諸闆臔橑鱰违渜蛶擑麊蛒矮顒囥禖膿靅櫤焢暗吣祖侊烥搠瑞锩因诰萘素混鱻婡厤斅肚

展开阅读全文
温馨提示:
1: 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
2: 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
3.本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
5. 装配图网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
关于我们 - 网站声明 - 网站地图 - 资源地图 - 友情链接 - 网站客服 - 联系我们

copyright@ 2023-2025  zhuangpeitu.com 装配图网版权所有   联系电话:18123376007

备案号:ICP2024067431-1 川公网安备51140202000466号


本站为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。装配图网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知装配图网,我们立即给予删除!