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1、-范文最新推荐 -食品加工企业实习报告XX，也许大家都不陌生， 那是我们曾经周末勤工俭学的地方，它属于外商独资企业，生产糖果制品，产品 80%出口，主销欧美、中东等国家和地区。公司占地面积 11600 平方米，厂房、生产设备达国内同行一流水平，环境优美、厂容整洁、公司管理实施 HACCP-9000质量管理体系要求，对生产过程严把卫生质量关， 符合出口食品厂的卫生要求。 公司先后通过 CIQ出口食品卫生注册、 QS(质量安全 ) 认证、 ISO9001国际质量管理体系认证和 HACCP食品安全管理体系认证。该公司主要生产果胶软糖及硬糖，并经过艺术加工，共有 30 余系列，200 多款的造型，与市
2、场潮流需求严密接轨，深受各个年龄层人士喜爱，具有极强的艺术欣赏价值。为了能够对糖果巧克力的制作工艺流程的加深理解， 我这次实习的单位选择了 XX食品有限公司。在这次实习中，我最大的收获，那就是能实践操作 ! 能很好的运用课堂上的理论知识与实践相结合。 并能从实践中加深对理论知识的认知。我们这次被分配到加工部，我的工作就是浇注成型 ! 我们所要做的产品是 QQ糖。 QQ糖的生产工艺流程如下 ;(略)1 / 5虽然我的工作很简单，但在整条生产线却是至关重要的! 虽然每天只拿着料斗 ( 加工的工具 ) 显的很轻松似的，但其实这也是我们生产线上最辛苦的岗位。你试想一下，你整天拿那个足有五六斤重的料斗(
3、 装满原料 ) 十几个小时，那你会是什么样的感觉呢?虽然每次下班我的双手都肿的动弹不得，但我还是能很好的坚持下来，因为我知道，这是对我的考验，对我进入社会前的一种磨练，我要克服它 ! 身体上的疲劳不算什么 ?只要心里充满希望，再大的困难都会显得很渺小 !在这次实习过程中， 我学到的当然不止是技能实践上的， 那还有做人处事方面 ! 每一次的实习都是一个成长。我明白了在做任何事都要用心去做，遇到困难不要慌张，要沉着冷静的对待 ! 比如，在我们的生产过称中，会遇到原料调制的不好 ( 明胶加的少 ) ，导致糖难干，从而影响我们的产量， 这时候，有的同学就开始慌张了， 就开始抱怨了，但你们不试想一下，慌
4、张，抱怨有用吗 ?为何不帮忙一起找出问题所在呢 ?然后一起解决问题呢 ?为什么说我所处的岗位在整条流水线上至关重要呢 ?原因是这样的，任何糖果产品都有规定的重量，如果我们浇注时浇注少了，那会造成糖果质量的不足， 那整个糖果也就报废了， 前面所做的一切加工也就白费了 ! 如果浇注太满，那么调制好的糖水就会从模具上溢出，最后摆糖的人也麻烦， 她要常常给我们修边， 这样就造成了人力的浪费，也会影响我们提前完成产量的目标 ! 所以处在这个岗位上我们是很有压力的。但经过主管和班长的悉心培训教导， 我们所做出来的产品都是很标准的。非常感谢 XX食品能提供这样的一个舞台给我们，-范文最新推荐 -让我们“遇到
5、问题分析问题- 解决问题”!当然我也不是固定的呆在那里浇注成型， 班长为了让我们更加的了解一个 QQ糖是怎么样做出来的，为了加深我们的实践操作，她会时不时的调换岗位， 这样一来，每个人都有能接触整条流水线的每一道工序。并能熟练掌握每一道工序。 我很高兴有这样的班长来领导我们。让我这次实习生活更加的充实 !我知道，这一切都会归于平静的， 没有什么可以逃脱这个法则。当我们夏日塘边三下乡服务队一起风风火火走过盛夏激情洋溢的七天，我的心已归于平静。然而，平静的背后依然起伏着不平静的微澜。已逝的美好如余音绕梁，孩子们天真的笑脸，动听的歌声，渴望知识的眼神，还有七天里的林林总总，依然萦绕在心头，那是断了线
6、的风筝对那双手残留的余温的记忆。七天的三下乡生活， 是一段多么奇妙的旅程。 我虽不能像曹植那样七步成诗，但我愿为自己可爱的孩子们谱写美丽的篇章。雷州塘边小学当地的英语老师说：孩子们的英语基础不太好。 ，就这么一句话竟令我备受压力， 却给我指明了英语教学的方向。 七天里我能教给孩子们什么？我又该怎样以新鲜的血液灌输给他们？这是我一直思考的问题，我也一直付出着行动。自己常常备课到深夜，以求3 / 5精益求精，避免出现差错，误人子弟。也时常陷入思索，如何把知识的精华浓缩在一节课里，让孩子们在短短的七天内学得更多、更快、更好 ?我都会想方设法去解决所有的问题和遇到的困难。纵使前有障碍，也要奋力将它推开
7、， 用炙热的激情， 转动心中的期待， 血在澎湃，吃苦流汗怕什么。 自己也从不去想是否能够成功， 现在既然选择了支教，便只管风雨兼程， 虽然所教的不一定能尽如人意， 但求问心无愧。最有成就感和令自己动容的其实是每一天每一节英语课让孩子们一起跟我喊： study english is very important ！ i want to study english! 我总会用自己的激情去感染他们， 点燃他们的活力， 他们也会跟着一起呐喊， 自然而然地， 仿佛那两句话已经在孩子们那片贫瘠的泥土里生根发芽，每当我声嘶力竭地问今天喊什么 ?时，他们都会把那两句英语响亮地脱口而出，从他们的眼神里， 从他们
8、震撼的音量里，我能感受到孩子们喊出这两句英语时心里迸发的真心与渴望。每一节课的开始我都会大声地问： 想不想学好英语？他们总会给我铿锵有力的回答：想！，就这么一个字，仿佛惊天动地，力量无比，也仿佛穿透了自己心灵的最底层，莫名的情感涟漪竟让我动容地转身，面向黑板，轻轻地擦掉将要打转的泪水……7 月 16 日是我的生日，这是我在异乡过的第一个生日，也是大学的第一个生日。以前是父亲母亲朋友同学为我过生日，而16 日那天，是我的第一批学生，是我可爱的孩子们为我过生日。 那一刻我很惊讶，在我进入教室的时候，歌声响起，啊，是生日歌！我努力控制自己的情绪，始终保持着微笑聆听着这晨光
9、中美妙的一曲，这难道不是我听-范文最新推荐 -到最动听的英语生日歌吗?毋庸置疑，答案是肯定的。末了，孩子们还抑扬顿挫地说了一句雷州话，虽然我听不懂，但是我知道那句话：老- 师，祝 - 您 - 生- 日- 快 - 乐！眼泪还是来了，自己不由地再次转身……跟孩子们拍照是最开心的事情，他们涌在我身边，拉着我的手，围的水泄不通，然后一起不顾形象地嬉皮笑脸地大喊田七 , 这是孩子们最活泼的时刻，也我们是最开心最疯狂的一幕； 下雨了孩子们都坚持来上课，这是对知识的渴望而风雨无阻， 做老师的又怎能不感动呢？看到那些没带雨伞或没有伞的孩子淋着雨狂奔到教室， 我就借机会鼓励他们命运就
10、如同手中的掌纹，无论有多曲折，始终掌握在自己手中。所以，孩子们，没有雨伞的你们必须努力奔跑！ 要把握自己的命运 ! 看着孩子们似懂非懂地重重地点头，那一双双澄澈灵动的眼睛告诉我，他们正在成长 ……所有的这些再想想这七天的劳累又算什么呢， 天再高又怎样， 踮起脚尖，就更接近阳光，千帆过尽我已蜕变得成熟了稳重了，这已足矣。突然想起孩子们为我们唱的那首令人落泪的歌 : 我不知道你是谁，我却知道你为了谁，为了谁，为了秋的收获，为了春回大雁归，满腔热情唱出青春无悔 …… ，谁最美 谁最累 …… 孩子们，谢谢你们令人动容的歌声。请记住老师说过的，无论怎样，你们都要坚持走下去 ……5 / 5
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